蘆洲義起吃吧let's eat

這次要來介紹一家高CP值平價義大利麵店，被朋友推薦好久終於來吃了（* ॑˘ ॑* ）常客滿記得提前訂位唷🫶🏻 店內環境很寬敞，每個座位距離都間隔滿開的，走動很方便，桌子下方都有放一個置物籃非常貼心 主餐+20元即可無限享用奶茶和湯品（奶油軟法一份）奶油濃湯和番茄蔬菜湯兩種口味可以輪流喝！ 奶油雞柳燉飯$130 辣味蛤蜊義大利麵$140 怕吃不飽這次還有加大🤣 另外+20 整個吃下來真的很飽啊٩(ˊᗜˋ*)و♪ ▪️義起吃吧let's eat 新北市蘆洲區中正路190號1樓 11:00–14:30 16:30–21:00 ✔️週二公休 #蘆洲 #蘆洲美食 #義大利麵 #燉飯 

📍台北｜AL revés顛倒餐廳，爆蝦義大利麵、痛風蛤蜊義大利麵，Joeman推薦的台北佛心義大利麵🍝！

#台北 #義大利麵 #台北餐廳 God damn 這次來吃 #joeman 推薦的義大利麵店 #alrevés顛倒餐廳 點了招牌的super蝦蝦義大利麵還有痛風蛤蜊義大利麵🍝每樣單點都只要$300！以台北物價來說真的很划算～佛心來著🤎🤎 當天蛤蜊不夠所以店員有給我們折價$50但蛤蜊看起來還是好多🤤🤤🤤 最讓我們驚艷的還是超級蝦蝦義大利麵！蝦子都很新鮮、很好撥，每隻吃起來都很紮實，算下來大概有18-20🦐 - 吃完超級幸福的🐭💕💕 奶蓋紅表現的也不錯！超級厚一層、鹹度剛好、紅茶基底也不會太甜，搭配起來應該有95分！ 很可惜當天濃湯賣完了沒有套餐優惠，不過整體還是很不錯～～外帶還有85折唷是不是超級划算的啦❤️‍🔥 🐭鼠心怎麼點： 📌超級蝦蝦義大利麵：$300 📌痛風蛤蜊義大利麵：$300(圖中份量比較少老闆給我們折$50) 📌奶蓋紅：$60 義大利麵口味有：紅醬/青醬/白醬/叻沙可選擇，叻沙口味蠻特別的有一點咖哩帶點椰奶香、微微辣口感(有跟老闆說辣一點，但因為我們吃很辣 吃起來完全不辣😂) 🌟店家資訊 📍地址：台北市萬華區昆明街131號 ⏰時間：週二到週日 12:00-14:30、17:30-20:30（每週一公休） ☎️電話：02-23751221 🌟更多分享在我們的IG！ #台北美食 #新北美食 #美食 #美食日記 #美食推薦 #台北美食推薦 #西門美食 #西門 #西門町美食 #台北義大利麵 #網紅 #網紅推薦 #台灣美食 #spaghetti #義式料理 #pasta #蝦蝦 #蛤蜊 #蛤蜊控 #蝦子 #義式餐廳 #萬華美食 #沙發鼠鼠 #sofamouse #鼠心推薦

台北吃到飽｜必勝客居然有披薩吃到飽專賣店！！！平日只要319元(⑅•͈૦•͈⑅)

