［ Sand Wave 鯊桃 ］不是甜點店二店的甜點店二店

【 目前暫時休息調整中 】 這天早起來到了政大書城後方的鯊桃， 而且這家店特別的點是他是開山路巷內移動的鍋子主理人， 所開的新店， 但他卻不是販售甜點， 而是鹹食。 說真的我那天抵達的時候， 真的不知道要怎麼上樓， 因為我真的不知道要怎麼上去， 所以只好在下面閒晃， 等到有人上去時， 我再尾隨上去（超像變態的啦！） 但電梯一搭到三樓， 就看到已經有好幾個人在排隊等開門了， 大家都是慕名而來的， 當然我也不例外。 只能說他的裝潢好美， 處處都是細節， 突然覺得自己是來看裝潢不是吃飯的。 店員會依照人數安排位置， 並且遞上菜單講解用餐須知， 雖然已經先上網做過功課， 知道有哪些餐點可以吃， 但一看到實體菜單後， 又開始猶豫要吃什麼了， 最終決定在每個品項都點一樣來吃！ 這樣才不會後悔～ ｜歐式高湯² 牛肉咖喱 （使用了兩種不同的牛肉高湯/ 自製手炒香料咖哩 帶微辣 ） 他們家的咖哩帶點酸跟辣的味道， 那個酸不知道會不會是用了紅酒醋、或是紅酒， 抑或是番茄去帶出來的味道， 但我是比較傾向於前者， 因為那個酸不像是單純的番茄果酸感， 相較於所謂咖哩的味道， 我倒是覺得前面所說到的酸感， 更為突出一點， 辣味則是很微微的， 然後我覺得每一口的味道都在變化， 有的時候還會有一點點的澀感， 前面說到的辣感， 我覺得是有變化的， 有種越吃辣味越明顯的感覺， 但是是很舒服很開胃的那種辣。 然後他們說的兩種高湯， 我覺得是他們把蔬菜跟牛骨高湯分開熬煮， 然後再依照一定的比例去混合使用。 牛肉塊燉煮到非常的好入口， 根本不需要出力去嚼， 用舌頭去壓就散開來 幾乎是有點接近到入口即化了。 /培根菠菜嫩蛋 他們的嫩蛋比較像是以西班牙烘蛋的形式來呈現， 口感算是蠻水嫩的， 味道也不會太過濃郁， 是很清爽的， 可以吃到裡面培根丁跟火腿丁所帶出來的淡淡鹹香。 / 鯊桃野菜沙拉盤 他的味道很特別， 店員說是蜂蜜柚子醬， 但是我怎麼吃就覺得他很像傳統甘草梅子粉， 讓本來很外國感的沙拉， 瞬間變得很台灣！ /白浪桃桃 本來以為是水蜜桃加上氣泡水這種簡單的方式， 但沒想到他們把水蜜桃汁凍成球狀， 這樣子喝起來的味道就會一直呈現不一樣的感覺， 而且很清爽， 充滿水蜜桃的香氣跟獨特酸甜感， 但不會讓人感到甜膩。 /蜜桃生乳酪 一入口最先感受到的是淋在上面的水蜜桃果醬， 然後是突然閃出來的乳酪酸味， 接著是下方的餅乾香氣跟口感。 乳酪的口感也很細膩滑順， 而且裡面還藏了水蜜桃丁在裡面， 咬到時還會有一點驚喜感， 是以往沒吃過的生乳酪口感。 本來就很喜歡移動的鍋子的甜點， 雖然吃的次數不多， 但每次都很喜愛， 沒想到連它們家的鹹食也很讓人驚艷， 跟其他家的餐點風格跟調味很不一樣， 也很讓我印象深刻。 🦈🍑：台南市中西區西門路二段118號3F FB：Sand Wave 鯊桃 IG：Sand Wave 鯊桃 #sandwave鯊桃 #sandwave #鯊桃 #台南美食 #台台中西區美食 #職人美食 #台南職人 #移動的鍋子 #沙淘宮 #牛肉咖喱 #菠菜嫩蛋 #西班牙烘蛋 #沙拉盤 #水蜜桃氣泡飲 #生乳酪 #北極是吃貨 #beefcurry #salad #peachsparklingdrink #rawcheesecake #peachdessert #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #lunch #curry #tortilla 

