粽子節

吃⋯粽⋯子⋯了⋯嗎⋯來點森森粽子🥴 Want some Sansan-style dumplings? 動態版本： -⁣⁣⁣⁣ #天竺鼠森森#森森#圖文#插畫#illustration #端午節#端午節快樂#連假#放假#節日#粽子#南部粽#北部粽#森森粽#動畫#animate#happydragonboatfestival#dragonboatfestival#ricedumpling

鹿港桂花巷藝術街

🖌🖌🖌 - _ 🔎 桂花巷藝術村 📬 彰化縣鹿港鎮27號 - _ 夜深人靜發文也不錯🤗 很久沒在這時間發文出現🤭 鹿港的景點我大概還有兩篇 因為真的太好拍📸 一定要拍好拍滿 像是這系列我10張都不夠放😭 特別喜歡這個景😍😍 很有文青感😏🖌🖌🖌 這條鹿港桂花藝術街也越來越繽紛❤💙💚💛🧡💜 很有一種放鬆的感覺🤗 - _ 換了不一樣的色調💓 不知不覺默默喜歡這個顏色 但又怕太白所以Ig編輯我就沒有調很大🤣 然後我真的覺得我的版面超不整齊，也不想整理排版😝 反正發每一篇都是自己覺得最好最開心的就足夠了😉 - _ 往左滑查看更多照片👀 其實我在等隔壁同學， 不想一個人走順便我吹一點冷氣❄ 想要和你低空飛行 和你到處收集氧氣 假如迷霧你看不清 不如墜入我的心裡 想帶你從吵鬧到安寧 想帶你從多雲到轉晴 想要為你整理襯衣 為你到處收集詩句 🎵-失眠飛行 -- 另外看到這一句蠻喜歡的 「多少人能看懂人心的空鏡， 只不過活著活著只活出了年齡」 🎵-無聊人 - _ #taiwan #changhua #TW #台灣 #彰化 #彰化景點 #鹿港 #鹿港景點 #鹿港老街 #桂花巷 #桂花巷藝術村 #燈籠 #龍舟 #端午 #慶端午 #端午節 #ootd

來嚐嚐不一樣的肉粽吧

肉粽吃膩了嗎⁉️ 來看看我們家的肉粽😍 大家也來嘗嘗我們家的肉粽吧🤣😂 小編在此預祝各位 Happy Dragon Boat Festival😍 端午連假愉快唷‼️😘😘 PS:徵詢長/短期配合案件/店家/廠商🎁 #端午節 #畢業季 #婚禮小物 #2次進場 #送客禮 #幸福Q餅 #幸福曲奇餅 #收涎餅乾 #客製化糖霜 #團購美食 #每日現量 #每日新發現 #幸福甜點Happinessdessert

