肚子飽到直喊不要再端上來～首爾、釜山、大邱必吃「韓式定食TOP5推薦」！

每次看韓劇一盤盤的小菜不斷地上桌，直到桌面連放手機的位置都沒有，就是最能代表韓國飲食的「韓式定食」料理。泡菜編精選了韓國「韓式定食必吃TOP5」各家有各家的經典美味，準備好碗筷一起開動吧～ ＃惠化洞：一起韓定食 더불어함께 招牌菜是「石鍋定食（돌솥 정식）」提供20多種盤菜、醬菜、大醬湯等，米飯是營養的栗子五穀紫米，編輯非常討厭糙米飯、五穀飯這類的營養米（不良示範），覺得吃起來很刮嘴，但是韓國的紫米飯既有營養價值，口感也類似白飯般Ｑ彈有飯香。店內裝潢非常樸實，飲食口味則是特別受日本人的喜愛。 延伸閱讀：「貓咪、森林、大理石、木頭、花」這麼多元素在這裡都能找到！惠化站療癒系咖啡廳大集合～ info. 地址：서울 종로구 대명1길 21 營業時間：11:00~21:30 ＃梨泰院：鄉村飯桌 곽경찬의 시골밥상 梨泰院漢南洞的這間鄉村飯桌（田舍之食卓）在網上以頗負盛名，店內裝潢非常「鄉村風」，牆上掛滿各種古早器具，連點菜單也是一支飯勺。推薦菜單是「시골밥상 백반」有基本至少20盤醬菜、大醬湯、白飯，除了雞蛋煎餅、鵪鶉蛋外大多以素食為主的盤菜，肉食者也可以加點砂鍋牛肉（뚝불고기）或魚（갈치）。 延伸閱讀：【首爾夜生活指南】體驗韓妞們的超chill夜晚「梨泰院屋頂餐酒吧top5」氣氛一級棒！ info. 地址：서울 용산구 이태원로 235 營業時間：24H ＃新沙洞：鄉村飯桌 시골밥상 大多數韓式定食店都取名為「시골밥상」（鄉村飯桌、田園飯桌），建議要加上地名搜尋才會更精準的搜到正確的店。推薦菜單是「招牌鄉村定食（시골밥상 정식）」、「燉帶魚定食（갈치조림 정식）」，也能加點泡菜煎餅、辣炒章魚、韓式燒肉、辣炒豬頸肉等韓國特色美食。 延伸閱讀：【美食懶人包】韓國購物天堂「新沙洞美食秘籍TOP10」來了！內含BTS防彈少年團的口袋美食店～ info. 地址：서울 강남구 신사동 549-9 營業時間：10:30 ~22:00 ＃釜山：丰源長 海帶湯定食 풍원장 미역국정찬 先說結論：「海帶湯必喝！」釜山的丰源長是專賣海帶湯的韓式定時餐廳，不要以為海帶湯而已很普通啊～他們家的海帶湯湯頭濃郁、料多實在，總共有「蛤蠣」、「牛肉」、「比目魚」、「鮑魚蛤蠣」四種選擇，也有單點的韓式煎餅、韓式燒肉等，第一次驚艷原來海帶湯也能變成主食般那樣美味～ 延伸閱讀：2018釜山美食地圖懶人包，必朝聖10間店家超詳細整理，甜的鹹的一次筆記！ info. 地址：부산 해운대구 마린시티3로 51 營業時間：8:00 ~24:00 ＃大邱：藥廛食堂 약전식당 店名非常拗口的藥廛食堂取自於大邱有名的「藥令市場」，店址位在小巷弄裡是間傳統的韓國老屋餐廳，樸實到像去朋友家吃飯的感覺。提供道地的傳統韓國料理，除了韓式定食之外，推薦點「海腸拌飯（멍게비빔밥）」是韓國慶尚南道的特色料理，有著滿滿的海鮮味拌飯令人不由自主地流著口水呀！ 延伸閱讀：快跟著這位台灣女孩遊大邱！行程交通幫你整理好，必吃、必吃、必買通通在這篇！ info. 地址：대구 중구 진골목길 31 營業時間：12:00 – 21:00 休息時間14:00~17:00 經典的擺滿桌「韓式定食」是編輯推薦去韓國要嚐一嚐的必吃料理，因為一道道的小菜都是店家自己醃製的，最能展現韓國人的日常道地口味。 更多韓國必吃、必去、必買精選都在「PopKimchi 波波泡菜日記」和「popkimchi_mag」，快去追蹤吧！ #大邱必吃 #惠化洞必吃 #新沙洞必吃 #明洞必吃 #梨泰院必吃 #泡菜旅遊 #泡菜美食 #海雲臺韓式定食 #海鞘拌飯 #釜山必吃 #韓國傳統料理 #韓國傳統美食 #韓國必去 #韓國旅遊 #韓國韓式定食推薦 #韓式定食必吃 #首爾必吃 

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