色彩亮麗銅板美食——台南佛心水煎包

貴安~這裡是技能點數狂點蹭飯的李米.蹭飯技能+1.感謝同事V在中秋連假回台南之餘還有想到要帶美食給我. 嘿對.你沒看錯.是中秋連假到現在我才發食記.一切都是拖延病的錯(不要推卸責任!! 是怎樣的美食需要千里迢迢帶上來與我分享呢？分別為一顆青綠芭樂和一顆橘黃橘子，口感為以下：芭樂脆而甜，橘子多汁帶點酸感...食記完，謝謝大家～（並不是！！！ ┬─┬ ノ( ' - 'ノ) 哈哈哈要不是同事Vㄧ拿出裝有食物的袋子時立刻介紹說這是水煎包，由於路程的緣故她怕壞掉先凍起來了，真的會讓人誤會幹嘛特地從台南帶水果回來給我，畢竟誰家的水煎包皮的顏色會是綠色和橘色啦～～ 嘿丟～你還是沒看錯，它那個水煎包分別為綠色跟橘色，繽紛多彩，從小各種電視節目不都告訴我們一個重點嗎？越鮮豔的顏色越帶有劇毒，要小心不要誤食了，例如：菇類...（被揍 ●｀ε´●)爻(●｀ε´● ) 啊嗯勾勒～說正經的據V同事說，這個顏色之所以會這麼與眾不同原因是因為老闆的用心良苦呀～老師音樂請下♪～（沒那種預算！ 老闆為了讓大家吃的健康快樂平安長大、風調雨順國泰民安（？）他除了水煎包的皮都是當天現桿現做絕不會放隔天賣以外，在其中揉進了他用果汁機打成汁後的蔬菜，如此用心的將水煎包做到兼顧健康是不是該用新台幣讓它下架！！ V同事還說，因為麵皮堅持現桿，之前有人辦活動訂大量芭樂和橘子...呃口誤，是水煎包，卻又因氣候不佳的情況下，一句取消訂單老闆就只能摸摸鼻子認賠的把成本高的麵皮送給廚餘桶吃，就是這麼感傷，也堅持不願意讓客人吃到隔夜的食材，嗚嗚嗚嗚是不是揪感動欸இдஇ 轉換心情～說說為什麼會是芭樂和橘子勒？原因在於老闆的水煎包分葷的跟素的嘛，啊他們家的素水煎包是真的素，除了油使用植物油，也謹慎的分成兩個煎鍋來料理，那在一片青綠和一片橘黃又剛好都圓圓的狀態下，客人們遠遠看 就像老闆在煎芭樂和橘子一樣～所以老闆常常自嘲自己是在賣煎芭樂跟煎橘子的人(≖ᴗ≖๑) 以下為蹭食的餐點 ʚ♡ɞ 佛祖心中留 ： 先說好歐！這個名字真的叫這樣，不是我自己隨便胡搞亂打的！！ 這款是屬素的水煎包，外皮為綠色，麵皮揉進了現打波菜汁也會因為季節變化做調整改用品質較為穩定的青江菜，為毛我會知道勒，絕對不是我雇用徵信社跟蹤老闆買菜，是我很罩的同事V說：啊妳有什麼問題想問老闆嗎？什麼都可以歐，我幫妳問۹(･༥･´)و 我：欸呃...我... 同事V行雲流水的拿出手機：喂？老闆歐，我OOO啦，我同事她要寫你們家水煎包的食記，有些問題要請教你，嘿啦，啊李米，妳要問老闆什麼？ 我：呃皮皮趴趴...蛤(°ཀ°)？！！（快問快答膩！嚇死我的小心臟了 行動派！！我同事是超級行動派無誤，我一時緊張還沒有想太多，還好我受過唬爛課程中高級教育，穩住陣腳立刻發問，那個麵皮只會用菠菜去做嗎（正經狀(´-ι_-｀) 因此得到會依季節不同而改的答案 麵皮厚度及內餡比例則為1:2，不過厚，主要是因為內餡用料夠多，單吃外皮Q有嚼勁，細細品嚐會有淡淡蔬菜香氣，不是可怕的那種特殊蔬菜味，討厭蔬菜的小朋友不易察覺也能快樂的吃下去，因為我們料理的方式是買回來用電鍋蒸，外加冷凍過，下面的麵皮吸收過多水氣變得有點爛爛的，有機會到台南的話還是想走一遭吃看看現場用煎的水煎包 ( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ ) 內餡為大量台灣高級乾香菇（$$貴貴的那種）而且切的大小是讓你超有感的那種，不是薄到沒啥存在感的邊緣係，大量高麗菜和讓口感加分脆脆的木耳、加強層次感的酸菜以及終極秘方——切小塊的菜脯♥ 一口咬下滿滿的餡料，唰嘴又滿足口腹之慾，是會讓人一口接著一口吃進肚子裡的水煎包（越打越餓 (๑´ڡ`๑) ʚ♡ɞ 酒肉穿腸過 ： 一樣的Q彈麵皮，外皮橘紅討喜，使用現打紅蘿蔔汁和在麵糰，一樣濾掉了蔬菜的特殊氣味，不愛紅蘿蔔的朋友也能在此食用到滿滿紅蘿蔔的營養成分(♡˙︶˙♡) 內餡為豐厚上等嚴選豬肉（網頁打的）滿滿青蔥提味，搭配甜味洋蔥加上紹興提香，內餡讓喜愛吃肉的肉食朋友們也能感動的份量，油亮香甜的肉汁因熱氣的催熟流入麵皮之中，撥開水煎包也緩緩流出些許，色香味俱全，真的要起身給老闆的好手藝掌聲鼓勵 ლ( • ̀ω•́ )っ 從食材的內餡用料及外皮麵糰再到為吃素的朋友而隔開煎檯，用的沙拉油完全不帶任何馬虎，這麼用心的水煎包無論口味一律價20元，根本超划算！！ 都讓我有疑問老闆是在賣交朋友的嗎？( ´◔ ◡◔`) 價格 ♥酒肉穿腸過$20/顆 ♡佛祖心中留$20/顆 ʚ♡ɞ 燕頭牌蜜糖辣醬 100元 200ml 同事V推推（嚴選辣椒 天然蜂蜜 嗆辣開胃） 草包生煎 店家資訊 地址：台南市中西區尊王路8號 電話：0906259368 營業時間：14:00 - 18:00 #howsayhow #howsaylove #taiwan #like #love #❤️ #手機先食 #food #gomaji #foody吃貨 #igfood #美食 #foodporn #美味しい #美味 #yummy #yummyfood #水煎包 #草包生煎 #台南美食 #當天現做 #台南小吃 #點心 #popyummy #下午茶 #銅板美食 #eatfat_food #吃飽飽好胖油 #likeforlikes #like4likes 

