1976道地香港美食 -  一碗廣東粥要熬煮至少14小時，推 ~

1976港式料理

台北東區老字號港式餐廳，原本在仁愛路上，人氣商品 : 撈麵、粥品 自稱全台第1家最資深廣東粥，廣東粥特色是米粒必須煮至開花軟爛，熬煮到看不到米粒 店家用雞骨、豬骨還有魚骨熬煮高湯 皮蛋肉片粥，吃起來超綿密濃郁、細緻滑順，白米煮到開花，盛碗後加上酥脆老油條、蔥花 這道吃起來驚艷，冬天吃會暖胃+暖心 香蒸滑雞飯，使用去皮去骨雞腿肉，搭配青江菜和荷包蛋，米飯吸飽雞汁，肉切較小塊少了點口感 除了粥品撈麵之外還有賣港式飯類、湯類、主菜類、麵類、飲料、甜品、點心 點心看起來每道都很可口，下次再來朝聖~ 店面 店內 店內 店內 菜單 菜單 鮮蝦雲吞撈麵 鼓汁排骨飯 香蒸滑雞飯 皮蛋肉片粥 皮蛋肉片粥 調味區 地址： 台北市大安區敦化南路一段233巷11號 @忠孝敦化站 電話： 2777 1976 時間： 11:00–20:30 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #燒喔！抄手麵食館 #LULUWAY 滷滷味 #抄手麵食館 #抄手 #麵食館 #安東街 #忠孝復興站 #忠孝復興 #炒飯 #排骨蛋炒飯 #蛋炒飯 #港式炒飯 #湯包 #忠孝復興 #港式飲茶 #忠孝東路 #荷李活茶街 #台北東區SOGO #SOGO #台北東區 #荷李活茶 #敦化南路 #忠孝敦化站 #忠孝敦化 #廣東粥 #1976道地香港美食 #1976道地香港美食 #屏東清蒸肉圓 #清蒸肉圓 #清蒸 #肉圓 #南部人家鄉味 #台北市大安區安東街 #北市安東街 #台北東區 #東區小吃 #忠孝復興站 #忠孝復興 #尚大娘水煎包 #四海木須麵 #胖子小吃部 #燒喔！抄手麵食館 #LULUWAY 滷滷味

👩🏻‍🍳 #20分鐘上菜 系列🔥🍳雞精蛤蠣蒸蛋+鮮蝦干貝豆腐炒飯 的時間控管魔法！

👉 YT 也可以看全片唷! 💡貝兒其實是個懶人只是愛吃，兩道菜一次搞定，快速開飯不是夢！ #雞精蒸蛋 + #炒飯 聽起來就是快速又完美選擇！ ✧ #雞精蛤蠣蒸蛋 ✧ ✧ #鮮蝦干貝豆腐炒飯 ✧ —————— 📣 📜材料： 養泉滴雞精-紅羽雞1包 @enrich_store2024 蛤蠣 蛋 板豆腐 鮮蝦 蔥花 干貝 薑黃粉 糖 胡椒粉 鹽 做法: 1.蛤蠣洗乾淨，蛋跟少許鹽巴打散，淋入容器裡面，倒入電鍋量杯半杯水，蓋上鍋蓋留縫隙 2.同時準備煸香蝦頭跟蝦殼，蝦跟干貝煎好移開，原鍋把把豆腐炒碎跟蝦頭精華炒香，最後調味加蔥花就可再把蝦跟干貝放回即可就炒好一鍋豆腐蛋白炒飯～ 3.10 分鐘後蒸蛋跳起，直接淋上 #養泉滴雞精 燜個 5 分鐘，滿滿胺基酸的雞湯香氣衝出來太銷魂！ *上次很完美這次因為下面墊高所以沒蒸好 這次用的是養泉的【綜合食補組滴雞精】，紅羽雞、烏骨雞、鬥雞三種雞的滴雞精也太酷了！重點本人吃了非常滿意！0脂肪、0腥味，常溫保存超方便！ ➕真的滑嫩蒸蛋像在喝熱雞湯一樣暖心！貓都瘋狂想偷吃！ ➕炒飯也不馬虎，用嫩豆腐、鮮蝦、干貝炒出一鍋「高蛋白低油脂」料理，飲控也能吃得超滿足。 📌 #養泉開團 雞湯雞腿控真的別錯過這波！也有雞胸！ 📢囤貨這邊: https://inoshikachou.1shop.tw/BK0903 📢出貨日期：9/3 開始"陸續出貨" ♦若需指定出貨日請備註,實際配達時間依黑貓配送路線為主♦ #貝兒飲控廚房 #快速料理靈感 #高蛋白低脂料理 #貝兒吃什麼 #台灣美味推薦 #貝兒開箱文 #養泉雞精 #滴雞精食譜 #飲控日常 #增肌減脂 #養泉滴雞精

