｛｛呢喃晚餐吃什麼｝｝

蒜炒龍鬚菜、麻醬水A、鵝肉拼盤、筍絲、藥膳排骨湯 鵝子副食品：清蒸鱸魚、燙水A菜、魚湯蒸蛋、三倍粥、黑珍珠蓮霧 / 齁～ 今年陳媽媽的聖誕餐桌一點都不聖誕 溫尢突然決定明日帶著鵝子南下旅行 #本來因為疫情延燒取消 #又再度決定去 搞的陳媽媽措手不及，本來還想說獨自在家ㄧ打一應該要存糧的，結果現在糧食過剩，只好趁今天趕快拿出來消耗，以免浪費食物 每次帶著孩子出門旅行回來後，都覺得孩子長大了些，我們好像也更進階，出門越來越不手忙腳亂，行李也越來越精簡、更有效率 真心希望世界疫情可以跟隨2020的結束也一起消失，想安心的帶著我的寶貝看看世界有多寬闊、美好，有許多不同的人種、文化等著去探索，不用像現在常常因擔心疫情而有所顧忌 平安夜 平平安安 / Fb搜尋🔍：您好我是陳媽媽 / #呢喃上菜#呢喃晚餐吃什麼 #呢喃小廚房 #晚餐 #自己煮 #煮飯 #煮 #下廚 #料理写真 #料理 #家庭料理 #呢喃上菜 #food #foodie #相機食先 #手作 #料理紀錄 #料理日記 #今晚吃什麼 #簡易食譜 #cooking #cheflife #育兒日記 #聖誕節 #副食品

₍ 𓎩𓌉 ₎ CORELLE 歡樂米奇家系列餐盤

誰不愛迪士尼︎ ɞ̴̶̷ ̫ ɞ̴̶̷ 迪士尼控的我最愛的就是米奇跟可愛的米妮 康寧餐具一系列美國製CORELLE 歡樂米奇家系列餐盤也太可愛了吧 .ᐟ 吃飯也可以吃出儀式感 也可進微波爐跟電鍋好方便·͜·✌︎´- 全世界唯一的獨家三層強化玻璃專利技術 不但耐碰撞而且還輕薄好收納 重點盛裝酸性 / 鹼性食物也不會溶出任何毒素 使用上好安心¨̮ ¨̮ ¨̮ 清洗上也可以直接進洗碗機 光滑零毛孔不容易藏污納垢好清洗 也不會殘留清潔劑及味道( ᵒ̴̶̷̤◦ᵒ̴̶̷̤ ) 「迪士尼花色系列餐盤」、「米奇米妮花色系列餐盤」、「歡樂米奇家系列餐盤」真的是可愛翻天 在7-11搶先販售喲 .ᐟ 7-11限定上市活動期間 5/29-6/25 7-11門市快閃購，限時5折起，不用集點就可以把產品帶回家 𓎩𓌉 6吋、8吋深盤 組合價＄699（市價＄1350） 𓎩𓌉湯碗、拉麵碗 組合價＄749（市價＄1450） 𓎩𓌉 8吋平盤、多用盤 組合價$799（市價＄1440） ©OJLIN版權所有 圖文未經授權嚴禁下載使用 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄⁣⁣⁣ #Disney #MickeyMouse #歡樂米奇家#popdaily #yummyday #零廚藝 #氣炸料理 #cooking #popyummy #instafood #instagood #料理 #popdaily #食譜 #零廚藝料理 #煮飯 #食譜分享 #美食 #早午餐 #懶人料理 #711 #吃貨#4foodieforfoodie #2eat2gether #hkfoodie #手料理 #家庭料理 #相機先食 #hkfoodshare #cook #料理好きな人と繋がりたい #料理初心者 #料理記録 #food #selfie

