忠孝敦化🚇小宇宙餐酒館🪐東區超美bistro 🍸適合姐妹聚會👭大橋頭吃吃隊📢

https://www.instagram.com/p/CeXqDDAv6As/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🔸義式嫩牛肩水管麵🍝$480 🔻硬芯寬麵我最愛❤️ 牛肉超級軟嫩😋 整個肉醬搭配起司🧀️粉超好食 可惜一下就吃完了🥲 🔸酥炸透抽🦑$280 🔻炸物always 點薯條 難得聽朋友的點透抽 結果非常好吃👍 雖然是炸物一點也不油膩 沾上萊姆醬更是清爽 再來一杯白酒就完美了🥲 🔸妖精之森🧚🏻‍♂️$240 🔺奇異果 🥝甘蔗 檸檬🍋 🔸閨蜜百分百👭$220 🔺草莓🍓百香果 柳橙 🍊 🔹跟朋友看完藝術展 走幾步發現這間超美的餐酒館 滿星點點的燈光✨跟星球環繞🪐 優雅摩登的裝潢很像機場的VIP吧 餐酒館的共同點就是份量小價位高 但是這間餐點飲品都表現很好 下次可以考慮下午茶套餐 甜點跟酒品看起來真的太優了🤩 環境也很喜歡服務也不錯（有服務費 整體來說難得有想再訪的餐酒館 前提是發薪日然後要找朋友平分🤣 ▪️低消每人$500 ▫️可線上訂位 ▪️可刷卡 📍#小宇宙餐酒館 ©️版權所有，盜圖禁止👊 #餐酒館 #台北餐酒館 #義大利麵 #燉飯 #甜點 #調酒 #炸物 #沙拉 #蛋糕 #大安區美食 #東區美食 #忠孝敦化美食 #捷運美食 #台北美食 #taipeifoodie #台北グルメ#波波發胖 #美食部落客 #台北吃貨 #大橋頭吃吃隊#台湾グルメ #popyummy台北 #taipeibistro #台湾美食 #ご飯記録 #食べスタグラム #食べログ

舌尖開始暢遊東南亞 x 南島叔叔

這次用醬料說話，其實東南亞本身香料也是不少，但是這醬料我開封後就知道這味道真的有夠衝腦門！滋味很上頭！ 一開始跟易女士想知道這醬料透過味道可以做哪些料理，我是被這醬料的香氣跟味道給鎮住了！ 果然一秒就給我把靈魂帶出國了，快來看看這醬料要帶給我們家餐桌什麼驚喜啦！ 泰式青醬 ​我們一看見青醬又帶著一點泰式的酸辣，一下子就決定要跟海鮮過了，因為青醬本身青龍椒跟香菜味是我本來就喜歡，南島叔叔的味道再重一點，所以當下就想做成搭配牡蠣的醬料！ 意外好吃清爽不膩，青醬的味道在這道涼菜上就像脫胎換骨一樣，還讓這道牡蠣昇華！微酸的口感，刺激開胃了！好吃~ 泰式酸辣紅醬 試完味道剛好最近獲得一堆好吃的肉肉立刻直接決定要醬燒，這辣度還行！ 醬燒入味道排骨裡面果然選對味啦！味道很香~ 辣度在這裡是點睛，這罐酸辣紅醬這一刻昇華成為易女士的幫手，一道排骨菜餚在這裡都不簡單，一開始我拿到瓶子的時候擔心魚露的味道很重，要做菜怕會被搶走味道~但，這擔心是多餘的！美味光盤致敬！ 南島叔叔是由一群對東南亞食物附有熱忱的青年一起經營，據我所查東南亞的食物其實香料不能少，再者蝦醬、魚露以及酸鮮辣的口味，而這些料理已經在台灣漸漸深入我們的日常。 這次品嚐這兩罐醬料是很紮實的味道，一聞就像真的出國了一樣，現在疫情讓許多想吃美食又不想出門冒險的朋友微微苦惱，網路真方便！想吃泰式一罐在手進廚房輕輕鬆鬆就能吃到啦！使用天然食材的南島叔叔也能讓你吃得安心~ 店家資訊： 南島叔叔專線： 0956-716-700 臉書： https://www.facebook.com/nandaoshushu 賣貨便： https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2201111868596?fbclid=IwAR2qmVsjmUw9rcqZEzoq67wKx9lCcBr1SrV-5bJLPw9yhoNP3AvxiOk8Rt8 官方LINE訂購社群：https://line.me/ti/g2/tEO2sxjJGzrAQxFmhu_kTqaFxxAaSykH1HKJ-Q?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default #紅竹竹 #一日一推 #東南亞料理 #醬料 #泰式酸辣紅醬 #泰式青醬 #泰式 #醬燒肉 #牡蠣 #拌麵 #拌飯 #香料 #魚露 #蝦醬 #水餃 #燒烤 #涼拌 #炸物 #火鍋 #沙拉 #清蒸 #廚房料理 #廚房幫手 #泰式料理 #泰味十足 #食譜 #美食推薦

