2023台北牛排9間推薦～不管是聚餐還是約會，各種節日一次搞定！

不管是約會還是聚餐，牛排都是一個相當安全的選擇，而台北的牛排館也是琳瑯滿目，數不勝數！今天在這邊，發胖編為大家精選了9家「台北美味牛排餐廳」，讓你各種節慶一次搞定～不用再想破頭不知道要去哪裡慶祝啦！看完記得趕快去訂位，這幾家餐廳在熱門節日可是人潮滿滿的啊！ (圖片來源：IG ＠food__meiko) https://www.popdaily.com.tw/food/851869 https://www.popdaily.com.tw/food/824365 台北牛排推薦：ROBIN’S Grill 地址：台北市中山區中山北路二段39巷3號2樓 價格：老饕美國肋眼上選牛排 (6盎司/單人獨享) 每人$4,100元 / 美國頂級帶骨肋眼牛排 (35盎司/需2人共享) 每人$3,600元 台北晶華酒店位於酒店二樓的ROBIN’S Grill，以一貫的簡雅質感呈現宛如在「家」招待賓客的意象，除提供ROBIN’S一直以來廣受喜愛的佐餐氣泡茶、各式調酒外，更精選紅心芭樂、青蘋果、洛神花、冬瓜等台灣在地時令鮮果調製出多款佐餐調飲。美國頂級帶骨肋眼牛排，先以美國紐澳良肯瓊粉和法國鹽之花醃漬六小時後，才會架上烤台進行碳烤，再將骨邊帶肉的部位放入高溫300度的烤箱內反覆烘烤與靜置三次，最後以肯瓊粉及法國鹽之花再次調味，饕客能同時品嘗香酥、軟嫩、Q彈三種層次的口感。 https://www.instagram.com/p/CO0AKwElqbj/ https://www.instagram.com/p/CxAf5uXvkzB/ 台北牛排推薦：凱恩斯岩燒餐廳 地址：台北市大安區四維路14巷6-1號 價格：美國PR頂級安格斯牛丹佛(200g) $920 / 紐西蘭PS頂級招牌牛菲力(200g) $1,180 凱恩斯是編輯小時候很愛去的牛排館，不過中間他曾有一度停業，近幾年再度回歸，最有特色就是他們家是岩燒牛排，熟度可隨自己的喜好調整，餐廳的排氣系統不是很好，所以吃完身上會有些油煙味喔 https://www.instagram.com/p/CV2WIjhPisO/ https://www.instagram.com/p/CJVoVmCDKrJ/ 台北牛排推薦：Texas Roadhouse 德州鮮切牛排 地址：台北市信義區松高路16號3F 價格：火烤德州牛排(8盎司) $900/冠軍豬肋排(整份)$1,250 位在微風松高內的德州鮮切牛排，在入口處就能直接選擇自己喜愛的牛排，整體是美式風格，有許多大份量組合可選擇，適合多人聚餐分享，也有許多炸物、酒類可作搭配，手工麵包跟花生是無限量供應，牛排多汁有嚼勁，是會想再訪的餐廳 台北牛排推薦：紅屋牛排館 地址：台北市松山區民生東路三段119號 價格：海陸特餐$2,300 / 特選美國紐約牛排$1,950 座落在台北東區的紅屋牛排，其實已營業三十餘年，時至今日，即使在激烈競爭的東區依舊佔有一席之地，每逢過節還是高朋滿座，價格偏中上都要1000起跳，不過光是前菜有能夠有飽足感，牛排份量也不小，是媽媽年代的當紅約會餐廳，很適合來一場老派的約會～ 台北牛排推薦：雅室牛排 地址：台北市大安區仁愛路四段105巷1號 價格：美國PRIME肋眼牛排(12盎司) $1,980 雅室牛排也是一間老字號的牛排館，價格偏高不過也是很生意很好，客群大多是長輩，假如覺得晚餐太貴，他們家也有提供商業午餐，一客不到600就能吃到，品質也跟晚餐一樣，建議午餐去享用CP值才高喔！ 