小胖好吃鹽水雞 - 通化夜市開業三十多年人氣小攤

這間原本在通化街青島豆漿店前，後來搬到附近巷弄內 晚上五點半一開店，就不少人排隊 櫃位上擺滿新鮮食材，每樣都想點!!! 有青菜類(約20種)、滷菜類、內臟類，以上一份約20元 無骨雞爪凍、雞腿、雞胸、半隻雞、翅膀、尾椎(雞屁股)等... 一時還有點選擇性障礙 這次選了煙燻豆皮、四季豆、豬血糕、糯米腸、高麗菜、雞胸肉 調味料蔥、辣椒、雞汁、胡椒粉等，調味前會詢問客戶 點完後記得依號碼取餐，調味吃到最後會略微鹹但是每道都有水準、新鮮 尤其推薦煙燻豆皮、糯米腸有花生顆粒增加香氣、四季豆鮮脆 不輸附近人氣《紅花麻辣鹽水雞》 巷弄內滿滿排隊人潮... 價位算親民~ 多道菜色，新鮮 多道菜色，新鮮 菜單 調味區，蔥、辣椒、雞汁、胡椒粉等，不要甚麼 可以跟店員說 點了滿滿一盤 地址： 北市大安區通化街57-1號 @信義安和站 時間： 17:30–23:30 星期日 休息 電話： 0933 920 659 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #麻辣 #夜市 #宵夜 #波波 #排隊 #鹽水 #通化夜市 #紅花麻辣鹽水雞 #通化街美食 #鹽水雞 #通化 #波波 #發胖 #小吃 #臨江街 #臨江街美食 #宵夜 #宵夜美食 #信義安和站 #信義安和 #通化夜市 #小胖好吃鹽水雞 #小胖好吃 #鹽水雞 #小胖 #大安區通化街 #通化街 #卜乘 #輕食 #滷味 #卜乘輕食滷味 #公館 #大安路 #羅斯福路 #忠孝復興 #東區 #小吃 #波波 #發胖 #美食 #宵夜 #熱滷味 #冷滷味 #米血 #魯味 #台大 #小吃 #公館站 #公館家鄉滷味 #家鄉滷味 #豬肝#脆腸 #汀洲路 #家鄉 #羅斯福路 #魚皮 #魷魚圈 #滷味 #公館 

『 jam kitchen 』✦ 拿鐵與美式可免費續杯的夏威夷飯餐廳

▚ 𝑨𝒍𝒍... 風格 - 英倫風、配色以墨綠色為主 . 特色 - 有分熱食：餐盒（配料固定）跟冷食：沙拉（配料可選擇） . 提醒 - 人滿時限內用1小時/內用換外帶需包材費 . ▚ 𝟗𝟏𝟕 𝒆𝒂𝒕... ➜ #舒肥櫻桃鴨餐盒 ┈┈┈ 𝗡𝗧.𝟭𝟳𝟱 基底可以選紫米或燕麥， 大推燕麥非常紮實有嚼勁， 另外有搭配固定的8種配料， 櫛瓜/地瓜/玉米/玉米筍/花椰菜/杏鮑菇/番茄/南瓜， 量給的很豪邁一大盤， 主角櫻桃鴨十分緊實不油膩， 配上鹹鹹甜甜的奶香金沙醬， 很開胃及非常有飽足感！ (𝙊𝙎：醬料是可選擇的喔！) ✦ 𝟰.𝟬 顆星 ➜ #北海道重乳拿鐵 ┈┈┈ 𝗡𝗧.𝟭𝟴𝟱 拿鐵溫和順口，中規中矩， 可以免費續杯，太讚了！ ✦ 𝟯.𝟴 顆星 ▚ 𝑨𝒃𝒐𝒖𝒕... 𝕀 店家：jam kitchen 新北板橋站 𝕀 地址：新北市板橋區三民路一段141號 (接近捷運板新站) 𝕀 營業時間：10:30 - 20:00 (一～日) @917_eat 就跟我們一起吃吃吃 ᵕ̈ 以上純屬個人想法，僅供參考，謝謝 . 歡迎給讚/追蹤/留言，感謝支持 . #板橋美食 #板橋美食推薦 #美食 #美食推薦 #美食日記 #foodblogers #foodie #foodies #foodlovers #foodstagram #foodblog #coffee #food #pokesalad

