花蓮美食｜小毛牛肉麵｜花蓮在地創意台菜料理(烤豬腳需要事先預訂)

身為資深花蓮美食探店，怎麼可以現在才發現這間寶藏，發現居然大部分的客人都是在地人，果然很隱密。 菜色介紹 🧂黃金烤豬腳-$680(需事先預訂) 有別於一般的烤豬腳，外皮很脆卻還是帶點Q度，看上去會以為有點肥，殊不知有一點道入口即化的程度，裡面的肉也是看上去稍微乾柴，不過有起來是有嫩度的，又可以咬到肉的紋理，很特別 旁邊附的客家桔醬一定要沾，酸甜酸甜超開胃，讓肉一口接一口。 🧂牛肉爐(小)-$300 🧂白麵-$30(須點牛肉爐才可以加點) 湯頭很清澈，感覺是有加入大量的蔬菜熬煮，雖然裡面的肉不多，不過每塊都非常軟嫩。白麵有簡單的調味，可以單吃也可以加入牛肉爐的湯，就變牛肉麵了。 🧂摩洛哥焦雞-$280 以前沒有吃過的味道，有點像是酥炸過的雞肉，外層的香料很特別，還有柳橙類的酸感，調味的超級好吃，非常推薦。 環境介紹 真的是一間很在地人的店，簡單的裝潢，沒有太引人注目的招牌，開車經過也很注意到他。 冰箱小菜飲料自行拿取 座位有一二樓，一樓主要會是給散客或小家庭，二樓大部分都會是大桌的。 最後總結 這間真的是相見恨晚，今天雖然只有點三道菜，不過都很滿意，連過年也都有營業，也超級適合當年夜飯的~~ 吃完飯和老闆娘聊天，才吃到現在慢慢換第二代經營，才開始有慢慢的曝光，不然以前可是不給人家電視節目採訪的。 店家資訊 📮地點｜花蓮市明心街6-1號 🎏營業時間｜1100-1400、1700-2100 店家菜單 #美食 #花蓮美食 #小毛牛肉麵 #勁寶吃美食

台灣正宗直營「緣味古早味蛋糕」！揭曉人氣橫掃惠化洞的秘密

最近韓國吹起一陣「淡水古早味蛋糕」的炫風，但是你們知道嗎？在12月22日於惠化洞大學路開幕的「緣味古早味蛋糕」才是真正由台灣人直營的店面，雖然各家都有各家的擁戴者，但是這家「緣味」的用料以及口感確實比較優秀啊，如果你是在尋找真正淡水味的朋友們，請認明「大學路」上這一家「緣味」！ 根據韓妞的說法，這家「緣味」古早味蛋糕的口感，會讓你咀嚼的瞬間誤會他彷彿真的是雞蛋本人，滑順綿密的口感、游移在口中的蛋香味，再搭配上一杯熱咖啡，真的是冬季最幸福的享受！ 因為是台灣人正宗直營的關係，無論是用料或者是製作手法都比較道地，這也說明了剛開幕不久店前就常常大排長龍的盛況，會紅不是沒有原因啊～ 營業時間雖然是說到晚上九點，但是只要賣完就會打烊囉！心動的朋友們一定要趁早，否則極度有可能空手而歸呢！ 雖然說各家都有自己的風味，但是如果你是在尋找真正的「淡水古早味」，那一定要造訪開設於惠化洞大學路的這家「緣味」，畢竟顧名思義，這才是淡水人的「原味」啊！ 資料來源： 編輯整理 #卡斯特拉 #古早味蛋糕 #大學路 #弘大 #惠化站 #泡菜 #淡水古早味蛋糕 #緣味 #美食 #韓國 

