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中央老街讓人難以忘懷的美食小吃

大漢花枝丸就在馬公中央老街出入口處，花枝鑲油條和花枝丸是許多人推薦的，用料很實在，另外還有每日限量小管麵線、煎一日乾、乾煎小管、現蒸生蠔。多種伴手禮可以試吃和購買，例如干貝醬、小管醬…等。旁邊就是澎湖天后宮，吃完不妨到媽祖廟參拜。 花枝排 會先品嘗到最外層的酥香，接著會感受到花枝的鮮味和海味，在咀嚼的過程中可以品嘗到少許的花枝塊。 花枝鑲油條 酥脆的油條加上Q彈的花枝產生了絕妙且豐富的口感，加上咀嚼時偶有些許花枝裡的湯汁。 月亮蝦餅 覺得花枝較蝦子的口感明顯，蝦子是偏小的，要在每一塊裡面仔細看才會發現，整體口感跟花枝排有一點點的相似，但是外皮較薄而且有少許的蝦味在其中。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-daban-huazhiwan/ 延伸閱讀 店家名稱 : 大漢花枝丸 營業地址 : 澎湖縣馬公市惠安一路9號老街出入口轉角處 營業電話 : 06 926 4505 營業時間 : 09:30-20:00 公休日期 : 不定期公休 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #澎湖美食 #馬公美食 #大漢花枝丸 #花枝丸 #馬公小吃 #花枝鑲油條 #月亮蝦餅 #澎湖花枝丸

跳脫傳統的素食餐廳，有許多意想不到的菜色，每道都是招牌菜

菜色不斷的推陳出新，內用區域再度改裝，不僅強化隔音，連燈光和空間設計也變得很有質感，內用沒有低消、不收服務費，從銅板價的單點~萬元的宴客料理通通有，同時也是雲林寵物友善餐廳，包廂也不用包廂費，同時有提供無障礙廁所空間，除了有好吃的餐點外，晚上也很適合到餐廳後門旁的籽公園與河道散散步，欣賞美麗的建築與燈光。 內用免費提供熱麥茶、蘋果醋，喝不夠還可以再續。 清炒龍鬚菜 選用來自山上的龍鬚菜，口感脆軟帶有湯汁，同時也有吸收到香菇的甜味和一點點的薑香，香菇的部分則是酥中帶軟，咀嚼起來香氣十足又不會太硬。 鐵板菲力 外層是酥脆的香氣和黑胡椒的醬香，外觀厚實有著些微彈牙的口感，咀嚼起來脆中帶軟，可以品嘗到菇類的湯汁跟甜味。 小籠包 外皮有一點厚度，口感Q軟，味道咀嚼後會有些許的甜味，裡面包入的是多種蔬菜和說不上品項的食材，整體很豐富也很有層次感。 金雀地瓜鬆 這一道不僅僅容器做成喜雀的模樣，加入蘋果丁和很多不同的食材在裡面，有吃到吐司丁、地瓜、蘋果、豆薯…等，包在生菜裡面一同入口，脆甜爽口又有著滿滿的豐富感。 糖醋蓮藕酥 粉漿包裹著一片片的蓮藕，趁熱吃可以吃到酥脆跟爽口兩種不同的層次感。 酥炸素雞腿 外觀跟炸雞腿真得好像，皮是薄的，吃起來酥酥脆脆，裡面又有著微軟的Q度，雞腿肉的部分則是用豆包來製作，幾乎把雞腿的彈性、湯汁模仿得非常像。 水雲蟲草湯 這是一道很清爽的湯，結合兩種很棒的食材水雲跟蟲草，湯頭裡濃縮了所有食材的香跟甘甜，而食材不因烹煮失去了原本的最佳風味。 豆酥魚 用豆皮和馬鈴薯營造出魚肉的彈性和細緻，底部則是以海苔來做成魚皮酥脆的口感和顏色。 五味素皮凍 用寒天的膠質來創造出晶瑩透亮的果凍感，裡面包入豆皮增加Q度與豆香。 吃飽後，從後門走出去是籽公園和河道風景，晚上打上燈光後變得好美，全長單程大約3.8公里，目前還有某些路段沒有做好，但已經很足夠當作散散步的好地方。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-yunlin-vegetarian-food-yifan/ 店家名稱 : 壹番素食餐廳 營業地址 : 雲林縣斗六市太平路213號 營業電話 : 05-535-0767 / 05-535-0772 營業時間 : 11:00-14:00 / 16:30-20:00 公休日期 : 星期二 ( 星期三不定期休，請上壹番FB或Google都有公告 ) 交易方式 : 現金 延伸閱讀 #美食 #yummyday雲林 #雲林斗六美食 #雲林美食 #斗六美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #壹番素食餐廳 #雲林素食餐廳 #斗六素食餐廳 #雲林寵物友善素食餐廳 #斗六寵物友善素食餐廳

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跳脫傳統的素食餐廳，有許多意想不到的菜色，每道都是招牌菜

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