2025彰化美食路跑推薦Top4-彰化一點都不無聊喔

各位三月你好👋過的還好嗎！我趁228跑出去一整天哈哈除了放假🏖️還跑來彰化路跑？是美食路跑哈哈一天內把值得吃的安排一天內吃完！真是超級趕場的所以今天推薦真的很值得大家來踩點從早吃到晚那種❤️喜歡的人可以按下愛心🧡或分享給愛吃的各位（愛路跑也可以😌） 2025彰化美食路跑推薦Top4-阿三肉圓 價格：110元 Wait 價錢不用擔心😌裡面的餡料多到爆出來！而且還有干貝🙆絕對是有符合cp值另外來彰化怎可以不吃肉圓呢？雖然大家一定有超多口袋名單但這間是我唯一最愛，皮是用炸，口感脆口有有點微甜🤣配上辣椒醬一級棒👍內餡有干貝跟香菇還有蛋整個爆擊味蕾 📍 https://maps.app.goo.gl/1CTEz8JuphP1XG3K9?g_st=com.google.maps.preview.copy 延伸閱讀 2025彰化美食路跑推薦Top4-慶豐牛排 https://www.instagram.com/p/C54yYU5vVck/?igsh=Z2IyZmVxOW96ZTJ2 慶豐一定是彰化人的必吃名單之一！從牛排到配餐都一級棒，我超愛配餐的麵包很好吃欸～很想問可以單買麵包嗎哈哈😆肉質鮮美👍不會太薄很推薦饕客們 📍https://maps.app.goo.gl/PMRQXNNPJcynrs4u6?g_st=com.google.maps.preview.copy 延伸閱讀 2025彰化美食路跑推薦Top4-阿章焢肉飯 價格：45-55之間 哦買尬為什麼彰化隨便控肉一家都這麼好吃，這間是剛好在我朋友家附近，路過進去之後就收編我了哈哈，肉質不柴又保有肉汁的甘甜，我是覺得很對我的胃❤️後面的米糕也很好吃推推 📍https://maps.app.goo.gl/vLLWjet4r713GiBBA?g_st=com.google.maps.preview.copy 延伸閱讀 2025彰化美食路跑推薦Top4-light up cafe bar 想不到吧從早吃到晚當然少不了咖啡跟酒精🍷當然我喝無酒精的啦！這間light up開到晚上十點！可以暢聊到晚上也沒問題的，甜點也非常有創意！但我更推薦喝的！無酒精的飲料也很調整成很有儀式感👍 📍https://maps.app.goo.gl/Nk2QQvJeEaBmYokb9?g_st=com.google.maps.preview.copy 延伸閱讀 About me 點下去❤️ https://www.instagram.com/p/Cj0MTlMvJQK/?igsh=MWRoamNybDdlM3podg== 更歡迎大家追蹤我的ig:liuhsuan.art http://instagram.com/liuhsuan.art/ 裡頭有我的獨立單張的插畫作品～喜歡插畫的人不要錯過囉 #2025彰化美食路跑推薦Top4 #阿三肉圓 #lightupcafebar #阿章控肉飯 #慶豐牛排 #彰化美食 #肉圓 #美食 #美食地圖#procreate#foodie#台中