今天來開箱所剩無幾的必勝客歡樂吧/ 據說現在分店越來越少了～ 這次去的是小巨蛋旁的敦北分店/ 其實蠻好找的就在小巨蛋對面～ 附近有微風跟IKEA/ 吃飽了還可以到處晃(￣∀￣) 那就趕快來看看吧～ —環境/菜單— 環境蠻大的/ 內用的部分在二樓/ 位子比想像中的多～ 想看詳細一點的可以去看Google 地圖/ 裡面有實境圖可以移動/ 我覺得我去的口味都很一般(Ｔ▽Ｔ) 很期待芒果榴櫣的說～ 每次去的口味好像都不太一樣/ 可愛的披薩們👇 好像只有兩盤是起司餅皮～ 剩下都是沒有起司的～ 這裡還有沙拉自助吧～ 還有飲料區/ 還有湯品區跟水果～ 湯品有三種～ 蔬菜湯、玉米濃湯跟紫米芋頭紅豆湯/ 還有烤雞跟義大利麵～ —美食開箱— 吃了全部的口味/ 我最推臘腸起司三重奏～ 起司真的加很多有超長牽絲(≧ω≦) 而且口味也不會太鹹～ ———————————————————— 這次的起司餅皮口味有 海鮮、夏威夷、鐵板牛柳跟章魚燒/ 海鮮是最清淡普通的/ 鐵板牛柳我覺得太死鹹了不推/ 章魚燒跟夏威夷就是不踩雷的口味～ 餅皮多了起司變好吃許多(*´╰╯`๓)♬ (最上面的是起司三重奏♡) 中間的白醬燻雞也是口味一般～ 下面是經典的章魚燒口味～ 這個紅醬筆管麵不推/ 超級鹹的(Ｔ▽Ｔ) 起司南瓜蟹肉的組合其實蠻特別的/ 甜甜又鹹鹹但是有點乾就是了～ 布丁吃起來很像果凍/ 就是拜拜果凍出的布丁口味(Ｔ▽Ｔ) 個人不是很愛啦ꉂʱªʱªʱª (ᕑᗢूᓫ∗) 是很懷舊的味道～ 烤雞味道甜甜的/ 我覺得普通不會雷/ 不過個人更喜歡香料調味的烤雞/ 烤雞的部份都是腿排的部位～ 沙拉吧的部分/ 我覺得馬鈴薯沙拉還不錯/ 個人覺得很讚的是蕃茄羅勒麵～ 是冷麵的那種/ 我覺得超級開胃的/ 是清爽且香氣十足的一款～ 旁邊的鮪魚貝殼麵/ 味道反而容易膩/ 感覺像鮪魚沙拉＋貝殼麵這樣/ 個人覺得還好～ 湯品的部分/ 我覺得玉米濃湯還是麥X勞的好喝(￣∀￣) 這裡的就是超級普通的味道/ 濃郁版的牛排館玉米濃湯/ 然後料只有玉米剩下沒有了～ —————————————————— 紫米芋頭紅豆湯蠻甜的/ 甜度大概有7分左右/ 不過是很暖胃的一款湯品～ 小缺點就是完全沒有芋頭的味道～ 不過吃得到芋頭有個口感也不錯/ 完全就是紫米紅豆湯的概念(￣∀￣) 最後以布朗尼結束/ 它真的超級甜的喔～ 完全是螞蟻人的愛(〜￣▽￣)〜 裡面有融化的巧克力醬/ 吃了很有幸福感/ 但是可能只有第一口(￣∀￣) 推薦給螞蟻人巧克力控～ 小小總結： 個人覺得真的蠻平價的～ 而且店員會一直幫忙收盤子/ 我覺得環境跟服務都不錯～ 建議先訂位在前往/ 內用時間只有90分鐘/ 有10％的服務費/ 如果是披薩愛好者應該會喜歡～ 我覺得選擇還蠻多的/ 不過吃完這次應該會一整年不想吃披薩～ 店名:PIZZA HUT必勝客-敦化餐廳店(歡樂吧)環境:★★★★☆cp值:★★★★☆服務:★★★★☆食物:★★★★☆以上為個人建議 沒有一定標準所以還是以自己口感體驗為準哦！價位：平日319$/假日369$地址：台北市松山區南京東路四段15號營業時間：星期一至星期日11:00–14:00/17:00-21:00(可外帶披薩.內用) 電話：02-2514-8101#台北市 #松山區 #南京復興捷運附近 #小巨蛋附近 #微風廣場 #微風超市附近 #IKEA附近 #必勝客 #PIZZAHUT必勝客-敦化歡樂吧 #披薩吃到飽 #披薩 #夏威夷 #起司三重奏 #海鮮 #吃到飽 #平價美食 #披薩控 #烤雞 #沙拉 #義大利麵 #馬鈴薯沙拉 #布朗尼 #午餐 #晚餐 #排隊美食

