巷弄裡的古早味燒餅口感和想像中的不一樣

以燒餅為聞名，是在地人氣排隊名店，更是無數遊客造訪澎湖馬公早餐的首選，燒餅口感獨特，和常見燒餅截然不同，口味選擇多樣，甜鹹口味都有，建議提早前往或電話預訂。 在馬公市有三家店，這次我們來的是文康店，店家經營模式以外帶為主，許多人會選擇在附近找個小角落，或是帶回住宿，來品嘗這份熱騰騰的燒餅。 干貝蔥蛋燒餅 燒餅餅皮酥脆，內部口感厚實很像麵包。干貝蔥蛋部分，比較能感受到小魚干和蔥蛋的口感，整體口感豐富，有別於傳統燒餅的既定印象，創造出澎湖獨特的海洋風情燒餅。 建議到澎湖有規劃要吃鐘記燒餅的朋友，可以先問一下民宿是否有幫忙代訂，不然就自己前一天先預訂。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/zhongji-shaobing-f1140720/ 店家名稱 : 鐘記燒餅 店家地址 : 澎湖縣馬公市文康街35號 店家電話 : 06-926-0700 營業時間 : 06:00-10:00 公休日期 : 未固定公告，建議前往前先電話確認 更多美食探索 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #澎湖美食 #馬公美食 #鐘記燒餅 #馬公早餐 #澎湖早餐 #馬公燒餅 #澎湖早餐

抽籤點餐超好玩！酥脆蚵嗲、限量香菇蚵嗲，不能錯過的在地小吃

不能錯過的在地小吃，以現點現炸、外酥內嫩的各式炸物聞名，肥美鮮甜的蚵嗲，以及口感層次豐富的限量香菇蚵嗲都很熱賣，不知道點什麼吃就抽籤吧!讓每一次用餐都充滿期待與樂趣。 在裝醬料的時候發現一個很有趣的抽籤桶，就是如果不知道要吃什麼，可以用抽籤的，這個方法覺得好好玩，也很適合口味不同的家人跟朋友，而且用抽籤或許也能吃到自己固定會吃的品項以外的食物。 皮蛋 整體吃起來是很有層次的，裡面可以吃到蛋黃綿密濃郁的香味，接著是Q軟香甜的蛋皮，最後則是最外層像是餅乾一樣的粉漿，油炸後酥脆不油膩的口感和香氣。 蚵嗲 外層的皮一樣不會裹得很厚，一口咬下是蚵仔鮮甜肥嫩的滋味和湯汁，接著則是韭菜的爽口和脆甜，雖然蚵仔不算大顆，但裡面給的數量覺得不算少。 香菇蚵嗲（限量） 最底層是肥Q厚實的香菇，咬開的時候還有菇類的鮮甜湯汁，蚵仔跟韭菜的數量相較於蚵嗲會少一些，以菇的味道為主軸，蚵仔帶出海味的鮮，而韭菜則是增加了整體的豐富度。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/nantou-mingjian-food-xinjie-miaokou/ 店家名稱 : 新街廟口扣嗲 店家地址 : 南投縣名間鄉彰南路480號 店家電話 : 0919-145-204 營業時間 : 15:00-20:30 / 六日到21:00 更多美食探索 #美食 #果果愛 #果果愛Fruitlove #南投美食 #名間美食 #新街廟口扣嗲 #名間小吃 #名間炸粿 #南投炸粿

每日現烤雞腿排刈包，更不能錯過限量10元燒肉串

在樂群街上靠近自立街，在第五市場紅茶對面，攤位不是很顯眼，可烤爐傳來的陣陣烤肉香，想不被發現也難。 烤爐的部分是用電烤，烤到快完全熟成的時候，會塗抹醬料跟灑上調味粉。限量的燒肉串是許多老饕很愛的美食，建議想要吃要早點來買，因為聽說好快就賣完了。 燒肉串 有一點點醃製的香料味，口感紮實Q彈，咀嚼後有肉香和醬香。 燒肉割包 裡面的配料有酸菜跟花生粉，有不喜歡的配料要先說，肉的口感和肉串差不多，但少了醃制香料的味道，他們家的醬對我們來說不會太鹹。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-f1140801/ 店家名稱 : 興燒肉割包 店家地址 : 台中市西區樂群街50-6號 店家電話 : 0932 578 699 營業時間 : 06:30-12:30 賣完就收 公休日期 : 星期一 更多美食探索 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #台中西區美食 #興燒肉割包 #台中第五市場美食 #台中早餐 #台中西區早餐 #台中刈包

