🐨那一年在墨爾本當吃貨 Part 1 甜菜根做成的粉紅醬料 

🐨那一年在墨爾本當吃貨 Part 1 甜菜根做成的粉紅醬料 淋在滑嫩的水波蛋上 好夢幻 香煎培根 美味多汁🥓😳 🍽店家名稱：De Clieu —————————————— 🇦🇺關於 墨爾本吃貨輯： 2017年前往墨爾本學習咖啡☕️ 在學、打工之於 走訪了許多當地咖啡廳 懷著愛分享美食的心 介紹給大家😊😊 但已是半年-1年前的資訊 或許有更改 這裡僅提供店家名稱 身在墨爾本又有興趣造訪的朋友 再查查谷歌大師囉🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️ #澳洲 #墨爾本 #咖啡 #早午餐

札記：鸚鵡

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 木戾站哨環視， 綠衣使者安頓小鸚哥入睡， 乾皋舉翅飛翔， 辯哥獨樂樂吟唱。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #澳洲 #澳大利亞 #墨爾本 #鸚鵡 #オーストラリア #australia #melbourne #cockatoo 

❣️Melbourne,Australia🇦🇺

1878年6月1日一艘名為阿德湖號的英國移民船在此處觸礁遇難,52人死亡,2人生還,為了紀念這些遇難者,這個地方被起名為Loch Ard Gorge 🔅好多人在下面踩浪 - 📍 Great Ocean Road Port, Campbell VIC 3269 - #yoyo💗travel #Australia #Melbourne #travel #trip #igdaily #photooftheday #instagood #igdaily #keke_traveltheworld #trippacker #ourtravelmap #tripmoment #howsaylove #wowtoplay #weekly派兒 #澳洲 #墨爾本 #大洋路 #sea #pretty #lochardgorge #阿德湖峽 

