桂蘭麵｜隱身巷弄的文青老宅麵舖，50 元銅板價雞腿麵、手切滷肉飯兩大經典必點！

收藏已久的美食清單打個勾！終於來朝聖 50 元的銅板價雞腿麵啦！ ⠀ 桂蘭麵隱身在崇德路旁的小巷子裡，雖然是舊式老宅，但妝點得很有自己的味道。 ⠀ 小菜都擺在冰箱，結帳後自取，口味家常不過份量有點少 🥺 ⠀ 雞腿麵即以整支去骨雞腿搭配乾拌麵，雞腿處理得不錯。味道清爽、肉質軟嫩，加點「香辣紅油」或「海風辣椒」更涮嘴！ ⠀ 滷肉飯選用帶皮豬五花肉，吃起來腴肥適中。配上粒粒分明的米飯，我們沒三兩下就扒完了！ ⠀⠀ 巷仔內的古早味麵食，不妨找個時間來讓你的味蕾返璞歸真一下吧！😉 —————————————— 🔍 台中市北區崇德路一段503巷49號 ☎️ 04-22367710 ⏰ 11：00-13：30、17：00-19：30 ⠀⠀ 週一、週二公休 🔢 😃😃😃😃🌑 —————————————— 20200723 #別墅裡的一百種味道 #百味_桂蘭麵 #桂蘭麵 #台中麵店 #台中小吃 #崇德路美食 #台中北區美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

