全家新品- 星野布丁銅鑼燒銅 🍮 

全家便利商店 與 星野銅鑼燒 聯名啦♡ 現在到全家就買得到,把一整顆布丁包進銅鑼燒中的”星野布丁銅鑼燒銅(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) “ 帶有淡淡蜂蜜香的鬆軟外皮+微冰沙口感的焦糖布丁+清爽不膩口的卡士達鮮奶油 實在是太邪惡太好吃啦🥳🥳🥳 👉🏻#星野布丁銅鑼燒 / $45 銅鑼燒是冰在冷凍食品的冰櫃呦 拿出來要退冰一下,沒退冰是可以咬的下去 但味道稍嫌平淡,建議退冰再吃看焦糖味會不會更濃些😆 #貪吃鬼914 #914食超商 #全家限定 #全家新品 #全家美食 #超商美食 #星野銅鑼燒 #焦糖布丁 #銅鑼燒 #どら焼き #プリン 

貓主子專用「銅鑼燒夾心枕」，一秒化身毛絨絨內餡，多種口味自由搭配！

如果說韓國是小寶寶可愛用品的生產大國，那日本就是讓廣大貓奴狂喊「有神快拜」的貓咪產品製造商，每隔一段時間就會推出各種讓貓控們荷包大失血的貓主子周邊，而今天要介紹的就是這款蟬聯貓用品一位的「銅鑼燒夾心枕」！究竟這顆夾心枕有什麼特別之處呢？ ▼這是一顆看起來非常好吃的銅鑼燒，看似鬆軟綿密的外皮，想必裏頭的內餡也是非常扎實吧，然而悄悄的朝內一看，裡面卻裝著滿滿的……大貓咪？ ▼貓主子親自試用給各位貓咪看，就是給它鑽好鑽滿就對啦！原本還傲嬌的讓一半身子露在外面，到最後忍不住了還是整隻縮進去，畢竟冷冷的冬天躲在被窩裡是所有人的夢想啊！ ▼這顆銅鑼燒的內餡究竟是什麼口味，眾說紛紜，白貓主子鑽進去就是奶油餡，黑貓主子鑽進去就是芝麻餡，虎斑主子鑽進去那當然是奶茶餡啦，原來是一顆客製化的銅鑼燒呀～ ▼這款銅鑼燒夾心枕一共有兩款顏色可選擇，也就是外皮可以挑選原味或者草莓口味的，不管是哪種口味貓主子都很愛吃呢 日本人的創意真的沒有極限，波編猜測會將銅鑼燒和貓咪聯想到一塊，並且製作出這款夾心枕的人，一定是個死忠的哆啦Ａ夢粉絲吧！如果哆啦Ａ夢可以看見這款枕頭的話，一定會跟貓主子一樣天天躲在裡面取暖，想想這個畫面就覺得非常可愛呢～ 圖片／資訊來源👉 necosekaie官方樂天 – 🌟延伸閱讀 名副其實的貓皇來了，尊爵不凡的貓坐墊，快給你家主子買一個吧！ 超認真「貓咪家具」展將在東京展出，主子專用高級傢俱大公開！ 一秒變身小飛象，軟萌造型連身衣超吸睛，讓你家寶貝當童話故事的主人翁 #可愛 #寵物用品 #小物 #日本 #枕頭 #療癒 #萌寵 #貓咪 #銅鑼燒 

