如果妳也不懂得自己，請跟著電影去旅行。《馬德里心旅行》影評。

《馬德里心旅行》(The August Virgin) / 2019 / 西班牙 為期數日的金馬影展，讓人在趕場和趕文的日夜裡，不停的處於記憶中那浮光幻影的過程，一方面是身心俱疲，一方面也反思起電影對於自己的意義。然而就算尋不見解答，就算不眠不休，還是不想放棄任何看見好電影的機會，一再地踏進影廳，一再地懷抱著各種情緒走出窄門。也許正是因此，讓我遇見了一部說來可能無趣，非得親自觀賞才能受到觸動的作品《馬德里心旅行》。 「你剛搬來？」 「嗯，不是。我跟朋友借住幾天⋯」 「度假？」 「不是，其實我不知道自己在幹麼。」 電影沒有太多的特別，故事講的是熾熱八月，馬德里居民們紛紛出外旅遊避暑，整個城市留給了觀光客和一年一度的聖母節。將邁入三十三歲的女主角一生沒有離開過馬德里，這年也是，她搬進了短租公寓，沒有任何的目的，不知道自己是為了什麼。於是觀眾就這麼看著她，一天一天地度過十五日的盛夏，像是陪伴，又如共處，甚至突然感到自己和她漸漸重疊。 坦白說，導演荷納斯楚巴給了很多提示，關於尋找自我的女性、關於結婚生子的必要、關於童貞受孕，但其實你都可以選擇無視。只不過指出的無視，並非是把它給拋開到腦後，而是先放置一旁，將它埋藏在內心深處，讓自己好好的與她尋覓夏日氣息、挖掘生活痕跡。此時，能發現那些隨心的、迷惘的、曾經的、私密的，導演想傳遞予你的，也早已悟進了心窩。 《馬德里心旅行》呈現的是日常不過的生活，可以預期喜好兩極，但它卻是不可任意抽換的。不論是陌生的觀光女孩，是舊識的好友重聚，是街頭藝人還是鄰居，是街道或者酒吧認識的每一個人，那什麼都不含目的性的遊蕩，最空洞卻最恣意的舒適，最膽怯且最渴望的探索，這是難得精準的狀態描摹，停頓並享受的生命反思。當中的每句話語，每聲蟬響，每分每秒，都能視作一趟心靈探索。給那些不懂得自己的人。 台灣上映日期：2020 台北金馬影展 台灣代理片商：2020 台北金馬影展 （劇照來源：《馬德里心旅行》電影劇照。） 更多第一手資訊，歡迎垵下追蹤！躲在電影裡的詩人 #馬德里心旅行 #八月处子 #女性 #旅行 #金馬影展 #金馬 #台北 #馬德里 #聖母 #西班牙 #電影 #躲在電影裡的詩人 #Lavirgendeagosto #TheAugustVirgin #JonásTrueba #ItsasoArana #VitoSanz #IsabelleStoffel #JoeManjón #SoleáMorente #Todavia #TGHFF #2020 #Spain #Taiwan #cinema #film #movie #cinemawriter_1 