在地人也喜歡的米其林 福昇小食鱔魚意麵  國華街美食

福昇小食就在扁擔豆花的隔壁， 中間隔著一個小巷， 小巷是永樂市場的入口。 第一次去用餐是因為想嘗試， 點了花枝意麵， 當下我後面的幾個在地居民都是點蛋包飯， 慌的我差點想換餐， 阿~~~難道蛋包飯才是招牌? 我不知道，但我點了花之意麵， 幸好，吃過後是好吃、喜歡的。 花枝厚實Q彈， 意麵熟而不軟爛， 裡面的高麗菜跟洋蔥不少， 麵的分量不算多， 整體就是甜甜好吃。 由於喜歡花枝意麵， 就決定去吃吃看 炒的鱔魚意麵， 不愛吃鱔魚，但覺得可以一試， 鱔魚跟花枝一樣走大塊的路線， 加了不少的洋蔥，所以吃起來甜甜的， 意麵是有切過的，所以是短短的、一段一段的， 可以用湯匙吃也完全沒問題， 相當的貼心， 湯汁又酸又甜， 屬於比較重口味型的。 本來叫福昇小食， 但後來GoogleMaps改叫福昇小食鱔魚意麵， 可能很多人弄錯成另外一間福生小食， 我個人是比較喜歡這家的， 無論是服務、衛生、舒適度上， 而且旁邊就有好多家有名的小吃， 地理環境也是絕佳。 . 福昇小食鱔魚意麵 所在地點：永樂市場 地址：台南市中西區國華街三段161號 營業時間：11:30–20:00 電話號碼： 06 223 6229 #台南美食 #台南小吃 #國華街小吃 #台南 #美食 #台湾美食 #台灣小吃 #台湾グルメ #台湾観光 #台湾旅行 #台湾生活 #台湾在住 #駐在生活 #taiwantravel #tainantrip #taiwan #tainan #isa小眼睛 #水仙宮 #台南中西區 #永樂市場 #永樂市場美食 #福昇小食鱔魚意麵 #福昇小食 #台南鱔魚意麵 #台南花枝意麵 #台南小吃 #台南小吃鱔魚意麵 #台南小吃福昇小食鱔魚意麵 #台南米其林 #2024米其林 #2024米其林台南 #米其林鱔魚意麵 #2024台南米其林福昇小食 #2024台南米其林福昇小食鱔魚意麵花枝意麵 #台南好吃花枝意麵

85度C 20週年活動 超狂優惠一次看

⁑▧ 85度C 20週年優惠活動［全台］ 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃連鎖 歡慶85度C 20週年🎉 超狂優惠就在85度C😍😍 一連5項超划算的優惠就在這邊！！ 幫大家放上來 https://www.instagram.com/reel/C-F3b9hv1jW/?igsh=czYxeWF1emxudndz 1.8/1(四)-8/14(三)指定長條蛋糕任選2入349元 2.8/1(四)-8/3(六) APP跨店取6杯66.7折 每日10:00起搶購 3.8/4(日)-8/5(一)大杯咖啡系列 第二杯25元 不限冰熱，限同品項，限購每人3組 4.8/4(日)-8/5(一)指定品項85折 5.8/4(日)-8/5(一)麵包坊85折 蛋糕、咖啡、伴手禮全面優惠 銅板價就可以享受星級咖啡 超划算必須買起來！ ☕️厚酪梨奶蓋咖啡 ☕️厚拿鐵咖啡 這兩杯都是大杯咖啡系列 第二杯只要25元 最上層的濃厚酪梨奶香奶蓋 很好喝 只要用銅板價就可以享受到星級咖啡 超讚👍 這樣買起來直接省$60超划算的!! 🍰招牌拿破崙 拿破崙層層酥脆 很多層次 內餡有蔓越莓與葡萄乾 酸酸甜甜的 裡面還有厚實的提拉米蘇 吃起來超滿足 🍰法式草莓捲 綿綿軟軟的草莓捲 中間的夾層有Q彈的草莓粒凍味道可圈可點 在大熱天搭配兩款鮮甜好吃的蛋糕 簡直是完美的組合😍 🎁鳳梨酥禮盒 採用台農17號金鑽鳳梨 鳳梨色澤金黃 甜度高 裡面也有冬瓜餡 外皮是奶香的酥餅皮 🍬特濃牛軋糖 愛吃零食小點心 又擔心黏牙的朋友們 可以吃吃看85度C的牛軋糖 使用進口海藻糖與杏仁果 好吃不黏牙！ ✨官方帳號：@85cafe ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #85歡慶20週年 #超狂優惠在85 #週年慶 #伴手禮 #第二杯25元 #長條蛋糕 #85度C #85cafe #咖啡 #下午茶 #精品咖啡 #美食 #美食推薦 #優惠活動 #全台美食 #85折優惠 #好康優惠 #台北美食#高雄美食#台南美食 

