員林咖啡廳｜小田時光Ｘ富田制梅．自家蜜餞產業結合文青咖啡廳，販售特色的蜜餞咖啡甜點，在悠閒午後一起享受「梅」好時光! 

員林咖啡廳｜小田時光Ｘ富田制梅．自家蜜餞產業結合文青咖啡廳，在悠閒午後品嚐獨特的梅子咖啡甜點，一起享受「梅」好時光!

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ·彰化員林 前言｜蜜餞是悠閒小零嘴，更是員林人生活的一部份 蜜餞，即早期閩南語常說的「鹹酸甜」，選用桃李梅果仁等食材，以糖或蜂蜜進行醃漬加工製成，口感酸甜且生津止渴，也是早期無冰箱的「保存問題」所延伸出來的再製食品之一。 一般市面上常見的紹興梅、橄欖、陳皮梅、話梅以及蜜棗等蜜餞，大多以單賣的形式販售，適合作為郊遊、下午茶的小零嘴；而位於彰化縣的員林地區，因地理位置與氣候環境的關係成為全臺梅子加工主要產區之一，大家常在臺南市觀光景點購買的蜜餞梅乾，可能有很大部分都是從員林來的喲，也因為這個重要的經濟產業，梅子與員林有著密不可分的關係，甚至可以說「梅子，是員林人生活的一部分! 」 特色｜傳統蜜餞與文青咖啡廳的創意新結合！ 其中一間在員林經營逾70年的蜜餞食品公司- #富田製梅，可謂梅子加工品的知名大廠!! 在早年便敏銳地嗅到商機，將傳統蜜餞果乾結合連鎖超商的經營模式步入全台各地，大家可能在知名連鎖生活用品館看過「有顆梅」就是富田旗下品牌之一呦~~ 如今已交棒給第三代經營，隨著年輕思維融入、結合現代潮流所熱衷的「文青咖啡廳」，富田製梅旗下誕生出一家創新的蜜餞概念館-小田時光．蜜餞甜點咖啡廳，讓你在店裡用不同的方式品嚐「梅」好滋味!! 店外環境｜隱身於住宅區的日式美學-侘寂咖啡廳 位於員林橋愛街上的一間轉角咖啡廳-小田時光，沒有偌大的招牌、也沒有顯眼的裝潢配色，僅以木質簡約風格隱身於現代住宅區，給人一種與世無爭的安逸悠閒感。 為保持環境整潔與獲得良好的用餐品質，店內需要換室內拖鞋、禁止帶寵物，另外也不可以作為你自己的商業攝影棚呦! 門口右方提供的休息區，如果店內客滿可在這等候，僅以簡約的Logo大布簾與木地板作擺設，很適合在這區拍照打卡~ 店內環境｜兩廳大的空間有著完善舒適的規劃 店內約兩個客廳大的空間，保持適當的用餐空間避免呈現擁擠雜亂感，因此桌位數不多；另外店裡小角落也規劃了很多巧思，以用餐來說可分為三個區域，因應各種來訪目的。 1. 討論公事或想喝杯咖啡辦公的雙人圓桌區 落地窗邊擺了兩張小圓桌，明亮的環境很適合給來談公事、電腦辦公的客人，選用沉穩的深色木頭桌椅，搭配溫柔的淡卡其軟墊在乘坐時不會太過僵硬不適。 2. 與姊妹暢談聊天的悠閒矮沙發區 如果兩人以上的姊妹聚會，可與店家事先安排在沙發區，柔軟舒適的長型沙發讓你跟朋友更近距離的接觸聊天，不過記得避免聊太開心而過於喧嘩~~ 3. 偶想獨處、安靜細品咖啡甜品的吧檯高腳椅區 一個人來店內不妨選擇吧檯區，更能沉浸在咖啡與梅子的香氣之中，聽著咖啡機的白噪音、與店家聊聊天，當然也可以安靜的享用梅子甜品與咖啡。 圓桌區與沙發區之間可以自取衛生紙與梅子水，炎炎夏日別忘了來杯開水解渴又消暑~~ 沙發區的正對面設計一個自助借閱書牆，可以借本書愜意地邊喝咖啡邊閱讀，在小田時光暫時靜下心、拋開現實的嘈雜與煩惱。 茶水自助區對面放了一缸的店家自製梅心糖，居然是免費自取真的超佛心，梅心糖也是童年熱門糖果之一，酸甜滋味想起了兒時快樂回憶令人難以忘懷~~ 店家除了將梅子製成蜜餞果乾，也有釀成梅酒!，可以先品嚐店裡販售的酒飲品項，喝了喜歡再買瓶裝版~(未成年請勿飲酒．