從秘密酒吧到人盡皆知的人氣酒吧 週末My醉《台北中正區｜B Line By A Train》

這篇其實拖稿了有點久，我在先跟大家一鞠躬（跪）。 期待已久的 #週末My醉 系列（有人在期待嗎？期待的不要舉手😂，那我都知道了。 這週介紹的這家我相信已經很多人都去過了這系列的酒吧，從Ａ到Ｆ五間酒吧（Ｅ還在規劃中）各有不同的特色。 📍Ｂ Line By A Train 這間位於忠孝新生2號出口走路只需要3分鐘左右的地方，不管是下班後跟朋友一聚，或者是跟男女朋友小小約會微醺一杯，都還能很便利的搭上捷運，帶著輕快的腳步回家。 如果是像我們這樣已經喝到沒有捷運回家，那要好好地搭計程車回家嘿！請注意自身安全。 塗成橘色的這道門很顯眼，但是實際上經過卻會忽略？我自己是沒認真查的話，不管經過幾次我都是完全沒有意識到這樓上有一家酒吧。這就是傳說中的『走路不看路』？ 🔺上了二樓就會看到這道，像是往逃生梯方向的入口（誤）。 沒錯！不要怕，推開它就對了！ 🔺座位區的裝潢有點像是在復古車廂內用餐的感覺。 身為Bar燈光肯定都是走這種黑暗中帶點明亮的路線，意味著喝下這杯你人生就走向光亮了（自己亂編）。 整家店座位數其實不多，所以大家要來之前還是先訂位吧！ 🔺認真的酒保們。 🔺時尚橘紅色菜單 🔺下酒菜的洋蔥圈肯定是要來一盤 🔺蒜香培根花椰菜 上面的蒜炒培根洋蔥超香的，搭上下方的清燙花椰菜，完美的前菜。 🔺手作洋芋切片 這也是配酒的好搭檔，洋芋炸得香香脆脆，沾著莎莎醬或單吃都好吃。 🔺西班牙辣香腸炒蛤蠣 這跟塔香蛤蠣完全是兩回事啊！這蛤蠣走歐風也是搭配的恰恰好呢。 🔺蒜香炒野菇 這盤炒野菇可豐富了還給的幾隻蝦，整個襯托著香菇的鮮香。 🔺松露洋芋烘蛋 吃起來軟綿綿的，有點像蛋糕的口感，單純的蛋香帶點淡淡的起司鹹香。 松露我倒是沒有太大的感受到，洋芋切成一小塊一小塊，口感比較不突出。 🔺辣味松阪豬肉炒飯 微辣鹹香，很適合酒後來一份清清味蕾，滿足一點心理上的口腹之慾。 由於這道一至受到好評，要不是大家為了後面的酒做準備，超想再點上一盤獨享的🐷。 🔺Papa Razzi鳳梨(Vodka) 水果味很重，還帶點奶香氣。上面的炙燒鳳梨跟鳳梨果乾整體搭起來，一秒進入夏天。 🔺Papa Razzi蘋果(Vodka) 跟上一杯一樣，只是做成蘋果的味道比鳳梨還要帶點酸氣，比起來更為清爽。 🔺Formosa Spirits(Gin) 基底果汁有芭樂汁所以喝起來有芭樂的濃稠果汁感，卻沒什麼芭樂味（？）倒是酒感滿重的，。 🔺Kyoto(Orange Vodka) 這杯就是柚子檸檬汁😂，是所謂京都的印象味道嗎？ 🔺Yellow(Orange Vodka) 有檸檬的香氣但卻不酸，雖然能感受到較濃的酒感，卻不沈重，屬於清爽小姊姊可以點的類型。 🔺葡萄柚特調(Vodka) 葡萄柚的微苦酸感帶出Vodka的酒氣，很是柔和卻又強烈的刺激著血液。 🔺草莓特調(Vodka) 酒意外的沒有草莓味，卻有種烤焦糖的味道（？）也算是意外的收穫？ 🔺金桔特調(Gin) 一杯金桔檸檬，感受不太到酒。 如果是喜歡來一杯酸甜微醺的話，我覺得這杯很適合。 🔺葡萄Shot(Gin&Vodka) 口味有點類似小時候吃的葡萄跳跳糖跟葡萄口味曼陀珠的味道。不知道為什麼喝完這杯有種空虛感浮上來，可能有點寂寞又冷吧（？）。 🔺奇異果特調(Tequila) 外層那圈鹽很能提升整體的味道，奇異果的酸甜很能帶出龍舌蘭的香氣。 🔺莓果特調(Tequila) 莓果的酸甜感沒有很帶上來，卻能夠口口感受到莓果打成的顆粒果感，跟基酒有那麼一點分開的感覺。 🔺Sunday Morning（伯爵茶酒）草莓 草莓果香跟酒感都很重，滿足女孩兒對果香的渴望卻有有酒精帶來的後快感。適合城市輕熟女週末晚上來上一杯。 🔺Sunday Moring(伯爵茶酒）荔枝 荔枝的香氣改過了伯爵茶酒的味道，整杯DITA的味道非常重。 🔺Anita Sour(Orange Vodka) 酒體太融入在這杯葡萄汁裡了。 就用最後的這杯葡萄汁來結束這一回合～ #BLineByATrain 地址：台北市中正區忠孝東路二段104號2樓 營業時間：1000-1700/1800-0200(五六營業至0300) 📌喝酒不開車，開車不喝酒。 📌未滿18歲請勿飲酒。 📌理性飲酒，以免造成他人困擾及麻煩。 還想看更多台北酒吧系列～⏬ 老屋改造，結合調酒與熱炒？週末My醉《台北大安區｜弎樓Third Floor》 週末My醉《台北大安區｜Trio Cafe 華山》 週末My醉《台北大安區｜Book ing Bar》 週末My醉《台北大安區｜Bar 宮 Miya》 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️跟追蹤我喔。 也歡迎追蹤 FACEBOOK: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 INSTAGRAM: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 #酒吧 #台北酒吧 #中正區美食 #調酒 #雞尾酒 #台北美食 #微醺 #Bar #Gin #Tequila #Vodka #伯爵茶酒 #好喝 #氣氛好 #燈光佳 #琴酒 #龍舌蘭 #伏特加 #taipeibar #cocktail #drink #alcohol #理性飲酒 #週末My醉

