螺螄福 乾撈螺螄粉 ｜滑嫩牛肉、脆皮肥腸必加！南京老鴨湯粉也好喝

之前吃過螺螄福就覺得很不錯，那種香辣帶勁、是吃完會想念的味道沒想到現在赤峰街也開了一家分店，而且平日下午時段，門口竟然在排隊，真的有嚇到我啊~這次特地再來，想試試他們的乾撈螺螄粉，順便把之前喜歡的味道再回味一次。 螺螄福 乾撈螺螄粉位於信義區和赤峰街都有分店， 我這歡來的是赤峰店， 門口外觀帶點復古感，紅磚牆搭配招牌設計，氛圍蠻有味道的，拍照也很好看。 這裡有經典螺螄粉、乾撈螺螄粉、南京老鴨湯粉可以選擇， 還可以加購配料吃起來更滿足， 還有特色小菜、飲料可以選擇 來這Google map評論還送洛神烏梅汁乙杯喔~ 大家有來可別錯過 陳香普洱茶（無糖） 喝起來沉穩順口，尾韻清爽， 搭配重口味螺螄粉真的很解膩。 陳香普洱奶茶 保有茶香，但多了奶香柔順感， 甜度不會過高，蠻耐喝的。 麻藥鵪鶉蛋醬香入味，一顆接一顆停不下來 口水鹹酥雞 香麻帶辣，很適合配乾撈粉， 重口味控一定會喜歡。 乾撈螺螄粉+脆皮肥腸、無骨煙燻爪平常大家熟悉的都是湯版螺螄粉，但這裡的「乾撈螺螄粉」拌起來更香、更濃。米粉Q彈有嚼勁，醬汁巴在每一根粉上，酸、辣、鮮一次到位。再加上花生、酸筍、木耳、腐竹的層次口感，真的越吃越涮嘴。脆皮肥腸 – 外酥內Q，咬下去很滿足。無骨煙燻爪 – 煙燻味迷人又入味。整體搭配起來層次豐富又很有飽足感 南京老鴨湯粉+滑嫩牛肉、酥炸紅糟鰻魚 不吃辣的朋友，可以選這碗。滑嫩牛肉 – 鮮嫩不乾柴。酥炸紅糟鰻魚 – 炸得金黃酥香，紅糟香氣很加分。湯頭溫潤，帶著淡淡鴨香，不油膩、很順口。那天其實已經吃很飽了，但湯還是忍不住多喝幾口。 螺螄福乾撈版味道更濃郁，原來螺螄粉不只湯好吃，拌著吃更香更上癮。喜歡螺螄粉、重口味的朋友可以來這試試喔~ 店家資訊: 螺螄福赤峰店 台北市大同區赤峰街14-1號(中山站5號出口方向)螺螄福信義店 台北市信義區忠孝東路五段175號(市府1號出口方向) #螺螄福 #乾撈螺螄粉 #南京老鴨湯粉 #螺螄粉推薦 #台灣美食 本文為個人實際食用之心得，每個人的口感不同，請依個人味蕾為主。 范范部落格 范范LINE@:@098hmurg 如果喜歡我的文章，請幫我按個讚或推文吧! 粉絲團也麻煩大家多多支持，幫我按一個讚吧! 您的讚美，是我寫文最大的動力，謝謝 歡迎加入我的粉絲團，讓我與您分享寶貝的吃喝玩樂，不定期的抽獎活動，歡迎大家一起來參加 點我-追蹤我的Instagram 點我-追蹤我的粉絲團范范愛分享 