新北｜中和區｜義放Eat fun pasta｜新店報報!學區內平價義式餐館，內用還有茶飲喝到飽

新北．中和區｜義放Eat fun pasta｜新店報報!學區內平價義式餐館，內用還有茶飲喝到飽

近期發現南勢角周邊開了一家平價的義式餐廳--義放Eat fun pasta， 位於竹林中學與華夏科大之間， 剛好放暑假，沒有學生，加上附近不算熱鬧， 所以除周邊商圈住戶外，似乎也不多人知道， 生意看起來很冷清，多數都是以外送為主， 看了菜單覺得價格不貴，決定前往用餐。 還未走近，就覺得窗明几淨， 價目表放在外頭，讓過路客參考，第一印象很不錯。 走進店裡，也覺得很舒適， 整體環境明亮同時也乾淨整潔， 雖然是開放式的廚房 但油煙沒有特別聞到。 店內有提供液晶電視，座位也很舒適， 店家的消毒清理也有確實做到很不錯， 走的是提供學生聚餐舒適的環境。 📍奶油蔬菜雞肉飯(💰130元) 米飯份量對於一般女生來說沒問題，食量大的男生則可選擇加大! 米粒看起來很完整，非軟爛，而是吃得出有米芯口感。 雖然不知道店家是否使用道地義大利米， 不過這口感我已經很滿意，因為一般要吃到講究的米芯燉飯， 或許可能都要200以上，所以這價格很實惠了。 雞肉是生鮮雞胸肉，口感鮮嫩，沒特別醃漬過， 可以吃得到原肉汁香氣。 奶油白醬則濃郁但沒讓我太大驚艷，不過醬汁量多給得很大方。 蔬菜部份以高麗菜為主，切碎之後拌炒在麵裡，蔬菜量也不少。 📍白醬培根蛋麵(💰140元) 原本的白醬加了蛋黃，增添了更濃郁且順口滑溜的口感， 不過或許是選了培根的關係，對我而言，這一道鹹味略重了些。 店家很大方，白醬的醬料給得很慷慨，讓麵條都能完全沾附醬汁非常棒! 麵條份量也不少，麵條口感屬於Q彈偏硬一點，很正統的義麵做法，我喜歡! 只不過培根的口感有點乾且偏零碎。 另外此道的蔬菜是用生豆苗點綴。 - 📍蒜炒蔬菜培根麵小辣(💰130元) 蒜泥清炒之後，風味微嗆多了一點開胃，培根油脂加上帶鹹味，比起白醬蛋麵，這款與蒜炒的組合更合適，培根如前面口感所述，搭配蒜片與高麗菜。 📍餐包(💰25元) 有鹹奶油與爆漿兩種口味。個人滿喜歡的，鬆軟好吃!! - 📍雞塊(💰60元) 常見風味，現點現炸，上面不是撒胡椒鹽，而是義式香料。 - 📌 目前剛開幕有臉書/ig/google打卡擇一優惠送兩顆餐包 - 店內自助區有提供冬瓜茶(不會很甜)還有提供岩鹽的薄荷糖。 同時店家也很貼心，餐點有需要調整之處都可以告知， 餐點我覺得也不含糊，口味也豐富， 也有泡菜口味的義麵以及為素食者準備的三種麵食餐點。 即使走平價路線，可是細節卻不馬虎，仍可感受到用心， 送餐速度也挺快， 可惜位處偏僻地區又正逢暑假前夕開幕， 曝光效果可能沒那麼好， 希望如此有心的店家能夠讓更多人知道。 附上菜單供參考! - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍義放Eat fun pasta 👣 新北市中和區華新街143巷11弄4號 🕛 11:00–14:30, 17:00–20:00 ☎️ 02 2945 6755 ❌ 暑假期間 周三公休 📌 與外送平台合作 🔍 #mytoast_yummy吃中和 #中和美食 #午晚餐 #義大利麵 #華新街美食 #雙和美食 #南勢角美食 #南勢角站美食 #新北美食 #popyummy #dcard美食板 #美食推薦 