你沒吃過的中壢網美義式餐廳！義大利麵、燉飯、甜點都讓人驚艷| 【桃園 中壢區】義沐 Eat MU 中壢中美店

原文 在出國唸書前，想說帶爸媽吃一些好吃的美食，特地一起來中壢的義沐享用豐盛大餐，沒想到挑嘴的爸媽，一直讚不絕口。不論是燉飯、義大利麵，甚至到最後的甜點，他們一道也沒放過😂早午餐、下午茶都很適合的早午餐餐廳 義沐 Eat MU 中壢中美店 環境 從中壢火車站出發，步行約15分鐘，或是距離機捷老街溪站也不遠，周邊交通便利，且店外設有停車場，自駕來的家庭也很適合。 一踏入義沐，簡約又帶有點網美的現代感裝潢、柔和燈光與細緻擺設營造出舒適的用餐氛圍。 他們有會員集點活動喔！註冊立刻就有100元抵用券，而且消費每100元一點，生日等相關活動還會送好禮喔！ 義沐 Eat MU 中壢中美店 餐點 鮮煎干貝佐松露 NT.290 不客觀推薦★★★★★ 干貝煎得外酥內嫩，表層帶有誘人的焦香，內裡則保留了豐富的鮮甜。搭配濃郁而高雅的松露醬，香氣瞬間充滿整個嘴中。 和風油醋鮭魚排溫沙拉 NT.480 不客觀推薦★★★★★ 鮭魚排內層保有鮮嫩多汁的肉質，豐厚的魚油香味與煎烤香氣相輔相成。我很喜歡吃溫沙拉，他的蔬菜不只清爽脆口，更有種溫潤的香氣。 三種起司烤蕃茄薄餅(10吋) NT.360 不客觀推薦★★★★★ 薄餅的餅皮每咬一口都能感受到恰到好處的脆度。三種起司——馬茲瑞拉的絲滑、帕瑪森的鹹香、切達起司的濃烈——交融出層次豐富的風味。再加上烤蕃茄的自然酸甜，整體豐富又均衡。 奶油燻鴨胸義大利麵(寬麵) NT.360 不客觀推薦★★★★★ 寬麵均勻地裹上濃厚的奶油醬汁，奶香與微鹹的完美融合。燻鴨胸柔嫩中帶著淡淡的煙燻香氣，與奶香滋味相得益彰。雖然濃郁，但不會過於膩口，一點點辣度慢慢竄出，最後停留一股嗆辣香氣在嘴中。 西班牙海鮮燉飯 NT.460 不客觀推薦★★★★★ 燉飯的米粒帶著微微的嚼勁，粒粒吸滿了湯汁的精華，不只蛋香十足，還浸入新鮮的海味。不只蝦、干貝，刨開燉飯，底下還有鮮甜的蛤蜊。 紅酒燉牛肉奶油燉飯 NT.490 不客觀推薦★★★★★ 每顆米粒都均勻吸收了紅酒與牛肉燉煮的精華，帶來濃郁的香氣與醇厚的口感。牛肉塊燉得入口即化，鮮嫩多汁。搭配微甜的紅蘿蔔與軟糯的馬鈴薯丁，讓這道料理層次更加豐富。 D主套餐(主廚濃湯、麵包、140元飲品、甜點) +NT.280 不客觀推薦★★★★★ 一三五日的套餐湯品是玉米濃湯，二四六則是巧達濃湯！今天剛好是巧達濃湯，香濃順滑，感受到滿滿的奶香，背後襯著高湯氣息，醇厚不過於濃膩。外酥內軟麵包，輕輕抹上一層自製的大蒜醬後，比一般外面販售的更有層次，不會只有強烈的大蒜味，而是溫溫的帶出大蒜香氣。 錫蘭鮮奶茶(無糖) NT.160 不客觀推薦★★★★★ 奶茶入口時茶香濃郁，尾韻則是淡淡的奶香，茶香與奶味剛剛好的平衡，適合在飽餐後來上一杯，既解膩又讓整個用餐體驗更圓滿。 蘋果百香優格飲 NT.200 不客觀推薦★★★★★ 入口是蘋果甜香，接著衝出優格的酸味，背後襯一點百香果，口感豐富又清新。 奇異果柳橙汁 NT.220 不客觀推薦★★★★★ 柳橙的清甜與奇異果的微酸巧妙交織，豐富而自然。每一口都能感受到純天然的果汁香氣。 蒙布朗 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 細緻的栗子泥帶著濃郁的栗香，搭配不甜不膩的奶油，口感絲滑又輕盈。塔皮酥脆充斥豐盈奶味，咬下時帶來愉悅的聲響，讓人每一口都感到幸福。 香橙牛奶巧克力 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 濃郁的巧克力香中隱隱透出清新的橙香，層次分明且甜度剛剛好，放進嘴裡立刻入口即化。切開後發現裡面有柳橙，吃到柳橙時更為驚喜！和巧克力好搭。 紐約起士 NT.150 不客觀推薦★★★★★ 起士蛋糕的口感紮實卻不乾硬，濃厚的乳酪味中帶有微微的檸檬清香，完美平衡了整體的濃郁感，讓人忍不住一口接一口。 義沐 Eat MU 不僅提供豐富的義式料理，更在每道菜餚中展現了對食材的講究與料理的用心。無論是朋友聚餐、家庭聚會，還是情侶約會，這裡都能滿足對美食與氛圍的期待。 義沐 Eat MU 中壢中美店(粉專)📍桃園市中壢區中美路一段12號☎️ 03 427 5880🕰週一至週日 11:00~21:00 #咖啡廳 #桃園咖啡廳 #咖啡廳推薦 #早午餐推薦 #網美餐廳 #桃園早午餐 #中壢早午餐 #中壢咖啡廳 #中壢甜點 #中壢下午茶 #中壢餐廳 #中壢下午茶 #中壢咖啡 #中壢必吃 #中壢蛋糕 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #中壢美食 #中壢美食推薦 #中壢區 #桃園中壢 #桃園美食 #安妮吃美食