📍台北高人氣  #中山美食推薦  #正宗柳州螺螄粉  #螺螄福 #ROSEFOOD 酸爽香辣保證秒開胃🔥

👉吃撥請至YT 或IG (周五發片) 今日跟大學同學@allisonnnyen 吃飯，特地約了離她家近的地方，所以來到 #雙連捷運 的雙連店，就在捷運隔壁，非常適合朋友因為走出捷運就到了，無須再移動尊腳👍 📌愛吃辣的你、酸香控必吃這家！跟其他酸辣粉比起來真的太貼心了吧！完全可以自由搭配自己想要的配料！高達10種配料吃完真的太飽！ 基本配料就有:木耳、酸筍、酸豆、花生、炸腐皮、鴨肉丸、鵪鶉蛋、香菜🔥再來再選擇主餐的肉品，選擇障礙的我簡直都想加阿！ 📢13:30-17:00下午有送小菜！這麼佛心大家下午來吃個下午茶~📢 兩個小女子我吃很辣她吃不辣就點了: 🍜 經典螺螄粉 + 嫩牛肉主餐（嫩到不行） 🍜 經典螺螄粉 + 肥腸主餐（外面酥又香的肥腸超推） 🥢 小菜有 👉 椒麻雞軟骨 + 麻辣皮蛋豆腐 🥤涼飲一定要來下，陳香普洱奶茶一定要的~我晚上不喝咖啡因只好喝王老吉退退火! 調醬跟配料都超夠味，每一口都是嗆香爽辣的靈魂重擊🤤 （重點是——我覺得一點都不臭耶！） 👉 湯底本身就有微辣感，不太吃辣的可以試試他們的「南京老鴨湯」版本，溫潤無辣，也是人氣選項！ 📘 #貝兒廚房冷知識 什麼是螺螄粉？ 源自廣西柳州的「螺螄粉」，是一種以淡水石螺熬成湯底的酸辣米粉湯，香氣來自酸筍、花生、木耳、豆皮等豐富配料。那股傳說中的「臭味」，其實來自發酵酸筍，就像臭豆腐一樣，有人一吃上癮！ #螺螄福 #台北美食 #柳州螺螄粉 #酸辣開胃 #貝兒廚房冷知識 #辣到上癮 #台北小吃 #美食日記 📍螺螄福 @rosefood__laozhou ▲官網: http://ylwofficial.com.tw ▲IG: https://www.instagram.com/rosefood__laozhou/ 中山店: 103台北市大同區赤峰街14-1號 雙連店 台北市中山區民生西路66巷17-1號. 延吉店: 106台北市大安區延吉街83號 信義店: 110台北市信義區忠孝東路五段175號 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez 

台北大同 | 螺螄福 每碗都有豐富配料 超級過癮 雙連美食 大同美食 台北美食

🚩 #台北 | #大同 | #螺螄福 雙連站旁“螺螄福”多款螺螄粉任由主餐小菜搭配，一到用餐時間就高朋滿座，快來收藏起來吧！！ 🔔 @rosefood__laozhou 🌟經典螺螄粉 💰158 🌟南京老鴨湯粉 💰158 熬到乳白色的南京老鴨湯 湯頭醇厚鹹香充滿肉鮮味 螺螄粉的獨特風味很新奇 酸筍與酸豆角酸辣又上癮 酥炸腐皮花生增添層次感 Q彈米線口感勁道超涮嘴 吸飽湯汁的米線讓人難忘 🌟香酥炸蛋 💰38 🌟滑嫩牛肉 💰78 🌟無骨金虎掌 💰88 🌟無骨煙燻鳳爪 💰48 金黃色炸蛋香氣四溢 浸泡湯汁後更加誘人 抓醃過的牛肉超驚艷 附有嚼勁還帶有肉香 滷過的豬腳一咬就化 膠質與醬香完美結合 懶人福音的煙燻鳳爪 QQ脆脆帶有煙燻香氣 🌟椒麻軟骨酥 💰78 🌟椒麻皮蛋豆腐 💰78 酥炸軟骨酥灑上辣椒粉 酥香鹹辣層層堆疊超讚 皮蛋豆腐淋上特製醬料 吃得出皮蛋風味與豆香 🌟陳香普洱茶 💰48/約700ml 🌟陳香普洱奶茶 💰78/約700ml 酸辣食物少不了解膩飲品 普洱茶具有獨特清新風味 尾韻還能在嘴中久久不散 另外還有加入牛奶的版本 讓原本的風味多了股乳香 吸上一口一掃油膩酸辣感 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：螺螄福Rose food正宗柳州螺螄粉 📍：台北市大同區赤峰街14-1號 ⏰：11:30-22:00 ☎️：02-2558-0568 🚇：捷運雙連站 派派推推指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.1) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #台北美食 #派派吃 #派派吃台北 #派派吃晚餐 #嘉義美食 #中山美食 #dcard美食版 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #popyummy台北 #螺螄粉 #台北探店 #信義區宵夜 #台北宵夜 #宵夜推薦 #大同美食 #雙連美食 #寧夏夜市 #寧夏夜市美食 #放感情 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

