不去日本也能吃！精選6間日本來台「超夯鬆餅店」Flipper’s、九州鬆餅，季節限定口味絕對要嚐鮮！

說到日本甜點，大家一定都會想到日本的舒芙蕾鬆餅，蓬鬆有彈性的外觀就像一席舒適的羽毛被，鬆軟滑順的口感總是讓人一吃還想再吃。今天就幫大家整理了７間在日本人氣超高的鬆餅店，當中有不少在日本可是要大排長龍的名店，這次不用飛日本，在台灣就能夠吃到，每一間都各有特色，保證你吃不膩啦！ 👉【東京咖啡廳特輯】日本IG熱門打卡店，7間特色咖啡廳，咖啡配甜點就是美味！ 日本來台鬆餅店1.Flipper’s 擁有「奇蹟的舒芙蕾鬆餅」之美稱的Flipper’s，發揮食材原始的美味做出蓬鬆柔軟的舒芙蕾，用叉子輕輕切開送入口中，口感綿密細緻，幸福的滋味就這樣在口中綻放。 👉【FLIPPER’s踩點地圖】日本鬆軟舒芙蕾王者，爆滿水果＋好拍店面，鬆餅控絕對要收藏！ 📍INFO. 「誠品生活南西店」 地址：台北市中山區南京西路14號誠品南西店3F 營業時間：週日至週四11:00～22:00/週五及週六11:00～22:30 日本來台鬆餅店2.九州鬆餅 九州鬆餅顧名思義就是所有的原料，小麥、雜糧等全部都來自於九州，堅持不使用乳化劑、香料、加工澱粉，吃起來有濃濃的穀香，每一口都能感受到九州天然純粹的美味。鬆餅口味豐富，店內還有販售自製的九州鬆餅粉，可以買回家體驗製作鬆餅的樂趣。 👉【京都熱門咖啡廳】精選七間人氣打卡點，咖啡配美味甜點，喝出京都好滋味！ 📍INFO. 「台北富錦店」 地址：台北市松山區富錦街413號 營業時間：週一至週四 11:00~20:00/週五11:00~21:00/週六及週日 10:00~21:00 日本來台鬆餅店3.LeTAO小樽洋菓子舗 這次是來自北海道小樽的甜點，酸酸甜甜的莓果蒙布朗鬆餅，光是外觀就足以讓少女心噴發，散發出高雅氣質的焙茶鬆餅，鬆餅配上相襯的雪酪冰淇淋，加倍的美味！除了鬆餅，他們家的蛋糕也是不容小覷，一定要品嚐看看的啦！ 👉沖繩精選四家絕美咖啡廳，波西米亞風＆美式風格，絕對殺光相機記憶體！ 📍INFO. 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷30號 營業時間：11:30~20:00 日本來台鬆餅店4.Café del SOL 打著「福岡人氣第一鬆餅」的名號，在台北及高雄設下了據點。輕盈少油的厚鬆餅放進嘴裡入口即化，搭配不同口味的抹醬，甜蜜得恰到好處。店內空間時尚精緻，粉紅色的座椅舒適的空間，很適合來這裡享受一日的貴婦下午茶。 👉福岡新地標誕生！福岡市最大百貨MARK IS開幕！160間店必逛必吃詳細攻略，勢要讓你逛到腿斷！ 📍INFO. 「台北微風信義店」 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號2樓 營業時間：週日至週三 11:00~21:30/週四至週六11:00~22:00 日本來台鬆餅店5.杏桃鬆餅 台灣限定的「蘇芙蕾厚鬆餅」，每片都厚達4公分，大口吃下真的是很有滿足感。店內菜單分成「甜點系鬆餅」以及「食事系鬆餅」，無論你想吃甜的還是鹹的，都沒有問題。另外還有不同分店的限定菜單，像是「大江店」有限定的炸物小點心，或是「復興、天母、美麗華店」還有限定的手沖咖啡。 👉日本無印良品系男神！超暖笑容＋清爽魅力，男友就要選這款啦！ 📍INFO. 「大直美麗華店」 地址：台北市中山區敬業三路22號B1 「SOGO復興店」 地址：台北市大安區忠孝東路三段300號5F 「大葉天母店」 地址：台北市士林區忠誠路二段55號B1 「大江店」 地址：桃園市中壢區中園路二段501號4樓 （營業時間依各間百貨公司規定） 日本來台鬆餅店6.椿Tsubaki Salon 來自北海道的椿Tsubaki Salon，現做的舒芙蕾鬆餅，吃起來滑順紥實，風味絕佳。期間限定的「北海道粉雪厚鬆餅 草莓」，根本就是拍照打卡必點，一大片蓬鬆的棉花糖圍繞著鬆餅，搭配草莓、藍莓以及冰淇淋，口感層次豐富，保證吃了一口就會愛上。 👉日本最幸福的車站！北海道SNS打卡熱點「幸福車站」，帶你通往下一站幸福！ 📍INFO. 地址：台北市中山北路二段39巷3號B2 營業時間：12:00-20:00 這些鬆餅店每一間都看起來超好吃，選擇障礙又要發作了！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰寫編輯＃shika #CafédelSOL #Eggs 'n Things #FLIPPER’S #LeTAO小樽洋菓子舖 #九州鬆餅 #日本來台鬆餅 #日本來台鬆餅店 #日本來台鬆餅推薦 #日本來台鬆餅整理 #日本生活娛樂 #日本美食 #日本鬆餅 #日本鬆餅推薦 #杏桃鬆餅 #椿Tsubaki Salon #生活娛樂 #舒芙蕾 #舒芙蕾推薦 #舒芙蕾鬆餅 #鬆餅 

