竹筍滷肉飯、竹筍肉燥飯好吃，竹筍脆又甜，還有許多竹筍料理可選擇

是許多在地人推薦的小吃店，尤其是竹筍料理更是這裡的招牌，上次到鹿谷住宿時，民宿的管家跟我們推薦可以來這裡吃吃看。品項有飯類、麵類、湯品跟現炒，有單點也有合菜，這次點的竹筍滷肉飯、竹筍肉燥飯、筍絲豬血湯都是超人氣餐點，現炒高麗菜、炒山豬肉也都很推薦可以品嘗看看。 筍絲豬血湯 湯有酸筍的酸甜跟脆香，湯裡面也喝得到一點點的胡椒味，豬血軟Q有彈性，裡面有吸收到湯汁的水份。 竹筍滷肉飯 滷肉飯的肉以肥肉為主，或多或少帶點筋的Q度跟甜味，米飯Q甜飽滿，筍子脆甜有湯汁，滷汁是古早味的滷香。 竹筍肉燥飯 肉燥則是瘦肉居多，肥肉少許，滷汁的味道比魯肉的稍微淡一些。 現炒高麗菜 脆甜爽口，吃得到一些肉香味，感覺是用豬油炒的。 炒山豬肉 肉質Q嫩有些微的嚼勁， 搭配的青菜，量大約跟山豬肉是各半，配著一起吃剛好綜合豬肉的油膩，增加爽口的口感。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-f1140306/ 店家名稱 : 嘉鄉小吃店 營業地址 : 南投縣鹿谷鄉鹿彰路220號 營業電話 : 04 9275 4313 營業時間 : 11:20-19:30 公休日期 : 星期二 #美食 #果果愛 #果果愛Fruitlove #南投美食 #鹿谷美食 #嘉鄉小吃店 #竹筍料理 #鹿谷竹筍料理 #鹿谷小吃

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