陳記京滬酒釀餅- 台北車站70年古早味

陳記京滬酒釀餅- 70年古早味

重慶南路上人氣小攤，用自製甜酒釀與老麵調和 疫情期間曾停賣一個月，一度擔心吃不到...幸好~ 一開始是外公到上海學習用木炭製作這蘇杭小吃 目前傳承到第三代，改用瓦斯爐烙餅 五種口味，原味、紅豆、綠豆沙、芝麻還有菜脯豆干 曾經吃過酒釀湯圓，但不太敢吃，沒想到酒釀餅不錯吃 每口咀嚼都有獨特的香氣和甜味，不論紅豆餡或綠豆沙不甜膩扮演好配角角色 很多人更喜歡原味，吃到主角酒釀味 老麵發酵不油膩，吃起來清爽、沒負擔~ 加熱方式 : 電鍋 、 微波爐、平底鍋、烤箱方式 冷凍可放30~45天 冷藏可放 7~10天 五種口味 . 原名叫「救娘餅」 : 一名孝子逃難時，母親無糧可吃而暈厥，孝子乞討發酵過頭的酒釀米，製成餅讓母親充饑 ，演變成今日的酒釀餅 地址：北市中正區重慶南路一段48號 @台北車站 時間：10:30–15:00 星期日/一 休息 電話： 0919 585 899 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #饒河街福州世祖胡椒餅 #饒河街 #福州世祖胡椒餅 #福州世祖 #胡椒餅 #台北車站小吃 #中正區重慶南路 #中正區 #重慶南路 #台北車站 #小吃 #宵夜 #美食 #甜不辣 #烤雞腿 #香雞排 #雞排 #一志雞排 #立院三寶 #善導寺站 #善導寺 #濟南路 #生煎包 #麵線 #吳興街水煎包 #立院三寶 #立法院黃金水煎包 #立法院中興大樓 #善導寺 #濟南路 #一志雞排 #立院三寶 #善導寺站 #善導寺 #濟南路 #生煎包 #麵線 #陳記京滬酒釀餅 #陳記京滬 #酒釀餅 #陳記 #京滬 #70年古早味 #台北車站 #重慶南路 #古早味 #酒釀餅皮

在地老品牌，生日蛋糕、蛋黃酥、小月餅、白雪酥、年節送禮，平價麵包通通都有

料好又實在的南投草屯在地烘焙老品牌，除了有多款平價的麵包可以買來當早餐或是小點心外，還有蛋黃酥、月餅和生日蛋糕可以預訂，現場也會有少量的現貨可以直接來店挑選。喜歡芋泥的朋友千萬不要錯過芋頭布丁蛋糕，既不甜膩還可以吃到好多芋頭塊，蛋糕體裡也有淡淡的芋頭香，招牌熱銷的蛋黃酥一共有烏豆沙、綠豆、香芋三種口味，好多人詢問的古早味白雪酥他們家也有，好吃又用心的好品牌，已經回訪好多次。 白雪酥 是一種少見的古早味餅類，它的餡料口感跟綠豆椪有一點點類似，但會更細緻跟綿密一點，聞的時候味道會有一點點杏仁的香味，但對於本來就會吃杏仁的我覺得沒有很重，含在口中後會有淡淡的奶香味出來。 綠豆蛋黃酥 以鴨蛋香濃Q彈的蛋香味為主，口感吃起來鬆軟，咀嚼後有淡淡甜甜的豆味。 烏豆沙蛋黃酥 為最經典的口味，他們家的豆沙我們覺得不會太甜膩，以紅豆的香氣為主，細緻中帶點沙沙感，微微的溼潤感配上餅皮的酥剛剛好。 香芋蛋黃酥 芋泥香氣濃郁，口感綿密Q軟，加上鴨蛋的香氣，鹹甜的完美組合。 芋香布丁蛋糕 蛋糕體裡有天然芋頭的顏色和香味，口感鬆軟，有自然香甜的芋頭塊，絲滑細緻的奶油中有一點點微微甜度和清爽的檸檬香，加上布丁的軟Q和焦糖的甜味香氣，吃著吃著讓我們有意猶未盡的感覺。 圖文分享 : https://fruitlovelife.com/post-f1130906/ 店家名稱 : 金妮蛋糕店 營業電話 : 04 9233 6605 營業地址 : 南投縣草屯鎮虎山路768號 營業時間 : 08:00-22:00 官方 IG： clins0819 延伸閱讀 #美食 #南投美食 #果果愛 #果果愛Fruitlove #草屯美食 #草屯蛋黃酥 #草屯蛋糕 #金妮蛋糕店 #草屯麵包店 #草屯月餅禮盒 #香芋蛋黃酥 #綠豆蛋黃酥