西班牙必逛4大觀光&在地市場分享！讓編輯告訴你為什麼市場可以美得如此讓人心醉

說到西班牙旅遊，大部分第一印象應該都是想到巴塞隆納、聖家堂、奎爾公園等知名景點，這些地方確實是必去不可，但其實西班牙腹地廣大，想要在幾天內的旅程了解每個城市的不同之處，不妨可以到當地的觀光、在地市場走走，保證可以讓你看見西班牙最有趣的一面！ 今天編輯就要帶大家走訪西班牙值得一去的市集們，不囉唆直接看下去吧～ #Mercado de La Boqueria La Boqueria觀光市場位於巴塞隆納的蘭布拉大道旁，可以說是西班牙第一人氣市場，無論是平假日去，永遠都是人擠人，還沒走進去就能看到滿滿的伊比利火腿高高掛在入口處的店面，但是讓人訝異的是，即便人聲鼎沸，你卻不會在市場裡聞到不舒服的生鮮味道，或是踩得滿腳溼答答的，因為西班牙非常重視「乾淨」這件事。 只要水或是濕濕的地方，對他們來說就是髒，所以西班牙的每個菜市場裡面，無論是看不看得到的管線、地板、檯面都一定會保持乾燥、明亮，讓工作和逛市場的人都能擁有舒服的環境。 info. （點地址就能看地圖囉） 地址：La Rambla, 91, 08001 Barcelona, 西班牙 #Mercat de Collblanc 若是你覺得La Boqueria市場的觀光氣息太重，不妨可以到坎諾普球場旁的可愛在地市場Mercat de Collblanc卻逛逛，這裡平日鮮少人，只有幾個提著菜籃的西班牙大審，和時不時與你打招呼的攤販們，雖然大部分都無法用英文溝通，但只要比手畫腳就可以買到想要的東西，甚至還能跟大叔們開開玩笑呢！ 來到這裡，絕對別忘了買幾塊不同種類的起士回去，還有各種西班牙的烤蔬菜也都非常值得一試，尤其是番茄烤茄子真的非常好吃，真的會讓人下次還想特地再來買啊！ info. （點地址就能看地圖囉） 地址：Carrer Occident, 1, 08903 L’Hospitalet de Llobregat, Barcelona, 西班牙 「推薦閱讀」沒錢還是想出國！編輯5個小撇步教你如何搜尋便宜機票，這篇一定要存起來啦 「推薦閱讀」夏天到了就是要去避暑！走吧！一起去河口湖遠眺富士山 #Mercado Central Valencia 接著往南邊一點的瓦倫西亞走，位於舊城區裡的瓦倫西亞中央市場，是歐洲最古老的市場之一，外觀跟內部都由許多繽紛的馬賽克磁磚拼成，加上採光絕佳的天井設計，讓走在裡面的人也能感受到日光的溫暖和照耀，非常的美麗與舒服。 而在瓦倫西亞中央市場中，有水果、蔬菜、香料等民生食材的攤販，而為了因應許多觀光客慕名來訪，所以不只有賣，有許多店家都有推出1~3歐元不等的水果隨手杯，搭配了草莓、奇異果、杏桃等各式各樣顏色繽紛得水果，非常值得一嚐！ 另外，也絕對不要錯過口味眾多的西班牙烘蛋，像是馬鈴薯、鮪魚、伊比利火腿等等都是西班牙常見的經典口味，阿姨還會熱情地幫忙擺盤讓你可以拍照，實在是讓人太喜歡這個市場啦！ 逛完市場內部後，還可以到市場外圍的雜物市集逛逛，搞不好會挖到一些喜歡的便宜好貨喔！ info. （點地址就能看地圖囉） 地址：Plaça de la Ciutat de Bruges, s/n, 46001 València, 西班牙 #Mercado de San Miguel 最後，回到西班牙首都馬德里，想要吃吃喝喝西班牙經典美食的話，絕對不能錯過這個位於太陽門廣場附近的聖馬歇爾市場，因為這裡可以說是集合了西班牙北中南各地的料理，無論是Paella、Tapas，或是非常有名的西班牙水果酒 Sangría都可以在這裡找到，點完餐後跟著全世界的饕客們一起做在吧台區，小酌一下，才是西班牙人的style啊！ 如果想吃海鮮的話，這裡也有眾多種類可以選擇，像是淡菜、鮮蝦、章魚等應有盡有，雖然價格稍稍貴了一些，但是可以在一個市場裡就吃到所有西班牙美食，還是很值得的啦！ info. （點地址就能看地圖囉） 地址：Plaza de San Miguel, s/n, 28005 Madrid, 西班牙 看完這一系列的西班牙市場介紹，是不是也覺得心癢癢的了呢？西班牙市場不僅好吃好玩，更有不同的建築風格和人文可以欣賞，如果最近有打算要到西班牙旅遊的話，趕快把這一篇收入口袋中吧！ #Mercado Central Valencia #Mercado de La Boqueria #Mercado de San Miguel #Mercat de Collblanc #巴塞隆納 #打卡國外 #波波打卡 #瓦倫西亞 #瓦倫西亞中央市場 #聖米歇爾市場 #西班牙 #馬德里 

西班牙旅遊 | 馬德里景點推薦 悠閒市區散步一日遊 好期待夏天的陽光啊!

