小香台菜 -  2訪用餐經驗 @台北信義新天地A9 6樓

這家是瓦城集團2024年創立新品牌 重新演繹經典台菜，導入餐酒概念裝潢新潮時尚裝潢新潮時尚 之前跟朋友來吃覺得不錯，這次再次來用餐 點了 : 腐乳空心菜、醋嫩薑松阪豬、台灣鳳梨鮮蝦球、黑松露鮮蝦蒸蛋、鮮萃甘蔗汁 、九孔鮑魚滷肉飯 黑松露鮮蝦蒸蛋，切丁鮮蝦與豬絞肉鋪在蒸蛋上，黑松露醬提味，蒸蛋滑嫩，很適合配飯 醋嫩薑松阪豬，將客家經典料理「薑絲炒大腸」，松阪豬肉取代大腸重新詮釋，加入嫩薑、紅辣椒、醋汁翻炒，開胃 台灣鳳梨鮮蝦球，用台農17號金鑽鳳梨，搭配蝦肉口感，酸甜交錯 九孔鮑魚滷肉飯，彈牙九孔鮑魚， 鋪在越光米上，滷汁與米飯鹹香滋味 這次用餐有些小失望 : 晚上6:30來用餐蠻多想吃的菜色已售光，例如虎皮鮮蝦捲、蛤蜊冬瓜上湯 醋嫩薑松阪豬，朋友覺得略微油膩 跟上一次用餐體驗差了一些.......上次也是來信義區這 (另外這次才發現...用餐沒有提供開水，要自費另外點瓶裝礦泉水或飲料) 菜單 虎皮鮮蝦捲 黑松露鮮蝦蒸蛋 500盤 台灣鳳梨鮮蝦球 腐乳空心菜 醋嫩薑松阪豬 黑松露鮮蝦蒸蛋 九孔鮑魚滷肉飯 地址： 臺北市信義區松壽路9號6樓 @101/世貿站 電話： 8780 8509 時間： 星期六~日 11:00–21:00 星期一~五 11:00–14:30, 17:00–21:00 * 其它推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #真珠 #台灣佳味 #真珠台灣佳味 #微風南山店 #微風南山 #家常台灣料理 #台灣料理 #101/世貿站 #101 #世貿站 #松智路 #饗賓集團 #台菜 #SHANN SHANN 小香 #SHANN SHANN #小香 #瓦城集團台式料理餐廳 #瓦城集團 #台式料理餐廳 #台式料理 #信義新天地A9 #101/世貿站 #101 #世貿站 #松壽路 #台灣腐乳空心菜 #虎皮鮮蝦捲 #醋嫩薑松阪豬 #黑松露鮮蝦蒸蛋 #無敵豆酥嫩魚 #大蛤蜊冬瓜上湯 #鮮萃甘蔗汁 #1010湘 #湖南菜 #瓦城 #非常泰 #1010湘 #時時香 #YABI KITCHEN #月月 #樂子 #大心 #湘菜 #燒椒皮蛋 #腐乳空心菜 #臭豆腐肥腸阿干鍋 #時尚湖南菜 #松子年糕牛肉 #莆田PUTIEN #莆田 #PUTIEN #新加坡米其林一星餐廳 #新加坡 #米其林一星餐廳 #中式餐廳 #中式料理 #忠孝東路 #忠孝復興站 #忠孝復興