【基隆巷弄隱藏版料理-第34夜Night 34th】

Google評價4.5(173)個人評價 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(5/5) 隱藏在巷弄裡的神祕餐廳，沒有當地人的帶領應該也不會找到， 一進到店裡香氣先聲奪人，開放式廚房使得餐廳用餐區也彌漫著 豐富的義大利麵醬汁和炙燒香氣， 記得要先預約，不然是沒辦法吃到的~ 🔆干貝墨魚燉飯 $360 濃濃的墨魚醬汁搭配燉飯，搭配上主廚一點都不手軟的肥厚干貝， 整體來說米飯是不軟爛有嚼進的口感，口味偏濃厚， 建議可以放在後面一點享用，以免破壞用餐體驗。 🔆漁夫海鮮義大利麵 $360 當地人推薦必點的餐點，滿滿的海鮮香氣， 搭配著Q彈的麵體完美融合在這道料理當中， 其中的海鮮肉質厚實且帶著淡淡的甜味， 甜鹹香交替讓口感更為豐富。 🔆炙透抽 $250 炙燒過後透抽，表面形成微微炙燒痕跡， 沒有過多的調味，可以吃到透抽最原始的甜味， 身在基隆港附近當然海鮮的品質真的是沒話說~ 🔆主廚的心情 $50 每日限定湯品，這次的濃湯番茄味濃厚， 對於喜歡番茄口味的一定會愛不釋手， 但口味也是偏濃，建議點餐前可以先詢問口味 #第34夜#Night34th 地址：基隆市仁愛區孝一路34巷2號1樓 電話： 0926-303-940 營業時間： 週一：休息 週二：17:00-21:00 週三：17:00-21:00 週四：17:00-21:00 週五：17:00-21:00 週六：17:00-21:00 週日：17:00-21:00 Instagram：foodie_ueuphoria #義大利麵#濃湯#義式料理#義餐餐廳 #基隆美食#基隆必吃#基隆景點 #基隆義式#基隆義式餐廳#基隆義式料理 #基隆甲罷樂

忠孝新生推薦美食🤩平價美式餐廳A plus 海鮮燉飯一絕！

忠孝新生捷運站6號出口步行五分鐘以內的距離 怎麼那麼方便！！！ 附近有北科與光華商場，因此價錢真的非常令人驚艷秀（台語）！ 原以為那可能就是家 學生家聚、公司聚餐的選擇，那口味就應該還好吧～ NONONO 每一道都好好吃，用料食材扎實🥺 CP值真的非常高 店員推薦我們的辣醬薯泥洋蔥花 最喜歡中間的馬鈴薯泥有奶油香 上面淋的肉醬，辣度算小辣 很開胃！ 另外一道店員說必點！！ 威士忌烤肉醬炸雞 😉完全中我口味，榮登我當天的第二名，真的超級好吃的！不會過濃的酒味，但越嚼越香！ 那你一定會好奇，第一名究竟是誰？💞 答案就是海鮮燉飯！！！ 滿滿的蝦與小捲，最後歐姆蛋上淋上明太子醬，辣甜鮮美真的 Bravo 主餐還有 花生醬起司培根牛肉堡 濃郁到不可思議的花生醬，真的滿滿的給它加上去（超大方） 份量真的多到吃不完XD原本還跟店員說，我們這樣吃得飽嗎哈哈哈哈哈哈我錯了 總之Cp值超高、用料實在、口味意外超好！下次聚餐就來這 蓋子普拉斯小餐館 忠孝新生6號出口 ☎️02-2711-8571 📌臺北市大安區忠孝東路三段10巷22號 #聚會餐廳 #漢堡 #義大利麵 #墨西哥薄餅 #燉飯 #手作料理 #美式餐廳 #台北美食 #華山美食 #北科美食 #忠孝新生美食 #洋蔥花 