想吃鱘龍魚料理不用上谷關吃了，除了鱘龍魚料理還有多道台灣私房料理

來自於台中谷關松鶴部落的鱘龍魚老品牌魚之鄉，相信許多人跟我們一樣對這個品牌並不陌生，之前到谷關的時候也曾在店內品嘗過鱘龍魚料理，除了在現場有看到以流動的山泉水養殖的鱘龍魚外，也對餐廳烹調的料理念念不忘，於是在知道他們在大雅開店的時候，就選個一天來好好的品嘗。 鱘龍魚雙人套餐-B餐 l 岩燒鱘龍魚>鱘龍魚背部清肉，肉質Q軟 l 碧玉鱘龍粥>鱘龍魚骨熬成的湯底，鮮甜又好吃 l 鮮蔬鱘龍鬆>蝦餅、新鮮時蔬，搭配酥炸鱘龍魚肉丁，酥香爽口 l 蘆筍炒蝦仁>清爽又有著海味料理 l 季節時蔬>很清脆的清炒高麗菜 l 養生銀耳龍首鍋>豐富膠質的湯品，有白木耳、鱘龍魚軟骨，甘甜鮮美沒油膩感 l 現榨鮮果汁>依當季水果做變化，這次來是香蕉芭樂鮮果汁 單點 l 頂級魚子醬佐干貝>從魚子醬的位置一口咬下，才能品嚐豐富的層次感 l 紫蘇鱘龍滑>搭配自製梅醬，清爽感增加，帶出更多魚醬的鮮甜 l 糖醋排骨>酸甜鹹香合一，是一道經典料理，更像一道唰嘴的小點心 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/taichung-daya-food-cangxunwei/ 店家名稱 : 藏鱘味台灣私房料理餐廳 店家地址 : 台中市大雅區神林路一段92-1號 店家電話 : 04 2568 8892 營業時間 : 11:00-15:00 / 17:00-21:00 公休日 : 星期三 更多美食探索 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #大雅美食 #藏鱘味台灣私房料理餐廳 #寵物友善 #台中寵物友善餐廳 #鱘龍魚料理

美味的下午點心，香腸有肉汁，米腸腸衣不會咬不斷或咬不爛

經過這家烤香腸很多次了，大約800公尺左右就是大里區的十九甲，很常看到很多人在這裡，這一天想吃個點心，加上剛好要到附近，就繞過來買來吃吃看。 香腸和米腸都是自製，選用當天現宰溫體黑豬肉加上高粱酒製作，再灌入天然的豬腸衣裡。 大腸包小腸 配料有三種，薑片、酸菜、辣蘿蔔。 外衣有烤過的脆香，咬起來很容易可以咬開，裡面的肥瘦適中，肥的部分會有Q度跟些微肉汁感，在吃的過程中也會有些許的酒香，瘦肉的部分則是鮮嫩中帶有彈性，而米腸腸衣一樣好咬，加上有米粒的甜味，跟鹹香的香腸、油膏配在一起剛剛好。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-f1140520/ 店家名稱 : 蔣記黑豬肉香腸 營業地址 : 台中市太平區永豐路300號之7 營業電話 : 04 2279 1589 營業時間 : 14:30-21:00 公休日期 : 不定期 交易方式 : 現金 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #太平美食 #蔣記黑豬肉香腸 #大腸包小腸 #台中大腸包小腸 #太平大腸包小腸 #太平小吃

