超簡單電鍋溏心蛋作法

蛋白質的攝取量是每個人每日飲食的重點，其中蛋是最常見的蛋白質來源之一，而蛋的烹調方式有很多種，最簡單的非白煮蛋莫屬。 只是白煮蛋的蛋黃總是很乾難以下嚥， 因此，就讓我來分享一個「不用開瓦斯」就可以輕鬆完成溏心白煮蛋的小技巧吧！ ➢ 步驟一 準備1盒雞蛋、1-2張廚房紙巾、一個大同電鍋（只需要外鍋，不需要內鍋）、1個電鍋水量的量杯。 ➢ 步驟二 將廚房紙巾平鋪於電鍋外鍋鍋底，並將量杯1.8格的水（若雞蛋是冰過的，則加入2格的水）倒在紙巾上，使紙巾利用毛細擴散自己達到均勻沾濕就可以了。 ➢ 步驟三 將雞蛋平均分散的放置在廚房紙巾上（注意蛋殼不要有裂痕，以免加熱過程中破裂弄髒電鍋），蓋上鍋蓋，壓下電鍋煮飯按鍵。 ➢ 步驟四 等電鍋煮好跳起至保溫時，直接開蓋將雞蛋們取出，靜置於常溫下自然冷卻，順便利用蛋本身的餘溫悶一下蛋黃，就完成了。 從開始到結束大約只需要10分鐘左右的時間，又不需要開火，是不是很簡單！ 大家快快動手試試，幫明天的三餐各加一個好吃的溏心蛋吧！ ◆ PS：由於每種蛋的蛋殼厚薄不同，本文是以普通的白殼雞蛋為蒸煮對象，若是蛋殼比較厚紅殼蛋所需水量會比較多一些（大約2.2格）。 加上不同電鍋熱度有差，一開始烹調時水量可能需要視情況斟酌幾次，會比較準確，但每次所增加或減少的水量都不會太多，只需要微調即可。 #歐娜一直吃 📩IG: shainleona #增肌減脂 #懶人料理 #增肌 #減脂 #健康 #健康飲食 #生酮 #生酮飲食 #電鍋料理

小資女在家下廚🍲

最喜歡做電鍋料理，開關一按下，輕鬆去處理手邊家事👌時間到了自動跳起，沒有明火在家煮飯安全又安心🙆‍♀️ 鍋寶 #萬用316分離式電鍋 煎、煮、炒、炸、燜、蒸、燉超萬用，一個人也可以好好吃飯❤️🔜電鍋壽喜燒&剝皮辣椒雞湯，懶人食譜作法✨ #鍋寶電鍋 #鍋寶 #cookpower #電鍋料理 #一鍋多用 #不沾外鍋 #電鍋推薦 https://hahalover.pixnet.net/blog/post/352968812-cookpower ❤追蹤菓子IG👉 https://www.instagram.com/guozi0817/

| 食譜 | 冰糖銀耳羹 不流汗優雅做料理 養生甜品

❤#夏日養顏聖品 #冰糖銀耳🍴​ #親手做羹湯 大人小孩都適合喝​ 每到夏天就會常煮這道甜品​ 滿滿的膠原😍冰冰涼涼好舒爽​ ​ 之前在IG限時動態發好多次​ 不流汗料理​ 這次寫成食譜了唷！​ #電鍋料理 #優雅做甜品 ​ 超簡單一定會成功哦！​ ​ 白木耳就是要煮出膠質​ 吃起來滑順，不是粗粗脆脆的口感​ ​ 夏天進廚房真的會熱死啊拜託！​ 我超怕熱😂一熱就會吐😂😂😂​ ​ 這個方法就可以丟下去之後去旁邊耍廢​ 不用顧爐火👍​ 要滑手機要搞小孩都可以👏👏👏​ ​ 一起來做看看吧！ 教學在這兒👇​ https://rurusheep0119.pixnet.net/blog/post/359382696​ ​💡直接到blog看教學💡​ hey！ 歡迎追蹤IG分享生活❤ruru_0119 #簡單料理 #食譜 #懶媽咪愛料理 #冰糖銀耳 #夏天必備 #甜品 #養生甜品 #膠原飲 #養顏美容 #愛美 #養生 #愛自己 #電鍋料理 #零廚藝料理 #健康料理

