手作早午餐/朝食2020/07/18 起司蘿勒牛肉漢堡排太陽蛋🍳生菜🥬

￼2020/07/18 早午餐/朝食 （在家簡單做） 主食：起司蘿勒牛肉漢堡排太陽蛋🍳生菜🥬 水果：李子/藍莓 飲料：手沖咖啡☕️ 最近又開始學游泳🏊‍♀️了， 去年學半年了，年初因役情停學， 希望，今年夏天可以學會游泳，悠游在水面上！ 雖然～～上週，因為太緊張，腳有紐掉， 推拿師說，學游泳是因水有浮力， 是最不會有運動傷害的運動， 有人學游泳🏊‍♀️、而有運動傷害， 我是他接觸到的第一人....😉😉😉 你們都會游泳嗎🏊～？是用自由式還是娃式呢？ 我應該會先學自由式吧！！ 🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣 步驟： 1. 前一晚;先醃製； 🥒牛絞肉約400g 🥒蛋一顆 🥒1/2顆洋蔥🧅+1/3條紅蘿蔔🥕先炒香！ 🥒蘿勒/鹽巴/香蒜粉/白胡椒粉，適量。 上面，再封上保鮮膜！ 2.先煎至二面焦香（鎖住肉汁） 再送烤箱上下火200烤13分。再放上起司片 烤箱上下火180烤5分,灑洋香菜粉。 （漢堡肉因爲有蛋跟蔬菜，烤時會比純牛排長， 烤牛排.....不要這麼長哦～會老掉～！） 3. 太陽蛋：因要圓形⭕️，所以，有用鐵環， 在平底鍋確認熱了，鐵環約3秒導熱了， 再打蛋下去哦！才不會黏邊！ 4.生土司：上下火170度烤7分。 5.準備生菜🥬/水果/飲品 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #下午茶 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #雞胸肉料理 #土司 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #起司牛肉漢堡 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Muffin #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/06/09 醬烤豬肉起司🧀️生菜🥬漢堡搭酪梨🥑

2020/06/09早午餐/ 朝食 （在家簡單做） 主食：醬烤豬肉起司🧀️生菜🥬漢堡搭酪梨🥑 水果：無籽葡萄🍇/藍莓 飲品：手沖咖啡 早上～～涼涼的天氣，很舒服😌.. 沒有雜事....🤣🤣🤣🤣🤣🤣就吃早餐吧！ 🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒 《輕鬆小品》 生命的樂章（三）生命力交織的交響樂 前篇提要：生活/生命～是立方空間構成， 在行走時，，彈奏出的高低樂音的樂音之下， 有著各自起伏的五條線。。 不論，是優人神鼓 還是 雲門舞集，或是 小提琴親子音樂會 或是 阿Lin 的流行演唱會， 都是想藉由外在的音樂律動/音頻 找到共嗚的內在深層～感人音樂詩篇。 音樂也是可以治療人心。。 當自己的生命五線譜｜越寬越深時， 所交織出來的交響樂,也會更引人入勝！ 及不同的年齡、都有當下不同的專有 —魅力/年輕/節奏/律動， 儘可能讓自己欣賞/融入，各段人生旅程中的音樂。 進而成長、開始下段旅程， 會讓自己整篇的樂章，更完整及豐富。 生命的樂章/動人的音樂（一） 分享在：2020/05/29早午餐篇⋯ 生命的樂章/動人的音樂（二） 分享在：2020/05/30早午餐篇⋯ 🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝 步驟： 1.前一晚，豬後腿肉切片（約0.8-1cm厚） (熱水先川燙過～～） 2.醃製材料如下： 老滷醬油1大匙+醬油1匙+ 玫瑰鹽🧂1匙+ 香蒜粒/白胡椒粉都各少許。 （可個人口味調整） （每次都看心情～醃漬醬會有小不同） 3.隔天，象印箱 1000W（ 烤15分）， 再有切片，再夾漢堡。 4.漢堡：上下火170度烤5分。 5.荷包蛋：因要圓形⭕️，所以，有用鐵環， 在平底鍋確認熱了，鐵環先下，導熱了，再打蛋下去哦！才不會黏邊！ 6.準備水果： 7.#手沖咖啡 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #下午茶 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #雞胸肉料 #牛肉料理 #土司 #貝果 🥯 #雞湯 #庫克太太三明治 #鮮蝦蘆筍 #減糖低碳 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Muffin #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast

