新北｜永和區｜368福泉布丁豆花｜寫於燦爛年華—沏一壺沸騰的光陰故事

- 我不知道我這次踏入的是一段雖然只有10分鐘， 卻是不一樣的旅程。 想告訴正在閱讀的你，童年已不可逆， 但願這充滿回憶的古早味喚醒一些屬於你的暖心記憶。 - 三色布丁在雙北儼然成為少見的飲品與甜品， 但所幸在永和這一角落，仍讓我找到這罕見的古早味。 來到永和巷弄中， 發現位處在早午餐旁邊一家老店， 木造的外觀，帶有歷史的木造裝潢，老舊的裝飾物， - 一位不疾不徐溫和有禮的長者守著很有年代的飲料櫃台， - 陳年的剪報與手寫海報寫著大拳王活動與菜單， 牆壁張貼各年份的大拳王照片， 我猶如走進一個光陰的故事， 或者應該說屬於我父母的眷村年代。 開了31年的福泉布丁豆花， 對於附近的居民或者是學生來說應該很熟悉， 價格超乎便宜，歲月彷彿凍結了裝潢與物價。 櫃檯的伯伯已有一定歲數， 熱心且溫和地問我來過嗎? 沒來過，那我來跟您介紹一下， 細心親切地告訴我品項跟飲品容器大小， 拿著指揮棒指著牆上的菜單，很有條理的說明著。 - 📍布丁—招牌(💰大30) 其實很單純就是三色布丁， 古早的三色布丁就三種口味， 白色鮮奶布丁/黃色雞蛋布丁/可可色巧克力布丁 三種口味，滑嫩但不甜膩， 搭配的甜湯有兩種可以選擇，分別是糖水跟巧克力水， 我選擇了比較少見的巧克力水口味， 這一杯這樣挺划算的，而且巧克力水我第一次喝到， 頗具特色。 比起後面的椰果豆花，我比較喜歡這一款。 📍豆花—椰果(💰大30) 其實與其說是豆花，不如說是布丁， 沒太多豆花風味，椰果數量不少，糖水稍微有些甜膩， 但這一杯真的便宜，很像小時候喝過的街頭巷尾甜品。 這個價格我仍覺得不可思議，因為有夠便宜。 - 雖然跟隨潮流與吸睛效果是文章流量的關鍵， 但我更重視的是其實是能與讀者產生共鳴， 不知道為什麼網路上很少人介紹這家店， 可能福泉布丁豆花在全台有部分縣市還留有分店， 但口味跟品項或許略有差異(我沒吃過我也不太清楚) 也或許鮮少有年輕人路訪吧? 於是看到這家店，我覺得我如同挖到寶一樣， 但像這樣有歷史的裝潢與店面，應該不多了， 店家外觀就像說著故事一般， 可能會有一隻貓踩著小步舞曲經過，或是有老人在外面抽著菸斗， 抑或有婆婆在外面的涼椅上打盹都不足為奇的感覺。 - 接過老伯手上的兩杯飲料， 慈祥老伯對我說，祝你快樂! - 不知道為什麼， 我突然覺得有種心裡酸酸的感覺，很是感動， 一句話雖然很簡單， 可是卻覺得心很暖。 這夏天難得喝到如此暖心的飲料。 - 很快，我會再來訪的， 伯伯也祝你快樂。 - 🔍368福泉布丁豆花 👣 新北市永和區中正路368巷1弄47號 🚇 捷運永安市場站 (走路約15分鐘) 🕛 11:00–19:00 ☎️ 02 2924 9459 ❌ 不定期公休 🔍 #mytoast_yummy吃永和 #368福泉布丁豆花 #368豆花 #福泉布丁豆花 #永和美食 #永安市場美食 #永貞路美食 #永和甜品 #永安市場站美食 #永和豆花 #豆花 #豆花推薦 #新北美食 #台灣美食 #台北美食 #taipeifood #taiwanfood #銅板美食 #人氣美食 #雙和豆花 #popyummy #dcard美食板 #美食推薦 #省錢 #雙和美食