「創義麵」進駐石牌！學生最愛高CP值大份量義大利麵， 6款限定「奶油煎吐司」也必點

連鎖品牌「創義麵」現在在台北石牌也吃得到了！主打高CP值的義大利麵，不僅價格平價，口味選擇更是豐富，是許多學生及朋友聚餐的好所在！近期還推出「午後限定料理」，共有6款的「奶油煎吐司」，分量超級多，吃完好滿足！ 石牌店共有2層樓，裝潢日系簡約，室內空間明亮，而且座位多又舒服！「創義麵」特別的是義大利麵有3種麵條可以選擇，分別有細麵、吸管麵及蝴蝶麵，最愛吸飽滿滿醬汁的吸管麵！ 延伸閱讀 從早開到晚！新開幕咖啡店「Dirty Dishes」鹹甜都有，必嘗店家自炒微辣「肉醬義大利麵」 喜歡奶油風味的朋友必點「蛋汁奶油培根吸管麵」，濃郁的奶油白醬搭上現煎的焦香培根及洋菇，超唰嘴讓人一口接著一口！ 還有以細麵清炒的「煙燻鮭魚鮮蔬麵」裡頭添加7種營養的蔬菜，最大亮點是上層有新鮮軟嫩的煙燻鮭魚，健康又好吃，平時少吃蔬果的朋友一定要吃這道！ 另外石牌店還推出午後限定料理！每日的14:00～17:00提供6款口味的「奶油煎吐司」，鹹甜口味都有，如果選擇下午來的朋友可以點一份與三五好友一起分享唷！ | 店家資訊 | 創意麵 (石牌店) 時間：11:00～21:30 地址：台北市北投區石牌路二段88號 電話：02-2821-8567 交通：捷運石牌站 延伸閱讀 紅磚老屋變身餐酒館！「Woolloomooloo」睽違3年再次回到西門，必點每日特餐天天有驚喜 中山美式餐廳再+1！「DOUBLE SINGLE」必點人氣「蛋黃麵」，搭配微辣薯條更唰嘴 IG爆紅打卡美食！台北新開幕正宗「韓式披薩」多達10種口味，必嘗滿料火山薯條 ＃台北美食 ＃石牌美食 ＃吐司 ＃咖啡廳 ＃義大利麵 ＃新開幕 ＃石牌 ＃創義麵 ＃試營運 ＃奶油培根 ＃平價 ＃台北景點

【台北信義區】Good Times 曉拾光 義大利餐廳｜捷運市政府站美食，永吉路30巷新開幕網美餐廳

曉拾光 Good Times｜市政府店 地址：11064台北市信義區永吉路30巷158弄9號1樓 電話：02-2765-0436 營業時間：週二-周日11:30-14:30、17:30-21:30 用餐須知：每人低消 $150，12歲以下兒童不在此限(用餐時間90分鐘，點餐後開始計算) 相關連結：FB粉絲專頁、UBEREAT 付款方式：現金、Line Pay 平均價位：$300-500/人，沒有收服務費 餐廳介紹 曉拾光是坐落於市政府捷運站，永吉路30巷內的網美義大利餐廳 這是第二間分店，第一間店位在台北市中山區錦州街 曉拾光市政府店有別於中山區錦州店可愛清新的風格 外觀使用大片玻璃，搭配綠色、白色牆面 內部裝潢以木質、紅磚與素色牆面做搭配 桌椅皆以木質為主，呈現出溫潤柔和的感覺 加上店內燈光明亮，用餐分圍非常舒適 這一區有六人小包廂的感覺～～ 座位形式也很多種，還有沙發區 高腳椅區可以做選擇 菜單 義大利麵口味非常多元 