➖食 ғᴏᴏᴅ➖ 新竹縣竹北市 · 火山岩燒肉：肉質超優！燒肉口袋名單！新竹必吃燒肉再多一家！(出示文章享優惠)

📍 新竹縣竹北市 · 火山岩燒肉(竹北旗艦店) ※結帳時主動出示此篇文章再享95折!!!※ ※點餐時主動出示此篇文章可以額外享有「黑潮軟絲一份」招待唷!!!※ (一定要分別於點餐、結帳時主動出示此篇文章唷!!) 位在新竹竹北，火山岩燒肉有著大大的招牌~ 打造出就是要你進入火山裡來吃一番燒烤探險的感覺! 對面有公有停車場可以停車~整體的交通非常方便! 火山岩燒肉提供火烤兩吃的餐點內容~ 在這邊既可以吃到燒烤，也可以享用到火鍋! 座位區非常寬闊~讓人覺得用餐環境非常舒服~ 所有的擺設都乾乾淨淨的! 菜單上非常豐富!也採用新科技，每桌結合平板電腦進行點餐~ 所有的品項都有圖片可以查看,真的相當方便! 餐點內容包含各種搭配好的豐富套餐、單點項目、甜點、飲品...非常豐盛!!! 不吃牛的我們蒞臨火山岩燒肉也是完全不用擔心! 菜單上非常貼心的有「佩克特全豬套餐」!!! 想當然兒~ 我們一定不用思考的選擇這個全豬套餐啦!! 全豬套餐的份量兩人共享剛剛好~ 這次享用的全豬套餐一共吃到5種不同的豬肉，還有1份雞腿肉!非常滿足~~ 這次我們點的全豬套餐包含以下的品項: ▪️ #韓式泡菜 ▪️ #包肉美生菜 ▪️ #伊比利豬肋條 ▪️ #法式小戰斧豬 ▪️ #經典松板豬 ▪️ #豬五花＋#梅花豬 ▪️ #鮮嫩雞腿丁 ▪️ #沙拉換梅花豬 ▪️ #綜合海鮮 #干貝*2 #草蝦*1 #軟絲*1 ▪️ #海鮮豆腐鍋 ▪️ #白飯*2 ▪️ #飲料*2 ▪️ #甜點*2 接下來就來針對每個品項聽我們娓娓道來吧!!!! ※結帳時主動出示此篇文章再享95折!!!※ ※點餐時主動出示此篇文章可以額外享有「黑潮軟絲一份」招待唷!!!※ (一定要分別於點餐、結帳時主動出示此篇文章唷!!) 【沾醬】 一入座位時，服務生就會端上沾醬囉~是四種不同風味的沾醬，還有調配好的青蔥與洋蔥特製蔥鹽 ▪️芥末椒鹽: 有微微的芥末嗆味，味道甜甜的椒鹽 ▪️燒肉醬: 燒肉最基本款的燒肉醬 ▪️檸檬汁: 清爽的檸檬，酸酸的可以去油膩 ▪️辣醬: 重口味的辣醬，辣度蠻夠的 ▪️青蔥與洋蔥特製蔥鹽: 已經調配拌好了，味道類似鹽水雞的那種嗆味~ 【週邊小菜系列】 有提供幾種不同的項目可以選擇，其中我們選擇了吃燒肉不可缺少的韓式泡菜、包肉美生菜 ▪️韓式泡菜 辣度非常辣!!口味蠻道地韓式的! 最愛吃烤肉的時候加上一點泡菜一起入口!! 真的好幸福阿~~~~~~ ▪️包肉美生菜 有時單吃肉會比較膩，或是吃到例如五花肉油花比較多的肉， 美生菜就是很棒的選擇! 將烤好的肉包進生菜裡， 再加上自己喜歡的調味後配料， 直接一口塞進嘴裡!清爽的口感，是非常解膩的吃法！ 【豬肉系列】 火山岩燒肉的肉質都非常新鮮!上菜時也盛裝得非常質感~ ▪️伊比利豬肋條 愛吃豬肉的朋友大概對於伊比利豬都不陌生啦~ 常常到火鍋但或是燒烤店都會出現這道比較高級的豬肉~ 伊比利豬肋條烤起來非常紮實! 帶點油花，吃起來偏有嚼勁的豬肉~我們非常喜歡!!! 戰斧豬在燒烤店好像比較少見~ 肉質真的非常新鮮~套餐的份量是兩隻小戰斧豬~ 放上烤網看著它烤熟真的超級療癒的~~~ 烤熟後肉質很嫩!加點泡菜或是附上的青蔥拌洋蔥都很好吃~ 松板豬是我吃燒烤的時候最愛的豬肉類~! 火山岩燒肉的松板豬也超級好吃的!!!!! 而且我好愛沾上芥末椒鹽~ 吃起來超清爽的!!!! 沾上燒肉醬配白飯也超級下飯!! 真的超級好吃~ 以拼盤的方式上桌~ 整個擺盤好美阿~~~~ 每一片肉光用看的就覺得超級新鮮! 肉稍微帶有一點點厚度 下鍋烤得滋滋作響，不管是搭配四格沾醬一起吃， 或是包進美生菜中一起入口，我都喜歡!!!! 套餐中有提供沙拉， 但如果不想吃沙拉的話可以選擇沙拉換梅花豬~ 就像我們一樣~~~~~這樣又可以多一盤肉啦~ 換的梅花豬肉盤，份量也不錯~ 推薦不愛吃沙拉的朋友可以這樣子選擇! 