手作早午餐/朝食2020/11/28 起司饅頭夾烤豬肉排起司生菜搭玉子燒

2020/11/28 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：起司饅頭夾烤豬肉排起司生菜搭玉子燒 你看￼ 蔬果：烤櫛瓜.香菇/橘子🍊/無籽葡萄🍇 飲品：手沖咖啡 早安～～，最近，在試烤肉排的厚度， 所以，今天的厚度是1.5cm,烤35分。 進烤箱前，用蜂蜜水（1:1），沾雙面。 烤出來.....更鮮嫩多汁～因肉比較厚！ 就有一邊有一點小小的焦的～再修掉！ 週六～一般是家庭休息日， 在工作加班之餘，留點時間/心力給家人， 因為....那是家。。人生的避風港。 🌈祝 大家有個 溫馨暖心 的錠色週六！🌈 🍁🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁 🍁🍁 步驟： 1. 前一晚醃製後腿肉或烤前30分， 🍒後腿肉～先熱水川燙下～！ 這次切厚了～1.5cm.約2-3片.. 🍒醃調味料： 🥒義大利香料 1/2 匙 🥒洋香菜粉 1/4匙 🥒老滷醬油1匙 🥒醬油1大匙 🥒白胡椒粉1/2匙 🥒味琳 1匙 🥒玫瑰鹽巴轉7-8下。🥒香蒜粉 少許。 🥒調味道，個人口味感覺用。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.後腿肉： 烤箱上下火220度預熱3分，再烤35分！ （這片肉厚約1.5cm肉熟即可，烤35分即可。） 3.水煮蛋：水滾之後，中小火滾7分，放冰水。 要熟一點、就用到8分。 4.冰凍取出：起司饅頭，電鍋蒸15分。 5.烤香菇/櫛瓜/杏飽菇：切一樣的厚度。 烤箱上下火200度預熱3分，烤18分。 6.玉子燒：蛋2顆+牛奶15-20g+少許鹽 7.準備：水果/生菜/起司片 8.手沖咖啡☕️ Instagram.com/tina.wu1002 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #手沖咖啡 #烤香菇 #櫛瓜 #烤豬肉排 #breakfast #cookies #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #pasta #cucumber

