【台中美食推薦】全台灣第一間輸送帶燒肉店「札卡燒肉」，一個人也能自己來吃燒肉😆

整間餐廳是濃濃的日式風格 天花板掛著許多竹編燈籠，看起來超有氛圍感～ 長版的吧台席，以個人座位為主，皆設獨立烤爐 採輸送帶送餐方式，點的餐都會送到我們坐的位子 也有兩桌4~6人的沙發區 但變人工服務沒有輸送帶，少了點樂趣哈哈哈 店內座位不算多，建議事先訂位唷～ 以瓦斯點火的烤盤，火力大、加熱快 底部還有吸油煙的設備，不會煙霧瀰漫 身上也不會有味道喔👍 有3種價位的套餐可以選擇 每份套餐都有14個品項 餐點精緻又有飽足感，聚餐新選擇！ 套餐包含沙拉、副餐、小菜、湯品、特色小菜、肉品、飲料和甜點 也有單點食材可以加點 先送上桌的是黃金泡菜和涼拌芥末章魚 章魚有芥末的嗆辣，口感脆脆的 吃起來很清爽開胃，很涮嘴 和泡菜一樣，適合配肉吃比較解膩 副餐：白飯，升級青蔥月見飯（+$29） 愛吃蔥的朋友必須點上一碗！ 一整碗的翠綠蔥花，店家沒在手軟的 淋了特製醬汁的米飯，中間打了一顆蛋黃 湯品有鮮嫩牛肉清湯或鮭魚清湯 店員會給我們一壺熱湯 清甜的湯頭沖涮碗中的肉品 讓肉質當下呈現最鮮的狀態 高湯可以續加，但別喝太多啊 這裡的肉品才是重點😆😆😆 #伊比利豬梅花月見蛋 伊比利豬是唯一不用烤全熟的豬肉 堪稱豬肉界的精品 烤完沾上蛋液口感更滑嫩好吃 #嚴選松阪豬 豬肉裡面，個人最喜歡的是松阪豬 肉質口感不輸牛肉 肉雖薄但很有肉汁和口感 #薄切牛舌 （左上）牛舌真的是我的最愛 Q脆多汁以外，還有濃濃的香氣 加蔥能讓味道更上一層，沒加蔥一樣讚 真的是名副其實好吃到會彈舌 #壺製辣蟹醬牛肉 （上圖左下）這道是我的❤️之一 牛肋條用獨門醬料「辣蟹醬」醃漬 微微辣，吃起來有種很難掩言喻的感覺 甜、鹹、辣3種滋味 完全不用再沾任何醬料就香氣十足了 算是一道蠻重口味的肉品，很適合下酒 #上等橫隔膜 色澤比較深，油花豐富細緻 一口咬下會有肉汁炸出來，肉香濃郁～ #口袋青蔥牛舌 札卡在「厚切牛舌」上做了變化 把它劃開之後塞入蔥嚴醬，這道可以請店員代烤 很有嚼勁，軟硬適中，口感非常脆彈 缺點是蔥會一直掉出來😂 接下來是「和牛盛和」 一次可以吃得到和牛的三種部位： ·極上巧克力牛 ·角切和牛 ·日本A5和牛雪花 #極上巧克力和牛 市場上號稱是日本境外最好的和牛喔！ 選用生長期36個月的牛隻 在飼養到30個月時，每天餵食2公斤的巧克力 肉質鮮美多汁，油花紋路像大理石一樣漂亮 我最喜歡的是巧克力和牛 除了名稱可愛外，香氣十足，口感也好讚 雖然油花看起來很多，實際吃起來不會那麼油膩喔！ #角切和牛 外型像骰子狀，烤到五分熟就可以了 外脆內軟的口感豐富、口感Q彈 #日本A5和牛雪花 油脂是最多的雪花牛 油花分佈的很漂亮 選用了胸腹部位，所以肉質軟嫩細緻 肉片夠薄而且油脂與瘦肉層層分明 #熔岩起司牛肉捲 牛肉片裡面有包裹起士 會給一小碗鋁箔的起司醬 肉在烤的同時 起司醬也在旁邊加熱至黏稠狀態 等牛肉捲烤到喜歡的熟度後 沾起牽絲的起司，一整個❤️上 但建議吃一個就好，不然會太膩～ #極上無骨牛小排 油花分布均勻、牛肉香氣濃郁 和巧克力牛一樣有著美美的大理石紋路 肉質鮮嫩又多汁，沾點昆布鹽會更好吃 #剝皮辣椒牛 烤到差不多7分熟就好 不然剝皮辣椒會失去水分 微辣的剝皮辣椒增加了脆的口感 #札札生牛肉 生蛋黃、生牛肉、生菜和洋蔥 蛋黃戳破後將他們全部拌在一起 搭配微甜的醬汁和滑嫩的蛋汁 一起入口能感受到軟嫩的肉質 #寶藏盒牛 日本A5和牛～札卡最高級的肉品就是它啦！ 輸送帶送來還會有特別音效 口感入口即化，一份只要$399 #安格斯牛肋條 牛肋條肉質鮮嫩、油脂較多 建議沾鹽吃就好不要沾醬 有軟筋膜的地方，口感軟Q又帶有一點嚼勁 #生蠔 這個超級鮮！真的只能用鮮味十足 吃完一個還想再來一個！ #北海道干貝蟹堡 來自北海道的生食級干貝 夾入了蟹膏和蟹肉 建議擠金桔汁後一口吃掉 在嘴裡爆開的鮮甜滋味會回味無窮🤩 真的很鮮！ #雞松阪 取自雞的頸背肉 每隻雞只有珍貴的一片唷～ 多汁鮮嫩有嚼勁，號稱雞肉的寶藏部位唷 #甜點 採用審計新村人氣冰淇淋店 「甜月亮義大利手工冰淇淋」 這次吃到的是焦糖瑪奇朵口味 「烤布蕾」 焦糖配上滑嫩綿密的布蕾 接下來的餐點都沒有多做介紹 因為都是沒有吃牛的朋友品嚐的 不過他們也覺得味道都很不錯唷👍 #札燒櫻桃鴨 #日本山藥 #軟絲 套餐裡頭是沒有海鮮，均以單點方式 #札の豬梅花 #辯天系列清酒 有好幾款的酒類曾獲得 「International Sake Challenge (IWC)」的金賞 價位在$800～$3000 喜歡喝清酒的朋友可以試試看 擺盤精緻、服務親切、CP值高 我自己很喜歡還有推薦的有 ❤️寶藏盒牛 ❤️巧克力和牛 ❤️壺製辣蟹醬牛肉 ❤️薄切牛舌 ❤️上等橫隔膜 ❤️北海道干貝蟹堡 🔺雞松阪 $120 🔺起司冰心紫薯 $120 🔺剝皮辣椒 牛/豬 $110 🔺熔岩起司 牛/豬 $130 👉🏻以上任選三樣 $300 🔺白蝦與小卷 $180 🔺口袋青蔥牛舌 $180 🔺特選麻油雞佛 $190 🔺壺漬辣蟹醬牛肉 $180 🔺北海道乾貝蟹堡 $180 🔺伊比利豬梅花月見蛋 $210 👉🏻以上任選三樣 $500 🔺和牛盛和 $750 🔺極上無骨牛小排 $290 🔺寶藏盒牛(日本A5和牛) $399 ⚠️不列入低消 👉🏻松套餐 $199 (+$29升級青蔥月見飯) 👉🏻每人低消為$500，需加收10%服務費 《札卡燒肉》 地址：台中市西屯區福星北路29號 營業時間：17:00-01:00(凌晨) 訂位專線：04-2451-9686 #台中 #台中美食 #台中燒肉 #台中燒烤 #逢甲 #逢甲夜市 #逢甲美食 #西屯區 #西屯區美食 #台中宵夜 #台中餐廳 #台中必吃 #逢甲宵夜 #台中晚餐 #臺中 #臺中美食 #輸送帶燒肉 #和牛#taichung #taiwan #taichungfood #bbq