 人生第一次歐洲之旅就獻給夏天的度假勝地陽光西班牙囉! 這次與男友的回鄉之旅本來是沒特別規劃甚麼行程, 以為只是要回去探望他家人而已 不過因為航班跟巴士車票的時間關係, 我們剛好有一天的空檔在馬德里 於是我們就散散步, 走訪馬德里市區附近幾個比較有名的景點囉! 那麼就跟我一起看下去吧! 馬德里機場→市區交通 從馬德里機場到市區的交通方式有許多種 還好男友熟門熟路的於是我一直在旁邊放空(剛結束30小時的飛行好想放空啊! 我們這次搭乘的是機場到市區的巴士bus200 票價是 1.5歐, 每20分鐘一班, 早上5:10~23:30都有車 N27 巴士是夜班巴士, 如果你來剛好是半夜還是有車坐喔! 太陽門廣場 Puerta del Sol 位置就在在馬德里的市中心非常好到達 也是我們從機場過來的第一站. 聽說這裡總是有滿滿的人潮 不過因為我們的飛機到達是早上七點 吃完早餐再去走走也是非常早, 廣場上幾乎沒有甚麼人愜 非常的棒! 剛好可以拍照XD 但那天好像有活動的樣子他們有在中央搭舞台不是很好看 不過沒關係, 呼吸一下早晨的空氣還是很棒的! 西班牙真的空氣很舒服! 馬德里市徽 小熊和莓果樹EL Oso y el Madroño 身為專業觀光客, 當然要來排隊拍一張(笑 我的第一張西班牙觀光客採點照XD 早上空氣涼爽很舒服,搭配不是太多的人潮真的很棒 謝謝男友帶我來玩(轉圈 麗池公園Parque del Retiro 地址 Plaza de la Independencia, 7, 28001 Madrid 這裡應該是我們最喜歡的景點了, 我們也在那裏待最久 公園設計的很好, 湖四周幾乎都有座位可以望著湖光景色 感覺不出來是人工的, 真的很美麗 隨便拍都很美不太需要修圖 要修的話可能是要把人PS掉吧, 午後散步的人潮也是滿多的 我們本來想去浪漫的划個小船遊湖一下竟然要排隊! 看一下隊伍有點長於是就作罷, 散步怡情又運動囉! 我覺得麗池公園真的很值得來造訪一下 進來走走逛逛完全可以感受一下西班牙人悠閒的日常生活步調 水晶宮 Palacio de Cristal 位於麗池公園裡面 會想來麗池公園的初衷完全就是因為我想看水晶宮 在裡面找尋水晶宮的時候真的覺得這公園超級大 裡面是免費參觀的 不過裡面很熱又直曬太陽~通常民眾進去不會停留太久 想要拍到好照片的秘訣就是 忍耐一下~待久一點~等別人受不了熱了離開了就趕快去拍空景照!! 阿爾卡拉門 Puerta de Alcalá 地址 Plaza de la Independencia, s/n, 28001 Madrid 位於麗池公園外面的一個點 其實就是一個大圓環~然後很多車子這樣XD 遠看也滿美的啊~有稍作停留(抓個車流空檔拍好照~ 我們的散步路線都是從這裡進出 公園真的很大(累) 如果走錯應該會很想哭 西貝萊斯宮 Palacio de Cibeles 沿著阿爾卡拉門一路走來就順便看到啦! 我們去地當時他們正在維修 都被包起來看不太清楚很美的白色建築 聖米格爾市場 Mercado de San Miguel 地址 Plaza de San Miguel, 5, 28005 Madrid 交通 地鐵 Opera 站 這個市場其實還不錯, 我自己就是看的津津有味 就是可以讓觀光客完全的體驗一下不同的文化食物 而且市場裡面明亮又乾淨,我覺得還不錯 我當然也是東看看西看看(男友完全在旁邊很冷靜 男友說這裡很觀光(可能就跟我在台灣逛老街的感覺一樣 東西好不好吃不知道,但是價格是相對比較高的 這點就是見仁見智囉! (像我出門玩就會覺得不是貴得離譜都可以接受 於是我們沒有在裡面停留太久 只是讓我這個台北俗逛一下. 他說等一下帶我去吃好吃的 主廣場 Plaza Mayor 地址 Plaza Mayor, 28012 Madrid 從聖米格爾市場可以直接逛到這裡來,也是馬德里必訪的景點 廣場很大~四周都有出入口 很多吃喝的店家和咖啡廳, 完全不怕餓肚子 我們也有在這裡稍作停留吃小東西 完全就是一個累壞的狀態 (而且下午約三點多時陽光算是最曬最熱的 已經不是早上舒爽的夏天感覺了 西班牙皇宮 Palacio Real de Madrid 地址 Calle de Bailén, s/n, 28071 Madrid 交通 地鐵 Opera 站 我們從主廣場一路走過來 由於我們是隨意行程,於是就只有在外面拍照的份 想要進去參觀的人可以預先上網預訂 就可以省去排隊的麻煩囉! 立刻上網先預訂 西班牙馬德里皇宮導覽含快速通關門票 皇宮對面的教堂, 台階上都是休息的遊客們 其實坐在對面靜靜欣賞皇宮的美也是不錯! 結束我們一日馬德里散步景點 我真心覺得西班牙真的好美喔! 我很常在路邊對男友說”這裡好美喔!幫我拍照~” 好像只有台灣人會這樣(一直被側目) 非常感謝你的收看, 希望我的分享對你有幫助 如果你喜歡這篇文章, 歡迎底下留言給我鼓勵 或是留言告訴我還有哪些馬德里必去景點唷! 我們下次再見! See u! 延伸閱讀 西班牙美食 洛格羅尼奧Logroño好好吃! 跟男友去西班牙! 西班牙北部 美酒之鄉洛格羅尼奧Logroño 男友去西班牙! 想看更多國內外旅遊, 自我成長相關, 歡迎到我的部落格<Zoeylinslife>參觀! #西班牙旅遊 #西班牙 #馬德里 #旅遊#travel #traveling #trip #girlslovetravel #instatraveling #amazing #enjoyinglife #travelphoto #traveltheworld #lifestyle #spain #travelspain #madrid

