辣味冰淇淋、巧克力你敢挑戰嗎？6種「泡菜新奇吃法」，韓國人推薦這樣才正統！

不曉得大家喜不喜歡吃韓式料理呢？在韓式料理中最常見的泡菜，無論是作為小菜或是主食的配料都非常美味，像是部隊鍋、泡菜炒飯、辣炒年糕等。不過大家知道嗎？其實除了上述料理方式外，韓國人更將泡菜發揮得「淋漓盡致」，衍伸出多種神奇吃法！今天泡菜編就要來分享幾種「泡菜新奇吃法」，好奇都有哪些嗎？那現在就趕快一起往下滑吧！ （圖片來源：IG@jongga_global） （圖片來源：IG@jongga.official） 泡菜新奇吃法｜1、泡菜豆腐 第一個要介紹的是泡菜豆腐！相信台灣人看到這道菜色不會有很驚訝的感覺，因為台灣也有「皮蛋豆腐」的料理。不過對於其他地區的外國人來說，第一次看到這道料理時應該都會感到有點奇怪，其實泡菜配豆腐的吃法在韓國相當常見哦！ （圖片來源：YouTube《 쿡피아 Cookpia》） 泡菜新奇吃法｜2、泡菜地瓜 大家看韓劇的時候，是不是偶爾會看到劇中角色會在冬天邊吃地瓜、邊夾一塊泡菜來配呢？第一次看到的時候想必不少人感到超級驚訝！不過「泡菜地瓜」其實在韓國南部很常見，更曾被說「韓國人吃泡菜就是要配地瓜」呢！冷冷冬日裡吃著熱呼呼的地瓜，配上清爽又多汁的泡菜，真的絕配！ （圖片來源：YouTube《 KBS 교양》） 泡菜新奇吃法｜3、泡菜義大利麵 大家在吃義大利麵時喜歡選擇什麼佐料呢？光是基本口味就有分成紅醬、白醬、青醬、橘醬，常見的配料則有各種肉類、海鮮、蔬菜等。不過，韓國人也把「泡菜」加入義大利麵，做出中西合併、韓國才有的獨特風味！雖然一開始有不少韓國人覺得有點奇怪，但卻越吃越喜歡，現在也有許多餐廳有此菜色唷！ https://www.instagram.com/p/CEHBGQeF5qi/ 泡菜新奇吃法｜4、泡菜巧克力 想不到泡菜竟然還可以加在「巧克力」裡面！韓國其實在好幾年前就曾推出過一款「泡菜味巧克力」的零食，也有許多人會自己在家裡做起創意料理。將切成一小塊一小塊的碎泡菜放進巧克力中，吃一次就令人印象深刻，大家會不會也想嘗試自己做看看呢？ （圖片來源：theqoo） （圖片來源：YouTube《 우와한 비디오》） 泡菜新奇吃法｜5、泡菜冰淇淋 韓國品牌「宗家府Jongga」在2024年7月推出了「泡菜冰淇淋」，添加白泡菜、蘿蔔水泡菜，味道清爽又帶有一點微辣，因此讓許多人前往挑戰！順帶一提，也有韓國網友分享，如果想要吃到有泡菜味道的冰淇淋或霜淇淋，可以到韓國連鎖速食店LOTTERIA點一份冰淇淋配上泡菜粉包，就能夠體驗到韓式口味的冰淇淋！ https://www.instagram.com/p/C9ma1_DJR31/ https://www.instagram.com/p/C99vxSKPtde/ 泡菜新奇吃法｜6、泡菜蛋糕 最後要介紹的是「泡菜蛋糕」！2022年時，在日本的大阪鶴橋韓國城有販售一款插著黃瓜和擺滿泡菜的蛋糕，奇特外型讓不少觀光客表示相當神奇又有趣！其實，韓國也有許多YouTuber曾嘗試在蛋糕上直接加上一大片泡菜一起吃，反應十分兩極。有些人雖然一開始覺得這個搭配有點奇特，但嘗試之後覺得「比想像中還好吃」，部分人則表示「真的沒有很好吃（笑）」，大家有興趣的話不妨可以自己挑戰看看唷！ https://www.instagram.com/p/C3gsbBsvY2g/ 以上就是「泡菜新奇吃法」的整理介紹啦！看完之後是不是也覺得相當神奇呢？或是你也躍躍欲試、想要買來吃吃看呢？（笑）若是大家還知道有哪些「泡菜新奇吃法」或有趣的泡菜相關食物，也都歡迎留言和我們分享喲！ 延伸閱讀： 👉🏻還不知道YOAJUNG就落伍了！6款「2024韓國爆紅美食」，生檸檬Highball有錢也買不到？ 👉🏻台灣也吃得到！網票選「韓國必吃炸雞」TOP10，別再只知道起家雞！ 👉🏻別只知道辛拉麵！2024網票選「韓國泡麵推薦」TOP14，怕辣也能吃得超過癮！ 👉🏻懶人福音！韓國「午餐肉料理」菜單推薦TOP5，飯捲、拌飯太誘人啦！ 撰文編輯 #泡菜系歐膩 #泡菜 #泡菜冰淇淋 #泡菜地瓜 #泡菜巧克力 #泡菜料理 #泡菜精選 #泡菜美食 #泡菜義大利麵 #泡菜蛋糕 #泡菜豆腐 #泡菜辛奇 #泡菜食物 #辛奇 #韓國文化 #韓國泡菜 #韓國泡菜料理 #韓國泡菜美食 #韓國泡菜食物 