🔎 台中西屯│田季發爺│逢甲店

鄰近逢甲夜市附近的燒烤店，全台共有8間分店，唯一的下吸式，價位分為$599、739、899，選擇價位越高、食材越升高級，$739除599原有的食材外，還多11道海陸極品雙享，共87種，原肉品、海鮮蝦子、生蠔吃到飽，冰淇淋、飲料無限暢飲外，代烤甜點，相當適合多人的聚會的好所在。 🔻🔻🔻#吃到飽營業時間：12:00～02:00（最後收客為00:00）電話訂位：04-2700-3689地址：台中市西屯區河南路二段256號👉 附設停車場（福上停車場：河南自助餐旁巷子，迴轉50公尺） ღ #87品 $739 / 人✨ 11道海陸極品雙享 ღ 極選牛肉ღ 美國安格斯黑牛、 美國特選牛肋條ღ #蔥鹽牛舌、 #美國特選嫩切霜降牛、 #美國安格斯特選雪花牛（$739）✨ 牛肋條帶點筋，沾著玫瑰鹽搭著吃，香氣更香。✨ 牛舌烤完後，會加入蔥鹽一起吃，口感相當Q彈；雪花牛帶豐富油脂，香氣足。 ღ 烤肉片前，會淋上些許的柴魚醬油，讓肉片不會黏在網子上，不會鹹反而帶甜，提味外，涮上味噌烤肉醬，肉片出血水時，就可以翻面了，牛肉片約7-8分熟即可。ღ 豚肉ღ 戰斧豬排、 韓式三色豬ღ #霜降松阪豬（$739）✨ 三色豬為豬肉的三層肉，分別為三種口味：香蒜、泡菜、香草；戰斧豬排烤的金黃，快熟時，剪開骨頭烤裡面，口感很Q彈，沾著麻辣醬吃很搭喔！✨ 烤的金黃又脆感的松阪豬，肉質香甜，帶有濃郁的香氣。 ღ 雞肉ღ 椒麻雞腿肉、 十三香雞腿肉✨ 醃漬的雞腿肉，剪開較好烤，十三香雞腿肉因調味過，吃起來香氣濃郁，肉質很Q嫩；椒麻則帶點微辣的麻感，香氣濃郁的麻辣香，不會辣。ღ 鴨肉ღ #煙燻櫻桃鴨（$739）✨ 醃漬的櫻桃鴨，不用沾醬就有香鹹味。ღ 野菜ღ 野摘杏鮑菇、 鮮切絲瓜片、 胡麻田園沙拉✨ 杏鮑菇尾韻帶有烤香；沙拉中有小黃瓜、青椒、生菜、苜蓿芽等，肉肉吃多時，搭配點蔬食吃，相當去油解膩。ღ 烤物ღ 洋芋起司、 黃金地瓜麻糬、 莫扎瑞拉起司條✨ 洋芋起司就是起司馬鈴薯，在洋芋上鋪有起司，帶有起司香；地瓜麻糬口感就像是地瓜球，有地瓜的香氣，口感Q；起司條則肯定是起司控的最愛～ღ 熟食ღ 海苔泡飯、 千島香鬆飯 ღ 海鮮ღ 海賊王、 鮮烤蛤蠣、香烤小扇貝、加拿大柳葉魚、極上薄鹽鯖魚ღ #生蠔、#黑虎蝦（草蝦）、#炙烤鳳螺、#金鑚大蝦（白蝦類）、#天使紅蝦、粉絲大扇貝（$739）✨ 海賊王即為魷魚香又Q；蛤蠣湯喝起來很鮮；柳葉魚要用焦點的烤網烤，最酷的是還要翻面烤，差點以為會掉下去～但當天主管技術超強，整隻魚很完整，完全秀出好手藝，吃起來皮很脆，很有酥香味；鯖魚烤的外皮脆，香又多汁。 ✨ 黑虎蝦口感Q彈；鳳螺出泡泡即可，帶有明顯的鮮味，香氣足；大隻好剝殼的天使紅蝦，屬較軟爛的肉質，帶有炭香味；大扇貝可加一些醬油或湯汁烤，才不會乾掉，粉絲從白轉透明就可以吃了，吃起來很鮮，帶有蒜香與醬油的香甜味。 ღ 漬物&醬料ღ 涼拌洋蔥絲、韓式醃蘿蔔、田季特製泡菜、小黃瓜絲ღ 原味沾醬、麻辣醬、玫瑰鹽✨ 肉品可搭小菜配著吃，口感清脆，增添味蕾與口感。✨ 麻辣醬不會很辣，微辣帶香。ღ 昆布火鍋湯底 ღ 甜點ღ 日式碳烤年糕 、巧克力布朗尼✨ 由店家代烤年糕，烤完會沾著花生粉，淋上煉乳，厚實口感又Q，濃郁的花生香氣；布朗尼口感超綿密，甜度較高，超～濃郁的巧克力蛋糕。ღ 以上皆另含10%服務費。 ღ 店家提供部份食材的代烤服務，像是田季招牌秋刀魚（去皮、刺）、加拿大柳葉魚（肚子有蛋，易破）、炙烤蔥抓餅、大塊肉品（牛排）等，但仍依當天店內用餐狀況為主。ღ 燒烤食材，肉品皆以食材原味為主，吃較重鹹的旅人，可搭配桌邊提供的6種調味粉罐及3種醬料一起吃，牛肉多汁帶香氣、豬肉Q彈、雞肉皮脆肉質又嫩，整體烤起來也很有炭香味～推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 低消$599/人，同組旅人要消費同款價位。⊚ 店內有3款價位：$599為76品、$739為87品（較$599多11道肉品及海鮮）、$899為94品（較$739多7道肉品/ #和牛 及海鮮）。⊚ 用餐限時2小時，1.5小時為最後加點；訂位保留10分鐘。⊚ 無限暢飲冷熱飲、8種冰淇淋（meiji、哈根達斯），餐後甜點洽服務人員，有巧克力布朗尼、紅豆粢糕、日式碳烤年糕。⊚ 全台有8間分店，桃園2間、新竹1間、台中3間、台南1間、高雄1間。🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @田季發爺逢甲店IG：👉 @hitobbq.fj官網：👉 http://www.hito-bbq.com.tw/✨✨春酒活動（1/4-2/24），消費15人送1人；豬牛肉皆有標示產地來源，田季用心，顧客安心。-本篇與田季發爺合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#西屯區#西屯美食#田季發爺#逢甲店#台中燒肉#西屯燒肉#逢甲燒肉#逢甲宵夜#燒肉火鍋#台中吃到飽#火烤兩吃#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