珍珠控注意！北中南6間人氣甜點，你家的珍珠都跑來這裡啦～

珍奶真的是大家的最愛，尤其ＱＱ的珍珠，對於手搖控而言一天沒喝到就全身不對勁，店家們頭腦都動很快，現在各種點心都要跟珍珠尬上一腳才行欸！以下盤點最近人氣的珍珠甜點～～ #王子神谷 おうじかみや-國華店 台南市中西區國華街二段154號 最近在台南超夯的珍珠舒芙蕾，僅供外帶但是依舊要排隊！一份共有兩層厚厚的鬆餅，$100價格算是蠻甜的，吃起來口感軟綿，伯爵奶茶醬香濃不甜膩，建議兩人分食，一個人吃可能會有點多喔！ #倆倆號 倆倆號是以熱壓三明治紅起來的，推出的蛋塔系列也大獲好評，是屬於很酥香、蛋香濃郁的滋味。前陣子推出這款黑糖珍珠蛋塔，吸引許多人朝聖～如果想吃現烤熱呼呼的，大約要等15分鐘。塔皮有點類似可頌口感、香酥有層次，蛋塔加了黑糖珍珠意外合拍，香香甜甜、還多了分QQ的口感，這款新品很可以～快去買來吃！ #黑船台灣 地址：台北市忠孝東路4段45號B2（Sogo忠孝館) 接下來這間有濃濃日式風情，是販售日式甜點的黑船。最招牌的就是生銅鑼燒，銅鑼燒麵皮上色均勻、是美麗的焦糖色，質地柔軟帶迷人黑糖香甜，單吃就非常迷人。原味生銅鑼燒包入紅豆餡，甜而不膩，新推出的珍奶生銅鑼燒level up！夾了濃郁的鮮奶油、帶清爽的茶香，QQ的珍珠絕對是靈魂人物，珍奶空不要錯過！ #小美好 地址：台北市萬華區峨眉街52號1樓 壓軸這款華麗指數最高，珍珠奶茶冰心舒芙蕾，將奶茶、舒芙蕾和珍珠三樣迷人的甜點混搭，視覺味覺都很迷人。一口挖下，舒芙蕾裡頭填入奶茶卡士達、滋味滑順香濃，奶茶增添了濕潤度，珍珠則是香甜QQ的口感，是款很有層次的甜點～夏天來上一杯，冰冰涼涼的好滿足啊！ #ici cafe 地址：台南市中西區忠孝街93巷108號 老屋改造的裝潢讓人感覺別有洞天，早午餐下午茶都有，最近這珍珠鬆餅特別紅！一片一片的小鬆餅搭上小珍珠及鮮奶油真的是一大享受，鬆餅綿密配上ＱＱ珍珠更有口感，還有附一小杯糖漿，不過整體偏甜，比較適合螞蟻人喔！ #療癒甜甜圈 地址：高雄市鳳山區五福二路66號 這種傳統甜甜圈，以丹麥酥皮製法製作～香甜帶酥酥的層次口感，原味帶奶油香、單吃就很好吃。珍珠奶茶口味裡頭加了濃郁的奶茶醬，外酥內濃郁，搭配在一起很香濃美味。珍珠的量給得很豪邁，挖了滿滿兩大匙、每口都吃得到香甜Q彈～這種另類的搭法也很新奇美味，照片拍起來也太誘人了吧～叫療癒甜甜圈實至名歸QQ #厚厚一片 地址：屏東市廣東路801-1號 開業以來一直都很受歡迎的厚厚一片，現在有了店面用餐環境更好了，口味上也不斷的精進，珍奶厚片和芋頭厚片一直都是熱門菜色，看到那滿滿的料，口水都流下來了啦！ 看完有沒有很心動啊！個人超想去屏東吃厚厚一片啦！！！ popyummy/撰文報導 #珍珠奶茶 #珍珠甜點 #發胖精選 #粉圓 #蛋塔 #銅鑼燒 #鬆餅 

湯布院必吃布丁銅鑼燒

👉🏻👉🏻動動手指滑👀 ✈️🇯🇵 - 九州由布院湯之坪必吃甜點「布丁銅鑼燒」❤️ 花麴菊家賣的東西還蠻多元的， 有煎餅、菓子類、布丁、蛋糕捲..等 但只有這個布丁銅鑼燒吸引我😻 銅鑼燒有三種口味，草莓、抹茶、布丁口味 我選了布丁口味😋 濕潤而綿軟的銅鑼燒外皮 夾上香嫩Ｑ彈的焦糖布丁🍮 第一次吃到這樣的組合，沒想到match🥰 因為這要冷藏，不然好想多買幾個帶回來喔😙 - 💰布丁銅鑼燒 ¥200 - 📍花麴菊家 📮大分縣由佈市湯佈院町川上 1524-1 ⏰09:00-18:00 - #お菓子の菊家 #ぷりんどら #銅鑼燒 #どら焼き #ドラ焼き #湯布院 #由布院 #湯之坪 #九州 #日本旅遊#momo遊日本 #福岡グルメ #ふくおかし#fukuoka #kyushu#popyummy#popjapan#popjapan必吃 #波波日本#japanesefood #ゆふいん