Q編喝喝👄｜［松山區酒吧］隱藏版酒單‼️環境隱密舒適 約會曖昧增溫超推薦💕

《小巨蛋站》 📍異塵 - 🌈Jacky Long Island （圖一） 是隱藏版的酒單‼️ 進階版的長島冰茶🍹裡面一支基酒換成了生命之水，可樂也換成了柳橙汁。這杯濃度約莫70%-80%，但酒感意外的不會很強烈‼️很順、很好喝、很危險⚠️⚠️⚠️ 強烈建議大家喝完一杯就收手了😂不要自以為還很清醒，再點第二次真的會讓你非·常·後·悔🤪 - 🌈Hamingway Daquiri （圖二） 酸甜酸甜的口感，將原本daiquiri理的糖漿換成黑櫻桃利口酒，藉此降低糖分，並額外添加一些葡萄柚汁來調整味道。酸度較重，但依然非常順口。喜歡以萊姆酒為基底的cocktail的朋友，非常推薦‼️(不到很妹酒) - 🌈今晚怎麼說（圖三） 店家的特調，荔枝香氣很足夠，但酒感也蠻重的～如果喜歡客製化的朋友，推薦跟店家討論‼️可以喝到不同於經典調酒的風味🌸 - 異塵的環境很美，走一個低調奢華路線✨空間很寬敞，很適合朋友聚會，酒單跟菜單的選擇很豐富，調酒好喝但特調有點貴！然後⋯⋯ Q編就斷片ㄌ哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 - 🔹再訪意願🌕🌕🌕🌕🌘 🔹環境氣氛🌕🌕🌕🌕🌗 🔹酒後清醒指數🤮🤮🤮 ............................................................................ 🚩台北市松山區南京東路四段19號 ☎️02-2712-9319 ⏰ 週日至週四 19:00-02:30 週五至周六 19:00-03:00 ............................................................................. 版權所有，翻印必究✌ #台北酒吧 #酒吧 #小巨蛋酒吧 #異塵 #酒吧推薦 #松山區酒吧 #長島冰茶 #雞尾酒 #客製化酒單 #bar #lounge #taipeibar #longisland #cocktail #hamingwaydaquiri #fridaynight#台北美食 #台北聚餐推薦 #酒類生活家 #理性飲酒 #台北胖編 #台北q編 

