手作早午餐/朝食202年/06/20 烤牛肉蕎麥冷麵

2021/06/20 手作家常菜 （料理步驟⬇️） 主食：烤牛肉蕎麥冷麵 蔬果：番茄🍅/奇異果🥝 飲品：手沖咖啡 早安呀～～ 天氣超熱的啦～！實在是不想吃熱了！ 來個蕎麥冷麵吧！！ 我最近，開始想外食了。。🤣🤣 可是，冰箱還有肉粽/蝦餅/新到貨的牛肉， 是不是～有時候，買𣎴到戰備糧食也不錯！ 就連想都不用想～巧婦難為無米之炊， 直接的吃外面。。🤣🤣🤣 天氣熱～～吃一點涼爽的冰品吧^_^ 🌈祝大家有個的 心涼脾透開 的 週日🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 💟日本BRUNO*️⃣嚕嚕米Moonmin三明治機💟 除了，基本三明治🥪/還能做鬆餅/烤飯團等。 🧇因應暑假～❤️6/25開團💟市售$$3980。。 Tina限時開團價$3580+送7-11$100禮卷+免運 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 料理步驟： 1.蔬菜柴魚高湯 剛好有一些乾淨的香菇梗/菜梗，就一起用 高湯了，傲湯的菜梗，要是新鮮+乾淨的。 🍒水量約1500cc(就3/4鍋,目測～） 蓋過蔬菜再多一點！即可！ 放下冷水中開始滾～全程約10-12分。 🍒約5分時，放下一把柴魚！調味料 加4大匙日式醬油+1大匙味琳+1大匙米酒. ～醬油的量，依水量口味調整！ 🍒12分到試味道，再調整下，1-2分關火！ 🍒放涼1-2分，用篩子，去掉渣！留清湯！ 因為是要吃涼麵，我整鍋前一餐就放冰箱冷藏。 2.蕎麥麵：我買的是水滾之後，滾5-6分。 3.取出牛肉片：餐巾紙擦乾， 灑下玫瑰鹽跟白胡椒粉！靜置個3分。 4.肉要平舖在烤盤上，一盤約只能放6片。 就上下火200度預熱3分再烤5分，肉很嫩哦！ 5.切個生菜/灑個蔥花，準備上桌囉～開動！ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 💖另有～好物推薦： 🥕KOIKURENAI番茄紅素胡蘿蔔汁🥕 用日本職人精神，精心栽種的農產品， 在2018年獲得日本🗾兵庫縣五星產品的認證。 ⭐️購買網址：https://p3.groupbuyforms.tw/sxypp ⭐️IG 無法直接點網址，首頁有連結頁面！ ⭐️Instagram.com/tina.wu1002 首頁上， http://linktr.ee/tina.wu1002 《也有團購～連結服務專線！》 ❤️《居家防疫～在家品酒🍷，最安心♥️》 ⭐️《手山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️ ⭐️日本 #草莓清酒 #柚子清酒 #梅子清酒 $1380。 #純米酒 #純米吟釀 #純米大吟釀 ⭐️銷售地點；請私洽 Instagram.com/moon_track_ltd 電話☎️ 0928-098-135 張先生 訂購方式！》 Line: https://line.me/ti/p/Olwj8F77dn ‼️《禁止酒駕》 ‼️《飲酒過量有害健康》 ‼️《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 ‼️《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，開放Line私訊/電話詢問。 ▶️ IG Instagram.com/moon_track_ltd 。⭐️ 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #午餐吃什麼 #水果 #晚餐吃什麼 #家常菜 #沙拉 #早餐吃什麼 #相機先食 #便當 #鬆餅 #手沖咖啡 ☕️ #湯麵 #午餐吃什麼 #起司 #嚕嚕米Moonmin #晚餐吃什麼 #BRUNO #蕎麥麵 #吃貨 #breakfast #dinner #cooking #brunch

