金叉子義廚 | 台北小巨蛋隱藏版義式餐廳

2025.10.18 台北松山 台北小巨蛋隱藏版義式餐廳 一間低調卻實力滿滿的義式餐廳，從前菜、主餐到甜點，用料超實在！ 🍤 北國干貝鮮蝦義大利麵 干貝、蝦子大顆又新鮮，鮭魚卵點綴，層次豐富。奶香濃郁，份量超足 🍄 帕瑪森牛肝菌野菇燉飯 濃厚菇香滲入每一粒米，鋪滿生菜與帕瑪森起司，香氣濃郁又不失清爽🌶️ 辣味炒蛤蜊 蒜香四溢，蛤蜊飽滿，搭配杏鮑菇與鴻禧菇層次滿分 🍗 金叉子炸雞 外皮酥脆、肉質多汁，搭配莎莎醬與辣美乃滋，風味超特別！ 🍮 昭和布丁 大人系布丁質地紮實，甜度剛好不膩口 🥤 飲品推薦 搖滾檸檬：半顆檸檬切片裝飾，酸爽解膩！ 脆梅果釀：像梅子綠茶般清新，酸甜回甘。 🍅 濃湯：番茄香濃，熱呼呼超暖胃。 📍 金叉子義廚 小巨蛋店 🏠 台北市松山區敦化北路155巷91號 ☎️ 02-2712-5008 🕐 11:30–21:00 #金叉子義廚 #小巨蛋美食 #台北義式餐廳 #義大利麵推薦 #燉飯控必吃 #松山區美食 #炸雞控 #台北美食 #義式料理 #小巨蛋餐廳

🥩【微風信義隱藏美食】金叉子義廚｜A5和牛夾著夏威夷黑鹽吃，飲料無限暢飲的下午茶套餐也太划算！OL下班必衝信義區義式餐

 金叉子義廚微風信義店｜OL下班就衝的信義區義式料理 信義區逛百貨逛到餓，結果在微風4樓撞見這間—— 金叉子義廚 ，從此變成我的口袋名單 (ᐡ•̥ ·̫ •̥`) 📋 菜單 🌿 走進來就不想走了的空間 整面植物牆搭配落地窗採光，橘色絲絨沙發椅配上金色餐具，質感有點出乎意料地高，完全不是那種百貨美食街的隨便感 座位之間有半隔間設計，聊天不怕被隔壁桌聽光光，帶朋友來聚餐或跟男友約會都很OK，拍起來也很好看，這點身為OL真的很重要哈哈 🍞 開場：餐前麵包＋開胃飲 入座先來一籃餐前麵包，外皮微微脆、裡頭鬆軟，旁邊附橄欖油沾醬，喝一口果醋開胃飲，帶著微甜果香的酸勁，胃整個就開了 光是這個開場，就知道這間不是隨便做做的店 ( ᴖ⩊ᴖ ) 🥣 義式蔬菜湯：附餐裡的小驚喜 番茄底的蔬菜湯，紅艷艷一碗端上來，料塞得滿滿的，馬鈴薯、紅蘿蔔、櫛瓜通通有，湯頭濃而不膩，帶著蔬菜自然的甜香 這是附餐，但喝完那碗根本就是可以單點的等級，喝一口暖胃又清爽，讓你對後面主餐更有期待感 🥩 主角登場：義式香煎A5和牛紐約客套餐 每客 $980 這道是整餐的靈魂，也是讓我這個平常對牛排沒什麼特別感覺的OL，吃到直接停筷思考人生的那種 日本A5紐約客一端上桌，那個焦香油光直接逼人，切下去的截面粉嫩， 咬下去油脂在口中直接化開 ，完全就是A5等級才有的豪邁感 特別的是還附上了夏威夷黑鹽，色澤深邃、帶淡淡的煙燻礦物氣息，幾粒撒在和牛上，瞬間把牛肉的鮮甜深層風味全都激出來，這個細節讓人很驚艷 ꤮︠ ̫꤮︡ 這個套餐含6道附餐（奶油蝦、炒淡菜、炙燒干貝、布丁、優格⋯），CP值超高！ 🐟 香煎龍虎斑：海鮮控必看 魚皮煎得超酥，魚肉紮實白嫩，淋上檸檬奶油醬汁帶著淡淡清香，旁邊的焗烤番茄用叉子一戳，起司還會牽絲，搭著細薯條一起吃超級滿足 不愛牛排的朋友選這道，絕對不會後悔，魚肉本體就很鮮甜，醬汁又調得很有層次 🍟 下午茶套餐：金叉子派對炸物拼盤 $490 下午茶時段最適合點這個！大圓盤上堆著薯條、炸魚條、炸起司條，視覺就很過癮，醬汁也給了兩款，一個蘸巧克力醬一個蘸白醬，口味轉換一直吃不膩 💡 下午茶套餐飲品無限暢飲，而且不限品項可以一直換！（同桌都需點下午茶套餐才適用） 🍮 甜點：金叉子手工奶酪＋香草冰淇淋 手工奶酪質地滑嫩，奶香濃郁但不甜膩，上頭擺著新鮮莓果醬，酸甜收尾恰到好處 香草冰淇淋配上藍莓和焦糖醬，圓潤的香草氣息搭著脆捲餅乾，吃完還想再來一杯水果茶漱漱口（笑） 🥤 飲品：搖滾檸檬＋脆梅果醋＋水果茶 搖滾檸檬視覺就很吸睛，整顆萊姆漂浮在杯裡，清爽微酸，夏天喝超涮嘴；脆梅果醋是那種古早味的甘甜，一杯下肚整個神清氣爽 水果茶是用玻璃茶壺現泡，茶湯裡大方放入了滿滿的現切新鮮果肉，充滿果香不酸澀，有著自然的水果甘甜，每一口都能喝到天然果酸與茶韻交織出的酸甜層次， 根本就是下午茶套餐的最強搭配 📊 私心評分 從前菜麵包到甜點，每一道都有認真在做，完全不是那種百貨美食街靠位置撐場的店。A5和牛主餐每客 $980，含6道豐盛附餐，帶閨蜜來聚餐、跟男友約會都很加分 ＞ ̫＜.ᐟ.ᐟ 🔗 整理連結 金叉子義廚 微風信義店｜Forchetta D'oro 📍 台北市信義區忠孝東路五段68號4樓（微風信義百貨內） 📞 (02) 2723-8808 🚇 捷運市政府站3號出口，步行約2分鐘 🕐 週一至週三、週日 11:00–21:30 週四至週六 11:00–22:00 金叉子義廚 微風小巨蛋店 📍 台北市松山區敦化北路155巷91號 📞 (02) 2712-5008 #金叉子義廚#ForchettaDoro#微風信義美食#信義區美食#市政府站美食#台北義式料理#義大利餐廳推薦#A5和牛#和牛排餐#香煎龍虎斑#台北下午茶#飲料無限暢飲#OL聚餐推薦#台北約會餐廳#閨蜜聚餐#台北百貨美食#夏威夷黑鹽#手工奶酪#台北美食推薦#痞客邦美食

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