台中西屯｜台北人氣拉麵插旗台中！限定炭燒飛魚白湯拉麵鮮味滿滿｜隱家拉麵 台中精明店

台北人氣排隊拉麵來台中展店啦！N年前在中山吃過一次念念不忘！不管是甘醇的黃金雞湯或是濃郁的雞白湯都一樣美味！叉燒拼盤更是必點！重點是一定要來試試台中店才吃得到的炭燒飛魚白湯拉麵！煮干湯頭鮮味滿滿！ 「隱家拉麵」是台北人氣排隊拉麵！在台北已展店多家，我多年前在中山赤峰吃過一次～不過因為膝蓋太不友善了站著排了一小時，所以只吃過一次～不過這次要開來台中的消息，我可是從徵才時就開始關注了！ 「隱家拉麵台中精明店」在精明商圈內～近精誠路，跟其他分店一樣走木作裝潢～不過內用空間我覺得寬大許多，而且一樓都是吧台位就算一人用餐也不尷尬，看他IG有說5位以上可以預訂二樓，如果有多位用餐的朋友可以試試！ 必須大讚他店的位子選的好！中午排隊剛好有陰影處，而且店外牆剛好是座位，可以坐著排隊還不用被太陽曬，超讚！而且店家還有送飲料給早早就來排隊的我們～超貼心！ 排隊時間給大家參考一下！9/26晚上場試營運我就去排隊了！排了大約半小時～但是牛骨與台中限定的炭燒飛魚都已售完～9/27中午11:30前不超過20位，所以感覺開店時來吃最不需要等候！排隊須知也給大家參考一下！ 點餐用自助點餐機～可以選麵條、軟硬度、麵加大、有無加蔥和洋蔥、還可以肉增量以及加購溏心蛋，重點是⋯竟然可以line pay！ 湯底有很多種可選，這次雖然搜集三碗，但我也蠻好奇他的牛骨、海老沾麵 桌上有蒜泥、七味粉、冰水供應 半開放的廚房可以看到各種料理秀，炙燒的香氣不斷撲鼻而來～ 黃金雞湯拉麵（雞肉）$260 黃金雞湯我在台北就吃過~很甘醇的雞湯味一樣沒變！特別的是有分雞肉和豬肉，個人覺得雞肉比豬肉美味許多！超推薦雞肉！ 因為雞湯屬於較清湯的湯頭~選擇細麵較柔和~比較適合！能夠彰顯湯頭的深度！ 湯頭喝起來溫潤甘醇，還有一點膠質油脂感在唇周~輕盈不厚重！ 舒肥雞肉超級嫩！！！滑嫩到不行 特製松露雞白湯拉麵$270 雞白湯濃郁不厚重，再加松露點綴更添風味！ 豬雞鴨三種叉燒一次滿足！ 麵體選中捲麵，較濃郁的湯頭，可以比較好吸附湯汁~吃起來Q彈有嚼勁！ 裡頭還有高麗菜~真的蠻豐富的！ 炭燒飛魚白湯拉麵$350 這碗是台中店限定！一端上來是湯碗疊上盤子的組合 盤子上是雞豬鴨三種叉燒、兩片炸蓮藕、一條炙燒過的糯米椒，叉燒我最愛鴨肉的口感，尤其炙燒過~鴨肉香氣滿滿！炸蓮藕很脆口，可以稍微泡一下熱湯，吸附一點湯汁更美味！原本以為糯米椒是裝飾用，但炙燒過的口感意外不錯~一旁有一點醬汁可蘸著吃，後來問店家說是他們自己自製的醋醬，酸甜味還不錯 湯碗內裝的是全粒粉麵條+洋蔥碎+飛魚碎 麵條選用全粒粉麵條，麵體較粗、較Q彈，細嚼中還有淡淡穀物香氣 湯頭應該是這次品嚐的三碗最濃的一碗，快要有點沾麵的濃度，有別於一般的煮干湯頭吃到後來會很膩，吃到後來越能釋放出飛魚乾的鮮味，若吃到後來覺得偏鹹，也可以跟店員要清湯~慢慢加入也比較好入口~ 這碗炭燒飛魚白湯拉麵只有在二、四、六限定販售，中午、晚上各限量20碗，所以有遇到記得要吃看看！！！ 豪華拼盤$140 這個拼盤一定要點！！！有舒肥雞、雞腿肉、舒肥豬，舒肥雞和舒肥豬都很嫩口，雞腿肉有炙燒過，香氣滿滿，而且厚度又夠也不柴！ 筍乾$40 我覺得筍乾蠻好吃的，但我覺得很像香辣玉筍再加柴魚片去醃~ 溏心蛋（贈送） 試營運前三天都有贈送溏心蛋一整顆，蠻好吃的！ 整體來說，我超推薦有去台北吃過隱家的人可以回味，更推薦還沒吃過隱家的朋友試試！不管是黃金雞湯、雞白湯或是台中限定的炭燒飛魚白湯拉麵，都很值得一嚐！我也很好奇他的牛骨白湯拉麵以及海老沾麵，改天會再去試試！ 店家資訊 【 隱家拉麵 台中精明店 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/profile.php?id=61581161786224 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/kakurejingming/ ▸ 地址｜台中市西屯區精明路21號 ▸ 電話｜04-23290201 ▸ 營業時間｜周二~日11:30-14:30。16:30-21:30。週一公休 #隱家拉麵台中精明店 #隱家拉麵台中店 #隱家拉麵精明店 #隱家拉麵 #台中拉麵 #隱家拉麵台中 #隱家拉麵台中店菜單 #台中西屯美食 #台中西屯 #台中拉麵推薦 #台中 #台中美食 #精誠路美食 #精明商圈 #台中必吃 #炭燒飛魚白湯拉麵