台北牛排推薦：A Cut Steak House 地址：台北市中山區遼寧街177號2樓 價格：美國愛達荷州極黑和牛A Cut牛排(150g) $4,800 開始進入了高價位牛排館的部分，位在國賓飯店的A Cut牛排館曾經是牛排教父鄧有葵所待過的餐廳，共有900多種葡萄酒可供選擇，價格一人大約近2000元，可以選擇午餐會划算頗多，不過品質當然沒話說，位置稍嫌擠了一些，想入門高檔牛排可以選這家試試看 台北牛排推薦：Lawry’s The Prime Rib Taipei 地址：台北市信義區松仁路28號6樓 價格：美國肋眼牛排(16盎司) $3,950 位在信義區的勞瑞斯牛排也算是經典的牛排館之一，內部裝潢豪華，雖然位在地下室卻完全不會有悶熱的感覺，牛排呈現粉紅色，肉質軟嫩咬起來不費力，建議可以選擇五分熟，另外若有慶生或任何節慶需求都可以提前跟店家說，會準備氣球或是壽星蛋糕喲 台北牛排推薦：教父牛排 Danny’s Steakhouse 地址：台北市中山區樂群三路58號 價格：教父自治美國頂級乾式熟成肋眼牛排(兩人份) 每人$2,980 / 美國頂級菲力牛排$2,800 相信大家對於教父牛排是耳熟能詳了，門口低調，環境也很清幽，在店外看不到內部，不過內裝頗有質感，天花板還有挑高設計更有空間感，價格不便宜一客幾乎都要2000起跳，不過光是前菜的食材就很高檔，偶爾一次想來個有氣氛的慶祝大餐是不錯的選擇 https://www.instagram.com/p/C0F-u05JUYt/ https://www.instagram.com/p/Cxc-B1wxkIK/ 台北牛排推薦：茹絲葵 地址：台北市松山區民生東路三段135號2樓 價格：菲力牛排$2,050 說到牛排就不能不提到茹絲葵啊！有著牛排界的LV之稱，有著濃濃的美式西餐風格，因為上桌之後牛排還會持續加熱，所以建議可以點三分熟就好，吃起來肉汁甘甜也很軟嫩，另外也很推薦馬鈴薯泥跟香蕉奶油派，尤其時香蕉奶油派還是有人會專門來外帶的喔！ 以上9間發胖編精選的台北牛排館，看完是不是口水直流呢～選好要吃哪一家了嗎？下好離手就立馬手刀去訂位吧！ 延伸閱讀：更多約會、聚餐餐廳相關 👉【捷運劍南站】精選美麗華美食推薦TOP6，每間都是約會聚餐首選！ 👉男友們還不快收藏，台北7間求婚餐廳推薦，就要女孩們喊出我願意！ 👉荷包失血也甘願！盤點台北8間高檔牛排館，每口都能讓你好吃到流淚！ 👉2022台北情人節餐廳推薦TOP16｜燈光美、氣氛佳，快帶你的另一半來這裡浪漫一下吧！ 👉【台北聖誕餐廳推薦】2022聖誕節就吃這一家！牛排、火鍋、燒烤聖誕跨年大餐清單！ 更多美食話題，請追蹤波波發胖Instagram 帳號：＠popyummy_mag popyummy/撰文報導 #A Cut Steak House #Lawry's The Prime Rib Taipei #ROBIN’S Grill #Texas Roadhouse 德州鮮切牛排 #凱恩斯岩燒餐廳 #台北牛排 #教父牛排 #牛排餐廳 #發胖北部 #約會 #約會餐廳 #紅屋牛排館 #茹絲葵 #雅室牛排 #高級牛排 