【雞肉系列】 除了豬肉,套餐中有附上鮮嫩雞腿丁~ 雖然是腿丁，但是也是蠻大塊的! 最愛把雞腿肉的皮烤得金黃酥脆，這樣一入口的時候， 酥脆的口感真的超級過癮的!!!!! 因為肉質新鮮所以烤好的雞腿肉整個很嫩~ 也非常好吃!! 【海鮮系列】 海鮮的部分我們選了干貝*2 草蝦*1 軟絲*1 海鮮的部分推薦的項目： 草蝦已經有在蝦背上畫刀了~ 所以烤熟之後很好剝、很好食用~ 而且草蝦好美味阿~~~~~~ 軟絲呈長條狀，薄薄的厚度，很快就會熟啦~ 可以沾上自己喜愛的醬料~ 干貝的部份會以類似鐵碗狀的容器盛裝， 直接放上網子上烤就可以囉~ 【火鍋系列】 吃燒肉的同時還是可以享用火鍋!火烤兩吃一次滿足!!!!! 這對於愛喝湯的Enid和愛吃肉的Sam完全達到一種平衡阿!! ▪️海鮮豆腐鍋 有基本的火鍋類蔬菜，高麗菜、金針菇、香菇...等蔬菜， 另外還有豆腐、貢丸，海鮮的部分有蝦子、蛤蠣~ 因為主要還是以燒烤為主， 鍋物的部分會比較像是次要的主食~ 湯頭的部份蠻鮮甜的， 所以一樣可以大大的滿足愛喝熱湯的我的胃~~~~~ 【附餐系列】 ▪️白飯 吃肉配白飯完全天經地義啦!!!! 所以我們當然是選了兩碗白飯啦! 白飯上會撒上海苔~搭配燒肉!!!完美阿~~~~ 【飲料系列】 ▪️台灣四季春 ▪️檸檬紅茶 我們挑選了很基本款的台灣四季春、檸檬紅茶~ 口味上大概就是大家所知道的味道~ 哈~ 【甜點系列】 ▪️草莓牛奶冰棒 ▪️芒果奇異果冰棒 原先我們想要點「草地上的龍貓」~ 光看菜單上的圖片就好療癒阿~~~~但是已經賣完了~~~ 只好選擇別的甜點啦~ 我們選了草莓牛奶冰棒、芒果奇異果冰棒~ 兩款都是用新鮮水果做的，光看外型都覺得美美的! 蠻好吃的~冰的口感很像小時候雞但兵的那種冰的口感~ 吃完熱熱的燒烤來一跟冰棒做個美好的Ending也是不錯的選擇啦! 💬 火山岩燒肉的食材真的都很棒!很新鮮~ 整體吃下來覺得非常滿意!!! 而且服務超級細心!!!!非常棒! 用餐環境也非常大~ 除了開放的區域也有包廂式的區塊~ 無論是朋友聚會、情侶約會、家庭聚餐 、公司聚餐...都非常合適! 空間乾淨，寬廣舒暢! 而且可以同時吃到火鍋和燒烤~ 完全大加分!!!! 推薦給大家!!!!!前來享用看看吧~ ※結帳時主動出示此篇文章再享95折!!!※ ※點餐時主動出示此篇文章可以額外享有「黑潮軟絲一份」招待唷!!!※ (一定要分別於點餐、結帳時主動出示此篇文章唷!!) 🔗 火山岩燒肉FB粉絲專頁: https://www.facebook.com/VolcanicRockB01/ 🔗 火山岩燒肉IG: https://www.instagram.com/b01volcanic/ 🔗 火山岩燒肉官方Line: http://nav.cx/fnz4dZF 電話：03-668-8951 營業：11:00~00:00 地址：新竹縣竹北市自強北路230號 --------------------------------------------------------------------- ▼歡迎追蹤我們▼ 👉 喜歡我們的文章歡迎追蹤唷！時時分享美好的事物🤗 🔎 IG: samni.991222 Sam & Enid ｜旅行|美食|生活|情侶|抽獎 🔎 FB: samni.991222 🔎 Pixnet: Samni's Blog --------------------------------------------------------------------- #新竹縣竹北市#新竹餐廳#新竹燒肉#竹北燒肉#新竹燒烤#竹北燒烤#新竹美食#竹北美食#火山岩燒肉#火山岩燒肉竹北旗艦店#竹北火山岩燒肉#竹北餐廳#竹北餐廳推薦#新竹火烤兩吃#新竹燒肉推薦#新竹必吃#竹北火烤兩吃#新竹餐廳推薦#新竹燒肉店#竹北燒肉店