《台中》游 日本料理，預約制日式無菜單料理，沒預約吃不到哦~約會不失敗餐廳🍣2020米其林推薦餐廳

游 日本料理 Order🍣 👉🏻$1800/人 ▫️小菜-佛手瓜、海帶芽、 嫩薑 ▫️蜜柑真鯛 ▫️鮫鰈 ▫️北海道厚岸生蠔 ▫️北海道松葉蟹 ▫️夏鰤 ▫️九州縞鰺 ▫️南非鮑魚+海葡萄 ▫️酒粕味噌銀鱈 ▫️玉米筍 ▫️馬糞海膽、鮭魚卵 ▫️小香魚+無花果▫️ 日本鯖魚 ▫️赤味噌蜆仔湯 ▫️黑芝麻起士蛋糕 ------------------ 👉🏻$2500/人 ▪️小菜-佛手瓜、海帶芽、 嫩薑 ▪️蜜柑真鯛 ▪️北海道牡丹蝦 ▪️九州縞鰺肚 ▪️夏鰤▪️富山灣白蝦+積雪昆布 ▪️千葉金目鯛 ▪️玉米筍 ▪️馬糞海膽 ▪️水章魚+山葵莖 ▪️黑鮪魚大腹 ▪️鮫鰈鰭邊肉 ▪️野生蛤蠣湯 ▪️黑芝麻起士蛋糕 游是2020米其林餐盤推薦名單餐廳之一，位於台中西屯區精明商圈巷弄內的無菜單日本料理🥢 果馥非常喜歡無菜單料理，在米其林名單公佈前早早就訂位了～名單公布後果馥竊喜～幸好訂到了🤗要吃的朋友們之後要更早訂位囉😹 游檯前有12個座位，旁邊有一個包廂，裝潢跟以往許多懷石日本料理昏黃風格不太一樣，游採用明亮的白色色系、木質系搭配 👉🏻$1800/人 ▫️小菜-佛手瓜、海帶芽、 嫩薑 ▫️蜜柑真鯛 ▫️鮫鰈 ▫️北海道厚岸生蠔 ▫️北海道松葉蟹 ▫️夏鰤 ▫️九州縞鰺 ▫️南非鮑魚+海葡萄 ▫️酒粕味噌銀鱈 ▫️玉米筍 ▫️馬糞海膽、鮭魚卵 ▫️小香魚+無花果 ▫️日本鯖魚 ▫️赤味噌蜆仔湯 ▫️黑芝麻起士蛋糕 ——👉🏻$2500/人▪️小菜-佛手瓜、海帶芽、 嫩薑 ▪️蜜柑真鯛 ▪️北海道牡丹蝦 ▪️九州縞鰺肚 ▪️夏鰤 ▪️富山灣白蝦+積雪昆布 ▪️千葉金目鯛 ▪️玉米筍 ▪️馬糞海膽 ▪️水章魚+山葵莖 ▪️黑鮪魚大腹 ▪️鮫鰈鰭邊肉 ▪️野生蛤蠣湯 ▪️黑芝麻起士蛋糕 果馥認為板前懷石日本料理，師傅是非常大的重點，師傅的「個人特色」會影響果馥對店家的印象 游餐點的部分果馥認為中規中矩，$1800的套餐與其他板前懷石料理的食材都差不多，所以果馥覺得平平的，不會不好只是果馥沒有特別驚艷😳 果馥非常尊重餐飲人員、師傅，食材的準備、料理以及服務都非常辛苦，所以這是果馥個人感受哦😊 資訊ℹ️ 📪台中市西屯區精誠路50巷12號 🈺️週一公休，11:30-14:30/18:00-21:00 ☎️04-23291858 🔵FB「游日本料理」 🔵IG「 @a_bu_ra_restaurant 」 #食不果馥日式料理 #食不果馥約會系列 #食不果馥 #食不果馥無菜單料理 #食不果馥預約料理 #台中美食 #台中餐廳 #台中西屯區 #台中日式料理 #台中無菜單 #台中無菜單料理 #台中懷石料理 #精誠商圈 #精明商圈 #米其林 #米其林推薦 #米其林餐廳 #台中米其林 #2020米其林 #游日本料理 #約會餐廳 #日本料理 #懷石料理 #無菜單料理 #握壽司 #無菜單 #包廂餐廳 #Taiwan #Taichung 🔍#食不果馥在台中

