跟著爸爸吃！黃仁勳12間美食地圖懶人包：從私廚餐廳到在地小吃都不放過

AI教父黃仁勳不僅是科技界的巨擘，還是台灣美食的忠實粉絲！每次來到台灣，黃爸爸總會回味隱藏在巷弄中的美味寶藏，從道地小吃到高檔餐廳，樣樣都能征服他的味蕾。今天胖編就帶你一起來看看這12間黃仁勳超愛吃的美食地圖，想立刻跟黃爸爸吃同款的大家不要錯過啦～ 黃仁勳美食地圖｜1、犁園湯包館 地址：台北市松山區南京東路三段256巷24號 電話：02-27215532 這家店以平價高品質的小籠湯包聞名，被譽為「平價版鼎泰豐」，深受在地人和遊客喜愛。此外，店內的菜單多樣，包括招牌的小籠湯包、蟹黃湯包、三鮮鍋貼、京醬肉絲等，每道菜都經過精心烹製，口味豐富 。服務也獲得黃仁勳的高度評價，並親自稱讚服務生值得加薪 ！ （圖片來源：IG@zoeating_c） 黃仁勳美食地圖｜2、花娘小館 地址：台北市松山區敦化北路165巷9號1樓 電話：02-27184469 「花娘小館」是黃仁勳每次來台都要報到的愛店，藏在台北松山區，走的是親民又超有水準的川菜路線。像是蒼蠅頭、塔香烘蛋這種經典菜，香辣夠味又超下飯！黃仁勳不只讚店好吃，連服務生都被他誇說該加薪～根本是川菜迷的口袋名單！ （圖片來源：IG@hi.nihaoso） 黃仁勳美食地圖｜3、鄒記食舖 地址：台北市松山區復興北路313巷43號 電話：02-25465980 「鄒記食舖」位於松山區，主打浙江菜。餐廳採純預約制每次僅接待兩桌，菜色隨季節與市場變化，深受政商名流喜愛。黃仁勳也曾與張忠謀、郭台銘等科技大老們一同光臨，是台北三大預約困難私廚之一！ 黃仁勳美食地圖｜4、驥園川菜餐廳 地址：台北市大安區敦化南路1段324號 電話：02-27083110 「驥園川菜餐廳」位於台北市大安區敦化南路，已有超過50年的歷史，是當地知名的川菜老字號！餐廳的招牌菜「砂鍋雞湯」以老母雞、金華火腿、干貝等食材熬煮超過12小時，湯色乳白、味道濃郁，深受饕客喜愛 。 黃仁勳美食地圖｜5、老撈麻辣鍋 地址：台北市松山區敦化北路4巷53號 電話：02-27719957 「老撈麻辣鍋」是黃仁勳一吃成主顧的火鍋店，來台灣還特別跑去吃了兩次！店裡除了經典麻辣湯底，還有胡椒豬肚雞、牛尾湯、味噌湯、昆布湯，超多選擇超狂組合。除了火鍋，他們家的麻辣香鍋鴨也超有名，敢吃辣的一定要試試～ （圖片來源：IG@laolaohotpot） 黃仁勳美食地圖｜6、牛耳精緻麵館 地址：台北市內湖區內湖路一段323巷16弄2號 電話：02-87973200 「牛耳精緻麵館」位於台北內湖區，是黃仁勳每次來台必吃的牛肉麵愛店。這家店隱身於巷弄中，環境簡約中式風格，提供免費洛神桂花茶和餐後甜點仙草蜜，讓人感受到店家的用心。招牌的半筋半肉牛肉麵湯頭濃郁，牛肉軟嫩入味，麵條彈牙，搭配微甜的酸菜，風味絕佳。此外，店內的小菜如滷味拼盤、皮蛋豆腐等，每盤僅需40元CP值超高，也深受在地人的喜愛。 （圖片來源：FB@牛耳精緻麵館） 黃仁勳美食地圖｜7、春韭 地址：台北市中山區中山北路二段183巷1-5號 電話：02-25930155 「春韭」是一家台北知名的無菜單私廚餐廳，以台灣在地食材結合創意手法，呈現精緻的台式料理。