進擊的可愛甜點們！冬至湯圓就決定拜訪這台灣這兩家，但我實在捨不得吃啊！

甜點真的會讓人心情很好，如果又是可愛的甜點，就更加分了，心情就變得更好更好～最近發現兩家很可愛的甜點店，現在不是只是把店弄得可愛就好了，連食物也必須一起變可愛，少女們準備好了嗎！ 首先這家很應景的可以搭上冬至的順風車，冬至就是要吃湯圓啊！就像端午節吃粽子、中秋節吃月餅一樣，有什麼好不吃的呀？ ＃樂冰小屋 / 南投縣南投市仁德路109號(中興新村) 以上湯圓完全不需要文字說明，就是覺得手也太巧了吧～真可愛！ ＃錦小路物語 甜點和菓子屋 日式懷石輕食 / 台中市西屯區大墩二十街51之1號(與大安街口) 這家店名實在太長了，應該是他們賣的東西也非常多，就像：滿滿的，大平台，一樣那麼豐富吧？ 這家店非常特別，有別於以往的brunch早午餐，完全沒有沾到任何一點歐美的邊，主打日式的早午餐還真的是第一次看的欸！ 如此豐盛的一整桌，最引人注目的還是小黑碳！小黑炭是宮崎駿作品：龍貓裡面的一個角色，雖然不是主角，但它實在太可愛了，它自己本身也出了一堆周邊商品，小編自己就滿喜歡的～ 「煤炭精靈水果抹茶沾醬鍋」就是這個！它主要就是抹茶醬、水果、泡芙的組合套餐，聽起來是完全不會有雷的一項餐點！ 聽說有些飲料也會有它，當然冰品的部分也會擺上它們，反正有它們就非常療癒，吃完鹹食必點小黑炭來吃一下啊！！ 甜點這種事情真的是不斷的在進步，希望每天都有可愛的甜點可以吃，這樣一定會每天都心情很好的～ 資料來源： instgram #popdaily #popyummy #冬至 #南投 #台中 #日本 #樂冰小屋 #湯圓 #甜點 #發胖 #美食 #錦小路物語 

龍記炒燴 - 公館水源市場人氣美食，炒飯炒河粉香氣十足

龍記炒燴在公館水源市場中，品項以炒飯、燴飯、炒河粉為主，生意相當好，通常都要稍等一陣子。 干炒蝦仁河粉份量充足，帶有鍋氣，配上韭黃提味，味道豐厚不過鹹。河粉是偏粗厚的，米成份較多，吃起來滑順帶有彈性，不是軟嫩的那種。炸蝦仁味道比河粉更顯著，微酥不軟爛，十分好吃。 三鮮蛋炒飯有蝦仁、花枝、炸魚柳，特別喜歡炸魚柳。炒飯粒粒分明，不過乾也不濕軟，微鹹清爽，香氣也很夠。 蚵仔湯的蚵仔肥美，高湯搭配薑絲與酸菜，溫暖鮮美很好喝。 炒高麗菜爽脆，沒有放過重的蒜，香氣足且鹹度合宜。 ------龍記炒燴100 台北市中正區羅斯福路四段92號------ https://www.instagram.com/p/C-uOuWrvu5l/?img_index=1 #friedrice #asianfood #yummy #taipei #taiwan #龍記炒燴 #炒飯 #乾炒牛河 #中餐 #美食 #好吃 #水源市場美食 #公館美食 #中正區美食 #台北美食 #台北小吃 #台北炒飯 #好吃 #料理 #台北 #台灣 