干貝漢堡、頂級生蠔必點，超多串燒、酒選擇的中山區居酒屋| 【台北 中山區】一緒串燒 酒場

原文 位於台北中山區的一緒串燒 酒場，是一家充滿溫馨氛圍的居酒屋，融合了傳統與創新的日式串燒料理。不僅食材新鮮、烹調用心，還有豐富的選擇，讓你和朋友在這裡一邊品嚐美味，一邊輕鬆聊八卦，甚至半夜到早上六點都能來，是宵夜聚會的好地方。👉吃火鍋還能點隔壁串燒？中山區特色鍋物 一緒旭鍋 一緒串燒 酒場 交通環境 一緒串燒 酒場距離捷運中山站僅步行5分鐘，地理位置相當便利，走過時完全沒發現、一家很隱身的秘密居酒屋。 外觀低調卻充滿日式風情，進入後更能感受到濃厚的居酒屋氛圍，木質裝潢搭配暖色燈光、十分放鬆。 餐點可透過掃描Qrcode點餐，方便又快速。 一緒串燒 酒場鍋物餐點 生食級干貝漢堡 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 厚實的干貝被炙燒至表面微微焦黃，散發出淡淡炭香，搭配鮮甜的海膽與Q彈的鮭魚卵，層層堆疊於海苔之上，口感多層次且豐富，入口即化的干貝與濃郁海味完美結合。 生山葵章魚粒 NT.100 不客觀推薦★★★★★ 章魚切丁口感Q彈，生山葵的辛香刺激味蕾，但不搶風頭，反而與鮮甜的章魚完美結合，上次在隔壁一緒旭鍋就點過，直接愛上，這次又再點。 鱈魚肝沙拉 NT.200 不客觀推薦★★★★★ 鱈魚肝細膩濃郁，入口如奶油般滑順，與清脆的生菜和特製和風醬汁搭配，豐富口感間帶有一絲鮮甜。 頂級生蠔佐莎莎醬 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 大推生蠔！上次在隔壁一緒旭鍋一點就愛上，點一堆給朋友吃!生蠔新鮮滑嫩，伴隨海洋氣息，搭配微酸微辣的莎莎醬，平衡了生蠔的濃郁，大家也都超喜歡。 一緒青蔬串盤 NT.220 不客觀推薦★★★★★ 新鮮青菜都烤得恰到好處，保留原始甜味，佐以簡單的鹽味調味，清爽不膩。 頂級Prime牛小排串 NT.110、秘制醬燒翼板牛串 NT.100、剝皮辣椒豬肉卷 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 牛小排油花均勻，炭烤後散發迷人香氣，肉質柔嫩多汁，每咬一口都充滿肉汁。翼板牛則是帶有筋肉的嚼勁，鹹香中帶有淡淡肉香。剝皮辣椒微辣中帶有獨特的醃漬香氣，與豬肉片包裹後烤製，肉汁與辣椒香氣在口中交融，好愛。 柚子胡椒雞腿肉串 NT.70、明太子雞腿肉串 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 雞腿肉外皮酥脆、內裡鮮嫩多汁，柚子胡椒的清香與微辣很巧妙，是我很喜歡的組合。濃郁的明太子醬覆蓋在雞腿肉上，鹹香滑順，炭烤後增添一絲炙烤香氣，完美的日式風味。 松板豬炒水蓮 NT.130 不客觀推薦★★★★★ 水蓮鮮脆爽口，與松板豬一同翻炒，豬肉的油香滲入菜中，整體口味鮮香而不油膩。 奶油綜合菇 NT.140 不客觀推薦★★★★★ 多種菇類以奶油煎炒，香氣濃郁，菇類的滑嫩口感與奶油的濃厚味道融合，又不會太濃膩，我狂吃這道。 蛤蜊湯 NT.70 不客觀推薦★★★★★ 湯頭清甜，蛤蜊肉質飽滿鮮嫩，帶著海洋的鹹香，暖胃又滿足。 一夜干吻仔魚 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 一夜干吻仔魚經過處理後，香氣濃縮，烤製後外酥內嫩，鹹香適口，是絕佳的下酒菜。 一緒串燒 酒場不僅是品嚐美食的好地方，更是與朋友聚會、聊聊八卦的最佳選擇😛。從串燒到創意料理，每一道菜都能感受到店家的用心。下次來到台北中山，或是半夜很想吃串燒，記得和朋友一起來這家居酒屋，舉杯暢聊，享受這份美好的時光吧！ 一緒串燒 酒場(粉專)📍台北市中山區長安東路一段44-1號(捷運中山站)☎️ 02 2521 0131🕰週一至週日 17:30~06:00 #宵夜 #燒烤 #日式 #日式料理 #串燒居酒屋 #餐酒館 #台北餐酒館 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #中山區 #中山區美食 #中山站 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北餐廳 #中山站美食 #中山捷運站 #安妮吃美食