早安森沐 超好打卡餐廳

🎈店名✖️餐點🎈 早安森沐✖ 蒜味高粱鹹香豬肉🐷乳酪脆餅捲260💸 經典培根🥓蘑菇🍄辣牛肉漢堡320💸 少女氣泡120💸 少女拿鐵120💸 - ㊙️隱藏菜單 義大利🇮🇹提拉米蘇 普羅旺斯🇫🇷酥炸洋蔥圈 👊🎖🎖👶🏻👶🏻🎖🎖👊 🍼 李三歲貪食日記 🍼 👊🎖🎖🎖🎖🎖🎖👊 - 在一中商圈附近的超優值早午餐店，寬大的空間與簡易且舒適的裝潢風格，讓人去過就很難忘記，且服務人員都超熱情深深的擔心哪裡服務不夠周到，整體用餐非常愉悅 - 蒜味高粱鹹香豬肉🐷乳酪脆餅捲260💸 老闆奶奶👵🏻古法製作的鹹豬肉🐷，香而不膩吃起來不死鹹，且份量十足，咬下肉質彈性十足餅皮煎的微微脆口感搭配起來就是好吃，裡面還有些乳酪的香氣😋 - 經典培根🥓蘑菇🍄辣牛肉漢堡320💸 最近漢堡黑色潮流當道，到處的漢堡🍔都點了墨一般染了黑，森沐的漢堡吃起來口感鬆軟，牛肉內餡扎實且蔬菜量很多吃起來非常的滿足，還有附生菜🥬沙拉🥗健康的漢堡🍔 - 義大利🇮🇹提拉米蘇 口感綿密且奶香與咖啡香氣濃郁的提拉米蘇，吃了會陶醉的蛋糕🍰 - 普羅旺斯🇫🇷酥炸洋蔥圈 金黃色的麵衣吃起來很空氣感酥脆，沾上特製塔塔醬吃起來非常獨特，這口感超適合小聚時享用 - 少女氣泡120💸 一縷酸甜一絲泡，淡淡清香讓人醉於這午後時光 - 少女拿鐵120💸 苦苦的咖啡加入了玫瑰🌹的香氣，順口了許多又配著花香👌🏻 - 消費還能集點喔 🈵️300送一點 集滿3點▻飲料一杯 集滿5點▻甜點一份 集滿8點▻開胃菜一份 集滿10點▻餐點一份 - ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ ♦️李三歲評價： ⛪ #早安森沐 😋美味：♦️♦️♦️♦️♦️♦️ 🤵服務：♦️♦️♦️♦️♦️♦️ 👁環境：♦️♦️♦️♦️♦️♦️ ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ ⛩店家資訊：早安森沐 🗺餐廳地址：台中市北區益華街79號 ☎️餐廳電話： 04-2236-8008 ⏰餐廳營業時間：平日10:00-15:00， 假日09:00-17:00 ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ 💪愛吃鬼一起 🐖 #豬隊友 📸追蹤： @3yfoodie 🔍專屬tag： #李三歲美食 #李三歲吃台中 #李三歲吃鹹鹹 ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ 🔍李三歲外語類tag： #Taipeifood #Popyummy #4foodieforfoodie #igfood #onthetableproject #letsguide #traveling ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ 🔍李三歲常吸美食： #美食 #美味 #台灣美食 #銅板美食 #台中美食 #吃貨 #相機先食 #甜點 #早餐 #午餐 #晚餐 #宵夜 #下午茶 #旅遊 #小吃 ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿

東區裡的平價料理，適合每天吃的百元小資族美食 | 【台北市大安區-忠孝復興站】燒匠食堂

我其實很愛吃小餐館或小店面，因為他們通常以傳統美食為主，但環境比傳統攤販好 價格又親民，很適合每天吃的餐點！在這高檔競爭的東區，意外發現一家平價的台式小餐館 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 他位在交通超方便的東區，離忠孝復興站比較近 從東區地下街14號出口出來，走路約莫5分鐘內即可抵達 店內寬敞明亮，可以很舒適的坐著吃一頓餐 櫃檯附近有冰箱可以拿一些小菜或飲料，當然也可以喝內用就有附的茶飲 餐盤要自己回收喔～ 這家辣味很香麻，吃起來頗爽(後面再來仔細介紹 但他們的小辣大概是其他家的中辣，平常只吃微辣的我就不敢嘗試麻辣系列了.... 吃一些微微辣的小菜就好..... <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h3>清燉牛肉麵(拉麵) NT.130 不客觀推薦★★★★★</h3> 如果你真的不愛吃辣，那可以選他們的清燉系列 湯頭甘醇香甜，可以嚐到白蘿蔔的自然清甜 完全大心～超愛這種蔬果的天然香氣 大片大片厚實牛肉，但別擔心乾柴難咬，吸飽湯汁富有嚼勁 肉和肉之間的筋都煮到軟嫩，幾乎放到嘴裡輕咬就化開 拉麵是偏粗的類型，但煮的很剛好，不軟爛且仍保有麵香與嚼感 <h3>川味雞絲拌麵 NT.50 不客觀推薦★★★★★</h3> 簡單的一碗拌麵，配著雞絲與豆芽菜，上方些許紅蔥頭、蔥花還有他們獨家的辣醬 雞肉一絲絲的但仍吃得到嫩口！吃之前先拌勻～麵體十分軟彈，但重點是辣醬 他們的辣香濃郁，裡頭摻雜一點麻，麻香會在嘴裡停留一陣子，屬於會疊加的辣 容易越吃越辣，但同時香氣也越來越豐厚，完全不死鹹 所以嗜辣者會很愛，吃起來爽快！ <h3>溏心蛋(單顆) NT.25 不客觀推薦★★★★✩</h3> 看看這流沙似的蛋黃！超誘人的～淡淡鹹香很爽口！ <h3>舒肥嫩雞片 NT.50 不客觀推薦★★★★★</h3> 這道我要給六顆星❤️除了私心很愛舒肥外，淋上紅蔥和甜鹹醬油調味 清爽不油膩，且價格才50元！完全想要每天吃 用低溫烹調的方式料理雞胸肉，熟度恰恰好，呈現飽滿多汁的軟嫩口感 <h3>招牌米血 NT.50 不客觀推薦★★★★★</h3> 米血軟黏，將厚實的麻香辣醬完整吸收！不用花生粉和香菜 加上他們的辣醬汁和些許蔥薑，足夠表現出招牌小菜的特色與美味 <h3>手工甜品(奶酪單個) NT.30 不客觀推薦★★★★✩</h3> 小吃店還有甜點可以配真的很不錯～不過甜但帶有豐厚的奶味、十分綿密，入口即化 不得不說，簡單的小餐館永遠不簡單 東區高檔料理比比皆是，小吃能存活其中必定有一定美味程度 重點價格又親民，餐餐都吃也不為過！美食當前荷包仍要緊握～ 燒匠食堂(粉專) 地址：台北市大安區大安路一段51巷10號(捷運板南線忠孝復興站) 電話：02 2772 1600 營業時間：週一至週日 11：00-21：00 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安吃美食 找我的FB ▶ 安安吃美食 同步於安安吃美食 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #吃喝玩樂 #東區美食 #東區 #台北東區 #小吃 #美食 #台北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #平價 #平價美食 #台北小吃 #傳統小吃 #高cp值 #小資女 #捷運美食 #食物 #安安吃美食 #銅板美食 #忠孝復興 #忠孝復興美食 #忠孝復興站 #麵 #麵食 #便當