燒喔! 抄手麵食館 - 炒飯粒粒分明 @台北市忠孝復興站

燒喔 抄手麵食館 - 炒飯粒粒分明 @台北市忠孝復興站

這家位於台北東區SOGO百貨附近，生意很好尤其用餐時間 菜單有抄手類、麵食類、飯類、點心類、湯類、小菜類 炒飯和抄手都各有擁護者 我喜歡它家蛋炒飯，粒粒分明之外帶著蛋香、鍋氣，帶點青蔥簡單調味吃起來清爽 抄手則有多種口味可選 : 紅油抄手、乾拌抄手、香菜辣鮮肉抄手、香菜辣鮮蝦抄手、鮮蝦紅油炒手、紹子抄手、酸辣抄手(湯)、原湯抄手(湯)等 這次吃香菜辣鮮肉抄手 : 又香又麻又辣，抄手8顆 ; 1顆不大，皮Q肉紮實，愛辣+香菜的朋友推薦試試~ 其他小菜也都有一定水準 唯一小缺點是店內座位不多，擁擠些 菜單 炒飯類 排骨蛋炒飯 售完.... 菜單 乾拌麵 湯品 店面 2024 年 500碗 清蛋炒飯 香菜辣鮮肉抄手 完食~~~~~ 地址： 台北市大安區安東街45-6號 @忠孝復興站 電話： 0978 051 815 時間： 11:30–19:30 星期一日 休息 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #屏東清蒸肉圓 #清蒸肉圓 #清蒸 #肉圓 #南部人家鄉味 #台北市大安區安東街 #北市安東街 #台北東區 #東區小吃 #忠孝復興站 #忠孝復興 #尚大娘水煎包 #四海木須麵 #胖子小吃部 #燒喔！抄手麵食館 #LULUWAY 滷滷味 #抄手麵食館 #抄手 #麵食館 #安東街 #忠孝復興站 #忠孝復興 #炒飯 #排骨蛋炒飯 #蛋炒飯 #魚丸伯仔 #基隆魚丸伯仔 #魚丸 #豆干包 #魚丸湯 #乾湯冬粉 #豆干包 #豆干包湯 #基隆市愛二路 #愛二路 #基隆本店 #銅板美食 #基隆菊姐大腸圈- 原孝三路三兄弟 #基隆菊姐大腸圈 #原孝三路三兄弟 #菊姐大腸圈 #孝三路三兄弟 #吉古拉 #黑白切 #米腸 #糯米腸