餐廳空間融合復古與現代元素，營造詩意又懷舊的氛圍。每道菜都隨季節變化，是許多饕客與名人們爭相預約的隱藏版美食。 （圖片來源：IG@springleektw） 黃仁勳美食地圖｜8、磚窯古早味懷舊餐廳 地址：台北市松山區敦化南路1段7-1號 電話：02-25789955 「磚窯古早味懷舊餐廳」是黃仁勳請供應鏈朋友吃飯的地方，連他都說這裡不只好吃，還很有台味、很有感覺！整間店超復古，用松山老磚搭出紅磚牆，裡面還擺滿懷舊童玩跟古早雜貨，像走進時光隧道一樣。台菜經典一應俱全，每次去都有新發現，非常有特色！ （圖片來源：磚窯古早味懷舊餐廳官網） 黃仁勳美食地圖｜9、王記府城肉粽 地址：台北市松山區八德路二段 374 號 電話：02-27754032 「王記府城肉粽」是黃仁勳的台灣愛店之一，位於台北松山區，專賣道地的南部粽。黃仁勳曾帶著家人光顧，點了14份餐點，並送上大紅包，展現對店家的高度評價。這家店的肉粽內餡豐富，包括五花肉、香菇、栗子、蛋黃、蝦米和花生，湯品如魚丸蘿蔔湯也深受喜愛。此外店內的碗粿、菜粽和豆沙粽等小吃，都是經典的台灣味道，值得一試。 （圖片來源：王記府城肉粽官網） 黃仁勳美食地圖｜10、富霸王豬腳 地址：台北市中山區南京東路二段115巷20號 電話：02-25071918 「富霸王豬腳」位於台北四平商圈，是黃仁勳每次來台都會造訪的愛店之一。曾特地前往品嚐被網友讚譽為台北市最好吃的豬腳，並對其滷汁清甜、肉質細嫩的口感讚不絕口。這家店的豬腳部位分為腿扣、腿節和腳蹄，價格從80至130元不等，外帶便當則為120至130元，深受在地人和遊客喜愛！ 黃仁勳美食地圖｜11、寧夏夜市詹記水果 地址：台北市大同區寧夏路27號 「詹記水果」是黃仁勳來台一定會逛的夜市水果攤，就在熱鬧的寧夏夜市裡。最有名的就是他超愛的「薑汁番茄」，酸甜又帶點微辣薑味，越吃越涮嘴！攤上還有滿滿當季水果像鳳梨、情人果、芭樂，每樣都新鮮到不行。 （圖片來源：FB@寧夏夜市 詹記水果） 黃仁勳美食地圖｜12、阿婆水果攤 地址：台北市臨江街40巷巷口 營業時間：17:30-23:30（週四公休） 「阿婆水果攤」位於台北通化夜市，經營超過40年，黃仁勳在台大演講中親自推薦，並表示最喜歡他們的情人果。他大讚阿婆「真的很棒」讓這家攤位人氣暴增。阿婆水果攤以新鮮、實在的水果和親切的服務聞名，成為夜市中的人氣景點。 （圖片來源：FB@通化街（臨江街）觀光夜市50年阿婆水果 ） AI教父黃仁勳最愛的美食清單筆記下來了嗎？快跟著黃爸爸一起開吃！ 延伸閱讀 👉發胖五月新品｜最新最快的美食資訊一次看！吃貨們絕對不能錯過 👉五月美食優惠一次看｜COLD STONE LINE買一送一、Uber Eats母親節優惠…最實用的美食資訊都在這 👉芒果季來了！清涼又解渴的必吃芒果系美食都在這，今年夏天別錯過啦 撰文編輯 #伊娃 #ai教父 #富霸王豬腳 #寧夏夜市詹記水果 #春韭 #牛耳精緻麵館 #犁園湯包館 #王記府城肉粽 #磚窯古早味懷舊餐廳 #美食地圖 #老撈麻辣鍋 #花娘小館 #鄒記食舖 #阿婆水果攤 #驥園川菜餐廳 #黃仁勳 #黃仁勳美食地圖 