自己的肉粽自己包

今年換我阿母大顯身手 果然好呷😋 （明明我是要幫忙，但卻在一旁納涼🤣） #包肉粽 #南部粽 #端午節

端午將至，台北萬豪酒店獻上「手工端午粽禮」，預先訂購享早鳥優惠！

端午將至，台北萬豪酒店獻上精湛誘人的手工端午粽禮！資歷逾35年的「國宴主廚」高鋼輝以頂尖廚藝揉合上等食材，純手工精製數款端午粽禮，包括2020年全新品項，以圓蹄製成肥潤可口的「黃金傳香福蹄粽」、豐美可口的噶瑪蘭五花豬及噶瑪蘭威士忌製成的「噶瑪蘭東坡肉粽」，還有曾於全台四大通路共631款粽禮中奪下總冠軍、運用牛肝蕈等食材發揚創意的「牛肝蕈鮑魚粽」，甜粽則有「百合紫米粽」，以及甜美創新風味的「萬豪幸福冰心粽」！ 亦有最大器的萬豪經典五入粽禮(1,288元)一次囊括牛肝蕈鮑魚粽、噶瑪蘭東坡肉粽、百合紫米粽三種人氣品項，並以台北萬豪酒店大廳經典壁畫「蝶雀呈祥」之視覺製成絕美保冷袋。另外「黃金傳香福蹄粽」則是以十九世紀法國名家克萊徳(Alexis Kreyder)名畫《永無止境的璀璨》之視覺設計紅色喜氣保冷袋，送禮大方。 台北萬豪粽禮，6月25日前皆可訂購(電話、傳真、台北萬豪酒店現場或官網)、5月22日至6月25日開放台北萬豪現場取貨，亦提供冷凍宅配、運費另計，指定品項購買11組以上享團購優惠，5月30日前訂購享部分品項早鳥優惠。詳情請致電台北萬豪酒店(02)2175-7970洽節慶中心。 黃金傳香福蹄粽 (988元) 豬後腿肉(圓蹄)以蔥、薑、冰糖、米酒、醬油、八角、草菓、大蒜、薑、九層塔等特製之三杯滷汁滷軟，去掉肥油、留下肉及圓蹄皮，再將肉切小丁。另將米飯拌入前述之三杯滷汁及肉丁、填入掏空的圓蹄皮中，頂端綴上栗子、鹹蛋黃等，再以粽葉及荷葉包覆而成。口感滑潤豐腴、令人大呼過癮。 牛肝蕈鮑魚粽 (680元) 2013年媒體評比四大通路631款總冠軍 西式食材融入東方粽。法國進口牛肝蕈切丁油炸，與香濃五花肉汁、噴香紅蔥酥拌入糯米飯，另將牛肝蕈切絲，與洋蔥絲及杏香菇絲用熬煮至少八小時的「港式上湯」製成牛肝蕈凍，並與杏香菇切塊、整顆南非活鮑魚，及酥炸後滷製的綿密栗子、鹹蛋黃等食材一同入粽製成。西材東烹的噴香好滋味令人欲罷不能！ 噶瑪蘭東坡肉粽 (280元) 肥瘦適中、肉香四溢的宜蘭噶瑪蘭五花豬，汆燙切塊後以紅谷米、炸香的蔥、薑、蒜、洋蔥及冰糖、醬油、紹興酒、香醇濃郁的噶瑪蘭威士忌，反覆燉煮煨燒得軟嫩可口、香氣四溢。將滷肉汁拌入蒸熟長糯米飯，加上紅蔥酥、填入滷肉、口感鬆綿的滷栗子、花菇及手工鹹蛋，包入粽葉而成。 百合紫米粽 (180元) 2014年媒體評比208款冠軍 紫米與長糯米蒸煮拌勻，加入香醇白蘭地酒漬桂圓、糖煮百合及蜜漬蓮子，中間填入香濃椰漿與綠豆沙製成之細滑內餡蒸煮而成，清甜不膩口。 萬豪幸福冰心粽(688元) 桂花烏龍粽/ 野櫻洛神莓粽/ 錫蘭甜芋栗子粽 (三種口味共六小粒入) 桂花烏龍粽：白鳳豆與烏龍茶葉、桂花、麥芽糖拌炒製成茶香、花香四溢的甜美內餡，加入金桔果乾，外層包覆桂花烏龍茶口味水晶皮，蒸後冷凍出彈牙沁涼的絕妙口感。 野櫻洛神莓：白鳳豆與蔓越莓拌炒後加入蔓越莓果乾及洛神花蜜餞，外層包覆以櫻花糖漿製成之水晶皮，蒸後冷凍出彈牙沁涼的絕妙口感。 錫蘭甜芋栗子粽：綿密芋頭泥與去皮蜜漬黃金栗子丁交織可口內餡，外層包覆上以日本頂級皇家錫蘭紅茶製成之水晶皮，蒸後冷凍出彈牙沁涼的絕妙口感。 單粒粽禮 黃金傳香福蹄粽 988元 牛肝蕈鮑魚粽 680元 噶瑪蘭東坡肉粽 280元 百合紫米粽 180元 超值組合 萬豪經典粽禮(五粒裝)1,288元 牛肝蕈鮑魚粽一粒、噶瑪蘭東坡肉粽兩粒、百合紫米粽兩粒 萬豪幸福冰心粽(三種口味共六入)688元 桂花烏龍粽、野櫻洛神莓粽、錫蘭甜芋栗子粽 訂購方式 台北萬豪酒店官網訂購、現場訂購、電話預購、傳真預購 即日起至2020年6月25日開放訂購 2020年5月22日至6月25日(每日11:00-21:00)開放台北萬豪現場取貨(須提前三天告知。訂購30顆以上則須七天前告知) 亦提供冷凍宅配、運費另計 早鳥、團購享優惠 五粒裝經典粽禮、黃金傳香福蹄粽享團購優惠，訂購11至50組享「9折」，51至100組享「88折」，101組以上享「85折」 2020年5月30日前訂購享早鳥優惠9折(單粒裝之牛肝蕈鮑魚粽、噶瑪蘭東坡肉粽、百合紫米粽不適用早鳥優惠) 宅配運費不適用優惠 優惠不得併用 詳情請洽台北萬豪酒店(02)2175-7970節慶中心 台北萬豪酒店地址 台北市中山區樂群二路199號 #伴手禮 #優惠 #團購 #宅配 #端午節 #端午粽禮 #粽子 #肉粽 #萬豪酒店 #送禮 