1010湘 -  結合傳統與時尚湖南菜

集團包含瓦城、時時香、YABI KITCHEN、樂子、大心等品牌餐廳 菜都有10大明星菜色、主廚推薦(多人套餐)、主菜、甜點、飲料 這次我們點了3人套餐，本來想4人一起吃不夠再單點 但朋友臨時沒法來，份量多 3人吃超飽... 3人套餐 : 6道經典菜+神仙缽飯(可續碗)+3杯飲品 6道經典菜 我們選了臭豆腐肥腸阿干鍋、燒椒皮蛋、腐乳空心菜、東安仔雞、松子年糕牛肉、棒棒蝦4支，飲品點了甘蔗汁 其中推薦「棒棒蝦」，外面炸得酥脆金黃火侯控制的剛好 ; 裡面鮮蝦泥肉新鮮彈牙，不沾醬也可以，主廚特製醬汁微酸 「臭豆腐肥腸阿干鍋」干鍋是湘菜經典，大腸經過燙、洗、滷、炒、焅多重烹煮手藝，搭配燈籠椒、大紅椒口感味蕾又麻又辣，一不小心又多扒了幾口飯 這家適合愛吃辣的朋友，多人享用 青菜 - 菜單 明星菜色- 菜單 海鮮 - 菜單 臭豆腐肥腸阿干鍋 臭豆腐肥腸阿干鍋，臭豆腐氣孔吸飽湯汁辣度很夠，肥腸有咬勁沒腥味,很下飯的一道，平常有吃辣的朋友都覺得辣... 串燒蝦 燒椒皮蛋 燒椒皮蛋 ，覆蓋了滿滿辣椒絲片，辣度很夠請斟酌享用 腐乳空心菜，新鮮空心菜炒的清脆 松子年糕牛肉，牛肉丁與年糕丁爆炒 和滿松子，牛肉丁吃起來少了些微口感~ 東安仔雞 ，酸氣十足清爽下飯 地址： 新北市縣民大道二段66號2樓 @板橋站 電話： 8951 1288 時間： 11:00–15:00, 17:00–22:00 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #小巨蛋站 #小巨蛋 #招治飯店 #招治 #台北松山 #松山 #金沙豆腐 #蝦仁滑蛋 #南京東路 #洛神百香桂花汁 #洛神 #桂花 #松山區 #招治牛筋滷肉飯 #滷肉飯 #XO醬炒松阪豬 #左宗棠雞 #台菜料理 #中式料理 #乾煸四季豆 #小餐館 #招治囍粵 #水煮魚 #文青風中菜館 #涼拌炸豬皮 #花娘小館 #花娘小館南京分店 #松山區南京東路 #南京東路 #南京三民 #川菜料理 #餐館 #Jensen Huang #輝達NVIDIA 創辦人黃仁勳 #輝達NVIDIA #黃仁勳 #蒼蠅頭 #水煮牛肉 #魚香茄子 #五更腸旺 #溜肥腸 #糖醋里肌 #回鍋肉 #塔香烘蛋 #SHANN SHANN 小香 #SHANN SHANN #小香 #瓦城集團台式料理餐廳 #瓦城集團 #台式料理餐廳 #台式料理 #信義新天地A9 #101/世貿站 #101 #世貿站 #松壽路 #台灣腐乳空心菜 #虎皮鮮蝦捲 #醋嫩薑松阪豬 #黑松露鮮蝦蒸蛋 #無敵豆酥嫩魚 #大蛤蜊冬瓜上湯 #鮮萃甘蔗汁 #1010湘 #湖南菜 #瓦城 #非常泰 #1010湘 #時時香 #YABI KITCHEN #月月 #樂子 #大心 #湘菜 #燒椒皮蛋 #腐乳空心菜 #臭豆腐肥腸阿干鍋 #時尚湖南菜 #松子年糕牛肉