店家很貼心的標記有辣的品項，針對一個辣椒的，通常是提味，不太會辣 如果真的很怕辣的，可以請老闆不加辣 兩個辣椒的，餐點原本就會有點辣，可以請店家不要再多加辣 但怕辣的朋友還是要斟酌一下喔~ 燉飯和PIZZA選擇也很多 任一主餐+$98即可升級套餐 軟法佐鮪魚醬+主廚例湯+飲料四選一(換購折抵$20) 飲料品項很多，也有啤酒唷～ 現場google map評論有送薯條唷 平日超值午餐只要$198，每天都不一樣，不用煩惱午餐真好XD 店內使用QR CODE點餐，非常方便 不得不說店門口很好拍ＸＤ 等待餐點的期間可以到門外拍拍網美照~ 餐點介紹 開動拉～ 軟法佐鮪魚醬+主廚例湯(+98原升級套餐) 真心推薦升級，法國麵包超好吃，鮪魚醬更是令人驚艷 是吃得到一小塊一小塊鮪魚肉的 我一片麵包就沾完照片中的鮪魚醬了，不是誇飾法~ 老闆說，很多人會問有沒有販售 此鮪魚醬沒有販售唷~但現場沾不夠可以再跟老闆拿(老闆人真的好好) 辣炒香料嫩雞$200 雞肉和時蔬拌炒，搭配特製香料、墨西哥辣椒，非常適合當開胃菜 再點上一杯啤酒，和朋友小酌🍻🍻Perfect~ 主廚海鮮燉飯 $328 以茄汁為基底，搭配乾魷魚，中西式混合的做法 讓海鮮香氣更加濃郁，最上面的淡菜吃起來很新鮮 海鮮都沒有腥味，可以放心 鮮Q透抽墨魚麵 $328 第一次看到墨魚麵上面放一整隻透抽的 店家說墨魚麵也是自己做的，所以墨魚味道會比較重 是不是看了就食指大動？ 金黃酥脆的外皮，搭配嫩Q彈牙的透抽 炸過後，咀嚼時多了一個香氣 這道餐雖然有一個辣椒，但我吃起來是沒甚麼辣， 我平常是連七味粉都會覺得辣的人，竟然沒感覺XD 佛倫提納Pizza $268 薄脆的餅皮，撒上培根、菠菜與大量的馬茲卡彭起司，中間再加一個半熟蛋 人間美味阿~~🤤️ 不瞞大家說，這道餐上桌後我大概快兩個小時後才吃到，餅皮還是很脆!! 這一道建議可以多人一起點，一人吃一片當小點 如果是像我這種超愛這種PIZZA的，就直接點一個自己吃光光吧XD 鳳梨水果茶 $130 用新鮮鳳梨搭配小農提供的特調茶包 茶包內有甜菊、鼠尾草、萬壽菊 喝起來甜甜的，有鳳梨的甜和一點點草的味道，不會苦，很解膩喔~ 莓果可爾必思 $120 其實我不太敢喝可爾必思，但這一杯，有莓果的甜味，我覺得很清爽 餐點味道都偏重，配上這一杯超適合 布朗尼冰淇淋 $120 熱熱的布朗尼搭配一大球的香草冰淇淋 吃得很滿足 總結 在這寸土寸金的信義區，有一個三五好友可以聚餐的地方真的不可多得XD 假日、閨密、上班族聚餐、媽媽們平日逛街帶小朋友吃飯都很適合 晚上還有啤酒可以小酌🍺 下次經過信義區，不知道要吃甚麼，來曉拾光吧~~ 曉拾光 市政府店：台北市信義區永吉路30巷158弄9號1樓 錦州店：台北市中山區錦州街415號 #台北 #義大利餐廳 #市政府捷運站 #永吉路30巷 #義大利麵 #燉飯 #PIZZA #台北美食 #餐廳推薦 #台北餐廳 #曉拾光 #pasta #italianfood