手作早午餐/朝食2021/05/19 檸檬醉蝦（自己取的名字。🤣🤣）

2021/05/19 手作家常菜 在家簡單做 主食：檸檬醉蝦（自己取的名字。🤣🤣） （這不是⋯印象中的冰醉蝦哦～😅😅） 從昨天；開始全國停課，又要減少外出！ 應該很多人《煮婦魂》都上身了！因要顧三餐！ 昨天晚上，做了簡單+好吃的🍋檸檬醉蝦🍋 因家有小朋友要吃，我用一半水一半米酒， 大人吃可以😌紹興/花雕酒/白酒都可以！ 要全酒還是一半也都隨意，不要醉就好！🤣 現在，採買食材料不好買跟抽獎/打仗一樣， 大約只有蝦子🦐不能換之外，其他就隨意， 創意料理不在此時，更待何時了！🤣🤣 就肉要熟，現在特殊時期，吃全熟料理！ ❤️！！比較安心+保險！！❤️ 🌈祝大家有個的 口罩😷戴好的 週三🌈 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟： 🍒備料：🥒草蝦13-16隻 🥒檸檬汁一顆。 🥒酒 1米杯量 或全酒。 🥒薑片 3-4片。 1.蝦子16隻草蝦先退冰，清洗下，把頭跟鬚修掉， 🎈泡米酒10-15分鐘！約1杯米杯的米酒！🎈 2.熱油鍋，中小火，先放蒜頭/蔥/薑片，爆香， 把泡米酒的蝦子撈起先翻炒，有香氣之後， 再把剛的米酒倒下去，酒氣散開後，約2分後， 再加入同量水（不要焦了）。加入調味料： 🥒薄醬油1大匙🥒白胡椒粉少許🥒鹽巴1/4匙 蓋鍋蓋4分之後。差不多9.5分熟了。。 （看草蝦大小隻，看殼沒有黏著肉就差不多了） 3.把1顆檸檬汁放進去，翻炒約1分，起鍋！ 是不是～很簡單就完成了✅。 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 🎈防疫期間，在家小酌不外出，愜意又安全🎈 ⭐️《皆為日本原裝正品進口，經正式報關！》 ️《山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️ 在兵庫縣山區手工精心釀製的清酒"奧丹波"。 ⭐️日本進口 #草莓清酒 #柚子清酒 #梅子清酒 容量：500ml. ●上市售價：$1380/瓶. ⭐️另有，純米酒/純米吟釀-酒米皆用五百万石， 及兵庫縣酒米之王-山田錦，釀製的純米大吟釀。 ⭐️銷售地點；請私洽 電話☎️ 0928-098-135 張先生 #月吟酒坊 Instagram.com/moon_track_ltd 《禁止酒駕》 《飲酒過量有害健康》 《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，開放私訊/電話詢問， 電話☎️0928-098-135 張先生 訂購方式！》 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/moon_track_ltd ⭐️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #料理 #早午餐 #晚餐 #干貝醬 #晚餐吃什麼 #餐桌日記 #家庭料理 #午餐 #海鮮料理 #手沖咖啡 ☕️ #手作料理 #相機食先 #下酒菜 #台式料理 #breakfast #cookies #dinner #cooking #Foodbloggers #cooking