手作早午餐/朝食2020/07/31 起司🧀️烤雞胸肉生菜🥬漢堡

2020/07/31 早午餐/朝食🥣 在家簡單做 + 🍎舒心小品🍏 主食：起司🧀️烤雞胸肉生菜🥬漢堡 水果：芒果🥭/無籽葡萄🍇 飲品：手沖咖啡☕️ 昨天用的雞胸肉還有；今天就用個變化， 加片起司🧀️，換成漢堡！變化下食材吃法！ 上週，學會基本游泳，雖然；還不會換氣， 可以在水面上前進～～就好開心！😀😀 都在等假日，好想要去游泳🏊‍♀️哦！！ 🤣🤣🤣🤣😀😀😁😁😁 🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈 《心靈舒心小品》 人生沒有多少的要事，唯心而已！ 人生沒有多少的載重，唯己而己！ 人生沒有多少的規則，唯誠而已！ 人生沒有多少的難題，唯愛而已！ 人生如風，瞬息萬變，唯真心不變！ 人生如戲，總是痴迷，唯真愛無悔！ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 步驟： 1.前一晚，雞胸肉切片（約0.5-0.7cm) (熱水先川燙過～～） 2.醃製材料如下： 🥒老滷醬油1大匙🥒醬油1匙🥒玫瑰鹽🧂1匙+ 🥒蘿勒葉/🥒香蒜粒/🥒白胡椒粉🥒烏醋少少🤏 都各少許。(可個人口味調整） 🍒每次可能～醃漬醬都會有小不同。 2.蘿勒雞胸肉：象印烤箱1000W烤13分。 再舖上起司片，象印烤箱1735W烤5分。 灑一點洋香菜粉即可！ 3.太陽蛋：搭漢堡，用成圓形⭕️的，熱鍋之後， 打蛋下去，底熟了，取環，再1分，起鍋！ 4.漢保：上下火170度烤6分。抹花生🥜醬。 5.準備水果/生菜🥬 6.手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #雞胸肉料理 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒情小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #總匯三明治 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/09/06 漢堡排生菜🥬水煮蛋蔓越莓麵包

2020/09/06 早午餐/朝食🥣 在家簡單做 主食：漢堡排生菜🥬水煮蛋蔓越莓麵包 水果：堅果酪梨🥑泥/龍眼/百香果 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 吃完早餐🥣，要出門散散步🚶‍♀️啦～～ 祝大家有個美好的假日時光⋯🌸🌸 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 步驟： 前一晚先做好漢堡排，或煎前25-30分！ 🍒備料： 🥒豬絞肉 370g(超市一般而言盒）先川燙過！ 🥒洋蔥 🧅 1/2顆 切碎 🥒紅蘿蔔🥕 1/5條（1/2洋蔥量）絲 🥒蛋 1顆 🥒牛奶 30g 🥒麵包粉 40g 🥒地瓜粉 10g 🍒調味料組 🥒老滷醬油 1大匙 🥒淡醬油 1大匙 🥒鹽巴 轉 9-10下 🥒黑胡椒粉少許 🥒白胡椒粉 1匙。 🥒味琳 少許 🥒迷迭香粉 少許（一點點🤏） 🥒香蒜粒 少許（或蒜頭2-3片） 1.洋蔥🧅/紅蘿蔔🥕，先用無鹽奶油炒香. 再把食材/調味料，拌在一起，先冷藏，成團。 2.這有蛋/奶油等、隔天早上，沒吃完的， 先用成圓形⭕️，單包裝冰冷凍！ 🍀隔天早上，或要吃時，🍀 2.油鍋熱了，成團圓形⭕️，壓扁厚度約0.7-0.8cm, 下鍋，雙面各2-3分！（一團約110-120g上下） 再用象印烤箱1000W烤10-11分。 （肉用筷子🥢試下，沒有黏黏，即差不多好。） 2.水煮蛋： 水滾之後滾7分，置在涼冰水之中2-3分。 3.蔓越莓麵包：上下火170度烤6分。 4.準備水果/生菜🥬 5.手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #起司 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒情小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #起司漢堡排 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