味道超衝擊！2024全台香菜美食推薦8選，竟然連喝的都有！

有的人喜歡有的人不喜歡因為有一股『香菜』味？！根據研究指出，人類的嗅覺基因決定香菜聞起來像是天堂還是地獄，主要是因為香菜就含有大量醛類物質，所以遺傳這種基因的人就會特別厭惡香菜，但有人跟編輯一樣是喜歡吃香菜的嗎？那你們一定要看看這一篇！ 香菜美食推薦：Waku+ 地址：台北市大安區光復南路294巷21號 香菜西洋梨檸檬氣泡飲 $170/香菜章魚燒烘蛋 $180 香菜青醬乳酪炸雞堡 $290/增量！香菜醬燒牛肉細扁麵 $310 編輯推薦：★★★★ Waku+這次攜手 weiwei boy可愛大王 聯手推出香菜及抹茶系列新品！香菜選用台灣自產，共推出3款鹹食，包含創意料理香菜章魚燒烘蛋、香菜乳酪炸雞堡、增量香菜牛肉細扁麵。除了料理外，還有推出一款香菜飲品衝擊味蕾，香菜西洋梨氣泡飲，帶有淡淡西洋梨與香菜風味，獨特卻越喝越順口～愛吃香菜的朋友，胖編私心推薦「香菜乳酪炸雞堡」，濃郁的內餡讓香菜味道更加突出！期間限定千萬別錯過啦！ 香菜美食推薦：YuRay廚坊 地址：高雄市鹽埕區大安街164號 香菜皮蛋 $80 / 韓式泡菜豬 $85 香菜芋頭肉鬆 $90 / 煉乳珍珠 $70 編輯推薦：★★★★ 全台唯一！潤餅皮做的蛋餅。用兩片潤餅皮及雙蛋做成的蛋餅，相較一般蛋餅價格高一點，但有兩顆蛋，內餡也很多，是吃得飽的蛋餅！潤餅蛋餅有別於一般皮的蛋餅，口感吃起來比較脆表皮也不會吸太多的油，咬下去卻是有厚實的。口味上多達30幾種鹹甜都有，編輯覺得最特別的就是『香菜芋泥肉鬆』原本以為會很不搭沒想到竟然這麼合拍，喜歡甜鹹口味的朋友一定要點！ https://www.instagram.com/p/Ce-CzmjvzPt/?utm_source=ig_web_copy_link 香菜美食推薦：青春．Aoharu Burger 地址：台北市莊敬路178巷20號對面巷內 中華風油淋芫荽炸雞堡 $330 / 經典多朗明格拉斯牛肉堡 $330 編輯推薦：★★★★ 台中大名鼎鼎的青春漢堡也來台北插旗！店家採預約制，也有開放網路預約。『芫荽炸雞堡』裡香菜真的是鋪好鋪滿，使用自家醃製的龍田炸雞，炸雞外酥內嫩，搭配自家醃漬紫甘藍及生菜，和帶有甜味的中華風味淋醬，是喜歡香菜的人不能錯過的漢堡。 https://www.instagram.com/p/CZCBhF6P2X7/?utm_source=ig_web_copy_link 香菜美食推薦：桂蘭麵 地址：台中市北區崇德路一段503巷49號 手切滷肉飯爆多香菜 $50 (+溏心蛋$25) / 桂蘭雞腿麵 $75 編輯推薦：★★★★ 隱身於巷弄內的「桂蘭麵」裝潢文青復古。而且這間滷肉飯可以選擇加香菜或者是加蔥，竟然還有爆多香菜選項是不是超讚！如果不敢吃也可以不加，滷肉不會太油膩 ，香氣十足。愛吃肥肉滷肉飯的同學！這碗一定要點！下層的白飯也吸滿了醬汁，重口味的朋友一定會喜歡！ 香菜美食推薦：泰迪這甜點 & 陳男製菓 地址：台北市中正區南昌路一段74巷9號 彰化香菜戚風蛋糕 $160 / 岩塩奶蓋布丁 $100 編輯推薦：★★★★ 香菜蛋糕很特別的地方就是烘焙過後的香菜，吃起來比較像抹茶、海苔的味道，中性又溫和的香氣搭配香緹鮮奶油和水果一點都不甜膩。對於本來就不怕香菜的朋友來說就是一種帶著抹茶清香的蛋糕，但不敢吃香菜的朋友也絕對還是吃的出來，但是跟香菜本人的味道相較之下還算可以接受，可以挑戰看看！ https://www.instagram.com/p/CbOynaxvtsJ/?utm_source=ig_web_copy_link 香菜美食推薦：偑巷咖啡Fong Siang CAFE 地址：彰化縣北斗鎮光復路128號521 香菜魔人 $45 / 香菜歐蕾 $55 編輯推薦：★★★★ 慎入！金鐘獎香菜汁就是這一間！其實北斗鎮是台灣香菜的產地，這裡有一間「偑巷咖啡」特別把香菜做成飲品，有香菜咖啡、香菜歐蕾，還有百分之百的香菜汁，甚至做成系列麵包，推出灑滿香菜粉的髒髒包、巨峰葡萄香菜麵包和香菜奶油菠蘿等等。雖然編輯是敢吃香菜的人，但看到百分之百香菜汁，心裡真是怕到不行，不知道有沒有發胖網友敢去挑戰呢？ https://www.instagram.com/p/CZHVRTlPwBu/?utm_source=ig_web_copy_link 香菜美食推薦：清水茶香 地址：全台分店皆有販售 香菜糬糬 $70 / 流心奶黃啵啵奶 $75 編輯推薦：★★★★ 本來編輯以為一入口就是被濃濃香菜為給爆擊，結果竟然沒有！一入口是豆漿的味道，加上吸上來軟花生的顆粒，香菜及花生粉喝到一半會比較鮮明，整體像是豆漿花生上面灑上香菜碎，想要嘗試特殊飲料的朋友歡迎去嚐鮮看看！ https://www.instagram.com/p/CaXdiLoPw8f/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/Cab1EQJJQ91/?utm_source=ig_web_copy_link 香菜美食推薦：大港參貳牛排館 地址：高雄市鹽埕區五福四路32號 紐西蘭肋眼牛排 $390 +爆量香菜$39／骰子牛排8oz(平日午餐限定) $180 +雙倍起司 $40 編輯推薦：★★★★ 蔥花控、香菜控完全抵擋不了的鐵板牛排！加好加滿！老鹽埕這家復古平價牛排，牛雞豬雙拼三拼隨你拼、喜歡海鮮的，還有鐵板魷魚可以點 ，還有加麵不加價 ！隨餐還附爆漿餐包，必喝的玉米濃湯也是無限取用。骰子牛是剛好入口的大小，牛肉先嫩多汁再加上鹹香的起司實在太罪惡，肋眼牛排熟度建議5分熟，份量非常足夠，肉質軟嫩不乾柴，搭配香菜一起吃又香又解膩！ https://www.instagram.com/p/CeArbBFJsqt/ 以上7間香菜美食不止甜的鹹的都有，吃的喝的也都有！原本以為以香菜為主題的食物很少，沒想到編輯這麼認真一找發現其實有很多商品耶！有著台灣抹茶之稱的芫荽（香菜），在國外也很多人用它來做創意料理喔！以上八間推薦給你們，有更多好吃好喝的香菜商品也歡迎多多留言跟編輯分享喔～ 撰文編輯 #sue 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉全台榴槤美食推薦 👉台中第三市場美食推薦 👉台中第五市場人氣美食推薦 #YuRay廚坊 #偑巷咖啡Fong Siang CAFE #大港參貳牛排館 #桂蘭麵 #歡喜吐司 Love Toast #泰迪這甜點 & 陳男製菓 #清水茶香 #青春．Aoharu Burger #香菜 #香菜盤點 #香菜美食 