[台南永康]佑師絕鼎炒飯專門店。每日限量超熱銷酸甜「火爆小卷」炒飯 #創意炒飯#崑山科大#大灣

#台南美食 #炒飯 #永康美食 #J哥和Na哥客串演出中 不久前因緣際會追蹤到一家在台南永康「佑師絕鼎炒飯專門店」 老闆在粉絲專頁上的發文內容很有趣，讓人感覺到老闆個性的豪放與幽默 剛好我趁 #孤獨的潤餅獵人 2025年3月第四週花好幾天在台南巡邏找春捲 就也選個比較空的一天到永康，去朝聖這家當地人氣超高、用料彭湃的創意炒飯專賣店 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366928315 「佑師絕鼎炒飯專門店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：佑師絕鼎炒飯專門店(台南市永康區大仁街207-4號) 相關連結：FB粉絲專頁 營業資訊：0987359677 0987589083 週日至五10:30-14:00 16:30-20:30；週六休 餐點介紹：炒飯/湯品/當日限定料理(現撈漁獲) ----------------------------------------------------------------------- 「佑師絕鼎炒飯專門店」店家外觀 ▲佑師絕鼎炒飯專門店 店面 一個店面寬的空間，一半是廚房，另一半則是座位區 門口處有個自助點餐機，人少時可以直接跟店員點餐，但人潮多時老闆就會請人客使用自助點餐機囉 (客串演出: J哥、Na哥) 「佑師絕鼎炒飯專門店」店內環境 ▲佑師絕鼎炒飯專門店 店內環境 當天週五10:30剛營業時我就抵達，當時內用座位全空，但已經有零星人客來買炒飯，老闆還有餘韻跟我閒聊 老闆預告下週(四月初)將連休兩週，進行店內要整修，不知道整裝後外觀會不會變很多呢? 起初我坐在這個吧台位，可以看到老闆的背影，檯面上還擺著剛洗淨的一大碗鮮小管，估計約15-20隻 除了炒飯，老闆還得抽空炒小管，短短十幾分鐘內老闆就炒了兩、三大碗 因為「火爆小管炒飯」可是本店最熱銷的招牌，幾乎八九成現場人客跟預訂單都是點這道 ▲佑師絕鼎炒飯專門店 外帶的火爆小管炒飯 當天也看到店員把炒好的小管放在一字排開的外帶炒飯上，大概是筆十幾二十個火爆小卷炒飯外帶訂單 ▲佑師絕鼎炒飯專門店 店內環境 到了11點後就更忙了，不僅預訂單要及時備妥，還有現場人客陸續前來，以外帶為主、內用約八個座位也維持八成滿 老闆本人就是一直在爐前炒飯、洗鍋，同時招呼客人(請現場客用機器點餐、問預訂客預訂內容、請客人稍等)並同時指揮其他員工包裝和收錢。 總共三位，合作無間，速度快又有效率，而且態度始終親切，毫無不耐煩的情緒 題外話：這兩組人客...難道是複製貼上嗎(揉眼) (客串演出: J哥、Na哥) 「佑師絕鼎炒飯專門店」菜單(2025.03) 「佑師絕鼎炒飯專門店」火爆小卷炒飯 ▲人客八九成都點這盤店招牌「火爆小卷炒飯」，果然開業約一小時就賣完啦！ 儘管老闆已經預告五月將漲價30元，這價格還是很佛心。要不是老闆是有朋友就是生鮮小卷的批發商，有長期合作品質穩定的鮮小卷來源，不然這炒飯定價可能都無法支付成本啊 ▲飯、蛋和少量洋蔥、大蒜一起爆炒，並以台南名產鱔魚意麵的醬汁(糖、醋、白胡椒、米酒、......等)調味，微酸帶甜，很適口 飯粒粒分明又略有彈性，鍋氣足而又沒有過多的油或鹹味，油而不膩 ▲老闆推薦可以加點辣醬，酸甜中帶辣會更有風味 而且對於覺得台南味太甜的北部人來說，加點辣也會吃得更習慣吧 ▲五隻新鮮又肥滿的小卷，肉身彈脆，就連小卷鬚鬚都柔軟好咀嚼 有的小卷還有蛋！老闆說可以從外觀看的出來有無包蛋，所以要吃到幾隻有蛋的，可能看跟老闆交情深淺吧？ 我這盤，老闆加「三顆蛋」 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366928315 台南市旅遊資訊 → Klook 台南旅遊景點 → kkday 台南熱門自由行景點 → Agoda 台南旅宿推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

#新莊美食 北漂青年本人最愛的炒飯！｜簡記沙茶羊肉(附菜單) 