【旅行】防疫期間儲備海外留/遊學能量！10 Tips準備好，解禁就勇敢出發吧！

「那些看不見自由的人，認為流浪的人瘋了。」 抱著理想和夢想的你們，疫情期間一定悶壞了吧！雖然國內微旅行、外島放鬆旅的豐富樂趣多少能彌補想出走的心，不過喜歡到國外旅行、留遊學就是體驗當地風俗民情和風景，人家說外國月亮比較圓、別人的報紙比較好看，我覺得別人的珍珠奶茶的確比較好喝，所以『心境影響整體』是很有道理的。以下整理了充電10步驟，只要一步一腳印走完這十步，充電完成，等待解禁後隻身一人出發都不用害怕！ ﹙圖片來源：matthew-sleeper-unsplash﹚ Tips 1．選擇要留／遊學的國家 這是排名第一重要的步驟，選擇障礙的人們請拿出百年難得一見的果斷力吧！選一個最『合適』自己的國家，合適是什麼？當你了解當地人文氣息後充滿熱情不帶任何負面影響；當地人生活風格和自己嚮往或者實質上不會差太遠；消費方式和物價是自己能負擔得起的；那裡是自己想久待的環境、是想認識新朋友的國家。 ﹙圖片來源：andrew-neel-unsplash﹚ Tips 2．在國內找相關餐飲工作 為何是餐飲相關工作？找一間符合你選擇的國家文化、語言且道地的餐廳，除了能多一項工作技能外，也能學習當地餐點特色、作法，多少還能遇到用餐客人是當地人，又或者幸運遇到老闆、員工是當地人，耳濡目染下語言能力會進步，從只會說一個單詞，後來變說一整個句子，除了賺取旅費，順便提前讓當地風情洗禮變成有模有樣的留遊學生呢！ - Tips 3．把賺的錢好好存起來(神級理財人請去幫助弱勢理財人吧) 如果你跟一朵一樣是理財傻蛋，來來來，你身邊一定有神級理財的家人、朋友、情人，是時候要狗腿一下了。找一個能信任的人促膝長談，分享你出國的規劃、現有和所需的整體預算，當地物價或可能會花費多少；請他給予最適合自己的理財建議，討論過程中務必記筆記，這個寶典在未來留遊學的日子，一定會用到！ - Tips 4．學習『當地』語言 除了基本的語言能力，能自信說出道地的『當地』口音會非常有氣勢！而現在YouTube 上有非常多能讓你學習到一般語言外的外語內容，包括道地文法、發音、用字等等，只要記下那常用單字與句子，包準你一秒變身當地人。在此推薦一款隔壁鄰居都知道的超紅實用ＡＰＰ→VoiceTube 這款互動娛樂性高，例如:用蒐集票券的方式去開更高程度的影片，而個人化介面聽‧說·讀·寫樣樣齊全，能調整撥放速度和重複句子，寓教於樂方式讓你學習語言有效率不無聊。 ﹙圖片來源：clarisse-meyer-unsplash﹚ Tips 5．蒐集當地文化習俗、治安資訊並充分了解 常出國跑跳的浪人們都明白一件事，就是台灣治安是世界安全排名數一數二的國家，我在此必須提醒『安全』的重要性，例如：不背後背包、不帶錢包、帶紙鈔零錢並放前面口袋或暗袋、天色暗後不落單不和陌生人對視和對話，清楚居住城市的治安狀態和緊急時如何求救是基本。每個國家都有『文化禁忌』，這是每一個到當地都要尊重且重視的，例如：去日本給小費是一種侮辱、在印度拿任何東西、吃飯用右手、到俄羅斯除了有交情的人不對陌生人微笑、野生動物密集的澳洲非常重視動物，不能隨意觸摸和餵食。既然到了別人的地盤，就好好融入當地文化習俗，這會是特別的人生體驗。 － Tips 6．了解當地大眾運輸交通方式 有能使用的國際駕照很棒！搞懂當地開車規定、左駕右駕和道路指示、標示後，就慢慢開上路吧！大眾運輸工具在台灣的便利性和優惠也是無人能敵；除了瞭解有什麼樣的大眾運輸能搭乘外，建議下載Google Map成為你的旅伴！定好位到哪都不是問題，船隻各路線時段、火車各路線時段、公車各路線時段都有，就連晚上搭公車看著外面黑嘛嘛一片也不用擔心下錯站。記得一到定點城市就買他們的交通卡﹙類似台灣的悠遊卡﹚儲值，基本上會有多次搭乘優惠喲！ Tips 7．準備好簡單英文履歷表 打算留學或遊學、不管你家境富裕或靠自己，能夠體驗當地的工作成為海外打工仔，是難得且值得的人生經驗。撇除外語說的跟母語一樣的人，基本上在海外生活，因為語言的關係，能找到的工作類型有限，而餐飲服務業會是最多的選擇，這時Tips 2的經驗，是一大加分呀！