【台中美食】客燒IZAKAYA|精明商圈高評價日式居酒屋，串燒種類多還有限量特殊部位，生魚片手卷也都有，下班後來一串吧~

精明商圈商店超多居酒屋跟小餐館，競爭激烈，這次要介紹一家網路評價高達4.9顆星近一千六百多則評論好評不斷的日式現代居酒屋-客燒IZAKAYA，位在精明路上的小小居酒屋，裡面各式串燒、烤物、炸物通通有還有生魚片。當然還要來點微醺才對味，下班過後最好的小確性，小周末與好友小酌一下也不錯 - ✅精明商圈超人氣居酒屋，食物絕對高水準 ✅菜單品項多元又豐富串燒、炸物、生魚片通通有 ✅下班同事小酌聚餐好地方 - ⚠本店禁帶外食，所有品項需酌收10%服務費 ⚠無特約停車，附近有收費立體停車場 ⚠用餐區桌數不多建議先訂位 客燒IZAKAYA-外觀、用餐環境 低調小居酒屋，就在精明路上靠近精誠路唷~~附近多單行道不好停車，要找附近收費停車場，有喝酒的話一定要搭車前往，開車不喝酒，喝酒不開車唷~ 前面被機車全部停滿啦~~~ 晚上招牌點亮更有fu~ 前面有一點點候位區的椅子可以坐 室內約7-8桌，其他還有吧台位子，約莫可容納快40人左右 - - - 店內地雞圖好可愛~~ 新鮮生魚片就看冰櫃有啥囉~~ - - - 👉菜單 菜單上有打皇冠的就是人氣選品唷~~如果沒特別想法點他就對了，賣的品項種類超多都在幾百元不等 - - - - - - 點完菜準備用餐前，店家會先上高麗菜片，給大家享用清爽解膩~ 👉比目魚鰭邊丼飯 很適合淺嚐的小鳥胃，炙燒的比目魚鰭入口即化，油香四溢，還有超鮮甜的鮭魚卵相伴很讚 簡單美味，再吃一點串燒剛剛好 👉胡麻豆腐 中規中矩日式小菜，清爽安全牌~ 愛吃豆腐可以點唷~ - 👉烤櫛瓜串 蘇菲個人覺得沒有烤到焦化，有點像在吃生的感覺，香氣不太夠。但還是很多汁 👉自家自製雞肉丸子 招牌雞肉丸子，除了雞腿肉、雞軟骨之外還加上蔥花下去捏，肉丸非常有彈性，好吃 - 👉雞頸肉串 好吃的雞頸肉脆脆的，肉質很彈 👉鹽烤無骨牛 也是招牌推薦唷~~無骨牛小排很嫩，超多汁簡單胡椒鹽提味就很讚 - 出餐速度很快~馬上就來 👉唐揚雞 炸雞中規中矩，雞肉嫩也多汁，普普通通不難吃半沒有特別驚豔 - - 👉培根蘆筍 補充一點青菜，解解膩，培根就比較偏合成的，蘆筍倒是很新鮮 - 👉炸日本生蠔 應該只有三顆，但每顆都很大 且外薄麵衣很薄又酥脆 搭配店家自製莎莎醬，很可以唷~ 非常肥美多汁 👉烤七里香 蘇菲的最愛阿~~每次來串燒店必點，小屁股丁不會太油剛剛好 - 👉干貝鮭魚卵炒飯 這個份量非常驚人，真的吃不下了~~可以3-4人吃都沒問題 滿滿一碗扎實炒飯，有淋上醬油拌炒，鹹甜鹹甜 - 蘇菲已盡力阿~~裝滿自己的碗才發現只消滅一點點，不錯吃但分量真的很大 👉餐後記 一直都知道精明商圈超多店家林立，每次路過這家小店生意都超好，而且客人絡繹不絕，蘇菲一直想來光顧很久了，這次終於有機會到訪啦!整體來說用餐環境氣氛都不錯，送餐速度流暢，平日人不多用餐起來算舒適，食物上的表現也都還不錯，幾乎都在水準之上但價格不算便宜，偏中上，但沒有特別驚豔的菜色，不是說不好吃，就價格上來說性價比不高，是一家美味的居酒屋不會踩雷 客燒IZAKAYA-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市西屯區精明路11號 🈺17:30-00:30 #台中#台中美食推薦#台中美食地圖#台中居酒屋#居酒屋メニュー#日式料理#日本料理#清酒#串燒#串燒居酒屋#生魚片#台中餐廳#宵夜#台中宵夜#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#izakaya#taichungtravels#food#japanesefood#foodphotography #精明商圈 #精明一街 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/Cttcl1lxIhd/?img_index=1 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

