❀台中美食❀ 太初麵食りょうり❀高質感日式禪風平價麵食館❀

來到台中旅遊最期待每一餐啦這次找到了輕井澤集團的中式麵食館裝潢氣派高級奢華的日式禪風享用中式麵食、滷味小菜 ｜質感日式禪風麵食館｜ 位在台中南屯區公益路上的一級戰場！價位卻能這麼親民平價😍 店面風格、用餐環境都是一貫的輕井澤風格✨ ⋯❀菜單底JIA❀⋯ 員工帶位後，竟然會屈膝的為客人介紹菜單星星的是新品推薦～打勾的是推薦餐點點完餐後需要先結帳～桌面一角有QRcode可以直接掃描點餐結帳支付方式也很多元唷也可以直接輸入載具編號 等待餐點時都會先送上冬瓜茶因為本身不太愛喝冬瓜茶都會很甜但他們家的不過於甜 還可以接受☺️ ▻太初番茄牛肉麵(拉麵) $245 超級推番茄牛肉麵😍果然是人氣第一名品項湯頭濃郁因為番茄多了一股清爽解膩感 使用的是牛腩牛肉軟嫩不柴 入口即化的那種😍 ▻泰式海陸酸辣麵(拉麵) $238 濃濃香茅酸辣香氣撲鼻而來豐富的海鮮(蛤蜊、蝦子、花枝)泰式酸辣吃起來比較偏南洋叻沙風味（個人比較偏愛吃大心口味😂） 拉麵的部分有點偏軟爛🥲感覺下次可以點看看粗麵😂 ▻滷食雙拼 $99 豬血糕四塊及鴨血三塊熱熱吃帶有咬勁的豬血糕，帶有點微辣感鴨血微juicy入味，有點可惜的是偏薄如果再厚一點會更有口感更Juicy🥺 ▻招牌煎餃6顆 $95 雪花煎餃中規中矩焦焦的表面酥酥脆脆～餃子皮薄又Q～豬肉內餡非常飽滿鮮甜～ ✨太初麵食りょうり✨ 地址// 台中市南屯區公益路二段115號電話// (04)2319-5101營業時間// 週一至週日11:00–00:00店家粉絲專業 ▸點此連結◂❀無酌收一成服務費 #Taichung #TaichungFood #台中 #台中美食 #台中麵食 #台中牛肉麵 #中式麵食館 #輕井澤集團 #太初麵食 #番茄牛肉麵 #泰式酸辣麵 #滷味 #滷鴨血 #滷豬血糕 #煎餃 #雪花煎餃 #人氣美食 #平價美食 #必吃美食 #popyummy #popyummy台中 ———————————————————————————————————————— ✨ 歡迎大家來跟著我一起發福看更多美食 ▻ 桃園文青早午餐｜肉球尼尼 ▻ 北車排隊美食｜羅本家咖哩 ▻ 台北知名湯包｜杭州小籠湯包 ▻ 彰化伴手禮｜新口味蛋黃酥 ▻ 板橋溫馨貓咖｜貳巷貓弄 ▻ 北投試營運日式豬排｜咔豬 ✨ 還有許多好物分享介紹 ▻ 關於中和採耳駐顏｜SOMMAR・夏 ▻ 關於傢飾裝潢設計｜阿凱傢飾設計師 ▻ 關於情侶載具手機殼｜犀牛盾Solidsuit 👉🏻 Follow me 🐟 關於𝒥𝒾𝒶❀的IG➤@jia._.foodie 再看更多關於𝒥𝒾𝒶❀的波波黛莉➤jia._.foodie 珈·食記