專門吃西班牙海鮮燉飯的餐廳「Gustos Madrid Plaza Mayor」

妹妹我某次出差到西班牙 快閃馬德里市中心 12月的浪漫聖誕季 卻遇到下雨 加上濕冷低氣溫 讓人很不舒服 跟同事就隨意在Plaza Mayor附近找間餐廳吃晚餐 這間「Gustos Madrid Plaza Mayor」 後來查了Google 原來是專門吃海鮮燉飯的餐廳 我們那時大概五點多進去 完全是空無一人 來得太早之餘 西班牙人吃飯時間可是出了名的晚 地下室的用餐環境很有氣氛 宛如在隱密山洞裡（笑） 前菜還是照樣點了橄欖油蒜味蝦 味道不錯 在馬拉加的時候還吃不夠 而多少我被那部「和歌子酒」日劇給吸引到 某ㄧ集女主角跑到東京-青山繁榮地帶的西班牙餐酒館 讓我從此吃西班牙菜都要點這道 小插曲就到此結束哈哈 不知道有沒有讀者也看過這部美食日劇呢？ 很像「孤獨的美食家」女生版 看了感同身受～ 差別就是和歌子酒是搭配美酒 而不是烏龍茶或水 海鮮燉飯的選擇好幾種 我們點的就是ㄧ般的綜合海鮮 也有墨魚口味 ㄧ整大盤全黑 應該比墨魚麵壯觀 照片拍的有些糢糊 不過米飯吸足湯汁的口感 跟海鮮品質都很不錯 記得以前聽過ㄧ位西班牙同事 （忘記對方來自哪個城） 他說真正好吃 又道地的海鮮燉飯 是位在靠海邊的巴塞隆納～ 但往後如果有機會 我很想去燉飯的發源地-瓦倫西亞品嚐不同的美味 結帳前看到甜點櫃 對於飯後都要來份甜品的我 立馬跟店員說等等！續加一塊單糕跟杯熱卡布please~ 手工蛋糕出自於店內ㄧ位年輕的男糕點師傅 起司蛋糕很好吃 後來跑到前面Mercado de San Miguel 聖米格爾市場逛逛 至於為何沒選在那裡用餐 是因為人太多+選擇困難症 倒是裡外的建築 因聖誕節將到來 而裝潢更加地氣派 熱鬧地段還誤打誤撞 跑到ㄧ間可愛的珍奶店叫「Zenzoo 」 老闆是台灣人 熱愛手搖飲料的讀者 ㄧ定不會不知道的～ 熟悉又懷念的味道 在異國多了ㄧ份溫情 世界好大 有你更美 ❤️讓我們一起去探索FB：飛行姊妹・Two Sisters on VoyageIG: @twosistersonvoyage#國外旅遊 #歐洲旅遊 #西班牙 #馬德里 #海鮮燉飯 #波妞耶誕#波波黛莉 #波波發胖 #波波打卡 #波波黛莉的異想世界 #spain#madrid#spainmadrid#madridspain#madridfoodie

