黑黑的血腸一點都不可怕，還很好吃喔！絕對讓你一吃就著迷的4間血腸湯飯專賣店！

韓國的傳統小吃除了辣炒年糕之外，另一個廣為人知的就是「血腸」，不僅在路邊攤能夠吃到水煮的血腸，很多餐館都有賣血腸湯飯，對於韓國人來說，血腸是生活中絕對不能缺少的國民小吃。雖然很多外國人看到血腸黑嚕嚕的不太敢吃，但吃過之後會被它特殊的香氣和口感吸引。今天介紹的這四間血腸湯飯都是有口碑掛保證不踩雷的（編輯親身食用），不管是害怕血腸還是血腸狂粉，吃過這四家後都會深深地掉進血腸旋渦裡無法自拔唷！ #奶奶血腸湯 할매순대국 奶奶血腸湯是韓國最多連鎖店的血腸湯飯，不只營業24小時，隨時都吃得到美味之外，也是最平價最有「奶奶」味道的血腸湯飯，其中「國民血腸湯飯」只要5000韓元，在物價高的韓國，算是cp值非常高又不容易踩雷的美食。血腸的口感屬於「韓式冬粉系」，跟路邊攤賣的血腸口感非常接近，也是最常見的血腸。 #血腸實錄 순대실록 位於惠化站的血腸實錄是「韓國四大血腸」之一，同樣也是24小時營業，這間非常特別，所使用的血腸跟一般的血腸不同，裡面還有肉跟菜末，除了基本款血腸湯飯之外，還有「綜合辣炒血腸」、「鐵板血腸」這兩樣只有這間店才吃得到的特色料理，特別是鐵板血腸，高溫鐵板烤過的血腸完全沒有豬血的味道，是不敢吃血腸的人也說讚的料理。 #松亭三代豬肉湯飯 송정 3대 국밥 到了釜山絕對要吃的食物之一就是豬肉湯飯，而每間豬肉湯飯都一定會賣血腸湯飯，松亭三代豬肉湯飯在西面站是人氣美食之一，每到用餐時間裡面都是滿滿的人潮，他的血腸湯飯也非常有特色，吃一口就會發現，他們家的血腸跟一般吃的的血腸也不太一樣，是很像台灣豬血糕的「糯米系血腸」，口感很扎實，還可以吃到米粒，是另一種傳統的風味。 #密陽血腸豬肉湯飯 밀양순대돼지국밥 釜山另一間有名的血腸湯飯就是這家「密陽血腸豬肉湯飯」。他也是有連鎖分店並且24小時不打烊，比較偏傳統保守路線的這一家，可從入口的湯就發現，濃濃的豬骨味道，沒有用心的熬個幾小時是不會熬出的好味道，血腸也是冬粉系血腸，Q彈有嚼勁，而且豬肉片放超多毫不手軟，滿滿的一鍋超有飽足感。是去到釜山對不能錯過的平民美食喔！ 除了這幾家血腸湯飯之外，別忘了可以到路邊攤買血腸，請記得一定要吃得過癮，因為出了韓國國土可是吃不到的喔！ 資料來源： 整理報導 #奶奶血腸湯 #密陽血腸豬肉湯飯 #松亭三代豬肉湯飯 #血腸 #血腸實錄 #血腸湯飯 #韓國 #韓國必吃 #韓國旅遊 #韓國自由行 #밀양순대돼지국밥 #송정3대국밥 #순대 #순대실록 #할매순대국 