手作早午餐/朝食2021/06/14 火腿蛋沙拉/雜糧麵包/干貝醬炒甘藍球

2021/06/14 手作早午餐/朝食 （料理步驟⬇️） 主食：火腿蛋沙拉/雜糧麵包/干貝醬炒甘藍球 蔬果：芒果🥭/奇果果/葡萄🍇/堅果優格 飲品：手沖咖啡 早安～端午節快樂🌈🌈 5月底訂粽子，說要8/9送貨時，就取消宅配了， 剛好，7-11 跟 板橋車站還有賣；就買回家了！ 不然，應跟眾多網友一樣，粽子還在路上！😁 沒吃到的人，也沒關係， 今天是粽子洗版文，可以先視吃很多種！ 早午餐🥣就先簡單吃～因為還要吃粽子， 一顆粽子～熱量/份量，能抵一餐了。😁😁😁 吃完粽子，記得要在家簡單走走～站起來動動， 跟多喝水，消食下哦～！！ 🌈祝大家有個的 端午佳快樂 的 週一🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 ▶️▶️7月2日～即將開團◀️◀️ 💟日本BRUNO*️⃣嚕嚕米Moonmin三明治機💟 除了，基本三明治🥪/還能做鬆餅/烤饅頭等。 💕因，最近6月底前，宅配/配送，都塞車多～～ 就7月2日～來開團吧❗️市售$$3980。。 Tina限時開團價$3580+送7-11$100禮卷+免運 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 🥕KOIKURENAI番茄紅素胡蘿蔔汁🥕 用日本職人精神，精心栽種的農產品， 在2018年獲得日本🗾兵庫縣五星產品的認證。 ⭐️購買網址：https://p3.groupbuyforms.tw/sxypp ⭐️IG 無法直接點網址，首頁有連結頁面！ ⭐️Instagram.com/tina.wu1002 首頁上， http://linktr.ee/tina.wu1002 《也有團購～連結服務專線！》 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 《居家防疫～在家品酒🍷，最安心♥️》 ⭐️《手山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️ ⭐️日本 #草莓清酒 #柚子清酒 #梅子清酒 $1380。 #純米酒 #純米吟釀 #純米大吟釀 ⭐️銷售地點；請私洽 電話☎️ 0928-098-135 張先生 訂購方式！》 Line: https://line.me/ti/p/Olwj8F77dn ‼️《禁止酒駕》 ‼️《飲酒過量有害健康》 ‼️《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 ‼️《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，開放Line私訊/電話詢問。 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/moon_track_ltd 。⭐️ 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟： 1.雜糧麵包：上下火175度烤7-8分。 2.烤火腿：上下火200度烤5分。煎也可以！ 3.水煮蛋：水滾之後，下水滾7分，置冰水2-3分。 4.干貝醬炒甘藍球：約20顆！ 先去頭剖掉外面的葉子，對半切，水滾之後， 放入滾3分，撈出。熱油鍋，一大匙干貝醬， 翻炒下，加點水，蓋鍋4-5分即可起鍋。 5.準備：水果 5.手沖咖啡 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB 緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #午餐吃什麼 #芒果 🥭 #晚餐吃什麼 #家常菜 #手作料理 #堅果 #優格 #早餐日記 #相機先食 #甘藍球 #干貝醬 #手沖咖啡 ☕️ #三明治 #午餐吃什麼 #麵包 #餐桌日常 #防疫生活 #breakfast #cookies #dinner #cooking #Foodblogger #brunch

手作早午餐/朝食2021/06/15 冰晶粽/蔥玉子燒/藍莓乳酪麵包🥯

2021/06/15 手作早午餐/朝食 （料理步驟⬇️） 主食：冰晶粽/蔥玉子燒/藍莓乳酪麵包🥯 蔬果：烤香菇/芒果🥭/葡萄🍇/酪梨🥑/ 飲品：手沖咖啡 早安～ 天氣熱～簡單吃吧！！沒有肉，但有蛋！ 吃完早午餐，很快就吃了一根冰棒！🤣🤣 跟吃了西瓜🍉。。有解暑的感覺了！😁😁 昨天去全聯，補貨，搬了好多貨， 確認自己可以3-4天，不用出門補貨了！ 就是～蔬菜🥬/青菜類；一次比一次貴， 菜類又不能久放/屯貨，真的是～傷荷包了！ 希望，物價可以快點穩定一點！💪💪 🌈祝大家有個的 吃冰消暑 的 週二🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 ▶️▶️7月2日～即將開團◀️◀️ 💟日本BRUNO*️⃣嚕嚕米Moonmin三明治機💟 除了，基本三明治🥪/還能做鬆餅/烤饅頭等。 💕因，最近6月底前，宅配/配送，都塞車～ 就7月2日～來開團吧❗️市售$$3980。。 Tina限時開團價$3580+送7-11$100禮卷+免運 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 🥕KOIKURENAI番茄紅素胡蘿蔔汁🥕 用日本職人精神，精心栽種的農產品， 在2018年獲得日本🗾兵庫縣五星產品的認證。 ⭐️購買網址：https://p3.groupbuyforms.tw/sxypp ⭐️IG 無法直接點網址，首頁有連結頁面！ ⭐️Instagram.com/tina.wu1002 首頁上， http://linktr.ee/tina.wu1002 《也有團購～連結服務專線！》 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 《居家防疫～在家品酒🍷，最安心♥️》 ⭐️《手山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️ ⭐️日本 #草莓清酒 #柚子清酒 #梅子清酒 $1380。 #純米酒 #純米吟釀 #純米大吟釀 ⭐️銷售地點；請私洽 Instagram.com/moon_track_ltd 電話☎️ 0928-098-135 張先生 訂購方式！》 Line: https://line.me/ti/p/Olwj8F77dn ‼️《禁止酒駕》 ‼️《飲酒過量有害健康》 ‼️《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 ‼️《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，開放Line私訊/電話詢問。 IG Instagram.com/moon_track_ltd 。⭐️ 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟： 1.乳酪麵包：上下火175度烤7-8分。 2.烤火腿：上下火200度烤5分。煎也可以！ 3.蔥玉子燒：蔥花+2顆蛋+1大匙醬油混水。 用玉子燒鍋，最後可以定型，比較好捲哦！ 5.烤香菇：香菇沖洗下；醬油+味醂調味！ 上下火200度預熱3分，烤18-19分， 6.準備：水果/酪梨 7.手沖咖啡 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB 緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #午餐吃什麼 #芒果 🥭 #晚餐吃什麼 #家常菜 #手作料理 #早餐吃什麼 #便當 #粽子 #相機先食 #便當 #酪梨 #手沖咖啡 ☕️ #三明治 #午餐吃什麼 #麵包 #餐桌日常 #防疫生活 #breakfast #cookies #dinner #cooking #Foodblogger #brunch