[西班牙超市攻略]

https://ohwanderlin.com/2019/12/13/spain-supermarket/ #西班牙 #馬德里 #瓦倫西亞 #瓦倫西亞 #歐洲 #超市

【時裝周】Carolina Herrera 2026春夏系列(馬德里時裝週)-西班牙模特兒Miriam Saiz

嗨，我是艾克叔公 幾乎可說是每季紐約時裝週重頭戲之一的Carolina Herrera，2026年春夏系列作品則是遷至西班牙馬德里進行發表，本次是品牌自1981年創立以來，主系列首次、總系列第三次選在美國紐約以外的地區進行發表。 創意總監Ｗes Gordon表示自己可說是馬德里常客，特別是馬德里內的普拉多博物館Museo Nacional del Prado。透過這些藝術家作品，讓Ｗes成為靈感幻化成各款服裝與配件。整系列共77套服裝，件件充滿著西班牙獨有的藝術感，當然也帶著品牌慣有的大膽展現自信美。 模特兒部分不僅可以看到家鄉名模Esther Cañadas、Blanca Padilla，還能再次看到曾經替台灣時尚雜誌拍攝過獨家封面的Miriam Saiz。Miriam身上這套服裝看似一般般，但是利用黑色斗篷、黃色緞面鞋，加上手上的橘紅方形包等配件，讓整體造型變得十分搶眼、顯明。 對於Miriam本次高雅的服裝有什麼特別想法嗎 ? 歡迎留言與我分享 更多模特兒作品及時尚相關消息，我們下次見 ! Carolina Herrera @carolinaherrera Designer: Ｗes Gordon @wesgordon Casting Director: Rachel Chandler @rachel_chandler @artpartner Model: Miriam Saiz @miriamsaizdiaz Mother Agency: UNO MODELS @unomodels Modeling Agencies: New York Model Management @newyorkmodels GIRLmgmt @girlmgmt MEGA @megamodelagency Why Not Models @whynotmodels Photo Credit: kendam.com Source: wwd.com www.harpersbazaar.com 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #MiriamSaiz #ＷesGordon #RachelChandler #CarolinaHerrera #ss26 #MBFWMadrid #Madrid #FashionWeek #model #Spain #UncleIke #2026春夏系列 #馬德里 #馬德里時裝週 #西班牙 #時裝周 #模特兒 #西班牙模特兒 #美國設計師 #模迷 #艾克叔公 #模法小屋