Yo！跟著Karen吃「米大師湯泡飯」常溫保存超便利 隨時隨地馬上開飯！

撰文編輯/Karen W. 米大師湯泡飯 隨時開飯🍚 不知道大家有沒有買過常溫米？ 還是應該說常溫飯？ 我真的超喜歡常溫米飯！ 保存超容易，覆熱超簡單 不管是在什麼時期，這個絕對就是櫥櫃裡必備的存糧。 以前只有在韓國，我有買過常溫米泡飯，在台灣是最近第一次看到👀 米大師 湯泡飯 我真是太喜歡了！ 🪄常溫保存 🪄隨泡隨吃 🪄料多味美 我找不到不喜歡的理由，真的！ 米大師湯泡飯真不虧是大師！ 一上市就月月狂銷 1萬5千碗，因為真的很可以👍 ✅露營吃 ✅宵夜吃 ✅簡單吃 ✅隨時吃 四種口味都優秀/ 🍅蕃茄羅宋 🥚菠菜蛋花 🫚麻油雞湯 🌶️川香麻辣牛肉 米大師的湯泡飯是使用可微波加熱的湯碗式包裝，所以這個碗是可以燜煮湯泡飯，也可以另外加料後微波！ 外包裝看起來很像泡麵，在包裝上不管是營養標示還是使用方法都有很清楚的說明，沖泡方式非常簡單。 由於是常溫保存，所以不管是在何時何地，只要有熱水就能夠沖泡。 像是在家裡想要簡單的解決一餐、加班的時候突然肚子餓，甚至要帶去露營都是非常棒的食物選擇！多方便啊，只要有熱水，3分鐘就可以吃到一碗熱騰騰的湯泡飯。 每一個口味都會有不一樣的調味包跟調味料，在調理包的部分上面也會標示是先放、還是後放，這實在是太貼心💕 - 不過還有一點要注意的就是沖泡前米飯要先捏鬆再倒入碗中，這樣泡出來的湯飯會粒粒分明，不會有結塊的問題～ 再加水的部分，則是要加入煮沸的開水，碗內也有標注注水線，加到注水線的地方就是鹹淡度最剛好的地方，當然如果有吃過的朋友，也可以依照自己的口味去做水量的調整～ 米大師湯泡飯也能是一碗不簡單的泡飯，也可以依照自己喜歡的口味去加入不同的食材、或是打一顆蛋，放進微波爐裡微波，瞬間變身豐盛創意料理。 🔹蕃茄羅宋 這個蕃茄羅宋我好喜歡唷！ 十分厚口溫潤，番茄的基底是很濃很濃的，喝進去重點是還會回甘。 裡面真的有各式的蔬菜，還有滿滿的義式風味，然後附上的香料包是黑胡椒。 喜歡的朋友可以全加因為非常的提味，而且帶有微微的辛辣特別的好喝～ 🔹菠菜蛋花 這個口味絕對是大人小孩都愛的口味，菠菜蛋花就是爽口清爽的經典代表！ - 裡面的菠菜真的是翠綠的非常的值得稱讚，加上滑嫩的蛋花，然後粒粒分明的米飯吃起來非常的暖心、暖胃。 🔹麻油雞 麻油雞最厲害的地方裡面除了湯頭有喝得到老薑以外，還附了一包麻油以及台酒純米米酒，簡直就真的跟現煮的差不多了！ - - 麻油的量也是剛好提香，然後湯底非常的溫潤，漢方藥材精燉的高湯，我家人都吃不出來，原來這個是用泡的，看看多好吃就好～ 🔹川香麻辣牛肉 大推特推！尤其是喜歡吃辣的朋友，真的不要錯過這一個口味，真的一定要買！一定要入手！ - - 喝得到特選大紅袍花椒及各式香料的湯頭，湯頭很濃郁，重點是可以選擇要不要加辣椒，愛吃辣的朋友一定要加一點太好吃了，微麻香辣很帶勁！ 米大師的常溫米是純天然百分百原米榖物蒸煮，不是乾燥米。堅持使用台灣在地米種-台南11號、使用台灣在地食材。 以獨家高溫滅菌技術製作，經過高溫高壓滅菌後進行滅菌和包裝，保證了新鮮米飯長時間的口感和品質。由多層氧氣阻隔層製成的特殊滅菌袋可防止空氣流入和腐敗，使產品即使在室溫下也能在不添加防腐劑的情況下保持最佳儲存條件。 嚴格品質檢驗把關、無添加人工色素、無添加防腐劑。 米大師不只有湯泡飯，還有推出常溫米，常溫熟飯有白飯、藜麥飯2種。 這兩種飯的包裝一樣都有很明確的營養標示跟加熱方法，所以我真的覺得非常的方便，很好運用也很好保存。 米大師的飯不只能加熱直接吃，蒸也可以，要直接拿來炒飯也是沒問題👌🏻 米大師的常溫米、湯泡飯系列拿來當作存糧、露營、小資自煮備餐，都是很不錯的選擇😎 🌾米大師 六大安心保證 ✅全檢驗合格 ✅高品質原物料 ✅無添加防腐劑 ✅無添加漂白劑 ✅無添加保色劑 📍常溫湯泡飯：https://www.mastermi.tw/categories/instant-soup-rice 📍常溫米飯：https://www.mastermi.tw/categories/instant-rice Line ID💚 @sqy2000i 📍官網：https://www.mastermi.tw/ 優惠活動 - 媽咪chill 嗨嗨！米大師料理神助攻！ 活動日期： 2024/04/20~2024/05/20 活動內容： IG : @mastermi.snacks FB：米大師美食Master Mi #常溫 #即食 #沖泡 #沖泡粥 #湯飯 #泡飯 #登山露營 #非乾燥米 #泡麵新選擇 #加班 #追劇 #消夜 #點心 #杯麵 #低卡 #台灣在地食材 #台灣米 #沖泡即食 #無防腐劑 #泡麵族 #天然米飯 #台南11號 #乾燥飯 #調理食品 #速食 #快餐 #方便飯 #隨身攜帶 #不用冰 #聚餐 #煮飯 #便當料理 #居家存糧 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