多種口味蛋餅，可以自由組合搭配🤩

大心門手感料理（原：小心頭我桿蛋餅） - 🔺往左滑➡️看更多，還有菜單哦～ - 有多種特殊口味的蛋餅，除了餡料特殊之外，還可以選擇自己喜歡的餅皮口味🤩 - 這一次點了👇 🔸阿嬤的配方-豆乳💲60＋九層塔💲5 🔸獅子波特多-咖哩.薑黃💲70＋高麗菜💲5 🔸歌劇迷肉醬-艾草💲70 🔸蘿蔔糕💲30 🔸紅茶💲20 - #阿嬤的配方：豆乳風味的餅皮，帶著淡淡的豆香，餅皮內包了鹹香的菜脯，加上肉燥，還有特製芝麻粉，在加點九層塔，一整個香氣十足，充滿著古早味🤩 #獅子波特多：有聽過獅子頭加在蛋餅嗎😂，這麼獨特的口味一定要點來試試啊 獅子頭的部分口感滿扎實的，而且蛋餅裡頭除了獅子頭還有加上薯泥，在配上照燒醬微甜鹹的滋味真的好好吃，我個人還加了高麗菜增加口感，一整個超飽足的 #歌劇迷肉醬：艾草口味的餅皮，吃起來是沒有很重的艾草味道，算是淡淡的 蛋餅內包入了多種蔬菜熬煮的酸辣口味的肉醬，再加上起司，一口咬下就像吃披薩🍕一樣～風味獨特又好吃😋 - 👀觀看更多美食資訊⬇️ 分類搜尋🔍： #秀食光食台北 #秀食光食新北 #秀食光食板橋 @xiu_food_light - ❇️以上圖文皆為xiu_food_light 所有，請勿任意轉載哦～Copyrights reserved 如有需要可私訊小盒子📦 - 📌店名：大心門手感料理(原：小心頭我桿蛋餅) 🏠地址：新北市三重區三和路四段300巷4號 🕰️營業時間：週一～週五：6：30～11：00 週六～週日：8：00～14：00 (週二公休) 📞電話：02-2286-2100 -- #大心門手感料理 #三重 #三重美食 #早午餐 #三重國中 #蛋餅 #銅板美食 #平價美食 #新北美食 #台北美食 #台北 #相機先食 #vscofood #yummy #taiwanfoodie #food #instagood #instafood #delicious #yummyday #popyummy #yummyfood #台湾 #台湾料理 