【時裝周】Palomo Spain 2026春夏系列(馬德里時裝週)-西班牙模特兒Miriam Saiz

嗨，我是艾克叔公 每季時裝週總會有幾個品牌不跟著官方時程，地點也不會選在時裝週常見的區域。來自西班牙的Palomo Spain決定將2026春夏系列，將服裝發表會搬回到自己的家鄉-西班牙，並且於馬德里時裝週進行發表。 Palomo Spain 2026春夏系列主題設定為「Eighteen」，而十八正是一個宣告成年，卻其實還是依舊青春滿溢的年紀，因此可以看到設計師Alejandro Gómez Palomo從多部青春電影作品中獲取許多靈感。Miriam所詮釋的兩套服裝，或許看似截然不同，但實際都能感受到這種小女人、大女孩的氛圍。 從Miriam分享的影片中可以看到當她穿上第二套蓬裙時，鞋子不小心掉落，但她臨陣不亂地完成走秀，可說是敬業的一種表現。已經有一段時間沒有看到Miriam在伸展台上，很開心能在本季馬德里時裝週看到她，也期待之後能在接下來的時裝週繼續看到她。 對於Miriam本次詮釋的兩套服裝有什麼特別想法嗎 ? 歡迎留言與我分享 更多模特兒作品及時尚相關消息，我們下次見 ! Palomo Spain @palomospain Designer: Alejandro Gómez Palomo @alejandrogomezpalomo Casting Director: Sky Division @sky.division Model: Miriam Saiz @miriamsaizdiaz Mother Agency: UNO MODELS @unomodels Modeling Agencies: New York Model Management @newyorkmodels GIRLmgmt @girlmgmt MEGA @megamodelagency Why Not Models @whynotmodels Photo Credit: kendam.com Source: hypebeast.com 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #MiriamSaiz #AlejandroGómezPalomo #SkyDivision #PalomoSpain #ss26 #MBFWMadrid #Madrid #FashionWeek #model #Spain #UncleIke #2026春夏系列 #馬德里 #馬德里時裝週 #西班牙 #時裝周 #模特兒 #西班牙模特兒 #西班牙設計師 #模迷 #艾克叔公 #模法小屋

[這杯藍酒教我的事]

還記得第一次聽到有藍色的酒這檔事是大三還大四的事了 是別組同學的報告題目 那時候心裡只是想說:「好酷喔!藍色的酒。」然後知道是西班牙研發出來的。 之後也遇到過西班牙人偶然也會提到「你知道你們國家有藍色的酒嗎?」不出所料千篇一律的答案都是「不!知!道!」 這次在查馬德里有哪裡可以去的時候，看到這個藍色的酒，儘管我待的時間非常短我還是直接把它列入必去名單。 (拜託先說，不是因為我是酒空才列入口袋名單，我什麼都喝，不用特別喝藍色的🙄) - 其實這個酒喝起來不特別，只是是藍色的 可是後來發現它對我來說的意義有點像是…我真的從課本裡，教育裡，保護傘裡走出來了 那些課本上寫的老師講的，不再只是學期末會還給老師的東西 而是真實在世界另一邊存在的事物，而現在的我們有勇氣有能力可以自己親自去看看這些我們原本以為非常遙遠的事物。 - 說了這麼多，最後我還是衷心的推薦您，先試喝再決定要不要買一整瓶😂😂😂 #西班牙 #馬德里

[🇪🇸西班牙飲食文化~什麼!西班牙人一天吃5餐?]