台北手搖加料免費 #超佛心飲料店 

這家 #飲料店 真的太誇張！ 除了飲料好喝，七種配料可以選擇 簡直就是 #咀嚼控 天堂😋(文末有菜單) 一分鐘搶先看:https://www.instagram.com/reel/C-McrplSEEy/?igsh=azBwa2IyaXRzd3B3 🌱爽Ｑ四季春🔜茶香濃郁帶花果香，清爽又消暑（我個人很愛這杯❤️） 🌱百香爽Q綠🔜香甜清爽，酸甜百香果混搭初茉綠茶清香，珍珠Q彈椰果脆口！ 🌱原火美人茶🔜茶味偏濃不苦澀，只有濃郁的幸福感！ 🧋嫩仙草鮮奶茶🔜嫩仙草滑嫩爽口，搭配比例均衡的鮮奶茶，口感絲滑香甜！ 🧋雙Ｑ鮮奶茶🔜濃厚的茶底+特選#鮮奶 +微甜的珍珠和粉角，味道超順口😋！ 如果第一次不知道要加什麼料？可以跟店員要試吃杯~超有誠意! ⚠️免費加料即日起 下午2點～6點 加料一律免費 💙上傳照片打卡或IG標註 即可享第二杯半價優惠 看更多台北美食➡️ @aurora910608 https://www.instagram.com/aurora910608?igsh=bjFqeGRkOXhnaWJu ------------------------------------------------------- 菜單 🧋｜原火茶初台大公館店 @yuanhuotea 📍｜台北市大安區新生南路三段96-4號 📞｜（02）2368-8200 #台北飲料 #大學生 #台北美食 #student #台大美食 #台大咖啡廳 #飲料店 #免費 #抽獎 #加料免費 #yummy #美食 #新北美食 #台電大樓 #公館美食 #公館美食 #台北必吃 #原火茶初 #新生南路 #台南美食 #台中美食 #高雄美食 #網美餐廳 #拍照打卡