1010湘 -  結合傳統與時尚湖南菜

集團包含瓦城、時時香、YABI KITCHEN、樂子、大心等品牌餐廳 菜都有10大明星菜色、主廚推薦(多人套餐)、主菜、甜點、飲料 這次我們點了3人套餐，本來想4人一起吃不夠再單點 但朋友臨時沒法來，份量多 3人吃超飽... 3人套餐 : 6道經典菜+神仙缽飯(可續碗)+3杯飲品 6道經典菜 我們選了臭豆腐肥腸阿干鍋、燒椒皮蛋、腐乳空心菜、東安仔雞、松子年糕牛肉、棒棒蝦4支，飲品點了甘蔗汁 其中推薦「棒棒蝦」，外面炸得酥脆金黃火侯控制的剛好 ; 裡面鮮蝦泥肉新鮮彈牙，不沾醬也可以，主廚特製醬汁微酸 「臭豆腐肥腸阿干鍋」干鍋是湘菜經典，大腸經過燙、洗、滷、炒、焅多重烹煮手藝，搭配燈籠椒、大紅椒口感味蕾又麻又辣，一不小心又多扒了幾口飯 這家適合愛吃辣的朋友，多人享用 青菜 - 菜單 明星菜色- 菜單 海鮮 - 菜單 臭豆腐肥腸阿干鍋 臭豆腐肥腸阿干鍋，臭豆腐氣孔吸飽湯汁辣度很夠，肥腸有咬勁沒腥味,很下飯的一道，平常有吃辣的朋友都覺得辣... 串燒蝦 燒椒皮蛋 燒椒皮蛋 ，覆蓋了滿滿辣椒絲片，辣度很夠請斟酌享用 腐乳空心菜，新鮮空心菜炒的清脆 松子年糕牛肉，牛肉丁與年糕丁爆炒 和滿松子，牛肉丁吃起來少了些微口感~ 東安仔雞 ，酸氣十足清爽下飯 地址： 新北市縣民大道二段66號2樓 @板橋站 電話： 8951 1288 時間： 11:00–15:00, 17:00–22:00 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #小巨蛋站 #小巨蛋 #招治飯店 #招治 #台北松山 #松山 #金沙豆腐 #蝦仁滑蛋 #南京東路 #洛神百香桂花汁 #洛神 #桂花 #松山區 #招治牛筋滷肉飯 #滷肉飯 #XO醬炒松阪豬 #左宗棠雞 #台菜料理 #中式料理 #乾煸四季豆 #小餐館 #招治囍粵 #水煮魚 #文青風中菜館 #涼拌炸豬皮 #花娘小館 #花娘小館南京分店 #松山區南京東路 #南京東路 #南京三民 #川菜料理 #餐館 #Jensen Huang #輝達NVIDIA 創辦人黃仁勳 #輝達NVIDIA #黃仁勳 #蒼蠅頭 #水煮牛肉 #魚香茄子 #五更腸旺 #溜肥腸 #糖醋里肌 #回鍋肉 #塔香烘蛋 #SHANN SHANN 小香 #SHANN SHANN #小香 #瓦城集團台式料理餐廳 #瓦城集團 #台式料理餐廳 #台式料理 #信義新天地A9 #101/世貿站 #101 #世貿站 #松壽路 #台灣腐乳空心菜 #虎皮鮮蝦捲 #醋嫩薑松阪豬 #黑松露鮮蝦蒸蛋 #無敵豆酥嫩魚 #大蛤蜊冬瓜上湯 #鮮萃甘蔗汁 #1010湘 #湖南菜 #瓦城 #非常泰 #1010湘 #時時香 #YABI KITCHEN #月月 #樂子 #大心 #湘菜 #燒椒皮蛋 #腐乳空心菜 #臭豆腐肥腸阿干鍋 #時尚湖南菜 #松子年糕牛肉