▪️台中▪️Stockie Cafe｜植栽自然系咖啡廳｜近精明商圈

#Q老師最愛吃 📍台中西屯區-Stockie Cafe 滿滿植栽/木質調的咖啡廳，悠哉的喝杯咖啡，短暫的隔絕外在的紛紛擾擾，超放鬆的(*´꒳`*) 一樓還有塔羅占卜🔮是一間充滿自然與魔法結合的咖啡廳呢🪄 #台中 #台中咖啡 #台中西屯 #台中西屯區 #台中西屯區咖啡 #西屯區咖啡 #西屯咖啡 #不限時咖啡廳 #塔羅占卜 #咖啡廳 #台中不限時咖啡廳 #肉桂捲 #植物系咖啡廳 #森林系咖啡廳 #精明商圈 #精明商圈美食 #stockiecoffee #stockiecafe #taichungfoodie #taichungfood #taichungcoffee #taichungcafe 

台中西屯｜精明商圈特色湯底個人火鍋，湯頭醇厚順口好暖胃，剝皮辣椒雞湯鍋、蒜頭蛤蜊鍋｜敝姓鍋 台中旗艦店

台中真的是火鍋店遍佈的城市，不愁吃不到好吃的火鍋~今天介紹位於精明路上的「敝姓鍋」，湯底選擇都是蠻特別、不常見的口味，蒜頭蛤蜊鍋、剝皮辣椒雞湯鍋都是好適合冬天暖暖吃的鍋底！肉質鮮嫩、蔬菜鮮脆，飲料吧竟然還有珍珠奶茶喝到飽，附飯後甜點超飽足~店家還不時舉辦各種活動，可以關注店家粉專動態！ 一樓都是單邊的座位區，二樓才有4~6人的大桌，外牆部分幾乎都是大窗，白天採光一定很讚！ 兩層樓都有各自的調味料及飲料吧 必須強調這個珍奶！很難得看到自助吧有附珍珠，而且還蠻好喝的！珍珠Q彈、奶茶香醇！我喝了整整4杯XD 調味料區也蠻多種的，比較特別的是有素食沙茶~ 牆上也有調味料建議配法讓大家參考！ 敝姓鍋菜單點我 敝姓鍋是湯底和主餐分開點的，可以自由搭配喜歡的，湯底有好多蠻特別的，剝皮辣椒雞湯、燒酒雞湯、肉骨茶、蒜頭蛤蜊等~ 菜盤 老實說真的蠻豐富的！而且火鍋料比例較少~健康很多，蔬菜也都很新鮮、清脆！ 主餐部分 ▼私房嫩雞柳$258 這個雞柳看似普通，但其實已用麻油及獨家秘方醃過~鮮嫩不柴，而且份量很足！ ▼國寶梅花豬$278 這個豬肉真的很可以！肉質軟嫩帶點嚼勁，吃起來完全沒有豬腥味，很鮮甜！完全能帶出湯頭的甘醇！真不愧是台灣豬肉！ 湯底部分 ▼蒜頭蛤蜊鍋+$59 蒜味蠻濃的，不過不會嗆，是很溫醇、順口的口感，鍋底本身就有很多飽滿鮮甜的蛤蜊，湯滾到後來都是蛤蜊滿滿鮮味的精華，吃得讓我這個蛤蜊控超滿足！ ▼剝皮辣椒雞湯鍋+$69 內含軟嫩帶Q雞腿肉和微辣又清香的剝皮辣椒，湯頭喝起來超暖胃、還會回甘！冬天超適合點這鍋！ 點剝皮辣椒雞湯鍋還會附剝皮辣椒醬，可以沾著吃，更夠味！ ▼單點-精選小肥牛$118 我原本也是不常點油花比例較多的肉品，但這個小肥牛好好吃~入口滿滿牛肉香氣，油花較多所以肉質軟嫩，但完全不會有油膩感！ ▼單點-經典好朋友$118 敝姓鍋完全講中我心聲，豆皮油條這類真的是火鍋好朋友 油條一定要放入鍋內煮至半軟，吸飽湯汁入口真的超讚！ 豆腐紙薄薄一張卻能吸附蠻多湯汁，多了幾分黃豆的香氣 腐皮與另外兩個一樣都能吸附湯汁，不過口感上多了層次感，我更喜歡腐皮！ ▼副餐 讚岐烏龍麵永遠是我的首選！冬粉吸飽湯汁精華好順口~ ▼點心 是奶精仙草凍！不會太甜膩～蠻好吃的 整體來說蠻推薦的！美味程度、CP值都蠻高的～而且離我家很近！有機會可以再回訪！ 國寶梅花豬$278 剝皮辣椒雞湯鍋+$69 私房嫩雞柳$258 蒜頭蛤蜊鍋+$59 單點-精選小肥牛$118 單點-經典好朋友$118 【 敝姓鍋 - 台中旗艦店 】 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/hotpot.guo/ ▸ 店家FB ▸ 地址｜台中市西屯區精明路21號 ▸ 電話｜04-23292250 ▸ 營業時間｜平日11:00-14:30。17:00-22:00 假日11:00-22:00 ▸ 內用／電話預訂／外帶／熊貓🔗／Uber eats🔗 🔗 #瑞秋吃玩台中 🔗 #貪食瑞秋吃鍋物 #敝姓鍋 #連鎖火鍋 #精明商圈 #精明美食 #台中西屯區美食 #台中美食 #台中火鍋 #火鍋必吃 #台中火鍋推薦 #鍋物 #台中鍋物 #西屯 #西屯美食 #台中餐廳 #台中美食推薦 #台中晚餐 #餐廳推薦 #旗艦店 #珍珠奶茶 #剝皮辣椒雞湯 #雞肉 #雞湯