林口質感咖啡廳推薦，Mummum Pastry Studio甜點精緻又美味，大推莓果天堂起司－乳酪濃郁卻不膩口!(附完整

林口下午茶推薦👉Mummum Pastry Studio，不僅有著漂亮的用餐環境，甜點也非常精緻好吃🤤用的都是真材實料～尤其是莓果天堂起司，乳酪味道非常濃郁卻不膩口，跟我一樣喜歡重乳口味的話，真的非常必點啊！！可惜內用座位並不多，想要內用的話，記得早點來卡位嘿～ 【店家資訊】 店名：Mummum Pastry Studio 地址：新北市林口區文化二路一段230巷3號 營業時間：週一~週日 11：00~19：00 電話：02-26008582 ⚠️內用低消一人一杯飲品；需酌收服務費10% 🔎FB粉絲專頁：Mummum Pastry Studio 【店家外觀】 隱身在社區大樓中的Mummum Pastry Studio主打販售每日新鮮製作的蛋糕，由於外觀非常低調，經過時很難發現是一間甜點店，我也是認他們的ＬＯＧＯ才知道在這😆 【交通方式】 （資料來源：ＦＢ粉專） <自行開車> 南下：國道1號41A林口出口下交流道， 右轉文化一路至忠孝路口左轉， 進入文化二路一段230巷22弄， 看到前方「富公園」大樓即可抵達本店。 北上：國道1號41A林口出口下交流道， 走龜山一路，於文化一路一段左轉至忠孝路口左轉， 進入文化二路一段230巷22弄， 看到前方「富公園」大樓即可抵達本店。 <公車> 搭乘936/937/1211/1210/945/858， 於[忠孝路口站]下車，步行2分鐘即可抵達本店。 <捷運> 搭乘機捷至[A8長庚醫院站]， 轉搭公車708/786/936/858/925/945/5063於[忠孝路口站]下車， 步行2分鐘即可抵達本店。 【店家環境】 Mummum Pastry Studio原本是間甜點工作室，只能外帶甜點，後來才開放內用餐點～ 內用座位數並不是很多，只有一張白色木質長桌和靠窗座位區，估計只能容納７人座位～目前也沒有提供訂位服務，若想要坐下來品嘗美味的甜點，務必早點來卡位啊！！ 【甜點品項及價位】 櫃檯區的甜點櫃裡擺滿了各式各樣的甜點和餅乾， 平均一個甜點約在$120~$180，每種看起來都好美味可口阿～～🤤🤤 【飲品菜單及價位】 內用低消一人一杯飲品；需酌收服務費10%！ 櫃檯前方還有販售生日蠟燭、慶生插卡等，若有訂購蛋糕的話，也能一併購買喔！ 【餅乾禮盒區】 進門的右手邊則是餅乾禮盒區，販售各種手做餅乾和常溫禮盒甜點，有興趣都可以買回家慢慢享用～ 候位約２０分鐘左右，總算有一組客人用餐完畢，店員幫我們安排靠窗座位區，還貼心預留我們想吃的甜點，以免被其他客人買走😆 【餐點介紹】 👇蒙布朗 $180 （內含：沙巴東栗子餡/無糖鮮奶油/酥烤蛋白霜/栗子粒/布列塔尼） 這款蒙布朗不僅有可愛的外觀，口味也相當有層次感！ 內餡的酒香味剛好與蒙布朗的甘甜互補，中間還能吃到酥烤蛋白霜以及上層的栗子粒，吃在嘴裡全是滿滿的栗子味，不過或許是加入了許多栗子泥，吃到最後會覺得有些膩口，建議搭配飲品會比較解膩喔！ 👇莓果天堂起司 $130 （內含：香草起司/藍莓/覆盆子） 這道完全榮登我的最愛啊❤️乳酪味道非常濃郁卻不膩口，餅乾體紮實酥香，搭配上層的覆盆子和藍莓，整體味道非常和諧ᇴ‿ฺᇴ喜歡吃起司的朋友千萬不能錯過阿～～ 👇經典伯爵紅茶 $120 熱愛喝紅茶的我，覺得這款伯爵紅茶味道很成功，喝起來不會太苦，帶有淡淡的伯爵香，好適合搭配甜點一起享用～而且還能再請店員加熱水回沖，也因為加入了兩包茶包，所以回沖還是一樣很有味道｡˃ ᵕ ˂。 👇荔枝冰茶 $120 荔枝濃縮液與紅茶結合的很融洽，上頭還有放上檸檬片與薄荷葉裝提味，喝起來很消暑，非常適合夏天飲用～ 總結 雖然甜點偏中價位，平均一個蛋糕約在$120~$180，但蛋糕用的都是真材實料，非常精緻好吃🤤店員服務態度也很親切，很積極幫我們喬座位，還有，在等候內用座位時，還貼心預留甜點，令人印象蠻深刻的！ 再來，甜點中最讓我喜歡的就是莓果天堂起司，乳酪味道非常濃郁卻不膩口，想讓人一口接一口吃～～而蒙布朗的口味就稍微遜色些，雖然有著濃厚的栗子味，但裡頭的蛋白霜有點硬，不是很合我的胃口，哈哈～不過，整體餐點、環境和服務都有在及格範圍，下次還想試試其他口味的蛋糕！ 【店家資訊】 店名：Mummum Pastry Studio 地址：新北市林口區文化二路一段230巷3號 營業時間：週一~週日 11：00~19：00 電話：02-26008582 ⚠️內用低消一人一杯飲品；需酌收服務費10% 🔎FB粉絲專頁：Mummum Pastry Studio 🙋‍♀評分時間到 1️⃣餐點美味：🌕🌕🌕🌕🌗 2️⃣環境氣氛：🌕🌕🌕🌕🌑 3️⃣服務品質：🌕🌕🌕🌕🌑 4️⃣再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑 #台灣 #台灣美食 #台北美食 #台北 #林口 #林口下午茶 #林口咖啡廳 #台北下午茶 #下午茶 #咖啡廳 #相機先食 #蒙布朗 #起司蛋糕 #蛋糕 #甜點

林口質感咖啡廳推薦，Mummum Pastry Studio甜點精緻又美味，大推莓果天堂起司－乳酪濃郁卻不膩口!(附完整菜單)