飲酒後請勿開車) 角落放了一台智能閨蜜機，稱得上小田時光的AI導覽員，不僅可以瀏覽品牌故事、經營理念，也可以用來查看店內販售的蜜餞果乾的實體照片、規格以及禮盒樣貌，桌上也有官網QRcode小卡用手機掃描查閱~ 小田時光三配套｜到店內用就可免費品嚐蜜餞果乾 一進店裡，店家立馬附上小田時光三配套：蜜餞果乾小禮盤(免費招待、限用一次)、菜單本還有劃單紙，每位進來內用的客人都可品嚐家族產業-富田製梅的品項，隨機搭配兩款蜜餞與一款果乾；菜單本是純閱覽用，想好餐點就在劃單紙上點餐~ 當天吃到(由左至右介紹)：首先是富田改良版的日式梅，以台灣人更喜愛的甜味取代日式傳統梅的鹹酸味，口感軟糯綿密；中間是香氣十足的水蜜桃乾，口感扎實且甜度恰到好處；最右邊的紹興無籽梅肉，也是經典常見的蜜餞品項，口感偏酸、生津止渴。 菜單MENU 單純吃蜜餞果乾已經了無新意，小田時光居然將梅果蜜餞融入咖啡、茶飲還有甜點中!，每一種結合都讓梅子蜜餞多了不一樣的風味展現，能將自家產業融合現代文青潮流真的非常有特色! 創意之餘還是保留了咖啡廳常見的基礎品項，飲品價位在$100-200區間，而甜點落在$50-130的價格；前面提供的蜜餞果乾小禮盤，如果試吃完覺得喜歡，可以現場劃單選購，基本上都是便宜的銅板價，不需要一次買又貴又怕吃不完的大包裝，在咖啡廳用完餐離開時就可順便帶走喲! 餐點介紹｜用不同方式來品嚐蜜餞的「梅」好 這次我都選擇跟蜜餞梅子有關的招牌飲品甜點來品嚐看看，如此創意結合究竟搭不搭?以下分享我的個人心得~~ 熟梅拿鐵｜精粹梅果、中深焙咖啡豆、鮮奶 (喝之前記得先攪拌，以免吸管插入底部飲用時只有梅果醬…) 起初很難想像咖啡拿鐵跟梅子融合在一起的味道，飲用之後著實令我驚喜! 拿鐵與梅果兩者的味道互不相讓，我個人是先感受到梅果的酸、接著品出中焙咖啡豆的香與苦，鮮奶的加入呈現了更濃厚的口感，尾韻才帶出梅果的甜味。 不過鮮奶和梅果醬是雙倍濃郁，如果想要比較清爽的風味，可以選擇單純美式咖啡、茶飲搭配，或者是下一杯要介紹的飲品~~ 熟梅氣泡｜精粹梅果、上庄話梅、去籽脆梅 機器現打的氣泡水加上店家自製精粹梅果醬，無額外搭配其他的砂糖蜂蜜，僅呈現梅子精粹出的原汁原味，氣泡飲解去夏日暑氣與甜點膩感，杯口處放了一顆去籽青梅作點綴，啜飲一口熟梅氣泡再吃青梅，細嚼之後兩者的酸甜滋味相輔相成。 達克瓦茲｜抹茶梅 超人氣法式甜點-達克瓦茲，居然也能跟傳統蜜餞結合! 蛋白餅之間擠了約三圈的抹茶奶霜，中間空心處加入了滿滿的熟梅醬，抹茶奶霜也加入綠茶成分，品嚐起來更趨向綠茶的清香與微苦，也能中和熟梅醬的甜膩滋味；梅子跟綠茶結合讓我想起早期很紅的一款鋁箔包飲料，再多了一些奶香氣。 達克瓦茲｜紅茶梅 店內除了抹茶梅還有販售紅茶口味，相較於前者茶澀感更少，一樣以熟梅萃作為達克瓦茲的流心代表，酸甜熟梅醬意外地與達克瓦茲搭，絲毫沒有違和感。 店裡甜點品項不多，另外還有果味手工餅乾與青梅巴斯克，我個人很愛吃巴斯克乳酪，對梅子口味也相當有興趣，可惜當天巴斯克沒有供應，期待下次可以品嚐到~~ 結語 隨著時代變遷，小田時光的創辦人接手家族事業-富田製梅，不僅延續了父輩對於製梅產業的堅持，也因應潮流而另闢蹊徑，將蜜餞結合咖啡甜點來販售，為梅子賦予不一樣的風味體驗，如果有到員林旅遊的朋友，推薦你們到小田時光品嚐杯梅果飲品，再帶包富田製梅的蜜餞果乾作為旅程伴手禮~ 🔍店家資訊 【小田時光】 營業時間 ☞︎ 10:00-17:00/週一、二公休 電話 ☞︎ 04 833 7040 地址 ☞ 彰化縣員林市橋愛街162號 IG ☞ @oda.jikanofficial官網☞ https://www.fullten.com.tw #小田時光 #員林美食 #員林甜點 #員林下午茶 #彰化美食 #台中美食 #美食 #咖啡 #甜點 #巴斯克 #達克瓦茲 #梅心糖 #熟梅拿鐵 #生梅咖啡 #熟梅西西里 #おだじかん #うめ #蜜餞 #生梅 #熟梅 #梅肉 #梅子 #青梅#循環杯

