享受客家美食 體驗在地文化 品嚐美濃白玉蘿蔔辦桌宴 快來高雄美濃一日遊

俗話說:冬吃蘿蔔夏吃薑！ 每到寒冷的冬天大家就開始燉補，有時反倒過於燥熱， 這個時候吃點性寒的蘿蔔，有助清熱、平衡體內陽氣！ 每年11-12月是高雄美濃白玉蘿蔔的盛產期，外型修長的白玉蘿蔔皮薄鮮嫩， 甘甜多汁，料理方式很多化，可煮湯、清蒸、醃製或曬乾...都非常好吃哦~ 為了一嚐當季新鮮的白玉蘿蔔，立即與馬哥安排美濃一日遊， 兩夫妻要盡情的享受客家美食、體驗在地文化,跟著辣媽一同前往吧！ 辣媽是第一次到美濃，印象中就是客家油紙傘，上網一查， 我真的是孤陋寡聞，美濃的特產、美食、文化都相當豐富， 一日遊根本不夠，沒關係，來日方長嘛~ 今年還很特別，為推廣美濃區的特色作物 #白玉蘿蔔，以及在地美食與文化， 美濃區公所舉辦首屆 #美濃白玉蘿蔔辦桌宴 活動當天還有市集攤位以及精彩的舞台表演哦，大家一起來遊美濃吧！ 活動連結️：2025美濃白玉蘿蔔辦桌宴 活動日期：114年12月14日 中午12:00準時開席 詳情請洽FB：高雄市美濃區公所 辣媽已將12/14這美好的日子定下來了，等著您一起來共襄盛舉️！ 因為是第一次來美濃，辣媽將中心點定在區公所， 找尋網路推薦的美食與景點，而我的這個決定真的是對的， 這裡的客家美食及參觀景點真多啊！ *美濃廟口粄條* 一進門就看到客家花布，而且在我們來的路上， 也常見到這大紅色的花布，非常鮮豔~ 來美濃一定要嚐一下傳統客家菜餚-客家豬腳，滷製的很Q彈。很入味， 而且也是這次的辦桌宴上的主角哦！ *炒水蓮* 熱炒店中常見的水蓮，原來大部分都是產自美濃區， 而且有乾淨的水源才能生出清脆的野蓮，可見美濃真的是好山好水啊！ 在這次的蘿蔔宴中，還有總舖師的酥炸野蓮天婦羅，真是令人期待😊 看到這清澈廣闊的美濃湖，了解到野蓮原本即是生長在這湖中的野菜哦~ *美濃區農會未來超市/未來廚房* 這是美濃區農會第一間附設生鮮超市，位於農會信用部附近， 設有停車場相當方便，採買購物都好便利， 而且還可以在未來廚房裡享用美味料理！ 在這裡可以買到很多的農特產品，有新鮮的白玉蘿蔔也有醃製的白玉老蘿蔔， 以及曬乾的白玉蘿蔔絲，物盡其用哦！ *啖糕堂* 位於永安老街上的日式建築極具特色，致力於推廣在地食材！ 水蓮脆餅非常好吃，脆硬的口感越吃越香！ 野蓮起士吐司也是必買，濕潤鬆軟，意猶未盡~ 也有與美濃區農會合作的白玉蘿蔔菜脯脆餅。涮嘴的零食，追劇的好夥伴！ 啖糕堂*有提供内用服務，時間足夠的話， 坐下來休息一下，喝個飲料吃個麵包~ 老街上的美濃文創中心，也很適合走一走哦！ *Melon Pan 美濃麵包-菠蘿麵包專賣店* 在地麵包店，沒有很醒目的招牌，差點就錯過了， 當日新鮮現做的各式菠蘿麵包，外層酥脆，裡頭鬆軟可口，超香的！ 在美濃隨處可以看到很多白玉蘿蔔的種植區及小蕃茄田， ✨土中生白玉，地内生黃金✨✨ 據說是白玉蘿蔔的命名由來，待醃製成陳年老蘿蔔後， 就是農民的另一種“黑金” 更象徵美濃客家勤儉樸實以及對農地的珍惜️~ 路旁更有店家自產自銷，物美價廉，而且美濃人都好客氣哦。 回到家才後悔自己買太少了，沒關係，12/14就可以多買一些囉！ 小蕃茄品質也非常好，皮薄多汁，尤其這黃橙橙的橙蜜香番茄， 香甜中帶點微酸，好吃~ 有些蕃茄園在假日時也有開放體驗採蕃茄哦，可以帶小朋友來同樂， 原本還想到美濃客家文物館深入了解客家文化，很可惜目前在進行修繕工程， 等開放後辣媽再安排一趟美濃之旅！ 美濃真的是很棒的地方，好逛好玩好吃又好買，分享給大家， 趕快先將12/14空下來，一起來美濃吃好料逛市集， 體驗客家文化，支持在地特產👍 ✨美濃區公所✨ 地址：高雄市美濃區合和里美中路260號 電話：07-6814311 FB：高雄市美濃區公所 ✨美濃廟口粄條✨ 地址：高雄市美濃區中興路一段793號 電話：07-682 1788 FB：美濃廟口粄條 ✨啖糕堂✨ 地址：高雄市美濃區永安路197號(美濃國小大門正對面) 電話：07-6819764 FB：美濃啖糕堂 ✨美濃麵包✨ 地址：高雄市美濃區永安路209之一號 電話：07-681 1336 FB：Melon Pan 美濃麵包-菠蘿麵包專賣店 ✨美濃文創中心✨ 地址：高雄市美濃區永安路212號 FB：美濃文創中心 ✨美濃湖✨ 地址：高雄市美濃區民權路與泰安路交叉口 ✨美濃區農會未來超市✨ 電話：07-6815001 FB：美濃區農會未來超市

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