2026台北牛排推薦｜這7間高級牛排必存，約會首選莫爾頓、茹絲葵

有很多人跟編輯一樣，不只吃飯想吃得美味，也想過個特別的約會或犒賞自己！想吃牛排卻不知道哪家最值得去嗎？今天編輯幫大家整理出台北7間必吃高級牛排，從頂級莫爾頓到人氣茹絲葵，每一間都是約會、聚餐甚至一個人奢侈享受的好選擇，不論什麼場合都能吃得滿足又有面子～快來看看有哪些值得收進口袋名單🧾 台北高級牛排推薦｜1、Théorie Theory 台北近期新開的這間法式牛排館的不能不認識，主廚用法餐技法設計每道配菜的醬汁與比例，從料理到環境都非常用心！約會慶祝或單純想犒賞自己都很推🥂✨食材都非常新鮮而且耗時烹調，「澳洲和牛肋眼」、「洋蔥湯」和「培根孢子甘藍」都是編輯個人私心超愛的必點品項～如果近期在尋找台北約會餐廳的話，這間法式牛排Théorie Theory可以收進口袋名單。 （圖片來源：編輯拍攝） https://www.instagram.com/p/DSzf8U6EeON/ Théorie Theory 店家資訊 營業時間｜週日到週四 11:00-15:00, 17:30-21:30、週五到週六 11:00-15:00, 17:30-22:00 地點｜台北市大安區忠孝東路三段300號10樓（SOGO復興館10樓） 台北高級牛排推薦｜2、PRIME ONE牛排館 曾榮獲2018米其林必比登推薦的台北花園大酒店PRIME ONE牛排館，是由五星級飯店主廚團隊以經典美式風格呈現高品質牛排，店內必點是濕式熟成和乾式熟成牛排，口感外酥內嫩水準很高！從入口即化的菲力到多汁肋眼，每一道都講究火候與熟成，搭配精緻配菜和紅酒，約會聚餐都適合～ （圖片來源：PRIME ONE牛排館） PRIME ONE牛排館 店家資訊 營業時間｜午餐11:30-14:30、晚餐18:00-22:00 地點｜台北市中正區中華路二段1號 台北高級牛排推薦｜3、台北莫爾頓牛排館 位於微風信義45樓的莫爾頓牛排館算是台北牛排界的指標之一！用餐環境非常讚，大面積窗戶設計可以看到台北101，白天和晚上都有不同的氛圍～招牌乾式熟成牛排肉質濃郁、口感層次豐富，也有推出商業午餐及下午茶可以挑選。不論是浪漫晚餐還是重要慶祝，都是一家安全又滿意的高級牛排。 https://www.instagram.com/p/DSsUGUZkvfx/ https://www.instagram.com/p/DSoRCx0kpNq/ 莫爾頓牛排館 店家資訊 營業時間｜週日-四 11:30-22:00、五六 11:30-23:00 地點｜台北市信義區忠孝東路五段68號45樓（微風信義45樓） 台北高級牛排推薦｜4、教父牛排 大家一定不陌生的教父牛排Danny’s steakhouse曾連續多年獲得米其林推薦，以精選美國濕式與乾式熟成牛肉為主，牛排經荔枝木烹調散發獨特香氣，老饕們最推他們的老饕牛排和乾式熟成系列，很適合想好好犒賞自己的時候去！