手作料理/早午餐🥣2022/05/07 主食：明太子鮭魚凱薩沙拉🥗

2022/05/07 手作料理/早午餐🥣（料理步驟⬇️) 主食：明太子鮭魚凱薩沙拉🥗 蔬果：奇異果🥝*2色 / 葡萄🍇 飲品：手沖咖啡☕️ 午安～下午好😃 早上開冰箱～看到酪梨🥑+ 生培根🥓+蘿蔓心， +之前跟小灌買的～想到冷燻帝王鮭魚， +冰三天的最後一片厚片生吐司🍞 。。。是不是都在呼喚我，做凱薩沙拉🥗🤣 老實說～用有點久，還好是假日，能慢慢來， 因為～我家沒凱薩醬，醬就自己調～～ 更好笑的是～也沒緹魚醬，改用明太子鮭魚醬， 但是發現…..這樣好好吃吃吔～！！很可以😌 小米香也要吃，就沒加芥末料（家裡也沒有～） 當然，自己調的醬，比較不油～跟加了檸檬汁， 綜合下～很多奶製品的油膩感。。 🌸🌸生活小事～～ 小米香下週一又要停課了，打疫苗就延後， 問我要不要給小朋友打疫苗嗎～？ 我目前是❌，因莫德納半劑，自己都不敢打， 她有我50%的基因，怕她無法承受其副作用。 那BNT~要不要打呢～？就等……..😅😅😅 （等什麼～等⋯若要打的關鍵時刻出現。） 🌈祝大家有個 居家平安和諧～的週六🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕居家/生活必備～有好吃的拌飯鬆及海苔片， 打發小孩一日三餐～💕有多種口味💕 ⭐️⭐️即開即食又美味衛生的—— 日本原裝進口，磯駒海苔，選購頁面⬇️ https://gbf.tw/7efcz ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕海苔香鬆原價$168 ，開團160元/包。 💕買3包以上再95折的價錢，回饋給各位G友。 💕台灣本島滿900免運。。。 ⭐️好吃來自於用心～～海苔香鬆等食品， 為避免日光照射影響品質，及保存時間， 採用不透光的～夾練口設計包裝！ ⭐️食品衛生及安全來自於～國際際認證； 工廠有ISO22000 及 清真食品認證！ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 @tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱明太子鮭魚凱薩沙拉🥗 🍳烤麵包塊 1️⃣無鹽奶油15g + 1/2匙橄欖油 先小火融化奶油，打土司丁（約1.5*1.5左右） 在鍋內翻炒沾勻，再進烤箱烤！ 2️⃣烤箱上下火190度預熱3分，烤10分， 翻動下～再烤5分。即可！ 🍳烤生培根🥓 切2-3cm大小，烤完會縮。 3️⃣先炸油～用不沾鍋，把生培根🥓放到油鍋中， 炸出一些油。（小火約2-3分） 4️⃣烤箱上下火190度預熱3分，烤10-12分。 🍳水煮蛋 5️⃣水滾之後，再滾7.5分，取出置入冰水3分鐘。 （可加才許鹽巴～蛋比較不會破。） 水滾7.5分～剛好蛋白全熟，好切塊。 🍳 凱薩沙拉醬（2-3人份） 6️⃣凱薩沙拉醬，先拌勻上半部食材～ 🥒碎蒜 3片。 （可加點香蒜粉增加香氣） 🥒明太子鮭魚醬（鯷魚）1大匙 🥒動物性鮮奶油 1大匙 🥒檸檬汁 1/2顆 ✅再來，加入油/調味料等～ 🥒橄欖油 3/4大匙 🥒巴薩米克醋（紅酒醋）1/4大匙 🥒減脂美乃滋 1.5大匙 🥒鹽巴 適量～轉個5-6下 🥒起司粉 開心的量～😁😁 7️⃣想加料的蔬菜/蘿蔓心（先過濾水洗淨/瀝乾） 8️⃣水果🍉/手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐 #便當 🍱 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #沙拉 #自己做 #自己煮 #私房菜 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #宅配美食 #下午茶 ☕️ #凱薩沙拉 🥗 #brunch #homecook #breakfast #台北美食 #taiwanfood #teatime #美食 #餐桌