【草悟道美食】勤美附近的義式餐廳 草悟道隱藏美食 做咖啡Hecho

一間位於勤美附近的義式餐廳 店內的氛圍很chill 很適合在秋冬時坐在外面享用餐點 但這次去的時候外面實在太熱而且蚊子好多🥲 所以我們就在裡面用餐啦✨ 有分為一店及二店 這次去的是一店 一店需要爬樓梯 如果行動比較不便可以選擇二店喔❗️ 這次我們有升級成套餐 ➕💰165 內含主廚前菜+主廚湯品+餐後小點+130元以下飲品 前菜為水果沙拉 甜甜的醬配上當季水果 濃湯的部分中規中矩 較沒有特別驚艷 可以搭配小餐包一起食用 奶酪的部分上層果醬不會太甜 但如果胃口比較小的話建議單點就好😎 ▪️法式黑松露奶油燉飯-法式紅酒燉牛肋 💰340 裡面的牛肉很嫩 而且超級多塊 米飯的部分屬於比較軟的 可以搭配上面的牛蒡絲解膩 ▫️焗烤法式紅酒牛肉燉飯 💰350 做咖啡的牛肉真的都處理的很軟嫩 上面的起司也給的很大方 個人覺得紅酒的味道不重 整體的調味偏鹹 吃的時候要小心鐵盤很燙⚠️ ▪️經典香濃奶油雞肉麵-筆管麵 💰280 屬於奶味較重的雞肉麵 雞肉真的超多 總覺得已經把肉吃完了 但下一口還是會撈到肉🤣 ▫️青醬漁夫海鮮麵-義大利直麵 💰330 青醬與麵的比例超級完美 整個吃完不會過膩 蝦子的部分也處理得很好 而且蝦子超大隻 重點是❗️ 他已經撥好殼了 完全就是懶人福音😍😍 ▪️辣味干貝XO醬鮮蝦麵-義大利直麵💰350 其實整份吃完沒有辣的感覺 上面擺滿剝好的鮮蝦 麵條吸飽了干貝XO醬的口感 怕辣的朋友其實也可以試試看😎 ▫️滿滿胚芽鮮奶茶 ▪️英式鮮奶茶 ▫️葡萄柚冰茶 ▪️現打‘’做‘’果汁 有兩款比較推薦給夏日的你 有著濃濃的葡萄柚香氣 非常清爽可口的葡萄柚冰茶 現打做果汁有三種水果隨機出餐 這次很幸運的拿到水蜜桃口味 水蜜桃味很濃很香 另外還有番茄及奇異果口味喔！ 🔍做咖啡 hecho 🏠 台中市西區美村路一段133巷22號2F（一店） ☎️04 2326 0423 🕙10:30-22:00 🐷培根在哪吃❓#台中西區 https://www.instagram.com/p/CgZcavnP0IP/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #台中美食 #台中景點 #台中咖啡廳 #台中晚餐 #台中義式 #台中義式料理 #台中義大利麵 #義大利麵 #勤美美食 #勤美 #勤美綠園道 #勤美餐廳 #勤美咖啡廳 #勤美誠品綠園道 #勤美誠品 #台中西區美食 #台中西區咖啡廳