台南蜜餞行推薦   安平老街必吃美食   台南必吃下午茶

📌台南市安平區 《禾園古味梅鋪》 📬台南市安平區安平路774號 小時候去老街都會去買的愛店之一 從劍獅埕搬去安平老街外圍 品項多元不只蜜餞也有自製果醋 個人滿愛化應子、青芒果乾 很適合當伴手禮送人也能帶回家追劇 我自己是帶回家追劇一下就吃完了啦🫣🤤 店家資訊 📍禾園古味梅鋪 ✔️內用外帶 ☎06 228 0796 ❌公休日依店家公告 #蜜餞 #台南安平美食 #台南安平區 #安平美食 #伴手禮推薦 #零食控 #台南小吃 #台南下午茶 #平價 #平價美食 #安平老街 #tainanfood #tainandessert #tainan 

好吃的打卡奶酥美味 x ㄛ店 O.SHOP

身為台中人一直以來聽到我們的伴手禮都是太陽餅、鳳梨酥系列，但其實來到台中還有很多值得購買的好吃伴手禮！這次分享一個意外挖到的寶藏，就是ㄛ店的打卡奶酥分享盒！ 最一開始是被名字”ㄛ店”吸引的，好奇心使然想了解店家，才明白ㄛ店不是黑店，而是取用老闆娘的英文名字字首的發音，接著就踏入了這個藏寶盒中，發現這款如同店家所說，隱藏在海線的好吃伴手禮，這次就分享給大家~ 繽海樂園牛軋糖打卡奶酥 包裹著牛軋糖的香氣，我個人很喜歡他們家的蛋捲本體，奶香奶香的口感，連一點碎渣渣都不想放過！ 牛軋糖本身是用蛋白去做的，所以吃起來不會像外面一般那麼硬那麼黏牙，而且還可以加熱過後更軟更綿，難怪被號稱是棉花糖蛋捲，本身也是奶香味十足，搭配著蛋捲只有濃郁可以表達入口的酥香！ 據說是店家熱銷口味，一盒10入的打卡奶酥蛋捲，每一個都有自己獨立的家，而且在包裝上，不僅僅造型是可愛的水滴，方便品嚐！ 盒裝包裝不易碎，底部還有送小麥纖維點心盤，可以進微波爐跟洗碗機，家裡有小朋友很適合，不怕摔!另外，店家很貼心地提供冰凍過後解凍吃法，烘烤過後的牛軋糖奶酥更軟糯好吃！ ㄛ店本身乘載老闆及闆娘的夢想，從海線出發的夢想之旅就從此刻強棒出擊了！ 在材料上採用支持的小農紅仁雞蛋，以及考量現在人的飲食，使用降低甜度的海藻糖，奶香來源是採用了紐西蘭的無水奶油。 如此好吃的店家，還有許多口味打卡奶酥蛋捲，現在新品購買現折100$的好康不能錯過！台中十大伴手禮推薦給喜歡旅遊、吃甜點美食的朋友！ 購買連結：https://www.oshop.tw/product/detail/1768316 店家資訊： 店名：ㄛ店 OSHOP 地址：台中市梧棲區港埠路二段408巷3號 電話：0985-950-747 營業時間：週一 ~ 週五 10:00 - 19:00 週六 - 週日 休息 官網：https://www.oshop.tw/ IG： https://www.instagram.com/o.shop_417/ FB： https://www.facebook.com/o.shop417/ 官方line帳號：@o.shop #紅竹竹 #一日一推 #好物推薦 #好禮推薦 #團購推薦 #ㄛ店 #奶酥 #蛋捲 #牛軋糖 #百香果蒟蒻 #蜜餞 #水果乾 #打卡奶酥 #繽海樂園 #新包裝 #追劇推薦 #下午茶點心 #十大伴手禮 #伴手禮推薦 #台中伴手禮推薦

