｛｛小坪頂土雞農家菜｝｝

｛｛小坪頂農家菜｝｝

 白斬雞、農家排骨、珠蔥炒蛋、山藥雞湯 / 無意間發現の農家美食 陽明山、淡水這一區，有很多的炒野菜農家菜美食店家，老實說孤陋寡聞的都市俗陳媽媽好像沒吃過 前些日子趁著天氣好收到先生的邀約，想開新車到淡水一帶跑跑、遊車河順便出門約會，就在回程淡水回台北的替代道路上意外發現間農家菜餐廳 山間小路上突然出現設立於魚池旁以鐵皮屋搭建的餐廳，不畏裝潢的門前停滿了車輛，前方不遠處則設有專屬停車場，在這山間小路的平日11點多能有這樣的人潮，想必這家店可能不簡單吧！立刻請先生停車來去品嚐看看 經由店家介紹後陳媽媽點了白斬雞、農家排骨、山藥雞湯及白板上限定菜品珠蔥炒蛋，白飯則自裝隨便你吃（切記不要浪費啊） 白斬雞（半隻） 💸450 哇～真的很嫩啊！你快吃！（睜大眼）忍不住對先生說。這道真不愧店家自豪的招牌菜，選用自家飼養的雞做成的白斬雞入口鮮嫩多汁，黃澄澄的雞皮脆嫩滑口，雞肉與皮之間帶著微微的油凍，沾上一點點店家附上的辣椒醬油，真的是很美味 農家排骨酥 （四隻） 💸 200 都跑來吃農家菜了，菜單上出現「農家」兩個字，理當要點來吃看看啊！！上桌後發現原來是酥炸排骨，炸得酥酥脆脆的排骨鹹香好吃，一份四隻，如果能搭配一杯冰涼的啤酒那一定很棒，可惜當天開車無法喝酒（拒絕酒駕0容忍），於是夫妻倆一人啃食完一隻後，果斷決定將其餘的2隻打包回家與呱呱分享及下酒 珠蔥炒蛋 💸180 自從上回在烏來吃過珠蔥的美味後，一直對於鮮嫩脆甜的珠蔥念念不忘，這次看到白板上限定菜色中有珠蔥二話不說當然要點一份來解解饞啊 山藥雞湯 💸650 店家自產的山藥搭配自己養的雞肉一起熬煮而成，表面上看起來清湯寡水的，浮著一些枸杞，沒想到經過熬煮一會後，味道變得十分濃郁，帶著淡淡的人蔘香氣；最後陳媽媽還把沒喝完的湯打包回家晚餐繼續喝，沒想到就連連呱呱等稱讚。建議上桌後要讓湯多煮一會風味比較佳。 來這邊除了可以飽餐一頓外，回家前記得門口還有店家自種的蔬菜可以選購喔！！像陳媽媽就外帶了好吃的珠蔥及一些當季葉菜類回家烹煮，真的是好吃又好買欸（先生傻眼 怎麼到哪都可以買菜） 🔹 #小坪頂土雞農家菜 🔹 新北市淡水區22-2號 / Fb搜尋🔍：您好我是陳媽媽 / #農家菜 #白斬雞 #小坪頂 #新北美食 #好吃 #土雞 #淡水美食

【隱身於山野裡美味白斬土雞🐓，網路推薦👍🏻】山中傳奇（宜蘭縣冬山鄉）

【隱身於山野裡美味白斬土雞🐓，網路推薦👍🏻】山中傳奇（桃園市中壢區）

📍山中傳奇 🗺 269宜蘭縣冬山鄉新寮路461巷6號 ☎️ 03 958 0808 ⏰ 11:00～14:30/17:00～20:00（週一～週五）11:00～20:30（週六、週日） 📷 2022.10.14 出遊前有先上Google Maps，查詢住宿附近有什麼好吃的，結果看評價有4.1⭐️⭐️⭐️⭐️的山中傳奇，每個評價都是好吃😋居多，就決定來去試試。 結束第一個行程後，肚子默默的餓了起來，剛好也差不多是要吃中餐的時間。 看留言很多人都說要預約比較好，不過因為我沒有預約，所以當天出發過去前，還是有先打個電話詢問一下，是否還有位置。 餐廳位在中山休閒園區內，仁山植物園大門口旁。 餐廳有提供停車場🅿️，店內位置不擁擠，環境算乾淨，不過個人對味道有些敏感，所以有聞到一個不喜歡的味道，但是這是個人問題，同行者就沒有聞到，沒感覺。 抵達時間11:56，當了第一組客人。 不知道份量是多少，所以就先點個3樣菜吃吃。 白斬土雞半隻🐔看網路必推，當然來就一定要點。 雞肉蠻鮮嫩多汁，皮QQ的，有附醬油可沾，就我個人覺得土雞沒有什麼調味，喜歡清淡一點的應該會很愛❤️，我口味偏重，就很想要來個胡椒鹽沾😂，但是還是可接受，蠻不錯吃👍🏻。 炒過貓，滑滑菜，正常發揮。 鳳梨蝦球🍍🦐，很像辦桌的味道，炸粉有酥好吃😋。 可惜這次只有2人，能吃&點的菜有限😢，合菜果然還是要人多一點，才能吃到更多種的菜色。 準備要離開時，就突然進去很多人，有嚇到😅不是平日嗎？ 只能說真的生意很好👍🏻👍🏻👍🏻，整體菜色不錯、價格合理，服務態度親切，有在附近玩耍的朋友，可以過來吃看看。 基本上每個人口味不同、消費接受度不同，這僅是本人感受敘述。 #山中傳奇 #土雞 #宜蘭美食 #冬山鄉 #白斬雞 #合菜 #平價

