［ WT Kitchen ］ 嘉義民權路上的溫馨簡約早午餐店

這天朋友預約到嘉義剪頭髮， 而我也不浪費時間， 於是翻開地圖找出自己當下附近的清單， 找了家在附近的早午餐店來開啟週日的行程， 選定了這家 WT Kitchen ， 外觀來說， 跟最近都走復古路線的店家有所區隔， 賣的是偏美式的餐點， 但裝潢風格卻是走偏溫暖感的粉嫩韓風， 店內座位也有個十來桌， 但視覺上不會有太過擁擠的感覺， 位置之間的距離算是蠻舒服的， 沒有太重的壓迫感。 他們的咖啡機部分是跟櫃台在一起， 但其他飲品的部分就是在內廚備餐製作， 完成後再由服務人員送到客人手上。 ｜辛辣肉醬莫札牛肉堡/ 加購美式炸雞 他們的麵包跟牛肉漢堡肉， 都是屬於比較鬆軟感的， 然後裡面的蔬菜沒有到很多， 我個人是覺得可以再多一點，（我當時應該把旁邊附的生菜再放一點進去的） 因為他整體吃起來的小缺點我想就是少了一點口感上的層次， 唯一不一樣的口感就是裡面些許的紫洋蔥吧， 不然他們麵包的部分是有抹奶油下去煎過， 多了一點奶香氣。 /肉醬跟牛肉排 整體的調味部分我覺得都不算太重， 雖然叫辛辣肉醬， 但對我來說其實不會很辣， 是舒服的辣味也很提牛肉漢堡排的味道， 還可以吃到肉微微的甜味。 /手切薯塊 炸的不會太含油， 表面也有脆脆的口感， 調味感覺上就是一點點的鹽巴或是椒鹽而已。 / 歐姆蛋 我覺得還算嫩， 還有一點點的口感層次， 整體來說不會乾硬。 / 炸雞 這個炸雞我推推！ 他是我這次點好餐後第一個上桌的餐點， 送來的當下雖然還沒吃， 但我已經聞到明顯的大蒜香氣， 是非常像阿Q桶麵香蒜排骨泡好時， 打開紙蓋那瞬間的蒜香氣。 我是在吃完漢堡後才吃的， 但是他外層的麵衣在我吃的時候居然還是脆的！ 裡面肉也很軟嫩， 非常的好咬開， 而且一咬開就是肉汁流出， 咀嚼時還有很棒的大蒜奶油香氣， 然後味道蠻足的， 也可以說是偏重口味一點。 這加點的話是2塊50元， 如果有跟朋友一起來的話， 非常推薦給他點來吃吃看， 而且他還是無骨的， 非常方便吃。 淋上桂花醬的優格， 可以餐前吃也可以餐後吃， 我覺得把他拿來作為整個餐點的結尾很棒， 尤其是在口味偏重的炸雞後， 來個帶點甜的桂花香跟酸味的優格， 作為一個清爽的收尾， 是很舒服的！ 然後這漢堡最大的困擾大概就是沒有手套， 你必須要吃完才能再拿其他食物吃， 不然就會弄得到處都是漢堡肉跟肉醬的肉汁， 搞得手上黏黏的， 不是太舒服。 但可能是我自己眼殘， 沒看到自助區的手套。 ｜鍋煮重乳鮮奶茶 / 冰 附糖漿 雖然名字叫重乳鮮奶茶， 我個人覺得喝起來沒有到非常的奶， 他的茶味還是蠻明顯的， 送來是無糖的狀態， 但很貼心的附上糖漿， 讓客人可以自己選擇要不要加， 不夠也可以再跟他們多要。 喝奶茶還是習慣帶點甜的我， 覺得加點糖， 可以讓茶的味道更圓潤， 也更順口一點。 對了， 他們是毛小孩友善餐廳， 所以客人是可以帶毛小孩進去的， 但如果你家的比較敏感， 或是比較好動的， 可能要多思考一下要不要帶進去， 以免影響到其他客人或是毛小孩。 🍔：嘉義市西區民權路430號 FB：WT Kitchen IG：WT Kitchen #wtkitchen #嘉義美食 #早午餐 #嘉義早午餐 #美式漢堡 #美式炸雞 #鍋煮奶茶 #韓風裝潢 #北極是吃貨 #burger #brunch #friedchicken #milktea #寵物友善餐廳 #burgeraholic #popdaily #popyummy #pop嘉義 #popchiayi #brunchaholic 

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