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我自己是很喜歡吃泡菜的人 不管是韓式紅紅的泡菜，或是蔬果豆腐乳基地的黃金泡菜都是我的愛！ 冰箱固定都會備好泡菜 入菜或是當小菜搭配主餐食用都很搭！ 喜歡黃金泡菜的朋友我大推「泡菜小姐」家的黃金泡菜 在包裝上非常文青有質感 紙質厚實可以重複使用很環保 年節要到了，送禮超級適合呢！ 黃金系列禮盒 黃金泡菜/黃金玉米筍/黃金海帶絲/黃金海帶唇 泡菜小姐的泡菜都是每日親手挑選的新鮮蔬果製成的 建議開封後14天內食用完畢最好吃唷！ 如果超過時間可以拿來入菜 火鍋、炒飯⋯等等也很適合唷！ 《黃金泡菜》 蒜味濃郁的黃金泡菜吃起來卻很清爽 我最喜歡用黃金泡菜搭配各種料理來吃 脆甜的白菜很解膩，我吃壽司不喜歡搭配嫩薑 很喜歡搭配黃金泡菜，推薦大家試試看！ 《黃金玉米筍》 平常就很喜歡吃玉米筍 看到黃金玉米筍真的很興奮 醬汁上面有一點點紅紅的辣椒 但是一點都不會辣！ 吃生菜沙拉的時候我會加一些黃金玉米筍的醬汁 再將黃金玉米筍切小塊搭配生菜一起吃 玉米筍脆甜、黃金醬汁濃郁，是很推薦的輕食料理 《黃金海帶絲》 絲滑鹹香又細緻的海帶絲，很適合搭配炸物 晚上宵夜吃點炸物的時候加上海帶絲很解膩 鹹鹹甜甜脆中帶點彈性，鼓溜的口感讓人停不下來 《黃金海帶唇》 厚厚的海帶切面長得像嘴唇，於是稱為海帶唇 吃過一次海帶唇之後就愛上了！ 海帶唇吃起來比較有膠質的口感 脆脆又帶點Q彈，單吃就無敵好吃 是最快吃完的小菜，完全不擔心保存期限的問題😂 我算是吃比較重辣的人 泡菜小姐可以客製化辣度真的很貼心！ 家中如果有小朋友或是吃素的朋友都可以請他們客製化口味與食材 裡面都是天然食材沒有添加色素和防腐劑 可以吃得安心又放心！ 官網上還有很多種類的黃金泡菜 推薦給喜歡泡菜的你們❤️ 官網：泡菜小姐 FB粉絲專頁：泡菜小姐 kimchi.onni #泡菜小姐 #黃金系列禮盒 #黃金泡菜 #白菜 #玉米筍 #海帶絲 #海帶唇 #客製化泡菜 #手工泡菜 #黃金泡菜推薦 #泡菜料理 #泡菜食譜

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