【吃貨日記】輝葉台菜｜家族聚餐首選台菜不踩雷(有影)

為什麼長輩聚餐總是喜歡吃台菜？ 老爸說：「小時候很少吃上一桌澎湃好料、喜歡親友聚在一起熱鬧的感覺。」 經典的台菜從最初期的原住民料理，到清治時期的閩南人、客家人料理，再到日治時期的日本料理與日式洋食，最後經過國府遷台而得到中國大陸各省的料理，在台灣發展出一套揉合東洋和西洋的料理文化，我覺得吃台菜最有趣的地方在於熟悉的經典菜式中變化出新創意。 相信大家都聽過本土按摩椅品牌大廠輝葉，想不到今年初也進軍餐飲市場了，成立「輝葉台菜」，超愛台菜料理的我們家，馬上就決定來嚐鮮！這次家族聚餐我點了六人合菜，八菜一湯，整套吃下來發現超澎湃，份量多到完全吃不完呀！基本上應該可以8人以上享用，而且大多是好入口，老少鹹宜，這點就值得推！ 菜色包含： #古法東坡肉 燉煮到入口即融，一上桌就飄香～可以先配飯吃一碗！ #東石鮮蚵芙蓉蛋（必吃） 鮮蚵超級飽滿一口咬下去很多汁，芙蓉滑蛋軟嫩可口，媽媽表示這道菜很需要功夫～我也很喜歡！ #白斬雞（半隻） 屬於油脂豐厚，咬起來也是屬於口感扎實的類型，外加上真的很大一盤，長輩看了很歡喜。 #藥膳活醉蝦 這道酒味比較濃厚，蝦肉很Q彈，不過因為冰鎮過，所以吃起來很涼爽，反而減少台菜的油膩感。 #豆干肉絲 有經典菜色客家小炒的感覺，厲害的是豬肉絲非常軟嫩，咬起來一點也不韌，調味比較重，很讚的下酒菜。 #牛腩牛筋煲 牛腩跟牛筋煲得很嫩，完全不卡牙，也不費勁，而且很入味，醬汁拌飯超香，很安全不出錯的一道。 #豆酥鱈魚 鱈魚油脂豐厚，加了豆酥調味把鮮甜帶出來，肉質鮮嫩一上桌，大人小孩都很愛 #清炒季節時蔬 大蒜爆炒的高麗菜，沒什麼調味所以很清爽，份量很大的好處就是可以吃菜解膩。 #蒜頭蛤蠣雞湯 雞湯味很濃郁，沒什麼蒜頭味，喜歡雞湯的朋友會很喜歡，煲湯控的爸媽直說好喝！ 因為一開始不知道菜量這麼多，所以嗜辣的我們這一家還加點了新菜 #招牌鐵鍋辣海鮮 ，OMG結果超級好吃，他就是整桌菜的高潮！除了辣醬調配得宜，比起辣更多的是香！還有滿滿的海鮮，蛤蜊、章魚、魚片、蝦子，淋在麵線上….即使已經吃飽了還是可以再吃一碗，因為太好吃！拜託來吃的人一定要點～ 最後是加點的點心 #酥炸銀酥捲，烤得香酥脆，淋上煉乳，完美收尾。 現場除了經典的菜色，也有提供幾項常溫及冷凍料理包，方便在家烹煮。 出生在傳統大家族裡的我，從小就被教導輩分稱呼和應對往來，長大後因為在餐飲業工作過，家族聚餐找餐廳的任務便是由我負責，偶爾嚐鮮可以試試不同菜系，但最安全的首選永遠是台菜料理。整體吃下來：份量足、調味佳，超適合家庭或大食量聚餐，中式請客有一種不成文的習俗就是把客人都餵得很飽，這點很符合中菜精神。 . . . . . 熱騰騰食物影片觀看： 🔎#輝葉台菜 @hytwcuisine 🔹地址｜台北市中山區長安東路二段169-5號 🔹電話｜(02)2711-8066 🔹營業時間｜每日11:00-14:00，17:30-21:30 🔹特色｜空間設計復古典雅、適合約會/聚餐/慶生、餐點份量多且精緻 點6人合菜，結果完全吃不完，這個份量最少可以8人以上！ - #FoodieEileen #愛鈴的吃貨日記 #台北美食 #台北餐廳 #台北中菜 #中菜料理 #food #foodporn #foodlover

#白斬雞搜尋結果

｛｛小坪頂土雞農家菜｝｝

｛｛小坪頂土雞農家菜｝｝

【隱身於山野裡美味白斬土雞🐓，網路推薦👍🏻】山中傳奇（宜蘭縣冬山鄉）

【隱身於山野裡美味白斬土雞🐓，網路推薦👍🏻】山中傳奇（宜蘭縣冬山鄉）

【吃貨日記】輝葉台菜｜家族聚餐首選台菜不踩雷(有影)

【吃貨日記】輝葉台菜｜家族聚餐首選台菜不踩雷(有影)