台北中山區推薦日式居酒屋料理 ，中山站人氣ABV日料居酒館| 【台北 中山區】ABV Bar&Kitchen 日式居酒館

原文 和朋友一起到中山區的ABV Bar & Kitchen 日式居酒館，這家居酒屋完美融合了傳統日式風格和現代元素。作為中山地區的知名居酒屋之一，這裡不僅提供多樣的精釀啤酒和清酒，還有豐富的日式料理。超適合朋友小聚、暢飲、喜歡日料的人氣居酒館。 ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 交通及地理位置 ABV Bar & Kitchen 日式居酒館鄰近捷運中山站和雙連站，步行約需5-10分鐘，交通十分便利。附近還有女生逛街必來、咖啡廳林立的赤峰街，可以看電影的秀泰影城等。 裝潢以日式風格為主，融入了現代元素。設計簡約而不失精緻，木質桌椅營造出溫馨的氛圍。牆上裝飾著各式日本浮世繪和書法作品，讓人彷彿置身於日本街頭的居酒屋。 ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 精釀啤酒 (未滿十八歲不得飲酒，喝酒不開車)ABV Bar & Kitchen 日式居酒館提供多種來自日本及全球各地的精釀啤酒，滿足不同顧客的口味需求。種類繁多，從淡爽的小麥啤酒到濃郁的黑啤酒應有盡有，每款啤酒都有其獨特的風味和故事👉目前中文最豐富的啤酒百科 Abashiri Ryuhyou Draft網走 流氷藍色精釀啤酒 是一款來自日本北海道網走市的特別啤酒。以其獨特的藍色而聞名，使用北海道純淨的冰川水釀造，帶有一絲淡淡的果香和海洋的清新氣息。聞起來有點像是荔枝香氣，入口後首先感受到的是清爽的口感，隨後是細膩的麥芽香和微微的苦味，整體風味平衡且層次豐富，酒感不會太厚重。 ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 餐點 海鮮沙拉 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 選用了新鮮的海鮮食材，搭配爽口的蔬菜和特製的日式和風醬。能嚐到鮮美的蝦仁，與清脆的蘿蔓和甜美的番茄相得益彰。有海鮮的鮮甜和蔬菜的清爽，再加上醬汁的提味，是開胃的絕佳選擇。 柳葉魚甘露煮 NT.280 不客觀推薦★★★★★ 用新鮮的柳葉魚經過甜鹹適中的醬汁慢煮而成，和以往知道炸麵衣的柳葉魚完全不同。肉質嫩滑、醬汁滲透入每一片魚肉，味道濃郁但不過於鹹，是搭酒的絕佳選擇。 照燒牛肉廣島燒 NT.380 不客觀推薦★★★★★ 廣島燒是廣島炒麵為底，放上大量高麗菜絲、嫩滑的牛肉片，中間夾層脆脆的近似餅皮的薄片，再淋上特製的照燒醬。牛肉的鮮嫩與醬汁的甜鹹相結合，再搭配上軟糯嚼勁的麵條、脆脆的餅皮，口感層次豐富。 蒲燒鰻玉子燒 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 乍看之下是一般的玉子燒，蛋中心蒲燒鰻魚顯示出了他的與眾不同。玉子燒的口感軟嫩，入口即化，與蒲燒鰻魚的濃郁醬香、脂肪香氣完美融合。 蔥鹽雞肉串 NT.260 不客觀推薦★★★★★ 來到居酒屋基本一定要點蔥鹽雞肉串，使用嫩滑的雞肉搭配清爽的蔥段，簡單調味後炭烤至金黃。肉質多汁且充滿香氣，蔥段的辛嗆增添層次，烤肉的香氣和蔥的鹹香，絕對是必點菜色。 名古屋風味炸豬排串 NT.260 不客觀推薦★★★★★ 平常吃到的炸豬排都是切成片狀的，ABV的則是塊狀串起來！豬肉外層裹上酥脆的麵包粉，炸至金黃香脆。外皮香脆而不油膩、豬肉紮實嫩滑，搭配特製的醬汁，味道鹹香帶點甜、整體不失清爽。 名古屋手羽先 經典 NT.240 不客觀推薦★★★★★ 新鮮的雞翅經過特製醬汁醃製後炸至金黃。手羽先外皮酥脆，內裡多汁，醬汁的甜鹹味道滲透其中，其中摻雜濃郁胡椒香氣。 日式抹茶紅豆糰子 NT.160 不客觀推薦★★★★★ 糰子表面覆蓋著濃郁的抹茶粉、蘊含烤後的脆香，搭配甜美的紅豆餡，形成了獨特的風味。抹茶的微苦與紅豆的香甜調和的很剛好、軟糯香甜，是餐後的絕佳ending。 道地的居酒屋氛圍、豐富的精釀啤酒、美味的日式料理及串烤，為讓大家下班後也能有個地方喝酒放鬆，既適合朋友暢飲聚會，也適合獨自小酌放鬆，夜深了～居酒屋最佳去處之一！ ABV Bar & Kitchen 日式居酒館(粉專/官網)📍台北市中山區中山北路二段39巷16之2號(淡水信義線 捷運中山站)☎️ 02 2571 1007🕰週一至週日 16:00~02:00 #日式 #日式料理 #餐酒館 #台北餐酒館 #啤酒 #精釀啤酒 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #中山區 #中山區美食 #中山站 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北餐廳 #中山站美食 #中山捷運站 #安妮吃美食 #abv日式居酒館 #台北 #居酒屋

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