台中美食-校園旁的美食

我們家很喜歡吃餃子，有時甚至每天吃也不覺得膩，這一家是被布條吸引後決定進來看看，我以前工作的區域就在四維街的附近，印象中那一區有好多美食。 醬香豆干 微微冰的豆乾，帶點Q度，咀嚼起來很香。裡面是有水份的不會太乾，滷汁也不會過鹹，會讓人想一口接一口很唰嘴。 滿足酸辣湯(大) 蠻適合一起共食的，覺得湯的味道比較像大滷湯多一些，可能跟這家的食物調味本來就不會很多有關，後來我們自己加胡椒跟醋，喝起來就跟記憶中的酸辣湯一樣夠味了。 水餃 每一顆都很飽滿，韭菜口味就能看得更清楚了，裡面是翠綠的韭菜搭配白色的餃子皮。肉與菜有著黃金比例的組合，調味一樣不會過重，品嘗得到肉的彈性和蔬菜的香甜，稍微帶點肉汁，吃起來不會太乾。感覺韭菜大於肉，食材用得很新鮮，一入口可以吃到滿滿的韭菜，脆甜中帶點肉香，喜歡韭菜的大推可以點來吃吃看。 實在大餛飩麵 ( 小 ) 他們家的餛飩是長條型的，外皮跟一般餛飩皮一樣，薄薄的帶點彈性，餡料紮實鮮甜，有肉的Q嫩跟香味，咀嚼起來很香。湯除了有大骨的清香之外，還有蔬菜跟蛤蜊的鮮，清爽美味不油膩。 完整文章: https://fruitlove.tw/post-f1120704/ #美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中南區美食 #南區美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #排隊美食 #人氣美食 #水餃 #餛飩麵 #酸辣湯 #高麗菜水餃 #韭菜水餃 #台中高工美食

台中美食-24小時的傳統麵包店

會來這家是因為有人說這家營業時間很特別，有別於一般13元的麵包大多只賣下午到晚上的時間，這家隱藏在市場內的平價麵包居然週一到週五是賣24小時，滿足各種時段想買麵包的顧客，而且口味多樣，結帳時還能使用Line pay 付款。 品項看起來很豐富，有甜的，也有鹹的。大多為13元，也有15或是20元的，13元的一次買8個100元更划算。 不會因為便宜或是營業時間長，麵包就比較小，大小跟一般同等價位是一樣的，很難想像市場裡有這麼一家特別的麵包店。 完整文章介紹+店家資訊: https://fruitlove.tw/post-f1120602/ #台灣旅遊 #Taiwantravel #台灣美食 #popyummy #yummyday #popdaily #foodie #美食 #美食日記 #飲食日記 #taichungcity #taichungfood #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中東區美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #麵包 #24小時 #餅店 #麵包店

不輸王功的炸蚵嗲，外酥內鬆軟，蚵仔給的量不少

來自蚵仔產地芳苑的老闆娘，製作著美味的蚵嗲和炸物，環境乾淨、態度親切，蚵仔的量也給得不少。 蚵嗲 一入口蚵仔的肥嫩與鮮甜立刻充滿整個口中，彷彿就在產地吃到的一樣，完全沒有誇張的去形容，蚵仔的鮮度真得會想讓人豎起拇指給讚。 外皮薄脆加上韭菜的脆甜與水份，口感外酥內鬆軟，整個蚵嗲口感很有層次。 菜嗲 使用的是韭菜，外皮薄脆裡面有著韭菜的香味與脆甜，單吃味道偏清爽，可以搭配醬料風味更棒。 喜相逢 吃得到一些魚卵，但沒有到爆量的那種，可能跟季節有關，跟魚肉一起咀嚼，啵滋啵滋的加上肉的鮮甜，讓人吃完後還想再來一隻。 地瓜 是黃色地瓜，外皮是薄薄的，裡面是很有厚度的那種，口感扎實綿密，咀嚼後地瓜的自然的香甜到後面會愈來愈多，搭配炸得酥酥香香的外皮，覺得很唰嘴。 米糕 外皮稍微帶點厚度，就跟餅乾一樣酥酥脆脆的，裡面香甜軟嫩，甜度不會太多，吃得到米香味，鹹鹹甜甜的。 完整文章介紹+店家資訊: https://fruitlove.tw/post-f1120612/ #popyummy #yummyday #popdaily #foodie #美食 #美食日記 #飲食日記 #taichungcity #taichungfood #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中霧峰美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #蚵嗲 #菜嗲 #地瓜 #喜相逢 #米糕 #古早味 #霧峰美食 #人氣美食