【台中美食】游 日本料理 | 隱身在精明商圈巷弄內，預約制無菜單日本料理，師傅嚴選新鮮時令日本生魚片，更獲米其林餐盤推薦

今天要介紹位於台中西屯區，精明商圈巷弄的低調日本料理-游 日本料理，僅僅開幕三年就獲得米其林餐盤推薦，怎麼能不來嘗鮮呢?餐廳主打季節時令鮮魚，依季節變換菜色，每次用餐都有不同驚喜，就讓蘇菲帶大家用餐囉~go~go - ✅隱身巷弄無菜單日本料理 ✅嚴選日本鮮魚及新鮮在地食材 ✅師傅板前料理秀刀工 - ⚠電話預約，訂位時全額付款 ⚠提供無菜單料理，依照當季當天的食材 ⚠不吃生食可當天與師傅溝通炙燒或其他料理 游 日本料理-外觀、用餐環境 店址位在精誠路巷弄內，無提供特約停車場服務，附近有東興立體停車場還算方便，搭乘大眾運輸BRT至頂何厝步行3分鐘也可到達 外觀及內部裝潢十分簡單大方，以大量白牆與木門、原木椅搭配，簡單線條擺設，舒適典雅 店內座位數量不多，板前約9人，還有一包廂可容納6-8人，進店後會由服務人員安排座位，通常安排在師傅前的座位以熟客居多，師傅也很喜歡跟大家互動，非常親切好聊天，用餐期間很舒服 - - 👉用餐價位 午餐$1800元 起+10%服務費 晚餐$2500元 起+10%服務費 ⚠付款方式：訂位時全額付款 ⚠不吃生食可當天與師傅溝通炙燒或其他料理 今天蘇菲中午用餐，共十道菜左右，中間穿插小菜漬物，最後湯品及甜點收尾，非常經濟實惠，用餐約兩個半小時，享用美食記得預留多一點時間，餐廳步調很舒服慢活，趕時間就不太適合來唷~ 👉小菜 首先先送上可搭配的小菜，分別是醃漬薑片、佛手瓜、海帶芽(可搭配蘋果醋享用)，享用完可以續加 👉小菜-醃漬茄子 清爽開胃 👉水針魚搭紫蘇葉 師傅把水針魚貼上海苔做成葉子形狀，既美觀又好吃，一開始不敢生食的蘇菲請師傅幫忙炙燒外表，肉質非常Q彈細緻 - 👉澎湖軟絲搭紫蘇花 師傅好刀工，把軟絲邊緣雕成花邊裙一般，捲成一捲，享用時可以一條一條吃，搭配簡單醬油就非常鮮甜，真是既美味又有趣 - 一條一條拿起來才發現師傅刀功了得~超厲害😂😂 👉日本愛媛縣 蜜柑真鯛 握壽司 沒有魚腥味而且還帶有淡淡橘香的真鯛，非常特別清爽 👉小菜-澎湖軟絲觸鬚佐醋味增 師傅很棒，做到食材零浪費，把剛剛軟絲剩下的觸鬚燙熟，簡單搭醋味增又是一道小菜，清爽解膩 👉磯雪昆布 甜蝦 握壽司 超巨甜蝦以磯雪昆布覆蓋，入口即化，非常鮮甜需要再多調味，一口咬下很滿足 蘇菲很少吃日式料理，第一次看磯雪昆布覺得超酷超特別 👉日本三重縣 黃雞魚 握壽司 師父說這是夏季最新鮮的魚種，非常細緻有彈性，本來不敢吃生魚的蘇菲都直接生食，沒有再請師傅炙燒了👍👍 - 👉小菜-酥炸甜蝦蝦頭 剛剛師傅料理的 磯雪昆布 甜蝦 握壽司，甜蝦蝦頭部分一樣不浪費，椒鹽酥炸，有點像餅乾的口感，脆脆香香的。