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撰文編輯/Karen W. 螺螄粉控在哪裡？ 我自己本身就是！ 不能說有一陣子我熱愛吃螺螄粉，而是一直都喜歡吃螺螄粉。 台北螺螄粉再跟大家分享一間： 螺螄福Rose food正宗柳州螺螄粉 用餐時間必排隊！ 假日用餐必排隊！ 但由於翻桌率非常快速，而且味道好吃，所以這排隊是值得的👏 螺螄福Rose food正宗柳州螺螄粉 位在台北大同區赤峰街，就在建成公園旁邊，位置上很好找距離捷運中山站、捷運雙連站，雙捷運站步行5分鐘左右都可以抵達。 螺螄福Rose food正宗柳州螺螄粉 環境 在這裡用餐的空間環境，彷彿讓人來到了舌尖上的中國，老式復古的居民樓即視感，矮凳上吃著正宗柳州螺螄粉，特別有氣氛，可能也是因為這完美氛圍，整碗粉吃起來特別好吃！ - - 螺螄福Rose food正宗柳州螺螄粉的點餐方式是掃描桌上QR Code點餐去櫃檯結帳，在旁邊也有提供免費的開水、醬料，如果不夠辣，或不夠酸，也可以自己再做調味。 🔹經典螺螄粉+滑嫩牛肉+香酥炸蛋 聽我說，這個香酥炸蛋絕對是幫螺螄粉+1百分的元素！ 螺螄福的湯頭真的喝得出螺螄的鮮味，搭配以大骨慢火熬製而成的高湯～ 整體呈現了鮮美且富有層次感的湯頭，裡面的小料也很多，酸筍、花生、腐竹、木耳、豇豆、青菜，應該要有的配料都有！ 如果吃不夠的朋友，可以另外外加一份肉，這個牛肉真的非常的滑嫩，不會乾柴。 最重要的是那一塊炸蛋，直接浸在湯汁裡面，吸滿鮮美湯底，一口咬下去爆汁的感覺實在是太爽了～ 還有，這碗螺螄粉最重要的當然是「粉」 柳州的米粉通常比較粗，不會容易爛糊，反而吃起來非常的滑順還有彈性，我就超愛的啦！ 🔹南京老鴨湯粉(不辣)+脆皮肥腸+炙燒豬五花 如果不敢吃辣的朋友，一樣可以把粉唆起來！ 南京老鴨湯粉是不辣的，濃白的湯底有鴨肉的油香、藥材的滋補底蘊，帶有濃郁香醇的鹹香滋味。 南京老鴨湯粉的固定配料是鴨血、木耳、花生、腐竹，看大家很推薦脆皮肥腸，當然先加了再說。 脆皮肥腸吃起來真的是外脆內彈牙，完全沒有腥味，會越嚼越香，搭配炙燒豬五花，吃起來很滿足，有腸、有肉又有粉，還能有什麼煩心事🤣 🔹麻辣皮蛋豆腐 有別一般的皮蛋豆腐不是柴魚片就是肉鬆淋油膏、他們淋的是麻辣醬及辣椒。 吃起來鹹鮮辛辣，還帶有椒香氣，超開胃👍🏻 🔹手工魔肚爽 怎麼說呢？ 就像是在吃魔芋爽一樣的概念啊！ 最大的不同就是這可是吃得到毛肚的，噢不對，應該是千層肚～ 吃起來麻辣鮮香，這一道非常的下飯，當下因為太餓了，現在想想，如果直接倒入南京老鴨湯粉一起吃的話應該很讚！ 🔹麻藥鵪鶉蛋 這一道菜就很有韓國的感覺，吃起來蛋非常的嫩，不像有一些店家的鵪鶉蛋其實很老。 這家蛋非常的年輕🤣 口感是滑嫩的、會彈的，而且鹹甜交織，還帶有微微的辣度，很好吃！ 🔹陳香普洱奶茶 屬於低咖啡因的茶飲，喝起來茶香濃厚尾韻悠長，沒有多餘的奶腥味。 🔹陳香普洱茶（無糖） 陳年普洱茶的味道豐富且有層次，初入口時可能有些微苦，但很快轉為溫潤厚實，茶湯入口飽滿。 🔹Google map憑心而論即贈洛神賦烏梅汁乙杯 #螺螄福 #中山美食 #大同區美食 #大同區美食 #台北美食 #螺螄福 #台北螺螄粉 #螺螄粉 #放感情 #台北餐廳 #中山站美食 #中山站餐廳 #雙連站美食 #雙連站餐廳 #寧夏夜市 #中山站 #雙連 營業時間：11:30-22:00 電 話： (02)2558-0568 地 址： 台北市大同區赤峰街14-1號 IG：https://www.instagram.com/rosefood__laozhou Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