 常聽到人家說亞洲人很愛吃隨時隨地都在吃，拜託西班牙才是好嗎!西班牙人一天吃5餐誒! 而且他們的5餐都有各自的名字喔! 因為有2餐算是點心，但他們還是給它們起了不同的名字呢(有一種正大光明進食而不是在偷吃點心的概念🤭) 可以在這裡接收最即時的文化更新喔~ Instagram Facebook 粉專 部落格收看更多文章 El desayuno/ 早餐 他們的早餐非常簡單，可能就一杯咖啡配2片餅乾，重點就是那杯咖啡而不是吃的。我知道你心裡os一定也是，不會餓嗎?放心，他們2個小時後就會吃點心了。 El almuerzo/ 早上點心 介於早餐跟午餐之間的點心，大概就10~11點左右吃。我們補習班老是是會在 下課15分鐘的時間跑到樓下咖啡廳吃幾個小可頌這樣。 La comida/ 午餐 講到這個我真是心好累阿…你知道西班牙人幾點吃午餐嗎…最早下午一點半開始通常兩點!!!!我每天上早上的課最後一個小時(大概12點到1點半)真的都是在吸氣努力讓肚子不要叫太大聲😭我也是有朋友都固定在上課的某一個時間點拿起蘋果開始嗑XD(先說不是亞洲人喔) 然後我們家西班牙爸爸是個大學教授，每天都一定會回家睡午覺 La merienda/ 下午點心 這個就因人而異啦~就是很普通的下午如果肚子餓看你要不要吃點心這樣。是一個介於午餐以及晚餐之間的點心。(通常是一定會吃啦~晚餐太晚才開動了!) La cena/ 晚餐 講到這個又是我心頭痛啊(這位小姐打完這篇應該全身都很痛🤣) 記得4年前第一次去西班牙的時候，我6點半已經餓到不行朋友還在床上滑手機，我一直暗示:我去擺碗筷囉~我去準備ooxx…最後她一副你有事嗎的眼神看著我說:「我們9點才開動誒。」我只好去廚房找”merienda”(👆🏻上面有學到~有沒有) 西班牙人的晚餐時間最早是9點….9點誒!!!我們通常在家都是9點半開動。而餐廳大多是晚上8點半才開始營業或更晚。 又有一次最讓我傻眼的是，朋友走進我房間說:「走，等下跟我朋友們一起吃晚餐。」來，猜猜我們幾點出門? 10點!!!!他們當然也有8點吃飯的例子，但是就我老師說是她的爺爺奶奶的用餐時間😅因為老人家比較早睡… 關於用餐時間的文化差異我跟我朋友討論過。其實台灣我們比較講究睡前空腹，讓肚子休息💆🏻‍♂️也比較健康，而我朋友是跟我說他們認為睡覺的時候肚子裡要有點食物比較健康🤷🏻‍♀️(希望她不是耍我) 題外話: 剛開始學西文的時候覺得還蠻古錐的。 西班牙人不只每餐有不同的名字，他們的這些名詞也稍微變化一下結尾也可以當動詞。 就像是: 你早餐了嗎?你午餐了嗎? 喜歡這些逗趣的 #歐洲文化 嗎 追蹤: Instagram Facebook Blog #西班牙 #西班牙食物 #西班牙自由行 #馬德里 

[西班牙人對西班牙燉飯的堅持~我們的海鮮燉飯真的是正統的嗎?]