彩虹甕窯雞驚豔上桌，多樣熱炒與手路菜，家庭朋友聚餐首選

主打招牌彩虹大灶雞，甕窯雞風味的酥脆外皮與鮮嫩肉質，搭配七彩繽紛的醬料。除了烤雞，還有各式家常熱炒、手路菜、海鮮及蔬食，無論單點或合菜都能滿足家庭朋友聚餐的需求，重點是還免服務費，店家鄰近廍子公園、大坑風景區。 彩虹大灶雞 除了甕窯雞的雞油湯外，一盤七彩繽紛的醬料，讓烤雞有了色、香、味俱全的美好。外皮有著微微酥脆但又Q軟的口感，肉質口感有彈性，可以吃到肉的鮮嫩和烤過後濃縮在裡面的肉香和水份。 雞汁香悶筍 口感脆甜，接著筍香的香甜味在口中漸漸的愈來愈多，後面則是雞油的香味，把悶筍帶到更好吃的層次。 蔥爆醬牛肉 以牛肉的鮮、彈、香為主，中間則是不多的醬香和蔥香穿插，咀嚼到後面時，可以感受到肉的甜味和鮮嫩的口感。 鳳梨鮮蝦球 蝦肉Q彈脆甜，鳳梨汁和美乃滋滑順剛好綜合了最外層的乾，而酸甜則是讓整體變得更佳清爽。 白灼鮮海蝦 脆甜彈牙的口感，咀嚼後有滿滿蝦肉的甜味。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/taichung-food-ahong/ 店家名稱 : 阿鴻大灶雞 店家地址 : 台中市北屯區廍子路168號 店家電話 : 04 2239 0768 營業時間 : 11:00-14:00 / 17:00-22:00 更多美食探索 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #北屯美食 #推薦 #阿鴻大灶雞 #甕窯雞 #烤雞 #北屯甕窯雞 #大坑甕窯雞

超霸氣的蝦仁粉漿蛋餅，一早還有蚵仔煎、米糕、炒飯、鹹菜鴨可以吃

一家在地美食，對面就是知名的外埔肉粽，主要販售的品項有漢堡、蛋餅、手工抓餅、飯、湯、麵、點心、吐司、飲料，是一家結合中西式美食的早餐店，我們自己最推薦的就是放入整隻蝦子的蝦仁粉漿蛋餅。 蝦仁蛋餅 可以選一般或是古早味粉煎，我們選古早味粉煎。蝦子中間有剝殼，入口的時候會先吃到一些烤肉醬的醬香味，然後是蝦子鮮甜Q脆的口感。入口時可以品嘗到青蔥的脆口，和粉將外皮的Q彈，外面有煎過的香味，裡面是軟中帶甜的口感跟味道。 蚵仔煎 沒看錯，一早就有蚵仔煎可以吃，上面淋上的香甜的蒜泥油膏，聞起來很香，餅皮外酥內Q，搭配青菜一起咀嚼很有層次感，蚵仔不算大顆，但一樣有著鮮甜飽滿的美味。 紅茶（ 大杯 ） 甘甜順口，有著古早傳統的風味 。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-taichung-brunch-mixiu/ 店家名稱 : 米修廚房 營業地址 : 台中市外埔區中山路463號 營業電話 : 04-2683-4279 營業時間 : 06:00-13:00 公休日期 : 不定期公告 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #外埔美食 #米修廚房 #台中早午餐 #外埔早午餐

每日現流漁獲，生魚片新鮮現切，就是這麼清爽鮮甜

澎湖馬公市區人氣很旺的生魚片專賣店，主打新鮮現流漁獲、新鮮現切、多元生魚片種類，就連炙燒服務也很貼心的提供且不加價，讓不習慣生食的顧客也能品嚐生魚片。 店內的空間不算大，座位有限，除了現切的生魚片外，冰箱裡也有配好和標上價格的可以選購，沒有寫上價格的就是一盒500元。我們當天抵達的時間大約晚上6點多，很多特殊魚品項已經賣完了。 我們選一盒500，品項有紅甘、𩵚魠、旗魚、鮭魚、鮪魚，因為有小孩要吃，所以紅甘、𩵚魠、鮭魚我們有請店家幫忙稍微炙燒，炙燒不用另外加價。 每一片肉質滑順、清爽鮮甜，厚度適中。 鮮度跟口感對我們來說都很滿意，建議早點前往才能盡情挑選更多特殊魚片喔！ 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/tuna-brother-sashimi-f1140727/ 店家名稱 : 鮪魚哥生魚片 店家地址 : 澎湖縣馬公市樹德路1號 店家電話 : 0971 000 149 營業時間 : 10:00-21:00 賣完就收 公休日期 : 星期二 交易方式 : 現金 更多美食探索 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #澎湖美食 #馬公美食 #鮪魚哥生魚片 #馬公生魚片 #澎湖生魚片 #生魚片