Will’s Teppanyaki｜大名鼎鼎預約制•鴨肝飯龍蝦和牛鐵板燒｜小巨蛋站•台北美食

台北熱門鐵板燒一定要提到Will’s Teppanyaki 採無菜單預約制！ 只能說困難程度媲美演唱會... 套餐內豐盛食材都會擺放在桌前 從龍蝦、鮑魚、生蠔到A5和牛都能吃到～ 🍽 無菜單套餐 $2080/人 🦆 升級鴨肝飯 $400 不同於一般鐵板燒 每道餐點的料理方式都很有特色 最驚艷廣島生蠔加上帕瑪森起司泡泡 鮮美有層次的口感 太好吃了（流口水） 龍蝦和鮑魚都鮮甜肥美 A5和牛份量精緻 吃完有點意猶未盡（笑） 加價升級的鴨肝飯絕對必吃！ 香煎厚實肥美鵝肝搭配炒飯 好想再吃一碗啊～ 利用鐵板香煎至金黃的起司蛋糕和香蕉 外皮酥脆內層軟綿 連甜點也不馬虎！ ⇨instagram食記介紹 📍 Will’s Teppanyaki ☉交通資訊 地址：台北市松山區敦化北路165巷10號1樓 捷運站：台北小巨蛋站 ☉營業時間： 12:00-14:30 / 18:00-22:00 追蹤instagram看更多分享♡ → @155_foodaily 歡迎大家私訊&留言推薦美食給我 那我們下次見～（揮手） #台灣美食 #台北美食 #新北美食 #中山美食 #信義美食 #東區美食 #松山美食 #美食 #鐵板燒 #日本 #日式 #日本料理 #台中美食 #台南美食 #無菜單料理 #小吃 #約會 #約會餐廳 #慶生餐廳 #甜點 #蛋糕 #早午餐 #龍蝦 #和牛 #鴨肝 #干貝 #生蠔 #起司 #起司蛋糕 #咖啡 #炒飯 #新開幕

