格蘭傑打造大人專屬的甜蜜風味，用蛋糕歡頌每一個快樂時光

善於發揮無窮想像與創意的格蘭傑，以生活中歡笑慶祝的美妙記憶為靈感，用甜美與令人陶醉的單一麥芽威士忌來歡頌每一個快樂時光，推出2020年全新限量商品「蛋糕 – A Tale of Cake」，慶祝關於由甜蜜蛋糕所帶來的一切美好。除了這款帶著複雜、甜美、蜂蜜與白巧克力的限量酒款之外，格蘭傑更與世界最佳甜點師多米尼克·安塞爾（Dominique Ansel）與專業的調酒師攜手合作，將蛋糕與調酒搭配在一起，打造獨一無二的《CakeTail》。 格蘭傑推出全新限量商品「蛋糕- A Tale of Cake」歡頌每一個快樂時光 托卡伊貴腐甜白酒是來自匈牙利托卡伊（Tokaj）地區的珍貴甜點酒，全新的限量商品「蛋糕」靈感來自格蘭傑的總製酒師比爾‧梁思敦博士（Dr Bill Lumsden），他發現無論是和奶奶一起動手做甜點，或是女兒為他做的翻轉鳳梨生日蛋糕，一切所有的快樂回憶都跟蛋糕有關，於是他開始思考如何可以把蛋糕魔力放進單一麥芽威士忌裡面。秉持比爾博士瘋狂科學家的實驗精神，他將威士忌放入來自匈牙利的托卡伊（Tokaji）貴腐甜白酒桶中進行換桶窖藏陳釀，打造出複雜且精妙的甜美層次，同時也帶著格蘭傑滑順的水果風味，這款限量的格蘭傑威士忌於焉誕生。 使用貴腐葡萄釀製而成。貴腐菌（Botrytis cinerea）在潮濕的條件下生長，使葡萄萎縮並濃縮其糖分，創造出獨特的風味。許多年前，對葡萄酒著迷的比爾博士對托卡伊貴腐甜白酒的甜美和獨特的蜂蜜風味深深著迷，隨即便採購了一批托卡伊的貴腐甜白酒桶開始進行威士忌熟成實驗，結果發現這些酒桶可以帶給格蘭傑不一樣風格的醇厚甜美。受這些早期實驗的啟發，比爾博士使用了皇室托凱酒莊（Royal Tokaji）的托卡伊貴腐甜白酒桶打造這一款格蘭傑限量版「蛋糕」。 蘇格蘭最高的銅製蒸餾器賦予格蘭傑細緻的酒體與豐富的水果花香風味，這是因為蒸餾器的脖子高度和長頸鹿一樣高，酒氣有更長的行程與銅對話，從而使酒體更加細膩，並具有更多的口味和香氣。蒸餾出來的新酒首先被注入美國白橡木波本桶進行熟成，進而帶出格蘭傑獨特的柑橘、香草奶油複雜風味；接著再將威士忌轉換至托卡伊貴腐甜白酒桶，進行換桶熟成，最後才得到這一款複雜甜美與水果調子的完美平衡。 格蘭傑總製酒師比爾博士 這款酒毫無疑問與蛋糕完美搭配，於是格蘭傑攜手被譽為「紐約的威利·旺卡」的甜點師 －多米尼克·安塞爾合作，以這款格蘭傑「蛋糕」為發想，打造出風味獨特的鳳梨船蛋糕，並邀請專業調酒師傑瑞米·勒·布蘭奇（Jeremy Le Blanche）創作鳳梨風味的Old Fashioned調酒，二者加成造就出獨特且美味可口的《CakeTail》，除了在多米尼克紐約的麵包店中限量販售外，為了滿足所有愛好者的味蕾，格蘭傑的社群頻道也將播出多米尼克與傑瑞米居家創作影片，讓甜點與威士忌的愛好者都可以在家享受這款「蛋糕」所帶來的美好。 此外，多米尼克和傑瑞米還發明了《CakeTail》雙人舞，歡頌格蘭傑最受歡迎的三款威士忌：經典格蘭傑、格蘭傑12年PX雪莉桶 Lasanta以及格蘭傑14年波特桶 Quinta Ruban。 格蘭傑以甜點與調酒打造CakeTail 比爾博士表示：「跟很多人一樣，我最美好的回憶很多是來自蛋糕，藉由在托卡伊酒桶中陳釀威士忌，我捕捉了格蘭傑 蛋糕- A Tale of Cake 裡那恣意於蛋糕樂事的歡樂時光。這款威士忌酒體呈濃豔的紅銅色，味道鮮明帶著甜美、複雜而多層次的蜂蜜、白巧克力與水果味和淡淡的薄荷味。如各位所期待的，當它與蛋糕一起品嚐時，滋味令人驚嘆，我們樂見多米尼克將其靈感活發地揮在他的《CakeTail》作品中。」 #CakeTail #格蘭傑 #蛋糕- A Tale of Cake 

竟然喝出來了！威士忌小白的我！好市多吉懶人包格蘭傑珍藏三桶！

竟然喝出來了！威士忌小白的我！ 好市多吉懶人包 🍷✨我一直在找那種 “喝下去會讓你停下來發呆一下” 威士忌這瓶！ 我找到了！！！ 最近在 Costco 試飲到一款🤩 🥃格蘭傑珍藏三桶🥃 說真的 一入口我就知道 ——這支酒 是有故事的 它以「波本桶」、「全新炙燒橡木桶」和「裸麥桶」 交織成甜美水果與柔和辛香料的輕盈威士忌 那香氣一聞就讓我放慢呼吸—— 梨子、蜜餞橙皮、香草🌿 還浮出奶油香草、白巧克力的感覺！ 好療癒的成熟韻味 越相處越心動🤎 📍Costco 限定販售！還可以試飲！ 👉 店內試飲資訊：7/30、8/2、20、24、28、30 👉 全台 Costco 獨家販售！ — 影片照片未經授權！不得任意轉載使用！ ™️ 尊重著作權 ®️ #多吉懶人包 #Glenmorangie #格蘭傑 #GlenmorangieTripleCaskReserve #好市多新品 #好市多獨家上市 如果你本來就對 格蘭傑的水果系威士忌有好感 這支真的要喝喝看🥹 而且拜託！ 一定要試飲😆 喝完你可能會立刻去搬一瓶回家（我就是） 🍑🍯三桶熟成的魔法🥃🥃 喝得出來！！der ~~ 這支威士忌的靈魂，是來自三種酒桶的熟成——波本桶、炙燒橡木桶還有裸麥桶，每一種桶味都有存在感，卻又融合得超和諧，不會互搶風采。 有種「喔～這就是被照顧得很好的酒」的感覺。

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