台南 | 里歐早午餐 | 都市早午餐進軍東橋，多樣餐點選擇難以取捨

【里歐早午餐】🏃地址：710台南市永康區東橋十街47號 歐式連鎖早午餐店進軍東橋啦!!!離總圖大約兩個街口，是原角窗萊爾富的位置，非常醒目，來訪的都是附近大樓的住戶，假日生意很好，可說是一位難求。 如果趕時間的話，外面也有準備好的幾款三明治，對趕時間的上班族和學生超友善，不用久等就能快速取餐，10:30後甚至有六折優惠，拿完記得至店內結帳。 菜單很大一張，品項也超級多元，有超值組合套餐，也有各類型貝果、吐司、漢堡、可頌、丹麥、三明治等等玲瓏滿目，連店員要幫忙點單也很怕漏掉。 洋洋灑灑的大菜單中，其實最讓我驚豔的是居然有牛肉麵，早餐店出現鍋燒意麵不算什麼，但有牛肉麵，也太神奇!只可惜今年不吃牛，不然就來嘗鮮看看了~ 內用可以寫單，也可以掃桌上的QRcode線上點餐，點完單記得結帳噢，那天隔壁桌的一家人點完單送完單，忘了結帳，別人都上桌了詢問後才發現自己忘了付款又再等了會。 線上點餐服務也適用外帶，可以前一天先把早餐、午餐訂起來，不僅便利也不用在睡意朦朧的時候打電話，更適合不愛講電話的I人(ex我)，真的很貼心。 #番茄歐姆貝果 +20飲品 (特惠9號餐) NT85 選擇障礙的救星，看了各種排列組合的菜單，只想吃貝果，但是一股選擇困難的氣息迎面而來，翻回正面看到九號餐就點了。 還好第一口咬下去沒有失望，看似很一般的組合，卻和諧的讓人驚豔，滑嫩的歐姆蛋還有切片的新鮮番茄與少許生菜增添清爽感。 貝果帶有恰到好處的 Q 彈嚼勁，與歐姆蛋蓬鬆卻柔潤的口感做出巧妙平衡，番茄微酸淡淡的提味，不會膩口，反而越吃越刷嘴。 相較於常見的培根起司歐姆蛋，少了肉的油膩，多了一種清新與層次。 整體來說，其實里歐各品項的價位都不算太平價，但店內環境整潔、空調充足、服務也很親切，氛圍輕鬆，儘管人潮很多，但依舊感覺起來很舒服。 #食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南餐廳#台南美食地圖#台南早午餐#臺南#臺南早午餐#臺南美食#里歐歐式早餐#里歐早餐#早午餐推薦#食記#foodie