多種烤鴨料理!!  讓你吃得超滿足😊

享鴨XIANG DUCK 🔺往左滑➡️看更多哦～ - 這一次點的餐點👇 🔻四人暢快享鴨套餐💲2380 (套餐內自選餐點👇) 🔸招牌片皮烤鴨一隻💲1380 🔸功夫鴨絲粥💲150 🔸蒜酥鴨架💲150 🔸冰糖醬香鴨翅💲180 🔸涼菜三拼💲130 🔸干貝絲翡翠炊蛋💲280 🔸乾鍋香麻田野盅💲250 🔸秘製山椒酸菜魚💲380/套餐內需＋$100 🔻另外加購👇(點甜點or飲品-可折抵$50) 🔸滋補蓮子雪耳湯💲30/💲80原價 🔸養顏紅豆燉奶💲30/💲80原價 （詳細菜單可至享鴨官網查詢哦～） - 烤鴨：由師傅在旁桌邊服務現場片鴨，一開始會先片鴨皮的部分，一隻烤鴨可以片8片的鴨皮 鴨皮油亮的光澤光看就好誘人🤤師傅推薦沾上白糖享用，我還是第一次品嚐到這樣的味道，鴨皮非常酥脆，沾上白糖一入口整個鴨油爆汁 ，鹹甜的滋味在嘴裡，真的好好吃，而且完全不膩口 再來是鴨肉的部分，鴨肉有附上三種沾醬(甜麵醬、季節蘸水、花椒鹽) 三種的個別風味都很獨特，其中我最喜歡的是花椒鹽，吃起來帶點微麻的味道，對於愛吃辣的我真的是太讚了🤩，而另外的季節蘸水，是百香果風味的，微酸甜的味道，感覺更加能襯托出烤鴨的美味，而且吃起來好清爽 除了沾醬的部分也有附上(蔥段、大黃瓜絲、荷葉餅) 喜歡烤鴨捲餅的人可以自由搭配沾醬跟佐料，變化出不同的風味😉 光是烤鴨吃下來就好超值，真的大推👍 -- 功夫鴨絲粥：湯頭鮮甜份量十足，加上鴨肉絲，還有芹菜、蔥花提味，就很好吃😋喜歡微辣香氣重一點的朋友私心推薦可以加上一點烤鴨附的花椒鹽哦～ -- 蒜酥鴨架：把剛剛片完的烤鴨鴨架拿去油炸過後，在拌上蒜酥，就完成這一道香氣十足，又ㄙㄨㄚˋ嘴的料理啦～這一道菜真的很適合配啤酒🍺，鹹香的蒜酥吃起來脆脆的，跟鴨架好搭 -- 干貝絲翡翠炊蛋：滑嫩的炊蛋，加上干貝翡翠羹湯，鮮美的湯汁，拌著一起吃，滑嫩的口感讓人停不下來 -- 乾鍋香麻田野盅：以蔬菜加上特製的醬料拌炒，蔬菜吃起來清甜又帶著醬香味，還有乾辣椒的香麻，超下飯的，害我都忍不住想點一碗白飯了😆 -- 秘製山椒酸菜魚：用青花椒還有酸菜為基底，微酸辣的味道，吃起來好開胃，魚肉鮮嫩，花椒還帶點麻麻的，很好吃 -- 以上提供給大家參考囉～ - 👀觀看更多美食資訊⬇️ 分類搜尋🔍： #秀食光食台北 #秀食光食新北 #秀食光食板橋 @xiu_food_light - ❇️以上圖文皆為xiu_food_light 所有，請勿任意轉載哦～Copyrights reserved 如有需要可私訊小盒子📦 - 📌店名：台北忠孝東店 🏠地址：台北市大安區忠孝東路四段128號2樓 🕰️營業時間： 週一～週五：11：30～14：30 / 17：30～22：00 週六、週日：11：00～14：30 / 17：00～22：00 📞電話：02-2711-8823 - 📍分店：板橋縣民大道店 🏠地址：新北市板橋區縣民大道二段1號 (入口在民權路上) 🕰️營業時間： 週一～週五：11：30～14：30 / 17：30～22：00 週六、週日：11：00～14：30 / 17：00～22：00 📞電話：02-2272-5808 - 📍分店：桃園同德店 🏠地址：桃園市桃園區同德五街73號10樓(中茂新天地) 🕰️營業時間： 週一～週五：11：30～14：30 / 17：30～22：00 週六、週日：11：00～14：30 / 17：00～22：00 📞電話：03-356-8805 - #享鴨 #台北美食 #新北美食 #桃園美食 #板橋美食 # #相機先食 #taiwanfoodie #food #foodie #instagood #instafood #delicious #yummy #popyummy #Instalike #台湾 #台湾料理 #台湾美食 #vscofood 