老麵製作而成的麵包，平價美味又好吃，適合帶到景點或是住宿享用

以老麵糰發酵製作，結合嚴選的食材搭配新鮮製作，有多款平價的麵包，也有販售蛋糕、小蛋糕、客製化造型蛋糕、甜點、布丁…等，另外有節慶糕點、伴手禮、牛蔥扎餅、雪Q餅、中秋月餅、季節甜點、餐盒、餐會點心、外燴餐點，不定期都有新品推出。 有別於大多麵包店出爐時間在下午時段，甜點手作的出爐時間從早上11點左右開始，下午則是以甜點為主，其中限量的招牌可頌則是有兩個時段，分別為早上10點跟下午3點，喜歡吃可頌的朋友可以事先預訂或是在這兩個時段來買。 手工可頌 最外層有蜂蜜的甜味，咬下一口有酥脆的咖滋聲，層次很豐富，裡面則是Q中帶軟。 起士條 鹹甜的滋味先碰觸到舌尖，接著則是麵包的Q軟跟甜味。 蔥胖 第一口是蔥的脆甜和清香，麵包體最外層也有烤過的香味，裡面鬆軟Q彈，還有麥香的甜味。 芋頭麻糬 芋頭泥很濃郁不甜膩，麻糬Q而不會太黏。 水晶布丁 水晶布丁那一層透亮的焦糖，滑順Q軟，有香味又不會太甜膩。 德式布丁 塔皮有著迷人的酥香，最上面有炙燒後的焦糖焦脆和香氣，味道甜甜的，中間跟滑嫩的布丁相比是比較扎實的口感，核桃的脆香，也有讓整顆布丁的層次變得更加豐富。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/nantou-puli-food-dessertwriting/ 店家名稱 : 甜點寫作 店家地址 : 南投縣埔里鎮中山路二段127-1號 店家電話 : 049-242-4263 營業時間 : 09:00-20:00 公休日期 : 星期日 交易方式 : 現金 更多埔里美食探索 #美食 #果果愛 #果果愛Fruitlove #南投美食 #埔里美食 #甜點寫作 #埔里蛋糕 #埔里甜點 #埔里烘焙坊 #埔里麵包 #埔里點心

以蔬食餐點為主打的早餐店，蛋餅酥脆、不油、口味層次豐富

距離中興新村也不遠，是在地自創品牌早餐店，以蔬食(素食)餐點為主打，以外帶客居多，也有騎樓或是路邊的座位可以內用。 台灣日日紅茶、 鮮奶茶 紅茶味道清甜，尾韻有茶香。奶茶，紅茶味比較多，兩個甜度都覺得不會太甜。 瑪格莉特蛋餅 餅皮外層酥脆，裡面軟嫩，有跟披薩一樣的起士的Q香，同時也能品嘗到九層塔的塔香，起士有微微的拉絲感，在咀嚼時會品嘗到番茄的湯汁和鮮甜脆口，中間則會品嘗到蛋煎過的香味。 紫菜玉米蛋餅 一次可以品嘗到餅皮和紫菜不同的酥脆感，咀嚼到中間的時候會有很像海苔的味道出現，玉米的量不多，但仍舊可以吃到和煎蛋相乘後的香氣與甜味。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-nantou-food-daydaytoeat/ 延伸閱讀 店家名稱 : 日日初食 營業地址 : 南投縣南投市光明南路47號 營業電話 : 04 9239 0666 營業時間 : 05:00-11:30 公休日期 : 星期一 交易方式 : 現金 #美食 #果果愛 #果果愛Fruitlove #南投美食 #日日初食 #南投早餐 #蔬食早餐 #素食早餐 #南投素食早餐

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巷弄裡的古早味燒餅口感和想像中的不一樣

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抽籤點餐超好玩！酥脆蚵嗲、限量香菇蚵嗲，不能錯過的在地小吃

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每日現烤雞腿排刈包，更不能錯過限量10元燒肉串

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想吃鱘龍魚料理不用上谷關吃了，除了鱘龍魚料理還有多道台灣私房料理

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美味的下午點心，香腸有肉汁，米腸腸衣不會咬不斷或咬不爛

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彩虹甕窯雞驚豔上桌，多樣熱炒與手路菜，家庭朋友聚餐首選

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超霸氣的蝦仁粉漿蛋餅，一早還有蚵仔煎、米糕、炒飯、鹹菜鴨可以吃

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每日現流漁獲，生魚片新鮮現切，就是這麼清爽鮮甜

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老麵製作而成的麵包，平價美味又好吃，適合帶到景點或是住宿享用

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以蔬食餐點為主打的早餐店，蛋餅酥脆、不油、口味層次豐富

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