［自煮生活/上班族便當1］為了健康著想的零廚藝套房料理初體驗

- 自煮到現在大約三個月，漸漸有比較上手 分享一下從去年到重新自煮時間約空白七個月 新住處沒有冰箱 在下決心發狠買台小的冰箱後正式開啟自煮生活，不過主要也是覺得外食太貴也油膩，無法均衡飲食 自煮除了能省一點之外也可以顧一下健康🌞 雖然這篇的介紹超不健康，一點也不均衡 純粹自己吃可以別人吃不行😂 - 忘記香菇的名稱，然後菜也不是小白菜，是大陸妹，上好字才發現打錯 大部分煮的都是一鍋到底的懶人料理 先煮菜後放冬粉，最後下肉🥩 但這樣吃下來其實會沒味道 我有拌一些飛魚卵干貝醬下去配❤️ - 附上一隻常常搗亂的貓貓 #電鍋料理#快煮鍋料理#冬粉#豬肉片#大陸妹#便當#記錄生活#手帳#隨意煮隨意吃#健康吃起來#順便減肥🤪#零廚藝料理#套房料理 

(附電鍋咖哩食譜)香醇濃郁咖哩不只能在店內享用，還能帶回家輕鬆煮 | 【台北 內湖區】亞企味屋 AJIYA

我真的不是很愛咖哩的人，主要是容易吃起來很膩 但清爽版的濃郁咖哩就可以😂😂😂 所以要找到我愛的咖哩實在不是很簡單.... <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 今天是到亞企味屋 AJIYA 洲子一店用餐，比起二店稍小 品項除了咖哩，還多不同口味的鐵板燒 但我今天是來吃咖哩的，鐵板燒留著下次 店內還可以購買酒、咖啡、咖哩冷凍包等等 你可以先吃吃他們的咖哩，不錯還能直接買冷凍包 <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h3>豚五花(東坡肉)番茄咖哩湯麵 不客觀推薦★★★★★</h3> 湯麵外還附上兩樣小菜和味噌湯，整碗湯麵被東坡肉和蔬菜覆蓋 咖哩和番茄混搭成湯還滿適合的，咖哩濃郁、蕃茄的蔬菜甜減少膩度，更加甜爽 小菜是一個小福袋，用白味增調味，裡頭包裹粒粒Q彈的魚卵 造型可愛，輕咬一口，滿滿魚卵香和鹹香醬汁 麵條可選擇北方拉麵或烏龍麵，我這份是烏龍麵 和外面一般的比較起來偏細軟 最讓我意外的是東坡肉，雖然看起來幾乎一半都是脂肪 整塊入口即化，肉質軟綿，油脂散發陣陣香氣但完全不油膩 <h3>牛腩蔬果咖哩飯 不客觀推薦★★★★★</h3> 比起湯麵，咖喱飯略為濃稠，和湯麵不同的是，咖哩味更豐厚 尾韻是淺淺蔬果甜和胡椒的辣口 小孩可能會覺得胡椒偏辣，但成人大多都是可以接受 牛腩不是那種煮到很軟爛，而是軟中稍帶點嚼勁 邊咬邊吃到咖哩的濃香，果然咖哩和牛肉很適合 <h3>柚子酒 不客觀推薦★★★★★</h3> 店家還招待我們各一小杯柚子酒～ 差點都要衝動買下去， 果實香甜的酒滿多女生會喜歡 吃完餐點，帶了不同口味的冷凍咖哩包回去試試 在店內吃的兩種餐點，都很符合我的胃口，所以很期待亞企味屋的冷凍包 <h2><strong>冷凍調理包介紹</strong></h2> 亞企味屋的冷凍咖哩分三種，有附麵類的湯咖哩、沒有附飯的咖哩醬和一般日式咖哩醬 麵類的湯咖哩和店內相同，可選擇北方拉麵或細烏龍麵 另一種則是要自己加飯，日式咖哩醬用途廣，料理用或直接搭飯吃也行 咖哩湯麵一盒會有麵200g、咖哩醬300g、蔬菜、蒜蓉豆瓣辣椒醬、肉 蒜蓉豆瓣辣椒醬稍微偏辣且是會疊加的辣，所以不要衝動全倒 蔬菜是玉米筍、紅蘿蔔、菠菜，我很喜歡全部食材都分開裝，看起來很乾淨 沒有附飯的咖哩醬較濃稠，後面會開箱給大家看 單盒內容物有咖哩醬300g、蔬菜、咖哩油、肉 咖哩油不會辣，但會提出咖哩醬原有的胡椒香 特別介紹他的蔬菜，和湯麵一樣有玉米筍、紅蘿蔔，蔬菜多四季豆與花椰菜 對！你沒看錯，那白白一粒一粒的是白花椰菜 因冷凍包的限制，於是廚師將花椰菜剁碎，方便調理外，也保有蔬菜風味 亞企味屋的冷凍咖哩很方便，加熱方式可微波或電鍋 但最好都要是解凍完成後再加熱，口感最佳 放進微波爐時，容器上方可添加蓋子 <h3>秘製牛腩番茄咖哩麵(讚岐細烏龍) 不客觀推薦★★★★★</h3> 湯底是咖哩牛湯，會有淺淺肉香和番茄甜 亞企味屋的咖哩麵系列，取蔬果、香料等慢火熬煮12小時，湯頭濃郁、香氣獨特 秘製牛腩番茄咖哩麵是消費者喜歡購買的第一名！ 