簡單搭配一杯紅酒，就能慢慢享受一頓高級牛排饗宴～ （圖片來源：編輯拍攝） 教父牛排信義店 店家資訊 營業時間｜ 12:00–15:00、18:00–22:00 地點｜台北市信義區松高路19號（新光三越信義A4） 台北高級牛排推薦｜5、茹絲葵牛排 茹絲葵是約會或慶祝的老字號經典選擇🥩✨餐點的份量偏大，很適合一起分食！牛排軟嫩多汁，油花分布均勻，咬下去肉香滿滿。環境高雅、氣氛浪漫，整體帶有低調高級感，服務也非常親切，想找高級牛排的話茹絲葵絕對不會出錯。 （圖片來源：茹絲葵） 茹絲葵牛排大直店 店家資訊 營業時間｜平日11:30–15:00 17:30–22:30、假日11:30–15:00 17:00–22:30 地點｜台北市中山區樂群三路301號3樓 台北高級牛排推薦｜6、史密斯華倫斯基牛排館 位在微風南山47樓的Smith & Wollensky 同樣也是約會聖地，是全台最高的牛排館！被譽為紐約經典必吃的頂級牛排館之一，除了是股神巴菲特的愛店，也是《穿著Prada 的惡魔》裡曾經出現過的餐廳，目前除了台北在台中也有分店。推薦必點「乾式熟成-帶骨肋眼」，鮮嫩多汁一吃就回不去！是台北必吃的高級牛排之一。 （圖片來源：IG@smithwollenskytw） 史密斯華倫斯基牛排館 店家資訊 營業時間｜週日-四 11:30–22:00、五六 11:30–23:00 地點｜台北市信義區松智路17號47樓（微風南山47樓） 台北高級牛排推薦｜7、王品牛排 從小就非常熟悉的王品牛排是穩定又安心的選擇，價格合理但牛排品質不打折。牛肉熟度控制得很好，口感軟嫩多汁，搭配簡單配菜就很滿足。環境乾淨舒適之外服務也始終是出了名的親切，朋友聚餐、家人慶祝甚至一個人想奢侈一下都很適合，算是平價高級牛排的日常選擇！ （圖片來源：編輯拍攝） 王品牛排店家資訊 營業時間｜平日11:30-14:30 17:30-22:00、國定例假日11:00-14:30 17:00-22:00 地點｜台北市中山區中山北路二段33號2樓 以上7間高級牛排每一家都各有特色、口味出眾，無論是約會、好友聚餐，還是想給自己一個美味犒賞，都能滿足味蕾和心情。快挑一間你心動的店，2026就從一頓美味牛排開始吧！ 延伸閱讀 👉發胖一月新品｜最新最快的美食懶人包，開賣日與價格吃貨們一次看！ 👉2026 春節禮盒推薦｜茶點、蛋捲一次搞定，過年送禮體面又不踩雷 👉2025台北必吃火鍋推薦｜從高級到平價都有，想吃火鍋就從這篇挑一家 撰文編輯 #伊娃 #PRIMEONE牛排館 #ThéorieTheory #台北牛排 #台北莫爾頓牛排館 #台北高級牛排 #台北高級牛排推薦 #史密斯華倫斯基牛排館 #教父牛排 #王品牛排 #發胖編帶你吃 #約會餐廳 #胖編探店去 #茹絲葵牛排 #高級牛排 