台中美食-伴隨成長的記憶美食

休息一段時間的京享早點重新營業囉~ 燒餅油條+蛋 油條的部分可以選擇整條或是半條,這次選擇半條，外酥內軟層次豐富的燒餅, 加上香、酥、脆的油條 , 很簡單就可以讓早晨變得很幸福，燒餅加蛋裡面的蛋是玉米蛋 , 老闆會加上醬油 ,有需要加辣或是換其它的蛋記得事先說 。 蘿蔔糕 相當Q軟彈牙 , 帶點油蔥的香氣 。 甜燒餅 分紅豆與綠豆兩種口味 ，酥軟香甜 , 紅豆吃得到微微的顆粒感, 整體不會甜膩。 完整文章介紹+店家資訊: https://fruitlove.tw/post-49362196/ #美食#yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中大里美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #排隊美食 #人氣美食 #台中早餐推薦 #台中大里早餐推薦 #燒餅 #油條 #大里早餐推薦 #甜燒餅 #大里美食 #早餐 #蘿蔔糕

台中美食-不到1小時就完售的排骨飯

只賣中餐，聽說已經在地開了至少有30年以上，還沒開門，就有許多人在排隊了。店裡面冷氣很涼，我們原本打算內用，但後來發現店家僅提供外帶，只好買一買帶回家吃。 一共有三種口味，招牌是滷排骨飯，另外雞排也是相當搶手，當天輪我到買時，雞排已經賣完。 買了兩份排骨便當，光是看這滷的色澤跟聞到的味道，就讓人如同店名般覺得很可口。 附的紅茶感覺不是古早味的那種，但茶香甘甜濃郁，喝起來很順口，反倒有點像是到咖啡廳會品嘗到的味道。 菜色以當天為主。蔥蛋是附的，很多人都有加五元把蔥蛋換滷蛋，我們也跟著換一顆來吃吃看。最外層可以吃得到滷汁香香的味道，接著裡面一樣有香味，但同時保有蛋的香甜，吃起Q彈香甜，鹹度調得剛剛好。 先炸後滷的排骨的外皮沒有裹得很厚，感覺就是薄薄的一層把肉的鮮甜包住，滷汁的味道不會太鹹，在品嘗時可以吃得到肉的香味，口感很嫩帶點彈性，愈咬有著愈香的感受，會覺得跟鐵路便當裡的排骨味道很像，經典的古早風味，讓人吃過後還想要再嚐。 完整文章介紹+店家資訊: https://fruitlove.tw/post-f1120629/ #美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中霧峰美食 #霧峰美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #排隊美食 #人氣美食 #排骨飯 #雞排飯 #台中便當推薦 #霧峰便當推薦 #台中排骨飯推薦

台中美食-鍋香氣十足的炒麵，加上蒜泥超夠味好吃，骨仔肉湯料多，肉超軟嫩

位於興大附近一間人氣很旺的早午餐，不僅僅食物好吃、份量很夠和環境乾淨，看到老顧客還會親切的話家常，是一間有溫暖又美味的好店。夏天還有限定免費飲品。 炒麵 配料有高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、韭菜、半肥半瘦的肉燥，麵條香Q入味，有現炒的鍋香氣，還有蔬菜的甜味，跟到海產店或是快炒店點上一盤炒麵的感覺有點相像。 酸菜豬血湯 豬血上的蜂窩小孔吸足了湯汁，口感滑嫩帶點Q彈，沒腥味，給得量也不會太少。酸菜去掉大多的鹹，保留本身的甜跟爽口。湯頭清甜不油膩，有酸菜的香、大骨和豬血的鮮，喝起來很香很順口。 骨仔肉豬血湯 肉多於豬血，是一碗很實在的湯，鮮嫩中帶點彈性，咀嚼起來很香。湯頭多了肉的香，很像是燒肉店會附的雞湯，濃郁香甜。 完整文章介紹+店家資訊: https://fruitlove.tw/post-f1120613/ #popyummy #yummyday #popdaily #foodie #美食 #美食日記 #飲食日記 #taichungcity #taichungfood #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中大里美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #炒麵 #炒米粉 #豬血湯 #骨仔肉豬血湯 #酸菜豬血湯 #大里美食 #人氣美食 #早午餐

彰化美食-滷汁迷人的香味，爌肉皮Q肉嫩還可以吃到些許膠質

彰化爌肉飯各有千秋，這一家是讀者跟我們說很好吃，就找一天來品嘗看看。 爌肉飯 皮的部分外Q內嫩，有些微黏嘴的膠質感，肥而不膩。每一碗上面都有附上帶有胡椒香的菜脯，覺得跟粽子裡面會放的那種很像，可以增加整體口感的豐富，配著吃會讓人比較不會因為單一的味道而容易覺得膩。瘦肉的部分，吃得到肉香和肉的甜味，口感鮮嫩不柴，搭配一點點的肥肉，就是很完美的組合。 腳筋 外面有著中藥滷汁的香，口感燉煮的不會太軟，吃得到腳筋的Q彈跟鮮嫩的感覺，喜歡吃筋類的朋友大推可以點來吃吃看。 詳細文章介紹=> https://fruitlove.tw/post-f1120618/ #台灣旅遊 #taiwan #Taiwantravel #台灣美食 #popyummy #yummyday #popdaily #iseetaiwan #foodie #美食 #美食日記 #飲食日記 #changhuacounty #changhuafood #yummyday彰化 #彰化美食 #changhuatravl #changhua #在地美食 #人氣美食 #排隊美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #爌肉飯 #腳筋 #彰化爌肉飯