冷凍咖哩的麵能如此Q彈也是滿驚人的！ 雖說一定比不上現場餐點，但麵條仍保有一定程度的軟彈 牛腩放入口中就化開、肉甜擴散嘴裡 <h3>風味雞腿番茄咖哩麵(北方拉麵) 不客觀推薦★★★★★</h3> 亞企味屋已將餐點的味道盡可能保留，因此咖哩的豐郁、肉質的嫩、蔬菜的甜 幾乎都被鎖在這一包包的調理包中，算是很好吃的冷凍食品 北方拉麵和烏龍麵相比，軟綿中多分嚼勁 湯底和牛腩咖哩不同，反而以豚骨為基底，蘊含微豚香 <h3>風味雞腿蔬果咖哩 不客觀推薦★★★★★</h3> 若平時喜歡吃咖哩飯的人，那亞企味屋的冷凍包一定會喜歡 咖哩略稠，但咖哩香濃程度一樣能滿足咖哩控的味蕾 非常喜歡他們的肉品，所有肉都十分綿口但又不過爛 <h3>豚五花(東坡肉)蔬果咖哩 不客觀推薦★★★★★</h3> 這是冷凍咖哩中的第二名！這次有經驗了，所以微波擺盤較美 推薦飯分一邊、蔬菜集中放，讓碎碎花椰菜不會混在咖哩醬中 另一邊先放咖哩醬，最後肉直接置於上層 豬肉採用國產豬，可以安心食用 事先用獨特醃料讓東坡肉維持Q嫩，不會感到脂肪過多而油膩 <h3>日式咖哩醬 不客觀推薦★★★★★</h3> <h3>焗烤咖哩雞吐司磚 食譜</h3> 亞企味屋的日式咖哩醬頗適合拿來做簡單料理 我的食譜都是大多數外宿族、小資女可以懶人製作 先附上料理過程影片，等等會有分解步驟 準備食材：吐司厚片(3-4片)、起司片、雞肉塊、日式咖哩醬一包 雞肉可換成你喜歡的肉 將2-3片的厚片中心挖空，我試過一包日式咖哩醬配3片厚度剛好 中心的吐司切成條狀，烤後可沾咖哩醬吃 拿一片完整的厚片當底座，起司片服貼於吐司內側 小秘訣是起司重疊貼，盡量貼到看不見吐司縫隙，咖哩醬比較不會流出 日式咖哩醬和雞肉塊一起放進電鍋或下鍋煮，倒入完成的吐司容器中 放入烤箱中火烤20分鐘左右，不過要隨時看有無烤焦 份量有點多，建議兩人一起吃！前面切成條狀的吐司烤到表面酥酥，沾著咖哩雞肉吃 或是手撕吐司磚也沒問題！日式咖哩醬夠濃厚，和任何肉、酥脆吐司都很搭 <h3>彩椒牛肉咖哩烤飯 食譜</h3> 這個食譜是拿彩椒當容器，將咖哩飯放入其中 肉一樣照個人喜好加牛、雞、豬皆可，但要使用碎肉較佳 先附上料理過程影片，等等會有分解步驟 準備食材：彩椒多顆(大小都可以，我是用小顆的彩椒)、起司片、碎牛肉、日式咖哩醬一包 亞企味屋的日式咖哩醬本身味道足夠，但我有另外再灑點黑胡椒 先將所有彩椒切掉蒂頭，蒂頭別急著丟，後面拍照是很好用的裝飾 裡頭的籽要去除乾淨，裝盛之前我還會內外再清洗一遍 將事先煮好的牛肉咖哩飯裝入彩椒中，我很懶能不開火就不開 所以也是用電鍋加熱完成 起司片可換成披薩專用乳酪絲，或不添加也沒問題 用中低溫烤30分鐘，主要是彩椒的熟度，我是烤到微熟，但彩椒仍是脆口狀態 彩椒的甜會滲入咖喱飯中，亞企味屋的日式咖哩本就是蔬果為基底 配上彩椒更是甜香！ 亞企味屋的咖哩餐點有一定水準，做成冷凍調理包後，不失原本美味 不管到店內享用，或宅配調理包自行加熱，都能吃到香醇的咖哩 甚至喜歡料理的朋友，不一定要用超市的咖哩塊或咖哩粉，日式咖哩醬也無非是種好選擇 亞企味屋 AJIYA 洲子一店(粉專 / 官網) 地址：台北市內湖區洲子街74號 (捷運文湖線港墘站) 電話：02 8751 3308 營業時間：週一至週六 11：30-14：00 / 17：00-22：00（週日店休） ＊備註：冷凍咖哩包可線上購買，或是到店內購買都可以喔～ ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #咖喱飯 #吃喝玩樂 #咖哩 #冷凍 #冷凍食品 #宅配美食 #美食 #宅配 #食譜 #食譜分享 #美食分享 #美食地圖 #簡易食譜 #電鍋料理 #懶人 #懶人料理 #吃貨人生 #微波食品 #快速料理 #東坡肉 #食物 #牛腩 #安安吃美食 #雞腿 #蔬菜 #小資女