【懶人包】去韓國到底要吃什麼看這篇就知道！韓國「在地美食地圖Top14」～

這篇是強大的韓國「在地美食懶人包」，包羅韓國各種道地食物，泡菜編先提貼心提醒：「吃飽再往下看，心靈比較不會被傷害ＸＤ」做好準備後，那我們就來一場美食饗宴吧！ ＃馬鈴薯排骨湯 감자탕 「馬鈴薯排骨湯」在韓國是很有名的料理，店家通常都是24小時營業，因為韓國人喜歡喝酒後，最後一攤來這邊吃暖呼呼的排骨湯或是解酒湯暖胃醒酒～ ＃血腸湯飯 순대국밥 「血腸」就如同台灣的豬血糕，帶有一點點腥味，喜歡內臟類食物的人會愛～血腸有點太腥、辣炒血腸又有點太辣，想嚐鮮的人泡菜編推薦從血腸湯飯入手，湯飯裡會伴隨大量的豬肉，也能搭配著紫蘇葉、青陽辣椒、泡菜等小菜一起食用！ ＃豬肉湯飯 돼지국밥 「豬肉湯飯」緣起於釜山，是屬於韓國少數中不會辣的食物，「豬肉湯飯」跟「血腸湯飯」是韓國長者熱愛的早餐選擇！ ＃雪濃湯 설농탕 「雪濃湯底」是用牛骨熬的湯頭，熬成濃稠的雪白色而得名，因為不加調味料所以味道清淡，可以依個人口味酌量添加，著名的雪濃湯連鎖店是「神仙雪濃湯」！ ＃辣牛肉湯 육개장 辣牛肉湯也是用牛骨而出來的湯底，主食部分可以選擇要辣牛肉湯飯或是辣牛肉湯麵，在韓國是很常見的一道傳統美食。回國如果懷念這道美食的話，還有料理包可以帶回國吮指一下～ ＃冷麵 냉면 、비빔냉면 韓式冷麵有分兩種：「水冷麵」以及「拌冷麵」。水冷麵會放有碎冰及湯汁較多，拌冷麵放有較多的韓式著料，吃之前需要不斷攪拌。冷麵是韓國人夏季消暑的最佳選擇～ ＃一隻雞 닭한마리 一隻雞是一道完全不會辣的菜餚，湯頭會熬的鮮甜，人數少或人數多都可以一起吃的一道菜～雞吃完最後的湯底還能加麵或是加飯熬成粥，美味更加分！著名的店家有「陳玉華一隻雞」和「孔陵一隻雞」！ ＃人蔘雞湯 삼계탕 「蔘雞湯」是韓國人喜愛在夏天最熱的三伏天中，以熱制熱的養身食品，製作方式是在全隻嫩雞的腹中塞入人蔘、紅棗、薑、蒜、糯米等食材熬製。著名的店家有「土俗村蔘雞湯」、「百年百歲土種蔘雞湯」以及「皇后名家蔘雞湯」！ – 延伸閱讀：在韓屋村穿著韓服享受美食～編輯帶你一起玩穿越，精選「韓屋美食」Top4 ＃醬油螃蟹 게장 「醬油螃蟹」是韓國五大名菜之一，是直接將生蟹放入醬油醃製而成，韓國人喜愛將白飯加進蟹殼裡伴著蟹黃一起吃，不知不覺就會吃掉好幾碗飯ＸＤ著名吃醬蟹的店家有「阿峴洞醬油蟹」、「弘一品醬油蟹」和「大瓦房」等！ ＃辣炒雞排 닭갈비 起源於江原道春川市的「辣炒雞排」是泡菜編第一次吃就驚豔的韓國美食！將嫩雞肉伴隨著年糕、韓式辣粉以及起司炒在一起，最後再將白飯加入變成辣炒雞飯，牽絲的起司勾起萬惡的胖妹靈魂，只能一直阿姆啊姆啦～ ＃烤腸 곱창 韓國除了烤肉之外，「烤腸」也是熱門美食選擇，分為烤牛腸跟烤豬腸兩種種類。韓國人喜歡將豆芽、洋蔥、菇類等青菜一起烤，與油滋滋的烤腸搭配著吃可以解膩，首爾著名的烤腸在往十里，那邊有「烤腸一條街」，多家烤腸店的集合！ ＃海鮮煎餅 파전 下雨天滴答滴答的時候就是韓國人選擇吃煎餅的日子啦～有名的「海鮮煎餅」在慶熙大學附近，有集合多家煎餅店的「煎餅一條街」可供選擇，吃煎餅時配著韓國傳統米酒馬格利酒是基本標配，一口煎餅一口酒簡直是人生十大享受！ ＃韓式活章魚 산낙지 要說最特別令人印象深刻的食物的話非「活章魚」莫屬了！姨母端上桌前還會先讓我們拍照，果然很專業ＸＤ上桌之後章魚腳還活跳跳的，需要有十足的勇氣才能將他下肚，首爾著名吃活章魚地方在「廣藏市場」！ ＃韓式生拌牛肉 육회 除了活章魚之外，另一樣韓國著名的生食選擇是「生牛肉」，將生牛肉切細成絲，撒上白芝麻後拌上生蛋黃，是很道地的吃法。生著吃能吃到肉的鮮甜、沾著香油吃也別有一番風味，另一種吃法是加入白飯以及辣椒醬做成生牛肉拌飯！ 以上就是這回合韓國「在地美食懶人包」大全，一次給你14項選擇，讓你去韓國吃什麼再也無煩無惱～ #人蔘雞 #土豆排骨湯 #春川辣炒雞排 #泡菜旅遊 #泡菜精選 #泡菜美食 #海鮮煎餅 #烤腸 #生拌牛肉 #生章魚 #血腸湯飯 #豬肉湯飯 #辣炒雞排 #辣牛肉湯 #醬油螃蟹 #阿峴洞醬油螃蟹 #雪濃湯 #韓國傳統美食 #韓國在地美食 #韓國必去 #韓國必吃 #韓國旅遊 #韓國美食 #韓式冷麵 #韓式活章魚 #韓式烤腸 #韓式煎餅 #韓式生牛肉 #韓式辣牛肉湯 #馬鈴薯排骨湯 

