發胖七月新品｜最新最快的美食資訊都在這，身為吃貨的你怎麼可以沒跟到

WnF Lifestyle/金田屋漂浮大福

東京銀座的金田屋大福，台灣也吃得到了～ 說到日式和菓子，大家腦海中浮現的可能是傳統紅豆大福、抹茶銅鑼燒，但來自東京銀座的 金田屋（KANADAYA），卻用創新的手法重新定義了大福。這間以水果大福聞名的名店，不僅堅持匠人精神，還將西式甜點元素融入其中，讓大福成為一場視覺與味覺的雙重饗宴。現在，不用飛到東京，在台灣就能品嚐這份來自日本的夢幻美味！ *藝術品級的甜點體驗* 走進金田屋，最吸睛的莫過於那個宛如漂浮於空中的旋轉大福展示，讓人忍不住駐足欣賞，彷彿每顆大福都在優雅地舞動。這場視覺饗宴為甜點增添了一抹神秘感，也讓人更期待它的味道。 金田屋的 「珠寶盒水果大福」 更是店內的經典之作，顛覆傳統大福的製作方式，選用來自滋賀縣的頂級糯米，特別加入竹炭製成黑色麻糬，低調奢華的外觀更顯精緻。內餡則融合 奶油乳酪與白豆餡，再搭配層層堆疊的新鮮水果，宛如高級法式甜點，完美呈現鹹甜交錯的絕妙風味。這次點了兩款人氣大福，各有不同的風味層次，絕對值得一試！ 1. 特選草莓大福以果肉飽滿多汁的草莓為主角，搭配 奶油乳酪與白豆餡，酸甜與濃郁的奶香在口中交織，帶來極致奢華的日式甜點體驗。草莓的鮮甜襯托出麻糬的軟糯，口感細膩，是草莓控必試的一款！ 2. 蜜漬蘋果大福不同於一般的蘋果餡，金田屋特別選用 新鮮蘋果切片蜜漬，保留了水果的脆口感，帶來微微的酸甜層次。咬下去時，還能感受到細緻的白豆餡與奶油乳酪的綿密口感，絕對是一場味蕾上的驚喜！ *全球首創：「可以喝的大福」*如果你以為大福只能咀嚼，那金田屋將顛覆你的想像！店內推出全球首創的 「可以喝的大福」，其中 草莓牛奶大福飲 是必試款。濃厚的鮮乳與口感極佳的大福融合，搭配清新的草莓果香，讓人一口接一口，彷彿在喝一杯濃縮版的大福甜點！金田屋的水果大福不僅外觀華麗，口感也相當講究，每一口都能感受到師傅對食材的細膩掌控。無論是 特選草莓大福 的經典酸甜，還是 蜜漬蘋果大福 的清爽脆口，甚至是全球首創的 可以喝的大福，每款都展現了日式甜點的創新與極致。現在，不用飛東京，台灣就能品嚐這場來自銀座的甜點盛宴，甜點控們千萬不要錯過！ > 地址：台北市大同區赤峰街49巷20號 #WnF #WnFlifestyle #Kanadaya #金田屋 #草莓大福 #漂浮大福 