金門｜金城鎮｜阿公ㄟ手 手工豆花｜斯人已遠矣，典型在夙昔，談金門豆花

- 『當年推著手推車，帶著桶裝豆花叫賣的爺爺 留下驕陽烈火下的揮汗身影 抹上薄暮黃昏裡的離去輪廓 孩童們開心吃著澆淋糖水的白嫩豆花，口腹隨之滿足 在樸實的金門島嶼長大，多的是難能可貴的純真知足』 - 這家在金門已經小有知名度的豆花甜品店， 由我來介紹是有說服力的，怎麼說咧? 因為我在孩提時代就吃過這家阿公做的豆花， 雖然記憶已模糊，而且這一篇是靠著長輩幫我拼湊起來， 因吃過幾次後，許家豆花阿公即中風離世， 在大一點吃到的豆花已是另外一位也已離世的外省袁姓爺爺賣的。 我總說，很多時候吃的是回憶， 味道是否美味已不是重點， 畢竟承載金門孩子甜品回憶的兩位前後任豆花爺爺， 都是片刻陪伴我們的過客， 那時候豆花是拿透明塑膠袋，用邦提圈束著，用吸管吸呢! 曾經介紹的鏘鏘鏘好吃糖當時還能用相機拍下來， 鏘鏘鏘爺爺也還健在， 但當年豆花阿公的年代，我尚在襁褓之年，並未能操作相機留存。 薑汁豆花 - 糖水豆花 - 原以為許家豆花味道會失傳， 不過所幸許家阿公的後代子孫把阿公做的豆花味道保留下來， 味道我記不得是否還原了過去， 但是得知這是傳承著豆花阿公覺得除了感動更多的是懷念， 正是那份心意，更讓我覺得這豆花吃起來充滿故事性。 無論是糖水豆花或是薑汁豆花都十分綿密可口 (當年豆花就只有一種糖水豆花也沒配料可選)， 或許口味稱不上特級美味，卻是無可取代的古早味。 來到金門最具有歷史的大正時期模範街， 炎炎夏日，有機會可以品嘗這伴隨金門小孩長大的豆花風味。 - 📌除豆花外，也販售冷熱仙草、燒麻吉與章魚燒 📌豆花，可任選配料且不限種類 📌小份50大份65，照片中的是小碗，但份量還算足。 附上菜單供參考 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 🔍金門 阿公ㄟ手 手工豆花(原阿公ㄟ豆花) 👣 金門縣金城鎮模範街15號 ☎️ 08 232 5870 🕛 10:00–20:00 ❌ 周一公休 #mytoast_yummy吃金門 #金門美食 #金城鎮美食 #金門美食推薦 #豆花 #金門必吃 #銅板美食 #台灣美食 #KINMEN #kinmentravel #金門豆花 #金城鎮 #金門旅遊 # #taiwanfood #金門 #豆花推薦 

台東美食｜寶桑豆花🧊口感綿密豆香十足

寶桑豆花店 📍地址:950台東縣台東市正氣路115號 🕘營業時間:每天14:00~21:30 ☎️電話:08 934 7213 💵:現金 ✔外帶 ✔內用 吃完林家臭豆腐想吃點甜的 剛好看到斜對面的寶桑豆花 🥣粉圓豆花(小) $35 寶桑家的豆花是屬於綿密口感 糖水本身不會太甜 主要甜度來自於口感Q彈的粉圓 小碗的份量蠻適合剛吃飽想吃點小點心 雖然寫營業到21:30但售完就沒有了 想吃的人不能太晚來~ 內用過程中陸續有許多顧客來外帶 生意蠻好的 老闆和工作人員也都很親切👍 #台東 #台東美食 #台東小吃 #台東豆花 #寶桑豆花 #豆花 #豆花推薦 #飯後甜點 #甜點 #粉圓豆花 