手作早午餐/朝食2021/05/25 蒸地瓜/烤雞塊/水煮蛋/小蛋糕🍰

2021/05/25 手作早午餐/朝食 主食：蒸地瓜/烤雞塊/水煮蛋/小蛋糕🍰 蔬果：葡萄🍇芒果🥭芭樂 飲品：手沖咖啡 早安～～ 今天的早餐🥣，簡單用一下。😄😄 昨晚就把前天的魯一鍋，吃完了‼️😂😂 加上，昨天晚上沒有退冰肉跟醃肉， 早上，就輕食下～腸胃也休息一下！😊😊 昨天去全聯補貨，出現一個咖哩塊專區， 有各種口味（品牌）跟兒童🧒口味， 全聯～真的很懂主婦的心。😂😂😂 知道，一日三餐之下，咖哩飯是必上桌的！ 🌈祝大家有個的 全新菜色的 週二🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 《居家防疫～在家品酒🍷，最安心♥️》 ⭐️《皆為日本原裝正品進口，經正式報關！》 ⭐️《手山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️ 兵庫縣山區手工釀製的清酒"奧丹波"。 採用日本傳統手工釀製《槽搾り》方式！ 不是用機械高壓搾取，大量工廠生產的清酒， 取得的酒液，更富有日本清酒應有輕柔平衡風味！ ⭐️日本進口 #草莓清酒 #柚子清酒 #梅子清酒 容量：500ml. ●上市售價：$1380/瓶. ⭐️另有，純米酒 #純米吟釀-酒米皆用五百万石， 心及兵庫縣酒米之王-山田錦，釀製 #純米大吟釀。 ⭐️銷售地點；請私洽 電話☎️ 0928-098-135 張先生 訂購方式！》 Line: https://line.me/ti/p/Olwj8F77dn IG 首頁上，linker.we/tina.wu1002 《也有Line 的連結服務專線！》 #月吟酒坊 Instagram.com/moon_track_ltd IG 首頁上，linker.we/moon_track_ltd. 《也有Line 的連結服務專線！》 ‼️《禁止酒駕》 ‼️《飲酒過量有害健康》 ‼️《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 ‼️《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，開放Line私訊/電話詢問， 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/moon_track_ltd 。⭐️ 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟： 1.蒸地瓜：洗淨，切小段，電鍋一杯水。 2.烤雞塊：冰凍取出，上下火225度烤25分。 3.小蛋糕：上下火170度烤4-5分。（加熱） 4.水煮蛋：水滾之後，置入滾7分。放冰水2-3分。 5.準備優格/水果。 6.手沖咖啡 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #料理 #朝食 #早午餐 #甜點 #晚餐吃什麼 #家常菜 #手作料理 #台式料理 #餐桌日記 #午餐 #晚餐 #相機先食 #手沖咖啡 ☕️ #一日三餐 #居家 #早餐吃什麼 #早餐 #好家在我在家 #breakfast #cookies #dinner #cooking #Foodblogger