履歷表準備好，影印幾張帶在身上，到了當地看到徵人的店家就現場投，如果沒有刊登徵人啟事，也可以口頭問：「Are you hiring people?」是清楚又不失禮貌的問法呢！當地也會有像台灣104人力銀行之類的徵才網站，而他們正常回復時間基本是兩週起跳，急著找工作賺錢的浪人們就不適合呦～ － Tips 8．在國內先找好當地落腳處(至少能住一到兩個月) 適合留遊學子的住宿有分幾種，我以價格高到低排序並分享優缺點。 １．Airbnb特色租房：如果有預算且只想體驗特色短期租房，這個知名網站有上百種各式各樣任你挑選，家具設備齊全，房東會把空間布置得賞心悅目，一個人住起來非常舒適也有家的感覺，挑一間自己夢想中的房間好好享受。 ２． 自己租整層樓：獨居沒有室友，在家想做甚麼就做什麼。除了買家具和必需品外，水電費、房租通通要自己分擔，沒有一定經濟基礎的浪人一定會吃土，有經濟基礎很多預算非常適合。 ３．兩三個好友租整層樓：有自己的房間，和熟悉的朋友分擔生活開銷，做什麼都有伴，相對安全性高。當生活習慣不同、價值觀分歧時就可能鬧絕交，請慎選住宿夥伴，如果有長期同住經驗的話非常適合。 ４．陌生人分租整層樓(share house)：有自己的房間，公共區域、衛浴、廚房等共享。基本上這類型會有房東管理，他會將房租、水電費或其他開銷平分給所有租客，且都是固定金額，每一週、兩週或月繳都有，看你們的合約內容。和陌生人分租要注重隱私、共有財產、私有財產，尊重每個人的生活作息，保持優質衛生習慣不造成室友困擾，這些通通很重要！ ５．分租一間套房(share room)：兩人或以上同住一間套房，房內包含衛浴價格會比較高。跟share house的許多特性一樣，有房東、有公共區域要共同維護整理，價格更低是因為一起分擔了整層樓又整間房的租金，喜歡交朋友且對生活習慣不同的包容度較大、有經濟預算考量的浪人們非常適合。 合約租屋有保障，白紙黑字寫下來，聰明租屋才是王道！ Tips 9．擁有當地銀行帳戶／金融卡 運用Tips3的理財筆記，在海外也是能荷包積蓄滿載而歸。找到城市中最多海外留遊學子推薦分享的銀行，通常銀行備有外語行員，可以事先打電話預約或者現場詢問有沒有會說華語的行員，畢竟是關於錢的事，用母語才是最有保障的。準備好護照、入境證明(入學證明、簽證申請書等)、當地居住地址、聯絡電話(到機場先去電話行買電話卡)，擁有銀行帳戶和金融卡後，把現金分配好存進戶頭，國外有需多城市到哪都能刷卡，所以身上不需要放太多現金，也比較安全喲！ － Tips 10．找代辦好辦事又有安全感 「我第一次出國」、「一個人出國還是怕怕的」、「萬一資料或溝通上弄錯怎麼辦」，如果你是有些預算的擔憂村居民，找代辦是你最好的選擇。建議依照要去的國家找到有駐點在當地的代辦處，當一有處理不來的麻煩和問題，馬上能聯絡甚至直接前往駐點代辦處，有安全感又能幫助自己。 － 延伸Tips 10．私心推薦澳洲代辦處 一朵曾到澳洲打工遊學一年多，因為隻身前往又怕東怕西怕麻煩，所以找了澳洲代辦 ABC澳洲背包客中心，從行前座談會到出發前該準備的物品清單、當地電話卡、轉接插頭通通都有；當地機場接駁車、住宿、學校、銀行開戶也都幫你聯絡好，過年過節籌備活動或小禮物給我們這些海外遊子，無聊沒事還能到駐點辦公室聊天喝麥香吃點心，辦公室還備有電腦影印機能使用，還有好多好多貼心又專業的服務，一直很謝謝ABC天使們發自內心把我們當自己人且不收費的幫助，還能成為朋友，ABC澳洲背包客-布里斯本是我在昆士蘭州第二個家。 ABC澳洲背包客中心 在國外想念家鄉的味道時，這些台灣垂手可得的平價零食是珍寶！ Facebook / Instagram － 祝福每一個懷抱夢想願意為自己人生冒險的你！人生只有一次現在不做待何時？勇敢衝吧！去成為自己最想成為的人！以上十個充電步驟分享，有任何回饋或建議歡迎留言告訴我：） #旅行 #留學 #遊學 #海外 #澳洲打工遊學 #澳洲 #推薦 如果喜歡我的文字，歡迎按讚分享鼓勵創作者 → 波波黛莉創作者平台：一朵🌼Dory 更多內心世界 → INSTAGRAM：arryrylin