台南｜兩餐韓國年糕火鍋｜靠魚板撐全場，韓式吃到飽大胃王天堂

【 兩餐韓國年糕火鍋 台南店 】 🏃地址：700臺南市中西區中山路139號2樓 今年超想去韓國，以前都走日本線，原本下定好決心要跨出日本國土的時候，碰上平價的日本機票或是便宜的日幣，又會失手刷下去，今年因為時間還沒確定，但為了避免自己又不小心偏離軌道，就有請朋友先幫忙換了點韓幣在身邊，相信今年願望一定可以達成!! 在此之前先來吃韓料過過癮，兩餐—連鎖的韓式料理吃到飽，這間廣告打滿大，就至少還沒吃之前我一直超想去，所以這次就跟朋友來踩點，這家餐廳最大的特色就是可以自調湯底，且一鍋三吃，聽起來相當吸引人，對於喜歡自己搭配口味的人來說，確實有不小的加分效果。 老實說這店不算多好找，在中山路FOCUS對面、RM樓上，朋朋一直經過不知道這兒有二樓。 一層樓的空間不算太大，所以他們全部從點餐收銀送餐就只配了一個服務員，真心覺得他很辛苦。 入座後，店員提供一個生食取餐碗以及熟食取餐盤，並介紹湯底的調配方式。 自助吧提供多種基底與韓式醬料，像是大醬、辣醬、宮廷醬、炸醬等。 第一次店員會幫忙調料，不吃辣的我就是原味的大醬鍋，大醬鍋是甜口的，甚至有越煮越甜的趨勢，煮到把水燒乾，真的變成一款稠稠的醬。 第一吃是火鍋，第二吃是收乾後炒飯，第三吃是換鍋再加泡麵收尾，概念上相當完整，也符合韓式料理重口味、層次堆疊的特色。 不過整體吃下來，優缺點也相當明顯。 首先是自助吧的控溫表現真的不理想。炸物部分也不太推薦，外皮不夠酥脆，放置時間過久導致口感偏軟，油味也稍重。 吃幾樣嚐鮮即可，並不會讓人想再回去夾第二次。 而魚板熟食明顯偏冷，原本應該熱呼呼的入口時溫度不足，但可以放到火鍋中自己加熱就還好。 魚板口感彈嫩，帶有淡淡的甜味，無論是直接吃或放進湯裡煮都很好吃，是我這次用餐中最滿意的一項。 因為食量比較小所以我跟朋朋是只有二吃而已，吃了火鍋跟泡麵，生食區的選擇很多，尤其是韓式年糕甚至有三四五六款。 我們是選無肉方案主攻青菜，各表現中規中矩，沒有特別驚豔，但也不至於踩雷。 泡麵的部分那邊有一個架子都是放各式各樣的款式，像常見的辛拉麵跟農心安城湯麵這裡都有，而我們選了其中一個在台灣比較少見的。 可能是馬鈴薯口味吧～嘗鮮看看，韓國麵條的好處就是不怕煮爛，麵體吃起來很Q彈，可能是因為麵條有混入馬鈴薯粉的吧，不過吃著吃著有種很熟悉的感覺，湯頭喝起來超級像餛飩麵，充滿淡淡的胡椒香辣味。 總體來說，如果想要吃道地的韓式料理這裡可能不太適合，但若只是想吃火鍋，偶爾還是可以來，畢竟兩餐滿常有活動的，鍋底還可以自己調適合喜歡變化的大家，年糕和魚板是還不錯，除了炸物不推。 #食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南美食地圖#臺南#臺南美食#台南美食#台南探店#台南美食 

全台｜but.we love butter｜激美科技感包裝奪眼球，經典奶油餅乾過了多年仍念念不忘

【 but.we love butter】🏃地址：105臺北市松山區富錦街102號 這回是第二次吃到but.了，上一次不知道是幾年前收到朋朋的結婚喜餅，從看到這品牌的第一眼就被圈粉了，十分有質感，我果然是外協的嘿嘿。 他們的包裝大多給我的感覺比較走科技感的風格，採用反光光澤材質，讓包裝帶點未來感與創新感。 拿在手上經過光線照射能展現出變幻無窮的視覺效果，為禮品增添了不少現代化的氣息，不過缺點就是，想幫它拍照留念真的很難拍哈哈哈 內裡的禮盒設計更呈現出多樣化的風貌，從春夏的明亮色彩，到秋冬的溫暖沉穩色調，禮盒總精心挑選與時令相應的元素，如花卉、雪花、秋葉等，讓人一見就能感受到節日的氛圍。 奶油餅乾是but. 的招牌，一打開奶香撲鼻，正面有點像布列塔尼酥餅，但實際上是奶油餅乾，外表酥脆，口感扎實。 檸檬蛋糕夾心期間限定新品，採用磅蛋糕作為基底，質地密實而濕潤，內裡混合檸檬汁，帶來一股天然的酸甜味，滑順的口感與磅蛋糕形成對比，完美襯托。 流心焦糖蛋黃結合焦糖的甜美與蛋黃的鹹香，焦糖甜中帶有微妙的苦味，配蛋黃細膩口感，最後再搭配奶油的滑順，讓人陶醉其中。 #食##線寶食記ㄔㄔㄔ#宅配美食#禮盒