禾園梅舖評價｜無加糖果乾｜柴燒愛文芒果乾｜青芒果乾｜雪花脆梅

禾園梅舖 禾園梅舖在安平大約有20年了 主要販售蜜餞、果乾、果醋 防疫期間不方便出遊購買 沒關係！蝦皮就能買到喔 在家也能吃到伴手禮超方便 果乾主打「無加糖」 共有三種價格可以選擇 小包100、大包200、特大包300元 #柴燒愛文芒果乾(大包 200 元) 標榜龍眼木柴燒製成，身為芒果愛好者，吃過不少芒果乾，這款和以往吃到的完全不同，每一口都能感受到濃郁的柴燒香，大幅提升果乾層次感，會讓人驚艷的那種！愛文芒果的甜度蠻明顯，吃得到芒果本身的香甜，但不會很甜膩口 芒果乾的口感不會過乾，而是帶有濕潤度，吃得到QQ的厚實感，味道跟口感我都很喜歡，冰冰吃超好吃，味道會更濃郁，芒果控一定要試試看 #青芒果乾 愛吃酸的人看過來！這款的酸度真的蠻高的，青芒果的味道很濃厚，一入口就能感受到明顯的酸，吃到後面反而吃出淡淡甜味，整體夠味涮嘴，上面有撒梅粉增添層次感，果乾大小非常好入口，但是不耐酸的人要注意，這款的酸度是臉會變形的那種酸喔 #雪花脆梅(1 包 150 元) 梅子的口感清脆爽口，真的很脆！口味酸酸甜甜，整體偏酸一點，每一口都能感受到清香 超愛吃梅子的我，真的覺得夏天吃這個超棒，當下午茶零嘴、開胃小點心都非常適合，熱愛脆梅的你一定要試試這個 禾園梅鋪相關連結 粉專 https://www.facebook.com/heyuan.AnPing IG @berrychen36 蝦皮賣場 https://shopee.tw/may3050 禾園古味梅舖 電話：06-2280796 地址：台南市安平區安平路774號 IG原文 ABOUT ME 點我到IG：省錢小姐 每天分享最新最重要的優惠情報 在限時動態等著你 還有很多美食開箱和抽獎 #禾園梅舖 #安平美食 #台南美食 #台南景點 #宅配美食 #團購美食 #抽獎 #水果乾 #芒果乾 #台南伴手禮 #安平老街 #宅配甜點 #蜜餞 

禾園梅舖|這個芒果乾也太大塊了吧！台南安平旅遊必買古法釀造蜜餞芒果乾 

上次才剛造訪台南安平老街，安平老街必買的就是蜜餞、水果乾呀！不過安平老街上的蜜餞、果乾真的有不少間店，到底哪間比較好吃呀？有沒有我推薦的呢？禾園梅舖就是我想推薦給大家的 因為以前就去過安平老街買蜜餞，加上這次特別去造訪，心裡有前幾名的蜜餞行、梅舖了，這次帶回來我最喜歡的開箱給大家吧😍 對了，禾園梅舖他們家是可以做宅配的，購物可以選送到711或是全家，所以接下來真的要讓你流口水了，有興趣一定要直接訂購。 完整文章：https://colorful0611.pixnet.net/blog/post/354881419 ＃芒果乾 ＃安平老街 ＃台南安平美食 ＃蜜餞 ＃果乾