五星級的私房滷味！每種食材各自滷，創造獨一無二特色風味 | 【新北板橋區-板橋站】島瓜滷味

自從上次吃到一家好吃冷滷味後，對冷滷味難以忘懷，現在對滷味已是十分挑口😂😂😂 恰巧板橋車站有家滷味，名字太可愛好記，默默溜進去嚐一下~ 看看周遭介紹 島瓜是豆乾的台語發音，取名逗趣讓人印象深刻 在Global Mall 板橋車站環球 B1，在台鐵東出口附近，或是找到B1的麥當勞也可以看到它 裡頭有一小區，牆上畫滿精緻的復古素描，讓整個吃滷味氛圍瞬間充滿古早味 內用座位不多，大概5-6個高腳椅座位區，雖然空間小，但裝潢仍然用心 除寫實的人物素描，另一面則是色彩繽紛的手繪古早攤販 這家最特別的是堅持不用老滷汁，也不用大鍋混在一起滷 每種料理都用最適合的中藥材下去滷，除了有各自風味外，口味上也不會互相影響 島瓜大概有13種不同品項，每種滷味皆是秤重，小份60，大份100 任選3份有150元的優惠價～甚至還有涼麵、芋頭粥，很多元！ 不只在滷製過程中堅持，最後裝盛也有相同理念，每一種食材都是分開裝 以食物口感上來說很好，因為每項滷味都各自分開、不會互相混雜而改變風味 吃吃餐點介紹 涼麵 NT.49 不客觀推薦★★★★★ 滷味店有賣涼麵本身就是件稀奇的事，不是應該賣王子麵或冬粉嗎😂😂😂 乍看之下不過是一碗普通的涼麵，附上一包醬 讓我意外的是，滷味店的涼麵也頗好吃！而且才49元 麵條不會軟爛，芝麻麻醬香氣、甜甜鹹鹹很清爽 裡頭有摻點獨門特製香辣油，淺淺的辣香醇順口 東坡豆乾 不客觀推薦★★★★★ 會稱它為東坡豆乾是因為滷好入味後，外表呈現巧克力色 色澤和外型都很像東坡肉，於是便叫他東坡豆乾 先將豆乾高溫油炸，讓所有孔隙張開再浸泡滷汁，使用數十種中藥材，約浸泡48小時充分吸收 輕咬一口，甜香滷汁隨之噴出 金薄歲耳 不客觀推薦★★★★✩ 我非常喜歡切成薄片的豬耳朵，不油膩反而更加清脆 以獨家香料醃漬，再以龍眼木等煙燻燒烤，有股自然的薰香氣味 翡翠毛豆 不客觀推薦★★★★★ 毛豆最精華的部分是，你吃完豆子後，吸幾口皮裡的醬汁ＸＤ 很涮嘴，很容易一口接一口狂嗑 魔菜脆腸 不客觀推薦★★★★★ 來到我這次最愛的一道品項，超想給6顆星！ 脆腸本身就有些辣，但辣度低，很開胃的爽口辣 使用朝天椒等辛香料，並拌入獨門醃製的酸菜 層層輕薄彈牙，但仍有飽滿的醬汁，和清脆的酸菜，兩者太香辣順口 鵪鶉蛋 不客觀推薦★★★★★ 茶色的外皮一看就知道已經入味到深處了！蛋白Q嫩，蛋黃細密，鹹度剛剛好～ 極品天翅 不客觀推薦★★★★✩ 本身我沒有很愛翅膀類的餐點，每次都不知道該從哪裡開始吃 店家會幫你將鴨翅剪開，終於容易多了，食用上很方便 選用宜蘭本土鴨，沸水悶煮後，快速放入冰水中，肉質口感Q彈 冰糖醬燒米血 不客觀推薦★★★★★ 米血是島瓜限量招牌，不是想吃就吃得到，當天賣完就沒囉！ 精選糯米和鮮豬血，因此細膩黏密 一樣先炸過鎖住水份，爾後冰糖、麥芽糖等爆炒熬煮 表面裹滿濃稠醬汁，甜甜鹹鹹，味道獨特 蔬食輕套餐 不客觀推薦★★★★★ 島瓜一直不停在進化，最近太流行健康餐，因此他們跟進出了蔬食套餐 與其說是滷味，我覺得更像是清爽、鹹香的鹽水雞 裡頭有雞肉和多種蔬菜，敢吃辣的人可以加一點他們的辣醬 微辣之間有淺輕的中藥香，舒肥雞肉好嫩！ 這款辣會稍微疊加，容易越吃越辣，但同時也有滿嘴的豐郁香氣 我很喜歡島瓜的理念，每種食材必定有最適合的調味方式 因為如此的堅持，才創造每道獨一無二的口味 超清爽的滷味，推薦大家攜友攜伴一起吃，畢竟滷味要多人分享，才能吃到很多食材 而且島瓜有十多樣選擇，幾乎無雷，是不是該都來點呢～ 可以線上訂購，外帶回家冷藏3-5天也ok喔 島瓜滷味(粉專 / 官網) 地址：新北市板橋區縣民大道二段7號B1 (Global Mall 板橋車站環球 B1) 電話：0908 806 646 營業時間：週一至週日 07：30-22：00 ＊備註：也可以直接網路上訂購喔！大部分都是冷藏保存3-5天 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #滷味 #吃喝玩樂 #板橋美食 #新北 #板橋 #新北美食 #美食 #小吃 #板橋車站 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #板橋大遠百 #新北市 #新北市美食 #捷運美食 #吃貨人生 #板橋區 #台灣小吃 #傳統小吃 #食物 #平價美食 #安安吃美食 #平價 #銅板價 #銅板美食