台南|痴鍋個人鍋物|主打原味湯底與高品質肉類的清爽派火鍋

【痴鍋個人鍋物】🏃地址:704臺南市北區北園街80巷1號 原本那天其實是想來點不一樣的，特地跑去找附近傳說中的隱藏版串燒，結果到了現場才發現撲空，心裡難免有點失落。不過人生就是這樣，計畫永遠趕不上變化，靈機一動想到朋友是火鍋狂熱份子，於是我們果斷轉戰北園街菜市場巷口。 癡鍋的店面不算大，座位分布在一樓與二樓，整體空間偏溫馨小巧。 店內的自助區相對簡單，主要提供飲料機與醬料區，沒有過多花俏的配置。 點餐方式雖然有紙本菜單可以參考，但實際上是透過線上系統操作，結帳則是在一樓進行，110公分以上每人低消200元，只要同桌總金額達標即可，不過這裡採取湯底與肉品分開計價的方式，一整鍋點下來價格並不算平價，屬於中上價位的個人火鍋。 湯底主打天然路線，以大骨蔬菜與昆布蘿蔔熬製而成，強調使用新鮮食材，不走重口味，實際喝起來確實清爽順口，沒有過多調味的負擔，適合喜歡原味的人。 不過有一點比較可惜的是，剛上桌時湯量偏少，幾乎一定要自行加湯，但自助區提供的湯壺容量不大，加上補湯速度略慢，如果同時間客人較多，常常會遇到等湯的情況，這點在用餐節奏上稍微影響體驗。 肉品部分選擇多元，從經典的牛五花、無骨牛小排，到較高檔的伊比利豬都有提供。 這裡使用的是原肉而非重組肉，吃起來的口感紮實自然，肉香也更明顯。 另外值得一提的是菜盤的配置，與許多火鍋店不同，菜盤都是新鮮蔬菜，沒有用火鍋料來填充份量，南瓜與芋頭吃得出來是新鮮食材，口感鬆軟、甜度自然，完全不是冷凍加工品能比擬。對於重視飲食健康的人來說，這樣的搭配相當加分，也讓整體用餐更加清爽無負擔。 #食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南美食地圖#臺南#臺南美食#台南美食#台南探店#台南美食 

台南|砂舟海南雞飯|成大一中巷弄裡的人氣海南雞飯，低調小店好吃一直吃

【砂舟海南雞飯】地址:701臺南市東區勝利路52巷1-3號 在成大與一中一帶的巷弄中，藏著不少被學生與在地人默默收藏的小店，這家海南雞飯小店就位在一條不太起眼的巷子裡，對面是珍妮花，若不是特地尋找，很容易就這樣擦身而過，店面外觀樸實低調。 只要接近用餐時間，就能看到不少人來外帶或排隊取餐，人氣其實相當不錯，店內空間不算大，內用環境乾淨簡單，大約只有三到四張桌子，座位數有限，不過翻桌率算快，很多客人其實都是外帶，內用也不太需要等太久，用餐過程中還遇到同事來外帶，更比個大拇指哈哈。 點餐方式採用常見的模式：掃QR Code，LINE線上點餐，再到櫃台以現金結帳，流程簡單順暢，也避免了排隊點餐的時間，對於午餐時段趕時間的人來說相當方便。 #海南雞肉飯NT85元這份餐點的飯量以正常份量來說其實算不少，對小鳥食量的人來說頗有飽足感。白飯本身粒粒分明，口感偏乾一點，沒有淋到醬汁的地方，確實會感覺稍微乾爽，不過搭配店家提供的蔥油一起吃，反而變得十分下飯，鹹香的蔥油與白飯相當合拍，我本身喜歡這種清爽、不過度油膩的飯感，反而會覺得這樣的搭配剛剛好。 至於海南雞肉的部分，表現也相當不錯，雞肉口感非常嫩，幾乎可以說是入口即化的程度，肉質柔軟又不柴，搭配簡單的調味就已經很夠味。 #海南雞腿飯NT95跟一般海南雞肉飯相比，腿的部分實際吃起來兩者的差異其實沒有想像中大。朋朋點的雞腿部位肉質同樣非常嫩，油脂稍微多一點，口感更滑順。據附近的學生說，雞腿是很多人的首選，所以中午時間常常很快就賣完。我們當天大約12點抵達，其實雞腿已經所剩不多，熱門程度可見一斑。 不過老實說，如果只差10元的價差，整體體驗其實沒有明顯差距。即使點的是純雞肉版本，嫩度與風味依然讓人滿意，不會有「沒吃到雞腿就很可惜」的感覺。 整體來說，這間藏在巷弄裡的小店雖然不算顯眼，但無論是餐點品質、價格，還是出餐速度，都相當符合學生族群與附近上班族的需求，難怪生意超好。#食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南美食地圖#臺南#臺南美食#台南美食#台南探店#台南美食 