手作家常菜2020/05/28 蜜汁烤五香五花肉搭蒜末～超下飯的啦！

2020/05/28家常菜（在家簡單做） 蜜汁烤五香五花肉搭蒜末～超下飯的啦！ 水果：玉女小番茄 好久沒做五花肉了～～ 想吃！夏天配啤酒🍻，也是很讚的！ 前一天晚上就醃肉；會比較入味哦！！ 夏天～就是要有啤酒🍻！ 夏天～就是要有陽光☀️/沙灘🏖️。 真期待～～防役解封的夏天！🥂 🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹 《輕鬆小品》 家常菜篇～～只有生活碎碎念篇， 早午餐/朝食篇的，才有心靈輕鬆小品。😄😄 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 步驟： 步驟： 1.需前一天醃製五花肉，隔天進烤箱就好！ A.五花肉約二條約300g.厚1cm 就好（我買起市的）先熱水～川燙下！ 醃製肉： 🍍老魯（老抽）1.5大匙 🍍醬油1大匙 🍍米酒1匙 🍍玫瑰 鹽🧂少許🍍五香粉1匙 🍍白胡椒+🍍豆蒜粒各1/2匙（約略數量） 2.當天～用來刷肉的烤醬⋯蜂蜜水1:1比例。 上下火220 烤25分。 刷二面。 （我這次沒中開，翻面～一樣好吃😋） 3.準備 蒜跟白飯～開動囉！烤汁很下飯哦！ 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #下午茶 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #雞胸肉料 #牛肉料理 #土司 #貝果 🥯 #麵包 #香菇雞湯 #鮮蝦蘆筍 #減糖低碳 #咖哩豬肉飯 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Muffin #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast

手作早午餐/朝食2020/05/29 醬烤豬肉起司🧀️洋蔥🧅荷包蛋生菜漢堡

2020/05/29早午餐/ 朝食 （在家簡單做） 主食：醬烤豬肉起司🧀️洋蔥🧅荷包蛋生菜漢堡 水果：蘋果🍎/奇異果🥝/藍莓 飲品：手沖咖啡 早～午安！ 今天週五了～～又是月底最後一天上班日， 一年都過了5個月！ 雖然，上半年，差不多都是宅在家！😃😃😃 祝 大家週末愉快～^_^ 天天開心🥳 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 《輕鬆小品》 生命的美感/動人的樂章（一） 人生如同走在五線譜上，有高有低， 也有中間休息的休止符～ 我們正用我們的雙腳👣，走出生命的樂章！ 因為是自己心路歷程，不論別人覺得樂不樂耳， 動不動人～～最少都要有一位⋯創作者， 覺得雖不完美，但很真切的感動。 也唯有先愛自己，才能感受到別人的愛！！ 動人的樂章，不在完美， 在於刻骨銘心，在於自己全心投入， 沒有100分的樂章，只有動人心弦的生活之樂！ 🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀 步驟： 1.前一晚，豬後腿肉切片（約0.7-0.8厚） (熱水先川燙過～～） 2.醃製材料如下： 老滷醬油1大匙+醬油1匙+ 玫瑰鹽🧂1匙+ 香蒜粒/白胡椒粉都各少許。 （可個人口味調整） （每次都看心情～醃漬醬會有小不同） 3.隔天，象印箱 1000W（ 烤13分），洋蔥🧅薄片，一起下去烤。 這次肉，切比較薄，烤12分就好了！ 4.英格蘭漢堡：上下火170度烤5分。 5.荷包蛋：鍋子熱了之後，再油用匀+打蛋下去！ 6.準備水果：奇異果🥝/蘋果🍎/藍莓 7.#手沖咖啡 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #下午茶 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #雞胸肉料 #牛肉料理 #土司 #貝果 🥯 #麵包 #豬肉漢堡 #鮮蝦蘆筍 #減糖低碳 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Muffin #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast

手作早午餐2020/06/27早午餐/朝食起司🧀️鮮蝦生菜🥬可頌玉米筍/秋葵

2020/06/27 早午餐/朝食（在家簡單做） 主食：起司🧀️鮮蝦生菜🥬可頌玉米筍/秋葵 水果：葡萄🍇/桃子🍑 飲料：手沖咖啡 連假第三天；有什麼計劃嗎？？ 雖然現在風景區，有報復性旅遊，到處人擠人， 不過，總是有出去走走～～ 沒看到風景，也看到很多人的美麗的後腦勺吧！ 🤩🤩🤩🤩🤩研究下，各種不同髮型！😅😅 出去玩，還是要注意⚠️口罩跟安全距離哦～ 我等下也要出去去走走了～～ 🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻 《輕鬆小品》 昨天晚上～看了一部日本卡通動畫； 電影名稱：天氣之子.... 好看！90分。（我喜歡💕） 分享下～～觀後簡單心得； 1.當天空都不放晴時，總是陰霾的天空下， 人們還是，努力生活，期待陽光的來臨。 心中總有希望～～晴天☀️，有再臨的一天！ 2.很多事情的當能看得～越寬越深全面時， 覺得的異常，或許，只是自己的視野不够寬！！ 3.不要讓重擔壓在全身，當超出範圍， 就選擇放下。也或者，透過自己的不干涉， 事情會找到它自己的路！老天自有安排， 或許，它只是恢復原來的樣貌。。 夏日陽光☀️ 透穿過窗簾，照亮房間及心房， 晴天，是心所響往，上天的恩賜。。 出去走走吧！把心中的壓抑之氣， 大力的吐出來，讓大地之光芒，治療它吧！！ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 步驟： 1. 蝦仁，先用米酒/醬油/香蒜粉/白胡椒粉抓醃下， 約10分，理下油鍋煎雙面4-5分，約6-7分熟。 盛至烤盤，舖3色起司絲， 進象印烤箱735W烤10分。 （我的三色起司絲是冷凍的，時間會比較久哦～） 2.可頌：上下火170度烤6分！切開抹顆粒花生醬。 3.燙蔬菜：水滾之後3分：秋葵先去頭，刮表面毛！ 玉米筍🌽先對半切。 4.準備水果：無籽葡萄🍇/桃子🍑 5.手沖咖啡 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #下午茶 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #雞胸肉料 #土司 #貝果 🥯 #麵包 #起司🧀️ #早餐吃什麼 #減糖低碳 #起司鮮蝦 #相櫞先食 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Muffin #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast

手作早午餐/朝食2020/11/01 醬燒鮮蝦太陽蛋生菜🥬花生醬漢堡

2020/11/01 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：醬燒鮮蝦太陽蛋生菜🥬花生醬漢堡 蔬果：火龍果/百香果/小餅乾 飲品：手沖咖啡 早安～～ 今天的早餐，在鏡頭外， 還有玊米蛋餅+蒸蛋，可能是很久沒吃～ 小米香，這二天又愛上玉米蛋餅！😋😋 她就會一樣早餐，會連吃個差不多一週， 然後，再換～～其實，滿佩服她的， 我沒辦法連一週，吃同樣的早餐！🤣🤣🤣 秋冬真的是～冬眠好季節， 放長假回來次後，都超想睡...... 跟....半個月都沒靈感寫《舒心小品》， 🤣🤣🤣，整個人就是休生養息中啦！ 我真的好～適合🈴️冬眠哦！ 🍁🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁🍁🍁 步驟： 1. 煎鮮蝦仁，前晚或煎前15分，醃下即可！ 今天沒用香料葉，醃的時間，15-20分即可。 🍒備料：生蝦仁🍤12隻 🍒醃調味料： 🥒醬油1.5大匙 🥒鹽巴轉7-8下 🥒味琳 1匙。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.大蝦，油鍋熱了之後；開中小火～～ 雙面約各煎3-4分，共6-7分即可！ 約在4分時，再把餘的醬料水～加一點點水， 小火燒下，會更入味！ 3.太陽蛋：油鍋熱了之後，先斜邊煎個1分， 底成形之後，再移到中間1分，即可起鍋！ 4.漢堡：烤箱175度，烤5分。抹殺花生醬。 5.準備生菜🥬/水果/ 6.手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #貝果 🥯 #相機先食 #心靈雞湯 #餐桌風景 #小學生早餐 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #玉米蛋餅 #太陽蛋 #鮮蝦漢堡 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/09/05 起司🧀️漢堡排生菜🥬太陽蛋生吐司

2020/09/05 早午餐/朝食🥣 在家簡單做 主食：起司🧀️漢堡排生菜🥬太陽蛋生吐司 水果：美國白甜桃🍑/酪梨🥑/堅果🌰 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 適應國小的一週，終於結束了🔚， 小米香一切還好～就是早起跟沒睡午休， 下午會想睡覺，有要跟安親班的老師說下， 她中午下課，先睡覺....再寫功課讀書吧！ 今天，還是上游泳課， 繼續練習自由行。。加油💪💪💪！ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 步驟： 前一晚先做好漢堡排，或煎前25-30分！ 🍒備料： 🥒豬絞肉 370g(超市一般而言盒）先川燙過！ 🥒洋蔥 🧅 1/2顆 切碎 🥒紅蘿蔔🥕 1/5條（1/2洋蔥量）絲 🥒蛋 1顆 🥒牛奶 30g 🥒麵包粉 40g 🥒地瓜粉 10g 🍒調味料組 🥒老滷醬油 1大匙 🥒淡醬油 1大匙 🥒鹽巴 轉 9-10下 🥒黑胡椒粉少許 🥒白胡椒粉 1匙。 🥒味琳 少許 🥒迷迭香粉 少許（一點點🤏） 🥒香蒜粒 少許（或蒜頭2-3片） 1.洋蔥🧅/紅蘿蔔🥕，先用無鹽奶油炒香. 再把食材/調味料，拌在一起，先冷藏，成團。 2.這有蛋/奶油等、隔天早上，沒吃完的， 先用成圓形⭕️，單包裝冰冷凍！ 🍀隔天早上，或要吃時，🍀 2.油鍋熱了，成團圓形⭕️，壓扁厚度約0.7-0.8cm, 下鍋，雙面各2-3分！（一團約110-120g上下） 再用象印烤箱1000W烤10-11分。 （肉用筷子🥢試下，沒有黏黏，即差不多好。） 2.太陽蛋：熱鍋之後，打蛋下去， 約1分，底熟了，移到鍋中間約1分！ 3.生土司：上下火170度烤6分。抹花生🥜醬。 4.準備水果/生菜🥬 5.手沖咖啡☕️ 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 好物分享： 童裝網址： www.mylittletigers.com 除了，加入會員即享10%的折扣， 加碼，輸入專屬Tina折扣碼：🌟Tina.wu1002🌟 IG: ​@littletigers.kids （有官網連結🔗） 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 🍒 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #起司 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒情小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #起司漢堡排 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

