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不能錯過的黑白切麵店，滷味小菜、乾麵、豬油拌飯超好吃的

彰化花壇在地老饕的美食據點，是間古早味的麵店，每桌必點的滷味小菜(黑白切)根本幾乎是一頭豬從裏吃到外。主食乾麵、切仔麵、米粉、粄條、豬油拌飯可以吃到酥脆、沒有腥味的祖傳豬油渣，有來到花壇絕不能錯過這間店。 麵類跟黑白切有分大小，看菜單上的黑白切，幾乎能吃的豬部位這裡都可以吃到，如果不知道點什麼可以交給老闆配，另外豬腳跟豬尾則是秤重計價。 豬腳 選好喜歡的部位後，秤重切盤，外皮Q軟，咀嚼時會稍微帶點脆度，裡面肥肉有一點點嚼勁，雖然有油的部分，但我們覺得肥而不膩，筋的部分則是軟中帶有彈性，單吃不沾醬完全沒有腥味，可以品嘗到滿滿肉香的鮮甜味。 五花肉(中) 底部有搭配一些豆芽菜，清甜的肉香和油膏鹹甜的滋味，接著是肉鮮嫩的口感和皮與肥肉部位的Q甜。 豬油拌飯(小) 當細緻鮮滑的豬油香融入香甜的米飯裡，鮮香中同時又有著酥脆的口感和油膏香，是一碗簡單又富有層次感的美味餐點。 乾麵 ( 小 ) 在麵條上的豬油渣顯得更為立體，麵條有著Q彈的口感和香甜的味道，搭配著爽口的豆芽與白菜，伴隨著醬汁的一同入口，互相襯托著彼此的優點，讓品嘗的時候除了好吃外還有不少的豐富度。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-changhua-food-shuilisuo/ 店家名稱 : 花壇 水里趖 黑白切 營業地址 : 彰化縣花壇鄉忠孝街203號 營業電話 : 04-786-0209 營業時間 : 11:30-18:30 賣完就收 公休日期 : 星期日 #台灣美食 #美食 #彰化美食#果果愛Fruitlove #果果愛 #花壇美食 #花壇水里趖黑白切 #黑白切 #花壇小吃 #花壇麵店

厚實紅茶拿鐵（不喜歡喝咖啡的人看過來～）

不喜歡喝拿鐵、咖啡的人看過來～喜歡喝甜甜、奶味重的也過來～ - 厚實紅茶拿鐵 https://www.dcard.tw/f/food/p/260453099?cid=514e475b-6784-47b8-8120-a83ab6c73411 https://www.instagram.com/p/DSWynxIE79h/?igsh=MTV2MWUzM2ViNm5kdg== - https://www.instagram.com/p/DSWynxIE79h/?igsh=MTV2MWUzM2ViNm5kdg== #厚實奶茶 #紅茶拿鐵 #美食

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獨特下午茶炸物，酒釀雞排晚來會吃不到

以招牌酒釀雞排為聞名，將雞排融入淡淡酒香，外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁，成為許多澎湖人和觀光客的必吃下午茶炸物，由於超高人氣，經常提早完售，建議想品嚐的朋友務必提早前往或電話預訂！ 有看過分享文說建議提早前一天訂，結果我忘了，於是在當天14:30打電話碰碰運氣(店家15:00開始營業)，電話有通也成功訂到餐，需要等到15:10才可以拿。 來取餐時，發現櫃台後面已經有好多預訂的雞排，這時炸鍋還繼續在炸著雞排，看來沒有預訂的話，應該要等上不久的時間。 酒釀雞排 雞排不是很大一片，也不會太小，屬於厚雞排型的，剛入口有淡淡的酒香，外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，胡椒味也不會太重。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/sange-chicken-steak-f1140714/ 店家名稱 : 澎湖三哥雞排三多店 營業地址 : 澎湖縣馬公市三多路75-2號 營業電話 : 06-927-5669 營業時間 : 15:00-18:30 ( 售完為止，建議提早或電話確認 ) 公休日期 : 未固定公告，建議前往前先電話確認 更多美食探索 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #澎湖美食 #馬公美食 #澎湖三哥雞排 #酒釀雞排 #馬公雞排 #馬公小吃 #澎湖小吃

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厚實紅茶拿鐵（不喜歡喝咖啡的人看過來～）

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