₍ 🧧🍲 ₎ 『富錦樹台菜香檳』美味星級年菜組


絕對優惠1/10-1/19 ➭https://kolnet.ec/me/2BJQE2 過年馬上就要到了¨̮ ¨̮ ¨̮ 怎麼能沒有好吃的年菜！ 年夜飯的價值超越食物本身✩⋆*॰¨̮⋆｡˚ 它象徵人與人之間可以共享幸福時光♡ 今年我吃到最推的就是 『富錦樹台菜香檳』美味星級年菜組𖤐´- 從包裝到食材、口味都非常的講究！ 過年長輩不用下廚就可以讓家族共享歡樂🏜️ 🧨 獨家優惠： 【特選超值組】買三品送二品 【極致五品】四菜一湯星級饗宴 不限金額所有訂單皆免運🚚 出貨再送品牌限定保冷袋🛍️ ⭐連續三年摘星台菜餐廳 ⭐米其林主廚監製 實在太優了！！ 料多味美 成分天然每一口都是享受 將餐廳的招牌料理送上大家的餐桌 每一道菜餚都經過精心選材和烹飪 保證帶給來最高品質的味覺和享受⸝⸝⸝♡︎ 組合內容： 【富貴龍華 極致五品組】 (4-5人份) 🧨富錦樹星級鮑參佛跳牆 🧨富錦樹星級君度陳香封肉 🧨富錦樹星級荷葉麻油雞米糕 🧨富錦樹星級酸菜鱘龍魚 🧨富錦樹星級花膠干貝雞湯 贈價值$990 品牌保冷袋乙只 ⭐富錦樹星級君度陳香封肉 精心挑選帶皮蹄膀搭配主廚特製君度橙酒醬汁。外層酥脆如虎皮，內層滑嫩，多汁好咬不乾柴，加入陳皮提升食味層次更增添一層甘香，令人陶醉的獨特好滋味，Q彈入味的組合讓人一吃就會上癮！ ⭐富錦樹星級鮑參佛跳牆 主廚遵循古老工序慢火燉煮湯底，巧妙運用數十種頂級食材，如鮑魚、烏參、北海道干貝、花膠等搭配豬腳、豬肚、排骨等脂香共同熬製提味，食材均衡煨煮，成就家家必備的《無敵佛跳牆》。這道美饌無疑是闔家團圓和宴請親友最負盛名經典的菜餚之一。香氣撲鼻、口感清甜，不僅代表了吉祥和繁榮的象徵意義，更是星級美味的典範。 ⭐富錦樹星級荷葉麻油雞米糕 富錦樹將台灣傳統米糕再升級！主廚將麻油炒料爆香後，加入嚴選台灣鮮嫩雞腿肉與精選長糯米手工反覆翻炒，使用辛香鮮麻的青花椒增添清新風味，最後以淡雅荷葉包裹著Q彈米糕將香氣牢牢鎖住，雙麻的層次風味讓您忘不了隨時都想吃！ ⭐富錦樹星級酸菜鱘龍魚 風味獨特酸辣交融，湯中帶鮮！清爽鮮甜的高湯是主廚經三小時持續熬煮而成的，加入古老醃製法的酸菜增添香氣，酸菜風味與富錦樹嚴選的鱘龍魚鮮嫩相輔，完美凸顯鱘龍魚的鮮甜美味，層層拌炒的燈籠椒與特製秘方將開啟您的味蕾，又酸又帶辣的滋味讓佳餚更加爽口清新，是不可錯過的美食體驗。 ⭐富錦樹星級花膠干貝雞湯 花膠充滿著寶貴的膠原蛋白，既為美肌養生提供了極大的助益，同時也增添了品味的層次。北海道干貝則賦予湯頭豐富的鮮美風味，主廚精選在地土雞細細熬煮， 雞肉特選鹿野雞種軟爛不糜 ，雞湯濃郁鮮美，精華湯頭完美濃縮在這一鍋中，實現香、純、濃、厚，每一口都甘醇鮮甜與營養滿滿，是美味與健康的絕佳結合！ 對於本身過年就有購買需求的人來說 有品質保障的米其林一星將會是最佳選擇 ❛˓◞˂̵ 超推的！ ⭐皆通過國家檢驗合格 ⭐已投保產品責任險1000萬 ©OJLIN 版權所有 圖文未經授權嚴禁下載使用 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄⁣⁣ #popdaily #yummyday #圍爐 #年菜 #過年 #popyummy #instafood #instagood #料理 #popdaily #食譜 #台南早午餐 #煮飯 #台中早午餐 #美食 #早午餐 #宅配年菜 #台灣美食 #吃貨#4foodieforfoodie #2eat2gether #hkfoodie #手料理 #家庭料理 #相機先食 #hkfoodshare #宅配美食 #料理好きな人と繋がりたい #台中早午餐 #料理記録 #food #selfie #年菜推薦 