台北東區法式牛排Théorie Theory，情侶約會好選擇！連甜點也不馬乎

台北又新開一間必吃牛排館🥩這間Théorie Theory從料理到環境都非常用心，不管是想約會慶祝或單純想犒賞自己都很推～ 「Théorie」代表詩意與藝術，「Theory」象徵秩序與精準，讓到店用餐的客人感受到不是是吃牛排，而是參與一場關於風味、時間、感受的對話。 亮點一｜牛排外酥內嫩熟度完美 主打料理 35 天乾式熟成 T-Bone 牛排，以 Montague 超級烤箱精準掌控火候。瞬間高達 900°C 的高溫封存肉汁，外酥內潤、香氣多層，帶出堅果與焦糖般的細緻風味。乾式熟成的深邃口感，交織高溫焦化的香氣，讓每一口都是「火候與時間」完美平衡的藝術。 （圖片來源：編輯拍攝） 亮點二｜餐點感受得到法式靈魂 不同於一般牛排館，Théorie Theory 將法式料理的精髓延伸至整體餐桌體驗。主廚以經典法餐技法設計每一道配菜與醬汁比例，從波爾多紅酒醬的醇厚、貝恩雅奶油醬的絲滑，到時令蔬菜的色彩與口感，主餐與配菜之間形成層次豐富的味覺對話——既有爐火的力度，也有法式的詩意。 亮點三｜主廚的減法料理哲學 主廚 Dennis Lai 深耕法式料理超過 20 年，曾領軍多間頂級餐廳，包含 Refine、Villa Ollila 及 Le Moût 樂沐。秉持「去蕪存菁」的料理信念，以減法展現食材本味。在 Théorie Theory，他以理性結構與感性溫度，詮釋法餐的節奏與牛排的靈魂。 亮點四｜空間舒適有質感 餐廳空間由設計總監 Debby Chen（舒杰設計） 操刀，以沈穩奢華的金屬質感為基調，搭配柔光結構與細膩層次，營造出靜謐而詩意的用餐氛圍。 必吃餐點推薦 1、手工煙燻鱒鮭・青蘋果・茴香沙拉 這道選用挪威鱒鮭，以海鹽輕醃、風乾後再用蘋果木低溫煙燻八小時。魚肉帶著淡淡果香與煙燻氣息，口感柔和又非常細膩。搭配清爽的青蘋果醬汁與茴香點綴，酸甜平衡～ 2、布根地烤蝸牛 致敬最經典的法式前菜，選用法國進口布根地蝸牛，肉質細緻柔軟。搭配歐芹、蒜頭與發酵奶油調製的香料奶油醬，烘烤後香氣四溢。外酥內嫩、香氣濃郁，每一口都是滿滿的法式靈魂。不敢吃蝸牛的人也敢吃！ （圖片來源：編輯拍攝） 3、35天乾式熟成 T-Bone 牛排 以 Montague 超級烤箱瞬間高溫鎖住肉汁，外酥內嫩，香氣濃厚。乾式熟成的深邃風味結合焦糖化的香氣，每一口都像在咀嚼時間的厚度。堅果、奶油、焦糖香氣交織，完美演繹「火候與時間的藝術」～ 波爾多醬汁（Sauce Bordelaise） 以紅蔥頭與紅酒慢火熬煮，再加入牛骨高湯增添深度。紅酒果香與骨髓香氣交織，讓牛排風味更厚實、尾韻更悠長。 （圖片來源：編輯拍攝） 4、培根孢子甘藍 這道培根孢子甘藍不愛吃青菜的人完全被征服！主廚選用新鮮的孢子甘藍炒成焦糖香，讓孢子甘藍原本的苦味降到最低，吃起來脆口又清爽～搭配牛排一起吃非常加分！也是店內人氣必點品項。 （圖片來源：編輯拍攝） 5、香草冰淇淋泡芙・熱法芙娜巧克力 這道甜點就算只是路過也要吃！手工泡芙裡藏著馬達加斯加香草冰淇淋，上桌瞬間淋上熱騰騰的 Valrhona 64% 巧克力醬。冷熱交織苦甜平衡，連平常不愛吃甜點的編輯也完全被征服～ （圖片來源：編輯拍攝） Théorie Theory 法式牛排館 店家資訊 延伸閱讀 👉韓星來台吃什麼？從 ROSÉ 的50嵐到SJ東海的龜記，盤點6款韓星同款美食 👉2025最新抹茶手搖推薦，五桐號、迷客夏都上榜！這幾杯絕對不能沒喝過 👉台北火鍋界PRADA！「二本松涮涮屋」帝王蟹五吃配A5和牛太過癮 撰文編輯 #伊娃 #ThéorieTheory #台北忠孝SOGO #台北牛排 #台北牛排推薦 #台北約會餐廳 #台北美食 #台北餐廳推薦 #忠孝復興美食 #東區美食 #約會餐廳推薦 #胖編探店去 #高級牛排 #高級餐廳推薦 