莆田PUTIEN - 新加坡米其林一星餐廳

莆田以閩南菜為主，新加坡特色菜餚，這次在台北SOGO分店用餐 點了幾道菜金絲麥片蝦、翠玉白菜燴豆腐、酥炒芋心、莆田海鮮撈麵、經典南煎肝、黃金荷葉包 除了經典南煎肝較重口味，每道都有一定水準 其中最喜歡 : 「翠玉白菜燴豆腐」湯汁濃郁，豆腐吸飽湯汁，白菜鮮甜，湯汁拌白飯感覺就可以吃一碗 用餐環境，桌距適中、服務員親切、光線柔和，小缺點一開始坐在包廂旁聽到裡面太嗨嗓門，讓我們不得不換座位 用餐下來還蠻滿意的，還會想再來用餐~ 店面 獨門手炒沙茶 糖醋松鼠魚 極上盛饌海陸盆菜 ( 須提前預約） 菜單 鮮蔬豆腐 辣椒醬 香！ 辣！ 愛吃辣的朋友，推薦~ 洋甘菊柚子綠茶 店家招待 好喝～ 翠玉白菜燴豆腐 海鮮滷麵，海味豐富，麵條彈滑，滿滿鍋氣和古早味 酥炒芋心，炸的外酥內綿，芋香濃郁，口感綿密裹著焦糖微甜 琥珀脆皮雞，皮脆肉嫩帶點肉汁，油香可口 金絲麥片蝦，白蝦，搭配麥片、蛋絲、咖哩葉、辣椒等炒製，蝦肉彈牙，麥片香氣層次分明，奶粉香氣撲鼻而來 經典南煎肝，豬肝、蔥蒜、甜椒、杏鮑菇，佐以秘醬大火拌炒，這道重口味又油，豬肝帶點苦味 不推薦... 黃金荷葉包 酥脆ㄉ荷葉包夾蔥爆肉絲，外層帶芝麻香氣，，是「莆田十最」人氣菜色之一 黃金荷葉包 黃金馬來糕：鬆軟微甜，蛋香濃厚，溫潤不膩口，清爽不會太甜 地址： 台北市大安區忠孝東路四段45號12樓 @忠孝復興站 電話： 8771 0767 時間： 11:00–15:00, 17:00–21:30 ＊其他推薦＊ #波波 #發胖 #popdaily #SHANN SHANN 小香 #SHANN SHANN #小香 #瓦城集團台式料理餐廳 #瓦城集團 #台式料理餐廳 #台式料理 #信義新天地A9 #101/世貿站 #101 #世貿站 #松壽路 #台灣腐乳空心菜 #虎皮鮮蝦捲 #醋嫩薑松阪豬 #黑松露鮮蝦蒸蛋 #無敵豆酥嫩魚 #大蛤蜊冬瓜上湯 #鮮萃甘蔗汁 #1010湘 #湖南菜 #瓦城 #非常泰 #1010湘 #時時香 #YABI KITCHEN #月月 #樂子 #大心 #湘菜 #燒椒皮蛋 #腐乳空心菜 #臭豆腐肥腸阿干鍋 #時尚湖南菜 #松子年糕牛肉 #永寶餐廳 #永寶 #餐廳 #聚餐 #聚餐餐廳 #水餃 #山東燒雞 #內湖區瑞光路 #內湖瑞光路 #瑞光路 #紅燒豬腳 #內湖 #中央廣播電台 #墨魚香腸 #中菜料理餐廳 #中菜餐廳 #永宝餐廳 #永宝 #莆田PUTIEN #莆田 #PUTIEN #新加坡米其林一星餐廳 #新加坡 #米其林一星餐廳 #中式餐廳 #中式料理 #忠孝東路 #忠孝復興站 #忠孝復興

道食樂韓式小吃 - 信義區平價韓國料理

這天來台北-永春站前，正煩惱該吃【小陳牛肉麵】還是【道食樂】 走到【小陳牛肉麵】剛好今天公休，所以只能吃【道食樂】 這家很久以前吃過，舊店面在對面較小，新店面用餐環境寬敞又乾淨 餐點約有14道，這次點了【春川辣雞+飯】 $200元價格親切，且3種小菜無限自取(惜食，酌量夾取) 春川辣雞這道分量很多，帶點微辣微甜，除了辣雞之外還有泡菜、紅蘿蔔、馬鈴薯，不錯吃，感覺有為符合台灣人口味調整 今天3種小菜 : 涼拌海帶芽、韓式冬粉、涼拌豆芽菜，清爽解膩 唯一小可惜是飯有些微硬.... 隔壁桌石鍋拌飯攪拌後鍋巴香氣飄過來很吸引人，下次再跟朋友來吃其它道料理 店面在小陳 紅燒牛肉麵旁 菜單 菜單 店面 小菜自取，惜食 惜食 店內用餐環境 小菜三種 春川辣雞 地址： 臺北市信義區虎林街137號 @永春站 電話： 8789 9778 時間： 11:00–14:30, 16:45–21:15 * 其它推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #道食樂韓式小吃 #道食樂 #韓式小吃 #韓國料理 #信義區平價韓國料理 #信義區 #平價韓國料理 #韓式料理 #虎林街 #永春站 #永春 #瓦城 #非常泰 #1010湘 #時時香 #YABI KITCHEN #月月 #樂子 #大心 #湘菜 #燒椒皮蛋 #腐乳空心菜 #臭豆腐肥腸阿干鍋 #時尚湖南菜 #松子年糕牛肉 #麵屋千雲 信義101店 #麵屋千雲 #信義101店 #101/世貿站 #101 #世貿 #信義路 #信義區 #日式拉麵 #大蒜辣椒醬 #鹽味雞湯拉麵 #雞白湯 #拉麵 #小林海產店 #小林海產 #小林海產 #小林 #海產 #光復南路 #熱炒店 #熱炒 #101 #世貿站 #龍珠 #烤牛排 #臭豆腐 #海產 #豆腐 #松山 #臭豆腐 #101 #湯包 #熱炒 #熱炒店 #光復南路 #小陳牛肉麵