🍗簡記沙茶羊肉 📍新北市新莊區八德街122號 ☎️02-22027798 簡單分享一下我從大學開始在台北吃過最好吃的炒飯 羊肉炒飯是最香最推薦的（我也只吃過牛和羊的啦 他們家的炒飯是有炒沙茶的類型 味道會更香更重 而且也有放高麗菜和空心菜一起炒 口感更豐富 重點是加了青菜下去炒還是不會讓飯濕濕軟軟 香氣十足真的吃不膩 冬天空心菜有時候會改用菠菜 可能會比較濕一點哈哈 我自己很愛吃辣 點辣除了老闆會幫我加生辣椒以外 想要再更辣的話還可以搭配他們自己炒的辣醬 吃起來超爽⋯⋯ 蝦仁煎蛋的蝦仁是新鮮的蝦子噢！！！ 又鮮又甜而且口感彈牙 我不吃泡過的蝦肉 所以非常開心 蛋也煎得又鹹又香 雖然覺得單價有一點點高但還是沒辦法不點🤤 再搭配每次定番的青菜蛋花湯 感覺一餐所需的青菜量都夠了 好健康(?) 陪伴我度過了六七個年頭 常常吃都還沒吃膩 被我帶去吃的人也都會回訪 你就知道這家店到底有多讚了啦～～ #美食 #銅板美食 #新北美食 #新莊美食 #炒飯 #簡記沙茶羊肉

善導寺日式料理推薦🍶

朋朋找的日式居酒屋店 位於善導寺附近的日式老屋 外觀看起來好像很貴，但平價到不行 而且重點是平價也不會影響它的美味 超愛鮭魚炒飯 各種串燒 火候都剛剛好肉好嫩 搭配招牌紅茶梅酒 超級喜歡❤️❤️❤️ 很推薦二訪 家人朋友聚會好去處 #女孩👧台北食記 #日式居酒屋 #居酒屋 #🏮 #串燒 #燒烤 #鮭魚 #炒飯 #明太子 #炙燒 #清酒 #🍶 #🦪#🧆#🍖 

山東大叔餃子館 - 北市延吉街

山東大叔餃子館

這家位於國父紀念館附近 老闆娘是位外國人和老闆溝通都用英文，山東館子聽到英文還蠻特別的 這天經過來吃了炸醬寬麵、酸辣湯寬麵 本來想點個水餃但是一顆$9有點下不了手...物價漲好多 ( 台北名店 : 巧之味干貝水餃 2024年一顆$9 ) 炸醬寬麵鹹度調味剛好 ; 酸辣湯寬麵吃到最後有些過酸 寬麵是我喜歡的有咬勁Q彈 ; 滷味豆干和蛋表現中規中矩 用餐環境乾淨座位不多，大多附近住戶或上班族來吃 店面 店面 菜單 炸醬寬麵 炸醬寬麵 豆干 一份 酸辣湯寬麵 地址： 北市大安區延吉街238之3號 @信義安和站 電話： 02 2701 8838 時間： 星期一~六 11:30–20:30 星期日 休息 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #信義小吃 #信義區 #炒飯 #發胖 #排骨 #世貿麵食館 #蛋炒飯 #信義安和站 #信義安和 #延吉街 #北市延吉街 #山東大叔餃子館 #山東大叔 #餃子館 #炸醬麵 #酸辣湯 #涼麵 #水餃 #碰麵 #雙連文記花枝羹 #雙連 #文記花枝羹 #文記 #花枝羹 #雙連站 #大同區民生西路 #大同區 #民生西路 #蝦仁羹 #大腸煎 #企鵝文肉羹店 #企鵝文 #文肉羹 #雙連站 #雙連 #巷仔內大腸煎 #半筋半肉 #牛莊園牛肉麵 #牛莊園 #牛肉麵 #台北市 #大安區 #四維路 #蔬果湯頭 #牛肉麵節