台中梧棲漁港鮭魚刺身

(*´∀`)♪ 🍽梧棲漁港現切刺身 🔹鮭魚+軟絲 $500 - 《來漁港怎能不吃生魚片》 漁港就是買新鮮魚貨的啊 每家海鮮都很想買～ 還有一些乾貨魷魚絲鱈魚絲等等 整個空氣瀰漫濃濃海味～ 挑選了一家購買生魚片 老闆仔細介紹鮭魚油脂分布 讓購買回去的客人吃到想吃的部位✅ 還有加點軟絲～真的超甜超脆 新鮮的就是不一樣😌 #903 #梧棲漁港 #刺身 #鮭 #鮭魚 #軟絲 #ソフトシルク #哇沙米 #山葵 #台中美食 #台中漁港 #台中景點 #instagood #instafood #instagreat #taiwan #japan #instataiwan #instajapan #美味い #大好き #一番最高 #友達と #彼氏 #ㄧ緒に #ブブの食べ物記録 #blife29

【台中美食推薦】全台灣第一間輸送帶燒肉店「札卡燒肉」，一個人也能自己來吃燒肉😆

整間餐廳是濃濃的日式風格 天花板掛著許多竹編燈籠，看起來超有氛圍感～ 長版的吧台席，以個人座位為主，皆設獨立烤爐 採輸送帶送餐方式，點的餐都會送到我們坐的位子 也有兩桌4~6人的沙發區 但變人工服務沒有輸送帶，少了點樂趣哈哈哈 店內座位不算多，建議事先訂位唷～ 以瓦斯點火的烤盤，火力大、加熱快 底部還有吸油煙的設備，不會煙霧瀰漫 身上也不會有味道喔👍 有3種價位的套餐可以選擇 每份套餐都有14個品項 餐點精緻又有飽足感，聚餐新選擇！ 套餐包含沙拉、副餐、小菜、湯品、特色小菜、肉品、飲料和甜點 也有單點食材可以加點 先送上桌的是黃金泡菜和涼拌芥末章魚 章魚有芥末的嗆辣，口感脆脆的 吃起來很清爽開胃，很涮嘴 和泡菜一樣，適合配肉吃比較解膩 副餐：白飯，升級青蔥月見飯（+$29） 愛吃蔥的朋友必須點上一碗！ 一整碗的翠綠蔥花，店家沒在手軟的 淋了特製醬汁的米飯，中間打了一顆蛋黃 湯品有鮮嫩牛肉清湯或鮭魚清湯 店員會給我們一壺熱湯 清甜的湯頭沖涮碗中的肉品 讓肉質當下呈現最鮮的狀態 高湯可以續加，但別喝太多啊 這裡的肉品才是重點😆😆😆 #伊比利豬梅花月見蛋 伊比利豬是唯一不用烤全熟的豬肉 堪稱豬肉界的精品 烤完沾上蛋液口感更滑嫩好吃 #嚴選松阪豬 豬肉裡面，個人最喜歡的是松阪豬 肉質口感不輸牛肉 肉雖薄但很有肉汁和口感 #薄切牛舌 （左上）牛舌真的是我的最愛 Q脆多汁以外，還有濃濃的香氣 加蔥能讓味道更上一層，沒加蔥一樣讚 真的是名副其實好吃到會彈舌 #壺製辣蟹醬牛肉 （上圖左下）這道是我的❤️之一 牛肋條用獨門醬料「辣蟹醬」醃漬 微微辣，吃起來有種很難掩言喻的感覺 甜、鹹、辣3種滋味 完全不用再沾任何醬料就香氣十足了 算是一道蠻重口味的肉品，很適合下酒 #上等橫隔膜 色澤比較深，油花豐富細緻 一口咬下會有肉汁炸出來，肉香濃郁～ #口袋青蔥牛舌 札卡在「厚切牛舌」上做了變化 把它劃開之後塞入蔥嚴醬，這道可以請店員代烤 很有嚼勁，軟硬適中，口感非常脆彈 缺點是蔥會一直掉出來😂 接下來是「和牛盛和」 一次可以吃得到和牛的三種部位： ·極上巧克力牛 ·角切和牛 ·日本A5和牛雪花 #極上巧克力和牛 市場上號稱是日本境外最好的和牛喔！ 選用生長期36個月的牛隻 在飼養到30個月時，每天餵食2公斤的巧克力 肉質鮮美多汁，油花紋路像大理石一樣漂亮 我最喜歡的是巧克力和牛 除了名稱可愛外，香氣十足，口感也好讚 雖然油花看起來很多，實際吃起來不會那麼油膩喔！ #角切和牛 外型像骰子狀，烤到五分熟就可以了 外脆內軟的口感豐富、口感Q彈 #日本A5和牛雪花 油脂是最多的雪花牛 油花分佈的很漂亮 選用了胸腹部位，所以肉質軟嫩細緻 肉片夠薄而且油脂與瘦肉層層分明 #熔岩起司牛肉捲 牛肉片裡面有包裹起士 會給一小碗鋁箔的起司醬 肉在烤的同時 起司醬也在旁邊加熱至黏稠狀態 等牛肉捲烤到喜歡的熟度後 沾起牽絲的起司，一整個❤️上 但建議吃一個就好，不然會太膩～ #極上無骨牛小排 油花分布均勻、牛肉香氣濃郁 和巧克力牛一樣有著美美的大理石紋路 肉質鮮嫩又多汁，沾點昆布鹽會更好吃 #剝皮辣椒牛 烤到差不多7分熟就好 不然剝皮辣椒會失去水分 微辣的剝皮辣椒增加了脆的口感 #札札生牛肉 生蛋黃、生牛肉、生菜和洋蔥 蛋黃戳破後將他們全部拌在一起 搭配微甜的醬汁和滑嫩的蛋汁 一起入口能感受到軟嫩的肉質 #寶藏盒牛 日本A5和牛～札卡最高級的肉品就是它啦！ 輸送帶送來還會有特別音效 口感入口即化，一份只要$399 #安格斯牛肋條 牛肋條肉質鮮嫩、油脂較多 建議沾鹽吃就好不要沾醬 有軟筋膜的地方，口感軟Q又帶有一點嚼勁 #生蠔 這個超級鮮！真的只能用鮮味十足 吃完一個還想再來一個！ #北海道干貝蟹堡 來自北海道的生食級干貝 夾入了蟹膏和蟹肉 建議擠金桔汁後一口吃掉 在嘴裡爆開的鮮甜滋味會回味無窮🤩 真的很鮮！ #雞松阪 取自雞的頸背肉 每隻雞只有珍貴的一片唷～ 多汁鮮嫩有嚼勁，號稱雞肉的寶藏部位唷 #甜點 採用審計新村人氣冰淇淋店 「甜月亮義大利手工冰淇淋」 這次吃到的是焦糖瑪奇朵口味 「烤布蕾」 焦糖配上滑嫩綿密的布蕾 接下來的餐點都沒有多做介紹 因為都是沒有吃牛的朋友品嚐的 不過他們也覺得味道都很不錯唷👍 #札燒櫻桃鴨 #日本山藥 #軟絲 套餐裡頭是沒有海鮮，均以單點方式 #札の豬梅花 #辯天系列清酒 有好幾款的酒類曾獲得 「International Sake Challenge (IWC)」的金賞 價位在$800～$3000 喜歡喝清酒的朋友可以試試看 擺盤精緻、服務親切、CP值高 我自己很喜歡還有推薦的有 ❤️寶藏盒牛 ❤️巧克力和牛 ❤️壺製辣蟹醬牛肉 ❤️薄切牛舌 ❤️上等橫隔膜 ❤️北海道干貝蟹堡 🔺雞松阪 $120 🔺起司冰心紫薯 $120 🔺剝皮辣椒 牛/豬 $110 🔺熔岩起司 牛/豬 $130 👉🏻以上任選三樣 $300 🔺白蝦與小卷 $180 🔺口袋青蔥牛舌 $180 🔺特選麻油雞佛 $190 🔺壺漬辣蟹醬牛肉 $180 🔺北海道乾貝蟹堡 $180 🔺伊比利豬梅花月見蛋 $210 👉🏻以上任選三樣 $500 🔺和牛盛和 $750 🔺極上無骨牛小排 $290 🔺寶藏盒牛(日本A5和牛) $399 ⚠️不列入低消 👉🏻松套餐 $199 (+$29升級青蔥月見飯) 👉🏻每人低消為$500，需加收10%服務費 《札卡燒肉》 地址：台中市西屯區福星北路29號 營業時間：17:00-01:00(凌晨) 訂位專線：04-2451-9686 #台中 #台中美食 #台中燒肉 #台中燒烤 #逢甲 #逢甲夜市 #逢甲美食 #西屯區 #西屯區美食 #台中宵夜 #台中餐廳 #台中必吃 #逢甲宵夜 #台中晚餐 #臺中 #臺中美食 #輸送帶燒肉 #和牛#taichung #taiwan #taichungfood #bbq

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台中梧棲漁港鮭魚刺身

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