【五分埔美食】【台北美食】超棒台式必吃串燒居酒屋─肉搏戰串燒居酒屋【南港美食】【信義美食】【松山美食】【捷運美食】有菜單

靠五分埔附近有間很台的串燒海鮮居酒屋，太明顯耀眼了，你們有來過嗎？ （未滿十八歲禁止飲酒，喝酒不開車，飲酒不過量） 肉搏戰串燒 地址：台北市南港區永吉路541號 訂位專線：02-2785-9008 營業時間：週一公休 週二到週日PM 17:30-AM 12:30 不用到信義區、東區人擠人，也有很優質的串燒居酒屋！ 肉搏戰串燒位在永吉路邊上， 搭捷運藍色板南線到後山埤站4號出口步行約2分鐘，附近也有南港停車場 （開車不喝酒，喝酒不開車），地理位置非常好！ 肉搏戰串燒的裝璜美式中帶點台味，並且使用耀眼繽紛的霓虹燈裝飾，使整個餐廳的氣氛很活潑熱絡！ 最喜歡櫃台的設計，除了用霓虹燈畫出碰杯的即視感，滿滿的酒瓶柵欄，再再顯示出要客人喝的盡興，不醉不歸的氛圍！ 肉搏戰串燒的牆壁也都有台味很重的勸酒標語，真實的感受到老闆的幽默感！ 肉搏戰串燒的一樓是用餐區及廚房，洗手間則是在二樓，喝了酒之後上下樓梯要注意安全喔！ 肉搏戰串燒場整個彌漫著活潑美式及幽默台式的多元風格，也充份的反應在多種選項的菜單上面，整體來說很有趣且新穎！！ 跟大家分享一下我們的點餐 肉搏戰 燒肉牛 NT $229—招牌必點 招牌鹹豬肉 NT $249---闆娘推薦 生食級大生蠔 NT $219 雞心串 NT $39 雞肉串 NT $45 青椒串 NT $35 杏鮑菇串 NT $35 烤生蠔（3顆）NT $179 大扇貝（3顆）NT $199 乳酪條 NT $160 金牌啤酒 NT $79 除了生食級大生蠔需要較長時間的處理（如有需要可以提前預約），其他的菜都上齊了，是不是整個超豐富超可口的啦！ 首推招牌必點的肉搏戰 燒肉牛 NT $229 包含生菜、泡菜、生蒜及洋蔥，是二人份的量，牛肉薄軟透香，配上泡菜及生蒜和洋蔥，有點微嗆帶勁，包上生菜，吃起來不油膩很有層次感！ 老闆娘推薦的招牌鹹豬肉 NT $249 口感微鹹，但肉質Q軟，是喝酒必備下酒菜！ 雞心串 NT $39 雞肉串 NT $45 青椒串 NT $35 杏鮑菇串 NT $35 串燒就是燒烤師父功力的展現了，恰當的火候及時間，才能烘烤出食材最佳的味道，當然好的醬汁更是畫龍點睛，肉搏戰串燒整個很給力，太滿分了！ 烤生蠔（3顆）NT $179 大扇貝（3顆）NT $199 海鮮類的烤生蠔及大扇貝，也很鮮甜，味道棒極了！重點都是各三大顆但二佰塊有找，實在是很物超所值！ 炸物的乳酪條 NT $160 最喜歡Q彈有嚼勁的乳酪條，炸的酥酥QQ的，單吃或者沾蕃茄醬都很美味！ 終於等到期待已久的「海中牛奶」生食級大生蠔 NT $219 就是要夠大才敢用手比啊！飽滿肥美的生蠔一口吸進嘴裡，滿嘴充滿著新鮮的海水香氣，口感順滑，蠔肉豐滿，帶有許些的甜味，蠔汁清澈無腥味，尾韻有股的奶香味，肉搏戰的生食生蠔真讓人一吃上癮。 肉搏戰串燒原來是夫妻店，也因為夫妻倆都很喜歡吃，所以很重視口感，店用的串燒醬汁就是夫妻倆嚐遍市面上二三十種的醬汁之後特調出來的，天天費時熬煮，更加入蘋果讓醬汁清爽甜美！也因為喜歡吃也重視吃，所以對於食材的衛生和安全也是嚴格把關，就是希望的客人都能吃的很放心！這頓餐，既滿足又可口！ 下次到五分埔這裡，就有優質的串燒可以吃，特色調酒可以喝，和三五好友在肉搏戰串燒，感受老闆提倡有酒有串有錢途的幽默！ 肉搏戰串燒 地址：台北市南港區永吉路541號 訂位專線：02-2785-9008 營業時間：週一公休 週二到週日PM 17:30-AM 12:30 官方粉專：https://www.facebook.com/fruit.talk #肉搏戰 串燒居酒屋 特色調酒 #居酒屋 #台北美食 #捷運美食 #南港區美食 #信義區美食 #松山區美食 #聚餐 #生啤酒 #外帶美食 #生蠔 #燒烤 #美式炸物 #酒 #五分埔美食 #韓國水果燒酒 #日本清酒 #捷運藍線美食 #五分埔餐廳 #捷運藍線餐廳

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【台中美食推薦】全台灣第一間輸送帶燒肉店「札卡燒肉」，一個人也能自己來吃燒肉😆

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🔎 台中西屯│田季發爺│逢甲店

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Will’s Teppanyaki｜大名鼎鼎預約制•鴨肝飯龍蝦和牛鐵板燒｜小巨蛋站•台北美食

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【五分埔美食】【台北美食】超棒台式必吃串燒居酒屋─肉搏戰串燒居酒屋【南港美食】【信義美食】【松山美食】【捷運美食】有菜單

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