台中｜桂蘭麵 超級好吃的文青小麵店

「2020🍜1025」 桂蘭麵 超級好吃的文青小麵店 滷肉飯加香菜$35 滷汁不會死鹹 肉很嫩 搭配香菜超好吃 不喜歡香菜也可以點滷肉飯就好🤣 桂蘭滷肉麵$40 跟飯的調味應該是一樣 就是主食的基底是麵食 桂蘭乾拌麵$40 普普通通家常味 隔間肉湯$40 肉質軟嫩 湯很好喝 小菜$35、溏心蛋$20 豬肝、豬耳朵 豬肝很嫩很好吃 豬耳朵的調味也很讚 溏心蛋好吃 當天雞腿麵售完了好難過咩噗QQ 希望有空再去的時候可以吃到招牌雞腿麵 地址：404台中市北區崇德路一段503巷49號 電話：04 2236 7710（但不接受訂位） 營業時間：11:00～13:30+17:00～19:30 #台中美食#台中#台中午餐#台中晚餐#午餐#晚餐 #桂蘭麵#台中北區#台中北區美食#桂蘭ランチ#lunch #dinner#noodles #

台中特色老宅美食-桂蘭麵

#台中美食 #桂蘭麵 這次分享的是老宅麵店 主要是賣麵&滷肉飯 裡面東西都滿平價並充滿古早味 最貴50元 484很平價 原本要吃雞腿麵$50 不過賣完了 生意滿好的 去的時候很多東西都售完 這次吃 桂蘭乾拌麵$40 滷肉飯加香菜$35 地瓜葉$35 蛤蜊湯$40 食物的味道都滿好的 很有懷舊的感覺 大推蛤蜊湯!!!! 超鮮超好喝 必點 ps. 如果不喜歡加香菜 也有加蔥的滷肉飯 - 地址:台中市北區崇德路一段503巷49號 營業時間: 11:00–13:30;17:00–19:30 （w1 w2公休） 可能提早售完 電話;04 2236 7710 #滷肉飯#拌麵#老宅 #FoodGasm #foodphotography #Foodstagram #foodie #eeeeeats #fo_eat_od #foodporn #food #foodcoma #foodpics #popyummy#麵食

桂蘭麵｜台中北屯小吃．價格超划算東西超好吃，雞腿麵才50元♡

#saisai_foodie #saisai_taichung #賽在台中 發了就好多人問，是前幾天去吃的。 #桂蘭麵 真的不愧是便宜又好吃，雞腿麵的雞腿肉很嫩，而且上面的鹹蔥醬也很對味，裡面的麵也不軟爛，搭配店家的辣椒，真是不得了。 手切滷肉飯的肉因為手切，會比較大塊一點。 飯被醬汁弄的很濕很均勻，這絕對是加分，我愛醬汁多多的滷肉飯🙋🏻‍♀️ 肉有肥有瘦醬汁不會過鹹卻夠味~ 小菜我推薦煙燻豬耳朵，煙燻味道很濃，豬耳朵我覺得比較不油膩很好吃，可是男友覺得太乾，每個人喜好不同，但是喜歡煙燻的朋友必點♡ Oh對@蛤蜊湯也很好喝，喝完也不會一直想喝水~ 店家在巷內，不好停車建議騎車來~ 啊價格在最後一張有喔(•ؔʶ̷ ˡ̲̮ ؔʶ̷)✧ 𓌉 𖥧ꎺ About me ◡̈✧ 𖦥 Instagram” https://www.instagram.com/saisai_style/ 𖦥 Facebook” https://www.facebook.com/imsaisaitw/ 𖦥 Blog” https://sai083.pixnet.net/blog 𖦥 Foodie Vlog” https://reurl.cc/5llbyz #台中美食 #台中北屯 #台中北屯區 #台中北屯美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中美食之旅 #台中小吃 #北屯區美食 #北屯美食 #taichungfoodie #北屯區 #波波發胖 #波波打卡 #波波黛莉的異想世界 #popyummy #popyummy台中 #popdaily #popdaily波波黛莉的異想世界 #poptour #poptour台中 #相機食先 #相機先食 #fujixt3 #fujixf27mm #27mmf28 