台中美食-鴨肉絲鋪滿滿看不到飯的鴨肉飯

每日限量的墩鴨湯，聽說非常好喝，但我們當天是下午四點初抵達已經賣完了，有想要喝喝看的朋友建議可以早點來買。 鴨肉飯(大) 鴨肉上面淋上鹹甜的醬汁，顏色和味道都變得有層次感。下面的白飯香Ｑ中帶點黏性，有吸到鴨肉的鮮甜，還有醬汁的香，鴨肉嫩而不柴，咀嚼起來很香，白飯配著鴨肉絲讓人好滿足。 下水湯 下水湯裡面的料很多，不僅僅吃起來沒有腥味，口感也烹煮得剛剛好。湯的部分，我本來以為會是比較清甜的那種，沒有想到會這麼濃香鮮甜，感覺是有費工夫熬煮很久的湯，這碗真得好好喝大推！。 完整文章介紹+店家資訊: https://fruitlove.tw/post-f1120608/ #popyummy #yummyday #popdaily #foodie #美食 #美食日記 #飲食日記 #taichungcity #taichungfood #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中東區美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #排隊美食 #人氣美食 #鴨肉飯 #下水湯

台中美食-酥香而不油膩的蔥油餅，還有滿滿料的韭菜盒子

美味的蔥油餅，好喝的西瓜汁，還有滿滿料的韭菜盒子，很適合當作下午點心的選項之一。 炸彈蔥油餅 很酥脆，雖然幾乎是用半煎炸的，但熱熱的吃沒有油膩感。裡面包裹著一顆蛋，加上鹹甜的醬汁，口感外酥內香嫩很好吃。 韭菜盒子 半月形的外型，外皮一樣是酥脆不油膩的感覺。裡面的料有豆乾、冬粉、韭菜和胡椒，口味對我們來說稍微偏重，配著飲料一起吃就剛剛好。這個皮是稍微有層次的，而且不會太厚，外面薄香酥脆，很像燒餅的最外層那種。裡面是軟軟ＱＱ的，是份口感很豐富又好吃的小點心。 西瓜汁 西瓜汁為新鮮現打，喝起來不會太水。炎炎夏日喝上一口西瓜汁，頓時感覺涼快許多。 完整文章介紹+店家資訊: https://fruitlove.tw/post-f1120609/ #popyummy #yummyday #popdaily #foodie #美食 #美食日記 #飲食日記 #taichungcity #taichungfood #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中東區美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #西瓜汁 #韭菜盒子 #炸彈蔥油餅 #蔥油餅 #下午點心

台中-用料實在，份量夠多，美味現炒

有一次到烏日附近想找吃的，注意到這家，是因為店名跟牛的叫聲一樣哞哞哞的很可愛。 蝦仁炒麵 蝦仁的腸泥有去除乾淨，這個部分對我來說很加分，口感上比較不會沙沙的，蝦仁給的量不算太少，吃得到蝦子的原本的鮮味和Q彈爽脆的口感。麵條同時吸收到了蔬菜的甜和蝦仁的鮮，加上一點點的醬香，整份調味不會太多，吃起來很順口、很香、很好吃。 海鮮燴飯 清爽甘甜的湯頭帶點微微的迷人蒜香味，微微的勾芡。蛤蜊煮得熟度剛剛好，看起來很飽滿，魷魚跟蝦仁給的量也不算少。米飯吸收到了所有食材的精華，同時又保有米粒的顆粒感與香甜，這入口滿滿的鮮甜滋味。 豬肉蛋炒飯 粒粒分明的炒飯，乾爽不油膩的炒飯，調味也不會過多，肉的部分有先醃製，鮮嫩中帶點彈性，米粒香甜但體積稍微偏細長，不確定是否用泰國香米，這是在一般賣炒飯的店很少有的口感，除了驚喜外更多的是享受到美食的開心，當然如果你習慣台灣圓潤飽滿的米型，對這道可能就會扣分。 店家資訊: https://fruitlove.tw/post-f1120623/ #美食#yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中烏日美食 #烏日美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #排隊美食 #人氣美食 #豬肉蛋炒飯 #海鮮燴飯 #蝦仁炒麵 #炒麵 #炒飯 #燴飯

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台中美食-校園旁的美食

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台中美食-24小時的傳統麵包店

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不輸王功的炸蚵嗲，外酥內鬆軟，蚵仔給的量不少

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台中美食-伴隨成長的記憶美食

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台中美食-不到1小時就完售的排骨飯

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台中美食-鍋香氣十足的炒麵，加上蒜泥超夠味好吃，骨仔肉湯料多，肉超軟嫩

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彰化美食-滷汁迷人的香味，爌肉皮Q肉嫩還可以吃到些許膠質

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台中美食-鴨肉絲鋪滿滿看不到飯的鴨肉飯

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台中美食-酥香而不油膩的蔥油餅，還有滿滿料的韭菜盒子

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台中-用料實在，份量夠多，美味現炒

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