❤台北美食❤安東廳夏季黑松露盛宴😍#七夕慶祝餐廳

本人超喜歡黑松露的味道，無意間發現#安東廳 居然有黑松露盛宴，一定要來訂位品嚐一下的啦 剛好碰上七夕，覺得可以訂包廂哦！雖然有低消，但放心一定會點超過低消的，因為安東廳不便宜啊～ 詳細菜單可以到喜來登官網看哦！ 共有7道餐點（含甜點飲料） 而且每天都有限量15份哦（打電話訂位時服務生告知） 🥰前菜 #維拉尼頂級松露生火腿 小小一片帶有黑松露獨特香氣，而且不會死鹹 🥰 #牡丹蝦襯松露風味番茄莎莎佐烏魚子雪花 新鮮牡丹蝦搭配黑松露別有一番滋味 🥰湯 #野菇濃湯佐新鮮松露 濃濃的松露味，真是愛慘了這個味道 🥰熱前菜 #炙烤北海道生食干貝，越光米黑松露燉飯 這道也很不錯，又大又新鮮的干貝沒有一點腥味 其實的真正黑松露吃起來是沒什麼味道的，主廚說吃的是感覺🤣🤣🤣 🥰主菜 #爐烤美國頂級21天乾式熟成牛排襯現刨夏季黑松露 上主菜時主廚會過來現刨黑松露在牛排上哦！第一次聽到刨黑松露的聲音 牛排點的是三分熟，因為是乾式熟成所以不帶血水 帶點粉嫩的顏色，看了食指大動 🥰甜點 #巧克力松露慕斯襯松露冰淇淋 吃完主餐已經飽到不行，但女人有兩個胃，一個是裝甜點的，哈哈哈哈 最特別的是冰淇淋是松露味，但喜歡松露味道的人應該會喜歡，我本人就蠻蠻喜歡的呢！ 以上是本人主觀感想 👍👍👍推薦給煩惱情人節餐廳要去哪的情侶們 💰💰價格3800/一套餐，加一成服務費哦！ #情人節餐廳 #七夕 #台北美食 #高級牛排 #安東廳 

台北美食｜市長官邸餐廳🍴超厚又嫩的炭烤牛排🥩✨約會推薦

台北 約會餐廳🍴超厚又嫩的炭烤牛排‼️

結合中西式的特色料理 建築是日治時期留下來的宅院🏡 前菜很精緻 不但有軟殼蟹沙拉、番茄牛肚 還有✨大顆又新鮮的清酒牡蠣🦪 前菜 & 麵包 & 湯品 不定期更新 每次來都有驚喜❤️ 主餐 法國鹽之花爐烤青衣魚 表層烤得酥 肉質細緻有嚼勁 上面還有會在口中爆開的鮭魚軟💥 搭配法國鹽之花及炙燒鳳梨 鹹甜醬汁好特別🤤 主餐 海陸特餐 頂級無骨牛小排➕龍蝦🦞 牛排約5分熟 切面粉嫩 厚度十足 外層有煎烤香氣 肉質超鮮嫩 肉汁很多又有嚼勁 但完全不會難咬！ 龍蝦尾大隻 肉又Q彈‼️ 份量很多～吃完會超級過癮！ 除了室內的座位 下午時段很適合至庭院喝下午茶 空間舒適 很適合家庭聚餐 分享給大家💗 ✔️開胃前菜 🔸酥炸軟殼蟹 油醋沙拉 🔸蔓越莓餐包 🔸佛羅倫斯牛肚🍅 🔸清酒牡蠣🦪+焗烤茄子+菇類 ✔️湯 🔸 彩椒湯+淡菜+蟹肉+米麵 ✔️主餐 🔸法國鹽之花爐烤青衣魚 🔸海陸特餐（頂級無骨牛小排+龍蝦） ✔️甜點 🔸黑森林蛋糕 🔸水果 ✔️咖啡/茶 🔸美式咖啡 🔸蜂蜜檸檬 ✨法國鹽之花爐烤青衣魚 單點$980 套餐$1660 ✨海陸特餐（頂級無骨牛小排+龍蝦）單點$2180 套餐$2860 ℹ️店家資訊 市長官邸文蓺沙龍 100台北市中正區徐州路46號 週一～週日 9:00-21:00 (02)2392-9510 Google評論 4.1⭐️（351則） #捷運善導寺站 5號出口 走路10分鐘 #捷運忠孝新生站 5號出口 走路16分鐘 #商業午餐 平日11:30-14:00！ #台北餐廳 #台北高級餐廳 #台北牛排 #台北牛排館 #家庭聚餐 #約會餐廳 #公司聚餐 #台北景點 #善導寺美食 #善導寺餐廳 #忠孝新生美食 #忠孝新生餐廳 #中正區美食 #中正區餐廳 #慶生餐廳 #高級牛排 #海陸大餐 #牛排控 #牛排推薦 #市長官邸藝文沙龍 #台北商業午餐 #popyummy台北 #yummyday台北

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台北東區法式牛排Théorie Theory，情侶約會好選擇！連甜點也不馬乎

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