很適合當下酒菜呢! 👉縞鲹 握壽司 日本頂級魚種，夏季時令鮮魚，油脂豐厚肥美，非常滑順鮮甜，簡單醬油提味就很棒 👉縞鲹 魚下巴佐菱角地瓜 大家都說會吃魚的肯定最喜歡吃魚下巴，魚肉部位裡最軟嫩肥美的一塊，尤其縞鲹魚下巴，除了油脂豐厚，肉質非常細嫩，擠一點金桔提味更棒，另外菱角地瓜也很特別吃起來真的有菱角淡淡的香氣 👉海膽手卷 使用北海道 小木村海膽，超級鮮甜，好好吃🤤🤤🤤 👉小菜-炸水果玉米片 香脆多汁，好吃 👉日本鳥取縣 黑鮪魚背肉 鮮紅的黑鮪魚，也是夏天季節鮮魚，魚背肉色鮮紅含脂量少，肉質扎實，軟中帶Q有嚼勁，含豐富的鐵質營養價值甚高 👉炸糯米裹生態蝦、南瓜 以天然放養的方式養殖的蝦子，主要以吃水中藻類為生，裹上糯米外皮酥脆，脆蝦肉Q彈 - 👉烤鰻魚飯 超級無敵好吃，現烤鰻魚飯，有別於以往以大量醬汁煮烤的鰻魚飯，還吃的到鰻魚本身鮮甜，肉質細滑醬汁恰到好處，背面的鰻魚外皮微焦香氣逼人油質慢慢進米飯裡，超好吃 - 👉野菜味噌湯 以麻油拌炒紅、白蘿蔔、牛蒡絲洋蔥等，加上魚骨熬制，帶出蔬菜自然鮮甜鹹，熱湯做一個總收尾，暖心又幸福，蘇菲覺得湯頭偏鹹一點，不過日式湯品好像都偏濃郁，也是情理之中。 👉手工南瓜布丁 師傅自製手工南瓜布丁，超小巧可愛，不甜膩很扎實 👉餐後記 第一次到 #游日本料理用餐 久仰大名果然名不虛傳，聽師傅說開店約三年多，算新店，不過在2021年就一舉拿下米其林餐盤推薦，實力果然不容小覷，中午用餐時間座無虛席，師傅料理手藝還有刀功一流無可挑剔，除了食材相當新鮮，師傅用心料理，讓人賓至如歸，席間上也會與客人互動聊天，介紹當天新鮮食材，無菜單料理特別的就是不知道今天會有什麼料理，每一道上來都是驚喜與驚艷，中午時段，價格超佛超划算，建議有預算考量的粉粉可以中午來嘗鮮，享受頂級食材用心的日本料理❤❤ - 游 日本料理-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛💛CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市西屯區精誠路50巷12號 🈺12:00-14:30；18:00-21:00(周一公休) - #台中#台中美食#台中美食推薦#台中餐廳#台中餐廳推薦#約會餐廳#台中美食地圖#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels #無菜單料理 #無菜單 #預約制 #米其林 #米其林餐盤推薦 #精明商圈 #台中西屯 #日本料理 #日式 #握壽司 #生魚片 #海膽 #壽司 #鰻魚飯 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