雲林斗六∥下午茶 點心∥下午出沒的小餐車 在地人從小吃到大 綿延近20年的好味道!∥手工銅鑼燒 雪花糕

- [#吃貨露西in斗六］ ➡️ 手工銅鑼燒$50（3入） - ✔️斗六的隱藏銅板美食來了！👋🏻已經開了數十年，先前聽吃貨朋友分享這家手工銅鑼燒餐車，撲空了好幾次沒吃到很遺憾～我相當好奇竟然銅鑼燒也有餐車！🤨這次讓我找到機會去踩點了！那天詢問之下原來闆娘前陣子開刀休息，讓很多老客人久等啦！！🤗在鎮北路全家轉進去右手邊就是他們目前固定的擺攤位置，串燒店 #柳町 對面～ - ✔️原本擔心要下雨了趕緊前往攤子，幸好沒有因為雨勢收攤，而且客人還真不少！🤩一共有紅豆、牛奶、芋頭、芝麻、花生、巧克力六種口味，任選3個只要$50，這次選了紅豆、牛奶及巧克力，他們家是自製內餡、無添加防腐劑，蛋類素食也可以吃唷！相較巧克力口味，紅豆和牛奶餡料更加飽滿，甜度適中，銅鑼燒皮柔軟帶點蛋香，只吃三顆有點不滿足！XD - ✔️平常很少看到有餐車賣雪花糕，闆娘很大方地請我們試吃～是純鮮奶調製，在喜宴常見的甜點，吃起來軟綿綿的奶香濃郁，也很好吃！簡單下午茶點心只要銅板價搞定～✌️有小粉絲說芋頭也很不錯，露西很喜歡挖掘在地老店，之後一定會再來拜訪！😋如果還有什麼本地人才知道小吃，也歡迎留言跟我分享！(⁎˃ᴗ˂⁎) ☎️0932690167、05-5327827 ⏰15:00-18:30（週日公休） 📍雲林縣斗六市北祥街3號（柳町對面） #露西吃貨地圖 #斗六銅鑼燒 #雪花糕 #波波發胖雲林 #popyummy雲林 #yunlin #yunlinfood #douliu #douliufood #雲林美食 #斗六美食 #雲林美食推薦 #雲林 #斗六 #斗六美食 #斗六小吃 #斗六下午茶 #斗六必吃 #銅板美食 #傳統美食 #銅鑼燒

台南·美食｜阿櫃日式手作銅鑼燒｜手工製作！真材實料！晚來可就吃不到！

台南 中西區 阿櫃日式手作銅鑼燒 赤銅鑼燒 40元 抹銅鑼燒 45元 外帶甜點吃一波！ 感謝 @xixi7468 帶我吃好料😍 15:00開賣就大排長龍的「阿櫃日式手作銅鑼燒」晚來可就吃不到🥺 每天都會有兩種經典口味外加一樣特別版！這次Alston 買了經典的赤銅鑼燒和抹銅鑼燒兩樣都是紅豆內餡！ 赤銅鑼燒餅皮帶著淡淡的蜂蜜的清香，抹銅鑼燒餅皮加入小山圓若竹抹茶，帶著淡淡的茶香，二兩者的共同點就是拿在手中都沉甸甸的！裡頭的紅豆餡紮實，吃得到飽滿的紅豆顆粒，甜度適中，與餅皮完美搭配，切面真的超級誘人😍 建議可以私訊 @sai915067 預定訂～現場排隊也要記得帶口罩並保持安全距離喔！ 愛吃IG介紹：https://www.instagram.com/p/B_RNsg6DhxM/?igshid=7gyjnkx6hlgm - 店家資訊： 店名：阿櫃日式手作銅鑼燒 營業時間：15:00開賣(售完為止) 公休日：不定時公休 電話：無 地址：台南市永福路二段81巷(蝸牛巷入口處) IG： @sai915067 - 專屬標籤：#alston愛吃台南 #taiwanesefood #台湾グルメ #台灣小吃 #台南 #tainan #台南美食 #tainanfood #台南グルメ #台南小吃 #台南甜點 #台南下午茶 #散步甜食 #食べ歩き #甜點 #下午茶 #阿櫃手作銅鑼燒 #銅鑼燒 #どら焼き #抹茶 #matcha #萌え断 #相機食先 #グルメ #美味しい #foodie #food #popyummy #popyummy台南

苗栗美食地圖 │ 來銅鑼吃銅鑼燒! 用雙峰草堂美味融化你的胃!