【影音】One Day Vlog12│敲碗的電鍋懶人料理又來啦！蔥油雞腿增肌減脂必備好菜/泡菜炒豬肉超下飯/全聯補貨買什

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滴雞精雞肉香菇炊飯

🍚 在家也能輕鬆煮出香氣滿滿的炊飯✨ 最近這道真的被孩子點名好多次💛 👉 滴雞精雞肉香菇炊飯https://www.youtube.com/shorts/RqqvAQ0fND8 用的是我最近很愛的👇 富士琺瑯 MYSA 花田烘焙保鮮盒 不用複雜工具，用電鍋就能完成👍 📌 套裝組合最優惠（單品、配件也有折扣喲！） 👉 https://gbf.tw/yo6hg 🍳 作法超簡單（新手也OK） 這次使用的是「花田烘焙保鮮盒 深型 DM」 ✔ 白米放入琺瑯保鮮盒洗淨、瀝乾 ✔ 加入雞胸肉、香菇絲、紅蘿蔔絲 ✔ 加入柴魚香菇露、味醂、少許鹽調味 ✔ 倒入 1 包滴雞精＋水（蓋過食材） ✔ 電鍋外鍋加入約 1.5 杯水蒸煮 ⏱ 電鍋跳起後再悶 5～10 分鐘 👉 完成✨ 💛 為什麼這道會一直被點名 米飯吸收了滴雞精＋香菇的精華 每一口都香氣濃郁、層次很夠🤤 ✔ 做法簡單 ✔ 營養滿分 ✔ 小孩也很買單 🔥 這組真的會越用越離不開 ✔ 一盒多用（備料 / 保鮮 / 料理 / 上桌） ✔ 可進電鍋、烤箱、直火 ✔ 不易染色、不殘留味道 ✔ 清洗超輕鬆（真的差很多😆） 👉 搭配隔熱把手，蒸好直接端上桌也不燙手 這道炊飯真的很值得存起來✨ 忙碌的日子，也能輕鬆煮出一鍋暖心又營養的料理💛 🎁 團購加碼 滿 $4000 送「吸盤掛架」 ✔ MIT 製造 ✔ 冰箱 / 磁磚都能用 ✔ 掛抹布、擦手巾、垃圾袋超方便 ⚠️ 限時優惠中 👉 https://gbf.tw/yo6hg 📌 完整開箱＆更多料理分享 👉 https://fuli520.com/mysa/ @富士琺瑯 FUJIHORO TAIWAN @竑林興業 #富士琺瑯 #MYSA北歐花田 #電鍋料理 #炊飯 #簡單料理 #廚房好物 #鍋具推薦 #居家料理