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台中西屯｜台北人氣拉麵插旗台中！限定炭燒飛魚白湯拉麵鮮味滿滿｜隱家拉麵台中精明店

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《台中》游日本料理，預約制日式無菜單料理，沒預約吃不到哦~約會不失敗餐廳🍣2020米其林推薦餐廳

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【台中美食】客燒IZAKAYA|精明商圈高評價日式居酒屋，串燒種類多還有限量特殊部位，生魚片手卷也都有，下班後來一串吧~

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▪️台中▪️Stockie Cafe｜植栽自然系咖啡廳｜近精明商圈

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台中西屯｜精明商圈特色湯底個人火鍋，湯頭醇厚順口好暖胃，剝皮辣椒雞湯鍋、蒜頭蛤蜊鍋｜敝姓鍋台中旗艦店

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【台中美食】游日本料理 | 隱身在精明商圈巷弄內，預約制無菜單日本料理，師傅嚴選新鮮時令日本生魚片，更獲米其林餐盤推薦

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#精明商圈搜尋結果

台中西屯｜台北人氣拉麵插旗台中！限定炭燒飛魚白湯拉麵鮮味滿滿｜隱家拉麵 台中精明店

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《台中》游 日本料理，預約制日式無菜單料理，沒預約吃不到哦~約會不失敗餐廳🍣2020米其林推薦餐廳

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【台中美食】客燒IZAKAYA|精明商圈高評價日式居酒屋，串燒種類多還有限量特殊部位，生魚片手卷也都有，下班後來一串吧~

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▪️台中▪️Stockie Cafe｜植栽自然系咖啡廳｜近精明商圈

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台中西屯｜精明商圈特色湯底個人火鍋，湯頭醇厚順口好暖胃，剝皮辣椒雞湯鍋、蒜頭蛤蜊鍋｜敝姓鍋 台中旗艦店

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【台中美食】游 日本料理 | 隱身在精明商圈巷弄內，預約制無菜單日本料理，師傅嚴選新鮮時令日本生魚片，更獲米其林餐盤推薦

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台中西屯｜台北人氣拉麵插旗台中！限定炭燒飛魚白湯拉麵鮮味滿滿｜隱家拉麵台中精明店

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《台中》游日本料理，預約制日式無菜單料理，沒預約吃不到哦~約會不失敗餐廳🍣2020米其林推薦餐廳

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台中西屯｜精明商圈特色湯底個人火鍋，湯頭醇厚順口好暖胃，剝皮辣椒雞湯鍋、蒜頭蛤蜊鍋｜敝姓鍋台中旗艦店

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【台中美食】游日本料理 | 隱身在精明商圈巷弄內，預約制無菜單日本料理，師傅嚴選新鮮時令日本生魚片，更獲米其林餐盤推薦

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