日本舒芙蕾 FLIPPER’S 來台灣了！「波波獨家限定口味」編輯吃給你看，還送特別小禮物！

日本被稱為奇蹟的舒芙蕾鬆餅要來台灣了～這次 Popdaily 波波黛莉和 FLIPPER’S 有聯名一起推出一款台灣限定口味，再開賣之前編輯先搶先吃給大家看！而 FLIPPER’S 鬆餅店即將於 9 月 20 日在台北捷運中山站的誠品南西店開幕，誠品南西店整棟現在目前還在趕工中，可是外牆已經可愛得讓人想要尖叫了 ▼屆時的 FLIPPER’S 店面會有一面透明玻璃內放滿鬆餅煎台，大家可以即時拍到店員煎鬆餅的動態畫面喔 話不多說馬上介紹鬆餅口味！ 下方此款為 FLIPPER’S x PopDaily 波波聯名限定 使用平常1.5倍的鬆餅漿煎製，再淋上粉紅草莓牛奶淋醬，內餡口味是新鮮草莓＋乳酪起士＋草莓果醬，旁邊含有一整顆草莓大福，是我們這次的台灣限定聯名！下面是我們實拍照，舒芙蕾鬆餅本身不會有過重的雞蛋味，熟度也掌握得很好，既柔軟又不會過生！加上上面的淋醬非常輕盈，兩個同事馬上掃光，不是我們老王賣瓜，是真的很好吃唷～ ▼奇蹟的舒芙蕾鬆餅-草莓乳酪雪莓大福 NTD.360 – NTD.360 另外提醒大家使用兩隻叉子輕輕撥開鬆餅，這樣是把舒芙蕾鬆餅吃得最美味的方法！另外在 9/27（四）~ 10/3星期（三）享用的話，每天前三十名還會有特別禮物唷 其他還有以下眾多口味，因為沒有吃到，就以新聞稿上的照片分享給大家啦 奇蹟的舒芙蕾鬆餅 – 原味鬆餅 – NTD.270 鬆軟綿密入口即化的全新口感、搭配特製的楓糖奶油醬呈現原味簡單而美味的最好的一品。 奇蹟的舒芙蕾鬆餅 – 水果 – NTD.350 在舒芙蕾鬆餅上大量使用新鮮水果、水果的酸甜口感與特製的奶油醬呈現恰到好處滋味。 奇蹟的舒芙蕾鬆餅 – 靜岡抹茶 – NTD.320 香氣馥郁的抹茶奶油醬和紅豆豆泥餡料的定番組合與舒芙蕾鬆餅基底的鬆軟口感更是抹茶愛好者不容錯過的一品。 另外還有鹹味鬆餅： 厚切培根太陽蛋裸麥鬆餅 NTD.320 燻鮭魚酪梨裸麥鬆餅 NTD.340 ◆開幕期間特別活動9/22（六）~ 09/24星期（一） 從2018年9月22日~ 9月24日期間，到店享用 PopDaily x FLIPPER’S 台灣限定商品「草莓乳酪雪莓大福舒芙蕾 」，並拍照上傳至IG，打卡地點在「Flipper’s 奇蹟的舒芙蕾鬆餅」，標記「#波波黛莉愛吃flippers」，並標記波波黛莉帳號「popdaily」，就可獲得Flipper’s 品牌透明包（限量50份，送完為止）※請於結帳時出示IG畫面給店員以兌換獎品 ◆開幕期間特別活動9/27（四）~ 10/3星期（三） 每日前30名來店享用 PopDaily x FLIPPER’S 台灣限定商品 #草莓乳酪雪莓大福舒芙蕾 的消費者，即可獲得 『FLIPPER’S 雙叉吸管餐具組』特別禮物一份! ※內含兩隻叉子及金屬吸管一支 ※每日限量30組，送完為止。 FLIPPER’S 台湾・誠品南西店 試營運:2018年9月20日開始 正式開幕:2018年9月30日 地址:台灣台北市中山區南京西路14號 3F 營業時間(商場): 週日至週四11:00-22:00 L.O. 21:00 週五至週六11:00-22:30 L.O. 21:30 – 以下為新聞稿 – 台灣貝肯士股份有限公司在引進美國LUKE’S LOBSTER龍蝦堡,J.S. FOODIES TOKYO之後,又將帶來令人期待已久的舒芙蕾鬆餅專門店『FLIPPER’S』奇蹟的舒芙蕾鬆餅。 『FLIPPER’S』自2016年夏天以來,在下北澤、自由之丘、吉祥寺各具有甜點指標性地區陸續展店,已在國內外展開11店鋪。以 “the best dish”做為開發時的理念,使用高品質講究的食材,藉由食材本身的力量帶給消費者前所未有的新食感&新體驗。舌尖與鬆軟綿密的舒芙蕾碰觸時產生的“新食感”,入口即化的同時又留下了食材原始香氣的“新體驗”正是我們期待消費者一同感受體驗。 去年夏天於香港銅纙灣的展店時,連日的排隊人潮在甜食界打響名號。本次在台灣的首度展店是位於聚集流行、美食、文藝等各種文化的台北市中山區並且落腳於台北市全新開展的「誠品生活南西」 館內。此誠品新據點與相距僅100公尺的誠品R79將成為台北市西區最大書店。 除了全年販售的「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-原味」、「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-水果」、「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-靜岡抹茶」以外,這次跟聯手網路媒體POPDAILY推出聯名台灣限定口味「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-草莓乳酪雪莓大福」慶祝台灣首度開幕,限定商品也將在FLIPPER’S表參道店開幕時同步登場。 #FLIPPER’S #中山 #合作聯名 #新聞稿 #日本 #波波發胖 #波波黛莉 #發胖北部 #舒芙蕾鬆餅 #誠品南西店 