台北公館老字號豆花，只賣一種口味依舊超人氣，帶有傳統焦香味，店內店外永遠滿滿人潮不誇張-龍潭豆花

#公館老字號豆花說到公館必吃的美食，大家首推哪一間呢?「龍潭豆花」是公館商圈滿高人氣的小吃之一明明只賣一種口味的豆花，而且環境也很簡單但任何時間經過都滿滿人店家主打帶有焦香味的豆花，搭配上綿密花生就是這一味擄獲大家的心「龍潭豆花」位在汀州路上，老實說店面很不起眼要不是有表哥帶路，加上超多人在排隊可能會默默飄過不會多注意 龍潭豆花內用不用排隊，只要有座位就可以直接入座只販售花生豆花沒得挑口味分冰、去冰，有時候還有熱的可能是看天氣冷不冷吧! 🔹花生豆花 $40男友和表哥都點冰的，靜香的是去冰對於平時飲料喝無糖的我來說糖水偏甜豆花很綿密但比較容易碎焦香味很明顯，有點壓掉黃豆的味道對喜歡黃豆味的我來說有點可惜花生燉得算綿密，比愛之味牛奶花生扎實一些些而已表哥很愛這家，但對靜香來說大約7分左右是傳統味的豆花但沒有太驚艷不過喜歡吃豆花的朋友還是可以來試試大家口味不一樣，說不定你們會很愛! 🍴龍潭豆花📬台北市中正區汀州路三段239號☎️02-2367-0355⏰12:00-22:00（週一公休）-#龍潭豆花#公館小吃#公館美食#公館下午茶#公館豆花#台大小吃#台大美食#台大豆花#台北花生豆花#中正區豆花#公館老字號小吃#焦香豆花#公館銅板美食#公館外帶美食#公館平價小吃#台大平價小吃#台北綠線小吃#公館IG美食#公館排隊美食 ##豆花推薦#古早味豆花#花生豆花#靜香吃台北#靜香吃中正區#靜香吃公館#靜香吃甜品#靜香吃豆花

【旅食.分享】美麥窩大直老店非基因研磨古早味豆花

大直古早味豆花老店「愛弟豆花」，豆花原料選用非基因改造黃豆研磨製作而成，糖水則選用台糖的天然蔗糖，用料蠻實在的。 豆花選擇單純以花生、粉圓豆花或是加檸檬汁的花生豆花品項，冬季也可以選擇熱薑汁系列的豆花。 豆花口感是屬於紮實綿密非常不錯，有著傳統豆花的豆香味。 點外帶豆花，回家將粉圓豆花冷藏快2個小時左右才開來食用，粉圓居然沒有變硬還保有Q彈的咬勁。 天然蔗糖熬煮的糖水，甜度果然不會過甜和膩口。 愛弟豆花 地址：台北市中山區北安路542號 營業時間：10:30-23:30 #大直豆花 #豆花 #大直美食 #窩客島 #愛食記 #愛弟豆花 #豆花台北 #豆花推薦 #傳統豆花 #便宜豆花

必點限量芋瓜圓！小妞豆花，配料全親自熬煮，手炒黑糖水，手工製作真材質料

八德路四段監理站對面巷弄裡，不起眼的一間小店面，被可愛招牌及手寫黑板吸引過去，老闆娘熱情介紹，感受的到對待食物的用心與自信。價格不貴，以外帶為主，我覺得在台北市區這個價格很佛耶！ 【台北小巨蛋】全天然果汁，整顆水果用喝的，不加水不加糖、不削皮不切塊，Fun Juice 丰果汁 綜合黑白 🔺綜合黑白 $50 選擇障礙必挑綜合黑白，可以吃到仙草凍跟豆花，豆花有很濃郁的豆香味、仙草不甜膩有種甘草香，都很不錯欸！看起來很普通，但意外的很好吃，不管是仙草、豆花或上面的配料，吃完不甜膩也不太有負擔，重點吃完會飽捏～ 綜合燒仙草 🔺綜合燒仙草 $50 濃濃鮮草香，帶點微微的甜、不苦澀，熱熱吃很滑順、放冷凝固有種咕溜的口感，回家加點牛奶更順口，很愛這樣吃！根本就是冬天必備甜品，下次試試看他的熱紅豆湯圓～ 【台北小巨蛋】吃龍蝦不用花大錢 CP超高海陸套餐 樂崎火鍋 不收服務費 當天選了芋瓜圓、珍珠、黑糖蒟蒻凍、小湯圓、花生、小薏仁，最驚豔的就是芋瓜圓，店家自製地瓜裡面包芋頭，滿滿地瓜香很有口感。小薏仁的口感也太Ｑ，煮得剛剛好而且不會太甜，新鮮現做的果然不一樣，手炒黑糖水也很香，感受到店家滿滿用心。 可麗露 🔺可麗露 $70 我最愛的甜點就是可麗露！只要有賣都會隨手帶一顆，香草香融合焦香味，外皮微脆裡面綿密，內層蜂巢形狀超美，整體甜度不會太高，很不錯耶！ 【松江南京】超彭湃碳烤吐司、炒麵麵包，吃完早餐直接飽到中午，良晨吉司 碳烤吐司專賣 小妞豆花菜單 有一些隱藏版菜單，會用手寫黑板掛在店門口，像我今天就遇到隱藏版配料-小薏仁，超級驚艷直接愛上~ 🏠：台北市松山區八德路四段36巷6號 ⚠️：12:00～賣完為止 🥡：配合店家、uber外送 #小妞豆花 #豆花推薦 #台北豆花推薦 #燒仙草 #豆花 #仙草凍 #台北美食 #台北下午茶 #台北甜點 #南京三民美食 #跟著彥彥吃起來 #吃貨營養師 美食分享IG : ilovedessertssssss ✅【國父紀念館】40-50種小菜無限享用 大份量平價CP值爆表 東區巷弄韓式料理 排隊美食 ✅【南港展覽館】大份量早午餐、文青風、不限時、下午茶必吃肉桂捲，冉冉生活Coppii Lumii ✅【南京復興】韓國鬼怪、愛的迫降炸雞 世界最大的韓式炸雞店

