你以為的白飯殺手在哪裡🧐就在樂華夜市外的神仙級牛滷飯(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

#牛下來或是我跟你走 （一個月吃了兩次哈哈） ：誒我看到永和有一家店好可愛～要不要去吃！ （用手機看了網路上的照片） 乾～～真的好可愛啊😍 仿舊復古的那種還穿插著時尚感 好喜荒！我的菜！ 必須說食物看起來好像真的還好 （因為我沒有拍得好看） 但我吃下去的時候👀👀超瞪大！ 好！好！吃！啊！ 這個嫩肉肉哇😍一個月來一次！ ， 必須跟😆戴這樣吃 #口水牛下來招牌牛滷飯 💰 99 雖然看起來很普通 除了蛋很厲害以外，看不出來多好吃 但當半熟的蛋液融入牛滷飯攪拌🤤 是一個全新的世界！ 不讓蛋液跟飯攪拌在一起也超美味！ 那個牛肉肉嫩到入口即化 #辣拌皮蛋豆腐 💰40 台北的皮蛋豆腐會加上柴魚，這家也不例外 厲害的是那個～順口又香又不會麻的辣油 還有蛋白區域完全沒有蛋絲的超新鮮皮蛋 Oh my gosh，這個小菜必點😍 加分加到爆～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) ， 下次我還要去！ 想挑戰麻辣口味and 咖喱口味的🧡 還有本次遺憾沒有吃到的 #世界第三好吃布丁 後來第二次戴吃了～ #汗水牛下來麻辣牛滷飯 這個稱為戴本人以後的必點了😍 剛剛好的份量、剛剛好的辣、剛剛好的味兒 敢吃辣的人必點，大勝原味💛 連牛肉本人也是花椒辣的那種！ 後來也吃了 #世界第三好吃布丁 🍮 是很神秘的口感跟味兒 初嚐：有一點酒釀加上非常焦苦味的焦糖 布丁體：像是固體的優格（但是是好吃的） 剛開始不太能接受的味道，但多吃幾口真的蠻好吃哈哈 （這次順便 #實測iphone12 相機📷 好啦，以上報告完畢！🧡 — #牛下來 #樂華夜市 #捷運永安市場 ADD：新北市永和區保平路5號 — #台北美食 #台北必吃 #牛滷飯 #牛口水 #永和 #捷運永安市場站 #永安市場 #永安市場美食 #永安市場站 #永安市場站美食 #永安市場站美食 #永安市場捷運站 #台北美食地圖🌍 #台北小吃 #台北市 #永和區 #台灣小吃 #台灣小吃🇹🇼 #頂溪 #頂溪美食 #樂華夜市隱藏版美食 #台北隱藏版 #隱藏版美食

牛肉的滷肉飯吃過嗎！「牛下來牛滷飯」二店開張地點在這！

口水牛下來招牌牛滷飯 $109/汗水牛下來麻辣牛滷飯 $109 世界第三好吃布丁 $80/小時候炸湯圓 $75 店址：台北市大同區民生西路171巷1號 近來一股台風盛行，在台人心中擁有神聖地位的滷肉飯，更加倍奉為圭臬，首間店位於新北市永和樂華夜市旁的牛下來牛滷飯專賣店，在近期二店開張，在中山區滿街是日式、韓風的街頭上，樹立起獨特的台式風貌，近寧夏夜市，吸引許多來台觀光的旅客目光，店內以台式旅店風打造，雖是年輕人創業，但不想被定位成文青打卡點，沒有網美打卡牆，只有阿嬤家的老磚花，老闆如是說：「雖然成為打卡店可以吸引很多年輕人來，但我們更希望成為附近住戶的好鄰居、好朋友，肚子餓的時候就過來吃」 牛下來命名取諧音「留（流）下來」，希望客人可以留下來吃一碗令人懷念的牛滷飯，而這碗牛滷飯的好滋味，會讓人口水忍不住流下來。牛下來招牌主餐「口水牛下來牛滷飯」以總鋪師獨門老滷汁久燉手切帶筋台灣牛，再與洋蔥、高湯一同熬煮，滷肉不是切丁的肉燥，而是肥瘦參半、軟嫩度剛好的帶筋肉塊，白飯更是講究，不能太硬不能太軟，牛滷肉汁淋上去仍需粒粒分明，搭配新鮮時蔬、特選泡菜解膩，最後加上一顆香煎荷包蛋，建議半熟，用筷子刺破蛋黃，醮在飯上一起搭配享用，上班族中午吃一碗牛滷飯，下午上工保證電力滿格。 另外嗜辣的朋友，推薦「汗水牛下來麻辣牛滷飯」，總鋪師加入獨門麻辣醬汁與高湯一同熬煮，並以花椒鍊出花椒油嗆出椒香，香辣帶勁，最符合在地人的胃口。老闆特別叮嚀「牛下來的牛滷飯，不要小口小口吃，就是要先把蛋黃戳破，再跟牛滷汁拌在一起，然後用湯匙大口大口吃才過癮。」 除了主食的選擇，牛下來還有主廚特製的甜點，可以在吃完一碗油亮亮的牛滷飯後解膩、解渴：「小時炸湯圓」、「世界第三好吃布丁」，都是饕客必點單品。 #牛下來牛滷飯 #牛滷飯 