台北中山站必訪【螺螄福Rose food正宗柳州螺螄粉】赤峰街美食推薦！

我今天要跟大家分享一個我最近在中山站發現的寶藏餐廳，那就是「螺螄福Rose food」👇 這裡的正宗柳州螺螄粉，絕對是中式小吃界的一股清流，讓我每次來都滿載而歸✔️ 想要避開排隊的人群，平日下午是最佳的時機。這時候用餐的人比較少，不僅不用等位，還能夠享受到更加寧靜的用餐環境。餐廳的老屋裝潢，充滿了濃厚的中式風格，彷彿置身於古色古香的老街道上🥰 螺螄粉，來自中國廣西柳州，是這裡的招牌美食。這種米粉類的小吃，口感稍粗，配料包括了木耳、花生、油炸豆皮、青菜等，味道酸中帶辣，非常適合喜愛酸辣口味的人，它近年來在台灣掀起了一股風潮，因為它與台灣人的口味相近，受到了廣大食客的喜愛👇 這裡的「螺獅粉」是我每次必點的一道料理。湯頭濃郁，配料豐富💯 包括滑嫩牛肉、炙燒豬五花、肥腸和老油條，每一口都讓我回味無窮😀 他們的「手工魔肚爽」和「麻辣鵪鶉蛋」也是絕對不能錯過的美味小吃，每一道都讓我驚艷不已😃 喝點陳香普洱茶或者陳香普洱奶茶，更能夠搭配這些美食，讓整體的用餐體驗更加完美😁 「螺螄福Rose food」給我帶來了一次又一次美好的用餐體驗。無論是獨自一人來享受寧靜的午後，還是與家人朋友聚餐共享美食，這裡都是個絕佳的選擇💪 如果你也喜歡探索新的美食，不妨來這裡一試，保證讓你愛不釋手👌 【螺螄福Rose food正宗柳州螺螄粉】 103台北市大同區赤峰街14-1號 營業時間：11:30-22:00 #螺螄福 #螺螄粉 #台北美食 #台北螺螄粉 #放感情 #中山美食 #中山站美食 #大同區美食

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位於中山的螺螄粉專賣店，整體裝潢是走中國風很有氛圍，除了可以吃到酸酸辣辣的螺螄粉外，這裡還可以抽籤唷！ 拿餐具時注意到上面還有好多抽屜，沒想到這裡可以免費抽籤 好有趣呀～ 螺螄粉有分湯的和乾的，我喜歡喝湯這次點了經典螺螄粉，配料很豐富還可以加點其他小菜，朋友說他覺得不夠酸辣，我們覺得這家有改良成台灣口味，若覺得不夠酸辣都可以再加醬料 提供水和醬料，完成Google評論就能獲得一杯烏梅汁 🧾螺獅福菜單 經典螺螄粉$158油條$18 🏮螺螄福📍台北市大同區赤峰街14-1號🕦11:30-22:00 點擊看其它文章🫶🏻 爆紅「 韓系AI大頭貼」這樣做 3款App推薦 Ins風 iPhone桌布分享 App icon更換教學 #台北探店#台北#中山#中山美食 #螺螄粉 #螺螄福

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