不用飛日本！超人氣奇蹟舒芙蕾鬆餅最新「芒果雪酪口味」限定台灣販售！另豪邁五隻炸蝦堡必吃！

旋風席捲日本台灣兩地的超人氣「奇蹟舒芙蕾鬆餅」近日又推出全新MENU準備要攻佔大家的胃拉！日本J.S. FOODIES TOKYO台灣分店繼推出「法國歐貝拉生巧克力」、「黑糖珍珠奶茶舒芙蕾鬆餅」等鬆餅口味後，最近亦宣布，將在今夏搶攻芒果季市場，推出「芒果雪酪舒芙蕾鬆餅」、「柚子胡椒炸蝦堡」及超吸睛的水果薄荷氣泡飲，即日起於台北店限定開賣，詳細趕快繼續看下去吧！ 【延伸閱讀】【2018版】火熱情報快跟上！東京本年度最熱門「IG網美杯排名榜」TOP 8名單，你朝聖過哪家？ 【延伸閱讀】【2018版】火熱情報快跟上！東京本年度最熱門「IG網美杯排名榜」TOP 8名單，你朝聖過哪家？ 芒果雪酪舒芙蕾鬆餅【期間限定：即日起～7月中旬】 曾在日本及台灣分店都引起打卡風潮的芒果口味，這個夏天即將強勢回歸！改良去年口味，這次所推出的「芒果雪酪舒芙蕾鬆餅」，使用新鮮愛文芒果，搭配果肉紮實的金煌芒果佐芒果雪酪冰淇淋，味道清爽香甜，搭配軟綿舒芙蕾口感，今夏絕對必朝聖！ 【延伸閱讀】東京吃貨挑戰！火熱推薦TOP 5厚實滿溢爆棚橫切面三明治！私房名單告訴你！ 柚子胡椒炸蝦堡【期間限定：即日起～8月中下旬】 除了超實力招牌鬆餅，這次他們更首次推出台灣限定版柚子胡椒炸蝦堡，有別於一般蝦餅堡的概念，超給力的一次放上五隻炸蝦在漢堡裡，賣相相當澎湃豪邁，配上柚子胡麻塔塔醬以及高麗菜，真的CP破表啊！ 【延伸閱讀】東京最新地標！teamLab首個超大規模「數位美術館」確定6/21開幕！五大區域概念圖曝光！ 水果薄荷氣泡飲【期間限定：即日起～8月中下旬】 最後要介紹的，就是編輯非常大推必喝的水果薄荷氣泡飲系列。冰涼的氣泡飲中加入新鮮水果以及薄荷葉，清爽中帶著微甜，一共三款口味，包括「熱帶水果」、「綜合莓」及「檸檬萊姆」，除此之外，最吸睛的非它們外帶包裝莫屬！利用透明飲料包代替一般手搖杯，拿著它拍照絕對秒讓SNS大轟動！在炎炎夏日下快一嚐這透心涼滋味！ 【延伸閱讀】我要被療癒派小浣熊給融化了～浣熊粉快來跟編編來東京這家「小浣熊拉斯卡爾烘培坊」！ ————————— （限定已結束） 台灣店獨家版「珍珠奶茶鬆餅」超犯規！日本超人氣奇蹟舒芙蕾鬆餅放大絕僅限台灣販售！ 黑糖珍珠奶茶舒芙蕾鬆餅 融合台灣「國民飲品」珍珠奶茶作為這次主打菜單，這次店內首度登場的「黑糖珍珠奶茶舒芙蕾鬆餅」，使用台灣手工柴燒黑糖，熬製出令人難以抗拒的黑糖珍珠，而其中最讓編輯驚艷的，可說是他們特製的香濃紅茶鮮奶油。利用來自斯里蘭卡的錫蘭紅茶作為原料，打造出甜而不膩，猶如真的「在喝珍珠奶茶」的微妙錯覺，加上搭配最單純的無糖鮮奶油，整體層次豐富，鬆軟綿密的療癒滋味！ （圖片來源：日本編輯Christy Cheung） 【延伸閱讀】超濃郁起司瀑布降臨！達人必訪東京前 5 名牽絲起司打卡夯店！鹹甜都有絕對滿足起司控的胃！ 想知道更多最新消息，就記得鎖定我們「波波日本」拉！ 【J.S. FOODIES TOKYO】INFO： 地址 :林口三井 outlet 新北市林口區文化三路一段 356 號 2 樓 OUTMALL 營業時間 :MON-THU 11:00~21:30 Fri 11:00~22:00 SAT-SUN 10:30~22:00 電話 : 02-2608-0922 【延伸閱讀】 台灣終於吃得到！東京大排長龍爆夯「奇蹟舒芙蕾鬆餅」限定菜單首與日本同步開賣！ 資料來源：J.S. FOODIES TOKYO，日本編輯Christy Cheung現場採訪報導 #幸福鬆餅 #日本精選 #東京關東 #發胖 #發胖北部 #編輯精選 #舒芙蕾鬆餅 