基隆廟口夜市古早味糖葫蘆 純古法「炭火」煮糖 一鍋只能串出28串 平價好吃不黏牙 吃了直接回不去 -基隆「好吃的糖葫蘆」

⁑▧ 好吃的糖葫蘆 [基隆廟口夜市]更多美食🔍 @cala_

⁑▧ 好吃的糖葫蘆 [基隆廟口夜市]更多美食🔍 @cala_food❥#cala吃基隆❥#cala吃甜點 第一次吃到「要排隊」的 糖葫蘆終於知道什麼叫好～吃～的～糖葫蘆！糖水真的是用「炭火」在煮 非常古早味甜度不會太高 也不會黏牙 一串有很多顆水果又便宜 吃了直接回不去之來在台北吃糖葫蘆 都覺得少了一種味道🥲就算要等很久 之後去基隆還是會想吃 🍅番茄蜜餞 $35🍅有機蕃茄 $30🍡綜合水果 $35🍇無籽葡萄 $30🍓優質草莓 $40推綠葡萄口味 其他地方很少見 🧚Cala有話說：後來才知道要用木炭熬煮40分鐘才能產出一鍋糖水 每鍋糖水又只能固定串出28支糖葫蘆 所以才會要排那麼久🤣 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/category/Personal-blog/cala_food-2268256950058245/ 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉抖音：https://vt.tiktok.com/ZSeJq24A5/ #基隆美食 #基隆廟口 #基隆廟口夜市 #基隆廟口夜市美食#基隆 #基隆廟口必吃 #糖葫蘆 #銅板美食 #銅板小吃 #平價美食 #小吃 #平價小吃#基隆美食推薦 #古早味 #古早味美食 #蜜餞 #番茄#綠葡萄#好吃的糖葫蘆#夜市 #夜市美食 #夜市小吃 #台灣夜市 #dcard美食板

是懷舊的好味道 一口一口停不下來 台南禾園梅鋪蜜餞老店 

還記得小時候姨公常帶我喝喝茶，吃吃傳統的蜜餞點心 是我兒時很重要的一塊拼圖👍 每當再吃到那些果乾蜜餞，的時候，好像又回到小時候那種無憂無慮的時光☺️ 隨著時代的更新，更多更好吃加入創新元素的蜜餞，也讓我更加躍躍欲試，今天就讓我找到了一家好吃的蜜餞點心🥰 #禾園梅舖 有著各種傳統蜜餞以及新口味的果乾可以選擇✨ 這次選擇了三款我最愛的口味🌈 📌#雪花脆梅 沒有想到過醃漬過的梅子還能這麼脆口，酸酸甜甜的滋味，加上脆口的口感，非常的多汁美味🤤 配茶配飲料我都覺得合適，重點是非常大顆飽滿，梅子表面也很漂亮，跟我吃過的梅子有很大的差異😋 📌#柴燒愛文芒果乾 這是我吃過最特別的芒果乾了，以往吃的芒果乾，總是比較乾硬，味道也偏糖粉甜 比較吃不出芒果的味道🥲 而這款芒果乾，首先口味較為濕潤，且芒果的味道比較濃，最重要的是使用龍眼木柴燒的方式製成🤩 所以剛入口時真的有一種這是龍眼乾的錯覺，這是最讓我驚豔的地方，沒有另外添加糖分，甜味來源完全是芒果本身的甘甜味😚 是我吃過最棒的芒果乾沒有之一，連平常鮮少吃蜜餞類食品的媽媽也吃一塊就愛上 由可見是真的好吃🤣 📌#大仙李 還記得吃糖葫蘆的時候最喜歡李子夾小番茄口味的，酸甜的李子夾上爽脆多汁的小番茄，沒了外層的糖衣更加建康，也更能吃出李子與番茄的原味😚 這也是我為數不多非常喜愛的蜜餞口味之一，也因為李子與番茄在口感及口味的搭配，常常一不注意就吃了好多😋 源自於台南安平老街的十餘年老店，已讓食客吃得健康安心為目標🍃 專賣蜜餞類點心的好店，除蜜餞外也有眾多果釀、果醋可以選擇，種類可以說非常繁多，喜歡傳統蜜餞類的朋友真的一定要嘗試看看🥳 跟我一起品嘗這充滿回憶的古早味吧💞 📌4/1開始蝦皮有優惠活動 趕快來去看看❤️ https://shopee.tw/may3050 @berrychen36 #蜜餞 #酸梅 #伴手禮 #芒果乾 #脆梅 #台南名產 #台南伴手禮 #台南蜜餞 #台南蜜餞老店 快來IG找我玩 https://www.instagram.com/emmabee1235/

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是懷舊的好味道一口一口停不下來台南禾園梅鋪蜜餞老店

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