你吃的粽子健康嗎？《窩廚房》教你掌握4大黃金選粽法則，破解高熱量陷阱！

每年端午節，除了立蛋、掛艾草、划龍舟，最讓人期待的非粽子莫屬！每到節日前後，家中冰箱總會堆起一座座「粽子山」，但粽子雖好吃，卻也是高熱量代表喔！窩廚房特約營養師 Sabbi 提醒，別光看熱量數字，更要懂得分析食材組成，才能吃得安心又無負擔！今天Sabbi 傳授四招端午健康吃粽小秘訣，教你挑對粽子、吃得均衡，過一個美味又健康的端午節！ 4招挑選健康粽子 傳統粽常見的五花肉、鹹蛋黃，雖然香氣誘人，卻也含有高飽和脂肪與膽固醇，對血脂、心血管不友善。Sabbi提醒，市售粽一顆熱量約450～600大卡，建議正餐吃一顆就好，避免額外沾醬以減鈉，選擇瘦肉、少油內餡更健康！ 第1招｜挑選小尺寸，一次一顆沒負擔 小尺寸粽子能有效控制單次攝取的熱量，減少身體負擔。 第2招｜挑選食材單純，避開高熱量餡料 選擇低熱量粽子餡料，以瘦肉、豆類、蔬菜為主。 第3招｜挑選具高營養價值食材 選擇以五穀米、糙米等取代部分糯米的粽子，增加膳食纖維及維生素的攝取，提升營養價值。 第4招｜蒸煮粽子優先 蒸煮能大幅降低粽子的油脂含量，減少額外熱量的攝取。 粽子創意新吃法 除了傳統的吃粽子方法之外，Sabbi聯手窩廚房推出「粽子什錦燒」新吃法：將粽子壓成厚圓餅煎至微焦，搭配高麗菜絲、胡蘿蔔、洋蔥、蔥段與蛋液混成的蔬菜餅，最後撒上海苔粉與美乃滋，營養升級、口感滿分！端午不再吃膩，粽子也能變身健康料理！ 如果吃膩了台式口味的粽子，也可以試試烘烤的泰國粽，以綠豆沙搭配豬絞肉為內餡的泰國粽，口感綿密豐富且富有層次，與傳統水煮粽不同的是，泰國粽採用烘烤的方式烹調，讓芭蕉葉的清香能更完整地融入內餡，增添一股獨特的焦香與深度風味，今年端午節試試不一樣的味道讓過節更有趣！ #窩廚房 #端午節 #粽子 