🔎 台中西屯│一貫手作壽司│中科商圈

鄰近中科商圈的「一貫手作壽司」，店內空間寬敞且明亮整潔，陸海空饗宴的拾味套餐，7-8樣料理選用台灣在地食材製作，嚴選食材支持在地的農漁畜業，新鮮、清甜，服務品質優良，這間日式料理值得一試成主顧！ 🔻🔻🔻#日式料理營業時間：11:00～14:00 17:00～21:00電話訂位：04-2461-9398地址：台中市西屯區福林路471號（國安二路與福林路交叉口旁）👉 找找路邊停車格ღ #拾味套餐 $1000 ღ #澎湖海鱺刺身✨ 來自澎湖的海鱺，少見的刺身，大塊又有厚度，帶有脆感，錯覺以為吃到伊比利豬，魚肉香且Q彈扎實，吃起來爽口清甜，厚薄度切的恰好，沾些許的醬料提味即可，很美味～ ღ #蟹肉蕈菇先付✨ 以鹹蛋黃、海膽去調製醬汁，帶濃郁鮮甜的味蕾，食材有蟹肉、霧峰香菇、baby沙拉葉（綜合生菜的幼苗）等，一旁還有古早味的膨皮（炸豬皮），經24小時烘乾，去除油脂、保留膠質，在下去烘炸，本身無味，建議剝塊沾醬一起吃。 ღ #照燒松阪豬✨ 來自雲林，切片的肉質，外皮煎的香脆，肉質甜又Q彈，灑上白芝麻，越嚼香氣越明顯，可以搭配盤邊的七味粉及高麗菜絲一起享用。 ღ #香煎松露雪花鯻✨ 來自屏東的雪花鯻，又稱寶石魚，香氣濃郁，魚肉外皮脆有油脂，細緻鮮嫩的肉質，搭配煎脆的檸檬葉一起吃，增添香氣，放上特調的松露，相當解油膩感。 ღ #韭菜花燴白蝦✨ 嚴選西部沿海純淨海水養殖的白蝦，無施打抗生素，爽脆鮮甜的口感，特別是灑入韭菜花，增添多元層次感，搭配嫩口的豆腐及季節時蔬的波菜，湯頭選用柴魚湯，略濃稠，丸子加入蝦子、青豆仁、蔥等，Q感十足。 ღ #紫蘇白鰻燒✨ 整隻新鮮鰻魚無經過醃製，單純淋特調的醬燒烤，吃的到魚本身鮮甜香味，皮帶油脂，不少量的米飯淋上鰻魚醬、鮭魚鬆等，並以有口感的鮭魚卵點綴。 ღ #石斑魚昆布湯葉✨ 紙火鍋裝有2塊石斑魚，魚肉鮮甜，皮非常Q，淡淡鹹味，帶花朵造型白蘿蔔的香甜，還有大塊的香菇，湯頭甘甜， ღ #烤麻糬紅豆紫米粥✨ Q感麻糬烤過後，帶有炭香味，配著紅豆湯吃，就像是紅豆麻糬，溫熱微甜的紅豆湯，紅豆、紫米不失口感也不會太硬，每口都吃的到料，飯後甜點必來一碗～ ღ #米披薩定食 $350✨ 附季節煮物、#沙拉、#土瓶蒸✨ 米披薩有2排切8塊，先用海苔鋪平，接著鋪上醋飯，經過炙燒的和牛肉，最後灑上起司進行5分鐘烘烤，先感受到的是海苔香，再來是和牛肉質香、芝麻香、焗烤起司香，醋飯帶酸甜感，和牛肉軟嫩，這款創意料理非常推薦！ ✨ 手作魚丸的煮物，是多利魚、芋頭塊、蟹肉棒製成，香甜且層次多元；沙拉有脆感洋蔥絲、生菜、玉米、葡萄乾、水果等，微酸甜的醋醬汁，清爽感；土瓶蒸有清淡的柴魚香，有魚肉、雞肉、蛤蜊、帆立貝等，湯頭清甜，配料更是豐富。ღ 以上皆另含10%服務費。ღ 招待小菜✨ 微辣泡菜，帶點酸氣，開胃又解膩，推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕📌 小撇步⊚ 用餐無限量供應熱飲麥茶（無糖）飲用。⊚ 會席料理有7-8樣菜，分別為$1000、$1680兩款，依師傅調整菜色內容。⊚ 平日限定的商業午餐有4款，均附沙拉、季節煮物、土瓶蒸（僅限內用）。⊚ 單點壽司一份品項為1個；握壽司有蝦頭的部份，可另外烤（塞飯）或煮湯（味噌湯）。🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @一貫手作壽司IG：👉 @yiguan.sushi官網：👉 http://www.yiguansushi.com/✨✨綜合壽司拼盤，推出$589、$1280兩款，派對、聚餐、野餐都用的上～-本篇與一貫手作壽司合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#西屯區#西屯美食#一貫手作壽司#手作壽司#台中壽司#中科壽司#日本料理#無菜單料理#聚會餐廳#中科美食#台中日式#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

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忠孝敦化🚇小宇宙餐酒館🪐東區超美bistro 🍸適合姐妹聚會👭大橋頭吃吃隊📢

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舌尖開始暢遊東南亞 x 南島叔叔

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手作料理/早午餐🥣2022/05/07 主食：明太子鮭魚凱薩沙拉🥗

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🔎 台中西屯│一貫手作壽司│中科商圈

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