【NEW❗️3月小水豚貼圖】胖嘟嘟的小水豚豆仔來啦！

【NEW❗️3月小水豚貼圖】 小水豚變成小水月豕驚😱你～腫麼了～ 此組貼圖有參加3/12特輯活動當天才會知道是什麼有可能有加碼，也可能沒有可以先買先用新圖！等活動送朋友傳教₍ᐢ‥ᐢ₎ ♡ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ NEW❗️貼圖▼胖嘟嘟的小水豚豆仔https://line.me/S/sticker/30118632 ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ #LINE貼圖 #linestickers #貼圖 #胖 #胖嘟嘟 #吃貨 #美食 #吃 #水豚 #capybara #卡皮巴拉 #小水豚 #小水豚豆仔 #寶寶水豚 #babycapybara #天竺鼠森森 #sansanplanet

你沒吃過的飛魚披薩、冰沙調酒！綠島必喝調酒、餐酒館體驗| 【台東 綠島鄉】沐嶋Moon Island bistro

原文 自從吃過他們的早午餐後，晚上又挑一天來喝調酒、吃晚餐！果然沒讓我們失望！調酒豐富層次及香氣，好好喝！這次又再度點了手切薯片😛晚上不知道要去哪，就要來沐嶋餐酒館～白天化身早餐、下午茶網美店 👉絕美綠島早午餐-沐嶋Moon Island bistro 沐嶋Moon Island bistro 環境 門口大大一顆月亮，在晚上時真的很擬真，非常特別！ 牆角和門框處裸露的結構細節，帶有一種工業風的質感，增添了視覺上的趣味。牆上零星的燈飾和小植物裝飾，為這個空間注入了些許自然元素，打破單調。簡約的小壁燈，營造出柔和的光線，讓整體氛圍顯得溫馨。 沐嶋Moon Island bistro 餐點 墨西哥玉米肋條 NT.260 不客觀推薦★★★★★ 這道菜帶有點異國風味，玉米、黃瓜飽滿且香甜，灑上微辣的香料、刷上醬香，甜鹹交織的滋味相得益彰，最後慢慢竄出微辣，十分涮嘴、特別適合作為開胃小點。 小島飛魚海鮮(6吋) NT.360 不客觀推薦★★★★★ 將綠島特色的飛魚融入其中，薄脆的餅底搭配鮮美的飛魚肉和多種海鮮食材，飛魚肉質緊實、口感Q彈，搭配層層九層塔香，味道均衡且不過於油膩。 島嶼咖哩豬排飯 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 豬排外層酥脆、肉質鮮嫩，一吃到有點驚艷，非常多汁的口感，與濃郁的咖哩醬好搭！咖哩除了香料香辣香，其中隱約還透著鹹甜香氣，增添了日式風味。 靠北好吃烤雞翅 NT.240 不客觀推薦★★★★★ 烤雞翅外皮微焦，散發出誘人的炭火香氣。醬汁完美地提升了雞肉的鮮美。內裡肉質多汁、鮮嫩，咬下時能感受到獨特的醃製風味。 沐嶋 NT.200 不客觀推薦★★★★★ （未滿十八歲不得飲酒，喝酒不開車）這款調酒融合了多種酒類及當地元素，槴子花琴酒搭配龍舌蘭和威士忌，結合伏特加和台東紅烏龍茶，飲品中帶有海鹽的獨特風味。整體酸甜適中，帶有微苦和花果的清新香氣。 仲夏夜夢 NT.260 不客觀推薦★★★★★ （未滿十八歲不得飲酒，喝酒不開車）以伏特加為基底，加入紅酒與荔枝水蜜桃的香甜，再點綴百香果與綜合莓果，整杯是細緻的冰沙，呈現出豐富的果香層次。飲品色澤美麗，入口後能感受到果實的鮮甜和紅酒的深度，為夜晚增添了一抹浪漫。 Moon Island-綠島無論是晚餐還是調酒，都展現出食材的用心與巧思。將當地風味結合，創造出令人印象深刻的島嶼晚餐。飛魚披薩、特色調酒，都是我超推薦的必點品項！ 沐嶋Moon Island bistro(粉專)📍台東縣綠島鄉122號☎️ 08 967 2488🕰週一至週日 12:00pm~00:00am(週二公休) #沐嶋 #綠島 #餐酒館 #早午餐推薦 #台東早午餐 #咖啡廳 #咖啡廳推薦 #網美咖啡廳 #韓系咖啡廳 #台灣咖啡廳 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #台東美食 #綠島美食 #台東 #台東旅遊 #台東旅行 #台東咖啡廳 #台東美食推薦 #台東之旅 #台東甜點 #台東必吃 #台東縣 #安妮吃美食