台南晶英「福壽藥膳豬腳粽」攜手廣富號帆布行，文青端午粽禮袋搶訂中！

時序進入炎熱五月天，今年適逢農曆閏四月，讓端午節延至6月25日，也拉長了市場上激烈的粽禮大戰，台南晶英酒店推出全新四款口味，包含老饕必吃的經典干貝粽、精緻迷你雙蓮粽、還有可為父母添福壽的藥膳豬腳粽、以及甜品控最愛的紫米奶黃流沙粽；人氣居高不下的「粽」合禮袋也向來是飯店忠實粉絲收藏的亮點，本次再度與廣富號帆布行聯名推出「鼠來寶福袋」，盛裝共六顆鹹甜香粽，這個端陽佳節就提著「粽色系」包包出門，成為文青時尚新焦點！ 台南晶英酒店推出的系列香粽當中，首推由中點主廚吳睿桓精心設計的藥膳豬腳粽，嚴選溫體豬富有膠質的後腿蹄膀，先用明火炙烤表皮使其緊實具有彈性後，再以熱水汆燙去味，接著在高湯中加入當歸、人參、枸杞等八種中藥材，細火慢燉三小時至豬腳完全入味，包入的糯米會先浸泡肉汁，並特別添加薏仁來豐富口感，入口後散發著濃醇的藥膳香氣，加上今年正好閏四月，子女需要送上豬腳替長輩增福益壽，將這兩個傳統習俗巧妙結合，吃粽子的同時也有盡孝道的寓意表現。 紫米奶黃流沙粽選用在東台灣優質環境生長的原生種紫糯米，將米煮熟趁熱拌進道地的台南冬瓜糖，讓米粒完全吸收甜份，內餡搭配由鹹蛋黃與奶油特製的港式黃金流沙，濃郁奶香、嚐起來甜而不膩，相當適合作為飯後甜品；經典干貝粽則是遵循古法水煮且餡料澎湃的標準南部粽，包入花生、鴨蛋黃、香菇及特選干貝，料多鮮美，讓懷舊滋味多了份舌尖上的奢華感；而迷你雙蓮粽則是適合愛吃卻擔心熱量的民眾，外型小巧精緻、用料卻相當扎實，餡料以健康雪蓮子與蓮子為主，搭配肥瘦適中的鹹香豬肉，口口都能嚐到食材菁華。 台南晶英酒店端午粽，即日起至6月22日開始接受預購，凡於5月31日前下訂單顆享85折優惠，6月15日前享9折優惠；藥膳豬腳粽每顆160元、經典干貝粽每顆160元、迷你雙蓮粽每顆120元、以及紫米奶皇流沙粽每顆120元，為滿足端午贈禮需求，「鼠來寶福袋」包含經典干貝粽、藥膳豬腳粽各乙顆、迷你雙蓮粽、紫米奶黃流沙粽各兩顆，六顆原價1,280元，直接享七折優惠再附贈「廣富號」聯名提袋乙只，一口價只要888元，千萬不要錯過！ 粽子詳細內容介紹如下： ＃經典干貝粽 每顆NT$160 將傳統包入花生、鴨蛋黃、香菇的古早味肉粽，加入特選干貝，料多鮮美，香氣十足，遵循古法 製作，讓懷舊滋味多了份舌尖上的奢華感！ 外型小巧精緻、用料卻相當扎實，餡料以雪蓮子、蓮子為主，搭配鹹香的豬肉、蛋黃等食材，讓 您口口都能嚐到絕好滋味。 ＃藥膳豬腳粽 每顆NT$160 上選溫體豬具彈性且富有膠質的後腿蹄膀，用當歸、人參、枸杞等八種中藥材細火慢燉，並加入 薏仁添加多重口感，每口都散發濃醇的藥膳香氣。 ＃紫米奶黃流沙粽 每顆NT$120 選用東台灣原生種紫糯米搭配白糯米，內餡搭配港式黃金流沙，鹹蛋黃與奶油，甜而不膩，相當 適合作為飯後甜品。 ＃晶鼠帆布提袋 每個NT$480 台南晶英酒店與知名「廣富號帆布行」聯名設計，2020年限定款帆布提袋，兼具環保與實用功能。 ＃鼠來寶福袋六粒裝 每袋NT$888 內含經典干貝粽乙顆、雙蓮粽兩顆、藥膳豬腳粽乙顆、紫米奶黃流沙粽兩顆，加上台南晶英與廣 富號帆布行聯名的「晶鼠帆布提袋」，送禮自用兩相宜。 「晶鼠帆布提袋」及「鼠來寶福袋」恕無早鳥優惠 訂購專線：(06) 390-3025 台南晶英酒店地址：台南市中西區和意路1號 #台南晶英 #廣富號帆布行 #福壽藥膳豬腳粽 #端午節 #端午粽禮 