韓國連鎖血腸湯飯『保承會館보승회관』。湯頭濃郁且口感豐富，外國人也能輕易嘗試的道地美味！

韓國連鎖米腸湯飯『保承會館보승회관』

保承會館보승회관在韓國有多家分店，這次到仁川松島分店，就位在松島中央公園站2號出口附近，可以在松島中央公園走走晃晃欣賞風景，再到旁邊的美食區吃一碗暖呼呼的湯飯！ 松島中央公園2號出口附近出來後可以看一整排的洋氏建築，內有多家餐廳和咖啡廳，也有BTS V代言的COMPOSE COFFEE! 店內是設置點餐機自己點餐，且有支援多種語言，不必擔心語言不通的問題！就算真的需要和店員溝通，店員也相當親切，不需要擔心。 店內有多種湯飯供選擇，血腸湯飯（순대국밥）和白切肉湯飯（수육국밥）是招牌必點菜色，不敢吃血腸的可以點白切肉湯飯，另外也有參雞湯和冷麵可以點。 這次點了招牌的血腸湯飯和白切肉湯飯，血腸湯飯裡也有幾塊白切肉，碗內有滿滿的料，吃起來很過癮！湯頭喝起來濃郁但是一點都不膩，非常爽口！原始的調味如果覺得比較偏清淡可以加入一些蝦醬增添鹹味。推薦一定要把韭菜泡湯一起吃！ 第一次嘗試吃血腸，很多人說腥味重不喜歡，但是我意外地可以接受，覺得腸起來沒有腥味，泡在湯裡的血腸，內餡的冬粉吸飽湯汁，味道更加豐富。沾上鹽巴吃可以吃到血腸的原味，但是一點也不腥，完全可以接受！外層的豬腸帶有咬勁，內餡的冬粉Q彈，其實吃起來只有麻油香，沾點鹽巴更好吃。 白切肉也是意外地好吃，豬肉沒有腥味，簡單的水煮的味道但是讓人忍不住一口接一口！可以搭配泡菜吃增加口感和味道的豐富度。 只是去到松島中央公園逛逛看風景，意外發現好吃的店家，且價格也很合理，推薦到韓國可以嘗試看看！ 其他文章：IG搜尋🔍 chillet.11 ＃波波黛莉 ＃波波發胖 ＃發胖版 ＃popdaily ＃首爾美食 ＃仁川美食 ＃松島美食＃湯飯 ＃血腸湯飯 ＃米腸湯飯 ＃白切肉 ＃保承會館 ＃松島中央公園

首爾/聖水洞◆以北家◆聖水站血腸湯飯 

"以北家 이북집찹쌀순대"連鎖血腸湯飯專賣店，在東大門、聖水洞、龍山區、永登浦區...都有分店。 "以北家"，門面有點類韓屋，這裡也是連續5年(2020-2024)獲得韓國藍絲帶認證的美食店。 瞧瞧這碗料，超多的，除了血腸，還有一些豬肉跟豬頭皮。 喜歡吃血腸的滴兒，可以來試試藍絲美食"以北家"哦! ▲詳文及店址請參考→https://reurl.cc/G53nGd #首爾美食 #聖水站美食 #血腸湯飯 #首爾藍絲帶

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【懶人包】去韓國到底要吃什麼看這篇就知道！韓國「在地美食地圖Top14」～

【懶人包】去韓國到底要吃什麼看這篇就知道！韓國「在地美食地圖Top14」～

韓國連鎖血腸湯飯『保承會館보승회관』。湯頭濃郁且口感豐富，外國人也能輕易嘗試的道地美味！

韓國連鎖血腸湯飯『保承會館보승회관』。湯頭濃郁且口感豐富，外國人也能輕易嘗試的道地美味！

首爾/聖水洞◆以北家◆聖水站血腸湯飯

首爾/聖水洞◆以北家◆聖水站血腸湯飯