 今天想分享的是前幾天在苗栗吃到很好吃的銅鑼燒💛💛💛 因為是我目前覺得吃過很爽口而不膩的美食， 所以回來就趕快分享一下給大家啦 雙峰草堂坐落在銅鑼鄉雙峰山上， 順著斜坡緩緩上爬就能看到幾處路牌指向， 接著再左拐前行，眼前便是小巧可愛的銅鑼燒茶屋在等著我們。 以座位安排來說， 茶屋主體的位置並不多，大抵僅有3至4桌左右； 不過茶屋外面也有有擺設露天座位可以做使用，所以不用太擔心。 會來到這家店全是來自當地朋友的推薦， 在他的解說下我們才知道，老闆選用的食材都是以在地化為基礎 比如屏東的可可、紅豆，銅鑼自產的杭菊等， 多就天然做出發； 手藝部分也是專程去做學習，並結合上述的食材融合出近乎完美的口味。 我跟朋友M共點了一壺杭菊紅茶，味道清新且舒爽，很適合配著銅鑼燒一起吃；朋友J則是點了檸檬咖啡，苦澀間參雜些許酸甜，不偏不倚地達成一種正好能及口鮮嘗的巧妙融合。 再來便是今天的重點銅鑼燒了! 我們點了三種口味，分別是草莓紅豆(大湖草莓)、草莓可可及檸檬乳酪。銅鑼燒的餅皮處烙印了小巧可愛的印記，上色部分不至於太焦或太生，恰到好處的金黃色澤將口感推到高峰。 內餡與外皮的結合也非常平衡，以我吃的檸檬乳酪來說就是如此。檸檬皮香氣飽滿，搭配乳酪的絲滑感很是溫潤，且近乎是不會感受到有任何一樣食材特別突出，味道皆是溫柔而細膩的混合在一起。更重要的是，它少了尋常銅鑼燒的黏膩跟飽足感，是很清爽的美食小點! 不得不說整體都讓我很驚豔，尤其還處在山林之間享受美饌，心情上也很舒暢。建議各位如果之後有來苗栗走訪，有機會能再下午時分安排來這裡走走喔~ 🤎店家資訊 雙峰草堂 苗栗縣銅鑼鄉雙峰路86-1號 星期一.二.三公休 星期四五 13:00-20:00 星期六日 11:00-18:00 💚美食價格 草莓系列銅鑼燒（可可/紅豆） $60 檸檬乳酪銅鑼燒 $50 檸檬咖啡 $120（杯） 杭菊紅茶 $120（壺） #苗栗 #苗栗美食 #點心 #銅鑼燒 #天然茶作