台南 | 暮嶼 義式餐酒館 Muyu Brunch & Bistro | 從早到晚美味不打烊，義式浪漫融入日常餐桌

【暮嶼 義式餐酒館 Muyu Brunch & Bistro】🏃地址：700台南市中西區五妃街227號 黑盤Pasta打造的新品牌「暮嶼 義式餐酒館 Muyu Brunch & Bistro」，白天10點-17點供應早午餐，17:00後到凌晨1點則變為餐酒館，主打一個平價義式風格，以親民價格和簡約氛圍。 門面低調但帶有一點設計感，乍看之下可能會錯過，但走進去後，卻是另一種世界。裝潢以溫和的中性色調為主，米色、木頭色和柔和的燈光營造出一種讓人可以安心放鬆的用餐氛圍。 一二樓都有座位，間距不擁擠，桌與桌之間保有適當距離，無論是三五好友聚餐，還是情侶約會，都不會覺得有壓迫感。配著輕柔的音樂，讓人不自覺就想慢下腳步，好好享受接下來的餐點。 菜單主要是線上點餐，設計簡單清楚，晚上的部分就餐酒系列居多，主食多是義大利麵與燉飯、也有排餐跟炸物小點，口味涵蓋了紅醬、白醬、青醬、橄欖油清炒等常見分類，提供多種配料組合可供選擇。若想來杯酒佐餐，飲品部分則以調酒、氣泡飲為主軸，當然如果要簡單的紅茶等等也有。 #清炒白酒蛤蠣細扁麵 NT290（不加辣）白酒蛤蠣麵本就屬於比較樸素的類型，這道菜端上桌時也延續了這種「看似簡單，卻能品味出細節」的特質。細扁麵的選擇是非常加分的決定。比起一般的直麵，細扁麵的麵體能夠更好地吸附醬汁，特別是在清炒型的料理中，更能發揮它的作用。麵條本身口感恰到好處，偏硬的熟度在口中仍保有彈性，咀嚼起來有韌性但不會太乾。蛤蠣的部分也還行，沒有腥味，帶著自然的鮮甜。數量給得也算大方，雖不到爆量級，但在這個價位之下，能有這樣的品質與份量，已經誠意十足。 #綜合海鮮烘蛋 NT240朋朋點的烘蛋，滿滿的野菜鋪底，再搭上海鮮跟蛋，口感外脆內嫩很推薦點，厚實的組合每一口都吃得到海鮮內餡，這樣的搭配讓整體味道非常清爽、開胃，不膩口，即使吃完整盤也不會覺得負擔，可以一個人就光盤。 #雙醬薯條 NT200薯條是屬於粗款的脆薯，炸得外脆內鬆，雙醬的部分提供的是松露醬及番茄醬，我個人不是醬王只有淺沾了下，松露醬香氣濃郁，適合當開胃小食，同時也適合當完美Ending。整體而言是間適合聊天聚會、多人share不用擔心荷包壓力，又能享受認真料理的餐點。它的氣氛裝潢和服務人員的用心是讓人願意一來再來的原因，雖然需要多付一成服務費，但卻讓人願意掏出口袋，不誇張、不浮誇、價格合理，在細節裡處處有用心的義式餐酒館，值得再訪。 #食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南餐廳#台南美食地圖#臺南#臺南美食#台南美食