SHANN SHANN 小香 - 瓦城集團台式料理餐廳

瓦城集團承襲〈時時香〉經驗，2024年創立新品牌 重新演繹經典台菜，顛覆傳統美味，導入餐酒概念 店面裝潢新潮時尚 菜色有開胃菜、蛋/豆腐、豬肉/牛肉、雞肉、海鮮、主食、青菜、湯 每道都想吃，點了一桌子菜 : 台灣腐乳空心菜、虎皮鮮蝦捲、醋嫩薑松阪豬、黑松露鮮蝦蒸蛋、大蛤蜊冬瓜上湯、無敵豆酥嫩魚、鮮萃甘蔗汁 推薦虎皮鮮蝦捲，結合港式「鮮蝦腐皮卷」與台灣傳統雞捲，以薄腐皮包裹新鮮蝦泥酥炸，外層酥脆內鮮美蝦肉，不用沾醬就很夠味，共4隻，好吃到...我們又點一盤 黑松露鮮蝦蒸蛋，切丁鮮蝦與豬絞肉鋪在蒸蛋上，黑松露醬提味，蒸蛋滑嫩，這道是白飯小偷，讓人吃第二碗... 醋嫩薑松阪豬，將客家經典料理「薑絲炒大腸」重新演繹，松阪豬肉取代大腸，加入嫩薑、紅辣椒、醋汁翻炒，夠酸超下飯 大蛤蜊冬瓜上湯，蛤蜊新鮮大顆，冬瓜、湯甘甜，冬天喝超暖胃 每道都蠻滿意，還會想來吃其它道料理~ 店內 店面 店內 店內 菜單 菜單 菜單 佳餚 台灣腐乳空心菜 虎皮鮮蝦捲 醋嫩薑松阪豬 無敵豆酥嫩魚 無敵豆酥嫩魚 大蛤蜊冬瓜上湯 大蛤蜊冬瓜上湯 黑松露鮮蝦蒸蛋 鮮萃甘蔗汁 地點： 新光三越 台北信義新天地A9 @101/世貿站 @北市市政府站 地址： 台北市信義區松壽路9號6樓 電話： 8780 8509 時間： 11:00–14:30, 17:00–21:00 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #SHANN SHANN 小香 #SHANN SHANN #小香 #瓦城集團台式料理餐廳 #瓦城集團 #台式料理餐廳 #台式料理 #信義新天地A9 #101/世貿站 #101 #世貿站 #松壽路 #台灣腐乳空心菜 #虎皮鮮蝦捲 #醋嫩薑松阪豬 #黑松露鮮蝦蒸蛋 #無敵豆酥嫩魚 #大蛤蜊冬瓜上湯 #鮮萃甘蔗汁 #輪輪1976 和食茶酒駅 #輪輪1976 #西門町大車輪 #西門町 #大車輪 #八月の盒火車壽司 #輪輪の厚茶乳玉子燒 #海邊卡滋卡の蟹肉塔 #輪輪の綜合燒物 #刺身散壽司 #澄意滿滿相汁炸雞 #大阪燒風味の炸魷魚 #1976蝦蝦土釜炊飯 #水信玄餅 #土釜炊飯 #刺身 #壽司 #日式料理餐酒館 #餐酒館 #花娘小館 #花娘小館南京分店 #松山區南京東路 #南京東路 #南京三民 #川菜料理 #餐館 #Jensen Huang #輝達NVIDIA 創辦人黃仁勳 #輝達NVIDIA #黃仁勳 #蒼蠅頭 #水煮牛肉 #魚香茄子 #五更腸旺 #溜肥腸 #糖醋里肌 #回鍋肉 #塔香烘蛋 #小林海產店 #小林海產 #小林海產 #小林 #海產 #光復南路 #熱炒店 #熱炒 #101 #世貿站 #龍珠 #烤牛排 #臭豆腐 #海產

花娘小館- 南京分店9月開放線上訂位，川菜料理餐館

這家餐館今年因AI教父-NVIDIA 執行長 黃仁勳 而聲名大噪 創始店在小巨蛋附近，不遠的地方開南京分店，9月可於inline線上訂位 南京分店在二樓，落地窗讓店內自然光 加上桌距寬敞，用餐環境舒適 菜單有牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、鮮蔬、經典小炒、豆腐/蛋、湯品等多為川菜料理 這次點了人氣蒼蠅頭、溜肥腸、蔥油雞、蛋鬆白菜、老皮嫩肉、螺絲捲 每道都有一定水準而且並不貴~ 喜歡老皮嫩肉雖然不是招牌菜，但這道香氣很足，醬汁點綴加分 蛋鬆白菜，瞄過去幾乎每桌都點這道，像清爽版滷白菜但又很下飯 蒼蠅頭，一上桌韭菜味超香，韭菜花與黑豆鼓、豬肉末完美搭配，不會辣微微鹹，超下飯 溜肥腸，肥腸滷到軟嫩而不爛，切得厚度口感不錯，一口搭配蔥絲、薑絲 最後用螺絲捲做完美Ending，底部酥脆加上煉乳甜度剛好 還有很多菜色等著下次再來享用~ 推薦菜單 人氣料理 桌距寬敞 用餐環境舒適 價格親民不貴 招牌 : 蒼蠅頭 溜肥腸 蛋鬆白菜 蔥油雞 老皮嫩肉 ，看似樸實卻有點小驚豔 螺絲捲 櫃台上擺著 NVIDIA RTX™A2000 有 Jensen Huang 黃仁勳 To Amazing Flower 簽名~ 地址： 北市松山區南京東路五段6號2樓 @南京三民站 時間： 11:30–14:30, 17:30–21:30 電話： 2747 5757 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #小巨蛋站 #小巨蛋 #招治飯店 #招治 #台北松山 #松山 #金沙豆腐 #蝦仁滑蛋 #南京東路 #洛神百香桂花汁 #洛神 #桂花 #松山區 #招治牛筋滷肉飯 #滷肉飯 #XO醬炒松阪豬 #左宗棠雞 #台菜料理 #中式料理 #乾煸四季豆 #小餐館 #招治囍粵 #水煮魚 #文青風中菜館 #涼拌炸豬皮 #永宝餐廳 #老逗的店 #家常菜 #合菜 #中式餐廳 #餐廳 #中式料理 #信義區 #三杯 #鐵板 #忠駝社區 #信義路 #基隆路 #家常料理 #101世貿站 #101 #世貿 #信義區世貿 #花娘小館 #花娘小館南京分店 #松山區南京東路 #南京東路 #南京三民 #川菜料理 #餐館 #Jensen Huang #輝達NVIDIA 創辦人黃仁勳 #輝達NVIDIA #黃仁勳 #蒼蠅頭 #水煮牛肉 #魚香茄子 #五更腸旺 #溜肥腸 #糖醋里肌 #回鍋肉 #塔香烘蛋