把表情複製貼上！日本客製化創意甜點「人臉銅龍燒、馬卡龍」，獨一無二不怕撞禮物！

每當想要送伴手禮，或是給重要的人準備驚喜時，總會想要訂製獨一無二的禮物，想要與眾不同，可以參考這款由いいな STORES全新推出的，人臉款甜點系列，什麼樣的表情都能夠呈現，就連毛小孩也都能製作，印刷的質感也頗為寫實，只要寄mail就能申請，包準打開來絕對會讓當事人驚喜不已，全場最特別的禮物就是你！ https://www.popdaily.com.tw/japan/1004019 1.客製化人臉銅鑼燒（顔どら焼き） 日本國民點心之一銅鑼燒，將表情印製在鬆軟餅皮上，頗具喜感效果，除了貼心的客製化服務，點心本身也是大有來頭，內餡紅豆是來自北海道，利用真功夫熬製合成，口感軟糯卻又保留紅豆本身的口感，口味也不會太甜，很適合送給長輩的伴手禮之一。 https://www.popdaily.com.tw/japan/615799 2.客製化人臉馬卡龍（顔マカロン） 東方點心有了，西方系列當然不可少！充滿浪漫感與少女心的馬卡龍，就非常適合送禮給情人或是朋友，而且每一個都色彩繽紛，粉嫩顏色配上獵奇表情，讓人捨不得入口的顏值！還有酥脆的外皮，香甜內餡，配上茶品，就是最佳的下午茶選擇。 圖片來源：iinastores https://www.popdaily.com.tw/japan/985432 3.客製化人臉餅乾（小さな顔クッキー） 比起前兩樣食物，更加真實還原臉部的顏色與質感，改成彩色印刷，也讓獵奇程度大升級！ 圖片來源：iinastores https://www.popdaily.com.tw/japan/977583 除了客製化人臉外，還能外盒上寫上指定的收件人，日本送禮的完美服務處處體現，目前還有推出食物圖案的人臉T恤可以選擇選擇，日前因為疫情或許沒辦法跟家人團聚，可以寄出這樣的貼心禮物，彌補沒辦法回家的遺憾心情！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰稿編輯＃白函 #人臉餅乾 #客製化餅乾 #小さな顔クッキー #日式點心 #日本 #日本伴手禮 #日本娛樂 #日本客製化 #日本甜點 #日本禮物 #日本零食 #日本食物 #日本點心 #生活娛樂 #禮物 #銅鑼燒 #顔どら焼き #顔マカロン #馬卡龍 