台南 | 呷早起手工Q蛋餅 | 路邊熱騰騰蛋餅吐司，金黃酥脆咬一口

【呷早起手工Q蛋餅】🏃地址：704台南市北區開元路126號 開元路騎樓下早晨熟悉的香味，說是熟悉但其實身為開元人居然是別人告訴我才知道，但後來發現，行吧，本身早上真的不往那兒走。那天去完郵局特別走過去買。闆娘人很親切，笑眼迎人，雖然菜單很簡約，只有幾項，但也足以讓我猶豫不決，看著那煎台，感覺每一項都會很好吃的樣子，全品項除了可做蛋餅之外，也可以做吐司。 點完單，我站在旁邊靜靜看著闆娘在鐵板上熟練地翻動吐司及蛋，看似平平無奇，但卻可以期待那氣息，台上的蛋液滋滋作響，吐司邊微微焦脆，一切都是如此日常，卻也如此療癒。 點了個平凡的肉鬆蛋吐司，闆娘先將吐司放上煎台，抹上一層奶油，煎得表面略為金黃酥脆，接著打入一顆雞蛋，再撒上滿滿的肉鬆。 肉鬆給的量很多，追求鋪滿但不講究要鋪平，不是市售那種乾柴口感，而是偏濕潤、有彈性的那種，一入口不會卡喉，反而帶點豬油香氣與醬香的餘韻。 肉鬆蛋吐司 NT35外帶的肉鬆蛋吐司，雖冒著熱氣，但外層吐司焦香酥脆，咬下去有微微的脆感，但又不會像烤吐司那麼乾硬，而肉鬆的鹹香與細緻口感在嘴裡化開，與蛋香融合得天衣無縫。 最驚喜的是整體比例非常恰到好處。不會太鹹，不會太油，份量適中，吃完剛好有飽足感卻不覺得負擔。 如果下次再來，我也許會試試蛋餅，畢竟這間店主推的其實是他們家手稈酥脆的蛋餅。 #食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南美食地圖#台南早午餐#臺南#臺南早午餐#臺南美食#食記#foodie

台南 | 漫客餐飲(Mon Ga) | 漫畫療育人心，自然風味滿桌，烤餅、歐姆蛋、草本茶溫暖餐

台南 | 漫客餐飲(Mon Ga) | 漫畫療育人心，自然風味滿桌，烤餅、歐姆蛋、草本茶的溫暖餐桌

【漫客餐飲(Mon Ga)】 🏃地址：701臺南市東區府東街128號1樓 一間光看名子就知道在賣什麼的店，店內有很多漫畫跟公仔，公仔甚至是一整牆的，看的出來老闆是忠實的狂粉，漫客就是看漫畫的客人，餐飲也就是這裡提供餐飲的意思哈哈，也就是說，來這裡的客人可以邊吃東西喝飲料，又能看漫畫，是個悠閒吃飯的好地方。 餐點現點現做，只有老闆一個人，品牌的LOGO就是老闆本人，長的真的是一模一樣有夠可愛。 雖然店環境不大，但等待的過程中我意外的發現了老闆設計的punchline，魯夫擺放的位置就是曬日光浴吧。 #加量起司香料南瓜烤餅 NT200剛靠近就聞到濃郁的香料氣息，烤餅外皮酥脆、內裡柔軟，南瓜是用南瓜片呈現，起司的鹹香平衡南瓜的甜度，熱熱吃口感最佳。 旁邊的帶皮薯條用的是馬鈴薯，烤過的帶皮馬鈴薯外皮微焦酥香，內裡鬆軟綿密，保留了馬鈴薯原本的自然甜味，帶皮烤讓香氣更濃，多了一點口感層次，簡單撒上鹽與香料就很好吃，不油不膩，是看似樸實卻很耐吃的一道配菜。 蔬菜的部分有茄子、紅蘿蔔、秋葵、玉米筍、四季豆等等，保留了食材本身的清甜，蔬菜表面微焦，香氣自然散發。 #雞肉歐姆蛋 NT250 雞肉歐姆蛋一看就是一份吃得飽又能吃得巧的餐，整體表現相當均衡。歐姆蛋外層煎得金黃完整，切開後內部仍保有柔嫩濕潤的口感，蛋香濃郁卻不油膩。 中間包入的雞肉份量實在，肉質軟嫩不乾柴，調味恰到好處，既襯托蛋香，又不會搶味。單獨附在旁邊的德式香腸很大一條，清爽簡單調味讓整份餐點不顯負擔。這份雞肉歐姆蛋套餐適合當作早午餐或輕正餐，既有營養也有滿足感，是讓人吃完後感覺舒服、願意再訪的選擇。 #冰野草茶 附餐 這杯附餐的飲料味道很特別，介於青草茶與麥茶之間。前段帶著青草茶的清涼草本氣息，尾韻則有麥茶的溫潤穀香，雖然是無糖的，但整體喝起來很清甜。每一口都能感受到自然的草本層次，讓人越喝越順口。 #食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南美食地圖#臺南#臺南美食#台南美食#台南探店#台南午餐

