廣東正龍城烤鴨-永和著名排隊燒臘店之一

這家位於永和四號公園附近的廣東正龍城，久聞其名，終於有機會來朝聖 之前常去永和買香港陳記燒臘店，開店就大排長龍，這次人龍也不遑多讓 當地老字號，在地人評為第一的燒臘店，買了兩個三寶便當 (鴨腿早早就沒了...) 一開始排錯隊伍...看到人龍就排，若只買便當或內用可以直接進店面 ; 買肉(外帶)則才要排外面那條 (請注意不要跟我一樣傻傻跟人排15分鐘後才發現~~~ 🙃) 店裡位置有圓桌和方桌，座位有些擁擠 菜單分三類 : 便當 : 三寶飯、烤鴨飯、油雞飯、炒飯、燴飯、湯麵類等 ; 再是拼盤，有燒肉、燒鴨、叉燒、油雞 ; 其次是粵式合菜 三寶飯(油雞、叉燒 、烤鴨)，每個都不錯吃，叉燒表現比我預期好吃(因為常吃到烤得過澀) 配菜 : 高麗菜、豆干、半個滷蛋，意外好吃!!! 高麗菜鮮甜大片口感不錯~ 燒臘店配菜以這水準很好! 吃過大台北前幾名燒臘店，我的排序如下(僅供參考😅) : 🏆 家鴻燒鵝 ➡ 廣東正龍城 ➡ 香港陳記燒臘店 =好味港式燒臘 ➡ 東門鴨莊 地址： 永和區得和路101號 @永安市場站 時間： 11:00–14:00, 16:50–20:30 電話： 2928 2593 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #廣東正龍城烤鴨 #廣東 #正龍城 #烤鴨 #三寶 #三寶飯 #便當 #得和路 #永安市場 #燒臘 #永和燒臘 #永和 #美食 #排隊 #排隊美食 #波波 #popdaily #家鴻燒鵝 #家鴻 #燒鵝 #好味港式燒臘 #好味 #港式燒臘 #東門鴨莊 #東門 #鴨莊 #蜜汁叉燒 #燒肉 #油雞 #脆皮烤鴨 #脆皮 #烤鴨 #叉燒 #鴨腿 #燒鵝腿 #鴨腿 #香港陳記燒臘店 #香港 #陳記 #燒臘店 #四號公園 #永和四號公園

台北市南港區六福萬怡酒店 粵亮廣式料理—神仙乾坤燒鵝（一鵝四吃）

Hello！我是美食特派員 迷你呱。 粵亮廣式料理在2022.03.25全新上市「神仙乾坤燒鵝 」，主廚料理發想源自廣東傳統名菜燒鵝瀨粉和電影食神裡的乾坤燒鵝，獨創出「一鵝四吃」，＄4380+10%。 餐廳環境&服務品質 桌距寬敞、服務積極，整體感受是舒適的。 也有半開放式的包廂，供6位以上的客人用餐。 可愛又吸睛的送餐機器人，負責將餐點送到備餐區，再由服務人員親自上菜。 第一吃：掛爐片皮燒鵝 罩子裡煙霧瀰漫著燒鵝，待迷你呱的相機準備就緒，師傅才掀起罩子，蘋果木煙霧四散，漸露燒鵝真面目。 採用台灣雲嘉南地區，在地飼養、重達6斤（3.5公斤）的白羅曼鵝，外皮烤得油油亮亮，好誘人啊！ 鵝皮酥脆、富含油脂，肉軟嫩多汁，好吃！只是鵝肉的肉質口感本身就粉粉的，少了鴨肉的嚼勁。 餅皮口味分別是：菠菜汁馬告、紅蘿蔔刺蔥和全麥老麵，每種口味各4片。 配料是最基本的甜麵醬、小黃瓜和蔥段。 第二吃：松露鵝油拌細米粉 片完鵝肉後，師傅剖開鵝肚，注入鵝高湯，再將藏在鵝肚裡的松露絞肉挖出來。 等等師傅會用帶著鵝肉香氣的松露絞肉去拌細米粉。 松露鵝油拌細米粉（米苔目）上桌了。 先淋上鵝油，再拌開，每一口都有滿滿的肉香，平易近人又好吃。 第三吃：桂花冰梅醬鵝腿 鵝腿的肉質更溼潤，塊狀口感較有嚼勁，真棒！桂花冰梅醬很甜，但桂花香氣又有解油膩的效果，所以這樣的搭配很適合。 第四吃：烈火津白濃鵝湯 濃郁、不過鹹的乳白鵝湯，讓人忍不住一碗接著一碗。 另外，迷你呱和友人又加點了一份港式點心和招牌甜點。 點心：港式叉燒酥 酥皮表現不錯，但是一上桌立刻吃還是偏油；叉燒餡料偏少，整體來說，中規中矩、無驚艷感，下次也不會想再點。 甜點：楊枝甘露凍 造型吸睛，有別於喝的楊汁甘露，如有來粵亮用餐，可以嚐鮮。 迷你呱覺得「神仙乾坤燒鵝 一鵝四吃」有別於市場上已有的烤鴨多吃，創新且好吃程度不輸烤鴨，值得讚賞。 只是一鵝四吃是固定菜色，吃過一次後，似乎就沒有想再來的新鮮感和動力了，另外，如果定價能在4000元以內，迷你呱會列為必吃推薦。 美食特派員 迷你呱 採訪報導2022.04.16 #粵亮廣式料理 #六福萬怡粵亮 #神仙乾坤燒鵝 #一鵝四吃 （三天前預訂） ➡️營業時間：11:30-14:00，17:30-21:30。 ➡️電話：02-6615-6528。 ➡️線上預約 ➡️最新菜單 ➡️地址：台北市南港區忠孝東路七段359號8F（高鐵南港站/捷運南港站/南港火車站）❤️想跟著Fumofumosan吃美食嗎？歡迎追蹤我們喔！ #燒鵝 #粵亮 延伸閱讀 令人回味無窮、期待再訪的「台北美福大飯店 潮粵坊」

台中美食🥢茶微辣tea vi la 品八方琥珀燒鵝🦆大橋頭吃吃隊📢

https://www.instagram.com/p/CW5wCX2PnGg/?utm_medium=copy_link 🔸雞油青蔥麵🍜$80 🔸金沙中卷🦑$295 🔸左宗棠雞🐓$280 🔸干鍋花椰菜🥦$180 🔸刀椒皮蛋🥚$90 🔸琥珀燒鵝🦆$520 🔹去不了香港好加在台灣也吃得到🥲 雖然有人說台灣沒有美食呵呵😅 我對鵝肉沒什麼熱情但這間的肉質很嫩 最傾心的就是拌麵了😍 其他菜色就是中規中矩的不錯吃 很適合聚餐的小餐館👌 📍#品八方燒鵝 #茶微辣teavila #家庭聚餐 #台中美食 #台中餐廳 #川菜館 #西區美食 #港式料理 #茶餐廳 #燒鵝 #拌麵 #中餐 #晚餐 #波波發胖#美食部落客 #台北吃貨 #台湾グルメ #popyummy台中 #台湾美食 #ご飯記録 #食べスタグラム #食べログ #taipeifoodie

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