 松柏長青、涼拌萵筍、乾煎司目魚肚、金沙豆腐、絲瓜蛤蜊湯 / 什麼！！！在這一杯手搖要7-80元的年代居然還會出現一顆高麗菜只要25元的事情，這⋯這真是什麼驚人的物價啊！（驚呆） 陳媽媽早上去全聯補貨時真的被嚇了一跳，心想說這是什麼誇張的物價啊！！雖然最近菜價好像有明顯的降價，但這個價格還是嚇了陳媽媽一跳，得趕緊抱一顆回家壓壓驚才行啊（誤） 但對於冰箱空間有限的陳媽媽而言，其實購買一顆碩大的高麗菜在收納方面「負擔」滿大的，但買了就是必須要快點找到消滅它們的方法啊！！（還好我們人多不怕！）（小叔一家感到擔憂？ 就在此時突然想到之前 #好餓廚房 推薦的食譜，一道充滿眷村味的北方涼拌小菜- #松柏長青 ，我想對於愛吃北方小館的人來說應該對於這道菜都不陌生吧，這道鹹酸開胃的涼拌菜，是陳媽媽去吃刀削麵時最愛的小菜之一，沒想到今天換自己動手做看看 將紅蘿蔔、蔥切絲、（長）辣椒去籽切絲、香菜切段備用，再加入調配好的醬汁、花生米拌勻即可上桌，真的是如同好餓說的 #拉拉耶完工 #最煩的是撥花生 ，雖然簡單但味道上一點也不馬虎，陳媽媽下午豪邁的切了1/3顆高麗菜，原以為可能可以分兩天食用沒想到一個晚上就被分食完畢！！ 銷路這麼好當然有一半的功勞是小叔一家，有這種新菜色時他們可是首當其衝難逃被陳媽媽「強迫」分食的命運 ，截至目前為止陳媽媽還沒接到客訴，所以我想應該是好吃的 😂😂😂 如果想知道松柏長青更詳細的作法，不妨自己到好餓廚房去看喔！！ 陳媽媽在此就不多加解釋啦（其實是懶得打字）（好不負責任的感覺啊）😂😂 / Fb搜尋🔍：您好我是陳媽媽 / #呢喃上菜#呢喃晚餐吃什麼 #晚餐 #自己煮 #煮飯 #煮 #下廚 #料理写真 #料理 #家庭料理 #food #foodie #相機食先 #手作 #料理紀錄 #料理日記 #今晚吃什麼 #簡易食譜 #cooking #cheflife #呱呱吃什麼 #育兒日記 #育兒生活 #松柏長青 #涼拌菜 #好餓廚房食譜

 紅燒肉佐炸花枝拼盤、涼拌萵筍、清炒菠菜、雞湯煨筍、牛小排蘿蔔湯 / 明知道週一是市場休市的日子 但冰箱空空如也還是必須跑一趟碰碰運氣啊 休市的市場冷冷清清的 不過倒是蠻多家熟食攤有開的 既然如此陳媽媽倒也樂得輕鬆買些熟食 回家炒個青菜、來鍋湯輕鬆解決 - 近期晚餐拍照時間 真的是越來越考驗陳媽媽的拍照速度了 常常還沒拍好呱呱已爬上桌開吃了 真的是大家說的世界上最快的手就是孩子的手 防不勝防 最後乾脆不防了 直接拍偷吃小童好了😂 / Fb搜尋🔍：您好我是陳媽媽 / #呢喃上菜#呢喃晚餐吃什麼 #晚餐 #自己煮 #煮飯 #煮 #下廚 #料理写真 #料理 #家庭料理 #food #foodie #相機食先 #手作 #料理紀錄 #料理日記 #今晚吃什麼 #簡易食譜 #cooking #cheflife #呱呱吃什麼 #育兒日記 #育兒生活

 關東煮、薑炒芥蘭、乾煎三線魚、涼拌煙燻豆皮 / 38婦女節 38歲的阿桑陳媽媽終於狠下心來幫自己買了台畫圖的IPAD，雖然先生已經講了數十次要我趕緊去買一台來用，但不知道大家是不是也跟陳媽媽一樣，買孩子的東西都很爽快，一但是有買給自己用的就會考慮萬分、一拖再拖，這次終於狠下心買了！ 拿到「新玩具」的陳媽媽一整天沈迷於畫圖當中，畫的欲罷不能，差點就忘記要煮飯 還好冰箱裡有些事先做好的涼拌小菜剛好可以派上用場🤣 飯後陳媽媽坐在沙發上畫圖，沒想到呱呱也拿出他的繪圖板玩具坐在一旁有模有樣的學起陳媽媽畫起圖來 ：這是跟媽媽一樣的畫圖板喔！！！ 認真的模樣逗得我跟爸爸呵呵笑 / Fb搜尋🔍：您好我是陳媽媽 / #晚餐 #自己煮 #煮飯 #煮 #下廚 #料理写真 #料理 #家庭料理 #food #foodie #相機食先 #手作 #料理紀錄 #料理日記 #今晚吃什麼 #簡易食譜 #cooking #cheflife #育兒日記 #育兒生活 #Procreate #ipad