【澳洲：墨爾本】此間PIZZA大推特推- 經營快50年的義大利餐館

講到西式／異國料理 義大利菜算是我們普遍會先接觸到的菜餚吧（？） 很小很小的時候 即使到美式餐廳 或是一般西餐廳用餐 妹妹我點的也都是義式千層麵或是其他種類的義大利麵／燉飯 較容易咀嚼 （孩童偏好餐點） 再來就是披薩 可能我對番茄跟澱粉的熱愛 勝過於有特色的法式料理（我姊看到這句可能會暴走哈哈 她是法式醬汁狂熱派） 總之肚子餓的時候 就會非常依賴碳水化合物 想要吃飽又不失美味 也許有些人會認為義大利菜過於粗糙、單調 我倒是覺得很親民又實在呀（笑）話題就接著到妹妹某次再到墨爾本出差 來過這裡好幾次的同事 介紹我們一間他常光顧的義大利餐廳「Topolino’s」 剛好在飯店附近 慢慢走去就會到熱鬧的街頭 靠近St. Kilda聖柯達海灘區 這間Topolino’s義式餐廳 從1972年就開始營業到現在 我們一桌人點了好多菜從沙拉到甜點、啤酒飲料等 再加上各自點了主菜 有幾個同事的主菜點了Pizza大家一起share著吃 菜單有分 小（9寸） 大（12寸） 家庭式（15寸） 點了3種不同口味：- 瑪格麗特- 義式生火腿配芝麻葉 - 另外一種真的忘記了（羞）印象中都是點經典款 最喜歡的 莫非是義式生火腿那道 撒上新鮮帕瑪森起司特別喜歡義式薄片披薩的讀者 真的大推特推這間～ 滿滿的配料 重點是不會膩 會讓你一口接一口 講到沙拉 我們有同事點希臘沙拉 而另一位來自希臘第二大城 塞薩洛尼基Thessaloniki的同事 她說正統的希臘沙拉其實是不加番茄的？！ 我以為只有不加生菜而已 對方說黃瓜、紅洋蔥跟橄欖才是主要的蔬菜藉由用餐順便上了一堂歷史課：）如果讀者們有其他的見解歡迎互相交流～我自己點了一個主菜 「Veal Carmelo」 香煎小牛肉還沒上菜之前 我已經塞了幾片披薩「墊底」小牛肉的出現 其份量讓同事們有點嚇到疊的像個小山坡似的 從底部綜合蔬菜開始 包括馬鈴薯 再來兩大片還是三小片的小牛肉 穿插培根跟虎蝦tiger prawns 最後淋上奶油蘑菇醬 白酒的香氣慢慢吃完真的是非常滿足吃得很香的同時 有位只點了披薩的男同事 直盯著我這盤看 後來賞他嚐一口 (壞） 因為他們覺得我肯定吃不完 但～～沒想到我這位食怪當天胃口很好（噗） 孰不知大家後來再追加家庭號披薩 才有實在的飽足感 甜點我點了最愛的 帶有酒精的阿芙佳朵Affogato Liquier選項有：- Kahlua卡魯哇咖啡香甜酒 - Frangelico榛果酒 - Bailey’s奶酒 而我選的是奶酒 照片看起來一般般 整體口感意外的好 同事又再續加一份 哈哈 這裡氣氛佳 真的是再適合不過的聚餐好地方 ❤️ FB：飛行姊妹・Two Sisters on Voyage IG: @twosistersonvoyage 世界好大 有你更美 ❤️ 讓我們一起去探索 #波波黛莉 #波波發胖 #波波打卡 #波波黛莉的異想世界 #國外美食 #澳洲 #墨爾本 #澳洲美食 #義大利菜 #義式料理 #異國料理 #義式餐廳 #pizza #披薩 #阿芙佳朵 #affogato 

看到我又買糖果的米包整個眼睛都變亮了😍 Kids Smart

看到我又買糖果的米包整個眼睛都變亮了😍 Kids Smart佳思敏牛奶片幫助補充DHA，👦🏻嗯～～好好吃的牛奶片 和Kids Smart佳思敏巧克力片是小朋友的最愛呀～ 電視兒童的米包，每天一顆Kids Smart佳思敏兒童藍光軟糖，水果口味的軟糖沒有小孩不愛！ 對於媽咪最怕就是小孩長不高、近視，開心的補充營養品，每天不用催就自動記得：媽咪我可以吃牛奶片、巧克力片還有軟糖嗎☺️ #佳思敏 #kids smart #兒童保健 #兒童營養 #兒童健康 #澳洲 紛絲頁👇🏻 https://www.facebook.com/KidsSmartTW/

[雪梨吃貨]喀粒的小區cafe/Calibrate Coffee-Roseville

Hiya, 歡迎回來 小資吃貨 喀粒Christine的吃貨地圖, 今天為各位介紹喀粒家附近的Cafe - Calibrate Coffee 一進門就聞到濃濃的咖啡香還有土司烤過的香氣~ 以往都是為了趕車去上班, 匆匆買一杯咖啡就走了, 這回難得跟室友來個girl's date, 從這裡開始我們美好的假期~ 室友姐姐點的是 (上) 黑麥土司佐鮭魚茴香蒔蘿沙拉&水煮蛋+黑咖啡 Salmon rillette, creme fresh, dill, soft boiled egg and fresh herbs on rye & caraway & Long black 我的是酪梨魂上身(哈哈哈 (下) 酪梨盤-酸種土司佐酪梨.羊奶酪.堅果沙拉+抹茶拿鐵 The avo dish- diced avocado, spiced seeds and nuts, goats feta, soft herbs & fresh chili on rye and caraway sourdough 在這裡用餐除了有美味的brunch, 還有帥哥barista 熱情的接待喔! Have a nice day~ Store information: Calibrate Coffee Address: 1 Lord Street, Roseville NSW 2069, Australia Roseville火車站往Hill Street出口走出來一分鐘就到了! - 歡迎追蹤 小資吃貨~喀粒Christine 的 PopDaily~~ 也可以在 Instagram 找到我喔~ See ya ;) #早午餐 #澳洲 #雪梨 #澳式早午餐 #食記 #喀粒吃雪梨 #雪梨早午餐 #foodie #christafoodie #foodgram #CalibrateCoffee #RosevilleCafe #cafe #Roseville #Australia