【東京甜點推薦】2024 東京必吃！漂浮旋轉的草莓大福你看過嗎？ 開箱金田屋大福

東京甜點店百百種，小編今天推薦的金田屋在 2022 年於東京銀座開張，剛開幕就接連掀起轟動，店面的大福除了漂浮還會旋轉！必吃的蒙布朗跟草莓大福都很有名，他們的大福有別於一般的，看起來更像是日本常見的和菓子。 喜歡小編的介紹也歡迎追蹤小編的IG @ready.to.eat_food查看更多美食資訊吧！ ✦東京甜點推薦｜金田屋｜大福特色 進到金田屋可以看到成排的大福靠牆旋轉，有點迴轉壽司的既視感。 金田屋的水果大福與台灣常見的大福不同，圓形的大福被以扁平形狀呈現，宛如工藝一般的在大福上層層堆疊水果、奶油裝飾，與石頭色的大福相呼應，看起來多了禪意，也更像日本常見的和菓子！ 金田屋大福的餡料亦不簡單，光看菜單可以發現，Q 彈的外皮嚴選滋賀縣糯米製成，並在揉捏過程中加入竹炭粉，製成黑色麻糬，如同一顆手掌大小的鵝卵石。大福的顏色也與高雅的店鋪黑相互映照，看起來相當雅致。 但小編覺得最特別也貼心的是，金田屋大福上的水果除了疊在麻糬上，也有用硬紙，這樣要吃的時候就不用怕塌下來！是不是很貼心！！！ 介紹的菜單上還有詳細介紹金田屋大福的製作用料。 ✦東京甜點推薦｜金田屋｜推薦口味 上桌的大福就不會旋轉啦！但看著模型選轉還是好療癒！ 金田屋大福｜每顆單價約為 900-1200 日圓 小編這次嘗試的是香蕉巧克力跟招牌的蒙布朗，兩款口味都好好吃呀！巧克力的大福巧克力醇厚度遠大於甜味，搭配夾雜在其中的堅果，每口口感都非常豐富；招牌的蒙布朗可以吃到蒙布朗的沙沙感，上面還有一大顆栗子，蒙布朗控絕對要點下去！ ✦東京甜點推薦｜金田屋｜店鋪位置 黑色主題的店面看起來非常高雅，店裡的位子不多，想要內用要早點來哦！ 金田屋主要都是站著食用的桌子，無可坐下的座位，店鋪的位子也不大，但小編覺得就算沒有佔到內用位子，在外面邊走邊吃也還過得去！（現在越來越多日本年輕人也都邊走邊吃了 XD） 此外，IG 上旋轉大福影片都是店家展示的模型，送上桌的大福是不會旋轉的哦！不過論口味來說，真的值得嘗試一次，可以看出店家很用心地在對待每一顆大福，而且都會附上茶水，讓你吃完可以解解膩！ 金田屋 ✦加碼補充｜東京伴手禮＆景點推薦 準備前往 / 正在東京旅遊的你，想要了解更多關於東京的旅遊資訊嗎？小編的懶人包已經幫你妥妥地準備好啦！快點把文章蒐藏起來或是追蹤小編，讓小編陪你一起快樂遊東京吧！ 東京伴手禮請看👇👇👇 東京旅遊景點請看👇👇👇 #靈感日日村 #金田屋 #東京旅遊 #東京必吃 #東京甜點店 #日本旅遊

#金田屋搜尋結果

發胖七月新品｜最新最快的美食資訊都在這，身為吃貨的你怎麼可以沒跟到

發胖七月新品｜最新最快的美食資訊都在這，身為吃貨的你怎麼可以沒跟到

WnF Lifestyle/金田屋漂浮大福

WnF Lifestyle/金田屋漂浮大福

【東京甜點推薦】2024 東京必吃！漂浮旋轉的草莓大福你看過嗎？開箱金田屋大福

【東京甜點推薦】2024 東京必吃！漂浮旋轉的草莓大福你看過嗎？開箱金田屋大福

#金田屋搜尋結果

發胖七月新品｜最新最快的美食資訊都在這，身為吃貨的你怎麼可以沒跟到

發胖七月新品｜最新最快的美食資訊都在這，身為吃貨的你怎麼可以沒跟到

WnF Lifestyle/金田屋漂浮大福

WnF Lifestyle/金田屋漂浮大福

【東京甜點推薦】2024 東京必吃！漂浮旋轉的草莓大福你看過嗎？ 開箱金田屋大福

【東京甜點推薦】2024 東京必吃！漂浮旋轉的草莓大福你看過嗎？ 開箱金田屋大福

【東京甜點推薦】2024 東京必吃！漂浮旋轉的草莓大福你看過嗎？開箱金田屋大福

【東京甜點推薦】2024 東京必吃！漂浮旋轉的草莓大福你看過嗎？開箱金田屋大福