｛｛呢喃晚餐吃什麼｝｝ 和牛咖哩飯、涼拌昆布鹽小黃瓜、蛤蜊玉米雞湯 / 最近北台灣的天氣真的是越來越有夏天的FU了 涼拌菜成為陳媽媽餐桌上最常出現的常客，上次有人敲碗涼拌菜的製作方式，今天陳媽媽就來分享我們家最常出現的「昆布鹽」系列涼拌菜吧 「昆布鹽」對於許多人來說好像很陌生，但陳媽媽自己覺得昆布鹽其實在使用上很廣泛，既可以涼拌又可以搭配肉類一起食用，非常方便 將稍微川燙過的高麗菜、花椰菜，或是切成薄片的小黃瓜拌入昆布鹽及香油，醃製一會即可成為好吃的涼拌菜，更無需另外調味真的是超級方便啊！！！很適合料理新手或是調味有障礙的人們 （更多食譜說明陳媽媽放在照片說明，這邊就不廢話） 一口厚重油膩帶著辣味的和牛咖哩搭配一口昆布鹽小黃瓜，一厚重、一清爽兩者搭配真的十分合宜，恰到好處的美味啊！！！ ▶️昆布鹽小黃瓜 小黃瓜 三條 蒜 一顆（可以不用加蒜） 香油 昆布鹽 少許 材料就這些是不是很簡單，不要再說很難不會做了！！ 其實醃製小黃瓜時應該是不用加蒜末的，但家中有蒜頭狂熱份子的先生，不管什麼食物都會被要求可不可以加點蒜，不然陳媽媽自己認為不加蒜頭更能吃出昆布鹽帶來的和風味，味道上更美味 / Fb搜尋🔍：您好我是陳媽媽 / #呢喃上菜#呢喃晚餐吃什麼 #呢喃小廚房 #晚餐 #自己煮 #煮飯 #煮 #下廚 #料理写真 #料理 #家庭料理 #呢喃上菜 #food #foodie #相機食先 #手作 #料理紀錄 #料理日記 #今晚吃什麼 #簡易食譜 #cooking #cheflife #副食品 #簡易食譜 #cooking #cheflife #呱呱吃什麼 #育兒日記 #育兒生活 #手指食物 #兒童料理 #昆布鹽

碧玉筍炒肉絲、麻油紅菜、清炒筊白筍、蘿蔔排骨湯 / 你們是不是以為這幾天陳媽媽都在玩耍沒有煮飯啊!!! 才‧沒‧有‧勒‧你們以為我兒子會這樣放過我嗎? QQ 家裡有位愛在家吃飯的兒子好難外食 根本就是來考驗媽媽的 「媽媽~你今天要煮什麼給我吃啊!!!」「我要吃魚魚」「怎麼沒有竹筍湯」…. 這是呱呱每天放學進到家門後對著陳媽媽說的第一句話 只要告訴他今天要外食這小子總會在門口上演一番”肯德基小孩”的戲碼 #到底要多苦逼媽媽 #磨娘精 - 【碧玉筍】 陳媽媽踅菜市仔到熟識的菜攤購買 #碧玉筍 時，菜攤阿姨與陳媽媽閒聊時忍不住對著陳媽媽抱怨，「齁~碧玉筍好多人都不知道喔!!可是它真的很好吃ㄟ」「大家都不懂得要買 可惜內」……(以下省略八百萬字) 回家後陳媽媽想一想好像真的是這樣耶，之前要不是因為菜攤阿姨推薦，不然陳媽媽也不會知道碧玉筍這種蔬菜的存在啊!!!!所以陳媽媽決定盡自己一份小小力量來介紹好吃的【碧玉筍】給大家認識一下 ((雞婆個性牙起來)) 【碧玉筍】名子中雖然有個「筍」字，但並不是竹筍不要搞錯喔!!它是金針的嫩莖，外觀碧綠形似蔥蒜，口感清甜爽脆貌似日本大蔥般真的十分好吃。烹煮方式也十分簡單可先川燙後再入鍋拌炒但陳媽媽懶惰(對 我就懶)，陳媽媽自己的烹煮方式是將碧綠筍洗乾淨、切段與醃製過的肉絲、薑絲一起拌炒，稍微放點鹽調味即可上桌，軟嫩的肉絲搭配清甜爽脆的碧玉筍真的十份涮嘴，每每炒一大盤上桌都會吃光光，不過碧玉筍屬於較涼的食材，在拌炒時一定要加入較多的薑絲去拌炒(這很重要請用螢光筆畫起來)，一方面是薑味與碧玉筍很搭另一方面則是有腸胃較弱的人可能會出現拉肚子的現象(如我先生與我本人) 除了美味外其實碧玉筍營養價值也非常高，內含有維生素A、維生素C、葉酸、β-胡蘿蔔素和膳食纖維等，除了吃得美味也吃出健康一兼二顧主婦最愛這種食材了。 賀～ 陳媽媽講了這麼多碧玉筍的好處，就是想鼓勵大家到市場看見時不妨購買來吃吃看；真心覺得台灣農民真的是很厲害，培植出許多小時候沒看過的新品種農產品，最近就連藍莓都有國產的了，真的是非常厲害，大家多吃台灣在地農產品給予辛苦的農民鼓勵吧（愛的鼓勵預備備 / Fb搜尋🔍：您好我是陳媽媽 / #呢喃上菜#呢喃晚餐吃什麼 #晚餐 #自己煮 #煮飯 #煮 #下廚 #碧玉筍 #台灣農產品