南崁必吃得獎美食:匠骰子牛麻辣麵 骰子牛肉麵，多層次口感好美味

★餐廳介紹 多次獲得桃園金牌店的匠骰子牛麻辣麵，還上過非凡新聞、食尚玩家採訪，是來到桃園必吃的滋味，其中招牌骰子牛肉麵，小N也是第一次吃到如此豐富口感的牛肉麵。 而匠骰子牛麻辣麵更特別的是清真HALAL認證穆斯林友善餐廳，裡面有幾道料理是經過清真認證的，在台灣不常看到清真認可餐廳，如果大家有穆斯林朋友，可以帶他們來這裡享用美食。 ▼牆上滿滿的得獎、採訪記錄 ▼門口擺放著大大的碗公以及骰子，沒錯！只要點招牌骰子牛肉麵就可以跟店員比賽擲骰子，比店員的點數大就能獲得優惠，很有趣的體驗。 後方自助區有水、辣油、醬料、筷子湯匙…等，可以自取。尤其是辣油非常香，推薦大家吃小菜、牛肉的時候可以沾著吃。 ★匠骰子牛麻辣麵菜單Menu 以下菜單摘自匠骰子牛麻辣麵官網 ★美食照片與心得 麻辣蒜骰子牛麵 匠骰子牛肉會先經過炙燒讓牛肉油花跑出來，接著再入湯熬煮。咬下去外皮有點硬硬脆脆，裡面卻是鮮嫩多汁的牛肉，已經吸滿湯汁香氣，小N第一次吃到這麼有層次的牛肉麵，非常過癮！必吃！ 酸甜溏心番茄雪花牛麵 口味偏甜，滿適合點給小朋友吃。雪花牛肉烹煮後還是很嫩很好吃，一點都不柴，肉也給滿多的~ 紅燒原汁牛腱麵 牛腱的肉質很嫩，筋的部分Q彈好吃，湯頭也不錯，滿推薦的~ 塔香金錢肚 牛肚滷得很入味，軟軟QQ的。 招待小菜 現場加入匠骰子牛麻辣麵的Line好友，可以獲得招待小菜。 這一道豆皮非常好吃，鹹香的滷汁配上柔嫩的口感~好想續小菜！ 這一道招待蔬菜很普通，花椰菜跟胡蘿蔔應該是在滷汁一起煮，但是我覺得滷太軟爛了。 總體來說，牛肉麵跟小菜都很好吃，雖然價位偏高，但是食材經過細心烹煮，料理美味、口感豐富，我還是願意再訪～最推薦的還是骰子牛肉麵，務必試試看～ 喜歡這篇文章記得按讚＋追蹤我的 PopDaily，更多美食紀錄可至我的 Instagram 跟 部落格網站 觀看，我們下篇文章見💖 ★匠骰子牛麻辣麵聯絡資訊 匠骰子牛麻辣麵粉絲專頁 匠骰子牛麻辣麵官網 加入匠骰子牛麻辣麵LINE好友，經常有抽抽樂優惠 📍匠骰子牛麻辣麵(桃園店)電話：03-3521995營業時間：週一~週日 11:00–21:30地址：桃園市蘆竹區桃園街95號周遭停車場：南榮地下公有停車場 #匠骰子牛肉麵 #匠骰子 #牛麻辣麵 #得獎牛肉麵 #桃園牛肉麵 #南崁牛肉麵 #桃園得獎牛肉麵 #番茄牛肉麵 #麻辣蒜骰子牛麵 #桃園必吃 #滷牛肚 #牛腱麵 #清真認證餐廳 #穆斯林友善餐廳

番茄牛肉湯

【宅配美食】#公主愛吃 方便的牛肉料理包,在家也能好享受 喜歡牛肉的朋友,分享給你～ 牛肉是嚴選高品質的澳洲牛肉 熬煮得非常軟嫩.入味,牛肉份量很足 每塊牛肉都挺大塊的,也挺厚的,給的很大方 湯頭以大量番茄.蔬果.香料熬煮而成,湯頭清甜 還有番茄的酸甜滋味,湯頭是非常濃郁的 可以依照喜好加入白飯或麵條.配料 我加入了喬麥屋冰水手打麵,獨家的技術 保留原始麵粉香,讓麵條Q彈且不軟爛 在家就能享受份量十足的牛肉湯,真的是太享受了 🍜料理方式： 1. 需將商品解凍 2. 解凍後拆袋, 以電鍋或倒入鍋中加熱20~30分 ..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡ ❤️ 9/17～9/23開團❤️ 連結🔗 https://gbf.tw/kqybf (IG首頁可直接點選,或者私訊我,給你連結唷) ♥ #番茄牛肉湯 單入：原價$199,團購價$169 五入：原價$995,團購價$845 10入：原價$1990,團購價$1685 12入：原價$2388,團購價$2020 ♥ #喬麥屋冰水手打麵 原價$35,團購價$25 ..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡..｡ 🌟歡迎追蹤看更多美食🌟 IG 網址 ：Yummy.food_88 http://instagram.com/yummy.food_88 臉書網址：嬡吃美食 https://m.facebook.com/yummy.food.617/ #嬡吃宅配美食 #牛肉麵 #番茄牛肉麵 #團購 #團購美食 #eat #food #牛肉 #高雄美食 #台中美食 #新竹美食 #桃園市美食 #新北市美食 #台北市美食 #彰化美食 #雲林美食 #台南美食 #苗栗美食 #屏東美食 #花蓮美食 #台東美食 #宜蘭美食