真珠台灣佳味 -  微風南山店，家常台灣料理

這家是「饗賓集團」旗下台菜品牌，2025年進駐微風南山 在台北、新北、竹北、台中、台南都有分店 提供傳統與創新融合的台灣料理 ; 餐飲空間復古又時尚 菜色有肉、海鮮、蛋 & 豆腐、蔬菜、主食/麵飯/湯品、特色甜品/飲料，多項選擇 真功夫炒米粉、三個臭皮匠（臭豆腐+皮蛋+油條）、黃金滑蛋鮮蝦仁、金孫四季豆、蔥油鹽焗雞 「蔥油鹽焗雞」 : 舒肥嫩切雞，淋上特調蔥油並搭配醃蘿蔔，皮滑肉嫩，下飯的一道 「金孫四季豆」 : 四季豆與鹹蛋黃、香菇拌炒，再用辣椒末增加風味 「黃金滑蛋鮮蝦仁」 : 炒得金黃蛋液包裹蝦仁，加入蔥花，半熟口感嫩滑蝦脆，蛋熟度可以調整但是推薦嫩蛋 「三個臭皮匠」（臭豆腐+皮蛋+油條） : 特選手工臭豆腐，混炒皮蛋與油條，有一些油膩和略鹹... 「真功夫炒米粉」 : 在地小蝦米爆香，放入香菇、肉絲等食材大火翻炒，中規中矩少了些鍋氣 整體用餐環境舒適，服務親切，適合多人聚餐享用 中華小廚師上菜 青菜 蛋 豆腐 燒湯 人氣排行榜 吃甜甜 呼乾啦 三個臭皮匠: 臭豆腐+油條 + 皮蛋 油蔥鹽焗雞 黃金滑蛋鮮蝦仁 真功夫炒米粉 地址： 北市信義區松智路17號微風南山5樓 @101/世貿站 電話： 2722 8288 時間： 11:00–15:00 , 17:00–21:30 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #1010湘 #湖南菜 #瓦城 #非常泰 #1010湘 #時時香 #YABI KITCHEN #月月 #樂子 #大心 #湘菜 #燒椒皮蛋 #腐乳空心菜 #臭豆腐肥腸阿干鍋 #時尚湖南菜 #松子年糕牛肉 #飛花落院 #台中新社無菜單日式料理 #台中 #新社 #薰衣草森林 #金瓜石民宿 #九份民宿 #民宿 #薰衣草森林 #山月慢食 #九宮格 #採礦山城 #祈堂老街 #陰陽海 #Adagio #薰衣草森林家族 #瑞芳 #山尖路 #緩慢民宿金瓜石 #緩慢金瓜石 #新北瑞芳 #三層橋 #黃金博物館 #黃金瀑布 #十三層遺址 #無耳茶壺山 #報時山觀景台 #祈堂老街 #黃金神社 #勸濟堂 #真珠 #台灣佳味 #真珠台灣佳味 #微風南山店 #微風南山 #家常台灣料理 #台灣料理 #101/世貿站 #101 #世貿站 #松智路 #饗賓集團 #台菜