【宜蘭美食】加了香菜跟花生粉的豆花?!超人氣古早味豆花，去礁溪記得吃上一碗！

嗨大家～我是愛吃火鍋的鍋級公式！ 但今天不是分享火鍋XD 想找更多火鍋的話歡迎追蹤我的ig唷! 🔎 @hotpot_formula 📍白水豆花 🏠 262宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號 🕑週五到週二 13:00–20:00 🕑週三到週四 休息 在ig上超人氣的豆花店終於朝聖！！！ 連平日去人都多到不行 還好我們去的時間還沒有很多人 我們要走的時候外面整個大排長龍 店裡的位置是吧檯式的 大約有7-8個位置 外面也有地方可以站著吃～ 他們家的豆花很有特色 完全是純手工 用天然的工法跟食材所做而成 總共只有三種豆花！ 分別是麥芽糖花生粉圓、桃膠或綜合口味 都有加香菜跟花生粉 真的很酷耶！！！ 這個是 ＃麥芽糖花生粉圓豆花 個人是比較喜歡這個口味 因為粉圓本身有甜味 讓整個豆花吃起來較甜(我口味吃比較重一點) 這個是 ＃麥芽糖花生桃膠豆花 桃膠就是有點QQ的口感 吃起來幾乎沒味道 所以才說我比較愛粉圓哈哈哈 如果兩種都想嘗試看看的話 就很建議可以點綜合口味啦！ 因為我跟同行友人各點一碗有一起吃 也是兩種都有吃到～ 整體來說是一間口味很酷的豆花店 推薦給大家去礁溪玩的時候可以吃！ 以上就是今天的分享！ 除了火鍋我也會分享其他美食或景點在這裡 喜歡的話可以追蹤我唷 想看更多有關火鍋的內容可以直接點進去主頁看 謝謝大家我們下次見88 ！ ＃宜蘭 ＃宜蘭美食 ＃宜蘭甜點 ＃宜蘭豆花 ＃礁溪 ＃礁溪美食 ＃礁溪甜點 ＃礁溪豆花 ＃豆花推薦 ＃白水豆花 

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金門｜金城鎮｜阿公ㄟ手手工豆花｜斯人已遠矣，典型在夙昔，談金門豆花

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台東美食｜寶桑豆花🧊口感綿密豆香十足

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台北公館老字號豆花，只賣一種口味依舊超人氣，帶有傳統焦香味，店內店外永遠滿滿人潮不誇張-龍潭豆花

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【旅食.分享】美麥窩大直老店非基因研磨古早味豆花

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必點限量芋瓜圓！小妞豆花，配料全親自熬煮，手炒黑糖水，手工製作真材質料

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【宜蘭美食】加了香菜跟花生粉的豆花?!超人氣古早味豆花，去礁溪記得吃上一碗！

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