其實舒芙蕾厚鬆餅沒那麼難找！全台 16 家，搞不好你家隔壁就吃的到

最近厚鬆餅越來越流行，不過總是有好像要特別幾間店才吃得到的錯覺！是說這真的是錯覺，其實厚鬆餅真的沒那麼難找啦，今天一次分享13家，說不定某幾間是你常常不小心路過的～ 霜花亭 台南市中西區公園路113號 北海道十勝奶霜草莓 $298 / 草莓蟠桃主廚特製 $298 這家位在台南的霜花亭，走的是小清新路線，店內招牌的舒芙蕾，除了常見的甜口味外，還有鹹口味，也會依照季節推出不同的水果舒芙蕾，隨著草莓季的到來，近期也推出草莓系列舒芙蕾，像是北海道十勝奶霜草莓不只奶霜遠從北海道直送而來，新鮮的大湖草莓酸甜滋味化在口中口口都是幸福～還有草莓蟠桃是主廚特製款，桃子尬草莓真的讓人抵抗不了誘惑啊！ ＃Flipper’s 台北市中山區南京西路14號3F （南西誠品3F) 剛台來開幕就天天大排隊的Flipper’s舒芙蕾鬆餅，這次出了新口味是很道地的台灣黑糖珍奶，三片鬆軟的舒芙蕾配上紅茶鮮奶油、珍珠，最後淋上柴燒黑糖淋醬非常療癒，吃起來茶味濃厚，不會太甜膩，但怕甜的朋友建議品嚐原味鬆餅！ ＃KoKu café 榖珈琲 新開幕的榖珈琲人氣超旺，沒有先訂到位的起碼要等一個小時！舒芙蕾鬆餅有閒的和甜的口味，一抹甘甜小山園舒芙蕾鬆餅好像是大家最常點的ㄉ ㄨ ㄞ ㄉ ㄨ ㄞ 的鬆餅搭配上慢慢融化的抹茶奶油，雖然抹茶香氣只是淡淡的，但是口感濕潤又不會太甜，很受大家的歡迎 店家資訊 地址： 台北市大安區大安路一段175巷6號 電話： 02 2709 5799 ＃MATTER CAFE 位於板橋一樣是新開幕的MATTER CAFE是女孩們一定會喜歡的乾燥花店，這裡的厚鬆餅是做成鹹的早午餐，搭配沙拉、地瓜泥、薯條和炒蛋，厚鬆餅蓬鬆的口感搭配不一樣的配菜都很適合！吃起來滿健康的不會太負擔，而且一份$200，以早午餐價格來說還滿可以的！ 店家資訊 地址：新北市板橋區文化路一段316號(近捷運新埔站2號出口) 電話：02 2256 2800 ＃J.S. Foodies 來自日本的J.S. Foodies家的厚鬆餅有「奇蹟鬆餅」的稱號，一聽感覺就超厲害！雖然份量偏小，但真的很細緻軟嫩，淡淡的雞蛋味配著鬆餅上的楓糖奶油一起吃，香香甜甜的好吃又不用排隊！重點是要「趁熱吃」，美食家 instagramer @4foodie 表示絕對要趁熱吃，過了三十秒就會有差了喔 店家資訊 地址：新北市林口區文化三路一段356號號 電話：02-2608 0922 ＃Letao 小樽洋菓子舖 來自北海道的人氣甜點店，這裡的厚鬆餅有滿多口味可以選擇，每份份量都不小～不過因為這次要介紹的是舒芙蕾鬆餅，就把重點放在這囉！老實說這家不便宜，粉雪原味鬆餅$300還要另外收10%服務費，不過嚐起來非常軟嫩，有網友形容成像是碰到嬰兒的小屁屁！不同季節有不同的限定口味，不過建議還是原味最可以吃出鬆餅的水準 店家資訊 地址： 台北市中山區中山北路二段20巷1號 電話： 02 2522 2020 地址： 台北市信義區忠孝東路四段553巷30號 電話： 02 2760 2100 ＃Jamling cafe Jamling cafe老闆是日本人，主打的就是日式厚鬆餅，口味不少還包括了鹹的和甜的，鹹口味的人氣是肉末咖哩，吃起來是配料的鹹和鬆餅本身的甜搭配起來滿特別的～其他甜的口味也都有一定的水準！雖然造型不像其他舒芙蕾鬆餅那樣蓬鬆，不過也是軟軟綿綿的口感，重點是幾乎不用排隊啊！ 店家資訊 地址： 台北市大安區安和路一段127巷29弄15號 電話： 02 2701 2030 『中壢』 ＃Table2 Coffee Roaster 位於中壢SOGO商圈的 Table2 Coffee Roaster 的人氣鬆餅，備受當地好評喔，很多中原大學的學生都很推薦！厚厚嫩嫩帶著雞蛋香的鬆餅有鮮奶油、焦糖冰淇淋和焦糖淋醬等做為搭配，鮮奶油質地輕盈，而冰淇淋不會太甜，帶點海鹽的鹹味中和掉焦糖的甜，搭配一起吃很美味！ 店家資訊 地址： 320桃園市中壢區興平路163號號 電話： 03 435 8793 『新竹』 ＃Jack Pan Cafe 傑克潘餐館 沒錯，其實新竹真的不是美食沙漠，連人氣的舒芙蕾鬆餅都有啊！不過這家厚鬆餅是限量供應的，份量很足夠兩人分著吃。