｜怡慧的店｜鳳山區美食｜中華街柬埔寨美食｜打拋豬肉飯推薦

中華市的柬埔寨美食#怡慧的店 內用油煙有點重🤏 好喜歡打拋豬飯 價格只要$100 打拋豬肉紅通通的辣椒 中辣就超過癮 份量挺夠 再配上煎蛋 讚讚 店家還額外請了一碗清湯 湯裡的蘿蔔很多 好棒😽 #海鮮河粉 湯頭清甜 蝦子是撥好殼的 很貼心 河粉很Q 擠上檸汁+辣椒滋味也不賴 #炸雞翅 一份有六支 皮薄脆但肉沒什麼味道 撒上些椒鹽會比較好吃 #腐乳空心菜 很下飯!! 味道偏重～但我喜歡 打拋豬肉飯 $100 海鮮河粉湯 $130 炸雞翅 $160 腐乳空心菜 $90 - 高雄市鳳山區中華街3之4號 11:00-14:00、17:00-21:00 0981-537-335 - #太陽吃鳳山

南京復興站《不葷主義茶餐廳 Veggienius》號稱素食界鼎泰豐～松露炒飯～淡淡的幸福～芝麻球～冰花鍋貼～老壇酸菜魚

. ✎ 不葷主義茶餐廳 Veggienius ✎ 11:30–15:00, 17:30–21:30 ✎ 台北市松山區南京東路三段275號2樓 . 今天要帶大家來吃素食餐廳，直接破題！身為愛肉的葷食者覺得不葷主義茶餐廳真的好厲害，每一道菜色都好美味，為在南京復興站步行約五分鐘即可到，一開店人潮多，建議大家訂位唷！ 第一間店在台中，今年終於開來台北啦(煙火)，菜色創新多樣化，超豐富的素食港點和川菜特色，肯定要來嚐鮮朝聖。 一進不葷主義茶餐廳專人為你帶位，用餐環境雅致精細，有圓弧造型的沙發區、靠窗區、包廂區很多選擇，服務非常親切，還有透明廚房相似鼎泰豐。 菜單分為，涼菜、點心、各式特色菜餚、甜點、飲品。選擇困難的我，照片拍的都超好吃，難以抉擇捏！(都想吃都想點) #冰花鍋貼 $240 #松露炒飯 $350 #腐乳空心菜 $220 #淡淡的幸福 $350 #老壇酸菜魚 $480 #流沙芝麻球 $130 (3顆) 冰花鍋貼一送上真的會驚嘆，真是漂亮，皮薄冰花脆口，鍋貼內餡料包芹菜太香了，整盤吃完都不會膩口，不沾醬料就很夠味。 告訴大家！松露炒飯真的必點必吃，份量其實蠻足夠，米飯粒粒分明平均和著松露，實在每一口都能咀嚼出松露的香氣，菇與紅椒增添色彩及口感，松露炒飯是我心中第二名。 第一名是誰？就是這道「淡淡的幸福」，愛粥、愛金沙鹹蛋黃的人絕對不可以錯過，這些元素都在這道裡，沒有吃過這組合，品嚐過印象深刻！最底層鋪生菜，再加上吸滿湯汁的米飯，蛋白鹹蛋黃鋪在上面，撒上七味粉微辣風味，太搭了，淡淡的幸福必點。 素食見到「老壇酸菜魚」這道菜真的太酷了，一上桌酸辣味香氣撲鼻而來，魚不知道怎麼做出，很奇妙有著綿密口感，搭上酸辣又帶點麻，吃起來真的非常爽！ 流沙芝麻球是我的點心類第一名，熱呼呼上桌，裹著滿滿芝麻香，大口咬下小心燙口，夾層中很像麻糬又有點韌性，芝麻非常香，甜度不高，我好像可以一次吃掉三顆(笑)。 最後再來個甜點，完美收場，不葷主義茶餐廳大推！如帶長輩、家族聚會、請客，超適合來這裡，環境舒服、服務周到、菜色多樣，好多記憶點的菜色，大家有機會值得去試看看唷！ #台北美食 #台中美食 #素食 #素食推薦 #不葷主義茶餐廳 #捷運美食 #南京復興站 #台北美食必推 #南京復興站餐廳 #發胖 #popdaily #taipeifood ． 更多相關文章：

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