 乾煎午魚、清炒奶油白菜、彩椒炒蛋、魷魚螺肉蒜 / ：媽媽 我要吃你煮的飯～ ：媽媽你快煮飯～ ：我們回家吃妳煮的飯吧 以上是這幾天呱呱對陳媽媽說最多的話語 套句外婆說的這孩子根本來「磨娘的」 好不容易逮到年假可以罷工不煮飯 沒想到人生沒有遇到惡婆婆逼煮三餐 卻是被兒子聲聲催促著去煮飯（哀傷 打開廚櫃翻箱倒櫃找尋食材，畢竟好多天沒有上市場了，沒想到居然發現本來打算煮年菜使用的螺肉罐頭，那不如就來挑戰看看煮「魷魚螺肉蒜」吧 是說這道菜在陳媽媽未婚還流連打滾各大酒攤時，只要看到菜單上有這道菜都會忍不住想點，在酒酣耳熱時來一碗滾燙且甜鮮濃郁的魷魚螺肉蒜，瞬間酒意全消可以再喝一手🤣，爽脆的冬筍及Q彈的魷魚更是美好的下酒菜 （沈浸青春回憶中啊） 老實說酒家女陳媽媽略知一二（喂～亂說）但酒家菜就真的沒把握了，趕緊打給媽媽詢問食譜😂（萬事問媽媽 煮完連我都佩服自己😂（很敢說 一口湯一口酒的 完美！！！ 喝著濃郁的湯忍不住對著先生說 ：我真心沒想到有天我會做出這道菜 就連先生光喝湯就配了好幾碗飯 其實陳媽媽覺得做法沒有很難，不過備料的部分有點繁瑣，這樣會有人想學嗎？ 備料：除了已經在鍋中熬湯的排骨、待爆香的五花肉絲、蝦米沒入鏡外，這就是全部的食材了！ / Fb搜尋🔍：您好我是陳媽媽 / #晚餐 #自己煮 #煮飯 #煮 #下廚 #料理写真 #料理 #家庭料理 #food #foodie #相機食先 #手作 #料理紀錄 #料理日記 #今晚吃什麼 #簡易食譜 #cooking #cheflife #酒家菜 #魷魚螺肉蒜

#煮飯搜尋結果

｛｛呢喃晚餐吃什麼｝｝

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₍ 𓎩𓌉 ₎ CORELLE 歡樂米奇家系列餐盤

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₍ 🧧🍲 ₎ 『富錦樹台菜香檳』美味星級年菜組

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