台中上來的超狂上海風、平價冷滷味，秘密醬汁讓你一吃就上癮 | 【新北市中和區-景安站】秘醬滷味

說真的，我頗少會吃冷滷味，生活周遭大部分都是賣加熱滷 也一直覺得滷味就是要熱熱吃才夠味，所以也不太會去找尋冷滷味 但各大滷味愛好者，一定要試試這間冷滷味～ 跟熱的相比，冷的完全不同風味 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 一小攤的坐落在迷小鹿旁(👉看看迷小鹿喝起來如何) 可以認旁邊粉嫩飲料店 環境衛生滿加分，除了食材都好端端冰在櫥窗冰箱，確保食材衛生 店家每天都會把餐車拉到騎樓，徹頭徹尾清洗，現場也保持乾淨，沒有任何髒亂 很多加熱滷味都是把所有食材攤在桌上 你就夾你喜歡的配料，他們現場和滷汁一起加熱給你 但冷滷味都是當天先滷入味後，放在冰箱存放 在食材最新鮮時，就吸飽滷汁冷藏，更容易吃到食材的原始風味 當然如果食材不新鮮、用料不好或滷汁不美味，都更容易吃得出來 簡而言之，冷滷味很容易吃得出好不好吃😂😂😂不小心會露出破綻的 秘醬滷味是台中有名的連鎖滷味，台北目前兩家，景安站就有一家 滷汁都是特製的，是從上海傳來的特殊秘方 在進入食物介紹前，先給大家看看菜單 每種食材約莫落在10-30間，價格親民到不行 如果你有選擇困難的，他們可以幫你配ＸＤ 有100、200、300元的扣打，選擇一個方案後跟店家說你不吃的 他們會自動幫你配對應價格的熱門滷味餐 每天還會有些不在菜單中的隱藏食材喔！ <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h3>獨門上海風味滷汁 不客觀推薦★★★★★</h3> 特別介紹他們的滷汁，完全彰顯在我心中他有多特別 與其說是鹹醬汁，說是微辣中帶點甜更貼切 入口是鹹香氣，尾韻是甘醇的甜和些許的辣 層次多元，吃起來也很清爽，和冷滷味非常搭 <h3>秘醬乾麵 NT.20 不客觀推薦★★★★★</h3> 好想給到六顆星！麵是分袋裝，當場就立刻試吃一口 麵條Q彈不糊、條條分明，吸收醬汁後更是絕品 時間越久吸收越多滷汁，會比較鹹，所以趕快吃風味最佳 <h3>大黑豆干 NT.20 / 小豆干 NT.20 不客觀推薦★★★★✩</h3> 豆乾系列很特別，表面都是先炸過！ 食材在油炸過程中，會釋放原有的水分，這時候更能吸收滷汁 我滷味最不愛點豆乾，因為很容易沒味道或乾癟 秘醬滷味的豆乾都非常入味，飽滿多汁 <h3>秘製鴨血 NT.25 不客觀推薦★★★★★</h3> 鴨血最怕腥味很重，這也是不少人討厭的主因 但他們的鴨血十足滑嫩、細緻，吃起來沒有腥味 <h3>百頁豆腐 NT.20 不客觀推薦★★★★★</h3> 這款大推!!!!!他和一般的百頁豆腐截然不同 實在太軟嫩，用筷子都好似會不小心夾碎 內部幾乎沒有氣孔，口感綿密到進入口中就瞬間融掉 <h3>滷炸豆腐 NT.20 / 海帶 NT.20 不客觀推薦★★★★✩</h3> 滷炸豆腐吸收滿滿滷汁，一咬就會噴汁 海帶是我很愛的品項之一，嫩勁但不軟爛 <h3>手工米血 NT.20 不客觀推薦★★★★★</h3> 這家很多料都是手工製成，其中米血就是 整個米血很紮實，沒有粉粉的怪異感，具有嚼勁 <h3>炸蛋 NT.20 不客觀推薦★★★★★</h3> 蛋也先炸過，很特別！也是大推～通常店家不會切開，怕回家蛋黃已經散落袋中 先將蛋煮熟便下鍋炸，最後再滷 外層酥皮吸附醬香，裡頭蛋黃浸滿滷汁極度濕潤豐沛 <h3>水晶餃 NT.20 不客觀推薦★★★★★</h3> 水晶餃是我吃滷味必點的平常品項，但從沒驚艷到我 這顆水晶餃才沒有水滴狀....是肉圓吧！但外觀不是重點 他的皮很厚，但卻仍保持Q勁 餡料豐富，碎肉混著胡椒香和秘醬滷汁頗搭 <h3>鹹芋頭籤 NT.20 不客觀推薦★★★★★</h3> 貨真價實的芋頭，芋頭控必點這道！ 比起坊間彈勁的芋頭籤，這道反而是紮實的芋頭感 <h3>黑輪 NT.10 / 旗津黑輪片 NT.20 不客觀推薦★★★★✩</h3> 旗津黑輪片是大型圓薄片切成條狀，一開始還誤認成甜不辣 魚漿香氣濃厚，和滷汁辣甜好涮嘴 黑輪彈性十足，口感緊實 這大概是目前我最愛的冷滷味了～ 滷汁太香濃美味，食材也用心，整體幾乎沒有雷的食材 還沒吃過冷滷的朋友一定要嚐嚐，或是滷味控絕不能錯過 吃完滷味還可以喝喝隔壁的迷小鹿(👉看看迷小鹿喝起來如何) 秘醬滷味 中和景安店(粉專) 地址：新北市中和區景平路456號(捷運松山新店線景安站) 營業時間：週一至週日 17：00-23：00 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安吃美食 找我的FB ▶ 安安吃美食 文章同步於安安吃美食 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #吃喝玩樂 #滷味 #冷滷味 #中和 #新北 #美食 #新北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #中和美食 #宵夜 #銅板美食 #中和宵夜 #小吃 #中和小吃 #捷運美食 #食物 #安安吃美食 #景安美食 #中永和滷味推薦 #中和滷味 #獨家醬汁 #便宜滷味 #平價美食 #高cp值