手作家常料理2020/08/03法式紅酒燉牛肉

2020/08/03 法式紅酒燉牛肉 這真的比較厚剛，沒簡單在家做。😆😆😆 自己看了很多人的方式，綜合出自己的方式， 現在也有滿多電鍋版的，可以簡化很多！ 建議，也可以試試～～！ 因家裡是白光，成品拍照....沒很美！🤣🤣🤣 不過，吃很開心🥳..這樣悶燉牛肉好好吃😋 不過，下次做，應該會隔一陣子了！ 從前晚上八點到隔天8點！有點久....... 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 🍷 建議搭照片～～ 比較看得懂再寫什麼🤔。🤣🤣🤣 🍒主材料 備料： 🌿牛肉770g 🌿培根 4條（可煎出油的那種） 🌿洋菇一盒 🌿無鹽奶油 🌿紅酒🍷一瓶600ml 🍒先燉：蔬菜🥬高湯（主鍋用鑄鐵鍋） 🌿洋蔥🧅1顆 🌿紅蘿蔔🥕1大支 🌿馬鈴薯 4顆 🌿番茄🍅 2大顆 🌿蒜🧄1顆 作法：先放洋蔥🧅/蒜片炒香，再放入紅蘿蔔🥕， 番茄🍅/馬鈴薯🥔，先再加一點水，再把蔬菜翻蛋炒出甜味/香氣，加入蓋過蔬菜的水量；加一點鹽巴，提味，共50分。前15分中小火燉，後35-40分小火。（注意⚠️不要焦了。） 🌿完成先關火沒關係。 牛肉切成塊狀，我這次有的切太小， 跟 我是用家裡現有的嫩肩牛排🥩， 聽說用牛助條會更好～～ 🍒牛肉用黑胡椒粉/鹽巴，先醃30-35分！ 🍒用生培根，先下油鍋煎出焦香，轉小火， 🌿培根放在高湯鍋子中，一起開小火. 再放入牛肉煎第一面，均勻的灑上麵粉， 表面有熟就好，翻另一面；一樣灑麵粉， 多一塊無鹽奶油約20-25g. (我最後都翻在一起...不美了！🤣🤣🤣） 🍒因我用的牛肉油脂比較少，我只中小火燉 30-35分；燉的調料： 🌿月桂葉/🌿黑胡椒粉/🌿鹽巴/🌿一瓶紅酒🍷 （量...不太記得😆😆，都先各一匙量，建議邊試！一次不要加太多，因為燉也會變鹹～^_^） 🍒就關火...直接關火，悶燉到凌晨6:30， （晚上12:00–早上6:30:因是晚上，比較不熱才可以吧！！）常溫悶燉半成品，看照片。 🍒早上6:30-晚上7:00 放冰箱冷藏， 因為我冰箱太小，有換鍋，🤣🤣🤣 冰出來的樣子（詳照片） 🍒小火加熱，邊用洋菇...總時間差不多20分吧！ 我有再加一點點水，跟最後調味！ 最後加料：奶油炒洋菇。 🌿材料：一盒洋菇/無鹽奶油20g/黑胡椒粉/鹽巴 炒好之後加件大鍋中，拌下！小火入味6-8分。 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #酪梨🥑 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒情小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #紅酒燉牛肉 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