日本 | 名古屋 | KKDAY一日遊到底值不值得買? 郊區必去踩點行程，飛驒高山、白川鄉、郡上八幡通通帶你去巡禮

【日本】名古屋 | KKDAY一日遊到底值不值得買? 郊區必去踩點行程，飛驒高山、白川鄉、郡上八幡通通帶你去巡禮

在旅遊選擇越來越多元的今日，「一日遊到底值不值得買」成了很多人出門前會思考的問題。 對我來說，我個人是挺推薦的，因為相比整組旅行社地跟團行程，怕不小心跟到購物團，我更傾向自由行的規劃，雖然偶爾耗費的心力跟錢財沒省到哪，但身為一個喜歡計畫的J人，更享受旅程前的計畫過程，和旅途中突然自我調整的變動。 不過依賴大眾交通工具的我，就常在規劃中捨棄一些比較遙遠又很想去的點，所以一日遊的行程就很適合在我的長假旅途中添加。 而一日行程也有很多不同的旅行社，這次購買KKDAY跟エアーチョイス株式会社合作的，現在剛好有5折優惠，有興趣的朋友可以把握一下。 一開始會在名古屋車站太閣通口西派出所前 集合，派出所前有一個魷魚形狀的時鐘裝置藝術，算滿好找的，不過需要注意的大概就是，現場會有很多團，同一個旅行社可能剛好也會同一天出團，但他們都會點名，如果不是的話會被reject。 接著就搭著遊覽車跟著導遊移動到第一站郡上八幡，跟團的優點就是，可以聽到很多故事，是純自由行不能擁有的。 郡上八幡停留的時間不長也不短，這個地方給我的感覺很寂靜，路上沒什麼人甚至也沒什麼動物，也沒什麼店家，因為時間不夠只能走到半山腰，再上去就是郡上八幡城，入場是需要門票的。 沿著坡往上爬往下看腳下的小鎮依著地勢延展，房屋錯落有致，屋瓦在白天的光彩映照下顯得溫暖而寧靜。 再來到了高山，高山是一個地名，而當地最有名著名的就是飛驒牛，這是有經過嚴格標準認證的當地黑毛和牛，油花細緻、口感嫩滑，被譽為日本四大和牛之一。 走在古色古香的商店街中，一邊散步一邊在城下町中，享用美食與購物，而必吃的飛驒牛我也沒錯過，淺嚐了飛驒牛串燒，選用頂級飛驒牛，現點現烤，油脂比例剛剛好，讓飛驒牛吃起來很嫩。 而幾乎在地每一家店家都標榜正港飛彈牛，價格也參差不齊，又隨機選了間人少的品嘗飛彈牛壽司，也完全沒踩雷，細緻的油花入口即化，幸福感滿滿。 最後到了我最期待的白川鄉，有小合掌村之稱，導遊帶我們到停車場後就原地解散，走過一個很長的聯通道路，才真正進入到鄉村內。 茅草屋聚落屋頂呈人字形，為適應大雪設計，多層茅草堆疊十分可愛，一走進去便深刻感受日本的農村文化、生活、居住等原始風情的「日本的故鄉」。 冬季前去大雪落在茅草屋上面尚未融化，沒有從天飄下的雪，但這天氣不會太冷也不會過熱，我非常喜歡。而這裡必買的透明布丁也買了，雖然我沒吃哈哈。 這個區域可以順著路走繞一圈回到原點，慢慢一步一步走爬到山頂觀景台，彷彿與世界保持了一段剛好的距離，既能看清一切，又不被喧囂打擾。有些行程會標榜絕對可以上觀景台，而這個行程是沒有的，但我覺得不影響，因為走著走著就可以自己到，且時間也很充足。 如果問我這趟一日遊行程推不推薦，我會毫不猶豫地說：推薦。整體安排緊湊卻不倉促，景點之間的動線順暢，交通與時間掌握得宜，讓人能在有限的一天內體驗到豐富且多元的內容。無論是自然景觀、人文風情，還是在地美食，都各有亮點，不會流於走馬看花。行程中保留了適度的自由時間，既能依照個人興趣調整步調，也能好好感受當下的氛圍，而不是被時間追著跑。總結而論，這是一趟效率與品質兼具、回憶點充足的一日行程，無論獨旅、朋友同行或家庭出遊，都相當合適，我會真心推薦！ #食#日本美食#japan#japanfood#japanfoodie #名古屋美食#跟著阿線吃名古屋 #跟著阿線吃日本#線寶食記ㄔㄔㄔ #鄉巴佬遊にほん