《拾松 辦桌小吃》宜蘭礁溪美食小菜多到選擇困難，古早味辦桌料理！

. ✎ 拾松 辦桌小吃 ✎ 11:00–14:00, 17:00–20:00 ✎ 宜蘭縣礁溪鄉奇峰街36號 . 「拾松 辦桌小吃」位在宜蘭礁溪的奇峰街上，古色古香的懷舊店面設計十分醒目，讓人一眼就能注意到。少人也能吃到辦桌料理，用餐空間共有兩層樓，雖然不大但相當舒適。 櫃檯旁還擺滿了各式各樣精緻的小菜，讓人一進門就食慾大開，是不是太難抉擇了（選擇困難發作哈哈）。 每一個小菜點完會擺盤上餐。 每一道小菜小品都很不錯吃，好開胃！！！ 精緻小菜感覺比正餐還多（笑）很有趣的用餐體驗！ 一旁有兒童碗筷、開水，醬料等等可自行取用。 拾松 辦桌小吃的炒飯、炒麵蠻好吃的，剛剛好可以搭著小菜一起吃。 特製鮮蝦煎餃 $190 這道的口感真的蠻特別，外皮偏厚，吃起來扎實有嚼勁，裡頭的蝦子還看得到整隻，視覺跟味覺都很有存在感，蠻適合嘗鮮看看！ #宜蘭美食 #礁溪美食 #小菜小品 #煎餃 #宜蘭餐廳 #發胖 #炒飯 #炒麵 #popdaily .

從頭到尾全部都要吃到才是烤肉店的真理，金福珠告訴你「생양볶냉」肉肉食用法則!!!

上週開播的水木劇，由李聖經和南柱赫主演的「舉重精靈金福珠」,大家都有追嗎？可愛的李聖經不僅在戲內完美消化了這個角色，更是在本周播出第二集後，就在網路上創造出了話題。其實大家應該對韓式烤肉都不陌生吧？但是 , 親愛的各位，烤肉的吃法，你們真的知道嗎？今天可愛的金福珠就要來教大家 ，如何在烤肉店吃得巧、不浪費又可以回本的秘訣啦 ～～～～ （圖片來源: http://www.imbc.com/broad/tv/drama/bokjoo/photo/） 首先，我們的福珠姊姊在第二集中去烤肉店的時候提到了”생양볶냉”的詞彙，她說一定要照個順序吃才可以大大滿足你的胃啊！不過，不要覺得這個吃法只是空穴來風，一切都是有根據的哦！ “생” 指的是 생고기（生肉）為什麼要從生肉開始吃？因為你我都知道 ，到烤肉店的基本盤一定要吃得就是生肉啊！ ​​（圖片來源: naver）“양” 指的是 양념고기（醃醬烤肉）雖然醃醬烤肉也很好吃，但是醃醬會黏在鐵盤上 ，而導致燒焦。所以通常建議，生肉都吃完之後才吃醃醬烤肉 ，阿不然要一直更換鐵盤真的會很麻煩喔 ！ “볶” 指的是 볶음밥（炒飯）韓國人，絕對要吃的就是飯！飯！飯！在那烤過肉的鐵盤上，撒上海苔、泡菜、再放上一點生菜拌炒，最後再淋上芝麻油….看金福珠這幸福的吃相…..我的肚子好像也在叫欸….. 走完這套流程之後，你就可以得道升天，然後不自覺地露出幸福的表情啦~ ​（圖片來源: http://www.imbc.com/broad/tv/drama/bokjoo/photo/） 說真的，這套法則沒聽福珠姊姊說，我還真的是什麼都不知道欸 ！你們看看她這幸福的表情…..真的是看得我都餓了啊！大家下次也一定要去試試看喔！我可是已經預約好烤肉店，明天就要來去給他大吃大喝啦！哈哈哈 資料來源： 整理報導 #冷麵 #泡菜 #炒飯 #烤肉 #生肉 #美食 #舉重精靈金福珠 #醃醬烤肉 #韓劇 #順序 