七夕情人節甜蜜活動  山葳未來廚房 x ANGECHERI 愛情香水品牌聯名活動 

 清晨 一杯咖啡，甦醒了你 早安 拿鐵，我煮好了，再睡一下，等等一起吃早餐 撕去日曆 原來今天是七夕 回到床邊倚靠著 握住你手，靠上左胸，怎麼了，你問我 我 想讓你感受那不斷跳動的溫暖心動 將所有努力，交給未來的你 七夕 這一天，讓我們可以理直氣壯的「在一起」 • ————————————— 💗七夕情人節甜蜜活動💗 山葳未來廚房 x ANGECHERI 愛情香水品牌聯名活動 活動期間：8/15-8-31 • 山崴的未來廚房 ———————— 位於台北市文山區，早在網路上就已經久聞大名，但一直沒有機會前往品嚐，此次山崴推出七夕情人節套餐，便立刻決定出發。如其名「未來廚房」，創辦人高淇崴師傅與廚房阿翔主廚，對於食材的堅持及無限的創意與想像力，期望為顧客帶來無國界的創意料理，共享山崴想像的美食未來。 • ❤️七夕情人節雙人套餐 NT 1499+10% ————————————— 📍開胃菜：蒜辣鮮蝦附佐餐麵包條 📝食材：朝天椒佐新鮮蝦子 主廚貼心的處理好蝦殼，先將麵包條沾裹醬汁，呈現微濕潤狀態，再搭配新鮮蝦肉，一口咬下，醬汁微蒜辣口感，搭配麵包條與蝦肉，非常好吃開胃。 • 📍湯品：海膽南瓜濃湯 📝食材：栗子南瓜/新鮮海膽 沒有看錯！南瓜湯上居然放了海膽！將切片麵包放上濃湯，再放上新鮮海膽，特別注意！由於海膽味道偏重，建議要搭配南瓜濃湯一起食用，主廚特別挑選栗子南瓜製作，不誇張，這是我這一生喝過最濃的南瓜濃湯！ • 📍沙拉：甜菜根優格醬&和風蕃茄油醋 📝特色：蘋果甜菜根醬 沙拉蔬菜非常新鮮脆口，搭配甜菜根優格醬及和風番茄油醋，份量剛好，清爽開胃，非常喜歡。 • 📍麵包：雙色濃情巧克力可頌 📝食材：自製巧克力醬/香酥外皮 內餡是香濃的自製巧克力醬，麵皮脆口，一口咬下，濃濃巧克力香在口中擴散，平常不常吃麵包的我也完全被虜獲，大推！ • 📍主餐：白醬雙色節瓜鮮蝦燉飯佐明太子 📝食材：綠節瓜/黃節瓜/明太子/白蝦/帕達諾起司 清爽節瓜、滿滿明太子與起司，巧妙堆疊出燉飯風味，口感多重極具層次，燉飯不會像有些店家是燉煮至軟爛，而是粒粒分明，咬的到米心的口感，非常好吃！這道菜真的是虜獲芳心的最佳餐點，可以貼心的幫伴侶手剝蝦，以往最怕遇到不新鮮的蝦子（超難剝），但這部份就不用擔心了，主廚特選鮮蝦絕對新鮮，手剝鮮蝦，虜獲他/她心！ • 📍主餐：「崴」靈頓牛肉派 📝食材：100%手工自製酥皮/牛絞肉/黃芥末/杏鮑菇/白靈菇 外皮使用自製酥皮包裹，看起來像極西式糕點，一口咬下，酥皮的脆口香氣，牛絞肉多汁濃郁，搭配切碎杏鮑菇與白靈菇脆與牛絞肉一起咀嚼，恰好平衡牛肉汁的濃郁，多了份清爽感，我非常喜歡這牛肉派口感，非常好吃享受。 • 📍甜點：紫薯芋泥-只屬於妳/你❤️ 📝食材：紫地瓜/紅酒/芋頭/鮮奶油/檸檬汁 塔皮酥脆，上層是使用檸檬奶油，內餡是使用紫地瓜與芋頭，我非常喜歡這酸甜口感，對了主廚還貼心的附上一朵玫瑰鮮花，可以獻給你最親愛的她/他。 • 飲品-濃醇奶蓋綠茶 • ———————————————————————— 只要享用七夕情人節雙人套餐，現場拍照打卡還可以參加抽獎 1獎：ANGECHERI 蜂蜜香水1組。（送完為止）@angecheri.loveu 2獎：40元抵用卷（當日現折，所有商品皆可使用） ———————————————————————— 店家資訊 🏠店家：山崴的未來廚房 @shanweideweilaic ☎️電話：02-29392701 ⏰營業時間：10:00-21:30 🔺地址：台北市文山區木柵路一段270號 ———————————————————————— 分類標籤 地區：#豪吃台北 吃什麼：#豪吃創意料理#文山區美食 ———————————————————————— #山崴的未來廚房#taipei #taipeifood #taiwanfoodie #instagood #popdaily #food #foodie #popyummy #taipeifood #eeeeeats #like4likes #foodphotography #forkyeah #七夕 #情人節餐廳 #網美 #相機先食