超夯草莓大福輸給它！波波日本粉絲票選「日本和菓子人氣Top10」哪個是你的最愛？

每次去日本旅遊時，幾乎都會買當地的和菓子當作土產，成為最受歡迎的伴手禮，而和菓子除了擁有長久的歷史之外，視覺與味蕾也有不同的享受跟衝擊，在眾多的和菓子當中，你最喜歡的是哪一款呢？上次收集了波波日本粉絲「大福們」的回答，整理出大家心目中最喜歡的名單票選，快來看以下的名單介紹吧！ https://www.popdaily.com.tw/japan/1179776 和菓子簡單介紹 在明治時期，為了要與當時從歐洲傳過來的洋菓子做區分，將日本傳統的菓子改稱為和菓子，而主要原料包含糖、米、糯米、小麥粉、豆沙、寒天以及水飴等，是日本式糖果糕點的統稱，並擁有「日本飲食文化之花」的稱號。 https://www.popdaily.com.tw/japan/1062559 和菓子由來 和菓子的歷史可追朔到奈良時代，當時唐朝以米製成的「唐菓子」傳入日本後開始盛行，並隨著時代改變後逐漸改良，到了江戶時代更是發展成兩大派系，分別是發源地京都以及江戶(東京的舊稱)，隨著兩派的競爭，將日式糕點的製作技術大幅提升，而現今隨著季節以及地點的不同，在日本各地皆有發展成獨特具有代表性的和菓子。 https://www.popdaily.com.tw/japan/406347 和菓子種類 和菓子大致上可分為三種，分別是「生菓子、半生菓子以及乾菓子」，生菓子是指含有較多水分的濕糕點，像是水信玄餅跟羊羹；半生菓子則是一半濕一半乾的糕點，我們常吃的大福還有銅鑼燒都是；至於乾菓子就是沒有水分的乾糕點，就是指仙貝跟煎餅這類的了。 https://www.popdaily.com.tw/japan/1164620 最具代表性的和菓子 日式饅頭 不同於台灣饅頭，基本上日本有用甜味麵粉包餡料的都能稱之為饅頭，而且是皮薄餡多，咬下去都有滿滿的內餡!雖然都是甜的口味，但依種類不同甜的程度也不一樣，像是一般在溫泉街看到的茶饅頭是使用麵粉、黑糖和膨張劑製成的饅頭，甜度偏高；而葛饅頭則是用葛粉製成，直接吃或是泡在冷水吃都很美味，很適合在夏天食用。 https://www.popdaily.com.tw/japan/539125 八橋 是去京都必買的伴手禮，分成兩個種類，一個是帶有肉桂香氣的煎餅；另一個則是未經烘烤的彈牙口感，還有分有包餡跟沒包餡。而八橋的由來有說是紀念日本箏曲之祖八橋檢校的日本古箏形狀，也有說是《伊勢物語》第九段「かきつばた」的舞台「三河國八橋」。 京都有非常多八橋的專賣店，而其中最有名的就非屬這家『聖護院八橋總本店』!外盒LOGO以及包裝就非常吸睛，而他們的口味也很多變，除了抹茶口味超受歡迎之外，推出新型態的店面『nikiniki à la gare』的招牌商品「Kare・du・Kernel」是用八橋搭配的餡料加上豆餡或果醬類自由搭配，除了視覺上很衝擊之外，就連口味都是獨一無二！ (圖片來源：yahoo.co.jp) https://www.popdaily.com.tw/japan/370210 水信玄餅 由信玄餅演變成的點心，也稱之為雨滴蛋糕，外表就像是晶瑩剔透的水球，它是來自山梨縣製菓老店『金精軒』的產品，由當地的山脈泉水製成，因為固體只能維持30分鐘所以無法外帶，通常吃法會灑黃豆粉再淋上黑糖糖漿，口感入口即化，吃起來非常清爽。 https://www.popdaily.com.tw/japan/438750 金平糖 經常在日劇裡看到，幾乎可以說是日本人家中必備的糖果，不過在古代的話這可是只有貴族才吃得起的點心！一開始這個糖果是在15世紀由葡萄牙傳教士帶來獻給織田信長的貢品，當織田信長吃了之後感到驚訝，從此這款糖果就開始在京都流傳以及製作，逐漸成為本地的金平糖，然後等到18世紀開始才在平民間傳開來。 金平糖在各種場合都可以看到，特別是在喜宴上最常拿來祝賀，雖然外表看似普通，但卻擁有高貴的甜味，加到咖啡或是紅茶裡都非常適合，會比一般砂糖還擁有更濃厚的風味！說到金平糖名店，就不得不提京都的『綠壽庵清水』是日本唯一一家金平糖的專賣店，除了販售一般口味之外還有自製的新口味，每種都非常受歡迎，是一種非常適合當作伴手禮的甜點。 https://www.popdaily.com.tw/japan/694978 羊羹 是配茶最常見的甜點，分成「煉羊羹」及「水羊羹」兩種種類，煉羊羹甜分很高口感扎實，常溫時間最長能保存至1年以上，是日本人經常吃的種類；而水羊羹含水量較高不易長時間保存，口感順口味道清爽，是日本夏日必吃的甜點。 羊羹也是屬於外來食品，當時是從中國傳入，在初期羊羹其實是用羊肉煮成，因膠質關係冷卻成凍，變成旅行時的攜帶乾糧，後來在明治維新傳進日本，但因日本宗教規定禁止食肉，所以使用豆類代替羊肉製成變成現在的羊羹，而日本人將羊羹漸漸發展和創新，變成擁有多款不同口味的羊羹。 https://www.popdaily.com.tw/japan/658563 最中餅 光聽名字很難猜到底是什麼東西？其實它是用糯米粉製成外皮以及內層包紅豆餡的點心，名字追朔於平安時代，當時是屬於皇室的御用點心，每在中秋時節皇宮都會舉行賞月宴會然後準備圓形甜點，而當時的和歌詩人源順對著月亮吟唱「水面明月影，中秋月正圓」，因此得到「最中」之名(有正圓之意思)，有和菓子餅王之稱。 (圖片來源：yahoo.co.jp) 現在造型不只圓形，還有各式各樣的形狀，連同內陷也有多種口味變化，烘烤的香脆外層加上滿滿的內陷，讓吃的人都感到非常滿足！而位於淺草寺附近的『龜十』是人氣名店，常常還沒開店外面就排滿了人潮，除了最中之外他們的銅鑼燒也非常受歡迎，不過沒辦法到日本去的話也沒關係，位於台北萬華的『台北堂摩那卡餅本舖』是從日據時代就傳承下來的日式糕點老店，在那裏完完全全就可以吃到非常道地的最中餅呢！ (圖片來源：entabe.jp) https://www.popdaily.com.tw/forum/japan/1096753 銅鑼燒 在台灣普遍看到的日式甜點，也是卡通人物哆啦A夢最喜歡的點心，銅鑼燒的由來可追朔到江戶時代，一名戰傷的武將躲到民家療傷，後來這名武將為了答謝這戶民家，將身上的軍樂器銅鑼送給他們，而這戶人家認為銅鑼平坦易受熱，很適合當作鍋子使用，因此將鍋底塗上一層麵糊烤成麵皮，內包紅豆餡拿到市場上賣，結果超受好評，因為是由銅鑼燒烤而成，故取名為「銅鑼燒」。 https://www.popdaily.com.tw/japan/438750 仙貝 名字來自於日文中的「煎餅」(せんべいsenbei)，是日本人家中招待客人的必備點心，以原料又可以細分成米仙貝、小麥仙貝、甘味仙貝、澱粉仙貝等，也因甜鹹的不同，調味的醬料也有很大差異，而仙貝的由來已不可考，只知道在日本彌生甚至繩文時代就有類似的穀物製餅出現，到了平安以及江戶時代才逐漸成為我們現在知道的仙貝，在日本擁有相當久遠的歷史。 (圖片來源：yahoo.co.jp) https://www.popdaily.com.tw/japan/1075241 鯛魚燒 也是很常在台灣見到的日式點心，因為價格不貴很受到小朋友以及女性朋友歡迎，鯛魚燒的製程是在鯛魚形狀的金屬模具中倒入小麥粉、砂糖等材料，並在上面加入紅豆餡，然後在模具的另一半中也加入相同材料，夾著餡料後烤製而成。 https://www.popdaily.com.tw/japan/245501 起源於明治時代，在當時鯛魚是一種很貴的魚，平民百姓只有在特別節日才吃得到，而這家位於東京麻布十番的點心店『浪花家』在當時是借用日文「medetai」這個詞的「tai」(音同鯛魚)部分，將食材裝入鯛魚形狀的模具後製成，因為「medetai」是可喜可賀的意思，再加上外形有趣，也有很多歌曲是以它作為主題，人氣迅速傳開。 https://www.popdaily.com.tw/forum/japan/991700 人氣菓子票選 再來以下是波波日本粉絲「大福」票選出來的前三名最喜歡的和菓子排行榜，趕快來看看吧！ 第三名：蕨餅 是去京都或是奈良必買的伴手禮!!由蕨菜經過多次手續後再抹成粉，並加入糖跟水製作而成，不過因為蕨菜產量稀少且磨成粉的回收率低，一般在外販賣的大多是有混其他粉，味道上有些不太一樣，Q彈又不會黏口，吃的時候會搭配黑蜜與黃豆粉使用。 而蕨餅的歷史可說非常悠久，在平安時期就已經存在，還是日本醍醐天皇(西元885~930年)的最愛，在京都，祇園花見小路的『ぎおん德屋』的蕨餅是必點的超人氣甜點，吃起來像是果凍一樣非常Q彈，在台灣的話，『一〇八抹茶茶廊』的抹茶蕨餅則是大推，甜而不膩的口感讓人不禁一口接著一口！ https://www.popdaily.com.tw/japan/398766 第二名：大福 再來就是大人小孩都很喜歡的大福啦！不管是豆大福、塩大幅還是超人氣的草莓大福，包準現在就讓你口水流滿地!，大福跟其他和菓子相比尺寸較大，外皮跟麻糬都類似是用糯米製成，還會再裹一層白粉避免黏手，而內餡則是包滿了滿滿的紅豆內餡，讓每個人吃得超滿足！ https://www.popdaily.com.tw/food/3363 在江戶時代後期的冬天，住在東京小石川町附近有個叫做「御玉」的糕餅師傅，經常在寒冷的街上販售用火爐烤的熱呼呼紅豆大腹餅，只是在之前口味都是鹹的，大腹餅皮薄餡多，包成圓形的樣子非常討喜，後來大受歡迎，取吉祥的諧音將「腹」改成「福」，也就是現在的大福，現在不管是在專賣店、大賣場還是百貨公司都可以買得到。 https://popselect.popdaily.com.tw/products/legateau014,https://popselect.popdaily.com.tw/products/legateau014-FS 第一名：糰子 榮登冠軍的就是丸子三兄弟裡的糰子啦！口感蠻像是我們元宵節吃的小湯圓及大湯圓，成份是糯米粉，在搓成圓形之後加入熱水煮熟就可食用，有分成鹹的跟甜的吃法，鹹的為烤好之後淋上由醬油、昆布高湯、砂糖、葛粉與水加熱製成的蜜汁，稱之為御手洗糰子；甜的則是放上去皮的紅豆沙餡口味，叫做紅豆糰子，不管是哪一種口味都具有特色，大家都可以嘗試看看！ 最早吃糰子的時間可追朔到繩文時代，到了室町時代之後則是把糰子串成一串食用，至於御手洗團子的話則是源自京都的下鴨神社，在傳統祭典葵祭或御手洗祭時，由氏神子孫的氏子家族所製，當作祭典的供品，在日本不管是慶典或是節日都常看到有店家在賣，台灣的話也可以吃到，像是日本來台開設的『宗家 源吉兆庵』在全台都有分店，Q軟有彈性的口感讓人幸福到飛上天啦！ 以上就是日本和菓子的介紹啦！不曉得有沒有鈎起大家的食慾立刻手刀去買一波呢？有煩惱壓力的時候，不彷靠吃來好好犒賞自己吧~。 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #日本愛好者 #nikinikiàlagare #ぎおん德屋 #一〇八抹茶茶廊 #乾菓子 #仙貝 #八橋 #半生菓子 #台北堂摩那卡餅本舖 #和菓子 #和菓子種類 #和菓子簡單介紹 #哆啦A夢 #塩大幅 #大福 #宗家源吉兆庵 #排行榜 #日式甜點 #日式饅頭 #日本和菓子 #日本生活娛樂 #日本美食 #日本飲食文化之花 #最中餅 #水信玄餅 #水羊羹 #浪花家 #源順 #煉羊羹 #甜點 #生菓子 #票選 #糰子 #綠壽庵清水 #羊羹 #聖護院八橋總本店 #草莓大福 #蕨餅 #豆大福 #金平糖 #金精軒 #銅鑼燒 #鯛魚燒 #龜十 