台南中西｜巷內北歐純白風格建築，藏著最美味的法式甜點｜Mi Cazuela 移動的鍋子

位於台南中西區的「移動的鍋子」，巷子的巷子內~位置超隱密！已開業多年但人潮依舊，下午四點到店甜點幾乎沒什麼選擇了，但我主要就是為了聖代來的！幸好不用候位~ 因為那天到店時間很趕，所以我們速速拍照速速吃完，沒有對環境拍攝太多照片，但真心說，採光非常好~陽光透進整棟白色建築，真的很美！ ▼麝香葡萄法式聖代$460 自從堀川茶事吃到人生第一個帕菲後，就一直對這樣季節限定聖代、帕菲情有獨鍾！層層堆疊各類季節水果、冰淇淋、果凍等食材，就像法式甜點一樣層層驚喜！ 一樣有附食材小卡，滿滿的葡萄，新鮮水果主要以法國紅麝香葡萄、日本綠麝香葡萄、日本岡山貓眼葡萄三種葡萄為主，每一口葡萄充滿甜美不死甜的果香~有夠愛！ 上層用一球麝香葡萄優格gelato作為開頭太美好了，甜而不膩，滿滿優格味，一旁還有葡萄冰球，吃起來像是果凍冷凍後的冰沙感 底部用焙茶冰淇淋，搭配酥鬆的焙茶沙布列、Q滑的檸檬寒天及焙茶寒天等，層層堆疊出這季節的美好 原本不太喝茶的我，有些害怕茶味會太過濃烈，但葡萄的甜與焙茶的濃茶味卻完美融合，不酸不澀、甜而不膩，都處在一個完美的平衡點！ ▼初戀泡泡$150 原以為是一杯普通的水果氣泡飲，但裡頭還加了柑橘切片、乾燥檸檬片與一球檸檬雪酪，底部的柑橘果醬還能吃到一粒粒的果肉，整杯誠意滿滿~不過於酸也不會太甜，超好喝！ ▼美式咖啡$110 喝咖啡的朋友表示這家的咖啡有在用心！並非主打甜點就忽略咖啡的網美店！ 整體來說，是讓人來台南會想回訪的甜點店！餐點都擁有一定水準！只是地點真的超隱密！是機車騎進來都有稍微擁擠的巷子~而且餐點越早來越多選擇！希望下次也能再來品嘗更多甜點！ 【 Mi Cazuela 移動的鍋子 】 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/mi_cazuela/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/estelacazuela/ ▸ 地址｜台南市中西區開山路122巷62-1號 ▸ 營業時間｜13:00-17:00。週三四公休 ▸ 內用／外帶 ▸ 內用低消每人200元，不可合併計算，客滿時用餐限90分鐘 #移動的鍋子 # MiCazuela移動的鍋子 #移動的鍋子菜單 #移動的鍋子低消 #移動的鍋子評價 #台南甜點 #台南下午茶 #台南美食 #台南法式甜點 #台南必吃 #法式甜點 #中西區美食 #台南中西區 #台南咖啡廳 #台南下午茶 #台南咖啡廳推薦 #台南下午茶推薦 #台南甜點推薦 #帕菲 #季節帕菲 #聖代 #季節聖代 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