手作早午餐/朝食2020/07/10 花生醬培根起司生菜🥬漢堡搭玉子燒

2020/07/10早午餐/朝食 （在家簡單做） 主食：花生醬培根起司生菜🥬漢堡搭玉子燒 水果：無籽葡萄🍇/奇異果🥝 飲料：手沖綠茶🍵 早～午安！ 本來想用蝦仁，發現找不到，上次沒補貨吧！ 這二天再去補貨！今天就吃培根吧！ 培根推薦美式賣場的自有培根， 還有生肉的感覺！不是，都醃熟透的熟培根！ 不過就相對比輕油，烤岀來的培根油， 可以用來～炒青菜等⋯ 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 《輕鬆小品》 生命的夢想/理想/𣎴要想/白日夢/期望。。 @ 有一句話，大家都耳熟能詳—— 人因夢想而偉大，下一段呢～～？？ 夢想因爲可以被實現而著壯成理想！ 夢想因爲被自己打死了變成不要想！ 夢想因爲太遙不可及變成白日夢。。 夢想建立在別人身上叫期望（要求）。 @ 長大/出社會之後，差不多所說的（夢想）， 大多停留在都是不要再想～～比較多！！ 因為，深思下去，在生活/生存之下， ，給自己找一個遠大的目標， （一般超過現有基礎300%～就是遠大願想。） 卻沒有，真的著手寫下實現目標的規劃書！ 也因為是超過300%，就可以直接跟自己， 不可能的～～不要想了！！ 回到自己的常規生活中吧～～！ @ 真心想要的理想/目標： 包括：給自己可以實踐的目的地！ 由小至大，一步一腳印👣，及隨時修正/導正。@ 在300%之前，忘了～要先有地基有1%....... 設一個會讓自己真的有機會實現， 能看到遠景～可實現的理想吧！！ @ 當給自己一個10萬八千里遠的夢想是 = 這是說，自己其實也沒有想要，只是說說！ 就是～根本不用想了⋯白日夢！！ @ 生活就是一種平凡中的處之泰然， 所以，沒人規定，夢想一定要多偉大！！ 從每日的小目標（小理想）開始吧～～ 透過，有小目標的達成，人也會變有自信！ 再帶著這次的成功經驗，再往下一段走～～ 變成一個人生循環🔄～～由小至大！ @ 當然，如果，設立的是負向目標，當達成時， 所以要面對的不是果實/自信，是4倍大後做力！ @ 面對目標及理想，會相對面對壓力跟動力！ 可看～～2020/06/17-2020/06/18輕鬆小品！ 🌟壓力/動力——上/下篇 🌟負面壓力/正向動力（目標設立） @ 🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣 步驟： 1.培根：象印烤箱735W烤10-12分！ 2.玉子燒：2顆蛋+牛奶20ml(g)+少許鹽！ 加牛奶會增加軟嫩口感。。 3.漢堡：上下火170度烤5分。抹花生🥜醬。 4.準備水果/飲品 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #下午茶 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #雞胸肉料 #土司 #貝果 🥯 #麵包 #玉子燒 #相機先食 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #奶油豬肉片 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Muffin #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast

手作早午餐/朝食2020/07/06 起司🧀️蜜烤雞柳條荷包蛋生菜漢堡

2020/07/06 早午餐/朝食 （在家簡單做） 菜名：起司🧀️蜜烤雞柳條荷包蛋生菜漢堡 水果：火龍果/香蕉 飲料：手沖綠茶🍵 （還是有咖啡☕️😆😆） 週一 天氣晴 ！今天無大事！🤣🤣 昨天去遊泳池泡水，可能是泡太久了！ 泡3小時，早上，人累累的！！ 不過，夏天，就是要是要涼快下！😀😀 覺得現在的運動中心，都蓋的很好～～ 新又便宜....是很讚的國民福利！👍👍👍 @ ❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️ 《輕鬆小品》生活的圓融跟原則 @ 做事圓融，又要守護好自己的原則， 即 像古代的錢幣—-孔方方，外圓內方！ 是𣎴容易！但；這是必要練習人生功課， 因為，隨時歲月的磨練，也會被迫學習！ @ 即然，這樣，就先明白清楚， 自己的原則是什麼！原則（底限/不開心點！） @ 當自己的原則及底限一再被破壞時， 要想下～是不是自己把自己放太後面了！ 要想下～是不是不好意思表達自己的不悦！ 或許，對方沒這麼不好溝通！ 再退一步，至才，你有為表達了感受， ～～沒有討好別人，郤強迫了自己！ @ 再深層的想下...... 或許，好好的表達自己的感受，維護自己， 對方是可以感受到的！是可以再磨合出， 雙方都開心（接受）的方法及結果！！ @ 人需要勇氣，維護自己/愛自己的處事原則！ 人也需要雅量，去接受及了解別人的難處！ @ 🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑 步驟： 1. 前一晚醃製雞柳條或烤前30分， 🍒備料：雞柳條約250-300g 🍒醃調味料： 🥒老滷醬油1大匙🥒醬油1.5大匙 🥒鹽巴轉9-10下/🥒迷迭香粉少許🥒米洒少許 🥒香蒜粒～個人口味感覺用。 @ 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ @ 2.隔天， 象印烤箱1000W烤14分。再舖上起司片 轉象印烤箱735W再烤5分。灑洋香菜粉。 3.漢堡：上下火170度烤6分。 4.荷包蛋：油鍋熱了；再下！ 5.準備水果/飲品 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #下午茶 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #雞胸肉料 #土司 #貝果 🥯 #麵包 #玉子燒 #相機先食 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #豬肉煎餅 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Muffin #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast

手作早午餐/朝食2020/10/29 迷迭香雞胸肉鮮菇溫沙拉搭起司饅頭

2020/10/29 早午餐/朝食🥣 在家簡單做 主食：迷迭香雞胸肉鮮菇溫沙拉搭起司饅頭 蔬果：青蘋果🍏/玉子燒/蘆筍 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 今天6:20 就起床了，就用了做了溫沙拉🥗， 烤了一些菇菇，又做了玊子燒， 還好有二個烤箱；同時，烤肉+烤香菇。 昨天晚上、就跟店家預約，今天中午， 要去看小米香的萬聖節—《彌豆子》的衣服， 決定⋯用買的了，因店家也要衝這一波吧！ 有特價是$850/套，租是$600/套， 買了～耶誕節還可以穿！這樣就很值了！ 我的萬聖節🎃衣服......還沒有新想法！ 哈.....當不成壞皇后了！🤣🤣🤣 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 步驟： 1. 前一晚醃製雞胸肉或烤前30分， 用半泡醃的方式～（有點像舒肥。） 🍒雞胸肉～先熱水川燙下～！再切半！ 🍒備料：雞胸肉250-300g（賣場分裝1包） 🍒醃調味料： 🥒迷迭香香料 1/2 匙 🥒老滷醬油1大匙 🥒醬油1.5大匙 🥒白胡椒粉1/2匙 🥒味琳 1匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒少許。 🥒加煮過的水（約30-40ml )剛好滿肉即可。 🥒調味道，個人口味感覺用。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.雞胸肉： 烤箱上下火200度預熱3分，再烤20-21分！ （厚約0.7-0.8cm) 肉熟即可，不烤久。 3.玉子燒：2顆蛋+20g牛奶🥛+玫瑰鹽！ （用專用玉子燒不沾鍋，比較好捲～） 4.起司饅頭：冷凍取出，電鍋蒸12-15分。 （約1.5杯的水～） 5.烤：紅蘿蔔🥕/杏鮑菇/生香菇～切塊， 拌日式醬油1匙/味琳+香蒜粉少許，抓勻， 放烤盤，進烤箱～^_^ 烤盤200度預熱5分，200度烤20分。 6.蘆筍：削下段厚皮，切掉頭約0.5-1cm, 水滾之後，燙3-4分。（看大小支哦～） 6.準備水果/生菜🥬 7.手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #小朋友早餐 #玉子燒 #相機先食 #炒蛋 #心靈雞湯 #心靈成長 #法國麵包 #早餐吃什麼 #雞胸肉溫沙拉 #萬聖節裝扮 #青蘋果 🍏 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/08/20 蔥蝦肉餅🧀️水煮蛋生菜🥬生吐司