桂蘭麵｜有深度的辣椒醬絕對要加🫕

#肉肉揪謀迎 🦋 麵➰ 香氣 與辣味 雞肉滑嫩🔅 一小碗 就很 讚➰ Wawa們〰️ 今天肉肉來吃的這家 受到大家歡迎的超狂麵店 🔜桂蘭麵 就是即使排隊也要吃到的好味道🚀 位於崇德路的巷弄裡 有著鬧中取靜的老宅氣象🏚️ 有著小型燈箱招牌 以及銹化年代感招牌 還留著當年還是衛道路的門牌⏳ 不同時間線交織在這裡 形成特別的時光感💡 店內有古早的小樓中樓樣式 上方的磚牆跟老座椅🧱 也非常票釀 老鐵窗裝飾著窗邊吧檯桌 還有以老麵攤改成的醬料台 店內座位都是比較小而密集的樣式🧲 所以移動時要小心喔 店內還有著很多點綴的小物 讓店內的氛圍也很特別🪔 餐點也都是屬於量不大的新文青風格餐點 食用無壓力這點很推 生意真的超好🎏 真的是以手藝征服大家 肉肉想像自己上去閣樓又下來後點起惹🛎️ 桂蘭雞腿麵 手切滷肉飯爆多蔥 蛤蠣湯 地瓜葉 小黃瓜 煙燻豬耳朵 ▪️桂蘭雞腿麵 ➸ 超滑嫩的雞腿肉肉 油亮油亮的讓人看的超餓🍗 麵麵本麵的Q度也是肉肉喜歡的 是台灣傳統扁麵的型態 量不多但是由於有著雞肉本身的油脂 以及蔥蒜末的調味醬🧄 整個有著超乎份量的飽足感 但實際上仍然不會太撐 頗有餘韻的小碗麵麵 ▪️手切滷肉飯爆多蔥 ➸ 就是爆多蔥 飯飯也是軟硬適中 重點的主角滷肉非常油香☁️ 而且他的量跟蔥花 基本就是一口一半 非常夠味好吃 在口中咀嚼過的滷肉跟蔥花 又結合出了更鮮香的滋味✨ 小小一碗滷肉飯真的不簡單 ▪️蛤蠣湯 ➸ 可以說是台灣代表湯湯之一的蛤蠣湯🦪 不用太多調味就非常鮮甜 湯頭是雞湯的基底 加上蛤蠣本身的海鮮味🍲 清淡的的湯頭又帶有濃郁的味道 整個就是口齒留香 ▪️地瓜葉 ➸ 吃飯一定要吃菜菜🥬 肉肉更偏愛深綠色蔬菜一點 簡單燙過加上蒜末 就非常可口好吃 ▪️小黃瓜 ➸ 小黃瓜真的大推 這裡的小黃瓜 有別於普遍切四段的小黃瓜🥒 只有切兩段 所以口感非常扎實爽脆 外層的醃製香味 內層還帶有些許的小黃瓜本身甜味💫 真的非常好吃非常推 ▪️煙燻豬耳朵 ➸ 也是台灣小吃界霸主之一的豬耳朵 一條耳朵裡有著軟軟又脆脆的兩種口感🕊️ 煙燻口味也非常夠味 超級開胃好吃 哪哪都是老闆的用心❣️ 然後真的要說說辣醬 有桂蘭香辣紅油 雖然是單純的辣油 但是香氣很夠很提味❤️‍🔥 然後是肉肉大愛的桂蘭海風辣椒 有著海鮮在裡面提味 吃下後是以擴散的方式在口中迸發 肉肉真心覺得這辣醬超厲害✏️ 雖然要排隊才吃得到 但有著滿滿誠意的小麵麵🪟 真的很值得排一下 超推薦大家來這裡吃吃抗抗👭🏾 📍 桂蘭麵 🏠 地址：台中市北區崇德路一段503巷49號 ☎️電話： 04 2236 7710 ⏰營業時間： 11:00~14:00，17:00~20:00 🚷公休： 週日週一 ◻️現場候位制 🎈FB：https:///www.facebook.com/guilannoodles/?locale=zh_TW 🎈IG： https://www.instagram.com/guilanmian/ 🎈IG：@guilanmian 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #肉肉呷美霸 #taichung #taichungfood #foodblogger #like4like #taichungtravels #台中探店 #台中美食地圖 #台湾女子 #台湾女子旅 #台中美食 #台中平價美食 #台中小吃 #吃貨日常 #台中麵店 #台中必吃 #台中午餐 #台中晚餐 #台中麵食 #北區 #北區美食 #北區午餐 #北區晚餐 #台中巷弄美食 #台中古早味 #排隊美食 #平價美食 📌 #桂蘭麵 #桂蘭雞腿麵