【美國- Montana】野牛肉專門美食餐廳│西黃石鎮美食│The Buffalo Bar

位於蒙大拿州（Montana）西黃石鎮（West Yellowstone） 的一間受歡迎的美式酒吧兼餐廳，就在黃石國家公園西邊出口附近 這間餐廳以其輕鬆友善的氛圍、豐富的野牛料理和當地風味的餐點聞名，是遊客和當地人都喜愛的聚會場所 在黃石公園看到許多野牛，沒想到住宿附近就有一間以野牛肉Bison料理聞名的餐廳 晚餐就跟小夥伴們一起來試試看味道!! 餐廳是黃石風格的裝潢，內部以木質設計為主，並展示了許多與美洲野牛 Buffalo相關的裝飾，充滿西部鄉村氛圍 餐廳中央是美式酒吧，提供各式當地精釀啤酒、雞尾酒和威士忌!! 夜間時段人潮很多 還有提供許多娛樂設施：有電子遊戲機、飛鏢、桌球和電視轉播運動賽事，適合與朋友一同放鬆享受 詳細 菜單 參考 CHICKEN WINGS*8 USD 17 菜單上的人氣料理之一，雞翅炸至外酥內嫩，搭配莎莎醬和薯片一起享用的開胃菜 COWBOY BURGER Buffalo USD 24 經典美式漢堡，採用野牛肉（Buffalo）製作，風味濃郁且份量十足 野牛肉比一般牛肉脂肪含量低，但肉質更緊實，風味濃郁且帶有微妙的甜味 BUFFALO MEATLOAF - USD 26 野牛肉捲佐濃郁的燒烤醬，撒上新鮮青蔥與玉米，帶來層次豐富的口感，同時融合起司的濃厚香氣，增添風味 搭配的馬鈴薯泥淋上濃郁的肉汁，完美呈現經典美式風味，口感細膩順滑 烤吐司烘烤的金黃酥脆，外層香脆、內裡柔軟，絕佳搭配肉捲的配餐 📍 The Buffalo Bar 🏠 地址：335 US-20, West Yellowstone, MT 59758 ⏰ 營業時間：9:00 - 2:00 📞 電話：+1 406-646-1176 📖 更多詳細食記 🔗 👉【美國- Montana】野牛肉專門美食餐廳│西黃石鎮美食│The Buffalo Bar 📝BLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36715994 - 🎀 Facebook 🪽 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/ 📝 Blogspot 🪽 https://jkaln4869.pixnet.net/blog 📷 Instagram https://www.instagram.com/yozakura_saki/ - #黃石國家公園 #美國美食 #Montana美食 #Buffalo料理 #西黃石鎮 #yummyfood #foodstagram #instafood #eeeeeats #popoaliy #吃貨 #foodpics #foodstyling #相機食先 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove #america #cafe #popyummy #yummyfood #foodphotography #popyummy #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis #girltalk打卡 #tagsis