蓬鬆又有厚度的舒芙蕾鬆餅奶香味很足夠，配上水果自然的酸甜，不會過甜過膩，配上茶飲或是咖啡就是很棒的下午茶了，不喜歡水果的話也有原味可以點喔 店家資訊 地址： 302新竹縣竹北市光明一路422號 電話： 03 558 8319 ＃PUNG舒芙蕾 茶飲 這間新開的舒芙蕾店，真的是讓編輯我眼睛一輛，因為他居然不用一百塊就吃得到了！！雖然說他的SIZE有比一般的舒芙蕾小一點，但是$65就可以吃到三塊舒芙蕾很OK啊！這樣想吃很多口味也不怕沒胃口，抹茶的居然只要$85，還有附糰子，整個很可以，我覺得我可以各一欸 店家資訊 地址：新竹縣竹北市光明三路77號 電話：0967-074-321 『台中』 ＃成真咖啡 成真咖啡台中審計店的占地超大，結合老屋和咖啡廳，隨便拍都美美的！他們家用來裝厚鬆餅的盤子很特別，裝起來也很好看，不過鬆餅比起其他間的鬆餅偏小，不過口感很細緻也是一樣，各種口味都有各自的擁護者，不過似乎還是抹茶比較受歡迎～ 店家資訊 地址： 403台中市西區民生路370號 電話： 04 2302 6882 ＃樂丘廚房 不用我多說，樂丘廚房是東海商圈很受歡迎的店，不少學生都會來這裡聚餐或是消磨時間，今年推出的舒芙蕾鬆餅也是立刻就變成人氣商品了！比較特別的是這裡有提拉米蘇口味的厚鬆餅，採用咖啡酒和起司做搭配，味道相當濃郁，口感細緻綿密就更不用說了，還有一球香草冰淇淋，整體好吃又不貴，CP值大大加分～ 店家資訊 地址： 434台中市龍井區臺灣大道五段3巷62弄13號 電話： 04 2652 8300 『嘉義』 ＃伴伴鬆餅 新開幕沒多久，這是間老屋改建專買舒芙蕾鬆餅的早午餐店，品項不算多但是一樣有鹹和甜可以選擇！鹹的鬆餅就是搭配著甜的配餐，鬆餅本身還是帶著雞蛋的香味和微甜～不過大部分的女孩都還是偏愛甜口味！夏季的限定口味是芒果，搭配著鮮奶油和蜂蜜一起，芒果的酸會中和掉甜膩，滿不錯的～不過份量不小，所以一個人吃還是會有點膩。整體來說還不錯，但感覺還可以再更有記憶點 店家資訊 地址： 600嘉義市西區長榮街290號 電話： 05 222 2982 『台南』 ＃鐵門 鐵鍋蛋餅 鐵板吐司 雖然主打是鐵鍋蛋餅，但是新推出的舒芙蕾鬆餅也是很受歡迎，尤其是抹茶口味的鬆餅，光是看著抹茶林降臨滿了整個鬆餅就覺得很迷人，更不用說濕潤的口感和苦中帶甜的抹茶味，整體份量偏小，但網友說覺得比 Autumn 更令人值得期待，是很高的評價呢！特別的是這裡75歲以上免費！快帶家裡的爺爺奶奶或是爸爸媽媽來嚐鮮囉 店家資訊 地址： 701台南市東區衛國街104號號 電話： 0908 123 875 ＃Autumn舒芙蕾熱·鬆餅 想吃Autumn但沒有訂位的話一定要等等等 ，實在是太熱門了！餐點都是現點現做，就連麵糊和蛋白霜都是點完餐才開始製作～所以在等待的時候可以聞到香噴噴的麵粉味，讓人越來越期待餐點！不同口味都有各自的特色，建議季節限定時候的口味不要錯過喔～ 店家資訊 地址： 700台南市中西區永福路二段117號1 樓 電話： 06 223 6586 『高雄』 ＃Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋 明亮寬敞的空間，主打「雲之鬆餅」搶攻少女們的眼睛和味蕾～鬆餅是一大片折起來的樣子，再在中間淋醬，擁有雲朵般膨鬆的口感有著單純的奶蛋味配上特別調製的奶醬，中和了甜味，若再配上不同口味的醬料，味覺層次一定會更加的豐富迷人！ 店家資訊 地址：高雄市苓雅區三多四路21號。大遠百2F 電話：07-338-3806 ⚠：現在開蠻多分店的喲，台北也有喲，想去的人可以上網查一下那間裡你最近啦 ＃Revel Coffee Studio 瑞福咖啡 終於除了屋莎，高雄還有別的選擇了！這間大家都給予不錯的評價，鬆餅綿密蓬鬆，鬆餅上方是鹹味奶油，和檸檬屑，雖然沒有太多花樣，反而簡單的很好吃唷 店家資訊 地址：高雄市林森三路83巷31號1樓 電話：07-338-6276 以上就是台灣的舒芙蕾鬆餅大集合，如果還有漏掉哪些美味店家，快點在留言區上傳照片分享給大家吧：） 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #厚鬆餅 #咖啡聽 #甜點 #發胖精選 #舒芙蕾鬆餅 #霜花亭 #鬆餅 