2020/08/20 早午餐/朝食🥣 在家簡單做 主食：蔥蝦肉餅🧀️水煮蛋生菜🥬生吐司 水果：蔓越莓乾/水梨/柳橙🍊/燕麥優格 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 今天早上的早餐....就是黃澄澄的一片！ 早上拿一拿，發現沒紅色/也沒綠色的水果！ 就樣吧～^_^！！🤣🤣🤣 晚上，再去補貨！ 最近的水梨，很好吃😋！昨天一次買3顆！ 女生就是要水～～多水補水💦😍😍😍 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 步驟： 1. 前一晚做好肉餅！冰一下！或煎前35-40分。 成團下，會比較好煎！ 🍒備料：大蝦仁12隻（要蝦肉多用16隻） 🍒醃調味料： 🥒義大利香料 1大匙 🥒醬油1大匙 🥒鹽巴轉13-14下 🥒米酒 1/2匙 🥒白胡椒粉少許 🥒味琳 1/2匙 🥒太白粉 1匙。 🥒麵粉 能成團黏在一起就好. 🥒蛋一顆（小顆）🥒香蒜粉 少許 🥒調味道，可個人口味感覺用。 @ 🍒這次有加蛋，因為水份變多，麵粉就多一點！ 覺得，加蛋，若有蝦仁要16支，比較好！ 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ @ 2.油鍋後，雙面各煎3-4分，厚度約0.6-0.8cm. 過程中，要壓下定型。。 4.水煮蛋：水滾之後，滾7分。放冰水2-3分。 5.生吐司：上下火175度烤7分。抹醬。 6.準備水果/生菜🥬 7.手沖咖啡☕️ 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 好物分享： 童裝網址： www.mylittletigers.com 除了，加入會員即享10%的折扣， 加碼，輸入專屬Tina折扣碼：🌟Tina.wu1002🌟 IG: ​@littletigers.kids （有官網連結🔗） 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 🍒 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #起司 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒情小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #蔥蝦肉餅 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/09/09 醬烤雞胸起司🧀水煮蛋🥚可頌

2020/09/09 早午餐/朝食🥣 在家簡單做 + 《舒心小品—人生進修只為自己。》 主食：醬烤雞胸起司🧀水煮蛋🥚可頌 蔬果：小黃瓜🥒/百香果/柳橙🍊 飲品：手沖咖啡☕️ 早午安～～天氣晴～～ 小米香的最新喜愛早餐是—-水蒸蛋， 已經吃第四天了....🤣🤣🤣 我的蒸蛋作法～～ 因沒空熬高湯，但，也不用味素/雞湯塊。 🥝備料： 純1顆蛋+ 1 ：1.1 的水+1匙醬油，攪拌均勻， 🥝時間：瓦斯爐蒸10-11分！電鍋：約15分。 🥝細節：裝蛋的碗，表面用蓋子蓋好， 再蓋上原鍋子最外面的蓋子， 蒸出來，就會帶水～水，很美了！ 🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏 《舒心小品—人生進修，只為自己。》 不為別人，是為了自己！ 在遇到事情時，能有够高的高度看事， 在遇到困難時，能有够靜的心能解析， 在遇到阻礙時，能有够寬的心胸承擔。 讓自己能夠有能力回應及反應， 跟能够～進退有度，也減少失誤。。 人生總有很多想得到，跟想不到的問題， 跟莫名奇妙的鳥事+冷箭，除換個心境之外 需要的是～處理事情的手腕， 需要的是～有效的解決事後的方法， 需要的是～重大的決策+執行能力。 需要的是～能高能低的負責姿態！ 這些能力， 都在於平常的一點一點的吸收+累積！！ 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 步驟： 1. 前一晚醃製雞胸肉或烤前30分， 今天用半泡醃的方式！（有點像舒肥。） 🍁有照片，跟我會用保鮮膜，再蓋在上面， 再蓋上原本鍋子的塑膠膜蓋！ 🍒肉～先熱水川燙下～！切半！ 🍒備料：雞柳條約250-300g 🍒醃調味料： 🥒檸檬椒鹽 1/2 匙 🥒老滷醬油1大匙 🥒醬油1.5大匙 🥒鹽巴轉8-9下 🥒白胡椒粉少許 🥒味琳 少許。 🥒烏醋 1匙 🥒香蒜粉 少許 🥒加煮過的水（約40-50ml)剛好滿肉即可。 🥒調味道，個人口味感覺用。 @ 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ @ 2.雞胸肉：象印烤箱1000W烤13-14分！ （厚約0.7-0.8cm) 3.水煮蛋：水滾之後，滾7分，放冷冰水2-3分。 4.可頌：上下火175度烤6分。 5.準備水果/生菜🥬 6.手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #太陽蛋 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #起司 #貝果 🥯 #玉子燒 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #心靈成長 #舒情小品 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #醬烤雞胸肉 #breakfast #cooking #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #Bagel #cheese #Chickenbreast #pasta

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