胡記通化街米粉湯60年總店  -  濃濃古早味

胡記米粉湯 

這家位於通化街夜市中段，56年創立營業近60年 攤位上擺滿豬內臟黑白切、米粉湯、蚵仔麵線等 菜單有油豆腐、燙青菜、各種豬內臟、鯊魚煙、燙魷魚還有魯肉飯、雞肉飯、雞魯飯 濃郁、鮮甜湯底使用豬大骨熬煮，再加上嘴邊肉、肝連肉燜煮 米粉湯加上油蔥酥、芹菜讓增加香氣，粗米粉吃起來相當有口感帶著米香 特選溫體豬內臟，採買的食材都是老闆每天親自處理乾淨 黑白切最愛點的一道是嘴邊肉，但這次肉川燙後吃起來有一點澀，小可惜 油豆腐則吸飽湯汁，淋上醬油配上香菜，與米粉湯標配ㄚ 無論內用外帶都先排隊，排隊輪到你時再點餐，店員會再將黑白切川燙，餐點送上時付款 Since 1966 黑白切 菜單 1. 排隊 2. 點餐 3. 結帳 4. 入座 5. 周一公休 半戶外座位區 筷子 飲料區 米粉湯 地址： 台北市大安區臨江街92-1號 @信義安和站 時間： 11:00–01:00 星期一 休息 電話： 0926 342 530 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #胡記通化街米粉湯60年總店 #胡記通化街米粉湯 #古早味 #臨江街 #信義安和站 #信義安和 #通化街 #黑白切 #滷肉飯 #魯肉飯 #鵝媽媽鵝肉切仔麵 #鵝媽媽 #鵝肉 #切仔麵 #米其林餐盤推薦 #台北景美夜市 #景美夜市 #桂竹筍 #米血糕 #鴨血 #切仔麵 #白切 #醃燻 #景後街 #景美站 #鵝內臟 #平價鵝肉 #麵食店 #101#世貿站 #世貿 #碰麵 #排骨蛋炒飯 #排骨 #蛋炒飯 #紅油抄手麵食館 #紅油抄手 #麵食館 #吳興街 #信義區 #東門市場 #臨沂街 #小吃 #美食 #東門站 #東門 #東門赤肉焿 #赤肉焿 #東門 #東門赤肉羹 #永康街 #金山南路