講到西班牙的食物你是不是第一個想到西班牙海鮮燉飯? 其實我們吃得此燉飯非彼燉飯阿! 尤其是我又是住在西班牙燉飯的故鄉~瓦倫西亞 Valencia，我朋友對他們燉飯文化可是特別講究呢，常氣噗噗的跟我說都是因為我們這些觀光客他們的傳統料理被亂搞🤣現在來跟你說到底什麼意思吧! 西班牙燉飯材料 西班牙燉飯叫作Paella(爬A雅)，源自瓦倫西亞 (Valencia)。最原始的燉飯其實裡面半點海鮮都沒有XD猜猜最主要的原料是什麼是什麼(我已經準備好要聽到哀嚎聲了🤣) 🐇 兔子 🐇 是的!!就是兔子!!!(上圖是我吃的素食燉飯😅人家吃素馬~不放肉的~圖您自己google: Paella Valenciana 吧) 最主要的原料是兔子，有時候也會加蝸牛(臉是不是又綠了🤣)不過現在大多不加蝸牛了(因為覺得不衛生之類)，不過後來又衍生出了專門的”蝸牛燉飯”，蝸牛就變成整鍋飯的重點了(也是請您google Caracoles paella)。 再後來，也有人開始加雞肉，通常是兔肉雞肉擇一。(不過兔肉還是最熱門的) [網上google了一下很多教正統西班牙燉飯的食譜都會雞肉兔肉一起加，我還特地跟我朋友確認，她說通常是擇一，然後用不屑的口氣說:好啦~要加一起也是可以。由此可見…兔子還是他們的最愛。] 一定要吃兔子肉嗎? 當然有各式口味的燉飯啦!不要擔心XD 以下這些也都是瓦倫西亞的燉飯，只是最原始的燉飯就是👇 Paella Valenciana-最原始的瓦倫西亞燉飯 有沒有兔肉就看餐廳了，因為他們也知道如果是觀光客接受度不高。 Paella de Marisco-海鮮燉飯 看到是不是黑人問號😅剛剛不是說這是亂搞嗎? 來~繼續看下去慢慢跟你解釋 Paella Vegetariana-素食燉飯 當然是我的最愛啦~因為我也只有這個選擇🤐也很好吃喔~我朋友接受度也很高 Paella Negra-黑色燉飯 聽起來好暗黑阿這道🤣不過我是直翻阿~黑黑的當然是因為墨魚汁啦! 這個也是好多人喜歡的口味唷 原始的燉飯是怎麼做的呢? 火堆以及沙。 沙是為了讓火不要太大~慢慢燉的飯才會好吃啊!!不過當然現在的餐廳都是用瓦斯爐啦~不過當然味道就不一樣了。如果你是在3月抵達瓦倫西亞，那時候正值他們的法雅潔節 Las Fallas (可以去我的IG精選找那瘋狂的一個月👉連結)你可能有機會看到路上坐著一攤一攤的人在做燉飯(如上圖)~那就會用真的火堆來做喔!! [上圖為我們興高采烈要去參加這場在fb活動看到的燉飯party…可是…已經被吃光打烊了….好啦😔至少有拍到照片是不是] 為什麼當地人氣噗噗 像上面提到的最原始的西班牙燉飯除了是兔肉之外，還有很多其他種類的燉飯好比海鮮或蔬菜。加上Paella的故鄉又是瓦倫西亞Valencia，所以很多餐廳業者會為了吸引觀光客，打著”正統瓦倫西亞燉飯”的名號把所有的食材加在一起，肉、青椒、海鮮都加一起叫這鍋”正統瓦倫西亞燉飯”。這個是絕對不可以的，海鮮燉飯就是海鮮燉飯，蔬菜燉飯就蔬菜燉飯，尤其是你這道料理又主打”瓦倫西亞”的話那就一定是兔肉(或雞肉)不可以加什麼海鮮青椒。 這樣…有懂嗎😅💁‍♀️ 哪時候吃燉飯Paella 什麼!這還有講究? 是的~ 讓我教你一秒看出餐廳裡坐著的是不是當地人💁‍♀️ 如果是在晚上吃燉飯的話那鐵定不是當地人。有些人甚至還有講究只在星期天吃燉飯(還特別表示在其他天吃很噁心)🤷‍♀️是不是台灣人問號 絕對不再晚上吃燉飯是因為他們認為飯是很heavy的東西，晚上吃消化不好整個人不舒服(誰叫你們這麼晚吃飯🤷‍♀️點這裡看西班牙用餐時間)。 (所以其實他們看到人家晚上在外面吃頓飯的時候心裡其實默默笑了一下:呵呵 觀光客...純屬我腦袋裡迷之音) 有些人講究星期天吃是因為星期天對很多西班牙人來說是家庭日(他們的家庭日真的很重要，而且在外地的孩子不論你是學生還上班族一定回家。至少我居住的瓦倫西亞這是普遍的現象)。而家庭日就會聚在一起吃媽媽準備的燉飯，吃飽以後再聚在一起聊天。所以他們吃的心態跟我們觀光客吃好吃不一樣，燉飯象徵著他們的一種家庭料理，是在假日放假的時候跟家人吃的(我跟朋友去她爺爺奶奶加數十次了，90%都是吃燉飯)。 [問題最多的我當然也問我朋友啦: 阿你們都不會去餐廳吃燉飯喔? 她說當然也是會啦，只是很少(我從來沒聽過她哪次是跟朋友去吃燉飯)而且大多也是在假日吃。] 喜歡我的文字可以這裡追蹤我 Instagram Facebook 部落格查看原文 #西班牙 #西班牙料理 #海鮮燉飯 #巴塞隆納 #瓦倫西亞 #馬德里

#馬德里搜尋結果

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