FLIPPER’S 誠品勤美綠園道店開幕！奇蹟的舒芙蕾鬆餅，再創打卡新高峰

台灣貝肯士股份有限公司為了讓更多人能體驗屬於貝肯士所提供的LIFESTYLE，FLIPPER‘S 將與誠品再度攜手於誠品勤美綠園道盛大開幕。 『FLIPPER’S』自2016年夏天以來，在下北澤、自由之丘、吉祥寺各具有甜點指標性地區陸續展店，已在國內外展開12店鋪。以 “the best dish”做為開發時的理念，使用高品質講究的食材，帶給消費者舌尖與鬆軟綿密的舒芙蕾碰觸時產生的“新食感”，和入口即化的同時又留下了食材原始香氣的“新體驗”。 去年9月於台北市中山區的1號店誠品生活南西開幕，吸引大量人潮排隊，為FLIPPER’S奠定了新甜食指標的地位。2號店則選擇再次與台灣文化推廣之首「誠品生活」攜手合作，坐落於台中公益路上，與國立自然科學博物館、國立台灣美術館綴連成一結合人文、藝術、科學的文化風景區域「誠品勤美綠園道」開幕。 FLIPPER‘S定番的「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-原味」、「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-水果」、「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-靜岡抹茶」以外，這次為了慶祝台灣2號店開幕推出限定口味「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-雙層芒果奶酪」，使用兩種口味雙色鮮奶油淋在鬆軟的舒芙蕾鬆餅並放上滿滿的新鮮芒果切塊，新鮮的果肉搭配上特製的芒果淋醬佐上雙色芒果冰淇淋奶酪，炎炎夏日最適合了。 「 FLIPPER’S 」 嚴選高品質雞蛋配合日本特製比例鬆餅粉才能製作出的奇蹟口感。 FLIPPER’S 誠品勤美綠園道店 開幕日：2019年8月10日 (Sat.) / 8月3日 (Sat.) PRE OPEN 地址：台中市西區公益路 68 號 1F 營業時間：平日11:00-22:00 L.O. 21:00 / 假日10:30-22:00 L.O. 21:00 開幕期間特別 活動期間：8.10(SAT) ~ 8.16(FRI) 每日前30名來店享用期間限定商品「雙層芒果奶酪舒芙蕾」的消費者，即可獲得『FLIPPER’S 迷你隨身揹帶』特別禮物一份! ⚠️每日限量30組，送完為止。 FLIPPER’S 一系列活動 由於8月10日(六)將於台中誠品勤美綠園道開幕FLIPPER‘S舒芙蕾鬆餅2號店，同時9月中又將迎來台北誠品南西店的一周年，所以接下來將會舉行一系列活動。活動辦法詳情 FLIPPER’S官方 Facebook 與 INSTAGRAM。 官方資訊： 日本官方網站 / 官方FaceBook / Instagram：@flippers.jp & @flippers_tw / Youtube #FLIPPER’S #奇蹟舒芙蕾鬆餅 #舒芙蕾鬆餅 

不想花三百塊吃鬆餅看這邊，超級完美香嫩的舒芙蕾鬆餅作法！

TEXT / 豹紋兒er PHOTO / 豹紋兒er以下內容由豹紋兒er提供 #超級完美又香嫩的舒芙蕾鬆餅 之前做過一次舒芙蕾鬆餅，雖然好吃但是樣子太醜，今天又再接再厲做了！秘訣就是煎的時候用烘焙紙做成一個圓圓的模型，再倒入麵糊就行，做出來好看吧！ 材料我用的是奶油和牛奶，做好了非常的香，整個鬆餅濕潤綿密，配上蜂蜜一級棒！詳細的食材可以往下看： ＃食材 低筋麵粉50g、雞蛋2個、純牛奶35ml、白砂糖25g、奶油10g（3塊） 1. 裝雞蛋和蛋白的碗都要擦乾，不能有一點水分！蛋黃和蛋白分離，蛋黃+融化的奶油+過篩的麵粉攪拌均勻（麵粉一定要過篩哦，不然煎出來的鬆餅會有小麵團糾結在一起，非常影響口感） 2. 把蛋白打發，程度要到攪拌器提起來後，蛋白可以在碗盆裡面倒扣不流出的狀態！攪拌的時候請分 3 次加入白砂糖 3. 攪拌好的蛋白分 2 次加入蛋糊中（蛋糊就是剛剛蛋黃加奶油還有麵粉那一碗） 4. 平底鍋加熱，放入裁好的烘焙紙，倒入剛剛調好的麵糊，再在鍋中撒入一大勺水，蓋上蓋子煎 4 分鐘拿掉烘焙紙，翻面再撒入一大勺水煎4分鐘就搞定啦，全程小火🔥蓋蓋子就可以搞定！ 最後當然要來一下不可辜負美食的 #美好早餐記錄！ 更多精彩的美食內容分享可以到豹紋兒er這裡觀看喔！ #做法 #料理DIY #發胖精選 #舒芙蕾鬆餅 