掌握吃粽前、中、後原則，讓你吃肉粽不怕變「肉重」

圖/文 張馨云營養師 端午節快到了，大家開始吃粽子了沒呀~? 今天來分享幾個吃粽子的小撇步 就能吃得滿足又不怕罪惡纏身囉~ 吃粽前 一般正常大小的肉粽，熱量大約450~650大卡，熱量來源大部分來自於澱粉、油脂，熱量約等於2/3個滷雞腿便當，因此一天吃一顆肉粽即可，其他餐次可選擇不同的食物，以增加飲食豐富度、均衡營養素。 盡可能避免選擇含有肥肉、加工素料、紅蔥頭、過多花生的肉粽，可挑選內餡為瘦肉、蝦子、香菇、筍子，以提高蛋白質、纖維的比例。 一顆肉粽所含的油脂大約2~3茶匙，而保健素材-「仙人掌萃取物」含有纖維質，可包覆食物中的油脂並排出體外，進而抑制身體對脂肪的吸收，建議可在吃肉粽的前30分鐘食用。 吃粽中 很多人喜歡將肉粽淋上甜辣醬、辣椒醬...等醬料提升風味，但其實一湯匙的醬料大約含200~250毫克的鈉，且肉粽裡的餡料本身已有調味，為避免鈉攝取過多，建議可減量使用醬料，或是乾脆不淋直接吃，品嚐最原始的美好~ 肉粽屬於高GI值的食物，而高GI值食物對人體的影響，短期來看會吃完後精神不濟容易又餓，長期則會造成體脂增加。不過還是有可以解的方法，將高GI值搭配蔬菜一起吃，可避免血糖飆升，同時蔬菜還能增加飽足感、補充膳食纖維及維生素，均衡整餐的營養。 吃粽後 以60公斤的人來說，可以快跑30分鐘、騎腳踏車45分鐘、打籃球60分鐘，動一動消耗熱量，讓身體更加輕盈無負擔。 只要掌握吃肉粽的前、中、後大原則 就能應景吃粽過節，而不怕負擔找上門囉~ 吃粽妙招再加碼! 有些腸胃不好的朋友吃肉粽後會有脹氣、消化不良的情形，這是因為肉粽所使用的糯米，含有9成的支鏈澱粉，雖然黏性高可以讓肉粽比較好捏成三角形，但卻不容易被分解消化，因此這時可補充保健素材-「消化酵素」，它就像一把剪刀，可以把大分子的食物(例如支鏈澱粉)剪成一小塊一小塊，以協助食物的消化，如此不舒服的問題就能減輕許多囉~ #端午節 #肉粽 #仙人掌萃取物 #消化酵素 想知道更多食品、營養、貓貓、時事等療癒資訊，歡迎追蹤我的各種平台~ 👉臉書粉絲團：張馨云營養師的食癒插畫室 👉IG：食癒插畫室 👉痞客邦：張馨云營養師的食癒部落