台南｜中西區｜純白系巷弄咖啡廳｜Mi Cazuela 移動的鍋子

今天出油去台南的一家高評價咖啡廳 隱身在巷弄中，當天可是等了一小時有吧😂 純白系、文青、木質調 我很喜歡這種簡約質感路線的裝潢 整間店就是舒服，餐點也是可愛又好吃！ ✔先附上菜單給你參考 白日夢鮮奶茶 $130/杯 身為奶茶控這杯奶茶我很喜歡😋 非常順口～～～ 茶味奶味剛剛好、沒有哪個特別突出 上層還有一些香草籽增加香氣 喝完也不會有肚子都是奶茶的負擔感 雖然說其實蠻小一杯 但到台南這種吃很多的行程，這樣的份量反倒很剛好👌 泰想交男友 $180 這杯是泰莓+香蕉+覆盆子+自家製優格醬+鮮奶 覺得這個粉紫色很漂亮哈哈哈 友人表示這杯但偏普通～ 就是不錯喝的飲料，沒有太大感受XDD 三種乳酪 $110 這片乳酪蛋糕的賣相超深得我心!! 可愛又有質感(就跟這間店一樣) 最上層白色是慕斯口感 中間蛋糕體，底層最薄的餅乾體 一切三層一起入口，整體味道很均衡 不是很濃郁的那種乳酪味 沾上旁邊的鮮奶油一起增加滑順感🥰 Mi Cazuela 移動的鍋子 ▸台南市中西區開山路122巷62號▸13:00-17:00、週二三四公休▸每人低消$180/客滿限時90分鐘 整體推薦🌕🌕🌕🌕🌖 (CP值3.5、環境4.5、回訪4.5) 🔍點這裡看更多 #出油去台南#出油去咖啡廳 🍮追蹤出油去>>看更多台北美食、cp值美食！ 📌也可以去看IG版的貼文哦 https://www.instagram.com/p/CouWoAPP8C_/?utm_source=ig_web_copy_link #移動的鍋子 #台南美食 #中西區美食 #台南咖啡廳 #台南中西區美食 #中西區咖啡廳 #台南下午茶 #台南甜點 #孔廟美食 #移動的鍋子MiCazuela #純白系咖啡廳 #巷弄咖啡廳 #台南美食推薦 #popyummy台南 #tainanfood #tainan #foodie

［ 馬戲藝術節 ］台灣本土馬戲起飛暖身場～

這次能夠來馬戲藝術節走走真的是意外的收穫啊， 畢竟大家應該也知道餐飲業真的很難休假日， 但這次是因為中午要吃朋友喜宴， 所以就給他犧牲一天假期， 排了週六來休假。 吃完中午的喜宴之後， 直接驅車來到市區， 但不是直接來這， 而是先跑去花市買些資材， 再跑來參加這個多出來的驚喜市集。 這次有參加市集的店家， 老實說我覺得不多， 但是有看到幾家熟面孔， 還有一些之前有看過但沒嘗試過的店家， 這次就來吃起來。 至於表演部分， 在大大的帳棚內的表演只能說運氣好的人才能抽中， 因為這次只是暖身場， 所以表演的票是用抽的， 但沒抽中的人也不用傷心， 在場位其實也有很多表演可以看， 像是可以從他們的官方臉書上看到不少的表演團體， 但我的目的其實就只有吃市集， 所以就沒有特別去拍跟看場外的表演， 硬要說的話， 大概就是入口處的走繩吧！ ｜Maki doughnut 馬戲團藝術節市集限定組合 從來沒有直接單純的吃過他們家的原味， 炸好的甜甜圈， 裹上薄薄一層糖粉， 除了糖分的甜味， 你可以吃得到最純粹的麵粉香氣， 不變的是那沒有絲毫一點的油耗味道。 / 洛神橙片 但好像沒有看到或是吃到橙片， 他跟梅粉一樣都是粉紅色的外觀， 但吃起來的味道完全不一樣， 洛神的酸味明顯的比梅粉直接跟尖銳， 梅粉的吃起來會帶點微微的甜味， 但洛神的不是， 卻也不會讓你覺得太過直接跟刺激， 而是比梅粉更明顯的味道。 / Calbee水果脆巧克 可以吃到被爆開的燕麥片跟其他穀物脆片口感， 酥酥鬆鬆的， 配上麵包體的軟， 巧克力淋面硬化口感， 口感上的層次豐富， 突然咬到的莓果酸味、 穀物的香氣、 還有巧克力的苦香味， 也是沒有再讓人覺得會膩口的。 ｜雙好牌 餐包/一份三顆 喜歡傳統台式餐包經過烘烤加熱後， 包裹在裡面的奶油因為熱度而融化， 讓底部的麵包體像是經過油炸後， 變得脆脆的口感。 /咖啡牛奶 有牛奶清爽的奶香， 還有咖啡香， 微微的苦甜香氣， 跟濃縮咖啡加牛奶的拿鐵， 味道就是不一樣。 ｜移動的鍋子 達克瓦茲三件組 / 經典原味 清爽乳酪香氣， 一咬開除了乳酸味， 還有尾韻的奶香。 / 櫻花草莓 內餡外層是拌入了草莓醬的奶油乳酪， 中間再擠入草莓果醬， 乳酪的乳酸搭配上草莓醬的果酸， 還有濃郁草莓醬的甜香氣， 會讓人不知不覺一口一口的全吃下肚。 / 茉莉桔茶 一咬開茉莉綠茶的味道直接在嘴裡炸開， 原本我以為這會是味道最清爽的， 想不到卻是最為強烈的一款， 雖然一入口味道很強烈， 但是他馬上就散掉了， 只留下淡淡的茶香氣在鼻腔內。 咬到中間時， 遇到明顯的金桔奶醬的香氣， 又讓口水快速的分泌出來， 再配上茉莉的香氣濃郁， 兩個搭配起來很有戲劇性， 是會讓人留下深刻印象的一個口味。 ｜苦甘 X 若草 / 醬油團子 在蒸鍋內保溫的糯米團子， 取出後用噴槍炙燒後， 帶點焦香氣味， 淋上濃稠的醬油醬汁， 咀嚼起來帶有嚼勁但不黏牙， 醬油的鹹甜味道， 帶出了米香。 / 黃豆粉，黑糖蕨餅 軟嫩的黑糖蕨餅， 本身沒有太明顯的甜味， 加上包裹在外面的黃豆粉， 咀嚼後， 嘴裡留下的是黃豆粉的豆香味。 淋上糖蜜之後， 吃起來的味道更有層次了， 多了一股不一樣的甜味跟糖香氣， 從原本的清爽變成了微濃郁的味道。 #馬戲藝術節 #馬戲藝術節市集 #水交社文化園區 #北極是吃貨 #台南市集 #假日市集 #現場表演 #預約售票 #focasa #focasacircusfestival #若草 #日式甜點 #烤糰子#蕨餅 #移動的鍋子 #達克瓦茲 #茉莉桔茶 #櫻花草莓 #雙好牌 #奶油餐包 #咖啡牛奶 #makidoughnut #日式甜甜圈 #市集美食 #吃貨吃市集 #pop台南 #poptainan #popdaily #popyummy #dessert #dessertaholic #dessertlover 