【波波專欄作家】台灣珍珠＋舒芙蕾鬆餅大車拚，珍珠控一定要吃過這幾間！

珍珠波霸相信對台灣人來說，應該是不會滅亡的食物 XD 從一開始用喝的到現在已成了甜點甚至是用在鹹食裡面，只能說料理的世界真的太強大了！就中南部來說近期滿紅的就屬珍珠波霸舒芙蕾，下面幾間可從室內用餐到外帶盒裝，不同的製作方式，也都有喜愛的客群，我們往下看看吧 1. #樂丘廚房東海店 #珍珠奶茶舒芙蕾鬆餅 180元： （珍珠不夠還可再多加一碗唷） 一層一層的舒芙蕾鬆餅疊高高的在盤子中，咬下去那綿密細緻又勾起些麵糊香，單吃就挺不錯！上頭再放滿大家都喜歡的珍珠及淋上甜甜卻不會太膩的醬汁，愛吃甜的會喜歡唷！這樣的甜度就滿夠的😋 跟著一旁隨附的冰淇淋搭在一塊，又是不一樣的滋味🤤 覺得不夠甜旁邊還有一小壺的醬汁可以再淋上去 地址:台中市台灣大道五段三巷62弄13號（東海店） 營業時間:11:00~21:00(最後點餐20:30) 電話:04-26528300 – 地址:台中市北區一中街96號二樓之2（一中店） 營業時間:11:00~21:00(最後點餐20:30) 電話04-22220330 2. #蘑菇Pasta- 黑糖珍珠奶茶舒芙蕾168元： 香甜濃郁的黑糖奶茶醬超級夠味的啦～對甜點控來說完全無法招架，切一塊蓬鬆綿密的舒芙蕾與QQ的珍珠放到口中，那嫩嫩ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ又帶點咀嚼的Fu～齁～光看到圖片又想衝去吃了！此外桑椹野莓優格舒芙蕾也可是深受滿多女孩們喜歡的另一道甜點喔 地址:台中市龍井區台灣大道五段三巷62弄22號 營業時間:11:30~21:30 電話:04-26317115 3. #野米樂YummyLove box meal&restaurant 手炒黑糖波霸奶茶雲朵舒芙蕾198元： 手炒黑糖微甜的滋味一整個吃完不會過於甜膩，波霸偏向於包心粉圓的口感，裡頭帶點粉粉的顆粒可以咬一咬，倒也覺得挺新鮮的，此外紫薯小怪獸雲朵舒芙蕾，不僅造型可愛，濃郁的紫薯香挺不錯的，這也是店內招牌甜點之一喔～ 地址:台中市北區博館東街34號 營業時間12:00~16:00/17:30~21:00 不定休 電話04-23293009 4. #王子神谷日式厚鬆餅 近期在台南最火紅的就是這間厚鬆餅了，不僅厚厚的鬆餅夠味外，小鮮肉老闆更是滿多人來朝聖的焦點之一 XD 伯爵奶茶舒芙蕾100元： 帶著伯爵香的奶茶醬，甜度恰恰好，不會過於膩的滋味蠻不錯的👍 現做ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ嫩嫩的舒芙蕾，現場看小鮮肉製作的過程其實挺療癒的 （尤其小鮮肉應該加分滿多的哈哈哈）QQ的波霸鋪好鋪滿的蓋在上面，波霸控come on～千萬別錯過了🤤另外菜單上厚鬆餅都加波霸唷！ 地址:台南市中西區國華街二段154號 營業時間:13:30~22:30 5. #Jun’s Soufflé舒芙蕾專賣 海安路上這間Jun’s Soufflés舒芙蕾也是主打著小鮮肉老闆現點現做的服務喔！（覺得台南的女孩們福利也太好了吧～怎麼那麼多小鮮肉） 珍珠奶茶120元 熱熱吃的時候，舒芙蕾ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ綿綿的口感挺不錯的，冷掉後的紮實感也是可以的啦！微甜的滋味帶有Q彈度的珍珠，這對不愛吃太甜的捧油來說剛剛好 地址:台南市北區海安路三段45號 營業時間:13:00~18:00 ⚠️開放訂餐時間：13:30、14:00、14:30、15:00、15:30、16:00、16:30、17:00、17:30 18:00（詳細規則請上臉書粉頁） 不定休 以上這幾間算是近期內小編個人品嘗過後的分享，當然其他地區還有更多美味的珍珠波霸舒芙蕾或是甜點鹹食，也都歡迎您來與我分享！我是波波發胖駐站作家-台南舞棍男孩艾瑪斯，IG帳號: amso0716，覺得我還不錯的，可追蹤訂閱唷！！ #口袋名單 #台中 #台南 #推薦必吃 #珍珠 #發胖精選 #舒芙蕾鬆餅 

🍴台北超人氣Flipper’s 奇蹟的舒芙蕾鬆餅

趁著年假爸媽來台北時，帶他們來誠品中山走走，原來一開門的時候來，排隊人潮就沒有下午這麼誇張了！我們剛好接著吃完鼎泰豐來吃超人氣的舒芙蕾鬆餅囉 店裡低消每人一份餐點或飲料，我們總共點了兩份鬆餅，沒想到看似份量很大，上桌後因為太好吃一下子被掃光光，而且因為舒芙蕾鬆餅十分蓬鬆，，比較像蛋糕質地，有點微濕的口感，吃起來沒有想像中那麼負擔 今天的餐點： ▫️奇蹟的舒芙蕾鬆餅- 水果 NTD350 ▫️奇蹟的舒芙蕾鬆餅-靜岡抹茶 NTD320 最方便的是店家有線上候位的功能，現場掃QR Code就可以線上做登記，不用在現場癡癡的等，輪到你時會發簡訊給你確認要不要保留位子，對於沒耐心又貪心想做很多事的人來說，實在很方便！ ————————————————— 🍴Flipper’s 奇蹟的舒芙蕾鬆餅 🏠誠品生活南西店3樓 ☎️目前暫無開放電話訂位，請現場或線上登記喔 ⏰1100-2130 後記：看到網路上一些負評表示等那麼久不值得...其實食物是無辜的啊...鬆餅本身真的蠻好吃的，不要在排隊最巔峰的時候去吃，不只可以好好享受美味的食物，也不會等到天荒地老自己森77不是更好嗎 #誠品生活南西店 #flippers #奇蹟的舒芙蕾鬆餅 #水果鬆餅 #鬆餅 #舒芙蕾鬆餅 #台北下午茶 #中山區美食 #中山站美食 #中山站 #台北美食 #台北 #taipeifood #taipei #taiwan #foodies #popdaily #popyummy台北 #popyummy

