Draft Land

- 🔆 Siver Fizz $200 🔆 瓜瓜初登場 $250 🔆 夏天的尾巴 $250 🔆 亞洲五十之星 $250 🔆 South Island Fizz $300 🔆 English Milk Punch $200 - 2020亞洲最佳50大酒吧｜汲飲雞尾酒吧｜Draft Land - 台北掀起雞尾酒風！亞洲50大站式酒吧！沒有調酒師的吧台，看板上寫著當季精選及新品，直接點酒付款取酒，每款酒都相當平價也容易入口，充滿氣泡感，就是要你多停留一下。想要有坐的位子最好還是剛營業就到店了，當然推開密門。走進『試飲實驗室』品嚐新品，裡頭也有些座位。 - Draft Land 到現在目前的酒單，是以1830-1885年被譽為美國雞尾酒之父的 Jerry Thomas 開始，Fizz、Cocktail、Punch、Cobbler、 Non-Alcoholic 五種系列的雞尾酒（其中兩款無酒精成分），讓人們更能輕鬆品嚐到雞尾酒的好，也營造出東區輕鬆飲酒文化。 - #SiverFizz Giz, Dill, Sugar, Lime 第一杯我選了極清爽的Fizz，基底為琴酒，氣泡沖淡了酒意，同時些微品嚐到蒔蘿與萊姆香味，嘴中充滿大自然的味道，喝起來相當舒爽。 - #瓜瓜初登場 Gin, White Wine, Melon, Cucumber, Green Tea 小黃瓜入酒並非稀奇事，不過這杯酒的層次感很高，除了琴酒，更添加白酒幫助入口滑順感，也加入其他瓜類去中和黃瓜的草味，尾韻則是用綠茶的苦澀味，讓整杯酒回甘。 - #夏天的尾巴 Gin, Tequila, Watermelon, White Grape, Elderflower 水果大集合！充滿夏季盛產水果，兩種基酒卻沒有感受到太濃厚的酒感，接骨木花味道稍淡，沒特別凸顯出來酒感，反而西瓜味很搶眼。 - #亞洲五十之星 Brandy, Vodka, Sparkling Wine, Rum, Starfruit, Apricot, Plum, Jasmine Tea 經典調酒，也是Draft Land不會更換的酒，首訪者必點！茉莉花香味蓋過白蘭地原野氣息，茶體好入喉，多種果香氣味一次在嘴中散開，融洽順口，難怪是鎮店調酒。 - #SouthIslandFizz Kaffir Lime Gin, Falernum, Lime, Mangosteen Mata Soda 草本琴酒基底，加入充滿南方氣息的甜酒，營造出有渡假感，清晰的氣泡感，有如沁涼海風般吹撫，爽口程度可直接一飲而盡。 - #EnglishMilkPunch Brandy, Dark Rum, Cinnamon, Apple, Sugar, Lime 平時愛吃蘋果派的你，一定愛這杯酒。大人版英式蘋果派的概念，白蘭地烤香的碳味與肉桂蘋果超搭，不會互相排斥，喝起來很像在吃甜點的感覺。 - 總歸一句，不論是喝經典調酒還是新品，都會讓小編還會再訪。 - 🏠 Draft Land 🚈 近捷運忠孝敦化站、國父紀念館站 📍 台北市大安區忠孝東路四段248巷2號1樓 ⏰ 營業時間 週一～日18:00–01:00 🚷 公休時間 依照店家公告 - - - #丸食評_酒精 #丸食評_台北 #丸食評_忠孝敦化 #丸食評_國父紀念館 #taipeibar #taipei #draftland #bar #cocktailsontap #tobefree #draftcocktails #testingroom 台北美食 #台北酒吧 #東區酒吧 #國父紀念館站美食 #忠孝敦化站美食 #雞尾酒

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