台南移動的鍋子，不是賣鍋子是帶給人們療癒的心

位於台南孔廟小巷內的法式糕餅店，外觀由鐵皮屋搭建而成，裡面裝潢以白色系為主，透過植物的搭配，整體明亮整潔。座位有吧檯區和二人、四人桌，但人潮洶湧，有時候要候位等候，像這次就等了一個小時。🍰實驗千層組合主打實驗千層組合，為超人氣甜點，往往開店不久就賣光了，這次去就沒吃到，感覺少了些什麼😭🍨季節限定法式聖代主要以草莓為主，再搭配其他水果，並且融合打底，最後放上冰淇淋，相當好吃，食材新鮮且用料實在，值得推薦😋🍰三種乳酪蛋糕上下層乳酪分為輕重甜，與底層餅乾搭配起來味道恰到好處，乳酪很順口而不膩，很喜歡😋☕️大吉嶺紅茶點了熱紅茶，當下想說吃冰的又喝熱的，肚子可能會承受不了，只有喝一口，所以無法體會這味道。名：移動的鍋子址：台南市中西區開山路122巷62號$¥：低消150元/人Time：13:00-17:00 週一和週四休息♨️ 部落格：JASPER瘋旅行 Instagram (IG)：Jaspertour #移動的鍋子 #甜點 #台南美食 #美食推薦 #波波發胖

#移動的鍋子搜尋結果

［ Sand Wave 鯊桃］不是甜點店二店的甜點店二店

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台南中西｜巷內北歐純白風格建築，藏著最美味的法式甜點｜Mi Cazuela 移動的鍋子

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台南｜中西區｜純白系巷弄咖啡廳｜Mi Cazuela 移動的鍋子

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［馬戲藝術節］台灣本土馬戲起飛暖身場～

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台南移動的鍋子，不是賣鍋子是帶給人們療癒的心

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［ Sand Wave 鯊桃 ］不是甜點店二店的甜點店二店

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