手作早午餐/朝食2021/04/20 烤蘿勒豬肉排水煮蛋生菜牛奶麵包

2021/04/20 手作早午餐/朝食 主食：烤蘿勒豬肉排水煮蛋生菜牛奶麵包 蔬果：葡萄🍇/蓮霧/芭樂/李子/玉米蒸蛋 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～晴天☀️ 今天是國小期中考，米香今天比較早起床！ AM7:55進校門。哈～就是比8:00早5分。。 希望，之後每天都能早一點到校！😁😁 ☀️☀️☀️☀️☀️☀️ 今天天氣很好，陽光明媚， 如同，白沙屯媽祖遶境，恩澤普照大地， 讓在這防疫期間，大家心有所感，有所寄託！ 好捧～台灣真是個有福的所在。❤️❤️❤️ 🌈祝大家有個的 福氣滿滿的 週二🌈 🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣 ️ ⭐️《山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️ 在兵庫縣山區手工釀製的清酒"奧丹波"。 🍊採用日本傳統手工釀製《槽搾り》方式！ 不是用機械高壓搾取，大量工廠生產的清酒， 取得的酒液，更富有日本清酒應有輕柔平衡風味！ ⭐️《皆為日本原裝正品進口，經正式報關！》 ⭐️日本進口 #草莓清酒 #柚子清酒 #梅子清酒 容量：500ml. ●定價：$1380/瓶。 三款水果清酒，皆現享《預定9折價惠》 ⭐️奥丹波 🪧純米酒 #純米吟釀 #純米大吟釀 （ 這三款純米清酒，之後會再個別介紹。） ⭐️銷售地點；請私洽 電話☎️ 0928-098-135 張先生 #月吟酒坊 Instagram.com/moon_track_ltd 《禁止酒駕》 《飲酒過量有害健康》 《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，開放私訊/電話詢問， 電話☎️0928-098-135 張先生 訂購方式！》 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/moon_track_ltd。⭐️ 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟： 1. 前一晚醃製1-2片《脥心肉》肉片， 用斷筋器，先處理下、再川燙下！ 🥗切厚約～1.2-1.3cm(有一點厚度） 🍒醃調味料 🥒蘿勒約 少許 🥒老滷醬油1大匙。 🥒醬油1大匙 🥒白胡椒粉1/2匙 🥒蜂蜜 1大匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙 🥒調味道，個人口味感覺用。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.厚豬肉（厚肉排，今天比較厚～烤29分。） 淋一點醃的醬汁，在肉排上，再進烤箱。 烤箱上下火220度預熱3分，烤29分！ 3.水煮蛋：水滾之後，滾7分，置冰水2-3分。 4.蒸蛋：1顆蛋+柴魚高湯（1:1.5），蒸15分。 4.麵包：上下火175度烤6分。 5.準備：水果/生菜🥬/起司🧀️ 6.手沖咖啡☕️ 🍐🍎🍉🍓🍐🍎🍉🍑🍐🍎🍒🍑🍓🍊🍐🍊 FB #月吟酒坊 #早餐 #早餐日記 #日式料理 #品酒會 #早餐吃什麼 #豬肉排 #輕斷食 # #自己做早餐 #早餐吃什麼 #早午餐 #便當 #午餐 #牛奶麵包 #相機先食 #太陽蛋 #梅子酒 #手沖咖啡 ☕️ #breakfast #cookies #dinner #Foodbloggers #cooking #strawberrysake #fruitwines #sake #plumsake