不專業番茄牛肉麵食譜，用珐瑯鍋輕鬆燉煮，料理小白也能煮出好料理！

自從開始居家辦公後，也因疫情的緣故，自炊的機會變多了，對於鍋碗瓢盆也更加講究，前陣子就擋不住誘惑入手了珐瑯鍋，漂漂亮亮的鍋子讓人更有動力下廚了！ 今天的菜單是番茄牛肉麵！我不是什麼擅長料理的人，只是網路爬文看食譜都覺得這番茄牛肉好像挺容易的，莫名的相信自己會成功XD 食材 那天剛好看到市場有人在賣外觀不佳的牛番茄，因為要燉湯不講究外貌，所以買了一整籃（才50塊，超便宜），想不到處理下來量還是不少，於是就決定作純番茄不加水的版本。 今天用的鍋具是FUJIHORO富士的20cm 雙耳附蓋琺瑯鍋，珐瑯鍋的熱傳導效果很棒，在燉煮部分真的是一大幫手。身為廚師的弟弟說我至少要燉煮個五個小時，沒想到我在三個小時內就搞定買食材跟料理了～ 料理步驟 蓋鍋後就可以先收拾廚房殘局哈哈！大概十五分鐘後，番茄都已經出水了，牛肉看起來也熟了，只是尚未入味，肯定是需要繼續的。我用的番茄量真的蠻驚人的，如果沒有這麼多番茄，可以另外加水。 加入紅蘿蔔、白蘿蔔，繼續蓋上鍋蓋，用小火燉煮。另一邊就可以先用小鍋煮水，準備煮麵囉～ 煮麵我用嬌小可愛的是14cm圓形有耳琺瑯方便鍋，這是買來要煮泡麵的這樣哈哈哈！因為鍋子小小的，只要用中小火就可以快速加熱，一人食用真的是超級方便，它還有附一個保鮮蓋，如果沒吃完蓋起來直接進冰箱也是很OK！ 一次兩鍋在爐子上，好像什麼厲害的大廚一樣（完全不是XD） 等蘿蔔們稍微軟了之後，在碗中放入麵、料和濃濃的番茄湯汁，撒上蔥花就可以上桌囉！如果喜歡紅蘿蔔、白蘿蔔入味一點的，可以多煮一下，我個人是比較愛吃保有一點硬度的蘿蔔。 因為過程中都沒有加水，這牛肉麵的湯汁真的非常之濃郁，有滿滿的番茄香味，即便是要煮麵食再加水稀釋我覺得也是OK的！湯頭有尾韻會有一點點辣味，吃完就是一個爽感～ 沒吃完的只要放涼之後，蓋上鍋蓋，直接進冰箱就可以了～（所以我才喜歡有蓋子的鍋子啊！）真的很喜歡用珐瑯鍋煮東西，從爆炒到燉湯都可以一鍋到底，可以直接端上桌、直接進冰箱保存。導熱速度很快，蠻省時的，而且材質上也比較不容易卡色、或是殘留味道，連同食譜一起推薦給大家！ 祝各位廚房小白料理成功！ 【後記】 頓了一大鍋的番茄牛肉，配飯配麵都很好吃！分幾餐吃完之後，洗了鍋子，被懷疑是不是把鍋子燒壞了！還是沒洗乾淨有一些黑點，完全不是好嗎XD 只好順便來個小知識分享，因為珐瑯鍋是手工上釉彩的，所以上釉時的吊掛點或是焊接轉彎處的地方，會比較難上釉，露出黑色的珐瑯本體是正常的～所以洗完鍋子記得要保持乾燥比較不會有生鏽的問題唷！ 富士珐瑯 粉絲專頁：https://www.facebook.com/Fujihoro.tw 618 年中好康特惠組$3918 官方網站，新會員加入即可獲得100點紅利→ https://reurl.cc/d2qbb8 MOMO購物網→ https://reurl.cc/n1maqv 博客來→ https://reurl.cc/Kb87Op 特力屋→ https://reurl.cc/NAYvxn Pinkoi設計館(關注可領100折抵卷)→ https://reurl.cc/e3MRpb #富士琺瑯 #Fujihoro Taiwan #琺瑯調理鍋 #日式鍋具 #無毒琺瑯 #番茄牛肉麵食譜 #番茄牛肉麵 #新手食譜