全台 15 間必吃 #舒芙蕾鬆餅，就是這幾間！ 『台北』 ＃

全台 15 間必吃 #舒芙蕾鬆餅，就是這幾間！ 『台北』 ＃KoKu café 榖珈琲 地址： 台北市大安區大安路一段175巷6號 ＃MATTER CAFE 地址：新北市板橋區文化路一段316號(近捷運新埔站2號出口) ＃J.S. Foodies 地址：新北市林口區文化三路一段356號號 ＃Letao 小樽洋菓子舖 地址： 台北市中山區中山北路二段20巷1號 地址： 台北市信義區忠孝東路四段553巷30號 ＃Jamling cafe 地址： 台北市大安區安和路一段127巷29弄15號 剩下的10間分別在中壢、新竹、台中、嘉義、台南、高雄，如果想要看完整資料和網友授權我們分享的精彩照片可以到這邊觀看👇 http://bit.ly/2RRam4z 

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依舊先送上這次的主要餐點照片，給大家流口水🤤~ 在住宅的巷子內喔，建築主調是白色為主，看到很多人的地方就對了!!! 外觀雖然看起來不顯眼，但入內後空間感覺非常明亮舒服，最外面屋頂是一半透明、一半露天的整片垂釣著一些植物，陽光可以直接灑在自己身上，感覺心情也好了起來 🌵店面資訊 🌵老實說五星評價 ➡️註：⭐️100元內；⭐️⭐️500元內；⭐️⭐️⭐️1000元內；⭐️⭐️⭐️⭐️1500元內；⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️1500以上 先送上菜單給大家看看▼▼▼有早午餐、舒芙蕾鬆餅、飲品等 餐點部分其實都蠻好吃的，但是一個人除了是大胃王，不然也不可能全部吞下肚，以下是我的真心分享，大家可以參考看看~ ■內容物:香脆多汁帶骨香腸口感扎實+法式吐司+野菜豆腐沙拉+蛋料理 ■實際品嘗分享:這香腸與傳統在台灣吃到傳統香腸或熱狗香腸都完全不一樣，咬下後會啵滋的口感，接下來香甜的肉汁會因為嘴巴咬動，非常飽和的在口中散發出香味，這道我非常推薦肉食愛好者可以吃看看。 2. 黃金酥脆 唐揚雞早午餐$260 ■內容物:現炸唐揚雞腿鮮嫩多汁允指回味+野菜豆腐沙拉+鮮香菇炒蛋+法國麵包 ■實際品嘗分享:唐揚雞外皮酥脆，肉汁都包覆在裡面，味道其實也蠻好，但這道料理普及性比較高一點，所以如果不是大胃王，可以推薦吃特別一點的。 3. 海的味道 明太子麵包$260 ■內容物:日本博多明太子加上自家烘培麵包+德式香腸 外酥內軟+鹹香波波的口感+野菜豆腐沙拉 ■實際品嘗分享: 原本對於這道沒有太高期待，但出乎意料的好吃，日本博多明太子鹹鹹的，搭配有點Q的麵包，吃起來整個非常跳脫，這道我覺得可以點來品嘗看看。 4. 焗烤黑胡椒牛肉早午餐$260 ■內容物:黑胡椒牛肉加上青甜椒、洋蔥、紅番茄+馬茲瑞拉起司 ■實際品嘗分享: 黑胡椒牛肉與馬茲瑞拉起司融合再一起，就是預期的那種味道，搭配這蔬菜，但這道料理可見性高，所以如果不是大胃王，可以推薦吃特別一點的。 🥞甜點 舒芙蕾熱鬆餅:有很多種口味及季節限定口味，菜單送上給大家▼▼▼ 我今天點的是【季節水果冰淇淋舒芙蕾鬆餅】$260 因為都是手工現做，當然需要等待時間，需等候時間約20-40分鐘，偏久的喔! 建議點餐時就下好離手，不然真的會癡癡等候~ 奶香跟蛋香很夠，吃起來澎澎鬆鬆的，我個人覺得有80分，可以視個人是否喜歡舒芙蕾鬆餅的口感喔。 最後這裡的只要天氣不差，環境採光都非常好，怎麼能錯過拍美照的機會呢! 準備好你的手機、相機，開始找三五好友一起耍美吧! ➡️大家喜歡我的文章 歡迎立刻追蹤我喔！ ✅IG: https://www.instagram.com/zona.3377/ ✅FB:https://m.facebook.com/zona.3377 #桃園藝文特區 #桃園藝文特區美食 #桃園美食 #桃園藝文特區網美店 #桃園藝文特區人氣店 #舒芙蕾鬆餅 #桃園早午餐 #桃園簡餐 #桃園舒芙蕾鬆餅 #桃園網美店 #桃園網美集散地 #桃園藝文特區下午茶 #桃園下午茶

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