[新北|三重-滷肉飯] 今大滷肉飯（有菜單唷🥳）

我之前就知道三重有很厲害的滷肉飯，不過這家也太扯了，在Google map上面超過9000多的評價，分數居然還有4以上，真的是不簡單呀！ 附近的停車格基本上都停滿了，騎摩托車還是方便點。11:40左右到了現場後看到門口排的長長的，在我面前的應該有30人左右吧！不過不會排很久，等差不多20分鐘就輪到我了！ 今大很勤勞的從早上6:30營業到晚上9:00都沒休息，任何時間都能去吃好吃的魯肉飯真的是很偉大！ 點餐的時候主要是一位老闆娘在幫我們點餐，然後其他人咻咻的把要的餐點立馬交出來，所以點完付錢，店家就可以幫你端去位置上了～ 🍚魯肉飯 30元 今大的魯肉飯真心好吃！滷汁有點甜，但不會覺得太過頭，吃起來嘴巴也不會覺得黏膩，可以放心的扒飯吃！魯汁給的很足量，幾乎80%的飯都有被照顧到，不會需要省著吃的感覺🤣 結帳的位置那邊有他們的醃菜可以夾，不過偏酸我個人不太愛！ 魯肉飯的大小是固定的，不過今大有很多東西可以吃，所以不用擔心吃不飽🤣 🥬魯白菜 30元 魯白菜魯的超軟爛入口即化啊！口味我也覺得不會太鹹，很好入口！裡面還有好幾塊炸豬皮，太邪惡了啦～雖然是炸豬皮，不過跟白菜一起魯了很久，其實吃起來一點都不會油，只有炸豬皮炸完後吃起來有點蓬鬆的口感（X 🥚魯蛋/魯豆腐 各10元 吃魯肉飯怎麼能沒有這些經典的小菜！ 魯蛋切開來的時候裡面明顯比外表白了一些，估計魯的來不及吧，不過基本的鹹味還是有的，不會淡而無味，配魯肉飯剛好～ 魯豆腐超好吃的！今大的豆腐好嫩喔～切開來裡面也是比較白的顏色，但也是不影響味道的部分，吃起來還是很入味。這個豆腐好吃到我想要拿來建議其他麻辣鍋考慮用這個來做麻辣豆腐！ 🍲香菇排骨湯 50元 怕自己口渴點了一碗排骨湯喝，但是，這裡面的料太多了吧！排骨就有差不多三塊，肉都蒸得非常爛，一咬就開，不過吃的時候要注意還是有些骨頭。 新鮮的香菇切片也有不少片，令我意外的是裡面居然還有兩個蛤蜊，和好幾瓣的大蒜！難怪這個湯有夠鮮，除了排骨坐底以外，還有蛤蜊和大蒜來提味，大蒜味我自己是覺得沒有很重，只剩下鮮味了，只能把湯給喝乾！ 今大這邊還有魚肚和魚頭可以吃，不過我吃那樣已經飽的不行了，下次再帶戰力來挑戰魚肚的部分！ 偷偷說一下吃飯的時候前面兩個年輕的妹妹跟我併桌，他們好像很趕時間只有10分鐘左右可以吃。他們比我晚入座但是比我還快吃完。其中一位妹妹在吃飯的時候對另一位說到「為了吃今大你吃飯的速度來到人生最快🤣」，可見他們應該是在很極限的時間擠出來就為了吃碗今大魯肉飯🤣🤣 地址：新北市三重區大仁街40號 營業時間：06:30-21:00 #今大魯肉飯 #今大滷肉飯 #魯肉飯 #滷肉飯 #三重美食 #三重魯肉飯 #銅板美食 #排隊美食 #排隊名店 

好看是一回事，味道又是另一回事！我覺得還好的網紅美食

#熊熊食事新聞 ⚲ 台中 西區 | 春丸街邊店 ▾ | 𝓂𝑒𝓃𝓊 | ▫️檸檬葡柚氣泡飲 ɴᴛ ₉₅ - ▫️油漬鮪魚蛋沙拉 ɴᴛ ₅₅ - ▫️北海道牛奶 ɴᴛ ₄₅ - ▫️蛋沙拉 ▾ ⚲ 被燒了好久的日式餐包賣所，不過不知道是我期待太高還是真的過譽又或是我點的東西太沒特色，我真的覺得超級普通，甚至是不推，老宅風格裝潢我到是蠻喜歡的，但是當天內用的感受真的是非常熱，總之我再訪的機率很小，不過或許有機會還是會去試試其他口味！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▫️油漬鮪魚蛋沙拉 我真的非常無法理解為什麼咖哩要跟鮪魚放在一起，原本以為只是一般油漬鮪魚跟蛋沙拉，結果我吃了第二口之後真的確定他有咖哩味，如果沒有咖哩應該會不錯吃！值得稱讚的是麵包熱熱的很好吃！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▫️北海道牛奶 當天吃的最喜歡的口味，不會過甜還有淡淡的奶油香，還是甜餐包最對味！不過除了手作餐包以外也到是沒什麼特點！還是台北的法蘭斯好！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▫️蛋沙拉 ᴀ ᴠᴇʀʏ ᴄᴏᴍᴍᴏɴ ғʟᴀᴠᴏʀ ，真的就是蛋沙拉，一樣，除了麵包以外真的就很普通，去麵包店買可能比較便宜！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ — 評語均為個人感受僅供參考 — ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ | 𝒾𝓃𝒻𝑜 | 地址 : 台中市 西區 昇平街 ₅₇號 捷運 : x 地標 : 審計新村步行 ₁₀ ᴍɪɴs 電話 : [ 04 ] 2301 - 0757 時間：㍠ - ㍪ 類型 : 餐包 飲料 ɪɴsᴛᴀɢʀᴀᴍ : @harumarupan - ᴡɪғɪ : v 廁所 : v 低消 : ₉₉ - / ᴘᴇʀsᴏɴ 服務費 : x 備註：內用很熱 食物很普通 - | 𝓅𝒽𝑜𝓉𝑜𝑔𝓇𝒶𝓅𝒽𝓎 | 📷 : ɴɪᴋᴏɴ 7200ᴅ ✄- - - - - - - - - - - - - - - - | 𝒯𝒶𝑔𝓈 | #熊熊吃台中 #熊熊吃正餐 𓆝𓆟𓆜𓆞 𓆝𓆟𓆜𓆞 𓆝𓆟𓆜𓆞 #台中美食#相機先食#平價美食#美食日記#吃貨#美食 #台湾旅行#巷弄美食#吃貨日記 #Lightroom#4foodieforfoodie#popyummy #poptour#Popdaily#lifestyle#eeeeeats#foodie#taiwanfood#西區美食 #三明治#餐包#台中早餐 #銅板美食#審計新村#春丸#春丸街邊店#春晚餐包製作所