新北市新店區—飄香麵館，捷運大坪林站美食

今年4月初訪飄香麵館，印象不錯，後來遇到疫情，直到近日才又再訪，兩次用餐下來真心覺得不錯，趕緊撰文分享給大家，飄香麵館就在捷運大坪林站附近，也是忒修斯樂團主唱小正家開的麵館。 牛肉麵初訪嚐的是番茄牛肉麵，牛骨湯底味清甜甘爽，令人一口接一口，厚切牛腱心肉片，軟嫩而不失其形，入口稍抿則開，肉嫩無腥臭味，細節處理的當，番茄牛肉麵湯味多了番茄酸香，更為宜人，二訪嚐的是飄香牛肉麵，也就是原味湯頭，一樣順口好喝，麵條部分我選的都是細麵條，軟硬適中，細麵掛湯力較優，麵芯感還咬得到，是好吃的麵條。 梅干扣肉飯，梅干菜不會有奇怪噁心的氣味、鹹度也適中，瘦肉部位稍微柴口，三杯雞肉飯，選用帶骨雞腿肉塊，雞肉彈嫩，麻油味淡，調汁兒味尾韻較甜，下飯不油膩，配菜走家常味，調味清爽不會太重，是每天都會想吃的味道，配菜中我最喜歡茄子跟海帶芽，配菜溫度稍微涼了點，如果再熱一些會更好。 桂花滷豆乾非常驚艷，我第一次吃到這滋味，初嚐花椒味較重，尾韻帶甜，二訪花椒味弱了很多，桂花香氣反而更濃，偏甜的滷汁味依舊沒變，入味的豆乾口感更為紮實，咬下隨著孔隙帶汁，是我最喜歡的小菜，相比之下，我喜歡初訪花椒味較重的滷豆乾。另一盤滷豆乾夾雜豬耳朵頭皮，耳朵滷的非常軟嫩，不似平常脆口。 好喝的牛肉湯，牛蛋湯自然不會令人失望，多了蛋花香味，看著鄰桌炒飯搭配牛蛋湯，我知道我下次來要吃什麼了，炒飯是人氣餐點，我一定要試試。紅油抄手有點吃不慣，餛飩皮稍厚，皮吃起來帶黏粉感，似是未熟透，調汁鹹主酸次，紅油也不夠香郁。 飄香麵館環境乾淨，服務有禮，態度客氣，像是家人般親切招呼，我非常喜歡，看著老奶奶健康硬朗招呼服務，孫子小正忙進忙出的，真是間充滿溫度的麵館，我很少聽流行歌曲，另一半喜歡忒修斯樂團，常常在房間播放，我也跟著耳濡目染，主唱小正歌聲時而滄桑，時而高亢，尤其是〈憨孫仔〉這首歌，跟金曲歌王流氓阿德合作，加上小正歌聲演繹感人，小正曾在飄香麵館舉辦首場「食唱會」，小正奶奶初次完整聽完〈憨孫仔〉還感動落淚，這首歌曲非常好聽，推薦大家聆聽，搭配飄香麵館的牛肉麵更有滋味。 🍜#飄香麵館 🏠新北市新店區寶安街31號 ⏱11:00–14:00 17:00–20:00（周六只營業到14:00） ❌周日 🎼〈憨孫仔〉歌曲YouTube連結： https://youtu.be/wD11cgzEa4A #他扣的吃喝玩樂誌 #台北美食 #新北美食 #新店美食 #新店區美食 #大坪林美食 #捷運大坪林站 #牛肉麵 #番茄牛肉麵 #梅干扣肉飯 #三杯雞 #桂花豆乾 #忒修斯 #家常菜 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/699599448092396/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CXMu_bovf8Z/?utm_medium=copy_link

#番茄牛肉麵搜尋結果

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南崁必吃得獎美食:匠骰子牛麻辣麵骰子牛肉麵，多層次口感好美味

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番茄牛肉湯

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