台南|EVA伊娃日式泡芙專賣店|甜點控必帶！冰淇淋泡芙，推薦最愛微退冰的扎實口感

【EVA伊娃日式泡芙專賣店】🏃地址：700臺南市中西區大埔街47號 台南日式泡芙專賣店，店外觀就十分吸引人，雖然隔壁是又又美相比之下遜色一些，但整體建築與店內裝潢都還是很有設計感。 入口進去回經過一個長廊，簡約擺放的讓你有跟著進入EVA歷史的既視感。 更有種，不只賣甜點的心情，感覺得出老闆在美感與細節上的用心。 老闆娘在購買時，會非常細心地解說最佳的退冰時間，如果是外縣市的話也會建議要多久進冰箱更好。 最重要的是，會隨著當天的天氣提醒內容會不同，親切的介紹，讓人感受到店家對自己產品的用心與自信。 他們還有出了新產品復活布丁，不知道多新，但至少上回來的時候我沒看到，容器很可愛！ 圓圓厚厚的泡芙，中間夾著滿滿的內餡，看起來就像一顆小小的漢堡冰淇淋。 如果完全按照建議退冰，內餡會變得像冰淇淋一樣柔滑，外層泡芙則會帶點鬆軟，整體口感最為平衡。 我常常等不及，所以常常吃的狀態是「微退冰」，也就是還沒有完全退冰，但又不像剛從冷凍拿出來那麼硬。這時候的泡芙內餡會變得有點像泡芙雪糕，帶著紮實的口感，咬下去時不會立刻融化，而是需要稍微用牙齒去咬開，那種扎實的感覺反而讓整個甜點更有層次。 這種口感和一般剛出爐的泡芙完全不同，比較像是在吃一種介於甜點與冰品之間的點心，微退冰時內餡的味道其實會更集中，甜度不會太膩。 因為沒有完全融化，奶香和甜味都會比較明顯，吃起來有點像在吃冰淇淋蛋糕或是冷凍甜點。每一口都能感受到濃濃的奶香，而不是快速融化在口中。這樣的口感會讓人忍不住慢慢吃，一口一口細細品嚐。 EVA泡芙很有趣的一點，就是它其實可以依照不同退冰時間，呈現不同的風味與口感，從泡芙般的柔滑，到冰淇淋般的紮實，每一種狀態都有不同的魅力。就像同一個甜點，卻能帶來多種吃法，讓人每次吃都有新的感受。 #食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南美食地圖#臺南#臺南美食#台南美食#台南探店#台南美食 

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台南|EVA伊娃日式泡芙專賣店|甜點控必帶！冰淇淋泡芙，推薦最愛微退冰的扎實口感

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