[嘉義東區]小洋蔥Little Onion 手作料理。普利亞風味貓耳麵/鐮刀烤半雞/烤魷魚。主廚不滅的熱情淬煉成桌上義

#嘉義美食 #檜意森活村 #義式料理 #義大利麵 #餐酒館 #烤雞 #貓耳麵 #麵疙瘩 假日和晚餐時間，「小洋蔥Little Onion」時常客滿 不喜歡太多人的用餐環境(也不想久等，我餓不起啊)，於是特地請假 選在平日中午時段到小洋蔥用餐，這時段除了清閒許多，老闆也才稍有空閒，來小聊一會 老闆對於義式料理和經營小洋蔥十年多的經歷有滿滿的心得，熱情溢於他的面容 有喜好與熱情的心，烹調出的料理，更是耐人細細品味 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363520503 「小洋蔥Little Onion」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：小洋蔥Little Onion 手作料理 (嘉義市東區忠孝路368之2號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2752500；週日至五 11:30-14:00 17:00-20:30；週六休；另公休日參考連結 餐點介紹：麵/飯/配菜/甜點/飲品/酒類 低消NT 150/人 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「小洋蔥Little Onion」店家外觀 在台灣的街道上，義式餐廳相當普及 到處可見義大利國旗的紅、白綠、三色扛棒，價格也從平價小店的百元到高檔餐館的上千元都有 經營「小洋蔥」和「顧呷」的王老闆，轉行廚房人生已十年多時光 老闆對義式料理的熱情從未減滅，堅持調味跟烹飪都從頭做起， 向台灣知名與獲獎的義式餐館主廚學習道地口味，認真詮釋出義國的餐酒和飲食文化 「小洋蔥Little Onion」內用環境 小洋蔥老闆原是其他行業，十年多前才轉行來學習義大利菜， 過去期間走訪台灣最道地的義大利餐廳，這些餐廳不只是食材、食譜、酒品、裝潢、酒窖等幾乎原樣呈現，甚至還直接聘請義大利籍主廚 且曾獲得號稱義大利版米其林的《Gambero Rosso》認證，除了菜餚已達一定程度、提供的酒品也多是由義大利直接進口 老闆也曾向獲獎餐廳名單的主廚學習廚藝，雖然目前未到國外精進，但老闆光在台灣本地鑽研， 便見證從義大利遠洋跨海搬移到台灣那最原味呈現的義大利餐酒文化 台灣入選名單可以參考《Gambero Rosso》官網 經老闆的介紹，簡單歸類義大利飲食文化的特色是 料理多以先醃漬調味，後煎、烤、燉為主；重原汁原味，使用橄欖油、蕃茄、起司及香草香料等除了去腥、也能調和出獨特且有層次的風味 口味偏重但不嗜辣 更重要的是，餐餐皆配酒 「小洋蔥Little Onion」烤魷魚 菜單上沒有的隱藏版菜色 將完整一隻魷魚切出紋路後，淋上現場調配以白酒、芥末籽、蒜頭、番茄和辣椒調出的醬汁 入烤箱烘烤，烤後烤盤內會有魷魚出水的湯汁，再撒蒜頭收汁，完全不浪費每隻魷魚的任何一滴精華啊 用刀子分切時可以感受到魷魚緊實肉身，而不是過度老硬的觸感，非常好用切開 醬汁微甜微鹹，且有點蒜頭和芥末的辛香，卻完全不會嗆或辣，襯托而非掩蓋魷魚本身的鮮美 「小洋蔥Little Onion」套餐附餐 套餐的沙拉有生菜、新鮮水果，雖然小小一碗，卻將近有10種生鮮食材；調味醬很特別，有熟悉味道卻又無法直接道出是什麼 呈淡黃色的晶透果露樣，有油醋的酸勁、柑橘的果香、芥末籽的辛辣，還有點蜂蜜的甜蜜，開胃爽口 紅茶則是固定微甜的，普通 南瓜濃湯則是以南瓜燉煮，還有保留一些南瓜顆粒，簡單用黑胡椒調味，並點綴九層塔油 喝起來不只是南瓜暖心的甜韻，還有九層塔油的淡淡青草香 「小洋蔥Little Onion」普利亞風味貓耳麵 普利亞(Puglia)是南義大利的一個行政區，就是靴子形狀的義大利版圖上的那支鞋跟部位! 緯度約在北緯41°，且有連綿不絕的海岸線，因此自然環境比起其他義大利地區更接近台灣， 有豐富的魚和海鮮資源，當地人也會自製義大利麵，且以貓耳麵(orecchiette)最著名 最常見料理貓耳麵的方式就是以番茄醬拌炒，通常會搭配碎豬肉或牛肉，點綴ricotta forte(一種羊奶酪) 小洋蔥的貓耳麵遵循傳統食譜，以橄欖油、番茄、蒜頭、白酒和自製辣椒醬調味，佐料則主要是香腸絞肉 另外點綴少量黑橄欖、芹菜 醬汁質地略稠，會容易積在貓耳麵的中央凹陷處， 因此每一口都能嚐到貓耳麵的咬勁和酸甜辣此起彼落的調味，層次多元又豐富 「小洋蔥Little Onion」義大利進口啤酒 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 老闆推薦搭配貓耳麵的義大利進口精釀啤酒 一入口無苦澀味，啤酒花的發酵味淡淡的 不常喝酒的我也能蠻容易入口 清爽解膩，非常適合搭配較重口味的料理 「小洋蔥Little Onion」鐮刀烤半雞 第二道主菜，義大利的上餐順序通常第二道也都是以肉類為主 鐮刀烤半雞其實就是義大利傳菜的惡魔烤雞(Pollo alla diavola) 取這麼狂的名字，是因為義大利人並不擅長吃很辣，這道烤雞調味偏鹹跟辣且又用高溫烘烤，就足以讓他們用惡魔、地獄形容 但這辣度對我而言就僅是微辣或小辣等集而已，主要還是鹽和各類香料混和出的風味 因為烤好的半雞有向天空伸展的雞翅，就如同鐮刀般尖端俐落，因此老闆便取其名為鐮刀烤半雞 將半雞塗抹自製辣椒油、鹽巴、蒜頭和香料，入烤箱烤至全熟，並搭配以橄欖油拌炒的蔬果、菌菇類 烤半雞已經剔除胸骨、肋骨和前翅的骨頭，保留腿骨和二節翅則，這樣不僅保留烤雞的型態，在分切時也相當輕鬆 刀刃切開雞皮而發出清脆的脆裂聲，悅耳動聽；從皮肉間飄散而出的白煙，香氣逼人啊 直接取油脂味少的雞胸肉來嚐嚐，肉質軟嫩且飽含些許汁水，毫不乾澀好咀嚼 雞皮以高溫烘烤至薄而酥脆，幾乎不留有皮下脂肪，因怕胖而不吃皮的我也敢安心吃上幾口 如同惡魔烤雞(Pollo alla diavola)之傳統作法便是走鹹辣風格的調味，整體雞肉的香料和鹽巴的確下比較重， 並不那麼耐吃，得適時搭配旁邊豐富多樣的蔬果中和一下 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363520503 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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