基隆菊姐大腸圈 - 原孝三路三兄弟，基隆代表小吃之一

基隆車站附近，孝三路有2家大腸圈，一邊是「基隆菊姐大腸圈」，一邊是「孝三路大腸圈」 菊姐當年跟著婆婆在騎樓下擺攤，後來兄弟分家後，繼續營業 招牌大腸圈，還有各種豬內臟、吉古拉、油豆腐，還有貢丸、豬血、嘴巴肉湯 新鮮豬腸作為腸衣，充滿糯米香氣、油蔥香氣、豬腸香氣，糯米吃起來微硬 兩種醬料，微辣增加另一種風味 小小店面低調招牌、簡單裝潢，座位不多，這次用餐地板還濕濕的 相較我比較喜歡「孝三路」舒適、明亮、乾淨店面菜單選項又多一些 店面 店面 店面 懷舊小吃 菜單 辣椒醬 地址： 基隆市仁愛區孝二路93巷12號 電話： 2426 0418 時間： 09:30–20:00 星期二 休息 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #銅板美食 #基隆菊姐大腸圈- 原孝三路三兄弟 #基隆菊姐大腸圈 #原孝三路三兄弟 #菊姐大腸圈 #孝三路三兄弟 #吉古拉 #黑白切 #米腸 #糯米腸 #波波 #發胖 #popdaily #魚丸伯仔 #基隆魚丸伯仔 #魚丸 #豆干包 #魚丸湯 #乾湯冬粉 #豆干包 #豆干包湯 #基隆市愛二路 #愛二路 #基隆本店 #小吃 #美食 #基隆孝三大腸圈 #基隆 #孝三大腸圈 #大腸圈 #仁愛區孝三路 #仁愛區 #孝三路 #大腸頭圈 #香菇肉羹麵 #肉羹湯麵 #赤峰街 #銅板美食 #基隆菊姐大腸圈- 原孝三路三兄弟 #基隆菊姐大腸圈 #原孝三路三兄弟 #菊姐大腸圈 #孝三路三兄弟 #吉古拉 #黑白切 #米腸 #糯米腸

芋頭控快出來🙆🏻‍♀️ 如此浮誇的芋泥泡芙...我終於來🥳🥳 （往⬅️

芋頭控快出來🙆🏻‍♀️ 如此浮誇的芋泥泡芙...我終於來🥳🥳 （往⬅️還有小驚喜👏🏻） 還記得當時為了吃它...走到腳都酸了😭 沒記錯的話大概是從忠孝復興開始走吧？🤔想說應該不遠，走一下還好？誰知道我錯了🤦🏻‍♀️ ㄚ走了多久我已經忘了，重點是還好最後有吃到～一切都值得😬 - ▪️芋泥泡芙 $45 除了像大家看到的外表有著滿出來的芋泥餡料之外， 裡面其實還暗藏著一個小秘密... 那就是包覆著一塊乳酪蛋糕🍰 咬下去的那剎那，可以吃到爆出來的綿密芋頭和蛋糕💕 芋泥餡不是鬆散的～它是紮實的喲😍 重點是它不甜，完全是我的愛啊啊🤤🤤 不吃感覺真的對不起自己😂 - 在此特別感謝我們的手模 @momo19911224 東區小天后👑，為什麼會有這個稱號勒～因為她對東區熟透了！我才大概跟他說了一下地址..她就可以不看地圖的直接當我們現場的GPS😍😍 真的太狂👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 - 🏠木村屋 📌 106台北市大安區仁愛路四段266巷10號 (🚇 忠孝敦化站 3號出口or信義安和站 1號出口) ☎️ 02 2784 4838 ⏰07:15-21:30 - #🉑️去台北📍 #泡芙 #芋泥泡芙 #芋頭控 #台北美食 #銅板美食 #芋頭 #芋泥 #信義安和 #忠孝敦化 #木村屋 #台北 #美式 #點心 #taipei #taipeifood #yummy #yummyfood #foody #puff #popyummy台北 

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