手作早午餐/朝食2021/04/12 香煎鮮蝦花生🥜醬生菜嫩蛋漢堡

2021/04/012手作早午餐/朝食 主食：香煎鮮蝦花生🥜醬生菜嫩蛋漢堡 蔬果：奇異果🥝/葡萄🍇/李子*2種 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～晴天☀️ 我還沒醒～🤣🤣🤣 🌈祝大家有個的 精神百倍的 週一 🌈 🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣 ️ ⭐️《山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️ 在兵庫縣山區手工釀製的清酒"奧丹波"。 🍊採用日本傳統手工釀製《槽搾り》方式！ 不是用機械高壓搾取，大量工廠生產的清酒， 取得的酒液，更富有日本清酒應有輕柔平衡風味！ ⭐️《皆為日本原裝正品進口，經正式報關！》 ⭐️日本進口 #草莓清酒 #柚子清酒 #梅子清酒 容量：500ml. ●定價：$1380/瓶。 三款水果清酒，皆現享《預定9折價惠》 ⭐️奥丹波 🍶純米酒 🍶純米吟釀 🍶#純米大吟釀 （ 這三款純米清酒，之後會再個別介紹。） ⭐️銷售地點；請私洽 電話☎️ 0928-098-135 張先生 #月吟酒坊 Instagram.com/moon_track_ltd 《禁止酒駕》 《飲酒過量有害健康》 《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，開放私訊/電話詢問， 電話☎️0928-098-135 張先生 訂購方式！》 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/moon_track_ltd ⭐️ 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟： 1.香煎蝦子：蝦退冰，先醃個6-8分。 醃料：醬油+米酒+味琳。。共5分。 油鍋下鍋，小火煎炒3分，最後2分，可加點水， 勻下味道。 🎈包生菜吃很好吃哦！😋😋🎈 2.嫩蛋：蛋+鹽巴，簡單調味，小火分底成形之 後，再翻炒成自己要的熟度，及形狀！ 4.漢堡：上下火175度烤7分鐘。 5.準備：水果/生菜🥬 6.手沖咖啡☕️ 🍐🍎🍉🍓🍐🍎🍉🍑🍐🍎🍒🍑🍓🍊🍐🍊 FB #月吟酒坊 #早餐 #早餐日記 #品酒 #自己做 #早餐吃什麼 #朝食 #蘆筍 #輕斷食 #生菜沙拉 #午餐吃什麼 #早午餐 🥣 #漢堡 #手沖咖啡 ☕️ #相機先食 #漢堡 #breakfast #cookies #dinner #Foodbloggers #cooking #strawberrysake #fruitwines

手作鬆餅2021/06/23 嚕嚕米Moonmin鬆餅（無酵母+無泡打粉）

2021/06/23 手作鬆餅（無酵母+泡打粉） 料理步驟⬇️ 下篇▶️有影片 午安呀～～ 最近，大家都買不到鬆餅粉吧～！ 我其實都沒買過鬆餅粉，覺得吃不完又是存貨！ 一直都是簡單配方，加利用電動打蛋白的麵糊。 就買不到鬆餅粉的情形下，也可以來試試～😊 這個～無酵母/無泡打粉的鬆餅吧！ 小朋友也可以一起動手做！打發時間。😄😄 （💕認真來說～在雞蛋糕跟鬆餅之間的口感。） ▶️配方如下： 🥒麵粉 40g 🥒蛋2顆（分蛋白 跟 蛋黃） 🥒砂精 20g ( 蛋白12 蛋黃8g) 🥒無鹽奶油 10g ，可先烤箱軟化！ （也可用植物油。） 🥒牛奶20g ▶️再來是，今天的照片是對照組！ 昨天做了二盤，圖中放了4個吧！ 有二個是小米香做的，有二個是媽媽用的。 大家一定看就知道那二個上媽媽用的🤣🤣 ▶️要鬆餅🥞的色澤，能儘量勻色就是～ 🎈麵糊要放滿，表面有張力，跟動作快一點！ 🎈放滿才能產生擠壓+壓烤上色！ 今天的天氣還是滿舒服的～因為防疫期間， 很多步調，也都放慢了～試著享受慢活的生活， 🌈祝大家有個的 涼風輕伴 怡然自得 的 週三🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 💟日本BRUNO*️⃣嚕嚕米Moonmin三明治機💟 除了，基本三明治🥪/還能做鬆餅/烤飯團等。 🧇因應暑假～❤️6/25開團💟市售$$3980。。 Tina限時開團價$3580+送7-11$100禮卷+免運 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 料理步驟： ▶️配方如下： 🥒麵粉 35g （可準備38g,過篩後會少一點。） 🥒蛋2顆（分蛋白 跟 蛋黃） 🥒砂精 20g ( 蛋白12 蛋黃8g) 🥒無鹽奶油 10g ，可先烤箱軟化！ （也可用植物油。） 🥒牛奶20g 1.蛋黃先打成蛋液，跟無鹽奶油，混勻好， 再加入8g糖攪拌勻，再加入牛奶， 最後，加入過篩好的麵粉。 🎈用蛋黃體的過程中，蛋白可先冰～冰箱。 🎈要確認一個一個都混勻了，再加下一樣！ 有勻即可，不要打太久了！ 2.蛋白加入糖（可分二次）；打發玉硬式蛋白。 3.把蛋白體加到蛋黃體，用抹刀小力拌勻即可！ 🥒不要用打蛋器，會容易消泡！ 4. 嚕嚕米Moonmin鬆餅機熱機3分，不用抹油。 5.轉5分鐘～好了，就可以享用了！😊😊 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 💖另有～好物推薦： 🥕KOIKURENAI番茄紅素胡蘿蔔汁🥕 用日本職人精神，精心栽種的農產品， 在2018年獲得日本🗾兵庫縣五星產品的認證。 ⭐️購買網址：https://p3.groupbuyforms.tw/sxypp ⭐️IG 無法直接點網址，首頁有連結頁面！ ⭐️Instagram.com/tina.wu1002 首頁上， http://linktr.ee/tina.wu1002 《也有團購～連結服務專線！》 ❤️《居家防疫～在家品酒🍷，最安心♥️》 ⭐️《手山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️ ⭐️日本 #草莓清酒 #柚子清酒 #梅子清酒 $1380。 #純米酒 #純米吟釀 #純米大吟釀 ⭐️銷售地點；請私洽 Instagram.com/moon_track_ltd 電話☎️ 0928-098-135 張先生 訂購方式！》 Line: https://line.me/ti/p/Olwj8F77dn ‼️《禁止酒駕》 ‼️《飲酒過量有害健康》 ‼️《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 ‼️《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，開放Line私訊/電話詢問。 ▶️ IG Instagram.com/moon_track_ltd 。⭐️ 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #午餐吃什麼 #水果 #晚餐吃什麼 #家常菜 #早餐吃什麼 #相機先食 #便當 #鬆餅 #手沖咖啡 ☕️ #熱壓三明治 #午餐吃什麼 #三明治 #嚕嚕米Moonmin #晚餐吃什麼 #BRUNO #蛋糕 #吃貨 #美食 #breakfast #dinner #cooking #brunch