手作家常菜2020/07/27 古早味五香肉燥飯（配太陽蛋）

2020/07/27 家常菜（在家簡單做） 主餐：古早味五香肉燥飯（配太陽蛋） 今天早上～沒做早午餐， 因為冰箱，沒材料，空空如也～～ 就索性，簡單吃個栗子地瓜配黑咖啡☕️， 當清腸胃........ 晚餐，就介紹下自製肉燥飯，吃點油吧！ 🤣🤣🤣 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 備料：（看照片） 🍒絞肉約350g ( 如果要變比較油一點的-魯肉， 可多配1/2量的五花肉的絞肉。） 🍒大蒜🧄 2-3大片（同照片） 🍒油蔥酥 3大匙 🍒冰糖（2大匙） 🥬調味料組： 🍒味醂 1/2匙🍒 五香粉1匙 🍒米酒 (1大匙）🍒 白胡椒粉 1匙 🍒老滷醬油1.5大匙 🍒鹽巴 1大匙 🍒香蒜粉 1/2匙 🥬滷包組（小磨坊小包） 🍒滷包 1小包。🍒月桂葉3-4片（可省略） 🥬加料組： 自己加～豆乾/豆皮/九子/水煮蛋都可！ 🥑調味料，可不用一開始下手太重， 因再滷的過程，都要翻動跟調整味道！🥑 料理步驟： 1.冷藏絞肉，先用熱水川燙過。（去異味） 2.鍋內放入油，爆油蔥酥。蒜、冰糖， 炒到香味出來。（想吃辣的人可以放辣椒。） 4.把絞肉放到鍋肉一起拌炒，至絞肉差不多變色， 加入調味料組！翻炒下約2-3分。幫肉上色， 跟炒出香氣。（先加一點水～不要焦了$。 5.加水～再加滷包組/配料組（水要滿過食材， 過程中，若水不够了，要再補水💦～～） 6.滷35-40分。 前面20分中小火！後面15分轉小火。 最後，試味道，即可起鍋！ 7.🍎中間要注意水量，收汁的狀況， 不要水，會沒味道，也不要焦了～～🍎 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #雞胸肉料理 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #古早味 #心靈雞湯 #心情語錄 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #肉燥飯 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Muffin #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

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手作早午餐/朝食2020/07/18 起司蘿勒牛肉漢堡排太陽蛋🍳生菜🥬

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手作早午餐/朝食2020/06/09 醬烤豬肉起司🧀️生菜🥬漢堡搭酪梨🥑

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手作早午餐/朝食2020/07/31 起司🧀️烤雞胸肉生菜🥬漢堡

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手作早午餐/朝食2020/09/06 漢堡排生菜🥬水煮蛋蔓越莓麵包

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手作家常菜2020/05/28 蜜汁烤五香五花肉搭蒜末～超下飯的啦！

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手作早午餐/朝食2020/05/29 醬烤豬肉起司🧀️洋蔥🧅荷包蛋生菜漢堡

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手作早午餐2020/06/27早午餐/朝食起司🧀️鮮蝦生菜🥬可頌玉米筍/秋葵

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手作早午餐/朝食2020/11/01 醬燒鮮蝦太陽蛋生菜🥬花生醬漢堡

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手作早午餐/朝食2020/09/05 起司🧀️漢堡排生菜🥬太陽蛋生吐司

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手作家常菜2020/07/27 古早味五香肉燥飯（配太陽蛋）

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