桂蘭麵 台中麵店 台中午餐 台中必吃美食 台中美食

• 桂蘭麵 📝 是一間價位非常親民的店! 非常推薦點雞腿麵 好好吃😋 小菜、辣醬自取~ 📌 食材評比：5✨ 1⃣ 桂蘭雞腿麵 50元🔻 各位鄉親朋友們! 這碗絕對是這間店的精隨所在😇 看那厚實大塊的雞腿又嫩又大塊🍗 上面灑著一點油蔥 那鹹香口感搭配著雞腿肉一起吃簡直絕配 麵的醬汁有一種傳統阿嬤的味道👵🏻 肉燥香氣瀰漫並在嘴裡散開 絕對吃起來大大滿足💕 小缺點是吃到底會有點偏鹹 (這時候就要來碗湯😂) 2⃣ 蘿蔔湯 20元🔻 蘿蔔湯的湯頭清甜，個人覺得不會太鹹 且蘿蔔很夠味! 一碗20塊👍 3⃣ 大陸妹 35元🔻 菜的份量算是拳頭大小 份量還蠻足夠的且吃起來菜很嫩喔~ 4⃣煙燻豬耳朵 35元🔻 豬耳朵是薄片的，軟骨脆脆的且味道還不錯 是個很入味的小菜，品質中上 推推 📌 服務評比：5✨ 店家態度很讚~非常有禮貌 小菜是自取喔! 📌 外觀及店內環境評比：5✨ 是一間老屋改造的店面，店內用餐環境乾淨整潔🙆🏻‍♀️ 唯一美中不足的是店內燈光偏暗 若不喜歡太暗的話可以坐靠窗喔! 店內播放的鋼琴音樂也很喜歡~ 能讓人在吃飯時擁有愉悅的心情及良好的用餐環境👍🏻 📝總評： 整體而言非常滿意😍 當天於還沒營業就去，已有幾位客人在等候店家開門 約11點初店內已坐了五六組客人 由此可知生意很好哈哈 推薦大家來吃看看😚 菜單 - 🔎#ans_taichungfood - #桂蘭麵 🚊台中市北區崇德路一段503巷49號 📞可外帶內用 ⏰不限時 💰一人平均消費約100元內，價位親民 🏘僅此一間 📢 營業時間 星期一、二休息 其他天 11:00-13:30 / 17:00-19:30 想吃雞腿麵建議早點來! _ #台中 #台中美食 #台灣美食#台中北區美食 #台中北區 #台中美食地圖 #台中必吃#台中麵店 #台中小吃 #台中食記 #北區美食 #foodphotography#4foodieforfoodie#popyummy#foody#taiwan#yummy#foodie#yum#likeforlikes #대만 #요리 #음식 #요리스타그램

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台中｜桂蘭麵超級好吃的文青小麵店

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