美威鮭魚搶食端午商機，首次進軍肉粽市場，推出頂級鮭魚雙味粽組合 ！

 端午將至，粽子應景上市，然傳統肉粽多半使用高熱量、高脂肪的食材，若攝取過多恐對身體造成負擔。為提供消費者健康、美味、高品質的粽品選擇，由全球最大鮭魚供應商MOWI美威集團，於亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」，看準端午商機，首度進軍肉粽市場，即日起至6月7日獨家於全台家樂福販售限量1000袋、「粽」所矚目超強組合的「美威頂級鮭魚雙味粽」，包括不惜成本將鮭魚與紅藜麥雙超級食物入粽的「極品鮭魚紅藜粽」、以及嚴選鮮嫩鮭魚與少許豬肉，拌入熱銷品「鮭魚干貝XO醬」的「干貝XO醬鮭魚粽」。隨著端午肉粽市場競爭日益激烈，美威鮭魚為消費者提供別具新意的松阪級美粽，突破一般以豬肉為主餡的製程傳統，並以簡練烹調突顯鮭魚的鮮甜特質，不但提升粽品價值，亦符合現代人訴求健康、營養的飲食習慣。 「美威頂級鮭魚雙味粽」每袋5顆，包含「極品鮭魚紅藜粽」3顆、「干貝XO醬鮭魚粽」2顆，定價388元／袋。 「美威頂級鮭魚雙味粽」在簡約便利的包裝下，將成本著重於食材，期望以健康、優質的五星美味，成為消費者送禮、自用兩相宜的品味之選！其中的「極品鮭魚紅藜粽」，美威五星研發團隊將南部粽的傳統古早作法賦予新意，並回歸「超級食物」－鮭魚本身獨有的鮮甜特質；先以黃金比例將香Q順口的長糯米、軟黏細緻的圓糯米完美融合增添豐富口感，與爆香後的紅蔥頭、蒜頭淋上主廚秘製醬汁焙炒收汁後，加入同為「超級食物」、素有「穀物中的紅寶石」美名的紅藜麥拌炒入味，補足一般粽子少有的膳食纖維，再搭配栗子、香菇、花生，以及用天然岩鹽、鹽麴等獨家配方調味而成的新鮮鮭魚入粽水煮，綿密油脂在舌尖化開，滋味豐潤卻不油膩，細品來自大海的濃郁鮮美，讓人一吃就傾心，是送禮、自用兩相宜的粽香珍品；另一口味「干貝XO醬鮭魚粽」，運用傳統北部粽的料理手法，以美威熱銷產品「鮭魚干貝XO醬」入饌，與古早紅蔥酥、香蒜、蝦米、香菇、少許豬肉翻炒噴香，均勻拌入經3:1最佳比例炊煮而成的長糯米、圓糯米提升嚼勁層次，再綴上腴潤鮮甜的嫩烤鮭魚，置入蒸籠，滿溢綿密脂香的溫辣口感盡是滿足，成就Q彈順口、滋味帶勁的頂級美粽，亦是今年端午最出眾的品味臻禮。 #端午節 #粽子 #鮭魚 