手作早午餐/朝食2021/04/01 烤七味粉豬肉排起司太陽蛋生菜漢堡

2021/004/01 手作早午餐/朝食 主食：烤七味粉豬肉排起司太陽蛋生菜漢堡 蔬果：櫻桃🍒/葡萄🍇/藍莓🫐 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～晴天☀️ 今天....沒睡好，就無聲勝有聲！🤣🤣 🌈祝大家有個的 歲月靜好的 週四 🌈 🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣 ️ ⭐️《山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️ 在兵庫縣山區手工釀製的清酒"奧丹波"。 🍊採用日本傳統手工釀製《槽搾り》方式！ 不是用機械高壓搾取，大量工廠生產的清酒， 取得的酒液，更富有日本清酒應有輕柔平衡風味！ ⭐️《皆為日本原裝正品進口，經正式報關！》 ⭐️日本進口 #草莓清酒 #柚子清酒 #梅子清酒 容量：500ml. ●定價：$1380/瓶。 三款水果清酒，皆現享《預定9折價惠》 ⭐️奥丹波 #純米酒 #純米吟釀 #純米大吟釀 （ 這三款純米清酒，之後會再個別介紹。） ⭐️銷售地點；請私洽 電話☎️ 0928-098-135 張先生 #月吟酒坊 Instagram.com/moon_track_ltd 《禁止酒駕》 《飲酒過量有害健康》 《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，開放私訊/電話詢問， 電話☎️0928-098-135 張先生 訂購方式！》 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/moon_track_ltd。⭐️ 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟： 1. 前一晚醃製後腿肉或烤前30分，肉片要敲下！ 🍒後腿肉～先熱水川燙下～！約250-260g 切厚約～1.2-1.cm約4片.（小有厚度） 🍒醃調味料： 🥒七味粉 1/2匙（辣度個人口味加減） 🥒老滷醬油1匙。 🥒醬油1大匙 🥒白胡椒粉1/2匙 🥒蜂蜜 1大匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙 🥒調味道，個人口味感覺用。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.豬肉（後腿肉） 烤箱上下火220度預熱3分，烤27-28分！ 3.太陽蛋：油鍋熱了之後，下鍋斜邊約1分， 底成形，不黏底，移至中間1分。起鍋。 4.漢堡：上下火175度烤7分 5.準備：水果/生菜🥬/起司🧀️ 6.手沖咖啡☕️ 🍐🍎🍉🍓🍐🍎🍉🍑🍐🍎🍒🍑🍓🍊🍐🍊 FB #月吟酒坊 #早餐 #早餐日記 #日式料理 #品酒會 #夏天 #早餐吃什麼 #減重 #蘆筍 #輕斷食 #早餐吃什麼 #早午餐 #自己做早餐 #便當 #午餐 #漢堡 #相機先食 #烤豬肉排漢堡 #柚子酒 #梅子洒 #手沖咖啡 ☕️ #貝果 #breakfast #cookies #dinner #Foodbloggers #cooking #strawberrysake #fruitwines #sake #plumsake