居家微醺小教室，在家也可以調出3款經典調酒｜拉特維夫伏特加Dzirnavnieks Vodka篇

居家調酒小教室，在家也可以調出的3款好喝雞尾酒｜拉特維夫伏特加篇

總是喜歡在夜裡來杯調酒，享受微醺的感覺嗎？ 喜歡酒吧的氛圍，但有時候想安靜的自己喝上一杯，卻對於如何調製沒有方向嗎？ 這篇要來幫大家介紹無色、無味、無香的基酒－伏特加Vodka及3款經典調酒酒譜，讓大家在家也可以享受微醺的夜晚😍 ⚠️溫馨提醒：理性飲酒 伏特加介紹 伏特加與其他基酒相比，味道沒有那麼濃烈，添加到其他酒款也不會破壞原來的風味，具備高度的靈活性，常見釀造原料為馬鈴薯、黑麥或小麥，經過活性碳處理工序，去掉殘餘的雜糧味道，酒液透明無色、無味、無香，酒精濃度位於35%~50%之間。 拉特維夫伏特加Dzirnavnieks Vodka產地為拉脫維亞（Latvia），位於歐洲東北部，以風車聞名，在中世紀時使用風車翻動麵粉、抽水及發電，而現今拉脫維亞依然保留傳統，以風車磨坊碾磨小麥五穀來生產甘醇伏特加，並交由具備多年經驗的專業釀酒師，精餾出高品質的拉特維夫伏特加。 今天用的這支拉特維夫伏特加是許多餐飲學校配合使用的酒款，酒精度是40%，瓶蓋是螺旋蓋，轉開即飲非常方便。開瓶後先倒一些到杯中純飲試試，酒色是伏特加標準的透明無色，輕啜一口能感受到酒精感但不會嗆辣刺鼻，含在口中輕漱咀嚼會有輕微的穀物香氣，增添許多層次但不搶戲，整體來說純飲算是順口的，已經開始期待用他來製作今天的調酒了~ 調酒酒譜 下面為大家介紹在家就能調酒的酒譜，材料都很容易取得，製作方式只要倒入杯中混和均勻即完成，非常簡單！在家也可以享受微醺的感覺 伏特加和柳橙汁的比例是1:2，可以依照個人口味調整到1:4或1:5 🍸伏特加50ml 🍸柳橙汁100ml 🍸柳橙片or柳橙角 伏特加和蔓越莓汁比例是1:2，喜歡莓果香氣多一些的也可以把比例改成1:1🍸伏特加45ml 🍸蔓越莓汁90ml 🍸伏特加40ml 🍸蜜桃利口酒20ml 🍸蔓越莓汁40ml 🍸柳橙汁40ml 最後企鵝還是要提醒大家⚠️飲酒過量有礙身體健康，請理性飲酒⚠️ 延伸閱讀 #伏特加 #調酒 #雞尾酒 #微醺 #小酌 #喝酒 #經典調酒 #螺絲起子 #性感海灘 #海風 #酒譜 #居家調酒 #酒吧 #cocktail #drink #drunk #wine #Screwdriver #SeaBreeze #Sex #onthebeach #理性飲酒 #請勿飲酒過量 

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