從這個起點上車，體驗一小段芬多精🚂 這一趟約20分鐘，$1000元💸 - 📍 49 School Rd, Menzies Creek VIC 3159 - #yoyo💗travel #Australia #Melbourne #travel #trip #igdaily #photooftheday #instagood #igdaily #keke_traveltheworld #trippacker #ourtravelmap #tripmoment #howsaylove #wowtoplay #weekly派兒 #澳洲 #墨爾本 #menziescreek #film 

🐨那一年在墨爾本當吃貨 Part 2 位於市中心的創意日式料

🐨那一年在墨爾本當吃貨 Part 2 位於市中心的創意日式料理餐廳 叉燒豬飯 🐷皮烤的酥脆 超好吃 一點也不一般的松露薯條🍟 雖然貴貴der 但涮嘴度極高 一口接一口 朋友點的鮭魚飯與鰻魚飯也是評價不錯👍🏻 🍽店家名稱：Calia —————————————— 🇦🇺關於 墨爾本吃貨輯： 2017年前往墨爾本學習咖啡☕️ 在學、打工之於 走訪了許多當地咖啡廳 懷著愛分享美食的心 介紹給大家😊😊 但已是半年-1年前的資訊 或許有更改 這裡僅提供店家名稱 身在墨爾本又有興趣造訪的朋友 再查查谷歌大師囉🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️ #澳洲 #墨爾本 #日式料理 

[墨爾本吃貨]北墨爾本工業風Cafe/ Auction Rooms Cafe

Hi there, 歡迎回來 小資吃貨 喀粒Christine的吃貨地圖, 繼上一篇MP Bagel名店 之後, 這回繼續帶給各位 咖啡之都-墨爾本的brunch口袋名單, 位在北墨爾本的 Auction Rooms Cafe 店內的設計非常明亮舒適~ 這裡原本是拍賣室, 後來變成現在的Auction Rooms Cafe 保留舊建物的外殼, 在裏頭火熱的開始打造自有的咖啡室! 這次在墨爾本心裡其實有個小小的目標就是要喝遍所有店家的Latte! 尤其是 自家烘焙 的更值得一試! 介紹一下這次點的 Corned beef hash- slow cooked beef, potato, shredded cabbage, leek, poached eggs, pita bread, Sriracha hollandaise 這是傳說中的必吃Brunch~ 馬鈴薯絲. 牛肉絲炒在一起, 水波蛋加上完美的自製荷蘭醬, 真的超搭超好吃!!!!!! 旁邊的pita bread搭配起來又是另一種層次~ Latte- 選用Seasonal Candyman espresso blend 他們自己也有在賣自家烘焙的咖啡豆及咖啡沖泡相關器具! Store information: Auction Rooms (menu) Address: 103-107 Errol St, North Melbourne VIC 3051 Australia Tram 57 North Melbourne Town Hall/Errol Street 步行1分鐘 - 歡迎追蹤 小資吃貨~喀粒Christine 的 PopDaily~~ 也可以在 Instagram 找到我喔~ See ya ;) #早午餐 #澳洲 #雪梨 #澳式早午餐 #食記 #喀粒吃墨爾本 #墨爾本早午餐 #MelbourneCafe #AuctionRoomsCafe #Melbournebrunch #brunch #foodie #christafoodie #foodgram #墨爾本美食 #墨爾本旅遊 #墨爾本 #墨爾本早午餐

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看到我又買糖果的米包整個眼睛都變亮了😍 Kids Smar

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