♡♡電鍋料理分享：我用電鍋煮波霸粉圓♡♡

我很少喝手搖飲，當然也是偶爾會臨時想喝 如果要喝手搖飲，通常是買波霸奶茶 不過如果在家又不想出門時，就只好自己煮 還好大賣場有賣生的波霸粉圓，就買回來自己煮 因為我沒有食材的秤重計，都是以米量杯粗估 這是米量杯八分滿的量 對於料理，我不愛用煎、炒等方式 很習慣用電鍋來料理，所以我是要用電鍋煮波霸粉圓 我的方式 1.水開後加入生粉圓 2.約煮2分鐘再撈起波霸粉圓 3.將微煮過的波霸粉圓倒進鍋中，而鍋中的水是煮滾後的水 水量我只放米糧杯6杯 如果是用煮的方式，一般建議水與粉圓是8:1 雖然是用電鍋煮，為避免黏鍋或結塊，中間會再攪拌 4.在10分鐘後第一次攪拌，用計時器計時 第2次攪拌(約20分鐘左右)，可以看到波霸粉圓的顏色比較深了 因為我不宜吃太多糖，所以我沒有加黑糖一起煮 而外鍋水我放3杯水，等跳起大概是30分鐘 待電鍋跳起，再續悶20分鐘 這一鍋是剛悶好的波霸粉圓，我用6杯水是可以的 8分滿米量杯波霸粉圓煮起來的量 我沒有一次煮很多，是因曾煮多，結果隔天再吃真的超難吃 所以現在都是煮一天的量 加入冰水降溫，讓波霸粉圓口感更Q彈 用了2次冰水降溫 想要加哪一飲品，就隨自己的喜好 家裡剛好有牛奶，所以我就加鮮奶 至於我用電鍋煮的波霸粉圓，吃起來有Q度 不過覺得比馬祖新村店或麻古茶坊賣的口感有稍遜色些 但也不錯吃，偶爾在家也可以自己輕鬆煮波霸粉 #電鍋料理分享，#波霸粉圓，#電鍋料理

在家自製梅子露超簡單！電鍋24小時完成｜搭配富士琺瑯MYSA更輕鬆

🍃 梅子季到了！在家做梅子露真的超簡單✨ 而且用電鍋就能完成，完全不用顧火💛 我最近都用這組👇 富士琺瑯 MYSA 花田保鮮盒 真的做什麼都很方便，從備料到完成一條龍👍 💡 如果不想做這麼大份量 也可以改用「琺瑯烘焙保鮮盒（深型 DL／DLL）」 直接取代不鏽鋼內鍋，小家庭份量剛剛好👌 🔗 限時團購優惠 👉 https://gbf.tw/yo6hg 🍹 梅子露（電鍋版） ✔ 食材 青梅 2kg 黃砂糖 2kg（1:1 黃金比例） ✔ 作法 ▪ 青梅洗淨，去除蒂頭 ▪ 用琺瑯調理烤盤＋不鏽鋼網架瀝乾（這步真的很方便👍） ▪ 放入電鍋內鍋，一層梅子一層糖 ▪ 蓋上鍋蓋，直接按下開關（外鍋不用加水） ⏱ 約 24 小時完成 👉 中途 10–12 小時稍微攪拌，幫助糖更快融化 ✨ 成品真的會讓人驚艷 顏色超美💛 做成梅子露氣泡飲真的超好喝🤤 ✔ 加水或氣泡水稀釋就能喝 ✔ 冰冰喝超消暑 ✔ 密封保存，想喝隨時都有 💛 為什麼我會一直用這組 ✔ 一盒多用（備料 / 料理 / 保鮮） ✔ 琺瑯材質不易染色、不殘留味道 ✔ 搭配網架瀝水超方便 ✔ 做完直接收納也很OK 👉 真的是那種「會一直拿出來用」的廚房好物 🎁 限時團購加碼 滿 $4000 送「吸盤掛架」 ✔ MIT 製造 ✔ 冰箱 / 磁磚都能用 ✔ 掛抹布、擦手巾、垃圾袋都很方便 ⚠️ 優惠中 👉 https://gbf.tw/yo6hg 趁現在梅子季🍃 真的很推薦大家自己做看看 簡單又有成就感，還能喝到滿滿天然風味💛 #富士琺瑯 #MYSA北歐花田 #梅子露 #電鍋料理 #自製飲品 #廚房好物 #居家料理 #夏日飲品

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超簡單電鍋溏心蛋作法

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小資女在家下廚🍲

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(附電鍋咖哩食譜)香醇濃郁咖哩不只能在店內享用，還能帶回家輕鬆煮 | 【台北內湖區】亞企味屋 AJIYA

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滴雞精雞肉香菇炊飯

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♡♡電鍋料理分享：我用電鍋煮波霸粉圓♡♡

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