美食插畫～端午節要到了，你最愛的是什麼粽子？

好喜歡吃粽子啊~端午節要到了，決定用畫的來一篇粽子特輯！！ 北部粽 我的父母來自苗栗苑裡，雖屬中部但苑裡吃的都是北部粽喔！後來父母北上工作定居我們就自然的都是吃北部粽過節，而且我的阿嬤可是包粽高高手，好懷念阿嬤包的肉粽，現在只剩回憶了，但，是非常美好的回憶^_^ 南部粽 我本來是北部粽的擁護者，因為我一直覺得如果白飯要粒粒分明才好吃，那麼糯米應該也是囉？！ 所以我曾經是抗拒的，直到幾年前，我們兩人兩犬跟朋友去了台南玩，吃到了朋友買來分享嚐鮮的南部粽後⋯⋯⋯改觀、就此改觀！！！ 原來有是不一樣的好吃！！！而且後來當天台南太熱，金莎和咖咖（我的毛孩鬆獅犬）頻頻大口喘氣，我很怕他們熱衰竭，便決定提前北上回家，在某一個交流道下，路邊疑似鐵皮屋，店名我也沒看，因為我有點忘了，當時衝衝忙忙的隨便買，只想讓回程車上不餓著，買了2肉粽1菜粽，外帶，一直往北開，直到新竹我們才吃，好好吃，好後悔只買3顆，好後悔沒看店名，沒記交流道名稱，但經過這次經驗也讓我相信，台南一定隨便買的粽子都很好吃，不太用怕踩雷，它就美食之都啊！好喜歡台南，東西好吃，古蹟風景名勝多，空氣好不潮濕，天空也很美，藍天白雲的，真的好想住台南>///< 南部粽口感軟糯，花生綿密，很單純的糯米香，在地人都會加甜甜的醬油膏及花生粉吃，但我喜歡不加吃原味的，就好好吃了(///▽///) 鹼粽 台語叫粳粽，黃色的，黏黏滑滑很軟Q，大部分是冰冰的吃，我記得我的曾祖母很喜歡吃，印象中阿祖都沾砂糖吃，也有人會沾果糖，到現在也有人沾蜂蜜、黑糖蜜吃，以前小時候豐年果糖到端午節的時候，廣告會打很兇，畫面會出現鹼粽，然後結尾一定會唱「豐年果糖～是好糖！」 小時候我不喜歡吃這種粽子，因為我是鹹粽掛的，可是看阿祖吃的津津有味我又會吵著要吃一口，一咬下去⋯ 阿祖問我：喝甲某？ 迷你瑋： 喝甲！！！ 阿祖： 妳攏嘎哪甲砂糖，當然嘛喝甲～ 以前小時候不覺得好吃，到了這個年紀卻懷念起來了~(≧▽≦)/~ 湖州粽 是浙江點心，鄰近的上海、杭州都食用這款粽子，在台北想吃浙江點心、家常菜的熟食，材料，通常去南門市場就買的到。 造型為四角長條形，採用圓糯米，是用生米包好後再水煮至熟，鹹口味的糯米都有醬油色，跟南部粽的差別就是這點，還有造型。 每次去國家劇院看劇時，我們都會故意提早一小時到，停好車就跟我的先生老蔡散步到南門市場二樓吃碗番茄煮牛肉麵，再到一樓買顆湖州粽嚐鮮，份量不小，價位也較高一些，但好吃就是值得呀（＾ω＾） 粿粽 這是一顆我幾乎沒有涉獵的一顆陌生的粽子，因為我雖然貪吃，但很軟Q 類似湯圓、麻糬的東西，我都好像有吞嚥困難，蠻容易噎到，所以就很少吃～ 但我相信一定有人喜歡，曾經有朋友跟我說，端午節他唯一指定就是粿粽，他每年都在期待端午節呢！^_^ 野薑花粽 新竹內灣的名產，維基百科說，在早期內灣運輸還不方便時期，當地客家居民很厲害，用野薑花根、莖曬乾磨成粉，與山胡椒、山香菇、黑豬肉、客家醃蘿蔔乾，做成香噴噴的油飯後，再用野薑花葉包，就成了野薑花粽啦～ 我有吃過，當時吃的個頭不大，口感是北部粽，但有一股特殊的野薑花香氣，蠻清爽的感覺，值得一試囉！ 冰心粽 比起傳統的鹼粽，冰心粽也頗受歡迎！外表晶瑩剔透，口味從花生、紅豆，到抹茶、芒果通通都有，說它是粽子界的時髦甜點，大家應該都同意吧？ 我沒有想到我一時興起畫的粽子，竟然畫上癮，乾脆把知道的總類都畫畫看，很好奇大家都喜歡什麼種粽子呢？(///▽///) #北部粽 #南部粽 #鹼粽 #粿粽 #野薑花粽 #冰心粽 #內灣 #粽子 #端午節 #美食推薦 #美食插畫 #食物插畫 #邊吃邊畫 #foodillustration #foodillustrator #foodillustration #foodillustrations #foodillust #阿瑋師不專業插畫 #台灣插畫 #插畫日記 #圖文日記 #illustration #illustrator #illustrations #挿絵 #日記 #繪畫日記 #插畫 #插畫生活日記 #圖文創作 #圖文插畫 #圖文作家 #散文 #日記 

#端午節搜尋結果

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