荷李活茶街 - 台北東區SOGO 2樓港式飲茶

朋友突然想吃港式飲茶，網路上搜尋此家評價不錯4.6千則評論，立馬訂位 位於東區SOGO交通便利，裝潢時尚 菜單多樣 : 荷李活推薦菜、蒸點、煎炸類、腸粉、烤類、健康時蔬、粥&炒飯&炒河粉、煲煲煲、甜品 點了一桌菜 荷李活三冠王 、海鮮粥、松露素炒飯、鹹蛋黃四季豆、蜜汁叉燒酥、海鮮脆皮腸粉、韭黃雞絲脆春捲、蠔汁鳳爪、比翼鴛鴦熱、蜂蜜檸檬茶 荷李活三冠王 6選3種肉，選了明爐烤鴨、蔥薑油雞、威化燒肉，附上黃芥末、油蔥醬，烤鴨火侯控制得很好肉汁四溢，燒肉油雞部位有些肥滋滋 松露素炒飯，松露香氣十足，粒粒分明的米飯，清爽這道推~ 海鮮粥，附上兩盤小菜和一罐胡椒粉，粥有點過於清淡，要撒點胡椒粉提味 另外推薦鹹蛋黃四季豆，鹹香不油膩，四季豆鮮甜 整體料理有水準、餐點多元，價位略微高，桌子不大一下子桌子擺滿料理 菜單 菜單 菜單 菜單 海鮮粥 燒臘拼盤 松露素炒飯 地址： 台北市大安區忠孝東路四段45號2樓 @忠孝復興站 時間： 星期日~ 四 11:00–21:30 星期五~六 11:00–22:00 電話： 2778 0369 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #荷李活茶街 #荷李活 #大安區忠孝東路 #忠孝東路 #忠孝復興站 #忠孝復興 #東區SOGO #港式飲茶 #港式料理 #飲茶 #永寶餐廳 #永寶 #餐廳 #聚餐 #聚餐餐廳 #水餃 #山東燒雞 #內湖區瑞光路 #內湖瑞光路 #瑞光路 #紅燒豬腳 #內湖 #中央廣播電台 #墨魚香腸 #中菜料理餐廳 #中菜餐廳 #永宝餐廳 #永宝 #古北饕 #古北饕Goodbeitao旗艦店 #Goodbeitao旗艦店 #Goodbeitao #捷運善導寺、華山 #善導寺 #華山 #杭州南路 #湯包 #小籠包 #湯包 #蒸餃 #小點 #麵食 #甜點 #冷盤 #雞肉 #牛肉 #炒飯 #紅油炒手 #小籠湯包 #松露小籠湯包 #絲瓜蝦仁湯包 #以馬內利鮮魚湯 #以馬內利鮮 #魚湯 #松露小籠湯包 #絲瓜蝦仁湯包 #櫻花蝦高麗菜 #北饕炒飯 #金沙蝴蝶蝦 #豆酥鱈魚 #莧菜豆腐羹 #輪輪1976 和食茶酒駅 #輪輪1976 #西門町大車輪 #西門町 #大車輪 #八月の盒火車壽司 #輪輪の厚茶乳玉子燒 #海邊卡滋卡の蟹肉塔 #輪輪の綜合燒物 #刺身散壽司 #澄意滿滿相汁炸雞 #大阪燒風味の炸魷魚 #1976蝦蝦土釜炊飯 #水信玄餅 #土釜炊飯 #刺身 #壽司 #日式料理餐酒館 #餐酒館

#炒飯搜尋結果

1976道地香港美食 - 一碗廣東粥要熬煮至少14小時，推 ~

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👩🏻‍🍳 #20分鐘上菜系列🔥🍳雞精蛤蠣蒸蛋+鮮蝦干貝豆腐炒飯的時間控管魔法！

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燒喔! 抄手麵食館 - 炒飯粒粒分明 @台北市忠孝復興站

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[台南永康]佑師絕鼎炒飯專門店。每日限量超熱銷酸甜「火爆小卷」炒飯 #創意炒飯#崑山科大#大灣

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#新莊美食北漂青年本人最愛的炒飯！｜簡記沙茶羊肉(附菜單)

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荷李活茶街 - 台北東區SOGO 2樓港式飲茶

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