手作早午餐/朝食2021/05/18 燒薑汁燒肉焗烤香菇搭嫩蛋鹽麵包🥐

2021/05/18 手作早午餐/朝食 主食：燒薑汁燒肉焗烤香菇搭嫩蛋鹽麵包🥐 蔬果：芒果🥭/碗豆櫻 飲品：手沖咖啡☕️ 早午安～～ 今天是小米香在家的第一天， 就上指定菜：焗烤香菇 跟 蒸蛋。。 接下來的日子呢～就米香爸也多努力了！ 米香爸能居家上班💼，二人輪流帶下小孩， 爸媽，比較不會崩潰！😅😅😅 希望，未來的14天，家暴專線不會滿線！ 在家帶會頂嘴的小孩，真的沒有比上班輕鬆！ 🤣🤣🤣🤣 🌈祝大家有個的 和平帶小孩的 週二🌈 🌈願台灣平安/喜樂/恢復健康的生活🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️《皆為日本原裝正品進口，經正式報關！》 ️《山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️ 在兵庫縣山區手工精心釀製的清酒"奧丹波"。 ⭐️日本進口 #草莓清酒 #柚子清酒 #梅子清酒 容量：500ml. ●上市9折售價：$1380/瓶. ⭐️另有，純米酒/純米吟釀-酒米皆用五百万石， 及兵庫縣酒米之王-山田錦，釀製的純米大吟釀。 ⭐️銷售地點；請私洽 電話☎️ 0928-098-135 張先生 #月吟酒坊 Instagram.com/moon_track_ltd 《禁止酒駕》 《飲酒過量有害健康》 《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，開放私訊/電話詢問， 電話☎️0928-098-135 張先生 訂購方式！》 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/moon_track_ltd 。⭐️ 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟： 1.燒薑汁燒肉 🍒梅花肉片（ 或我買脥心肉回家自己切片） 🍒肉～先熱水川燙下～！ 🍒醃調味料： 🥒薑磨泥 1 大匙 🥒老滷醬油 1匙 🥒日式醬油1大匙 🥒味琳 1匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙 🥒調味道，個人口味感覺用。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 3.肉片，油鍋熱了之後，中小火～翻炒4-5分， 即可！因為肉片有先川燙過了！不要過熟了！ 可以30-45秒把蔥花下鍋，一起翻炒。 （我今天沒有蔥花～⋯🤣🤣） 3.碗豆櫻：水滾之後，放入滾2-3分，撈出。 4.嫩蛋， 蛋液中，加入鹽巴，中小火，底成形之後， 翻炒成自己要的熟度，即可！ 5.焗烤香菇：香菇先去頭，中間留空， 均抹一點日式醬油；中間放三色起司絲！ 烤箱上下火200度預熱3度，烤18分。 6.鹽麵包：上下火175度烤7分。（加熱） 7.準備水果 8.手沖咖啡 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #料理 #朝食 #早午餐 #早餐 #晚餐吃什麼 #餐桌日記 #餐桌風景 #午餐 #手作料理 #晚餐 #載口罩 😷 #咖啡廳 ☕️ #薑汁燒肉 #相機食先 #芒果 #breakfast #cookies #dinner #cooking #Foodbloggers #cooking

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