特色豉油舒肥油雞，香氣逼人、皮滑肉彈，高CP值讓人印象深刻的港式便當店 | 【新北 五股區】豐雞號 五股店


有時候晚餐不想在外面吃時，會買便當回家配著綜藝節目😂 我其實很喜歡吃港式的油雞，叉燒、燒臘都還好，特愛油雞 豐雞號的油雞，皮滑肉彈、再搭上蔥醬，好好吃！ 而且還能免費外帶藥膳雞湯，冬天喝熱湯太適合了～ 豐雞號 五股店 環境 豐雞號不少分店都有內用座位，五股店剛好專門外帶 淡色木質調配上超可愛插圖，很文青的一家快餐店 環境整理得很乾淨，不會像是傳統小店那樣油油黏黏的 湯、餐具都能自行取用！推薦一定要帶他們的藥膳雞湯，完全免費喔！ 不只有便當、撈麵，還有滷味、絲襪奶茶！ 大家可以線上訂購再來取，或是直接外送喔～ 線上訂購：https://lin.ee/8SzqHn6 *更寮區-金額滿300元即外送 *其他請另行詢問 豐雞號 五股店 餐點 藥膳雞湯 不客觀推薦★★★★★ 不論內用或外帶店，這鍋藥膳雞湯都任你喝到飽！ 到五股店外帶千萬不要忘記帶碗湯回家～雖是免費讓你取用，但用料也不馬虎！ 十多種中藥材一起熬煮，醇厚的雞湯香和濃郁的當歸味，冬天喝超級暖胃 招牌油雞飯 NT.110 不客觀推薦★★★★★ 到豐雞號一定不能錯過他們的招牌油雞飯～ 以雞胸和腿肉混合搭配、上方放上蔥醬，約有5-6種的配菜 加入特殊豉油配方、以舒肥方式熟成雞肉，讓骨頭部分會看起來較紅 不是沒有熟喔～沒熟的肉是不會骨肉分離的 保證輕輕咬、立刻斷開，軟嫩的肉質、富含脂肪香氣的彈牙雞皮 單吃就十分好吃，加入蔥醬更是增添另一層次 招牌油雞(後段) NT.200 不客觀推薦★★★★★ 豐雞號如果單點油雞，可以選擇全雞、半雞或是前後段的肉 後段的部位都是雞腿肉，完整的1/4的大腿！口感會較為軟嫩、油脂豐富 旁邊附上滷得入味的花生，很搭口的小配料～ 滷牛肉撈麵 NT.110 不客觀推薦★★★★★ 撈麵麵條細緻、加入醬香提味，Q彈富有咬感、放久也沒有過於軟爛 每根麵條都吸足醬汁，光是麵就讓我很喜歡～ 滷牛肉絲毫給的不手軟，足足有6-7大塊！ 採用牛頰肉、吃起來會比牛腱更嫩些，但整體仍不失嚼勁 鹹中蘊含淡淡甜香，鹹鹹甜甜、滷得非常通透 綜合滷味(黑豆干、米血、豆包、海帶、鳥蛋、豬耳朵、黑輪片) NT.115 不客觀推薦★★★★★ 他們的滷味也很厲害，有豐郁的鹹香但不死鹹 我自己最愛的是米血和甜不辣，越嚼越有鹹香滋味 帶點Q脆的豬頭皮也超級涮嘴～ 絲襪奶茶 NT.55 不客觀推薦★★★★★ 絲襪奶茶對我來說還是偏甜，不過茶味重是我喜歡的種類～ 我太喜歡豐雞號的招牌油雞！不僅僅是調味的香氣逼人 尤其是口感，咬下去就幾乎骨肉分離的嫩口、放在嘴中綿綿軟軟的咬勁 太讓人享受的口感了～撈麵、滷味也讓人驚喜，重點是還有免費藥膳雞湯 是我目前覺得CP值滿高的便當！ 豐雞號 五股店(粉專) 地址：新北市五股區中興路一段55號 電話：02 2971 0400 營業時間：週一~週五 10:30~13:30/16:00~19:00(週末公休) #港式料理 #五股 #新北美食地圖 #新北美食推薦 #餐廳 #新北餐廳 #港式 #外帶 #美食 #外帶美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #外帶餐盒 #外帶自取 #餐盒 #快餐 #油雞 #安安吃美食 #撈麵 #台灣美食 #台灣美食地圖 #新北美食 #新北市 #taiwanfood #food #滷味 #豐雞號 #五股美食 #便當

新北市三重區—豐雞號，三重美食、三重小吃、外帶美食

豉（ㄔˇ）油，在台灣稱醬油或豆油（台語），在廣東稱生抽，豉油雞是將雞肉浸泡在豉油湯裡，豉油湯配料有八角、甘草、花椒、丁香等等香料，用泡煮方式上色入味，關於更多雞飯的介紹，推薦閱讀陳靜宜的文章，文末附上連結。 豐雞號的豉油雞，使用溫體紅羽土雞，以浸泡舒肥方式熟成雞肉，油雞肉嫩，茶色雞皮彈香，新鮮無腥味，鹹度適中，招牌油雞飯肉跟菜飯分開，菜飯配菜中規中矩，強烈推薦淋點店家自製辣椒醬，增香提味更下飯。 單點油雞可以選擇部位，還會附上滷花生跟醃紅白蘿蔔，蘿蔔酸爽脆口，花生入味，雞肉份量足，兩次到訪都吃不完而打包回家，菜單上大雞腿分享餐用的是雞腿後段部位，可任選兩碗菜飯或清撈麵，兩人一起吃最划算推薦。 港式撈麵是雞蛋麵，鹼味稍重，麵條Q彈，醬汁味比預期清淡，強烈推薦加上店家自製辣椒醬，拌勻吃更好吃。 豐雞號滷味本身味道已足，不會淋上我討厭的醬油膏，黑豆干中規中矩，雞胗彈口不硬，一旁附的酸菜汁感美味，反成亮點。 店家藥膳雞湯免費供應，這雞湯煮得濃韻甘甜，清香不燥熱，非常好喝，沒有因為是免費湯品就馬虎供應，很久沒喝到這麼精彩的例湯了，每次內用總會喝上四、五碗，外帶客人也是一包包打包，這藥膳雞湯包回家就是超棒的火鍋湯底。 喜歡吃油雞飯的朋友我推薦豐雞號，另一間也在三重自強路上的「鄭鴻雞飽」，有不少朋友推薦我，可惜暫時無法內用，等開放內用我再去踩點。 陳靜宜「關於雞飯，你知道多少？」 https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10158593564446116&id=558946115 🐔#豐雞號 🏠新北市三重區自強路2段88號1樓 ⏰11:00–14:00 17:00–20:00 📍Google地標：https://g.page/fungghao2?share #他扣的吃喝玩樂誌 #三重美食 #三重小吃 #台北美食推薦 #豉油雞 #油雞 #港式撈麵 #三重午餐 #三重晚餐 #便當 #雞肉飯 #外帶美食 #滷味 #廣東滷味 #藥膳雞湯 #新北美食 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid027aBxVus16c4oRKA9pWvZZhbkYCZpFsG5hMJSuzJ48fPet36gAhQyKxdaUSwqme2hl&id=100063685582276 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/CkaoDAEvRc7/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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