超浮誇華麗天婦羅！台中必打卡復古日式居酒屋，下班聚餐推薦 | 【台中 東區】醬若丸 浮誇麵食創作鋪 三井町目

計劃到台中時，就一直在找台中的餐廳 火車站附近，發現一家打卡率超高、又很吸睛的日式料理 天婦羅是他們的招牌，根本炸出來的華麗擺盤 不僅好吃、視覺讓人印象深刻，店內裝潢更是很有日式居酒屋的氛圍 是家吃過後便印象深刻的品牌 醬若丸 浮誇麵食創作鋪 三井町目 環境 從台中火車站走約莫6-8分鐘，不算太遠 經過時便會被他濃濃的日式風格吸引 進到店內，就有種懷舊的日本居酒屋感，尤其是吧台區的旗幟、牆上海報等 最讓我有印象的就是，桌子不是一般桌腳、而是使用日本復古啤酒塑膠箱 超有特色的裝潢，進而帶出道地的日式風味 有免費的茶水可自行取用 今天剛好遇上一些隱藏菜色～ 醬若丸 浮誇麵食創作鋪 三井町目 餐點 鮭魚刺身 NT.288 不客觀推薦★★★★★ 其實我們雖然很愛吃鮭魚生魚片，但每次點生魚片就像開獎一樣 很怕點到不好吃的魚肉.....醬若丸的鮭魚是油脂剛好、不會太肥也不會沒有脂肪 口感細緻，是很好吃、十分鮮美的刺身 鮭魚卵茶碗蒸 NT.168 不客觀推薦★★★★★ 如果很愛鮭魚卵的人，推薦一定要點這道，滿滿鮭魚卵保證讓你吃得很爽快 一大口咬下，鹹香的蒸蛋香和爆漿的鮮香鮭魚卵，兩者味道超搭 蛤蜊薑湯煮 NT.78 不客觀推薦★★★★★ 我滿喜歡他們的蛤蜊薑湯煮，比起多數清甜的湯底，他們的多股醇厚的氣息 我個人覺得喝起來有點像香菇雞湯😂但有海鮮的鮮味摻在裡面，喝起來滑順鮮甜 奶油醬爆紅蝦燒 NT.260 不客觀推薦★★★★★ Q彈的蝦肉中，奶香融入並誘出海鮮的鮮度 爆炒後，更有衝鋒的鹹香滋味，尾韻則是黑胡椒特有的辛香，是超搭的下酒小點 炙燒干貝烏龍麵 NT.288 不客觀推薦★★★★★ 醬若丸不僅以浮誇的天婦羅出名，烏龍麵也是不遑多讓 微微炙燒的干貝，逼出多汁的鮮度、整體很嫩口 鹹香、美乃滋、柴魚三種組合起來，吃起來很像甜鹹的日式炒麵 天揚紅蝦天婦羅飯飯 NT.288 不客觀推薦★★★★★ 迎面而來的就是他們的招牌，擁有華麗視覺的天婦羅 滿出來的份量讓人目不轉睛，會附上甜醬油，及他們加入蘿蔔的天婦羅醬汁 炸衣輕盈酥脆、不油膩，不會太厚蓋過食材，也不會很薄少了口感 我滿推薦可以沾蘿蔔天婦羅醬，入口是有蘿蔔的濃郁味道，接下來則是甜鹹的醬香 小小一間店卻有濃濃的日式氛圍！ 餐點既滿足大家想要拍照打卡的華麗擺盤 又很好吃讓所有人眼睛為之一亮，下班快揪朋友一起來聚餐 醬若丸 浮誇麵食創作鋪 三井町目(IG) 地址：台中市東區大智路87-3號 電話：04 2280 8171 營業時間：週一~週日11:00-14:00 / 17:30-22:00 #台中火車站 #台中美食 #台中美食推薦 #美食 #台中餐廳 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #餐廳 #安妮吃美食 #台中必吃 #台中美食地圖 #台中晚餐 #台中市 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台中午餐 #台中好吃 #台中食記 #餐廳推薦 #打卡餐廳 #台中餐廳推薦 #台中東區美食 #台中東區 #日式料理 #醬若丸 #台中 #日式

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