Woogray☕吾歸的自家經營咖啡廳

 Jimmy主廚與他的好基友丹尼兒一起手牽手去吾歸咖啡（우그레이카페）享受兄弟早晨時，認識了此店創業的兩位年輕人，旻晏與阿婷。從此一拍即合，動不動就想和吾歸一起搞事，還牽起我們餐廳員工們的手手去吾歸喝咖啡~ 因此我才認識到這間迷人的店，在自家營業的咖啡店！ 仔細一看，吾歸的奶油結構好可愛，彷彿就像童話繪本裡的雪地小屋；原來這是以前他們在韓國工作時學到的打奶油技能。 可以營造出形狀融入在蛋糕的身上。 可愛的白色火焰小奶油☃️ 但由於我本身不喜愛甜食，所以有許多蛋糕都不會去吃，這天我喝的是吾歸的西西里咖啡與開心果拿鐵；他的西西里酸啊~酸😋我很喜歡！清爽清香，不會甜膩，檸檬與咖啡的風味非常十足，我記得我是直接干完了🍺 而另一杯是吾歸的招牌🌿開心果拿鐵（圖右側），杯緣是一圈的開心果碎片，最上層是綿密的奶油，底下是拿鐵與開心果混合的世界，吸一口直接嗨了🥴聽吾歸說開心果拿鐵是和韓國的朋友一起研發的，那位朋友對吾歸來說非常非常的重要，曾經在韓國工作生活的日子，他就像夜晚街道上的明燈，開朗又溫暖，如同這杯開心果拿鐵。 伙食： ☕西西里咖啡 ☕開心果拿鐵 ☕草莓奶油拿鐵 🍰威風蛋糕 🧁杯子蛋糕 但我和Jimmy 可不滿足😚聽說韓國有一道料理叫泡菜豬肉鍋，專門讓冰箱變健康、變乾淨的家常料理，似乎是吾歸對韓國味道的思念，想來做做看給大家試吃，並在店裡出餐！ 將各式蔬果、辣椒、豬肉、泡菜放進鍋裡熬煮，搞定好調味後，接著放入豆腐和節瓜，煮熟便能盛碗出餐！說起來簡單，但熬煮的過程與調味是只有吾歸才知道的韓國家鄉味。 一大碗泡菜豬肉湯配白飯和醃蘿蔔，湯的上方會放糖心蛋、蔥花和辣椒。 它辣，但不刺痛，會吃到流鼻涕。 它不是我想像中的韓式料理酸甜油的味道。 而是很純粹的酸辣香鹹，即使是在夏天吃也不會又膩又熱，我還續第二碗飯配著湯頭吃，很辣也很舒服，是一個讓我印象深刻的咖啡店。如果可以，請讓泡菜豬肉鍋穩定上架☺️我很喜歡這樣如此獨一無二，有自己故事與風格的店。 早午餐與咖啡廳的區別？ 最近吾歸也正好在調整菜單品項，曾經的他們也推出過麵包沙拉，是早餐與午餐的飽足選項，但這也讓家人與某些人感覺是他們是一間早午餐店，非咖啡店。確實，台灣的早午餐形象幾乎已被定格為沙拉、麵包、肉類、蛋、水果的組合，所以要以咖啡店為主軸，那便是專注在咖啡品項的多元性與技巧，而料理可以2、3樣便足夠了，畢竟還有甜點要備，所以鹹食料理只要有你們吾歸的特色就會非常強大，如同韓式泡菜豬肉鍋。 剩餘的便是對咖啡的傳統講究與創新變化，這才有能力站穩腳步營運咖啡廳；而不是做著多樣性簡餐，然後跟大家說我是開咖啡店的。 在家創業，管理者是家人還是創業者？ 「吾歸」意指回到自己的家鄉，那片歸屬。不論曾經的你們離家鄉有多遠，離開多久，在外打拼已經有自己生活步調與成長收穫的你們，毅然決然要回到家鄉打拼；人們往往會覺得在外地生活應該比較吃力辛苦，殊不知最硬核的考驗是自身的家庭，敢向原生家庭發起革命，是最難處理的考驗。 於是在家經營店面，管理者到底是家人還是創業者？賣的商品是要賣家人所想的，還是創業者的點子？答案便是那個敢從頭到尾扛著工作的人。 創業者難免會與家人的想法、觀點、思維的不同而發生衝突，我們都可以提供建議，但前提是大家都要給我進到廚房工作☺️不能只是說，卻不去做，這樣會沒效率和同理心。有很多的狀況是因不了解廚房出餐的運作，以及消費者在享用餐點時的情況，而給出了不符合此店的建議。能夠深深了解店的人，便是在店裡從頭到尾摸過所有工作項目的人，才能審核決策，規劃目標。 「簡單說，你只要敢扛所有責任，店就歸你管。」我看見了吾歸的強悍，在面對家人和管理店面的掙扎時，依然站穩腳步，沒把店搞垮，同時也讓家人體會到開店的整個過程，不只是成本預算，同時也要算好時間效率，整體菜單品項的協調，我們可以給顧客什麼，我們又要如何在市場上脫穎而出。 這所有的一切都需要透過經驗才能明白，而能給出經驗的人，只有在這戰場上不斷奮鬥的人。 企劃指令不再是上位者、股東、投資者擁有的權利，因為我們不是資本市場興起的店家，而是每一天來上門的客人，在默默的支持下，穩固我們並讓我們成長的柴火；做決策也變成是來自團隊與客人之間摩擦出來的火花，而燃起的營火，繼續照亮街頭，給需要療癒的人們，喘息的餐桌。 攝影📷Jimmy and Hannah 文章📝 Hannah 吾歸咖啡🌏臺東縣台東市志航路一段412巷27弄19號 #台東咖啡 #咖啡廳 #創業 #經營餐廳 #美食 #料理

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