三泉空農場 - 新北市景觀餐廳，台菜料理

三泉空農場餐廳位於淡水樹興里與坪頂里間 因為山腳冒出三處湧泉而得名，早期農業仰賴三處泉水灌溉，種植稻米、茶葉，而後轉型向休閒農業 室內寬敞，室外也有一些座位 菜單有合菜或可單點，這次沒吃到招牌菜 : 脆皮雞，下次來用餐前要記得預約 我們點了旗魚米粉鍋、滑蛋蝦仁 、炒筊白筍、炒海瓜子、蔥爆牛肉、樹子炒水蓮等 每道都蠻新鮮，除了炒海瓜子較重口味之外，其它道料理都算清爽 旗魚米粉鍋，湯頭清甜、芋頭很桑，但旗魚很乾....它作用應該是讓湯頭提味 滑蛋蝦仁，雖然蛋不夠滑，但一點都不油膩 蔥爆牛肉，這道受好評的不是牛肉，而是蔥白吃起來超新鮮 樹子炒水蓮，口感清脆、富含水分，加上樹子(破布子)增添風味 整體用餐心得大家都很滿意，不但新鮮價格又實在 清幽山路 餐廳外觀 餐廳旁池塘 I 餐廳旁池塘 II 周日中午一樣生意很好 菜單 I 菜單II 旗魚米粉鍋 滑蛋蝦仁 炒筊白筍 炒海瓜子，很下飯～ 蔥爆牛肉 樹子炒水蓮 地址： 新北市淡水區三空泉18號 時間： 11:00–20:00 星期一 休息 電話： 8626 2339 ＊其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #波波 #發胖 #popdaily #小巨蛋站 #小巨蛋 #招治飯店 #招治 #台北松山 #松山 #金沙豆腐 #蝦仁滑蛋 #南京東路 #洛神百香桂花汁 #洛神 #桂花 #松山區 #招治牛筋滷肉飯 #滷肉飯 #XO醬炒松阪豬 #左宗棠雞 #台菜料理 #中式料理 #乾煸四季豆 #小餐館 #招治囍粵 #水煮魚 #文青風中菜館 #涼拌炸豬皮 #永宝餐廳 #老逗的店 #家常菜 #合菜 #中式餐廳 #餐廳 #中式料理 #花娘小館 #花娘小館南京分店 #松山區南京東路 #南京東路 #南京三民 #川菜料理 #餐館 #Jensen Huang #輝達NVIDIA 創辦人黃仁勳 #輝達NVIDIA #黃仁勳 #蒼蠅頭 #水煮牛肉 #魚香茄子 #五更腸旺 #溜肥腸 #糖醋里肌 #回鍋肉 #塔香烘蛋 #三泉空農場 - 新北市景觀餐廳 #三泉空 #農場 #新北市 #景觀餐廳 #淡水區三空泉 #淡水 #三空泉 #台菜料理 #台菜 #合菜 #脆皮雞 #白斬雞 #旗魚米粉 #海鮮 #山菜 #水蓮

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SHANN SHANN 小香 - 瓦城集團台式料理餐廳

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花娘小館- 南京分店9月開放線上訂位，川菜料理餐館

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三泉空農場 - 新北市景觀餐廳，台菜料理

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