#桑妮亞揪愛甲🤤巧克力就是好

歐莫 😱 去逛全聯的時候順手帶回一個小點心 #雪藏生巧銅鑼燒 內餡又綿又密不死甜🤤 重點👉 看到照片的內餡夾著整片巧克力了嗎😏 巧克力味🍫超香 愛巧克力的千萬別錯過 四入只要 $69 一天早餐點心通通有 😤 #全聯 #雪藏 #巧克力🍫 #銅鑼燒 #愛吃愛分享 #我的蜜糖未必是你的蜜糖呦🍬

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全家新品- 星野布丁銅鑼燒銅 🍮

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貓主子專用「銅鑼燒夾心枕」，一秒化身毛絨絨內餡，多種口味自由搭配！

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珍珠控注意！北中南6間人氣甜點，你家的珍珠都跑來這裡啦～

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湯布院必吃布丁銅鑼燒

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雲林斗六∥下午茶點心∥下午出沒的小餐車在地人從小吃到大綿延近20年的好味道!∥手工銅鑼燒雪花糕

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台南·美食｜阿櫃日式手作銅鑼燒｜手工製作！真材實料！晚來可就吃不到！

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苗栗美食地圖 │ 來銅鑼吃銅鑼燒! 用雙峰草堂美味融化你的胃!

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把表情複製貼上！日本客製化創意甜點「人臉銅龍燒、馬卡龍」，獨一無二不怕撞禮物！

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超夯草莓大福輸給它！波波日本粉絲票選「日本和菓子人氣Top10」哪個是你的最愛？

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#桑妮亞揪愛甲🤤巧克力就是好

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全家新品- 星野布丁銅鑼燒銅 🍮

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貓主子專用「銅鑼燒夾心枕」，一秒化身毛絨絨內餡，多種口味自由搭配！

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珍珠控注意！北中南6間人氣甜點，你家的珍珠都跑來這裡啦～

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湯布院必吃布丁銅鑼燒

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雲林斗六∥下午茶 點心∥下午出沒的小餐車 在地人從小吃到大 綿延近20年的好味道!∥手工銅鑼燒 雪花糕

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台南·美食｜阿櫃日式手作銅鑼燒｜手工製作！真材實料！晚來可就吃不到！

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雲林斗六∥下午茶點心∥下午出沒的小餐車在地人從小吃到大綿延近20年的好味道!∥手工銅鑼燒雪花糕

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