公館全素地瓜球- 水源市場旁超夯排隊美食

這家位於水源市場旁地瓜球攤，每每經過都排著長長人龍 這天趁著平常日下午經過剛開店，老闆還在準備，來解鎖 大份15顆 $55 / 小份 9顆 $35 一鍋要花約15分鐘時間，比一般地瓜球攤還厚工 眼看著地瓜從一小塊，老闆不斷的在油鍋攪拌、上方大鐵鍋壓，這樣動作好幾round，在旁邊等的時候邊看地瓜球慢慢長大很療癒 拿到手熱騰騰的，超大是一般的兩倍，像乒乓球一般 外酥內Q，咬的同時散發地瓜香氣，知道它是吸了不少油但吃起來卻一點也不油膩 ，熱的時候吃好好吃，冷掉也不賴至少沒油耗味... 終於明白為何那麼多人排隊來買，下次也要趁著開店時再來解饞 旁邊隔著 玻璃紙帷幕拍起來有點朦朧... 地址： 北市中正區羅斯福路四段108巷8-1號 @公館站 @台大 時間： 星期四 ~ 二 15:40–21:30 星期三 休息 電話： 0987 074 426 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #公館全素地瓜球 #公館 #全素地瓜球 #地瓜球 #筒仔米糕 #曉迪筒仔米糕 #曉迪 #曉迪筒仔米糕 - 南機場夜市人氣攤位 #水源市場 #排隊美食 #排隊 #美食 #小吃 #公館 #台大 #78號攤 #78號 #羅斯福路 #同心大腸蚵仔麵線 #同心 #大腸蚵仔麵線 #大腸麵線 #臭豆腐 #古亭站 #古亭 #萬粒肉圓-肉圓皮Q肉紮實 #萬粒肉圓 #萬粒 #肉圓

萬粒肉圓-肉圓皮Q肉紮實，香菇摃丸Q彈有咬勁

從1974年開始三重人推薦肉圓，2023/2/1漲價至肉圓$35+摃丸湯$30 , $65元就可飽餐一頓 店內只賣兩樣，來這的客人幾乎都直接點一套 重新裝潢變身文青風格，我喜歡牆上招財貓MeatBalls很討喜 店內座位不多大約10個，乾淨整潔的小吃店，翻桌率很高 彰化肉圓做法用低溫油泡方式，起鍋把油擠出來並剪開口 皮透亮口感超Ｑ，肉餡肉醃的夠味吃起來紮實，還有筍塊 加上蒜泥、自製醬料增加風味，香菜和醬料、蒜泥、白胡椒粉可以自己再添加 除了肉圓好吃之外，超推薦摃丸，吃起來不輸新竹海瑞摃丸，彈牙又有香菇香氣 湯用大骨和玉米熬煮清甜，喝完可再跟店員續湯 下次來到三和夜市別忘了來報到~ 地址：三重區長壽街22號 @台北橋站 時間：11:00–21:00 電話：2978 0800 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #萬粒肉圓 #萬粒 #肉圓 #三重 #三重肉圓 #台北橋站 #台北橋 #三和夜市 #波波 #發胖 #popdaily #香菇摃丸 #香菇摃丸 #摃丸湯 #長壽街 #三重長壽街 #小吃 #美食 #夜市 #銅板 #銅板價 #夜市美食 #三和夜市必吃 #夜市小吃 #通化肉圓 #阿財彰化肉圓 #阿財 #彰化肉圓 #迪化街古早味蚵嗲 #迪化街 #古早味蚵嗲 #蚵嗲 #三重肉圓 #萬粒肉圓1974 #MeatBall #MeatBalls

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