每週限定的牛滷飯，好吃到一口接一口

這次到斗六夜市逛，人潮也相當多，多到讓我覺得和台中旱溪夜市有得比，相對也有許多排隊美食和少有的特別美食，停車也方便。 這間犇鮮安格斯黑牛滷飯用安格斯黑牛所做成的牛滷，整個香氣讓人食慾大開。 安格斯黑牛滷飯 配菜基本上是固定的，會有兩種川燙青菜和黃金泡菜，會因為季節會有所變更，還有一顆半熟蛋。 蔬菜沒有過多的調味，以原本的鮮甜為主，泡菜爽口脆甜既開胃。 入口後有種牛肉麵的熟悉感，瘦肉的部分咬起來很嫩，肥的部分肥而不膩，筋帶點Q度吃起很香，好吃到讓人停不下嘴。 安格斯黑牛滷烏龍麵 配料跟牛滷飯都是一樣，烏龍麵Q度跟香氣跟知名的烏龍麵品牌不相上下，甚至更勝一籌。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-yunlin-food-ben-xian/ 店家名稱 : 犇鮮安格斯黑牛滷飯 訂購專線 : 0935-789-889 營業地址 : 雲林縣斗六市鎮南路399號 營業時間 : 星期六16:00-賣完 ，其它時間以店家公告為主。 #美食 #美食日記 #飲食日記 #yummyday雲林 #雲林斗六美食 #雲林美食 #斗六美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #斗六夜市美食 #犇鮮安格斯黑牛滷飯 #牛滷飯 #牛滷烏龍麵 #夜市美食 

🔎 台中北區│築間幸福鍋物│崇德二店

位在北區崇德路上的「築間幸福鍋物」，就鄰近在容易錯過的十字路口轉彎處，建議停車後在步行前往餐廳即可，海賊王公仔擺滿的1F，上2F準備吃飯，提供多元的海鮮、牛豬雞鴨羊肉火鍋，搭上14款的新鮮湯底，6款的附餐，服務人員相當熱心親切且用心款待，店內還有12款醬料、5款冷熱飲，3款知名冰淇淋和霜淇淋，好豐富阿！🔻🔻🔻#新店報報#公仔在1F營業時間：11:00～04:00電話訂位：04-2236-8777地址：台中市北區崇德路一段446號👉 找找路邊白線停車 ღ #美國濕式熟成背肩沙朗牛肉 $580 / 大 $480 / 小 ✨ 湯底 #秘煉老熬牛髓湯 $40、附餐 #牛滷飯 $30 ✨ 牛髓湯為清燉牛肉湯，基底加有蔬菜熬煮，濃郁的醇厚湯頭，清甜感；牛滷飯來到築間必吃，一整碗滿滿的Q感米飯，淋上祕製牛滷汁，香氣十足且不油膩，米飯也不軟爛，不僅僅只有滷汁，還吃的到軟嫩牛肉塊，不小心就會整碗吃光光。 ✨ 牛肉採大片切，油花不多為瘦肉居多，肉質厚度剛好，香且帶Q，扎實帶甜的沙朗肉感，完全不柴。 ღ #松阪豬肉鍋 $580 / 大 $480 / 小✨ 湯底 #老佛爺御膳湯底 $80、附餐 #牛滷飯✨ #獨家私藏，老佛爺湯底以白雞湯調和昆布高湯，加有紅棗、當歸、枸杞等中藥食材熬煮，相當入味，剛入喉時，以中藥香及鮮甜為主，尾韻則有淡淡苦香味，且會回甘，高麗菜煮進去，吸附滿滿湯汁及香氣，真的很讚！ ✨ 瘦肥雙間的松阪豬，切小片多量呈現，以頸部胛翼板肉為主，一頭豬只能取出兩塊松板，占全豬比例即少，Q嫩的口感，香甜的肉質，但吃起來不油膩，肉片煮進老佛爺湯底，整個肉質很～香，吸附滿滿的湯汁，好讚～ ღ 上述豐富菜盤皆附有軟嫩蟹肉棒、扎實杏鮑菇、2隻蝦、高麗菜、青江菜、豆皮、芋頭、豬血、豆腐、玉米、番茄、丸子等，多元蔬食，讓旅人補肉又補菜。 ღ 以上皆另含10%服務費。 ღ 因疫情關係，前往自助吧取用時，需配戴手套；12款多元醬料，其中有款是牛B辣醬，不辣且香鹹，相當提味，冷熱飲品高達5款，還有香甜的巧克力冰沙，冰淇淋品牌有明治和泰國明果2款，還有巧克力和香草霜淇淋喔！推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 火鍋套餐亦有提供海鮮、牛肉、豬肉、雞鴨、羊肉套餐（含基本菜盤、肉盤、附餐），另有素食火鍋套餐（蛋奶素）；10大幸福推薦為築間人氣單點，亦可參考菜單上內容。⊚ 火鍋附餐有6款，為白飯、烏龍麵、冬粉、泡麵、紅殼蛋、蒸煮麵；亦可升級祕製牛滷飯$30、古早味豬油飯$30。⊚ 用餐限時100分鐘；140cm以上，需點套餐、121-139cm，共鍋消費滿$700、120cm以下，不另收費。⊚ 湯底需由服務人員加湯，會以原先點選的湯底作添加為主。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @築間幸福聚落IG：👉 @jhujianshabu官網：👉 https://www.jhujian.com.tw/✨✨史上最強築間湯底包，全台門店強勢開賣，套餐加購價$129。-本篇與築間幸福鍋物合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#北區#北區美食#築間幸福鍋物#築間#台中火鍋#北區火鍋#崇德二店#火鍋套餐#個人鍋#築間餐飲集團#最強鍋物霸主#高cp火鍋#台中美食推薦#精選鍋物#台中崇德二店#新鮮湯底#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

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牛肉的滷肉飯吃過嗎！「牛下來牛滷飯」二店開張地點在這！

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每週限定的牛滷飯，好吃到一口接一口

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🔎 台中北區│築間幸福鍋物│崇德二店

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